食堂承包合同書通用
在當今社會，人們對合同愈發(fā)重視，合同在生活中的使用越來越廣泛，簽訂合同也是非常有必要的行為。那么大家知道合同的格式嗎？以下是小編整理的食堂承包合同書通用，希望能夠幫助到大家。
食堂承包合同書通用1
發(fā)包方（以下簡稱甲方）：__________________
承包方（以下簡稱乙方）：__________________
根據《中華人民共和國民法典》及其他有關法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的基礎上，經雙方協(xié)商同意，就乙方承包經營甲方食堂達成以下最新食堂承包協(xié)議：
第一條、承包項目
__________________的員工食堂
第二條、承包期限
甲乙雙方約定承包期限從______年______月______日至______年______月______日止，共計______日。
第三條、承包方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護，若財產發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工，自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經甲方同意后由甲方負責。
第四條、甲方的`權利與義務
1、 甲方按照承包協(xié)議規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營。履行協(xié)議，做好指導和協(xié)調工作。
2、 甲方應對乙方的進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，并且有權要求乙方及時整改不良之處。
3、 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加對結員工的教育。
第五條、乙方的權利與義務
1、 乙方必須遵守國家和地方有磁的環(huán)境和衛(wèi)生標準，嚴禁腐爛變質的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2、 未經允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。
3、 乙方必須保持形象、做好餐廳內外環(huán)境整潔衛(wèi)生，餐具必須消毒，甲方可隨進檢查，并可要求乙方整改。
4、 廚房及餐廳的殘渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得亂倒。
甲方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日
乙方（公章）：_________
法定代表人（簽字）：_________
_________年____月____日
食堂承包合同書通用2
甲方：
乙方：
經甲乙雙方本著平等互利協(xié)商一致的原則，由乙方承包甲方職工食堂進行經營管理。承包原則自主經營，接受監(jiān)督，保障供應、安全衛(wèi)生、互惠互利，具體承包協(xié)議如下：
一、承包期限：
自20xx年 月 日至 年 月 日止。
二、承包內容及經營范圍
乙方負責有償供應甲方職工早、中、晚餐，在確保員工基本標準正常供應后，乙方可根據公司及職工需要及能力許可、兼營小炒、火鍋承接甲方接待餐、節(jié)日聚餐等，并開戶煙酒飲料等零售。嚴禁食堂區(qū)域內（包括宿舍）進行非法經營和開戶非法活動。
三、甲方對員工餐供應及有關服務的要求：
1、員工餐標準：
�。�1）早餐：以焀、面為主，品種不少于3種，基本標準為5元/人。
�。�2）中餐、晚餐：以米飯為主食，菜種肴為1葷2素1湯�；緲藴蕿椴�8元/人。
2、供餐時間：
早餐：07：00—08：30
中餐：11：00—12：30
晚餐：17：00—18：30
單方可根據工作需要，向乙方合理提出更餐時間，乙方應積極配合。
3、衛(wèi)生、安全：
（1）工作人員必須持有本人有效的健康證，甲方承擔乙方3人/年的健康證申領費用，乙方其他人員健康證申領費由乙方自負。
�。�2）由乙方進行廚房衛(wèi)生，一餐一掃，一周大掃，平面天天掃、立面周周搞，保持廚柜衛(wèi)生、餐具整潔、定期滅殺四害，環(huán)境符合甲方及衛(wèi)生管理部門的要求。
（3）接受甲方和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。
4、員工評價
在食堂承包期間，由甲方定期收集就餐員工對食堂飯菜質量價格評價意見，如就餐員工對食堂意見較大時，由甲方告知乙方，由乙方負責調整，如調整后甲方仍不滿意，不滿意率超過30%以上時，甲方有權要求停止承包。
四、甲方應為乙方做到此事項
1、為使食堂的飯菜價格保持在市場較低的水平，食堂用水、用電、用氣應由乙方自理。
2、食堂實行充卡消費，由乙方自行刷卡，承包期內收取權歸乙方。
3、甲方要按時進行食堂消費卡充值，并于每月30-31日前進行食堂營業(yè)款的結算；因合同終止等，因未足日的余款，甲方也須積極結算。
4、做好甲方上級管理部門對食堂的檢查，督促等活動的聯系協(xié)調工作。
5、不得干涉承包食堂的內部管理，尊得乙方的'管理方式和意見。
6、免費向乙方提供目前所有權屬甲方的廚房所有的場地。另餐具、消毒器材、廚房裝修由乙方自理。乙方應為甲方做到的事項：
1、乙方工作人員自聘、工資自付、可根據甲方需要，在其人力資源部備案，并接受相關檢查。
2、食堂的工作應不違背甲方要求，接受甲方的監(jiān)督和相應考核。
3、食堂遵守甲方對防火、防毒、防盜衛(wèi)生管理等方面規(guī)定。
4、搞好食堂的環(huán)境衛(wèi)生工作，保持衛(wèi)生整潔。
5、所有工作人員的上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院或防疫站的體檢，并領取飲食行業(yè)健康證。另如在餐物出問題由乙方負責。
6、協(xié)議正式簽訂后15天內，乙方必須正式進行正常經營，確保甲方員工用餐。
五、法律效力
本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。
甲方（代表簽字）：
簽約時間： 年 月 乙方（承包人簽字）： 日 簽約時間： 年 月 日
食堂承包合同書通用3
甲方: 乙方:
為了改善員工生活，提高飯菜質量，更好的為員工服務，同時便于食堂綜合管理，甲方將職工食堂交乙方承包，由甲方提供場地、水、電及設施，乙方負責食品材料的采購、加工、制作及飯菜供應，為明確雙方的權利和義務，甲乙雙方經友好協(xié)商，本著平等互利的原則，特訂立本合同。
一、合同期限：
本合同的有效時間為________年，自________年____月____日起 至________年____月____日止。其________年____月____日至________年____月3____日為試用期，試用期內出現食物毒或乙方出現其他嚴重違約情形，甲方可隨時解除合同。 乙方須交納履約保證金人民幣30000（叁萬）元，合同期滿保證金無息退還。
二、配餐標準及用餐時間
1、配餐標準：乙方按
6.5元餐人標準（含稅）為甲方員工提供餐、晚餐。配餐內容為葷菜四選二（供選擇的純大葷不得少于三個），素菜三個不限量自助選擇，米飯、湯不限量自助。同時周一午餐提供粗糧、周二午餐提供水果、周三午餐提供葷湯和酸奶、周四午餐提供水果。
2、用餐時間：午餐：11：20-13：30，晚餐：17：00-18:30。 如用餐時間調整，由甲方提前通知乙方。 甲方可根據需要要求乙方開設早餐、夜餐、小炒、面食或增設等級供餐，乙方須積極配合，具體事宜由雙方另行商議。
三、費用結算：
餐費由乙方先行墊付，每10天核算一次，一個月結算一次。乙方須在次月5號前向甲方提供符合財務要求的有效餐飲發(fā)票，甲方在收到發(fā)票后10天內以支票形式支付上月餐費。
四、甲方義務與權利：
1、甲方提供廚房、廚具、餐廳、餐具、冷藏、消毒、衛(wèi)生、倉 儲、桌椅等相關設施，并負責日常維修保養(yǎng)及必要的更新添置。
2、甲方提供廚房使用的水、電、氣能源，全年平均每就餐人次不得超出0.5元，超出部分由乙方自行承擔，一次性在保證金扣除，不足部分在餐費扣除。
3、甲方管理部門每天下午4：00前，負責收集工廠次日或相關周期的用餐人數信息告知乙方，作為乙方配餐參考。對于節(jié)假日的用餐人數，原則上在每周五下午4：00前通知到位。
4、甲方負責辦理食堂衛(wèi)生許可證年檢，做好上級衛(wèi)生部門的檢查、接待及相關工作的落實，乙方予以配合。
5、甲方負責對所屬員工進行督導，促使員工養(yǎng)成自覺排隊、文明就餐、減少浪費的好習慣。
6、甲方有權對乙方采購、加工、供餐全過程進行全方位、不定時的監(jiān)督、抽查，并要求乙方提供相關的資質、記錄等，發(fā)現問題乙方須及時整改，并形成書面記錄交甲方管理人員簽字確認。
7、如乙方因自身工作失誤造成停餐、誤餐、食物毒，甲方有權要求乙方賠償損失，情節(jié)嚴重的，甲方可立即解除合同。
8、如因乙方原因（存在安全隱患、發(fā)生食物毒、環(huán)境衛(wèi)生不符合要求及其他可歸責于乙方的事由），導致政府部門對甲方予以處罰，甲方有權要求乙方承擔全部責任及相應損失。
9、夏季期間，甲方可要求乙方另外供應消暑飲料（如涼茶、粥品等），材料由甲方提供，乙方應予積極配合。
五、乙方義務與權利：
1、嚴格遵守國家餐飲法規(guī)和公司的各項管理規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關規(guī)定。具備提供餐飲服務的資質和條件。
2、接受甲方的監(jiān)督檢查，服從管理，接受員工的監(jiān)督和意見，樹立為員工服務的思想，工作宗旨做到: 服務熱情、態(tài)度和藹、禮貌誠懇、認真負責。食堂工作人員信息在征得甲方確認后報備甲方。
3、所有食堂工作人員上崗前必須通過勞動部門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領取有效的飲食行業(yè)健康證，無健康合格證者，不準在食堂工 作。
4、認真執(zhí)行食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)。在有蚊蟲的季節(jié)必須做好滅蚊蠅的工作，進入食堂操作間時一律戴上口罩和帽子，不準在食堂操作間吸煙。
5、按甲方提報的用餐人數和公司的伙食標準申購所需用肉、菜，數量由甲方確認。
6、根據甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質量，菜的式樣要經常輪換，連續(xù)兩周內大葷重復不得高于10種。乙方應在每周四下午二點前，將下周菜譜（明確成分及數量）報送甲方以征求甲方意見。對于甲方進行的合理變更及調整，乙方須積極配合。
7、嚴格確保食品安全，禁止使用不符合食品衛(wèi)生安全的食品原材料及調味品，禁止出現食物毒事件。認真把好進貨渠道、進貨質量關口，健全購、用、存管理制度，接受甲方人員的監(jiān)督和抽查（面、米、油、肉、蔬菜、豆制品等的進貨渠道、品質和價格）。
8、乙方應搞好食堂轄區(qū)內的環(huán)境衛(wèi)生工作，保證食品加工場所衛(wèi)生、整潔。用餐時間專人巡檢、動態(tài)保潔，員工用餐完畢及時對用餐區(qū)域地面、桌面進行清理，清除油污、掉落的飯菜等。
9、廚房內盛裝食品容器保持干凈，堅持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。每次用餐完畢立即對使用過的廚具、餐具等進行清洗消毒，廚房用具嚴格實行一洗二過三消毒的規(guī)程。每周定期對廚房、餐廳進行消毒。
10、乙方負責對所有設施設備進行保管，如有損壞及時報修。如因乙方未及時報修，導致用餐人員受傷或設施損壞，一切責任由乙方承擔。
11、乙方須做到節(jié)約用氣、電、水，杜絕浪費。
12、自覺接受衛(wèi)生管理部門對食堂的工作檢查和監(jiān)督。食堂的垃圾、污物應按指定的地點放置，不得隨便丟棄及擺放。
13、每月進行一次食堂滿意度調查，調查采取問卷形式，受訪人從食堂就餐人員隨機挑選，每次不少于40人。問卷采取百分制，內容須經甲方確認。
14、遇陰雨、潮濕天氣，乙方須及時在一些易滑易摔的地方采取鋪設 防滑墊等防滑措施。若因未采取合理措施而致甲方員工受傷的，一切責任由乙方承擔。
六、違約處罰事項：
1、乙方自行負責其工作人員、車輛及應乙方要求進入甲方廠區(qū)的.第三方人員、車輛安全，如發(fā)生人身損害或財產損失，或造成甲方、與乙方無關的第三人的人身傷害或財產損失，一切責任由乙方承擔。若甲方因此被判令承擔賠償責任，甲方有權向乙方追償。
2、乙方未及時進行食堂滿意度調查，每缺少一次，處以扣款人民幣100元。每次滿意度調查結果平均分不得低于60分，否則每次扣款人民幣200元。連續(xù)三次滿意度調查低于60分，甲方有權立即解除合同。
3、因乙方自身原因未能按時或無飯菜供應時，每次扣款500元，情節(jié)嚴重的甲方有權立即解除合同。未經甲方同意，擅自更改飯菜品種、降低質量、數量標準，一經發(fā)現每次扣款500元。
4、食堂從業(yè)人員必須全部統(tǒng)一著裝、配戴口罩，持有效健康證上崗，無有效健康證扣款1000元人。同時乙方必須立即安排其他有證人員接替該無證人員。未按照規(guī)定穿著及配戴口罩等，每人每次扣款50元。
5、對甲方通知整改內容，整改不到位的每次每項扣款200元。
6、無論任何原因，禁止乙方工作人員與甲方職工發(fā)生爭吵、打架，如有發(fā)生，每次對乙方扣款500元。情節(jié)嚴重的，甲方有權立即解除合同。
7、乙方對食品安全把關不嚴、操作不當發(fā)生食物毒事件，乙方除負責全部醫(yī)療費外，甲方有權對乙方處以每次500-5000元扣款。情節(jié)嚴重的，甲方有權立即解除合同。
8、如發(fā)現乙方所做飯菜里面有異物，發(fā)現鋼絲、蚊子、菜蟲、包裝用繩線、頭發(fā)等，每次罰款100元，發(fā)現蒼蠅、臭蟲、玻璃等每次罰款200元。
9、乙方應督促其工作人員節(jié)約能源，杜絕浪費。對不及時關閉水、電、氣的，每發(fā)現一次，扣款100元。
10、乙方工作人員調整，需經過甲方同意，不得將無關人員帶入甲方廠區(qū)，或在廠區(qū)內從事與食堂服務無關的事，每發(fā)現一次扣款100元。
11、乙方在承包期內不得轉包、退包，否則甲方有權立即解除本合同并要求乙方賠償損失。承包期內乙方與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關。
12、應由乙方承擔的扣款，由乙方以現金方式直接向甲方繳納。未及時繳納的，甲方可從應付餐費扣除。
13、因乙方過錯導致甲方解除本合同，履行保證金予以沒收。如造成甲方損失的，乙方還應賠償損失。
14、甲方每月不定期對乙方人員、衛(wèi)生、倉儲等管理情況進行檢查評分，90分(含)不扣款，80-90分扣當月餐費的0.1%，70-80分扣當月餐費的0.3 %，60-70分扣當月餐費的0.5%，60分以下扣當月餐費的1%。
七、其他
1、承包期結束前30天，乙方須將甲方提供的廚具、餐具、消毒、倉儲及桌椅等全部設施設備清點造冊，交予甲方核實，如有缺損，照價賠償。
2、合同期滿前，如雙方有意續(xù)簽合同，應協(xié)商一致，重新簽訂《食堂承包合同》。
3、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。
4、本合同在履行發(fā)生爭議，由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成，提交____市人民法院審理。
5、本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。本合同一式叁份，甲方貳份，乙方一份，具有同等法律效力。
甲方： 乙方： 代表：
代表： 電話： 電話：____日期：____日期：
食堂承包合同書通用4
甲方：
乙方：
根據《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定，就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜，乙方負責甲方所需原物料。
第一條：本協(xié)議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止（共計12個月）。合約期滿未定新約時，視為不再續(xù)約。（新續(xù)約在本協(xié)議結束的前兩周內簽訂）
第二條：乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整，作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付（先行支付的保證金于支付日一個星期內補全），該保證金由甲方財務處負責保管；協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時，甲方于乙方退廠起算（7日內）無息返還。
第三條：乙方不得以甲方名義，對外欠貨物或借貨金錢，凡乙方金錢上一切行為，概與甲方無關。乙方就繳各項稅款，應自行繳納，如有逃稅、漏稅之事宜，應自行負責。
第四條：乙方工作人員管理
1、食堂工作人員于開始進入食堂前，須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書，如沒有該證書，乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次，并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方，新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件，在甲方管理處留存。
2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號，并須排列員工職務分配表，送交甲方辦公室。
3、乙方工作人員休息時，不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。
4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內，亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。
5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件，若有爭執(zhí)，應立即報請甲方管理處處理。
6、乙方工作人員，如有服務態(tài)度不佳者，經甲方提出事證，乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。
第五條：房屋設備
1、甲方提供的電風扇：11臺、餐 桌：4張、高低床：1張、木 床：9張、暖氣片：8組、桌 子：6張，無償提供乙方使用，乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修，費用由乙方承擔。如人為操作損壞，由乙方承擔維修責任。
2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失，乙方應負全責。
3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時，先提出書面申請計劃，經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施，以維安全。
4、乙方增添之設備或裝璜，應于終止合約后五日內在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內搬離，甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具（如餐盤。碗筷等），自行負責管理。
第六條：清潔衛(wèi)生安全
1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等，保證無污漬雜物。
2、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行：清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衛(wèi)生。
3、乙方方必須辦理意外財產險及火險，保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的`傷害及所需醫(yī)藥費，全權由乙方負責。
4、食堂必須做好留樣工作，設立專門的留樣柜，每餐留樣并貼上日期標示，且至少保留三天。
第七條：飲食標準
（1）炒面大碗（干面五兩）：4元 小 碗 （干面四兩）：3元
�。�2）湯面大碗（干面四兩）：4元 小 碗 （干面三兩）：3元
（3）饅頭 干面三兩：一個5角 包 子 干面一兩：一元2個 餅子 干面三兩：一元2個
（4）蛋湯：5角 米湯：免費
�。�5） 現炒蔬菜：5-7元 現炒肉菜：8-12元
�。�6） 物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據成本酌情浮動，漲價須經公司批準后公示。
�。�7）公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價，辦公室實行監(jiān)督。
第八條：營業(yè)約定
1、協(xié)議有效期內，非經甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè)，甲方將視情節(jié)輕重，予以罰款或沒收保證金并解約。
2、乙方不得擅自將經營權轉讓，或委托他人經營；甲方因而遭受損失時，乙方應負責相應賠償。
3、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的經營范圍和業(yè)務，如有違反，甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。
4、在協(xié)議有效期限內，乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反，甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。
5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單，甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改，并在周四前審核完畢，并回傳至食堂承包商，食堂承包商應嚴格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時，必須事先征得甲方同意。
6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告，并由甲方進行抽檢。
7、甲方（辦公室）有權對乙方原材質量、營養(yǎng)搭配、服務質量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并要求乙方立即改善；并視情形由辦公室出具書面整改通知。
第十條:水、電
經營期間，水、電、煤費用由乙方自理，并及時交清。
第十一條：在本協(xié)議有效期限內，乙方必須具體改善伙食狀況，經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時，甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協(xié)議，乙方不得有任何異議。
第十二條：本協(xié)議有效期限內，乙方如欲解約停辦，必須提前一個月書面提出，并經甲方同意。乙方未經甲方同意，而自行解約停辦，甲方可沒收其保證金，乙方不得異議。
第十三條：甲方在提前一個月書面通知的情況下，隨時可與乙方終止該協(xié)議，且乙方不得提出賠償要求。
第十四條：乙方如有違反本協(xié)議第七、九、十二條各款之一者，甲方有權終止協(xié)議，并視情節(jié)輕重要求賠償。
第十五條：本協(xié)議若有未盡事宜者，甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款，同效力于本協(xié)議。
第十六條：甲乙雙方如有異議，協(xié)商不成，本協(xié)議即終止作廢，乙方應立即退還場地，費用乙方自理。
第十七條：本協(xié)議壹式兩份，經雙方簽章后生效，甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。
甲方： 乙方：
代表人： 代表人：
_______年 _______月 _______日 _______年 _______月 _______日
食堂承包合同書通用5
甲方：_______________ 乙方： _______________
身份證號：_______________ 身份證號：_______________
為提高食堂工作人員的工作積極性，使員工食堂的飯菜質量更能滿足員工的要求，對建杰集團員工食堂實行承包。承包原則：自主經營，自負盈虧；接受監(jiān)督，保障供應；補貼經營，福利為主；安全衛(wèi)生，民意為先。具體條款如下：
一、承包期限：自_______年_______月_______日起至_______年_______月_______年的健康證申領費用，其他人員的健康證申領費用自負）。
�、茝N房衛(wèi)生，一餐一打掃，一周一大掃，平面天天掃，立面周周搞，保持廚柜衛(wèi)生，餐具整潔，定期滅殺四害，環(huán)境符合公司及衛(wèi)生管理部門的要求。
⑶接受公司和上級衛(wèi)生管理部門的管理和監(jiān)督。
⑷出現群體性的食物中毒事件，承包者需主動承擔責任，并支付因此而產生的費用。
二、員工評價
在食堂的承包期間，公司定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見的收集，當就餐員工對食堂意見較大時，不滿率在30%以上時，并要求停止承包時，公司有權終止承包合同，對提前終止合同所生產的額外費用由承包者承擔。
三、承包后食堂應負責中、夜兩餐的'自帶的蒸飯菜工作，自帶飯員工可以在食堂餐廳中就餐，乙方應相應做好餐廳的衛(wèi)生及相應的服務工作。
四、甲方應為乙方做到的事項
�、偶追綖槭故程玫娘埐藘r格保持在較低的水平，食堂用水、蒸汽免費、電費用由甲方半價提供。夏季餐廳用空調電費免費（根據當月空調使用頻率確定用電量）
�、茷橐曳介_設廠內小買部提供經營場所一處，小買部的盈虧由承包者自負，到期時的小店商品由乙自行處理，甲方概不負責。
�、枪竟芾聿繉S護員工就餐秩序負責，必要時派管理人員進行現場秩序維護，并對用餐部門進行用餐紀律的管理。
�、葹槭程孟M卡按時充值和定期為食堂結算營業(yè)款。
�、勺龊闷髽I(yè)上級管理部門對食堂的檢查和督促的聯系協(xié)調工作。
�、什坏酶缮娉邪程玫膬炔抗芾恚鹬爻邪叩墓芾矸绞胶鸵庠�。
⑺負責對食堂生活垃圾的定期清理。
⑻食堂因上級衛(wèi)生部門的要求，需要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等情況，公司負責購置。
⑼經甲方同意的生產崗位人員調到食堂工作的，保留其廠籍并在食堂工作結束后可回生產車間工作。
�、纬邪ＷC金，在承包期結束時一次性返回。
五、乙方應做到的其他事項
�、乓曳叫柘蚬窘怀邪ＷC金（前兩個月的補帖合計7600元作為保證金）。在考核中發(fā)生的扣款和突發(fā)事件需要費用時，乙方不愿支付時，可先墊用，但乙方需在 0天內補足保證金數額。
�、剖程孟M可實行消費卡或現金消費，消費卡消費金額乙方可憑消費系統(tǒng)的消費金額一周一結。食堂承包后不得自行發(fā)行飯菜票。
�、敲坎凸⿷杳鞔a標價，允許職工只買飯不買菜。
⑷乙方的食堂工作人員自找，工資自付，但工作人員需在甲方人力資源部備案，并接受相關的的檢查。
�、墒程矛F有設施歸承包者使用，在承包期間的小件用具添置和廚房設備的維修，由承包者自理。
�、试趶S區(qū)內應遵守公司的廠紀廠規(guī)并接受相應的管理。
�、耸程玫墓ぷ鲬邮芄竟芾聿抗芾怼⒈O(jiān)督和相應的考核。
⑻小賣部為企業(yè)內部的便利點，不得在廠區(qū)以外的范圍從事經營活動，不得賣買國家明文規(guī)定和需特許準批的商品，不得向上崗員工出售酒類食品；小賣部的經營活動應遵守有關的法律法規(guī)。
⑼早、夜餐的開設應在承包合同生效后， 5天內開設運營。
�、问程秘浳锏倪M出應接受公司門衛(wèi)的檢查，遵守公司的規(guī)章制度。
�、鲜程糜糜诳墒澄锲泛团c可食物品直接接觸的清洗水源，最后一遍必須是自來水，禁止用地下水用作可食水源。
六、以下事項公司管理部應對承包食堂進行考核
1、因食堂責任，造成供應斷擋，一次扣_______元。
2、食物中毒，除負責醫(yī)藥費外，扣500元位。
3、衛(wèi)生檢查不合格，公司內部：扣_______元次；公司外部：扣500元次。
4、乙方提前終止承包合同，應提前30天告知甲方，未履行告知義務，扣_______元天。
5、食堂工作人員違反廠紀廠規(guī)，按廠紀廠規(guī)處理。
6、如員工滿意度達到考核要求的，甲方承諾對乙方實行物質獎勵，金獎在承包期滿時發(fā)放。
七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人員不屬于甲方員工，勞動、工傷等相關保險由乙自理。
八、上述內容作為食堂承包合同條款，合同雙方應共同遵守，雙方簽字有效，合同共三頁，一式二份，合同雙方各持一份。
甲方：_____________________（代表簽字） 乙方（_____________________承包人簽字）
簽約時間：_______年_______月_______日 簽約時間：_______年_______月_______日
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