關(guān)于學(xué)校調(diào)查報(bào)告范文
隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高，報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢(shì)，報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。我敢肯定，大部分人都對(duì)寫(xiě)報(bào)告很是頭疼的，以下是小編為大家收集的關(guān)于學(xué)校調(diào)查報(bào)告范文，歡迎閱讀與收藏。
一、學(xué)�；厩闆r
1、我鄉(xiāng)共建立6個(gè)食堂分別是霸離、后橋、三山、東風(fēng)、范橋和陳?ài)�，另有靈光、山東、朱橋3個(gè)配餐點(diǎn)，全鄉(xiāng)所有在校中小學(xué)生均享受營(yíng)養(yǎng)午餐。每個(gè)營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施學(xué)校都成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子為副組長(zhǎng)，各班主任為組員，各成員分工明確，責(zé)任到人。建立健全營(yíng)養(yǎng)餐管理各項(xiàng)規(guī)章制度，并把相關(guān)制度與責(zé)任人緊密聯(lián)系，要求其牢記住制度，并把制度張貼上墻。
2、每個(gè)食堂學(xué)校1名專(zhuān)職（或兼職）食堂管理員，具體負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐物品驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)登記、食品留樣及其他相關(guān)食品安全和檔案資料整理等工作。
3、營(yíng)養(yǎng)午餐采取4+X模式，及國(guó)家補(bǔ)助4元、學(xué)生自付X部分（小學(xué)生1元、中學(xué)生1.5元），其中建檔立卡學(xué)生全免。食品原材料采取政府招標(biāo)采購(gòu)，安排璧禾公司半成品加工配送至食堂學(xué)校并經(jīng)食堂管理員驗(yàn)收合格方可接收，然后由食堂工人進(jìn)一步加工成營(yíng)養(yǎng)餐，直至發(fā)放到學(xué)生手中。
二、硬件設(shè)施方面
1、硬件設(shè)施：為保障學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃順利進(jìn)行，學(xué)校統(tǒng)一按照食藥局的安全管理的要求建立了符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食堂，各室齊全，功能明確，食堂所需所有硬件均由政府統(tǒng)一招標(biāo)采購(gòu)配備齊全。并安裝了監(jiān)控設(shè)施，做到四防，即防潮、防火、防鼠、防盜。
2、規(guī)范操作：各學(xué)校把營(yíng)養(yǎng)餐計(jì)劃工作做為學(xué)校工作的重中之重，選撥業(yè)務(wù)能力過(guò)硬，責(zé)任心極強(qiáng)的老師擔(dān)任食堂管理員，專(zhuān)項(xiàng)負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作，同時(shí)把各項(xiàng)制度落到實(shí)處。
①學(xué)校嚴(yán)格按照供餐餐譜供餐，不存在隨意調(diào)整食譜、供餐食品數(shù)量等行為，確保了給學(xué)生提供等質(zhì)、等量、等價(jià)的營(yíng)養(yǎng)食品。
②從業(yè)人員衛(wèi)生管理基本規(guī)范。從業(yè)人員身體健康，持證（健康證）上崗并養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，做到勤洗手、勤消毒、勤剪指甲。
�、凼称放渌头弦�。供應(yīng)商、食堂管理員按時(shí)簽收配送食品，學(xué)校注重與配送企業(yè)的溝通協(xié)調(diào)，認(rèn)真做好食品的接收工作，確保配送食品按時(shí)、按質(zhì)、按量送到學(xué)校，配送的營(yíng)養(yǎng)餐食品新鮮、衛(wèi)生、清潔，符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，建立詳細(xì)的食品入庫(kù)臺(tái)賬，有驗(yàn)收記錄，并注明了名稱(chēng)、數(shù)量、保質(zhì)期等事項(xiàng)，驗(yàn)收人簽名及日期。
④實(shí)行食品質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)督登記。食堂學(xué)校校長(zhǎng)是第一安全責(zé)任人，負(fù)責(zé)對(duì)食品衛(wèi)生、儲(chǔ)藏室衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量等工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。食品貯理存干凈衛(wèi)生，做到分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放，并定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或有問(wèn)題食品。嚴(yán)格按照衛(wèi)生規(guī)范及食品留樣制度按時(shí)取樣，并作詳細(xì)記錄留樣量、留校時(shí)間、留樣人員等信息。
�、莞靼嘀魅呜�(fù)責(zé)班級(jí)營(yíng)養(yǎng)餐的日常管理，諸如實(shí)名登記就餐學(xué)生及數(shù)量、學(xué)生就餐順序、營(yíng)養(yǎng)健康教育引導(dǎo)等。
3、檔案資料齊全。由食堂管理員及時(shí)搜集上報(bào)上級(jí)要求的相關(guān)信息，對(duì)各種資料及時(shí)整理，歸檔保存。
三、存在的問(wèn)題及建議
1、靈光小學(xué)由于學(xué)生較多，目前由霸離小學(xué)食堂供餐而且學(xué)生均在教室內(nèi)就餐，在管理衛(wèi)生安全等方面帶來(lái)極大的不便和安全隱患，急需新建食堂。
2、范橋?qū)W校（九年一貫制）由于學(xué)生較多，現(xiàn)有的食堂面積不能滿(mǎn)足正常就餐需求，學(xué)生要分三四輪就餐完畢。急需擴(kuò)建食堂滿(mǎn)足需求、改變現(xiàn)狀。
3、營(yíng)養(yǎng)餐知識(shí)的科普工作還未宣傳到位，需加強(qiáng)這方面的工作，學(xué)生偏食現(xiàn)象較為嚴(yán)重，出現(xiàn)學(xué)生吃不完的現(xiàn)象，造成食品的極大浪費(fèi)，需進(jìn)一步加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)均衡等方面的健康教育引導(dǎo)。
4、進(jìn)一步強(qiáng)化安全意識(shí)。把好衛(wèi)生安全關(guān)，防止食物中毒是工作最基本要求和持續(xù)正常開(kāi)展的關(guān)鍵。要因地制宜，針對(duì)各個(gè)季節(jié)的不同特點(diǎn)和容易出現(xiàn)的衛(wèi)生問(wèn)題，及時(shí)提出有針對(duì)性的工作要求，進(jìn)一步提高學(xué)生在校就餐的安全性，提升學(xué)校食品安全的管理水平，從而確保營(yíng)養(yǎng)餐工作的順利實(shí)施。
5、大多數(shù)學(xué)校雖與相關(guān)人員簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)，但仍需強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，堅(jiān)持做到勤督查指導(dǎo)，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。
6、針對(duì)高溫季節(jié)，要進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生安全意識(shí)，重點(diǎn)做好防蚊蠅、食材驗(yàn)收及食品留樣等安全衛(wèi)生工作，需指定切實(shí)可行的食品安全應(yīng)急預(yù)案等。
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