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校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況報(bào)告

時(shí)間:2024-05-18 16:11:12 曉麗 報(bào)告 我要投稿

校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況報(bào)告(精選14篇)

  隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高,報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長(zhǎng),不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。那么什么樣的報(bào)告才是有效的呢?下面是小編整理的校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況報(bào)告,歡迎大家分享。

校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況報(bào)告(精選14篇)

  校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況報(bào)告 1

  為加強(qiáng)學(xué)校管理,提高安全衛(wèi)生意識(shí),營(yíng)造良好的、和諧的校園環(huán)境。學(xué)校長(zhǎng)期以來(lái)把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》精神和區(qū)教育局裝備中心的布置,我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下:

  一、健全組織,細(xì)化分工,針對(duì)薄弱點(diǎn)有的放矢地整改

  多年來(lái),學(xué)校一直把傳染病防控、學(xué)生飲食衛(wèi)生和校園環(huán)境安全工作作為學(xué)校工作的“重中之重”來(lái)抓,學(xué)校牢固樹立“安全第一、健康第一”的指導(dǎo)思想,建立了一支以靳鐘琦校長(zhǎng)為第一責(zé)任人,戴斌副校長(zhǎng)主抓、總務(wù)處正副主任分工負(fù)責(zé)的管理隊(duì)伍,管理人員分工逐層細(xì)化,明確責(zé)任主體,層層簽訂責(zé)任狀。明確誰(shuí)出問題誰(shuí)負(fù)責(zé)的責(zé)任追究制度?倓(wù)處強(qiáng)化過(guò)程管理,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改,把食品安全事件力爭(zhēng)降到零。針對(duì)春季傳染病高發(fā)期,學(xué)校組織班主任、后勤管理人員每天對(duì)走讀學(xué)生進(jìn)行一次晨檢,力爭(zhēng)杜絕傳染病在校園蔓延。建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,總務(wù)處做好對(duì)食堂的檢查評(píng)比,做到獎(jiǎng)懲分明。

  二、努力做到食品安全管理的制度化、常規(guī)化

  學(xué)校組織相關(guān)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》以及上級(jí)教育行政部門有關(guān)通知與精神。在全校開展食品安全宣傳活動(dòng),以板報(bào)、校園廣播、校園網(wǎng)、櫥窗等形式宣傳食品安全,努力形成人人講安全、人人監(jiān)督安全的校園氛圍。

  嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校制定的各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度,努力做到常規(guī)化。從業(yè)人員必須持健康證上崗,潤(rùn)州區(qū)裝備中心配送的食品原料、佐料、食品添加劑、包裝成品的食品,雞魚肉類、蔬菜類等在入庫(kù)前由食堂、學(xué)校后勤人員一同驗(yàn)貨,對(duì)于不新鮮,過(guò)期,霉變的一概杜絕入庫(kù)和使用。每頓的飯菜都要留樣48小時(shí)待驗(yàn),并存放在現(xiàn)定的小冰柜里。每樣留樣不低于100g后處理樣品,并作詳細(xì)的記錄,做好食品留樣工作。對(duì)賣不完的剩飯剩菜必須全部作為垃圾除理掉,絕不留到下一頓。認(rèn)真做好防蠅防鼠工作。操作間均配好紗門,下水口均有防鼠網(wǎng)。不留剩飯菜,米粒不灑落在地上,不引誘小動(dòng)物進(jìn)入,并在操作時(shí)關(guān)好紗門、窗。

  三、加強(qiáng)學(xué)校食堂、后勤人員管理,做好衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)工作

  新學(xué)期開學(xué),校長(zhǎng)室和后勤人員多次將食堂、后勤工作人員召集一起學(xué)習(xí)有關(guān)安全衛(wèi)生方面的知識(shí),要求工作人員規(guī)范操作,遵守衛(wèi)生管理制度,使食堂、后勤工作人員掌握了食品衛(wèi)生安全的基本要求,養(yǎng)成了良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,上班期間穿戴清潔的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不準(zhǔn)工作人員在食堂內(nèi)吸煙、隨地吐痰和亂扔垃圾。積極配合食品藥品監(jiān)督部門和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)我校食堂衛(wèi)生與設(shè)備的檢查,虛心地聽取了專家們提出的寶貴建議,及時(shí)進(jìn)行整改,消除了可能發(fā)生的安全隱患。

  四、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的.食品衛(wèi)生、安全意識(shí)

  學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過(guò)課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。學(xué)校通過(guò)健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無(wú)產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。 利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對(duì)學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度,禁止學(xué)生到無(wú)證攤點(diǎn)就餐或購(gòu)買副食、飲料等商品。

  五、區(qū)裝備中心投入資金改善食堂環(huán)境及設(shè)備

  裝備中心購(gòu)置了不銹鋼餐具、廚具、加保溫桶、送餐車,湯桶,碗柜,鍋爐設(shè)備等。食堂環(huán)境整潔,庫(kù)房、粗加工間和操作間隔離,加工間生、熟食品分開,葷、素食品分開,加工生熟食品的容器、工具分開,食品分類存放,庫(kù)房堆放食品隔墻離地。

  六、安全防范,警鐘長(zhǎng)鳴

  為有效的控制學(xué)校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,裝備中心為學(xué)校食堂安裝了4只監(jiān)控?cái)z像,操作間1個(gè),備菜1個(gè),院間2個(gè)切實(shí)保障學(xué)校師生員工健康安全。

  學(xué)校保安隊(duì)杜絕一切非工作人員進(jìn)入食堂。在沒有學(xué)校相關(guān)人員的陪同下,非食堂工作人員不得進(jìn)入,有效預(yù)防投毒事件的發(fā)生。

  七、存在問題

 。1)學(xué)校因場(chǎng)地、經(jīng)費(fèi)原因,學(xué)校食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高。

 。2)學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時(shí)工,工資低,不夠安心。

  通過(guò)檢查,我們認(rèn)為我校的食堂食品安全工作處在正常、有序、健康運(yùn)行的軌道上,基本符合上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)文件精神的要求。今后我們將進(jìn)一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作

  繼續(xù)推向新的更高的層次。創(chuàng)造一個(gè)學(xué)生滿意,家長(zhǎng)放心,同行佩服,領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。

  校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況報(bào)告 2

  我校長(zhǎng)期以來(lái)始終把食品安全衛(wèi)生工作放在第一位,把食品安全作為學(xué)校工作的重中之重,抓平時(shí),重細(xì)節(jié)。根據(jù)馬龍縣教育局、馬龍縣食品藥品監(jiān)督管理局的要求,結(jié)合國(guó)家食品有關(guān)文件精神,我校本著對(duì)教師對(duì)學(xué)生高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,20xx年9月對(duì)我校食堂展開了全面、認(rèn)真的自檢自查和整改,現(xiàn)將自檢自查和整改情況報(bào)告如下:

  一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)

  為了加強(qiáng)對(duì)師生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全管理,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了膳食工作委員會(huì):范禮發(fā)校長(zhǎng)為組長(zhǎng),實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。

  每學(xué)年初,學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要性。

  二、對(duì)代炊人員進(jìn)行培訓(xùn),持證上崗。

  三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。

  建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由張光林老師做好對(duì)食堂每天不少于一次的檢查督促,做到有記錄。

  四、把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:

  (1)把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

  (2)把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、用具都高溫消毒。

 。3)把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。代炊人員必須取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗,工作人員進(jìn)入食堂必須穿工作服。

  (4)杜絕非工作人員進(jìn)入灶房操作間。

  五、嚴(yán)格搞好營(yíng)養(yǎng)餐管理。切實(shí)按舊縣中心校的要求做好營(yíng)養(yǎng)餐食品的簽收、交加工等管理工作。

  六、建立校長(zhǎng)陪餐制。

  七、建立學(xué)校膳食委員會(huì),專門負(fù)責(zé)收集和反映師生對(duì)學(xué)校食堂的意見和建議,定期和不定期對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行檢查、督促。

  八、整改措施

  (1)加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。學(xué)校和食堂要通過(guò)課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。

  (2)加大管理力度,食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。

 。3)全面停止使用一次性碗、筷,杜絕食源性疾病的.發(fā)生。

 。4)學(xué)校通過(guò)健康教育,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無(wú)產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

  (5)要求保證廚房地面排水溝暢通,及時(shí)清理積水。

  (6)做到生熟食分開存放,生熟食盆分開使用并標(biāo)明生熟字樣。不得為學(xué)生提供隔夜、變質(zhì)的食品。冷藏柜內(nèi)要做到生熟食分開存放、要保持清潔。食品儲(chǔ)藏間不得存放有毒、有害物品及個(gè)人用品

 。7)、必須建立和完善食品、原料采買的索票、索證及登記制度。

  九、存在問題

  現(xiàn)在我新校食堂條件有些差、特別是房子較擁擠,較難開展工作。但是,我們要持之以恒做到上述幾條,堅(jiān)決杜絕食物中毒事故的發(fā)生,再接再勵(lì),把食堂衛(wèi)生工作做得更好。

  校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況報(bào)告 3

  20xx年7月2日區(qū)食品監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)一行5人到我園進(jìn)行食堂工作檢查,讓我園及時(shí)發(fā)現(xiàn)食堂管理工作當(dāng)中存在的不足,對(duì)檢查出來(lái)的問題我們及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)救,進(jìn)一步完善了食堂衛(wèi)生安全制度,取得了較好的'效果,現(xiàn)將食堂衛(wèi)生安全整改工作匯報(bào)如下:

  一、確定領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),加強(qiáng)明確責(zé)任

  針對(duì)食堂出現(xiàn)的問題,我園領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此非常重視,在7月2日下午召開了食堂衛(wèi)生工作會(huì)議。對(duì)此次食堂衛(wèi)生工作進(jìn)行了扎實(shí)的安排,并成立了食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由園長(zhǎng)主抓食堂衛(wèi)生安全工作,真正做到了“領(lǐng)導(dǎo)包抓,要求明確,責(zé)任到人”。通過(guò)此次工作的開展,進(jìn)一步明確了相關(guān)人員責(zé)任,提高了認(rèn)識(shí),進(jìn)一步增強(qiáng)了食堂管理人員、食堂人員的法律意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。

  食堂衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組:

  組長(zhǎng):

  副組長(zhǎng):

  食堂負(fù)責(zé)人:

  二、存在的問題:

  1、食堂加工處理流程“生進(jìn)熟出”布局不規(guī)范。

  2、食品留樣容器無(wú)標(biāo)識(shí)。

  三、整改措施

  1、園長(zhǎng)已與7月5日放假后聯(lián)系工程隊(duì)對(duì)食堂重新進(jìn)行了裝修,按要求對(duì)食堂加工處理流程“生進(jìn)熟出”進(jìn)行了合理布局,已與7月31日完成。

  2、食品留樣容器已粘貼標(biāo)簽。

  總之,食堂管理是幼兒園后勤工作的重要組成部分,食堂衛(wèi)生安全工作是關(guān)系到幼兒及教師身體健康的頭等大事,安排好幼兒及教師生活,讓她們放心滿意,也是幼兒教育教學(xué)工作的重要保障。因此,今后我園會(huì)始終把食堂管理放在重要位置。在制度更加細(xì)化,責(zé)任更加明確的基礎(chǔ)上,我們將進(jìn)一步對(duì)照標(biāo)準(zhǔn),完善和健全各項(xiàng)制度,使我園食堂管理能上一個(gè)新臺(tái)階。

  校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況報(bào)告 4

  20xx年12月10日,運(yùn)城市食品藥品監(jiān)督管理局鹽湖區(qū)分局來(lái)我校進(jìn)行食堂常規(guī)工作檢查,分別檢查食品安全管理制度、食品原材料采購(gòu)流程、食品留樣及庫(kù)存情況。在檢查過(guò)程中,我校食品安全管理制度及食品安全事故應(yīng)急預(yù)案基本符合要求,食品留樣也十分規(guī)范,而食品原材料采購(gòu)的索證、索票工作還有所欠缺,庫(kù)房?jī)?nèi)食品原料分類上架存放并保持通風(fēng)透氣也沒有做到位。為此,運(yùn)城市食品藥品監(jiān)督管理局鹽湖區(qū)分局立即向我校公布了檢測(cè)結(jié)果并要求我校食堂進(jìn)行整改。

  對(duì)于食堂工作人員持證上崗、采購(gòu)索證、索票及庫(kù)存不合格的情況我校進(jìn)行了自查和整改。

  (一)自查情況如下:

  1、在購(gòu)買食品原材料時(shí),有些自認(rèn)為不需要索證、索票的食品原料就沒有進(jìn)行索證索票。

  2、倉(cāng)庫(kù)設(shè)在距離食堂較近,沒有考慮到通風(fēng)透氣等方面。

  3、工作人員應(yīng)領(lǐng)取證件后方可上崗工作。

  4、留樣應(yīng)有專柜留樣。

  5、清洗池不夠無(wú)標(biāo)志沒有區(qū)別使用。

 。ǘ┱那闆r如下:

  學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)工作人員針對(duì)此次食品藥品監(jiān)督管理局的整改通知,認(rèn)真學(xué)習(xí),并召開工作會(huì)議,排查問題所在,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),布置整改方案,嚴(yán)格責(zé)任到人,把好食品操作各個(gè)關(guān)口(食品采購(gòu)關(guān)、食品存貯關(guān)、食品操作關(guān)、食品安全關(guān)等),確保食品安全衛(wèi)生。針對(duì)此次事件,我校食堂針對(duì)食品采購(gòu)關(guān)、食品儲(chǔ)存關(guān)及常規(guī)工作整改如下:

  1、食品采購(gòu):

  (1)進(jìn)入學(xué)校食堂的食品,一定做到知根知源,一物一證。

  (2)對(duì)沒有證的農(nóng)產(chǎn)品,一定要問清來(lái)源,記清購(gòu)買的`時(shí)間及賣主是誰(shuí)。

 。3)沒有索證、索票或進(jìn)行登記的物品一律不準(zhǔn)進(jìn)入學(xué)校食堂。

  2、食品儲(chǔ)存:

 。1)學(xué)校食堂采購(gòu)的食品原材料一定要進(jìn)行分類離地上架存放。

 。2)庫(kù)房安排在通風(fēng)透氣性良好的地方。

 。3)庫(kù)房要做到隨時(shí)消毒,并且隨時(shí)檢查是否有變質(zhì)的食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即當(dāng)廢棄物處理。

 。4)做好食品留樣工作并做好記錄工作。

 。5)做好餐具消毒工作,做到每餐后消毒,認(rèn)真做好消毒記錄工作。

  (6)做好廚房廢物處理工作,并做好登記。

 。7)保證廚房油煙機(jī)工作正常,定期清洗并保持正常使用。

 。8)已增設(shè)清洗池,并注明標(biāo)示,區(qū)別使用。

  3、常規(guī)工作:

  (1)不斷完善食品安全管理制度。

 。2)把好食品采購(gòu)關(guān)、食品存貯關(guān)、食品操作關(guān)。責(zé)任到人,發(fā)現(xiàn)問題,一查到底。

 。3)抓好食堂環(huán)境衛(wèi)生工作,隨時(shí)保持食堂干凈整潔。

 。4)熟食操作時(shí)嚴(yán)格遵守操作規(guī)范。

  校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況報(bào)告 5

  根據(jù)市教育局開學(xué)工作檢查情況通報(bào),我校食堂食品留樣環(huán)節(jié)還存在問題,本著對(duì)學(xué)生高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,按照上級(jí)要求對(duì)食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真的自檢自查和整改,現(xiàn)將整改情況報(bào)告如下:

  一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)

  為了加強(qiáng)對(duì)師生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全管理,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,實(shí)行分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。

  學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)文件,要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到學(xué)校安全衛(wèi)生工作的重要性。

  二、加大宣傳教育力度,增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。

  學(xué)校通過(guò)課堂教育、板報(bào)、視頻講座等多種形式加大教育力度,告誡學(xué)生不吃霉變食品,不買三無(wú)產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學(xué)生增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí)。利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座,開展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

  同時(shí),也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。

  三、健全衛(wèi)生、食品管理制度,簽訂了《赤壁鎮(zhèn)小學(xué)食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任狀》,落實(shí)衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,做到了層層分管,人人有責(zé)。

  四、把好四個(gè)關(guān),杜絕食物衛(wèi)生安全事故的發(fā)生:

 。1)、把好采購(gòu)、加工關(guān):采購(gòu)時(shí)實(shí)行索票索證制度,認(rèn)真做好驗(yàn)收工作;加工做到燒熟煮透,特別是及時(shí)做好食品留樣工作,做到了:

  1、學(xué)校食堂為師生提供的每餐、每樣食品都必需由專人負(fù)責(zé)留樣。

  2、學(xué)校每餐、每樣食品必須按要求超過(guò)100g,分別盛放在己消毒的餐具中。部分食品還要帶些湯汁。

  3、留樣食品取樣后,必須立即放入完好的食品罩內(nèi),以免被污染。

  4、等留樣食品冷卻后,用保鮮膜密封好(或加蓋),并在外面標(biāo)明留樣時(shí)間、品名、留樣人。

  5、食品留樣在密封好、貼好標(biāo)簽后,必須立即存入專用留樣冰箱內(nèi)。

  6、用于留樣的`容器必須滿足消毒、無(wú)菌要求。

  7、每餐必須作好留樣記錄:留樣時(shí)間、食品名稱、留樣人,便于日后備查。

  8、留樣食品必須保留48小時(shí),時(shí)間超過(guò)后方可倒掉。

  9、留樣冰箱為專用設(shè)備,留樣冰箱內(nèi)嚴(yán)禁存放與留樣食品無(wú)關(guān)的其它食品。保證從原料(成品)的采購(gòu)、簽證、驗(yàn)收、保管、加工等各環(huán)節(jié)嚴(yán)格按章操作,消除衛(wèi)生安全隱患,杜絕一切事故發(fā)生。

  (2)、把好“消毒”關(guān)。本學(xué)期將餐廳的2臺(tái)大容量消毒柜進(jìn)行了更換,幼兒園5個(gè)班均配了新的消毒柜,每天按時(shí)對(duì)所有的餐具、用具進(jìn)行清洗,浸泡消毒和高溫消毒。

  (3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。三月份學(xué)校組織對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行了健康檢查和食品衛(wèi)生培訓(xùn),工作人員進(jìn)入食堂必須穿工作服。

 。4)、杜絕非工作人員進(jìn)入儲(chǔ)藏室和操作間。

  五、切實(shí)做好督餐工作,做到每餐有值周教師,每班有督餐教師。

  與此同時(shí),學(xué)校還舉一反三,強(qiáng)化學(xué)校安全工作管理,努力打造平安和諧校園,主要作法:

  1、維修更換監(jiān)控設(shè)施,保證校園重點(diǎn)部位全天候電子監(jiān)控。

  2、簽訂并落實(shí)班主任班級(jí)安全責(zé)任狀、值周教師責(zé)任狀、路隊(duì)護(hù)送教師責(zé)任狀、任課教師課堂責(zé)任狀和相關(guān)工作制度,實(shí)行班主任包班、任課教師包課堂、值周教師包周、路隊(duì)護(hù)送教師包隊(duì)的責(zé)任包保體系,做到了校園每一時(shí)段、每個(gè)區(qū)域都有教師在監(jiān)管學(xué)生的安全。

  3、加強(qiáng)了對(duì)家長(zhǎng)租用的接送學(xué)生車輛的管理,查驗(yàn)相關(guān)證照和車輛保險(xiǎn)手續(xù),組織司機(jī)召開了安全教育會(huì),簽訂了安全責(zé)任書。

  我們深知學(xué)校教育無(wú)小事,安全責(zé)任大于天,在以后的工作中,我們要在思想認(rèn)識(shí)上牢固樹立對(duì)生命強(qiáng)烈的敬畏感、對(duì)人民高度的責(zé)任感,切切實(shí)實(shí)抓好學(xué)校安全工作,確保師生平安,社會(huì)穩(wěn)定。

  校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況報(bào)告 6

  一、成立安全隱患排查領(lǐng)導(dǎo)小組

  組 長(zhǎng):

  副 組 長(zhǎng):

  組 員:

  二、安全隱患排查整改范圍

  校園內(nèi)部安全隱患排查與學(xué)校周邊安全隱患排查,治安環(huán)境。

  三、安全隱患排查整治資料

 。ㄒ唬┬@內(nèi)部安全隱患排查

  1、校舍安全:是否抗震;消防狀況,重點(diǎn)排查樓道是否貼合安全標(biāo)準(zhǔn),通道是否暢通,是否有安全出口標(biāo)志,維修房屋是否做到“三同時(shí)”。是否安裝消防栓,應(yīng)急燈是否能夠使用,滅火器是否會(huì)正確使用并使用時(shí)光是否超時(shí)。用電安全,老化電路是否改造。

  2、學(xué)校器材設(shè)施安全檢查:包括體育器材設(shè)施的檢查與維修,鍋爐房是否離教學(xué)區(qū)、生活宿舍區(qū)50米以外。

  3、飲食衛(wèi)生安全:學(xué)生在校的飲水與食品。學(xué)校小賣部各類食品手續(xù)是否齊全、產(chǎn)品質(zhì)量是否貼合規(guī)定要求,配送中心的肉、菜、糧及其它材料質(zhì)量是否驗(yàn)收合格。

  4、交通安全:重點(diǎn)排查學(xué)生是否乘坐“三無(wú)”車,是否超速超員,是否乘坐三輪車,學(xué)生包租的車輛檢驗(yàn)是否合格,是否定期維護(hù)和檢測(cè),其司機(jī)資質(zhì)是否貼合有關(guān)規(guī)定。

  5、傳染病的預(yù)防:衛(wèi)生宣傳教育狀況,校園室內(nèi)外衛(wèi)生狀況、消毒狀況。

  (二)學(xué)校周邊安全隱患排查

  1、交通安全:道路是否暢通安全、交通要道是否安有交通安全標(biāo)志,學(xué)生放學(xué)時(shí)在主要交通道口教師是否護(hù)送。有無(wú)家長(zhǎng)接送。

  2、治安狀況:是否有不安分人員出沒,存在不安全因素。

  3、周邊環(huán)境:是否存在影響學(xué)校師生安全的易燃易爆物品、毒氣、污水排放等安全隱患,校園周邊是否存在亂搭亂建以及危及學(xué)校安全的建筑和攤點(diǎn),校園周邊200米內(nèi)是否有存在干擾學(xué)生學(xué)習(xí)的網(wǎng)吧或游戲室。

 。ㄈ⿲W(xué)校安全教育管理

  教室是否經(jīng)常通風(fēng)換氣,是否教育學(xué)生經(jīng)常洗澡、洗手并定期晾曬被褥;體育教師對(duì)有先天性疾病不宜參加劇烈運(yùn)動(dòng)的學(xué)生和事假女生,是否允許不參加戶外體育 課;學(xué)校是否定期檢查校內(nèi)各種體育運(yùn)動(dòng)設(shè)備設(shè)施的安全,如發(fā)現(xiàn)損壞籃球架是否及時(shí)維修或撤換;對(duì)影響學(xué)生運(yùn)動(dòng)安全的`凸凹不平場(chǎng)地是否及時(shí)進(jìn)行了整修或填 平。是否積極配合教育局和衛(wèi)生部門開展的春秋兩季學(xué)生常見病預(yù)防工作和常規(guī)體檢工作,是否按要求做好冬季傳染病防控工作。學(xué)校對(duì)校內(nèi)組織的大型學(xué)生活動(dòng)是 否有安全管理措施及安全疏散預(yù)案。對(duì)組織學(xué)生外出活動(dòng),是否有專人負(fù)責(zé)安全。學(xué)校安全教育是否組織學(xué)生進(jìn)行了安全逃生演練,學(xué)生在校期間是否私自外出等。 是否制定了校舍安全工作應(yīng)急預(yù)案,是否做好校舍安全信息資料的檔案收集整理與保存。

 。ㄋ模└黜(xiàng)制度建設(shè):

  是否有各種安全制度,是否簽訂安全職責(zé)書和安全協(xié)議,是否建立安全臺(tái)帳,是否落實(shí)安全隱患排查的帳簽、公示、消號(hào)備案制度,是否建立安全管理檔案,是否制訂安全事故處置應(yīng)急預(yù)案,學(xué)校研究工作是否有會(huì)議記錄。

  校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況報(bào)告 7

  為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校及周邊安全隱患排查和整治,預(yù)防安全事故的發(fā)生,繼續(xù)保持教育事業(yè)又好又快發(fā)展,認(rèn)真組織實(shí)施安全隱患排查,成立專項(xiàng)整治領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂了工作方案,進(jìn)一步明確了責(zé)任,現(xiàn)將本次安全隱患排查及整治工作情況匯報(bào)如下。

  一、健全組織是安全隱患排查工作正常開展的保障。

  我校為了確保安全隱患排查工作能落到實(shí)處,使學(xué)校的排查工作正常順利地開展,健全了組織,建立了在校長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下的,各班主任負(fù)責(zé)具體實(shí)施的安全隱患排查工作小組,從而在組織上保證了我校安全隱患排查工作順利、有序地進(jìn)行。

  二、建立制度是安全隱患排查工作的保證。

  安全隱患排查制度的建立是學(xué)校安全工作的有力保證,我校制定出臺(tái)了一系列管理制度和工作規(guī)范。完善的管理制度,有效地制約了師生對(duì)安全工作的麻痹大意思想,保證了安全工作有章可循,違者必糾,使我校的安全隱患排查工作不留盲點(diǎn),不出漏洞,達(dá)到了制度化、科學(xué)化、規(guī)范化和程序化。

  三、明確責(zé)任,層層落實(shí)。

  為了把安全隱患排查工作抓細(xì)抓實(shí),讓每一位工作人員明確對(duì)安全隱患排查工作肩負(fù)的責(zé)任,學(xué)校要求各班每周上好安全教育課,少先大隊(duì)開展好“安全伴我行”的主題隊(duì)會(huì),每位教師填寫好《安全隱患排查表》,該項(xiàng)措施的落實(shí)保證了學(xué)校安全隱患排查工作處處有人管,時(shí)時(shí)有人管,不存在安全管理的死角。

  四、扎實(shí)有效的措施是安全隱患排查工作的必要手段。

  我校在安全隱患排查工作上采取了一系列有效措施,各項(xiàng)工作的開展均有專人負(fù)責(zé),保證了安全穩(wěn)定工作的高質(zhì)量。

  1.交通安全常抓不懈。

  召開學(xué)生交通安全工作會(huì)議,建立紅領(lǐng)巾交通監(jiān)督崗。在學(xué)生上、放學(xué)時(shí)包隊(duì)教師指揮學(xué)生安全通過(guò)公路,規(guī)定:學(xué)生放學(xué)一條線,上學(xué)自動(dòng)結(jié)成隊(duì)。

  2.建立校園值班制度。

  我校全天候有專人輪流值班,負(fù)責(zé)保護(hù)學(xué)校公共財(cái)產(chǎn)和師生人身安全,實(shí)行進(jìn)入校門登記核查制度,機(jī)動(dòng)車輛禁止進(jìn)入校園制度,確保校園的安全。

  3.建立安全隱患排查制度。

  學(xué)校安全隱患排查組每次要將檢查情況登記,并實(shí)行零報(bào)告制度。

  五、以活動(dòng)為載體做好宣傳。

  1.開展安全隱患排查動(dòng)員會(huì),校長(zhǎng)對(duì)本次活動(dòng)的意義、方式、方法、內(nèi)容、時(shí)間要求,進(jìn)行了深入地解讀,讓安全隱患排查工作融入到學(xué)校的各項(xiàng)工作中去。

  2.開展交通知識(shí)講座。我校走讀生,全部是附近村莊的孩子,多數(shù)都是自己步行來(lái)上學(xué),要經(jīng)過(guò)公路,存在嚴(yán)重的交通安全隱患。針對(duì)這種情況,我校特別舉辦了交通安全知識(shí)講座,聘請(qǐng)了徐村鄉(xiāng)派出所民警來(lái)我校召開了法制講座,運(yùn)用了大量鮮活的例子,對(duì)學(xué)生騎車安全提出了要求和警示,并制定了詳細(xì)具體的交通安全實(shí)施方案,為學(xué)生糾正不良交通行為,增強(qiáng)交通知識(shí),避免交通事故,做好有益的`嘗試。如講解交通標(biāo)線,讓學(xué)生知道各條線的作用,怎樣走路;講解交通信號(hào)燈,怎樣認(rèn)識(shí)紅、黃、綠三色交通信號(hào)燈,它們各自的作用是什么,行人怎樣安全行駛;講解怎樣安全走路,要求學(xué)生走路時(shí)思想要集中,不東張西望,不能一邊走一邊玩耍,不能一邊走路一邊看書,不亂竄馬路,不在馬路上踢球、做游戲等。通過(guò)講解,學(xué)生明白了基本的交通安全知識(shí)。

  3.開好主題班會(huì)。

  召開安全隱患排查行動(dòng)主題班會(huì),通過(guò)主題班會(huì)讓學(xué)生進(jìn)一步了解“安全隱患”排查的意義,學(xué)習(xí)相關(guān)安全、法制知識(shí),真正做一名學(xué)法、知法、守法、護(hù)法的好學(xué)生。

  綜上所述,我校在安全管理中,嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)的有關(guān)要求和精神,為學(xué)生創(chuàng)造健康成長(zhǎng)的良好條件和環(huán)境,是我們義不容辭的責(zé)任。我們將向管理要安全,向道德要安全,并以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,切實(shí)做到認(rèn)識(shí)再升華、責(zé)任再增強(qiáng)、作風(fēng)再轉(zhuǎn)變、措施再到位,上下一心、左右聯(lián)動(dòng),深化整治、扎實(shí)工作,確保學(xué)校安全及校園周邊環(huán)境治安良好,推動(dòng)我校教育事業(yè)又好又快發(fā)展。

  校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況報(bào)告 8

  學(xué)校安全工作是維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,推進(jìn)學(xué)校素質(zhì)教育順利實(shí)施的重要因素。我校認(rèn)真貫徹教育局的各項(xiàng)安全要求,將創(chuàng)建平安、和諧校園工作列為學(xué)校的頭等大事,與學(xué)校德育工作緊密結(jié)合,堅(jiān)持以防為主,積極開展各類安全知識(shí)培訓(xùn)、教育活動(dòng),落實(shí)各項(xiàng)防衛(wèi)措施,使創(chuàng)安工作得到全面、深入、有效地開展。全校師生的法制觀念、道路交通安全意識(shí)、消防意識(shí)等其它安全意識(shí)顯著增強(qiáng)。現(xiàn)將安全工作自查情況匯報(bào)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)高度重視,制定有力措施。

  為進(jìn)一步做好安全教育工作,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),學(xué)校把安全工作列入重要議事日程,成立了以校長(zhǎng)張吉林同志為組長(zhǎng);張松木主任為副組長(zhǎng);鄭永順、林世婷、張惠煌、林藝紅同志為組員的安全領(lǐng)導(dǎo)小組和以張吉林同志為組長(zhǎng)的校舍管理組織機(jī)構(gòu);并成立了以張松木同志為組長(zhǎng)的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組和校園消防組織機(jī)構(gòu),以李優(yōu)生同志為組長(zhǎng)的治安保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,以林世婷同志為組長(zhǎng)的學(xué)校調(diào)解委員會(huì)和校園交通安全工作小組和教學(xué)安全小組,以鄭永順、林藝紅同志為組長(zhǎng)的教師護(hù)校隊(duì),并按照要求,配備了專職安全保衛(wèi)人員。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、班主任、教師都具有很強(qiáng)的安全意識(shí)。還根據(jù)學(xué)校安全工作的具體形勢(shì),把涉及師生安全的各塊內(nèi)容進(jìn)行認(rèn)真分解落實(shí)到人,做到每一項(xiàng)工作都有對(duì)應(yīng)的專(兼)管人員、防止了工作上的相互推諉。從而形成了學(xué)校校長(zhǎng)張吉林同志直接抓,分管主任張松木同志具體抓,各負(fù)責(zé)同志具體分工負(fù)責(zé)組織實(shí)施,全校教職員工齊心協(xié)力共抓安全的良好局面。

  二、安全制度保證,實(shí)施扎實(shí)到位。

  1、建立安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。由學(xué)校校長(zhǎng)張吉林同志親自負(fù)責(zé),將安全保衛(wèi)工作列入各有關(guān)辦公室的目標(biāo)考核內(nèi)容中,并進(jìn)行嚴(yán)格考核,嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制度。

  2、簽訂責(zé)任書。學(xué)校與各辦公室和班主任及任課教師層層簽訂責(zé)任書,明確各自的職責(zé)。學(xué)校還與學(xué)生家長(zhǎng)簽訂了安全責(zé)任書,明確了家長(zhǎng)應(yīng)做的工作和應(yīng)負(fù)的責(zé)任。將安全教育工作作為對(duì)教職員工考核的重要內(nèi)容,實(shí)行一票否決制度。貫徹“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,做到職責(zé)明確,責(zé)任到人。

  3、不斷完善學(xué)校安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立學(xué)校安全保衛(wèi)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,并根據(jù)安全保衛(wèi)工作形勢(shì)的發(fā)展,不斷完善充實(shí)。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度,以及學(xué)生管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度。嚴(yán)禁私自組織學(xué)生集體服用藥品和保健品,嚴(yán)禁學(xué)生參加商業(yè)性慶典活動(dòng),嚴(yán)禁組織學(xué)生從事不符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定的危險(xiǎn)性工作,嚴(yán)禁教師個(gè)人利用假期(日)私自帶學(xué)生外出。對(duì)涉及學(xué)校安全保衛(wèi)的各項(xiàng)工作,都做到有章可循,違章必究,不留盲點(diǎn),不出漏洞。

  4、學(xué)校建立以張吉林同志為組長(zhǎng)的重特大安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了重特大安全事故應(yīng)急處理預(yù)案。重特大火災(zāi)事故、重特大食物中毒事故、洪水災(zāi)害事故、重特大交通事故、重特大自然災(zāi)害事故、以及發(fā)生惡性治安事故等重特大安全事故的預(yù)案。

  三、基礎(chǔ)建設(shè)方面

  校園建設(shè)設(shè)施符合辦學(xué)安全標(biāo)準(zhǔn)和要求,內(nèi)部設(shè)施五危害學(xué)生安全隱患。學(xué)校消防設(shè)施、防盜、防雷電設(shè)施配備齊全、到位、完好。學(xué)校重點(diǎn)部位安裝了防盜門,安全道路暢通無(wú)阻,教學(xué)樓配備了足夠的應(yīng)急照明設(shè)施。化學(xué)實(shí)驗(yàn)、體育教學(xué)和社會(huì)實(shí)踐等教育教學(xué)活動(dòng)有安全措施。學(xué)校供水、供電、供暖設(shè)施符合安全標(biāo)準(zhǔn)。校園周邊無(wú)影響師生安全和身體健康的環(huán)境污染。學(xué)校配備了衛(wèi)生保健人員和設(shè)備設(shè)施,學(xué)校的內(nèi)外通訊聯(lián)系暢通。

  四、加強(qiáng)安全管理和思想教育,提高自護(hù)能力。

  要確保安全,根本在于提高安全意識(shí)、自我防范和自護(hù)自救能力,抓好安全教育,是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我們以安全教育為重點(diǎn),經(jīng)常性地對(duì)學(xué)生開展安全教育,特別是抓好交通、大型活動(dòng)等的安全教育。

  1、認(rèn)真做好安全教育工作。學(xué)校組織教師學(xué)習(xí)安全教育工作文件,對(duì)校內(nèi)易發(fā)事故類型、重點(diǎn)部位保護(hù)、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識(shí)與安全技能等方面,開展深入全面的大檢查,消除隱患,有針對(duì)地扎實(shí)地開展教育和防范工作。

  2、開展豐富多彩的教育活動(dòng)。利用班會(huì)、活動(dòng)課、思品課、觀看安全教育光盤等途徑,通過(guò)講解、演示和訓(xùn)練,對(duì)學(xué)生開展安全預(yù)防教育,使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運(yùn)動(dòng)傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識(shí)和技能教育。還利用學(xué)校廣播、黑板報(bào)及舉行主題班會(huì)、安全征文與知識(shí)競(jìng)賽等形式開展豐富多彩的安全教育。學(xué)校積極推行一周安全提醒,學(xué)校利用周一升旗活動(dòng)時(shí)間,小結(jié)安全工作,強(qiáng)調(diào)安全事項(xiàng)。通過(guò)《致家長(zhǎng)的一封信》,增強(qiáng)家長(zhǎng)的安全意識(shí)。通過(guò)教育提高廣大學(xué)生的安全意識(shí)、安全防范能力和自我保護(hù)能力。

  3、根據(jù)季節(jié)的不同對(duì)有關(guān)安全情況進(jìn)行重點(diǎn)教育檢查,做到防患于未然。交通安全、飲食衛(wèi)生等要常抓不懈,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

  校舍及各項(xiàng)設(shè)施檢查

  房屋檢查嚴(yán)格執(zhí)行中心校規(guī)定的安全檢查制度,正常情況下每學(xué)期檢查三次,開學(xué)初和3月中旬已檢查了兩次,(重點(diǎn)檢查:房屋基礎(chǔ)、主體結(jié)構(gòu)、屋架結(jié)構(gòu)等重要部位,做到檢查細(xì)致,不留死角;檢查結(jié)果及時(shí)上報(bào)學(xué)校。)加強(qiáng)校園內(nèi)校舍的經(jīng)常性安全檢查工作,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)維修解決,確保安全。

  學(xué)校安全領(lǐng)導(dǎo)小組和各線領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常性檢查各層,各部門設(shè)施的安全使用和防范工作,做到時(shí)時(shí)警惕,每次使用重視,每月自我檢查,保證校內(nèi)設(shè)施的正常安全使用。暢通信息反饋渠道,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)匯報(bào),立即處置,掃除一切有礙學(xué)校教育的不安全因素。

  用電、防火檢查

 。1)加強(qiáng)學(xué)校各種電器的保管、檢修、使用,發(fā)現(xiàn)線路老化裸露,插座、插頭有安全隱患,在及時(shí)上報(bào)的同時(shí),由學(xué)校總務(wù)處安排人員立即解決。

 。2)師生要養(yǎng)成隨手關(guān)閉開關(guān)、拔掉電源的好習(xí)慣。嚴(yán)禁超負(fù)荷用電。

  (3)教學(xué)設(shè)備及設(shè)施,執(zhí)行誰(shuí)主管或誰(shuí)使用,誰(shuí)負(fù)責(zé)的原則,如發(fā)生安全事故,將視情節(jié)追究責(zé)任人、當(dāng)事人的責(zé)任。

 。4)學(xué)校的滅火器材要放在指定地點(diǎn)(圖書室前、遠(yuǎn)程教室、微機(jī)室等處),有關(guān)教師必須了解滅火器的原理及使用。

  交通安全

 。1)加強(qiáng)交通安全知識(shí)的宣傳教育,師生一定要遵守交通規(guī)則,在路上靠右行走(行駛),不在路上追逐打鬧,不做有礙交通安全的活動(dòng)。

 。2)學(xué)年初,班主任和學(xué)校簽訂安全責(zé)任書,學(xué)校向家長(zhǎng)發(fā)放安全通知書,把到校、離校的準(zhǔn)確時(shí)間告知家長(zhǎng),以便家長(zhǎng)及時(shí)接送孩子。做到家長(zhǎng)、學(xué)校來(lái)共同教育學(xué)生,防止事故發(fā)生。

 。3)各班實(shí)行路隊(duì)制放學(xué),班主任必須把學(xué)生送出校外。

 。4)騎自行車的師生要做到鈴、閘、鎖齊全有效,勤維修保護(hù)車輛,保證車的狀況良好,否則,不準(zhǔn)騎。學(xué)校嚴(yán)禁不滿12周歲的學(xué)生騎車上下學(xué),不許騎車帶人。對(duì)騎自行車的學(xué)生要登記造冊(cè),做到心中有數(shù),并與其家長(zhǎng)簽訂責(zé)任書,明確各自的責(zé)任。嚴(yán)禁在校園內(nèi)騎車。

 。5) 對(duì)于坐班車的學(xué)生學(xué)校與家長(zhǎng)簽訂了責(zé)任狀,家長(zhǎng)與司機(jī)簽訂了安全用車協(xié)議、進(jìn)一步明確了責(zé)任。

  校園安全

 。1)嚴(yán)禁陌生人進(jìn)入校園,發(fā)現(xiàn)可疑人或有擾亂教育教學(xué)秩序的要及時(shí)制止,或與上級(jí)聯(lián)系,打110報(bào)警。

 。2)加強(qiáng)校園周邊的綜合治理工作,嚴(yán)禁校門口擺攤、堆雜物,嚴(yán)禁遠(yuǎn)離校園的小商小販向?qū)W生出售過(guò)期、腐爛變質(zhì)的食品,及有危險(xiǎn)的物品,嚴(yán)禁在校園周圍有干擾正常教育教學(xué)的活動(dòng)。

 。3)做好與缺勤學(xué)生家長(zhǎng)的聯(lián)系溝通工作,對(duì)未按時(shí)到校的學(xué)生教師必須在第一時(shí)間與家長(zhǎng)取得聯(lián)系,消除一切因教師工作疏漏而造成的'學(xué)生安全隱患及事故。

 。4)教師上課前必須填寫好班級(jí)日志,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與班主任聯(lián)系。

 。5)上課期間所有教師必須與學(xué)生在一起不能離崗。

 。6)學(xué)生課間活動(dòng),上、下操都有值勤教師和學(xué)生在樓梯處值班以免發(fā)生擁擠踩塌事件。

  (7)學(xué)生因生病中間離校必須由家長(zhǎng)接送,并由班主任和家長(zhǎng)簽訂出門條交門衛(wèi)后方可離校。

 。8)嚴(yán)禁學(xué)生將管制刀具、有危險(xiǎn)的玩具、物品帶進(jìn)校園。

 。9)所有學(xué)生必須在4:35之前離校,教師不準(zhǔn)在靜校后留任和學(xué)生,一、二年級(jí)必須集體離校。

 。10)學(xué)生上、放學(xué)時(shí)間門口每天都有兩名領(lǐng)導(dǎo)值班,教師放學(xué)必須把學(xué)生送到校外。

 。11)所有領(lǐng)導(dǎo)必須在學(xué)生全體離校后對(duì)學(xué)校門窗檢查無(wú)問題后方可離校 。

  加強(qiáng)學(xué)校教學(xué)安全

 。1)上課時(shí)間教師必須提前兩分鐘到崗,嚴(yán)禁教師中途離崗。

 。2)嚴(yán)禁教師把不良情緒帶入課堂,嚴(yán)禁教師在課堂上發(fā)泄情緒亂扔?xùn)|西,以防傷著學(xué)生。

  (3)科學(xué)課上有危險(xiǎn)的演示實(shí)驗(yàn)必須到實(shí)驗(yàn)室去上,同時(shí)注意學(xué)生的人身安全。

  (4)體育課教師要及時(shí)檢查設(shè)施,預(yù)防不安全隱患,不做有危險(xiǎn)的游戲。

 。5)微機(jī)教師上課前后、電教員(包括有用電器活動(dòng)的組織者)在每次活動(dòng)前后都要認(rèn)真檢查電源、線路、電器等是否正常,保證安全使用

  加強(qiáng)校內(nèi)外活動(dòng)安全教育

  (1)加強(qiáng)學(xué)習(xí),嚴(yán)禁教師出現(xiàn)體罰或變相體罰現(xiàn)象。

 。2)學(xué)生在校的活動(dòng),誰(shuí)組織誰(shuí)負(fù)責(zé),誰(shuí)的課誰(shuí)負(fù)責(zé);課間活動(dòng)教師(尤其是班主任)一定要加強(qiáng)教育;倘若由于教師的失職、體罰或變相體罰及課堂打架等出現(xiàn)的傷害事件,由任課教師負(fù)責(zé)。

 。3)室外活動(dòng)課(體育、美術(shù)寫生等)教師一定要注意安全,教師如不能堅(jiān)守崗位、盡職盡責(zé)或因器材管理、活動(dòng)要求不當(dāng)引發(fā)的事件,由任課教師負(fù)責(zé)。

 。4)負(fù)責(zé)維持管理學(xué)生在校和騎車回家秩序的教師,要盡職盡責(zé)。

  衛(wèi)生工作

 。1)認(rèn)真貫徹落實(shí)《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校傳染病預(yù)防與控制工作的通知》等文件精神,做好學(xué)校的衛(wèi)生工作。

 。2)執(zhí)行每天的文明崗檢查制度,對(duì)學(xué)生的著裝、個(gè)人衛(wèi)生等進(jìn)行嚴(yán)格的檢查。

 。3)堅(jiān)持每?jī)芍苄@一次消毒、每周一次大掃除,每天早晚清掃室內(nèi)外衛(wèi)生,保持校園的優(yōu)美環(huán)境。

  (4)我們對(duì)食堂及食品來(lái)源來(lái)格把關(guān)必須有衛(wèi)生許可證和檢疫證的商場(chǎng)或商店購(gòu)買食物,保證進(jìn)貨渠道的安全性,餐具要定期消毒;做好師生的飲食管理和檢查,必須保持飲食的清潔衛(wèi)生。班主任教師時(shí)刻要求學(xué)生嚴(yán)禁向無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買零食,預(yù)防食物中毒事件發(fā)生。

  其他方面工作

 。1)值班教師要嚴(yán)格執(zhí)行值班制度,出現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)。

 。2)積極穩(wěn)妥的做好熱門話題、易發(fā)生的問題等敏感問題的預(yù)防工作,嚴(yán)防出現(xiàn)上告、上訪事件。

  (3)學(xué)校把校園治安工作納入本單位的年度工作計(jì)劃,認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)會(huì)議精神。

 。4)積極配合有關(guān)部門加大學(xué)校周邊地區(qū)治安秩序整治力度,校園周邊規(guī)定范圍內(nèi)無(wú)網(wǎng)吧、電子游戲室、錄像廳、歌舞廳、音像書刊點(diǎn)校門口出入秩序良好。

  總之,學(xué)校在安全工作上引起了高度重視,廣大師生對(duì)安全文明校園創(chuàng)建工作知曉率和參與率高。校園政治穩(wěn)定,從未發(fā)生群體上訪和個(gè)人上訪等事件。校園治安穩(wěn)定無(wú)任何事故發(fā)生。學(xué)校校風(fēng)、學(xué)風(fēng)良好,校園環(huán)境整潔優(yōu)美,秩序良好,師生對(duì)校園安全滿意度高。學(xué)校的安全工作涉及到方方面面。我們將不斷研究新情況、新問題,探索新方法,從講政治的高度,以對(duì)黨對(duì)人民高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,警鐘長(zhǎng)鳴,常抓不懈,把學(xué)校的安全工作做得更好。

  校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況報(bào)告 9

  我校與20xx年11月29日對(duì)校園安全情況進(jìn)行了拉網(wǎng)式認(rèn)真排查,現(xiàn)將排查情況匯報(bào)如下:

  一、校園內(nèi)及校園周邊安全

  1、校園內(nèi)各室、圍墻、廁所等無(wú)安全隱患,無(wú)裂縫、傾斜、斷裂等現(xiàn)象,各室房頂?shù)拇、行條等無(wú)斷裂。微機(jī)室、圖書室、防盜窗結(jié)實(shí)、安全,其它室防護(hù)措施到位,無(wú)安全隱患。

  2、學(xué)校建立了教師24小時(shí)輪流值班制度,學(xué)校采用封閉式管理,外來(lái)人員登記準(zhǔn)入制度、教師值周制度等;確保了學(xué)生在上課期間無(wú)外來(lái)因素干擾。

  3、加強(qiáng)學(xué)生各種安全教育,特別是交通安全、食品安全,禁止學(xué)生帶零用錢到校,禁止學(xué)生在上校期間購(gòu)買物品(特別是小食品)。

  4、加強(qiáng)了學(xué)生上學(xué)、放學(xué)的'管理。學(xué)生進(jìn)入學(xué)校,不準(zhǔn)在校門口逗留,中午、下午放學(xué)時(shí)間我校分別在校門口每天安排了年級(jí)教師進(jìn)行疏導(dǎo)、護(hù)送學(xué)生放學(xué)。

  5、因我校緊靠xx路,每天有幾十名學(xué)生上學(xué)、放學(xué),為此,我校特別重視學(xué)生的安全工作,每天上學(xué)、放學(xué)時(shí)間,值日教師在路邊引導(dǎo)確保學(xué)生順利、安全入校、離校安全。

  二、校園周邊安全

  1、經(jīng)排查,學(xué)校周邊沒有發(fā)現(xiàn)高危人群、精神病等容易危害本校及學(xué)校安全的人員。

  2、學(xué)校前方設(shè)有“前方學(xué)校、減速慢行”標(biāo)志,xx路口有斑馬線。

  三、存在的問題

  1、xx路口斑馬線已經(jīng)不太明顯,需要重新刷新。

  2、我校一年級(jí)教室西北角槐樹壓房頂需要去除,我校已于村委取得聯(lián)系馬上清除。

  3、校門外需要一塊非本校人員禁止入內(nèi)的警示牌、一塊溫馨提示牌。

  4、校門外小攤點(diǎn)有點(diǎn)囂張,有待中心校和派出所出面協(xié)助清理。

  校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況報(bào)告 10

  為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校各方面的安全工作,杜絕重大安全事故的發(fā)生,根據(jù)縣教體局安全會(huì)議精神,結(jié)合實(shí)際,我校于3月16日-17日對(duì)各校設(shè)施設(shè)備安全情況開展了全面細(xì)致的安全排查工作,現(xiàn)將具體情況匯報(bào)如下:

  一、高度重視,落實(shí)責(zé)任

  我校高度重視此次安全排查工作,專門研究了學(xué)校的安全工作形勢(shì)和自查工作的落實(shí),成立了學(xué)校設(shè)施設(shè)備安全專項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組,專門負(fù)責(zé)自查工作。領(lǐng)導(dǎo)小組由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),班主任為組員,負(fù)責(zé)各校設(shè)施設(shè)備安全具體工作。

  學(xué)校建立了在校長(zhǎng)的直接領(lǐng)導(dǎo)下,以班級(jí)安全管理為中心,以學(xué)校職能部門為主線,橫向到邊,縱向到底的安全工作網(wǎng)絡(luò),切實(shí)落實(shí)學(xué)校安全工作的各項(xiàng)規(guī)章制度和措施,對(duì)各學(xué)校設(shè)施設(shè)備安全工作實(shí)行全員、全方位、全過(guò)程的安全治理、排查,確保廣大師生的生命財(cái)產(chǎn)安全,努力創(chuàng)建“平安校園,和諧校園”。

  二、完善制度,明確要求

  學(xué)校完善了《劉集學(xué)校安全應(yīng)急預(yù)案》,特別是對(duì)師生取暖、照明工作提出了具體要求,各項(xiàng)規(guī)章制度一定落實(shí)到位。

  三、抓住重點(diǎn),全面排查

  1、根據(jù)我校實(shí)際,我們確定了以學(xué)校設(shè)施(電器)取暖設(shè)施、照明設(shè)施為此次檢查的重點(diǎn)。自查領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)電源安放位置、電器開關(guān)的安全性能、鍋爐的使用情況做了認(rèn)真檢查;與教師談話,了解班級(jí)安全教育與培訓(xùn)情況,學(xué)生的安全意識(shí)與安全常識(shí)到位情況,專長(zhǎng)人負(fù)責(zé)監(jiān)管學(xué)生課間活動(dòng)。

  2、對(duì)于存在安全隱患的電線、插座等用電設(shè)施,由管電的老師組織老師及時(shí)更換;加強(qiáng)用電安全教育,對(duì)師生進(jìn)行安全用電知識(shí)教育,增強(qiáng)師生的安全用電意識(shí),提高師生的安全用電能力。

  通過(guò)系列活動(dòng)的'開展,進(jìn)一步增強(qiáng)了師生的安全用電意識(shí)。各樓梯通道都粘貼了安全標(biāo)語(yǔ),提醒學(xué)生。而且放學(xué)后,都有值日老師查看監(jiān)督。

  四、指出問題,及時(shí)整改

  經(jīng)過(guò)排查,各校的設(shè)施設(shè)備安全情況總體上是好的,但也存在一些安全隱患。

  1、好的方面:

 。1)設(shè)施設(shè)備基本上不存在安全隱患;

  (2)學(xué)校、班級(jí)經(jīng)常進(jìn)行安全教育,師生的安全意識(shí)較強(qiáng);

 。3)學(xué)生上下學(xué)能夠按要求自覺排隊(duì);

  (4)師生能嚴(yán)格按照安全生產(chǎn)規(guī)程操作,無(wú)違反規(guī)定現(xiàn)象;

  2、不足之處:

 。1)個(gè)別教師的墻壁開關(guān)有損壞,雖然不嚴(yán)重,但存在著安全隱患;

 。2)消防設(shè)施配備不足,滅火器材缺乏維護(hù)保養(yǎng),滅火器材的安放不夠規(guī)范,教師對(duì)滅火器材的使用不夠熟練、規(guī)范;

  (3)需要進(jìn)一步做好消防安全教育宣傳工作,提高廣大師生的自護(hù)自救、逃生能力;

  我校將以此次設(shè)施設(shè)備專項(xiàng)檢查為契機(jī),進(jìn)一步健全安全工作各項(xiàng)規(guī)章制度,深化管理,對(duì)存在的安全隱患及時(shí)整改,同時(shí)在廣大師生中廣泛開展安全教育系列活動(dòng),不斷增強(qiáng)師生的安全意識(shí),堅(jiān)決杜絕校園設(shè)施設(shè)備安全事故的發(fā)生,促進(jìn)我校各項(xiàng)工作順利開展。

  校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況報(bào)告 11

  為確保有一個(gè)安全的育人環(huán)境,根據(jù)區(qū)局要求,我校已于3月7日完成對(duì)全校的安全隱患排查,及時(shí)地發(fā)現(xiàn)消除安全隱患,保證全校師生的安全,現(xiàn)將排查整改情況匯報(bào)如下:

  1、校舍安全。

  學(xué)校已對(duì)所有校舍進(jìn)行了全面的安全排查,發(fā)現(xiàn)教學(xué)樓樓梯的分流線不明顯,已經(jīng)重新涂色;發(fā)現(xiàn)男生廁所一面圍墻傾斜,已經(jīng)為男生提供臨時(shí)廁所,并教育學(xué)生遠(yuǎn)離圍墻。其他地方不存在安全隱患。

  2、消防安全。

  學(xué)校已通過(guò)班隊(duì)課、晨會(huì)等時(shí)間教育對(duì)學(xué)生進(jìn)行消防知識(shí)的教育,特別是教育學(xué)生安全用電、防火防電,并嚴(yán)禁學(xué)生帶危險(xiǎn)品進(jìn)校。

  學(xué)校已對(duì)所有校舍的線路、電器、及其他用電設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了檢修和維護(hù)。

  學(xué)校還組織全校師生進(jìn)行了安全疏散演練,收到了良好效果。

  3、交通安全。

  學(xué)校已通過(guò)班隊(duì)會(huì)、安全責(zé)任書等途徑做好宣傳工作。并嚴(yán)禁未滿12周歲兒童騎車上學(xué)。

  4、飲食衛(wèi)生。

  學(xué)校已對(duì)炊事員健康狀況、廚房衛(wèi)生和教師飲食飲水等進(jìn)行了排查。炊事員有健康證,廚房的衛(wèi)生情況良好。同時(shí),加強(qiáng)防病、防疫工作,并通過(guò)學(xué)校黑板報(bào)、班隊(duì)會(huì)等途徑向?qū)W生做好宣傳工作。

  5、門禁管理及應(yīng)急值班。

  學(xué)校已嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度,建立24小時(shí)應(yīng)急值班制度,要求值周員教師認(rèn)真負(fù)責(zé),堅(jiān)守崗位,加強(qiáng)值班工作,維護(hù)學(xué)校的正常教育教學(xué)秩序。

  6、傳染病防控。

  學(xué)校已組織師生學(xué)習(xí)流行傳染病防預(yù)知識(shí),特別是春季多發(fā)病和傳染病的預(yù)防知識(shí)。

  7、小矛盾小糾紛和管制刀具排查。

  小矛盾小糾紛和管制刀具已做到每日一查,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)隨時(shí)處理。

  8、進(jìn)一步明確責(zé)任。

  學(xué)校已對(duì)校園安全重新進(jìn)行了分工,各負(fù)其責(zé),落實(shí)到人。 通過(guò)安全隱患排查存在的問題及整改情況:

  1、發(fā)現(xiàn)教學(xué)樓樓梯的分流線不明顯。已重新涂色。

  2、發(fā)現(xiàn)男生廁所一面圍墻傾斜。已為男生建立一所臨時(shí)廁所,教育學(xué)生遠(yuǎn)離圍墻,并上報(bào)區(qū)教育局對(duì)學(xué)校的廁所進(jìn)行重建。

  3、發(fā)現(xiàn)學(xué)校的制度和安排不全。建立24小時(shí)應(yīng)急值班制度及值班表。每月都安排防突發(fā)災(zāi)難事件的'安全演練。

  以上是我校在開展安全隱患排查工作及整改情況。安全工作是關(guān)系到學(xué)校全體師生的生命財(cái)產(chǎn)安全的大事,我校將本著實(shí)事求是,一絲不茍的工作作風(fēng)做好此項(xiàng)工作。

  校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況報(bào)告 12

  針對(duì)近期外地發(fā)生多起校園安全事件,薛閣小學(xué)5日召開專題老師安全工作會(huì)議,部署學(xué)校安全工作。要求落實(shí)課間封閉式管理、加強(qiáng)門衛(wèi)管理和監(jiān)控、嚴(yán)格出入登記等8條具體措施,并制訂了保安人員職責(zé),與保安人員、門崗簽訂了安全責(zé)任書。還排查了學(xué)校周邊的治安環(huán)境。我們的具體做法是:

  一是管理學(xué)生、教師進(jìn)出校門

  1、在校上課期間,保安一律不準(zhǔn)私自放學(xué)生出校門。

  2、學(xué)生如有特殊情況必須出學(xué)校,必須憑班主任或有關(guān)部門批條,經(jīng)驗(yàn)證后方可離校。

  3、嚴(yán)禁學(xué)生、教師翻越圍墻進(jìn)入校內(nèi)。

  4、工作期間,本校教師一律不得隨意出入校門。

  二是管理外來(lái)人員、車輛進(jìn)出校門

  1、外來(lái)人員來(lái)訪,保安人員要問清事由,及時(shí)與有關(guān)人員聯(lián)絡(luò)核實(shí),并憑有效證件填好來(lái)客登記表。

  2、外來(lái)人員進(jìn)入學(xué)校,保安應(yīng)要求其必須遵守學(xué)校有關(guān)規(guī)章制度,保證學(xué)校教學(xué)有序進(jìn)行;

  3、校外任何人員上課期間不得進(jìn)入校園;

  4、家長(zhǎng)接送孩子一律不得進(jìn)入校園。

  5、外來(lái)機(jī)動(dòng)車輛未經(jīng)許可不得進(jìn)入學(xué)校,任何車輛應(yīng)到規(guī)定位置停放;保安有權(quán)疏通校門口的車輛,嚴(yán)禁車輛堵塞校門口。

  三是值班職責(zé)

  1、配合門崗按時(shí)開關(guān)校門,學(xué)生集中上、下學(xué)時(shí)間或前后半小時(shí)開大門,其余時(shí)間關(guān)閉大門。上午開門時(shí)間7:30分,關(guān)門時(shí)間11:30,下午開門:2:30分,下午關(guān)門時(shí)間17:50分。保安人員應(yīng)在7:20到達(dá)學(xué)校,關(guān)門時(shí)間才可以離開學(xué)校。

  2、保安負(fù)責(zé)執(zhí)行以上所有規(guī)定及周邊安全防范工作,發(fā)現(xiàn)各種不安全隱患,及時(shí)采取有效措施進(jìn)行制止和處理,并及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)。

  3、學(xué)校老師,包括校長(zhǎng)在內(nèi)的全體教師每人輪流值周一天,配合門崗、安保人員進(jìn)行值班。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)。

  4、學(xué)校從保安公司聘請(qǐng)了保安人員一名,具體負(fù)責(zé)學(xué)校的安保。佩戴值日標(biāo)志,穿戴公安警服,學(xué)校還騰出一間大門兩側(cè)的辦公室做為保安室。并制作了“薛閣派出所駐薛閣小學(xué)警務(wù)室”。室內(nèi)有保安措施和制度。

  學(xué)校建議:各職能部門攜起手來(lái),共同把學(xué)校門口的.小攤點(diǎn)、麻將娛樂點(diǎn)清理掉,給校園周邊提供更好的學(xué)習(xí)安全環(huán)境!

  校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況報(bào)告 13

  我中心學(xué)校本著對(duì)學(xué)生、家長(zhǎng)、社會(huì)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,嚴(yán)格按照上級(jí)部門對(duì)學(xué)校食堂食品安全工作的要求,認(rèn)真對(duì)照《鳳慶縣教育局關(guān)于開展食堂食品安全工作專項(xiàng)檢查的緊急通知》的要求,對(duì)我中心學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了一次詳細(xì)的檢查,現(xiàn)將食堂食品安全自查工作匯報(bào)如下:

  一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)

  為了加強(qiáng)對(duì)我中心學(xué)校學(xué)生集體用餐、食品衛(wèi)生的安全,確保師生身體健康,進(jìn)一步加強(qiáng)管理意識(shí)、提高管理水平、明確管理責(zé)任。我中心學(xué)校成立了食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組:校長(zhǎng)為組長(zhǎng),總務(wù)主任分管,學(xué)習(xí)組長(zhǎng)分工負(fù)責(zé),層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對(duì)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。

  二、自查情況

 。ㄒ唬⿲W(xué)校建立以校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的食堂食品安全責(zé)任制,各學(xué)校組長(zhǎng)為專兼職食品安全管理人員。

 。ǘ┙⒔∪程檬称钒踩芾碇贫取

  1、在學(xué)校食堂用餐的:現(xiàn)有學(xué)生934人,教職工42人。學(xué)校本著勤儉節(jié)約,讓利學(xué)生的原則,做好食堂銷售管理工作,把食品安全做為學(xué)校工作的`重中之重,制定并完善了食堂管理的各項(xiàng)規(guī)章制度,懸掛在各食堂用餐場(chǎng)所,按要求遵照?qǐng)?zhí)行。

  2、違犯學(xué)校規(guī)章制度的情況,食堂管理員配合總務(wù)處及學(xué)校查清責(zé)任歸屬,對(duì)直接責(zé)任人,嚴(yán)格按照學(xué)校規(guī)章制度處理,屬總務(wù)處管理責(zé)任的,加重處理。出現(xiàn)重大安全事故,移交司法機(jī)關(guān)處理。

  3、學(xué)校設(shè)意見箱,由總務(wù)處定期收集師生對(duì)飯菜、衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等方面的意見和建議,定期組織學(xué)生代表進(jìn)行測(cè)評(píng)、檢查飯菜質(zhì)量及數(shù)量。

  4、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校的管理制度。管理員建立健全收支流水帳和采購(gòu)、支出明細(xì)賬,每月向?qū)W校膳食委員會(huì)匯報(bào)一次當(dāng)月的收入、支出明細(xì)賬。

 。ㄈ└鞣N證件齊全有效。學(xué)校各食堂按要求辦理餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康培訓(xùn)合格證,證件齊全有效,食堂從業(yè)人員按要求穿戴各種衣帽。

 。ㄋ模⿲W(xué)校食堂不存在違規(guī)采購(gòu)、加工、食用各種違禁食品。學(xué)校食堂不加工制作冷葷涼菜;不加工制作豆角(四季豆)發(fā)芽變綠土豆、野生菌、野菜等;不采購(gòu)、貯存、使用亞硝酸鹽;不加工、食用隔夜瘦冷飯菜。

 。ㄎ澹⿲W(xué)校食堂認(rèn)真執(zhí)行食品留樣制度,留樣數(shù)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),時(shí)間達(dá)到48小時(shí)。

 。⿲W(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、原料貯存、食堂用具及設(shè)備、食品容器及包裝材料、衛(wèi)生設(shè)施、餐飲具、食品用具及盛放直接入口食品的容器等符合要求。

  (七)學(xué)校食堂嚴(yán)格執(zhí)行食材食品采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、出入庫(kù)登記等制度,相關(guān)臺(tái)賬健全。食用油、大米、面粉、調(diào)料等大宗食品實(shí)行招標(biāo)定點(diǎn)采購(gòu)。

 。ò耍⿲W(xué)校食堂每學(xué)期開學(xué)初按要求開展對(duì)食堂管理員、食堂從業(yè)人員的食品安全管理培訓(xùn),每月開展了對(duì)學(xué)生的食品安全宣傳教育。

  三、存在的問題

  1、在檢查過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。例如:部分蔬菜清洗方式不符營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的要求;出售食品時(shí),工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施不到位;個(gè)別工作人員對(duì)教職工及學(xué)生的疑問解釋不到位,容易造成誤解。

  2、學(xué)生多是周邊農(nóng)村來(lái)的,年齡較小,在家是小皇帝,小公主,自理能力較弱,遵守學(xué)校規(guī)章制度,保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生方面,意識(shí)相對(duì)較差。

  3、由于市場(chǎng)的原因,蔬菜、肉類等食品的價(jià)格較高,難以滿足每個(gè)人的口味。

  四、整改措施

  1、建立責(zé)任監(jiān)督機(jī)制,不斷完善更新各項(xiàng)管理制度,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。經(jīng)常召開食堂工作人員的會(huì)議,組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識(shí),增強(qiáng)安全意識(shí)、提高管理水平。

  2、進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。對(duì)學(xué)校食堂的全面工作進(jìn)行制度化、規(guī)范化。從人員、采購(gòu)、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。

  3、重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育,教育學(xué)生購(gòu)買食品做到三要和三不:

  一要看好食品色澤;

  二要嗅一嗅食品氣味;

  三要看清生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;一不喝生水,二不買過(guò)期食品,三不吃發(fā)霉變質(zhì)食物。

  搞好個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,要求學(xué)生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被,懂得季節(jié)性病菌、病毒的傳播與預(yù)防。促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的意識(shí)和良好的習(xí)慣。

  五、克服不足,再上臺(tái)階

  對(duì)照檢查標(biāo)準(zhǔn),在自查中發(fā)現(xiàn),盡管我們付出了相當(dāng)?shù)呐,在工作中還存在一些不足,今后,學(xué)校將以這次檢查為契機(jī),進(jìn)一步加大監(jiān)管工作的力度,不斷改善管理措施,使學(xué)校食堂食品安全工作再上新的臺(tái)階。

  校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查情況報(bào)告 14

  根據(jù)上級(jí)通知精神,我站決定開展安全隱患整改行動(dòng),為確保此項(xiàng)工作落實(shí)到實(shí)處,根據(jù)我站實(shí)際狀況狀況,特制訂安全隱患排查整改工作方案。

  一、排查范圍及資料

  1、排查范圍

  轄區(qū)航道上跨河橋梁、跨河線路、航標(biāo)、車船、站內(nèi)部及門面房。

  2、資料

 。1)轄區(qū)航道上跨河橋梁。排查轄區(qū)航道上橋梁發(fā)現(xiàn)有安全隱患的狀況及時(shí)向市處、縣局匯報(bào)。

 。2)轄區(qū)航道上跨河線路,排查轄區(qū)航道上跨河線路發(fā)現(xiàn)安全隱患是電力公司向電力公司發(fā)函督促整改,是電信或者是聯(lián)通的向職責(zé)單位發(fā)函督促整改。

 。3)排查航標(biāo)正位及發(fā)光狀況,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。

 。4)排查車船是否配備齊全消防設(shè)備,是否持續(xù)良好技術(shù)狀態(tài),駕駛?cè)藛T是否按章操作。發(fā)現(xiàn)問題立即整改。

 。5)排查站內(nèi)部防火防盜防漏電及門面房防火防漏電。發(fā)現(xiàn)問題立即整改。

  二、組織機(jī)構(gòu)

  我站成立由處行政主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),各股室主要負(fù)責(zé)人為成員的安全隱患領(lǐng)導(dǎo)小組,小組下設(shè)辦公室在航政股,負(fù)責(zé)日常工作和檢查。

  三、工作步驟

  1、制訂方案階段(20xx年11月20日前完成)。根據(jù)市處的要求結(jié)合本單位實(shí)際制訂安全隱患排查整改工作方案,對(duì)本轄區(qū)內(nèi)轄區(qū)航道上跨河橋梁、跨河線路、航標(biāo)、車船、站內(nèi)部及門面房。進(jìn)行全面排查,對(duì)排查出的安全隱患進(jìn)行逐條登記,制定整改。

  2、整體推進(jìn)階段(20xx年11月20日至月底)。根據(jù)整改工作方案,明確職責(zé)部門、職責(zé)人,按照整改要求進(jìn)行集中整改,能整改的`在11月30日前整改完畢。在開展隱患整改工作的同時(shí),建立健全整改工作臺(tái)帳,做好隱患整改統(tǒng)計(jì)工作。要適時(shí)組織開展安全隱患整改和督查。

  四、工作要求

  1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)工作職責(zé)。明確工作目標(biāo),切實(shí)把安全隱患排查落實(shí)到實(shí)處。明確分工和職責(zé),堅(jiān)持實(shí)事求是、依法辦事,扎扎實(shí)實(shí)地推進(jìn)安全隱患排查整改工作。

  2.全面排查隱患,及時(shí)治理整改。要堅(jiān)持集中排查與日常監(jiān)督相結(jié)合的原則,對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的隱患認(rèn)真進(jìn)行梳理,能立即整改的要立即整改,不能立即整改的,采取有效辦法加以防范,可分別采取警示警告、加固、防護(hù)、拆除、封閉等措施,加強(qiáng)對(duì)重大安全隱患的重點(diǎn)監(jiān)控,堅(jiān)決遏制重大生產(chǎn)安全事故的發(fā)生。

  3.加大安全投入,健全應(yīng)急預(yù)案,建立安全生產(chǎn)長(zhǎng)效機(jī)制。結(jié)合排查狀況進(jìn)一步完善安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度,進(jìn)一步健全安全生產(chǎn)保證體系,加大安全投入,建立健全突發(fā)事件應(yīng)急機(jī)制,完善應(yīng)急預(yù)案,充實(shí)救援隊(duì)伍,儲(chǔ)備必要物資,確保發(fā)生事故后能夠快速、妥善處理,真正建立和完善預(yù)防為主、行之有效的安全生產(chǎn)管理與監(jiān)督長(zhǎng)效機(jī)制。確保航道安全暢通。

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