粽子營銷策劃書(通用16篇)
時光如箭,轉(zhuǎn)眼一劃而過,一段時間的工作已經(jīng)結(jié)束了,為了迎接新的工作目標(biāo),是不是需要好好寫一份策劃書呢?快來參考策劃書是怎么寫的吧,下面是小編整理的粽子營銷策劃書,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
粽子營銷策劃書篇1
(一)廣告策略建議
因為所面對的是大眾消費品市場,所以擴(kuò)大整個市場的需求,進(jìn)一步擴(kuò)大整個市場份額是xx的長期目標(biāo)。但如何在端午節(jié)短短的時間內(nèi)達(dá)到拉升品牌形象,提高市場占有率,達(dá)到預(yù)期銷售額還需要有短期的策略。
(二)確定廣告目標(biāo)
(1)通過促銷活動,在端午節(jié)前后一個月內(nèi)達(dá)到預(yù)期銷售額280萬。
(2)使xx的市場占有率提高6%—8%,達(dá)到30%
(3)在xx市場建立xx的良好品牌形象,樹立高品質(zhì)、高品位的品牌形象。
(三)廣告訴求對象
其中細(xì)分為三
1.基于對團(tuán)購市場的研究,發(fā)現(xiàn)在團(tuán)購的過程中決策人和購買人行為分離。促銷廣告將鎖定決策人,對其進(jìn)行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>
2.利用xx強(qiáng)大的終端銷售網(wǎng)絡(luò),鎖定xx地區(qū)所有市民,對其進(jìn)行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>
3.飲早茶,"一盅兩件",是xx人的生活嗜好。所以出入高檔茶樓、酒樓的消費群也是xx的促銷對象。
(四)廣告?zhèn)鞑ブ黝}
(1)市場細(xì)分使市場需求呈現(xiàn)多元化。團(tuán)購市場是節(jié)日消費市場的一個分支。
(2)根據(jù)以上競爭對手的廣告分析和xx自身的特點,xx在大眾消費品市場應(yīng)該樹立起一種有文化、有品味、有、有價值感的一種品牌形象
(五)廣告創(chuàng)意
(1)廣告口號:
“品位出棕,與眾不同“
“選大品牌,當(dāng)然體面過人”
“中華粽子第一品”
(2)媒介標(biāo)題:
“選大品牌,當(dāng)然體面過人”
“xx與您一同品味中國食文化的清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子大王—xx”
“來自xx的專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)—xx”
(3)文案創(chuàng)作
(六)廣告實施
團(tuán)購市場以dm直郵廣告為主。
粽子營銷策劃書篇2
呈:酒店領(lǐng)導(dǎo)
致:各部(室)由:市場營銷部
時間:XX年xx月xx日
事由:關(guān)于端午節(jié)促銷活動方案(農(nóng)歷五月初五)是中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),為促進(jìn)酒店經(jīng)營收入的提升,酒店擬以端午節(jié)為契機(jī)推出華天棕促銷活動,具體內(nèi)容如下:
一、活動目的:通過活動的推出,營造酒店濃郁的節(jié)日氛圍,給市民帶來節(jié)日的特別問候,同時為酒店餐飲創(chuàng)造營收的新亮點。
二、活動主題:華天粽端午情
三、活動時間:20XX年XX月XX日-XX月XX日
四、促銷措施:
二)銷售政策
一次性購買金額達(dá)5000元以上,享受9.5折優(yōu)惠,贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間;
一次性購買金額達(dá)10000元以上,享受9折優(yōu)惠,贈送豪華客房一間;
一次性購買金額達(dá)20000元以上,享受8.5折優(yōu)惠,贈送標(biāo)準(zhǔn)套房一間。
三)酒店內(nèi)部人員折扣權(quán)限:
餐飲部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理享有最低八五折的折扣權(quán)限,如要求更低的折扣,需向酒店總經(jīng)理請示批準(zhǔn)方可(備注:低于〈不含〉八折以下銷售計任務(wù),但不享受提成獎勵)。
五、任務(wù)分配:
粽子總?cè)蝿?wù):20萬元(目標(biāo)任務(wù)30萬元)餐飲部銷售:4萬元營銷部銷售:4萬元
其它各部門共計12萬元,具體任務(wù)安排主要是綜合各部門人員編制的百分比在所剩任務(wù)中所占的百分比計算,部門計時工和前后臺部門的工作性質(zhì)和對客聯(lián)絡(luò)關(guān)系密切情況,以及20xx年粽子銷售任務(wù)實際完成情況調(diào)整安排,具體分配如下:
(備注:粽子的統(tǒng)計由財務(wù)部和相關(guān)部門聯(lián)合進(jìn)行,互相監(jiān)督,保證統(tǒng)計數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確。)
六、獎懲方案:
為了激勵酒店全體員工積極參與粽子銷售工作,努力完成今年粽子銷售任務(wù),酒店特制訂以下粽子銷售獎懲方案:
一)獎勵:
任何部門、班組、個人銷售粽子在部門任務(wù)完成的情況下,基本任務(wù)部分按4%提成獎勵,超額任務(wù)部分按6%提成獎勵(備注:供應(yīng)商和工程商等對抵消費結(jié)算的減半獎勵)。二)懲罰:未完成任務(wù)的部門,按未完成任務(wù)的比例,扣除部門經(jīng)理當(dāng)月工資。
七、宣傳及現(xiàn)場布置:
1.酒店正門口懸掛大堂宣傳橫幅(內(nèi)容另報);
2.酒店一樓大堂設(shè)產(chǎn)品展示臺(方案附后);
3.店內(nèi)POP促銷廣告、電視開機(jī)廣告和電梯廣告等;
4.設(shè)計和印刷粽子宣傳冊、粽子票券。
八、費用預(yù)算:(共計2388元)
市場營銷部
粽子營銷策劃書篇3
20xx年,端午節(jié)市場銷售情況已達(dá)到中秋節(jié)90%以上的水平,今年端午節(jié)營銷環(huán)境的前置使市場競爭將更加激烈。近幾年,粽子產(chǎn)品,每年都是按照50%以上的速度持續(xù)增長。
20xx年,我省市場預(yù)計增幅將達(dá)到70%以上,銷售將達(dá)到8億元的市場規(guī)模。為此,省公司決定開展20xx年端午節(jié)粽香情—“粽情忠意、郵我所愛”專項營銷活動。
一、活動主題:
粽香情—粽情忠意、郵我所愛
二、活動時間:
20xx年4月25日—6月23日。
三、活動目標(biāo)
銷售收入:預(yù)算目標(biāo)2500萬元。
四、激勵政策
。ㄒ唬┱蚣
1、評獎資格
。1)完成省公司下達(dá)的銷售收入目標(biāo)任務(wù);
。2)完成xx項目業(yè)務(wù)收入預(yù)算基本目標(biāo);
(3)完成省公司下達(dá)的端午節(jié)項目業(yè)務(wù)收入奮斗目標(biāo)的市、州局即可參與全省獎勵評比。
2、考核指標(biāo)
指標(biāo)一:各市州完成各競賽項目業(yè)務(wù)收入總進(jìn)度排名;
指標(biāo)二:各市州完成各競賽項目業(yè)務(wù)收入絕對值總量排名。
3、計分公式
評比值=業(yè)務(wù)收入總進(jìn)度排名30%+業(yè)務(wù)收入絕對值總量排名70%。
4、獎勵標(biāo)準(zhǔn)
各市、州局在本次粽香情—“粽情忠意、郵我所愛”專項營銷活動的預(yù)算目標(biāo)完成情況將納入年底的績效考核。
。ǘ┴(fù)向激勵
未完成項目業(yè)務(wù)收入預(yù)算目標(biāo)扣罰市、州局領(lǐng)導(dǎo)班子績效20xx元、專業(yè)局領(lǐng)導(dǎo)1000元。
五、運作流程
1、要數(shù):
2、退換貨
3、結(jié)算
4、產(chǎn)品組合
各局可根據(jù)實際情況,組合郵政經(jīng)銷的分銷紅酒系列產(chǎn)品。
六、營銷規(guī)劃
(一)市場特點
1、增長快速
具統(tǒng)計20xx年端午、中秋兩節(jié)的市場份額基本一致,這是粽子產(chǎn)品禮品化特點,是市場增長迅速的契機(jī)。今年市場的增幅將達(dá)到70%,這對郵政提出了更高的要求。
2、競爭激烈
有了兩年的快速增長時期,今年各大生產(chǎn)商們紛紛提前規(guī)劃,為今年的市場做足了準(zhǔn)備,使市場競爭更加激烈。
3、營銷前置
今年端午節(jié)較晚,但各生產(chǎn)企業(yè)的宣傳攻勢早已拉開了大幕,讓我們提前感受到了市場的氛圍,為大戰(zhàn)的前期做準(zhǔn)備。
(二)營銷規(guī)劃
1、產(chǎn)品規(guī)劃
產(chǎn)品以去年全省統(tǒng)一運作的項目愛達(dá)樂、華生園、三全凌、龍鳳為主,再選擇多家優(yōu)質(zhì)的粽子企業(yè),豐富渠道產(chǎn)品,支撐項目。
對于區(qū)域市場的差異由市、州局針對當(dāng)?shù)厥袌龅男枨蟛少忂m宜當(dāng)?shù)氐捻椖俊?/p>
在禮包產(chǎn)品的組織上,在各供應(yīng)商所提供的產(chǎn)品中選擇一款高檔的禮盒預(yù)留出可放置一瓶紅酒的空間,用于搭配分銷紅酒,提升客戶的選擇面。
2、價格策略
針對不同供應(yīng)商的禮盒,分為高、中、低三檔,針對商務(wù)禮儀、員工福利采取差異化價格策略,制定不同的禮包價格。
3、渠道策略
。1)挖掘郵政渠道潛力,大力發(fā)展郵政大客戶營銷。
。2)積極利用郵政營業(yè)網(wǎng)點和有資質(zhì)的分銷網(wǎng)點中進(jìn)行銷售及展示,可有效的促進(jìn)業(yè)務(wù)的發(fā)展。
(3)開展網(wǎng)絡(luò)營銷,利用電子商務(wù)的優(yōu)勢開展多渠道營銷,在郵樂中國上營銷粽子產(chǎn)品,各供應(yīng)商需提供渠道專有產(chǎn)品,線上線下共同開展?fàn)I銷。
4、促銷模式
。1)客戶推介、現(xiàn)場觀摩,各市、州局在所轄區(qū)域挑選有條件的營業(yè)網(wǎng)點(郵政營業(yè)網(wǎng)點、分銷網(wǎng)點)中銷售和展示項目產(chǎn)品,以感官和品嘗促進(jìn)項目的成功營銷。
。2)配送服務(wù)、全省聯(lián)動,開展免費寄全省的活動,寄遞服務(wù)以非實物郵寄的方式進(jìn)行傳遞,及各市州局需備貨,省分銷局將訂貨局需寄遞產(chǎn)品明細(xì)發(fā)于收貨局后當(dāng)?shù)鼐职搭A(yù)留地址將產(chǎn)品送于收貨客戶。
節(jié)日臨近期間市、州局小批量訂貨的配送問題,解決客戶的零時訂貨問題。
(3)主動營銷、時間策略,根據(jù)營銷時間的前后制定不同的折扣價格,在不同的營銷時間以不同的折扣優(yōu)惠引導(dǎo)消費者消費,控制營銷節(jié)奏,避免有市無貨的局面。
(4)加大宣傳、營造氛圍。
發(fā)揮端午節(jié)的文化優(yōu)勢,利用省內(nèi)知名報刊、廣播電臺的影響力,加大對項目的宣傳,迅速提升項目的知名度與知曉度;同時舉辦全省性的產(chǎn)品推薦會及品鑒會,市州可舉辦地區(qū)性推進(jìn)會,對項目進(jìn)行宣傳推廣,各市州局可在局內(nèi)舉行端午節(jié)員工活動提升氛圍營造郵政端午銷售的氛圍。
七、運作要求
1、加強(qiáng)組織、保證支撐,各市州局要結(jié)合省公司“粽情忠意、郵我所愛”的活動安排要求,加強(qiáng)項目組織,保證責(zé)任落實到人,有效協(xié)調(diào)和發(fā)揮郵政的資源優(yōu)勢,確;顒拥捻樌麑嵤
2、明確目標(biāo),細(xì)化措施。各局要明確計劃目標(biāo)、并結(jié)合自身的情況,制定科學(xué)的營銷方案,細(xì)化營銷措施,并進(jìn)行層層落實,確保計劃任務(wù)能夠落實到位。
3、明確政策,強(qiáng)化營銷。
供應(yīng)商根據(jù)要數(shù)額提供了一定比例的宣傳營銷費用,省公司川郵政[20xx]171號《關(guān)于規(guī)范xx業(yè)務(wù)營銷費用管理的通知》也明確規(guī)定“各局可按不超過進(jìn)銷差收入30%支付營銷費用”。
省公司決定:完成下達(dá)的端午項目業(yè)務(wù)收入奮斗目標(biāo)的市、州局,按照各局各項目的要數(shù)額向各局提供宣傳營銷費用(各供應(yīng)商業(yè)的宣傳營銷費用比例為:xx食品有限公司的產(chǎn)品%、xx食品有限公司%、xx食品股份有限公司%、xx食品有限公司%)。各局要進(jìn)一步細(xì)化政策和營銷費用標(biāo)準(zhǔn),通過方案營銷、團(tuán)隊營銷、窗口促銷以及不同的營銷方式,充分發(fā)揮專職營銷、能人營銷的作用,不斷做大項目規(guī)模。
4、加強(qiáng)宣傳,提升品牌。
省公司將統(tǒng)一印制產(chǎn)品手冊,向各局提供的大客戶宣傳,同時,供應(yīng)商也提供了宣傳冊、實物樣品,供各局宣傳產(chǎn)品時使用。各局可根據(jù)實際,采取不同的方式,宣傳郵政經(jīng)銷的產(chǎn)品。
粽子營銷策劃書篇4
前言
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五(即今年6月20日),又稱端陽節(jié),是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,本來是夏季的一個驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。
又是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動分別為吃粽子,賽龍舟,吃咸鴨蛋,掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。
粽子、咸鴨蛋是端午的傳統(tǒng)慶節(jié)食品,作為具有百年歷史的xx集團(tuán)更是在端午節(jié)來臨之際將更優(yōu)秀的產(chǎn)品推向市場,在為顧客帶來美味的同時,堅持把愛傳遍世界的每個角落。
1、營銷策劃目的
在端午節(jié)來臨之際,為了刺激旅客在機(jī)場特產(chǎn)部的消費,提升本公司知名度,讓旅客更加了解本公司,和調(diào)動各其它特產(chǎn)的消費潛力;提高顧客對公司品牌的忠誠度,信任度,特本公司擬定在端午節(jié)來臨之際舉行“蔚藍(lán)時代、愛滿端午”的活動。
2、活動概要
活動名稱:蔚藍(lán)時代、愛滿端午。
活動宗旨:為旅客帶來美味,為公司帶來盈利。
活動背景:目前,機(jī)場的部分商業(yè)服務(wù)商對節(jié)日的宣傳不到位,沒有對中國傳統(tǒng)節(jié)日引起高度重視,忽略了節(jié)日商機(jī),例如端午節(jié)。
作為機(jī)場的專業(yè)商業(yè)服務(wù)商,我們蔚藍(lán)時代要積極宣傳即將到來的端午節(jié)、抓住端午商機(jī),以吸引客流量、增加店面營業(yè)額。
同時也能在節(jié)日來臨之際,讓遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的顧客也能感受到端午濃濃的節(jié)日氛圍。
活動時間:20xx年6月10日—20xx年6月25日
活動對象:xx機(jī)場所有客流和其他顧客。
3、環(huán)境分析
文化環(huán)境:中國有一句古話:中國有三大節(jié),端午、中秋和過年。
從此句話足以看出人們對端午的重視,而粽子卻是此節(jié)日不可缺少的食品。以前,粽子都是長輩在家自己制作,隨著時間的流逝,自主做粽子的越來越少,會做的也越來越少。隨著歷史的遠(yuǎn)去,人們越來越注重節(jié)日食品賦予的文化。
行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策:國家對傳統(tǒng)食品的支持與保護(hù),頒布的《中華人民共和國食品安全法》對食品進(jìn)行安全、衛(wèi)生等方面的監(jiān)管,同時我們的產(chǎn)品也得到機(jī)場的審核和批準(zhǔn)。
市場前景:目前國家對傳統(tǒng)文化的大力支持,將端午節(jié)列為國家法定節(jié)假日,這大大激發(fā)市民的對文化的熱愛。
因此端午節(jié)食品開始走俏,機(jī)場商鋪潛力大大開發(fā)。端午節(jié)的粽子食品在市面上需求量大、前景廣闊,同時也會提升航站樓內(nèi)的粽子銷售。
消費者分析:粽子有著獨特的風(fēng)味,并給予了悠久的文化。對于消費者來說,有時候吃的不只是粽子,而是一種文化和一種精神寄托。
“沒吃粽子的端午,不算端午”,更是表達(dá)消費者對節(jié)日產(chǎn)品的重視。
4、swot分析
自身優(yōu)勢:
和機(jī)場多年的合作,榮獲各種優(yōu)秀證書錦旗。
地理位置好,可以輻射周邊的消費者。
服務(wù)完善,得到顧客的一致好評。
消費定位明確,很好的鎖定顧客。
能夠迅速調(diào)整方針政策,適應(yīng)消費潮流和顧客的需求變化。
自身劣勢:
新老員工對產(chǎn)品了解不夠透徹,缺少上架之前的培訓(xùn)。
粽子的類型比較局限。
由于機(jī)場特殊的銷售環(huán)境,對營銷手段有一定的阻礙。
旅客對我們公司的品牌不夠了解,認(rèn)知度不夠。
機(jī)場市場機(jī)會:
針對快消旅客的特性,我們選擇了品牌的單一性。
端午節(jié)期間,會促使粽子的購買力走高。
外在威脅:
機(jī)場其它銷售商鋪對本公司店鋪的沖擊,比如好旺購物。
粽子屬于時效性產(chǎn)品,在端午節(jié)過后必然會導(dǎo)致購買力大幅下降。
5、市場定位
品牌定位:以xx著名品牌“xx”香粽為主營品牌。
形象定位:時尚,大氣,禮盒,品牌效應(yīng),個性化強(qiáng)。
效用定位:送禮或者自家食用。
配料定位:粽子的生產(chǎn)提供口感極佳、無污染的糯米原料。黑土地出產(chǎn)的稻米安全無污染,品質(zhì)優(yōu)良、口感極佳。
消費市場定位:針對全體旅客。
6、品牌簡介
xx粽子是xx市的一張城市名片,號稱“xx粽子大王”,以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味香、咸甜適中而著稱。
xx人深知:xx粽子得以馳名天下,源自于美味與綠色健康并重的理念,源自于對傳統(tǒng)文化的無比尊重,以及對粽子的品質(zhì)近乎苛刻的要求。
xx所用的糯米來自于xx,在這里建立了專門的優(yōu)質(zhì)糯米基地,憑借著純凈的空氣、陽光、水質(zhì)和肥沃的土壤,生產(chǎn)出無污染、高品質(zhì)、口感佳的天然稻米;
xx包裹粽子的箬葉,來自于國家級綠色環(huán)保示范縣xx有機(jī)箬葉基地,用那里出產(chǎn)的天然箬葉包裹粽子,香味天然純正、回味無窮;
xx生產(chǎn)粽子選用的豬肉,均來自于其自控的生豬生產(chǎn)基地,并且始終只選用豬后腿部位的上乘肉品生產(chǎn)粽子,為了確保豬肉安全合格,每一批次豬肉在進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)之前,都會經(jīng)過18道工序檢驗檢測,按照冷鮮肉標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、精選和運輸儲存,確保肉源品質(zhì)一流。
好的原料更需要好的配方。xx粽子按傳統(tǒng)工藝配方精制而成,選料十分講究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽則用上等赤豆“大紅袍”,通過配料、調(diào)味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。xx在調(diào)料的配制上精益求精,始終遵循其流傳百年的傳統(tǒng)秘方,并精選各種調(diào)料,使得xx粽子香糯可口,令人回味無窮。
產(chǎn)品系列海島野生:
本品選用象山海島野外生長,以海涂貝殼、魚類、藻類為主食的鴨子所產(chǎn)鴨蛋。經(jīng)祖?zhèn)鞴に嚱Y(jié)合現(xiàn)代技術(shù)精制而成。具有海鮮的風(fēng)味,是營養(yǎng)豐富的健康食品,乃居家、旅游必備佳品。
粽子營銷策劃書篇5
一、活動背景
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國富有民俗傳統(tǒng)文化的節(jié)日——端午節(jié),今年是6月20日(星期六)。端午節(jié)的起源起初是紀(jì)念愛國詩人屈原,但在現(xiàn)代生活當(dāng)中,更重要的是象征著吃粽子,喝黃酒,插蒲子葉等,滿足人們"驅(qū)邪,消毒,避疫"的心理,另外也是為了慶祝節(jié)日的歡樂氣氛,因此,根據(jù)這一節(jié)日特點,特制定本促銷方案提高超市利潤和知名度。
二、活動時間
20XX年XX月XX~XX月XX日
三、活動內(nèi)容
促銷過程具體分為節(jié)前、節(jié)中、節(jié)后三個階段:
1.節(jié)前階段:
一、做好預(yù)算
提前做好促銷預(yù)算,運用運籌學(xué)和統(tǒng)計學(xué)以及企業(yè)的經(jīng)驗等方式合理推算出本次促銷活動投入與回報的最優(yōu)結(jié)果。
二、做好宣傳
節(jié)假日前一個星期開始宣傳,方式有POP廣告宣傳、媒體宣傳、彩頁宣傳等
1、兩款《粽子吊旗》賣場懸掛宣傳;
2、我司DM快訊宣傳(分配數(shù)量見附件);DM快訊第一、二期各40000份,第三期單張快訊40000份平均每店1800份(如祖廟麗園、
蓮花相隔距離較近的店從成本角度出發(fā)可以適當(dāng)減少數(shù)量)
3、場外海報和場內(nèi)廣播宣傳。
三、選擇和布置促銷會場
店方對該產(chǎn)品較重視,有較強(qiáng)烈的合作意愿,愿意配合廠方促銷、備貨、陳列、讓利、宣傳、定價等(尤對其素有砸價惡名的超市合作一定要小心);人流量大,形象好,地理位置好的地方。在賣場內(nèi)部可遵循磁石點效應(yīng)進(jìn)行布置,要求:突出主題、烘托氣氛、吸引眼球、有新意有創(chuàng)意等
四、促銷商品倉儲存放
找好便于促銷的存貨點,方便提貨、補(bǔ)貨,還應(yīng)注意促銷幾天的貨物安全、保質(zhì)等方面的問題
五、建立多種促銷備選方案,以免突發(fā)問題影響促銷進(jìn)展
2.節(jié)中階段:
一、促銷活動(三條)
現(xiàn)場粽子促銷
活動時間:XX年X月XX日~XX日
活動方式:賣場堆頭陳列、捆綁銷售、夠買搭贈、免費品嘗、現(xiàn)做現(xiàn)賣
1)凡是在這些天在該超市購物金額數(shù)達(dá)到50元即可獲得特色粽子一
包(獎品可由廠家贊助)依此類推,多買多送
2)并且結(jié)合端午節(jié)特點,其他一些相關(guān)糕點等食品提供特價銷售,刺激消費者購買欲望。單品100個左右,其中食品50個,非食品25,生鮮25個。
3)運用一些營銷技巧,比如部分商品限時限量搶購,粽子、鹽蛋皮蛋禮盒可在端午節(jié)前三天采取“大甩賣”銷售。
聞香識粽子
活動時間:6月19日—21日
活動內(nèi)容:凡在6月19日—21日促銷時間內(nèi),在本超市一次性購物滿55(端午節(jié)五月初五)元的顧客,憑電腦小票均可參加《聞香識粽子》活動.
活動方式:在超市消費滿55元的顧客可憑小票到超市前臺報名參加比賽,工作人員會給每個參賽選手發(fā)放一個眼罩,比賽分組進(jìn)行,每組5人,比賽開始時選手將雙眼蒙住,通過粽子的香氣分辨粽子的餡料,規(guī)定時間內(nèi)聞出最多的獲勝,比賽取前三名發(fā)放禮品。
第一名:端午大禮包一份(價值100元)
第二名:高郵鴨蛋一盒(價值50元)
第三名:真空包裝烤鴨一只(價值20元)
濃情55送好禮
活動時間:20xx年6月19日~21日
活動內(nèi)容:凡在活動期間的17:30~21:30在本超市購物滿55元即可參加詞活動。
活動規(guī)則:顧客滿額可憑小票參與此抽獎活動,在預(yù)先準(zhǔn)備好的獎箱里,放置了代表不同禮品的乒乓球,球上印有不同的數(shù)字,不同的數(shù)字可以兌換不同的禮品。
15號球價值1元禮品一份200份/天
25號球價值2元禮品一份100份/天
35號球價值5元禮品一份20份/天
45號球價值10元禮品一份40份/天
55號球價值20元禮品一份40分/天
二、活動支持
1、采購部聯(lián)系洽談5000只粽子做顧客贈送;
2、采購部聯(lián)系洽談1000斤粽子材料,舉行聞粽子比賽;
3.節(jié)后階段
一、對本次促銷活動進(jìn)行促銷活動工作總結(jié)(結(jié)合固定程序進(jìn)行分析)
二、顧客滿意度跟蹤調(diào)查。
等等
費用預(yù)算
粽子營銷策劃書篇6
前言
粽子是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品,是中華民族飲食文化上的一朵奇葩,數(shù)千年吃粽子、劃龍舟、憶屈原的傳統(tǒng)習(xí)俗,不僅豐富了中國人的文化生活,而且折射出中華民族以粽子為媒祈盼國泰民安的美好愿望。
五月初五端午佳節(jié)時,中華民族都有賽龍舟、掛艾蒿、飲雄黃酒、吃粽子、咸蛋、綠豆糕等習(xí)俗的傳統(tǒng)。抓住這一節(jié)日的促銷契機(jī),超市策劃了本次促銷活動。
一、市場調(diào)研分析
二、促銷目標(biāo)
三、促銷提案
1、促銷主題
2、促銷時間
3、促銷地點
4、促銷產(chǎn)品
5、促銷方法
6、促銷媒介
7、促銷活動方式
四、活動安排
五、費用預(yù)算
目錄
一、市場調(diào)研分析
這次端午節(jié)的集中銷售在××,主要的競爭對手不是那種大型的粽子節(jié),那些都是些大的食品公司或者商貿(mào)公司在做。跟附近的超市相比,本店的粽子更貼近于家庭生產(chǎn),生產(chǎn)商消費者相對更了解,更能博得消費者的信任,而且價格及各種促銷也相對較靈活。但由于有幾家粽子店已小有名氣,但也僅限于小范圍內(nèi),因此面對從××各地來的消費者,我們可以通過加大宣傳來增加銷售,提高知名度。
二、促銷目標(biāo)
1、為慶祝端午佳節(jié),以低價讓利、情感訴說、活動互動等活動來營造節(jié)日氛圍,提高店鋪美譽度。
2、擴(kuò)大顧客活動參與度,讓顧客盡情參與到活動中來,引起情感共鳴,拉近商場與顧客之間的距離。
3、通過各項活動,吸引人氣,提升店鋪的來客數(shù),拉動銷售,提高店鋪的經(jīng)營效益。
三、促銷提案
1、促銷主題品味嘉興粽子,重溫端午文化
2、促銷時間XX月X日~XX月XX日
3、促銷地點××
4、促銷產(chǎn)品嘉興系列種子、五芳齋系列粽子
5、促銷方法優(yōu)惠券、價格折讓
6、促銷媒介橫幅、海報、DM單、易拉寶、音響等;與電臺、電視臺、報紙、市委宣傳部、街道管理處進(jìn)行聯(lián)系
7、促銷活動方式
四、活動安排:
活動一、免費試吃
1、活動時間
2、活動形式:凡進(jìn)入本超市的顧客在粽子促銷區(qū)域可以免費試吃,我們退出了各種口味的粽子。
3、活動要求:
(1)此活動為必須執(zhí)行活動;
(2)要求各供應(yīng)粽子的廠家派一到兩名促銷員在現(xiàn)場介紹并服務(wù)顧客試吃;(3)試吃的粽子由供應(yīng)商贊助;
(4)通過DM單、店內(nèi)活動信息板、店內(nèi)廣播對活動進(jìn)行宣傳。
活動二、滿額就送
1、活動時間:
2、活動內(nèi)容:凡活動期間在本超市一次性購物:滿38元九送美味粽1個(價值2元/個,限500個);滿88元送雨傘1把(價值10元/把,限200把)3、活動要求:
(1)此活動為必須執(zhí)行活動;
(2)以上活動在贈品區(qū)派發(fā),顧客憑當(dāng)日單張電腦小票參加,不累加,每人每票最多限領(lǐng)3份,數(shù)量有限,送完即止;
(3)團(tuán)購顧客、煙酒、糧油不參與此活動。
4、費用預(yù)算:
美味粽子:1.8元/個×500個/天=900元雨傘:6.4元/把×200把=1280元合計:2180元
活動三、粽子文化節(jié)開幕式
粽子營銷策劃書篇7
前言
1、新款粽子目標(biāo)市場分析
(1)從消費者年齡細(xì)分
我們將粽子消費者劃分為6-11歲、12-19歲、20-34歲、35-49歲50-64歲、64歲以上七個區(qū)間,通過調(diào)查,粽子的實際購買者集中在20-49歲的兩個區(qū)間上,禮品裝的有90%集中在這個區(qū)間。顯然消費對象以年輕人為主。
(2)從消費者的行為和心理細(xì)分
購買新款粽子時包裝是一個很重要的因素。從包裝風(fēng)格看,新款粽子產(chǎn)品市場主要細(xì)分為高檔型、中檔型和低檔型三大類。從包裝用途看,新款粽子產(chǎn)品市場主要細(xì)分為禮品裝、平裝、散裝三大類,從利潤的角度分析,禮品裝的最高。
2、目標(biāo)市場選擇
根據(jù)新款粽子品牌的特點,我們對新款粽子的目標(biāo)市場確定在中高檔的消費市場,尤其是送禮市場上,重點在于年輕人的市場,而低價市場主要通過與經(jīng)銷商和自營店的柜臺實現(xiàn)。
3、競爭現(xiàn)狀
存在的競爭對手說多也不多,說少也不少,比如,大拇指,鼓浪嶼,金蘋果,85度C、克里蕬汀等等。說句實在話能與大喜來相媲美的也只有最后兩種了,因為前面幾家蛋糕店差不多要銷聲匿跡了。85度C的目標(biāo)人群主要是年輕的一代,時尚一族,克里斯汀是奢華的一族,不像大喜來是大眾所都能接受的。所以,雖然85度C代表著潮流,但不能否認(rèn)的是大眾的喜好是大喜來。
一、xx新品粽子SWOT分析
1、自身優(yōu)勢:價格便宜適中,適用各種人群
有較久的歷史,所以信譽、聲譽比較高
較好的地理位置
服務(wù)設(shè)施完善,得到顧客的一致好評
2、自身劣勢:離鬧市區(qū)還是有點距離的奢華一族的目標(biāo)人群還是欠缺的
跟不上時代潮流,不太受時尚人群喜歡
3、市場機(jī)會:在居民區(qū)有較高的地位和影響力,樹立了良好的形象。
擁用夠雄厚的資產(chǎn),可以采取更有力的促銷手段。
擁有蛋糕店的老資格,可以利用聲譽和信譽再擴(kuò)大影響力,進(jìn)行大型促銷活動。
節(jié)日期間,需求量將逐步上升。
4、外在威脅:各大西品企業(yè)會對xx有一定的沖擊
二、市場定位
根據(jù)市場目標(biāo)市場的特點和選擇范圍,我們對新款粽子的市場作了如下定位:
、牌放贫ㄎ唬褐放啤獂x;
、菩蜗蠖ㄎ唬簳r尚,精巧,新穎,浪漫,個性化強(qiáng);
、切в枚ㄎ唬核投Y+食用,主要是送禮;
、绕焚|(zhì)定位:口味清淡,爽滑細(xì)膩,柔軟自然;
、墒称穫鞑ザㄎ唬阂岳硇栽V求為主,在新款粽子品牌的基礎(chǔ)上,奠定美味粽子形象;
⑹消費市場定位:年輕人并以生產(chǎn)中高檔市場為主。
三、營銷策略
1、產(chǎn)品策略
現(xiàn)在xx以粽子作為產(chǎn)品,屬于快速消費品,很少提供附加產(chǎn)品。今后xx可以圍繞核心價值觀“文化,綠色,營養(yǎng),可口”來做文章,為新款粽子營造更好的形象。
2、價格策略
現(xiàn)階段,我們把新款粽子分為兩類。
①利潤最大化為定價目標(biāo)
“加送容量,價格不變”,在包裝上體現(xiàn)更多的分量,從而誘惑消費者轉(zhuǎn)移購買決策。
②實行差異化的產(chǎn)品
對消費者進(jìn)行大量宣傳,適宜采用緩慢掠取決策,以高水平的價格、低促銷費用的'形式進(jìn)行經(jīng)營,以求得到更多的利潤。
3、促銷策略
、購V告策略
這里制定了新款粽子廣告推廣策略體系,在考慮到實際情況的基礎(chǔ)上為新款粽子推廣制定了媒體策劃方案。
廣告推廣策略體系如下:
1)電視作為現(xiàn)在商品宣傳最主要的媒體,應(yīng)通過電視廣告以展示新款粽子形象;
2)通過報紙軟廣告來對端午文化和事件營銷炒作,以達(dá)到消費者想到端午文化和事件就會想到新款粽子的效果;
3)通過報紙硬廣告來對新款粽子進(jìn)行宣傳;
4)隨著互聯(lián)網(wǎng)對現(xiàn)代消費的影響逐漸加強(qiáng),應(yīng)通過新款粽子的網(wǎng)站網(wǎng)絡(luò)廣告以發(fā)布信息、形象宣傳與個性化服務(wù);
5)通過新款粽子的售點來宣傳新款粽子形象。
②營業(yè)推廣
主要通過端午時買贈、免費派送、降價、抽獎、換購、品牌聯(lián)合、折價券、售點陳列促銷等方式,結(jié)合產(chǎn)品的特點、渠道的狀況、目標(biāo)消費群的狀況選擇促銷方式,主要是對消費者和渠道兩方面進(jìn)行促進(jìn),通過原有的預(yù)期增值服務(wù)策略和終端促銷政策略實現(xiàn),促進(jìn)年度的銷售量,同時有效支撐終端零售協(xié)銷系統(tǒng)的建立。
、酃碴P(guān)系
新款粽子應(yīng)通過開展立意新穎,具有相當(dāng)廣度和深度影響力的公關(guān)活動,在渠道內(nèi)建立美譽度,在目標(biāo)消費群中深入傳播新款粽子的文化,建立“新款粽子的大品牌形象和受眾的喜愛度。
、苋藛T推銷
組建新款粽子強(qiáng)干的銷售隊伍,完善新款粽子的零售協(xié)銷系統(tǒng),加強(qiáng)終端促銷,加強(qiáng)銷售隊伍的招聘和培訓(xùn),配合終端促銷政策,與競爭對手在終端上展開競爭。
4、渠道策略
有了好的品牌、好的產(chǎn)品,還需要有良好的渠道發(fā)展模式,爭取在最短的時間內(nèi)將產(chǎn)品推向消費者。對于新款粽子生產(chǎn)xx來說,想要快速地將自己的品牌做強(qiáng)、做大,渠道創(chuàng)新是快速發(fā)展品牌必經(jīng)之路。
(1)分銷渠道
新款粽子面對是大眾消費市場,必須采用間接分銷渠道。新款粽子種類比較適合選擇性分銷,節(jié)省費用,容易控制。利用分銷渠道的庫存能力,降低企業(yè)的倉儲成本。
(2)物流策略
新款粽子生產(chǎn)xx應(yīng)該結(jié)合自身條件,在各銷售區(qū)域內(nèi)選擇成熟的第二方物流,承擔(dān)xx的貨物運輸、倉儲、存貨控制、訂單處理等工作。通過計算機(jī)信息處理系統(tǒng)和物流xx聯(lián)網(wǎng),建立快速、準(zhǔn)確的訂單記錄和處理系統(tǒng)。粽子的同質(zhì)性很強(qiáng)時,方便性和店主的推廣力度能決定銷售的產(chǎn)品數(shù)量和品種。應(yīng)要特別重視這些渠道。
四、費用預(yù)算
(1)廣告投放:站臺廣告、電視廣告投放、報紙廣告、看板等共10萬元
(2)公關(guān)活動(根據(jù)相應(yīng)推廣方案調(diào)節(jié)活動內(nèi)容再作預(yù)算)
(3)促銷活動:促銷員、賣點等約5萬元
五、市場預(yù)測
通過對“xx”的前期市場引導(dǎo)及持續(xù)市場推動,力爭在端午節(jié)期間取得xx地區(qū)前五名市場占有率的良好成績。
粽子營銷策劃書篇8
活動背景:粽子的起源,是為了紀(jì)念楚國杰出人才屈原,人們創(chuàng)設(shè)了端午節(jié)。那時那刻,人們是為了救屈原劃龍舟,撒粽子,今時今日,為了閩侯上街一個兩歲小女孩,我們提粽子上街,借端午佳節(jié),充分利用自己微薄的勞動力,成為義賣粽子隊伍的一員!
生活是美好的,人們是善良的,本次義賣由福州紅十字統(tǒng)籌安排,粽子也是由某個糕點屋捐助的,并且有拿到寺廟祈過福,寄予吉祥、幸福的祝語,加上各大高校志愿者的用心配合,此次義賣順勢而成。
活動宗旨:因為有愛心的包裹,粽子更加香氣四溢
活動目的:通過開展義賣粽子活動,為閩侯上街患白血病的兩歲女孩籌集盡可能多的資金,得到更好的治療,盡早拜托病痛的折磨,享受她才開啟不久的人生旅程。
活動時間:20xx年5月28日8:00~12:00
活動參加人員:
活動負(fù)責(zé)人:
活動流程:
一、活動前期工作
1)系青志協(xié)與福州紅十字會取得聯(lián)系,協(xié)調(diào)好本系志愿者參加活動的人數(shù)及活動地點
2)將招募義賣活動志愿者任務(wù)下派至各班,由團(tuán)支書負(fù)責(zé)報名工作
3)青志協(xié)確定活動志愿者,召開志愿者小會,說明本次活動的具體流程及任務(wù)安排
二、活動當(dāng)天事物
1)各班志愿者于原定時間在學(xué)校123公交車站集合,一起出發(fā)
2)到福州五一廣場與福州紅十字會的負(fù)責(zé)人匯合
3)志愿者分組領(lǐng)取粽子,分頭行動,開始義賣活動
4)活動結(jié)束,志愿者們再次集合,之后各自返校
粽子營銷策劃書篇9
農(nóng)歷五月初五,俗稱“端午節(jié)”!拔濉迸c“午”通,“五”又為陽數(shù),故端午又名端五、重五、端陽、中天等,它是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)椋撼贼兆,賽龍舟,掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。
2.端午節(jié)前期**科組織對各區(qū)域的客戶進(jìn)行短信派送,并提前祝節(jié)日快樂。
3.**店均對顧客資料凡端午節(jié)及兒童節(jié)生日的小朋友(18歲以下)贈送價值10元左右禮品一份。
營銷活動
活動一
活動主題龍飛鳳舞粽行天下
活動時間:20xx年5月25日――5月31日
活動內(nèi)容:
凡在**超市購物滿36元(500平方米購物滿28即可)為底限,如購物37元即可贈送端午粽子1個,
購物滿38元送粽子2個,依次類推,最多限送15個,即需要購物滿51元方可贈送15個粽子。
操作事項:
1.本次活動前5天營銷店將所有有關(guān)活動物資準(zhǔn)備到位,并在門口處放置海報進(jìn)行宣傳。
2.活動安排在場外進(jìn)行操作,顧客憑收銀小票進(jìn)行兌換,兌換負(fù)責(zé)人將顧客換取后的小票進(jìn)行回收,并將臺帳表登記好。
3.粽子分兩種,一種是煮熟的,一種是未熟的,顧客可自行選擇。
4.活動結(jié)束后營銷店如果采用的是商品即可到總部進(jìn)行報銷處理,(收銀小票及顧客登記表)。
費用小計:(略)
活動二
活動主題:**吃(包)粽顯身手
活動時間:20xx年5月31日
活動內(nèi)容:
凡活動期間,在**商場購物的顧客,無需金額大小,即可在商場服務(wù)臺報名參與包吃粽子大賽,還有機(jī)會獲取豐厚的大禮,好機(jī)會不容錯過。
操作事項:
1.活動前5天營銷店出海報放置在門口處進(jìn)行宣傳,并制作顧客報名表進(jìn)行登記。(見附表)
2.活動前一天營銷店將獎品及活動期間的需要的物資準(zhǔn)備到位。另外**店可選擇其中一樣(包粽子或吃粽子)。
3.比賽規(guī)則:包粽子可分單人組與雙人組進(jìn)行比賽,吃粽子比賽可分單人組進(jìn)行比賽。參賽者做好準(zhǔn)備后,由主持人宣布比賽開始,由專人負(fù)責(zé)計時,時
間為3分鐘左右,比賽可分2-3輪進(jìn)行比賽,并評比出最終的冠軍。
4.包粽子需提前1天準(zhǔn)備粽葉子、糯米、繩子、蜜棗、剪刀、盤子、水桶、勺子、圍裙、一次性手套、紙巾、秒表器、桌子。(材料配置:糯米+一般大米+蘇打粉)按5:4.5:0.5的比例用水泡2―4個小時,并按每人半斤進(jìn)行計算。
5.吃粽子需準(zhǔn)備煮熟的粽子(肉粽、蜜棗粽)、秒表器、盤子、水等。
6.活動當(dāng)天**店可自行制作小橫幅懸掛在活動專區(qū)處,可增加宣傳力度。
7.獎品設(shè)置:
一等獎獎價值80元的禮品一份,或送同等價值禮品一份(牛奶、西瓜、等)。
二等獎獎價值50元禮品一份,或送同等價值禮品一份。
參與獎參加的顧客都可獲得價值10-5元禮品一份,營銷店可自行安排禮品,不做費用考慮。
粽子營銷策劃書篇10
一、活動時間:5月22日—5月24日
二、主辦單位:xxx
三、協(xié)辦單位:xx社區(qū)、xx社區(qū)xxx(場內(nèi)商戶)xxx廣告公司
四、活動目的:
1、希望通過本次活動增進(jìn)xxx的美譽度。
2、創(chuàng)和諧社會、辦文明活動"給xx市民提供一個輕松、愉快的購買環(huán)境,讓xxx和xx市民面對面,贏得更好的口碑營銷。
3、迎接端午,鄰里互動。
五、活動對象:周邊居民、路過市民。
六、活動形式:包粽子大賽、戶外文藝演出、車展。
七、活動流程:
1、節(jié)目表演(拉。
2、節(jié)目表演(歌曲)
3、互動節(jié)目及禮品贈送
4、節(jié)目表演(舞蹈)
5、節(jié)目表演(歌曲)
6、互動節(jié)目
7、節(jié)目表演(歌曲)結(jié)束互動環(huán)節(jié)送小禮品。
8、包粽子大賽流程:
比賽選手一共:42人1、6人一組,分7組2、每組比賽前材料整理1分鐘,比賽看選手包5個粽子需要多少時間。
14:30—14:40主持人介紹
14:40—15:00第一組
15:00—15:20第二組
15:20—15:40第三組
15:40—16:00第四組
16:00—16:20第五組
16:20—16:40第六組
16:40—17:00第七組
9、每組比完后就速度和美觀進(jìn)行評比。
全部比賽結(jié)束后,評出單組速度勝出者:x人
美觀勝出者:x人
最快包粽手:x人
最美觀包粽手:x人
10、比賽規(guī)則:
。1)、選手必須為70歲以下,并且身體健康。
。2)、包之前有1分鐘的準(zhǔn)備時間,主持人喊"開始"才能開始包。
(3)、粽子漏餡的不算。
(4)、裁判有3人,對美觀度進(jìn)行10分制評分,所有選手的3個成績的平均分?jǐn)?shù)為最后美觀比賽成績。
(5)、比賽結(jié)束后10分鐘內(nèi)主持人要公告出各選手獲獎情況,并由xxx領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)場頒獎。
(6)、所有選手自己包的粽子都可以帶回家。
粽子營銷策劃書篇11
一、活動主題:
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福
二、活動目的:
通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。
在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動時間:2021年6月23日星期六下午四、活動地點公司食堂五、活動流程、購買材料花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)、器具準(zhǔn)備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。
四、處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
五、包粽子
(1)集合:全體員工集合到食堂(6月25日14:00)。
(2)開始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:
取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。
(3)制作結(jié)束:
由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。
六、注意事項、
全體員工按時到既定地點,應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。
注意個人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
粽子營銷策劃書篇12
一、活動主題
粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福
二、活動目的
1、通過親自動手包粽子,讓工能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。
2、在端午節(jié)來臨之際,讓員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。
三、活動時間
20xx年6月21日下午17:30-18:30
四、活動地點
食堂門口
五、活動流程
(1)前期準(zhǔn)備
、偬岢龇桨,由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論
、谏暇W(wǎng)查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)
、勐(lián)系食堂場地,并確定預(yù)算
、苌暾埐⒂尚麄鞑控(fù)責(zé)制作海報,進(jìn)行宣傳
(2)購買材料:
花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;
(3)器具準(zhǔn)備:
盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等。
(4)處理材料:
糯米:溫水浸泡一定時間,濾干水分。
粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。
粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
(1)集合:參賽員工按既定時間到食堂。
(2)開始制作:鑒于員工們對包粽子或知道或不熟練,請教了食堂的人員,在她的指導(dǎo)下總結(jié)包粽子方法如下:
a.取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。
b.右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動即可。
在了解有關(guān)粽子的包法后,員工便可自己動手包粽子,期間可以向阿姨詢問相關(guān)細(xì)節(jié),以便更好地完成。
(3)制作結(jié)束:由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。
(4)評比規(guī)則:每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料,比賽開始后,哪個組速度快、質(zhì)量好、遵守紀(jì)律、不浪費材料且場地保持最干凈,則評定該組獲勝
3、煮粽子、分發(fā)
在食堂晚飯后空余時間,負(fù)責(zé)人到聯(lián)系好的地點烹煮粽子。(相關(guān)方法在工作人員指導(dǎo)下完成)完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次活動的工作人員。送去節(jié)日問候。
六、預(yù)算
橫幅
花生米10元
葡萄干10元
紅豆15元
紅棗20元
蜜棗15元
咸菜10元
白糖10元
蒸米粉10元
食用堿5元
醬油5元
粽葉20元
糯米50元
肉30元
水果10元
棉線5元
合計225元
七、注意事項
1、各參賽員工按時到既定地點,應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。
2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。
3、注意個人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。
粽子營銷策劃書篇13
。ㄒ唬⿵V告策略建議
因為所面對的是大眾消費品市場,所以擴(kuò)大整個市場的需求,進(jìn)一步擴(kuò)大整個市場份額是五芳齋的長期目標(biāo)。但如何在端午節(jié)短短的時間內(nèi)達(dá)到拉升品牌形象,提高市場占有率,達(dá)到預(yù)期銷售額還需要有短期的策略。
。ǘ┐_定廣告目標(biāo)
(1)通過促銷活動,在端午節(jié)前后一個月內(nèi)達(dá)到預(yù)期銷售額280萬。
。2)使五芳齋的廣州市場占有率提高6%—8%,達(dá)到30%
。3)在廣州市場建立五芳齋的良好品牌形象,樹立高品質(zhì)、高品位的品牌形象。
(三)廣告訴求對象
其中細(xì)分為三
1.基于對團(tuán)購市場的研究,發(fā)現(xiàn)在團(tuán)購的過程中決策人和購買人行為分離。促銷廣告將鎖定決策人,對其進(jìn)行廣告?zhèn)鞑ァ?.利用五芳齋強(qiáng)大的終端銷售網(wǎng)絡(luò),鎖定廣州地區(qū)所有市民,對其進(jìn)行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>
3.飲早茶,"一盅兩件",是廣東人的生活嗜好。所以出入高檔茶樓、酒樓的消費群也是五芳齋的促銷對象。
。ㄋ模⿵V告?zhèn)鞑ブ黝}
(1)市場細(xì)分使市場需求呈現(xiàn)多元化。團(tuán)購市場是節(jié)日消費市場的一個分支。
。2)根據(jù)以上競爭對手的廣告分析和五芳齋自身的特點,五芳齋在大眾消費品市場應(yīng)該樹立起一種有文化、有品味、有內(nèi)涵、有價值感的一種品牌形象
(五)廣告創(chuàng)意
。1)廣告口號:
“品位出棕,與眾不同“
“選大品牌,當(dāng)然體面過人”
“中華粽子第一品”
。2)媒介標(biāo)題:
“選大品牌,當(dāng)然體面過人”
“五芳齋與您一同品味中國食文化的清芬”“品位生活好滋味”
“粽子大王—五芳齋”
“來自浙江嘉興的專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)—五芳齋”
(3)文案創(chuàng)作
。⿵V告實施
團(tuán)購市場以dm直郵廣告為主。
粽子營銷策劃書篇14
一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來,為了揚民族精神,承中華傳統(tǒng),也使社區(qū)社員能在游戲互動中感受節(jié)日的快樂,體味美好生活,xx鎮(zhèn)決定舉辦首屆社區(qū)文化節(jié)系列活動“我的節(jié)日—端午節(jié)包粽子比賽。
一、主題:“迎端午,包粽子,揚民族精神;慶節(jié)日,品美食,承中華傳統(tǒng)”。
二、總體安排
。ㄒ唬┲笇(dǎo)單位:xxxx鎮(zhèn)委xx鎮(zhèn)人民政府
。ǘ┲鬓k單位:xx鎮(zhèn)宣傳辦xx鎮(zhèn)文明辦xx鎮(zhèn)社會事務(wù)管理局
。ㄈ┏修k單位:xx網(wǎng)總策劃
。ㄋ模﹨f(xié)辦單位:xxxxxx
。ㄎ澹┍荣悤r間:20xx年6月29日下午2點
(六)比賽地點:xx鎮(zhèn)財富廣場
。ㄆ撸﹨⒓訉ο螅簒x鎮(zhèn)17個社區(qū)代表隊和天才寶貝代表隊10戶。
要求:每個社區(qū)派2個家庭代表隊。
三、比賽內(nèi)容:
比賽以家庭為單位,每次分為9對家庭為一組進(jìn)行比賽,時間為5分鐘,每組選手分發(fā)1。5斤糯米,10塊肉餡,比賽過程中須用勺盛去糯米,不得用手抓取,每個粽子準(zhǔn)放一塊肉餡包好后必須用紅繩捆扎,放于規(guī)定方板上。主持人邀請現(xiàn)場抽取三名觀眾團(tuán)為評委)根據(jù)以“數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀”作為評判標(biāo)準(zhǔn)評選出1位勝者。最后各組晉級的家庭(42對家庭參加,最終晉級11對家庭)進(jìn)行最后PK。活動結(jié)束后,所有參賽的粽子均作為節(jié)日禮物贈送給參賽家庭。
第一名:1名價值1000元禮品第二名,1名價值500元禮品。
第三名:1名價值300元禮品優(yōu)秀獎,8名價值198元禮品。
粽子營銷策劃書篇15
一.活動階段
1.確定集合地點(重慶工商大學(xué)校前廣場)。
2.設(shè)立路線圖,專人接送,提示注意安全。確保人人安全到達(dá)。
3.安排好每個班委帶領(lǐng)班級小組。確保同學(xué)們無安全隱患。
4.除以上措施外,我們還要使同學(xué)們明白我們活動是真心為同學(xué)們開設(shè)交流平臺的活動。以增強(qiáng)同學(xué)們對我們活動的好奇心,從而加入我們活動。
二、工作安排:
宣傳工作
1、班會上由班長李蝶思負(fù)責(zé)向同學(xué)們介紹我們的端午節(jié)活動,并闡明此次活動的主題、目的和意義。(為同學(xué)們系統(tǒng)地介紹和闡述活動的意義是增強(qiáng)同學(xué)們的感情)學(xué)校端午節(jié)包粽子活動策劃方案學(xué)校端午節(jié)包粽子活動策劃方案。
2、所有材料準(zhǔn)備由譚天和何澤敏負(fù)責(zé)。
3、后期的經(jīng)費匯總及校核成稿以及活動統(tǒng)籌由李艷、李蝶思負(fù)責(zé)。
活動現(xiàn)場
1、對前來集合的同學(xué)進(jìn)行指導(dǎo)。等待其他同學(xué),以便集體出發(fā),避免個人主義。關(guān)注大家安全由陳軍、何澤敏、張重舟負(fù)責(zé)學(xué)校端午節(jié)包粽子活動策劃方案文章學(xué)校
2、路線指引由李艷、譚天負(fù)責(zé)。
3、現(xiàn)場活動游戲制作和調(diào)動同學(xué)的積極性由李蝶思、傳霞、李昕負(fù)責(zé)(注意活動的目的和主題,不可偏離主題,控制住場面)。
返校工作
1.考慮到時間問題,所以必須控制返校時間,以確保同學(xué)們的個人安全。
2.到校后,要在校前廣場點名,以確保每個人都安全返校。
注:此次完全針對10級工業(yè)設(shè)計一班同學(xué)。
經(jīng)費預(yù)算:
1、車費:100元,4元/人。
2、糖果:40元
3、飲料:100元。
4、餐費:(共兩餐):500元,20元/人。
5、后期材料處理費用:10元。
6、簽字筆5支:10元2元/支。
7.飲用水:15元.
合計:760元。
粽子營銷策劃書篇16
一、活動名稱:
旅游文化節(jié)之端午粽飄香
二、活動目的:
1、慶祝一年一度的中華民族傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的到來
2、通過包粽子大賽提高大家的動手能力、對傳統(tǒng)文化的了解度
3、增強(qiáng)大家的團(tuán)結(jié)合作能力
三、活動對象:
有興趣學(xué)包粽子及會包粽子的同學(xué)
四、活動時間:
20XX年6月XX日下午2:30-4:00
五、活動地點:
XX學(xué)院XX號食堂
六、活動流程:
(一)前期準(zhǔn)備
1、提出方案,討論具體事宜
2、確定預(yù)算
3、在比賽進(jìn)行前2天海報宣傳,并在此期間的中午組織人員報名及分組
4、與食堂協(xié)商煮粽葉以及最后煮粽子事宜
5、組織人員購買粽葉、糯米、紅棗、麻線等包粽子所需材料以及獎品
6、賽前組織部分人員對粽葉進(jìn)行清洗浸泡,盛裝器具均由食堂提供
(二)比賽規(guī)則
參賽選手每兩個人為一個包粽子小組,合作包粽子,總分100,在20分鐘內(nèi)包完十個粽子,每個粽子記4分(包完的粽子不合格的扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù),包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則、美觀為有效數(shù)計算成績)。選手示意包完后評委打分,六位評委根據(jù)手法及外觀打出0—10分,最后總分為該組比賽成績,分?jǐn)?shù)最高者獲勝。
(三)包粽子
1、參賽選手及相關(guān)評委、工作人員在比賽開始前10分鐘到場,并各就各位
2、人員、物品就位后,2:30比賽正式開始
3、攝影組在比賽過程中拍相關(guān)精彩的比賽照片以及視頻
4、比賽結(jié)束相關(guān)人員統(tǒng)計出合格粽子的數(shù)量(散掉不算),評委根據(jù)包粽子的手法,粽子的外觀評出一等獎、二等獎、三等獎及優(yōu)勝獎,并發(fā)送獎品
5、留下部分人員清理現(xiàn)場
6、包好的粽子統(tǒng)一送到五號食堂的粽子店蒸好分發(fā)至各部門及老師品嘗
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