后廚領(lǐng)班辭職報(bào)告

時(shí)間：2022-09-21 18:21:52 報(bào)告我要投稿

后廚領(lǐng)班辭職報(bào)告

　　在生活中，報(bào)告與我們的生活緊密相連，其在寫作上有一定的技巧。你所見(jiàn)過(guò)的報(bào)告是什么樣的呢？下面是小編收集整理的后廚領(lǐng)班辭職報(bào)告，歡迎閱讀與收藏。

后廚領(lǐng)班辭職報(bào)告

后廚領(lǐng)班辭職報(bào)告1

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)眼間半年過(guò)去了。想想過(guò)去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什么是真正的誠(chéng)信!是xx讓我見(jiàn)識(shí)了即人性又合理的管理體制!是xx讓我看到了過(guò)硬的服務(wù)技能!衛(wèi)生能做到一塵不染，和紀(jì)律嚴(yán)明的員工、加上團(tuán)結(jié)一至的精神、再有獨(dú)一無(wú)二的火鍋工藝，從而打造出了惠民縣獨(dú)特的“xx品牌”!是的，這就是xx為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會(huì)形式的改變，市場(chǎng)的不公平競(jìng)爭(zhēng)，就業(yè)壓力不斷加大，加上這襲卷全球的“金融風(fēng)爆”。無(wú)疑讓這

　　已進(jìn)入淡季的餐飲業(yè)是雪上加霜!

　　當(dāng)然，我相信通過(guò)我們的共同努力，會(huì)讓xx再創(chuàng)歷史輝煌!因?yàn)槲覀冇幸慌浅Ｓ蓄I(lǐng)導(dǎo)能力的干部。

　　隨著夏天的到來(lái)，也拉開(kāi)了火鍋淡季的序幕。店里員工的數(shù)量自然也不是那么緊張了，想想半年的時(shí)間已悄然臨近，在這時(shí)間即將夸過(guò)我們的“半年約定”時(shí)，我的心情十分沉重……天下沒(méi)有不散的宴席……不知道是不是自己的事業(yè)心太重……也許是想在外邊闖一片屬于自己的一片天吧……?半年合同期已滿……本人決定不再續(xù)約……不知道領(lǐng)導(dǎo)在20xx年**月31號(hào)之前能不能批下來(lái)?

　　雖然本人決定離開(kāi)，但是衷心希望xx能再上一個(gè)臺(tái)階，超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅(jiān)實(shí)的歷史基礎(chǔ)，能打造出一流的xx品牌，成為惠民的龍頭企業(yè)，提前進(jìn)入“國(guó)際市場(chǎng)”!相信xx品牌能做到百年不倒，xx企業(yè)萬(wàn)年不衰!讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧!!!

此致

敬禮!

　　辭職人：xxx

　　20xx年xx月xx日

后廚領(lǐng)班辭職報(bào)告2

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

　　您好！

　　真的不是我想辭職的，是您種種方面對(duì)待我的方式，讓我不得不辭職，一個(gè)人的忍耐也是有限度的吧，沒(méi)人愿意每天都挨罵吧，那真的是一種很難受的滋味，雖然我在咱們酒店工作的時(shí)間并不長(zhǎng)，但是我已經(jīng)完全的看清了這個(gè)地方，完全就不適合我待下去，我性子比較直，心里瞞不住事，想必您也不想看到一個(gè)整天對(duì)領(lǐng)導(dǎo)有怨言的領(lǐng)班吧，所以您就直接同意了我的辭職吧。

　　可能您都沒(méi)仔細(xì)的算過(guò)，您在這段時(shí)間的工作里面有多苛刻，我真的受不了了，沒(méi)事，我在這里幫您回憶回憶。

　　1、上個(gè)月我的一位下屬員工被顧客投訴，我去處理了，當(dāng)然我還是比較偏袒我們員工的，因?yàn)榫臀业慕?jīng)驗(yàn)來(lái)看，完全就是那個(gè)顧客沒(méi)事找事，無(wú)理取鬧，結(jié)果您說(shuō)我處理不當(dāng)，沒(méi)有做到把顧客放在第一位。

　　2、上個(gè)月月末的時(shí)候，前臺(tái)大廳的休息區(qū)桌子上有果皮，明顯是顧客吃的然后扔在那的，您說(shuō)我沒(méi)有做好監(jiān)督工作，這種情況就應(yīng)該第一時(shí)間處理，否則別的顧客坐在那看著都不舒服，這點(diǎn)我也能理解，但是我也不能無(wú)時(shí)無(wú)刻的在大廳看著吧，難道我其他工作不做了？

　　3、這個(gè)月，手里員工出現(xiàn)幾次遲到的現(xiàn)象，這點(diǎn)我已經(jīng)該批評(píng)批評(píng)，該扣工資的扣工資，但是還是免不了您的一番“指點(diǎn)”，說(shuō)我管理員工的方式有問(wèn)題，以前無(wú)論哪個(gè)領(lǐng)班都不會(huì)讓員工出現(xiàn)這種三番五次的遲到，這是我能決定的嗎？腳長(zhǎng)在她們身上，她們想遲到，我也沒(méi)辦法。

　　還有太多太多諸如此類的事情了，我感覺(jué)您就像是看我不舒服，故意找各種理由來(lái)批評(píng)我、擠兌我一樣，雖然說(shuō)我作為酒店的領(lǐng)班，對(duì)一家酒店的運(yùn)轉(zhuǎn)盈利方面很重要，但是您也不能這么事無(wú)巨細(xì)的要求我吧，您可能是希望有一個(gè)完美的領(lǐng)班，那很抱歉，我不是，您就另找賢才吧，我不行，我達(dá)不到您的要求。我也不是第一次做領(lǐng)班了，您在我的簡(jiǎn)歷上不是看不到，xx年到xx年，我在xx酒店做了四年的領(lǐng)班，您覺(jué)得我會(huì)不熟悉這個(gè)崗位？我會(huì)不知道自己每天要干什么？我會(huì)像您說(shuō)的那么不堪？我覺(jué)得我這段時(shí)間受的委屈，比我十年來(lái)的都多，我上下好歹也是個(gè)領(lǐng)導(dǎo)吧，您整天當(dāng)著我員工的面批評(píng)我，我的面子往哪擱，此時(shí)此刻，多說(shuō)無(wú)益，我跟酒店的到此為止，可能您這里真的是一家好酒店，但是對(duì)待員工真的不咋地，拜拜了。

此致

敬禮！

辭職人：xx

　　20xx年x月x日

后廚領(lǐng)班辭職報(bào)告3

尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：

您好!

　　我是廚房員工xxx，在這里已經(jīng)工作兩年了，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)在這兩年的時(shí)間里對(duì)于我的照顧和幫助，在這里首先為我的辭職給酒店帶來(lái)的損失深表歉意。

　　在酒店工作的這兩年里，我的烹飪技術(shù)有很大的長(zhǎng)進(jìn)，這雖然是一個(gè)熟能生巧的活計(jì)，但也需要酒店為我提供一個(gè)良好的平臺(tái)才可能實(shí)現(xiàn)技能的提高。還記得我剛進(jìn)酒店的時(shí)候，對(duì)于烹飪的很多技能還不是很熟悉，特別是有很多的菜品我都是第一次接觸，我不是一個(gè)非常有經(jīng)驗(yàn)的廚師，之前接觸的廚師工作也并沒(méi)有這么高級(jí)，因此剛到酒店的`時(shí)候，我更像是一切從頭開(kāi)始學(xué)習(xí)一樣，雖然之前有一定的基礎(chǔ)，但是每個(gè)酒店都有自己的特色，這對(duì)于我們廚師來(lái)說(shuō)，每改變一次工作環(huán)境就將面臨著新的挑戰(zhàn)，但是酒店給我了充分學(xué)習(xí)和發(fā)展的平臺(tái)，讓我在最短的時(shí)間內(nèi)熟悉了盡可能多的烹飪技術(shù)，這對(duì)于一個(gè)廚師來(lái)說(shuō)是一個(gè)難能的機(jī)會(huì)。我一直都很感激酒店為員工所做的一切。

　　感謝酒店在這兩年的時(shí)間里給了我一個(gè)發(fā)展自己的機(jī)會(huì)，在酒店掌握的烹飪技術(shù)以及接受的培訓(xùn)，讓我對(duì)廚師這個(gè)職業(yè)有了更加深的認(rèn)識(shí)。作為一名廚師，的愿望就是自己的廚藝可以得到顧客的認(rèn)可，但是眾口難調(diào)，顧客的評(píng)價(jià)雖然是我們前進(jìn)的動(dòng)力，同時(shí)也給了我們一個(gè)挑戰(zhàn)，只有不斷地學(xué)習(xí)、創(chuàng)新才能夠更好地勝任這個(gè)職業(yè)。

　　本來(lái)作為一名打工者，有好的發(fā)展機(jī)會(huì)就應(yīng)該好好地把握和珍惜，但是我卻不得不在此刻呈上我的辭職報(bào)告，我也只能夠安慰自己天下沒(méi)有不散的宴席，因?yàn)槲覀€(gè)人的一些原因，我不得不做出這樣的選擇。我也知道一個(gè)廚師對(duì)于酒店的生意會(huì)有多大的影響，為此我也覺(jué)得十分的愧疚，只希望酒店在今后可以找到一個(gè)更好的廚師，以減輕我心中的愧疚。為了使酒店以后的生意不受到影響，在我今后的工作中，我不會(huì)直接對(duì)酒店的秘密菜品對(duì)外進(jìn)行宣傳，這是我作為一個(gè)廚師會(huì)做到的最基本的職業(yè)道德，因此在這個(gè)方面酒店完全不用擔(dān)心。

　　最后還是需要感謝在一起工作的同事，要不是他們的指導(dǎo)和幫忙，我也不收獲這么多的東西，希望大家在今后的工作中更加順利，酒店生意興隆。

　　辭職

敬禮!

　　辭職人：

　　20xx年xx月xx日

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