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時(shí)間：2023-07-02 16:06:09 承包合同 我要投稿

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飯?zhí)贸邪�合�?/p>

　　在不斷進(jìn)步的社會(huì)中，合同對(duì)我們的約束力越來越不可忽視，在達(dá)成意見一致時(shí)，制定合同可以享有一定的自由。相信很多朋友都對(duì)擬合同感到非�？鄲腊�，以下是小編精心整理的飯?zhí)贸邪�合同，希望能夠幫助到大家�?/p>

　　2、飯?zhí)萌藛T的工資，勞保，福利，工傷事故，清潔用品由乙方自行承擔(dān).

　　3、工作人員須節(jié)約用水，電，廚具合理使用，妥善管理.

　　4、員工每人每天 餐，每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為 元，早餐 元，中，晚餐各 元，中，晚餐各 菜 湯( 葷 素).管理員每人每天 餐，每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)為 元，早餐 元，中，晚餐 元.中，晚餐各 菜 湯( 葷 素).員工，管理員夜宵另計(jì) 元.

　　5、節(jié)假日要安排正常開餐，甲方如需加餐，乙方應(yīng)負(fù)責(zé)加工服務(wù).

　　6、乙方在承包期間，要定期變換菜譜，應(yīng)注意伙食的質(zhì)量，份量，保證甲方員工每餐的食量，每餐應(yīng)有肉，菜，魚，蛋，疏菜多樣化，新鮮化.每餐設(shè)有南北風(fēng)味任甲方員工選擇，以適應(yīng)不同口味的人的'要求.

　　7、乙方所配送的原料，必須經(jīng)過防疫部門檢驗(yàn)或合格食品方能使用.

　　8、保證準(zhǔn)時(shí)開餐，不行無故推遲開餐時(shí)間表，保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量.

　　9、嚴(yán)格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍的環(huán)境，設(shè)備，用具的衛(wèi)生管理，如出現(xiàn)食物中毒，火災(zāi)事故，經(jīng)過有關(guān)部門核實(shí)屬乙方造成的.一切后果由乙方負(fù)責(zé).

　　10、廚房餐廳剩飯，剩菜由乙方負(fù)責(zé)處理.

　　11，乙方工作人應(yīng)遵守甲方廠規(guī)，廠紀(jì)，如有違反則按甲方規(guī)定處理.

　　12，派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求，以便促進(jìn)工作.

　　13，乙方終止甲方合同時(shí)，須提前半個(gè)月或一個(gè)月通知甲方，須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行.

　　三、其它:

　　乙方從 年 月 日，開始承包至 年 月 日止，合同期為 年，期間任何一方要求解約，須雙方協(xié)商，并提前半個(gè)月通知對(duì)方.如有未盡事宜，不在本合約之內(nèi)，雙方另行協(xié)商解決，本合約一式二份，簽字蓋章即日生效.

　　甲方：_________________乙方：_________________

　　地址：_________________地址：_________________

　　電話：_________________電話：_________________

　　代表：_________________代表：_________________

　　簽約日期：_____________簽約日期：_____________

飯?zhí)贸邪�合�?3

　　甲方：

　　乙方：

　　為對(duì)職工食堂綜合管理，提高職工膳食標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意職工食堂由乙方承包經(jīng)營(yíng)，為明確雙方權(quán)利和義務(wù)，特訂立本合同。

　　一、承包形式：醫(yī)院對(duì)食堂擁有所有權(quán)，承包者對(duì)食堂擁有經(jīng)營(yíng)權(quán)。自負(fù)盈虧、自主經(jīng)營(yíng)。實(shí)行個(gè)人風(fēng)險(xiǎn)抵押承包經(jīng)營(yíng)，保證醫(yī)院正常的發(fā)展需要。

　　二、食堂承包期限及費(fèi)用結(jié)算：承包自 年 月 日起到 年 月 止，承包費(fèi)用職工當(dāng)月餐費(fèi)由甲方于下月10日前結(jié)算支付給乙方;

　　三、在承包經(jīng)營(yíng)期間，甲方現(xiàn)有的食堂內(nèi)的灶具、餐具用品及電器等設(shè)備、設(shè)施提供給乙方使用(食堂內(nèi)財(cái)產(chǎn)清單附后)。乙方在承包期限負(fù)責(zé)設(shè)備、設(shè)施的維修，承包期滿或合同中止，乙方全部歸還甲方，如有損壞照價(jià)賠償。乙方應(yīng)向甲方交納風(fēng)險(xiǎn)押金 整，承包期滿如不續(xù)約如數(shù)退還，但不計(jì)息。

　　四、乙方應(yīng)保障廠食堂房屋結(jié)構(gòu)完整，不得擅自改變房屋結(jié)構(gòu)，如需要裝璜改造，需征得甲方同意，但食堂房屋的維修應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。

　　五、水、電、燃?xì)赓M(fèi)、柴油費(fèi)由乙方自付承擔(dān);

　　六、乙方保證食堂不能另行租賃或允許他人從事其他行業(yè);

　　七、乙方應(yīng)按照醫(yī)院規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn)做，月底同甲方一并結(jié)算。

　　八、乙方應(yīng)遵守職業(yè)道德，加強(qiáng)內(nèi)部管理及消防安全生產(chǎn)工作，如發(fā)生工傷或非人為的食物中毒事件，或操作不當(dāng)引起的人生安全事故及災(zāi)害等由乙方承擔(dān)全部責(zé)任;

　　九、甲方有權(quán)按照職工食堂管理制度對(duì)乙方進(jìn)行監(jiān)督，同時(shí)應(yīng)按照本合同規(guī)定保障乙方的合法權(quán)益;

　　十、乙方必須同甲方脫離關(guān)系，乙方自聘員工，并且所聘用的人員應(yīng)符合上級(jí)衛(wèi)生部門健康要求;

　　十一、乙方應(yīng)對(duì)醫(yī)院?jiǎn)T工負(fù)責(zé)，力爭(zhēng)達(dá)到衛(wèi)生、價(jià)廉、味美、及時(shí)、熱情周到的服務(wù)質(zhì)量，主餐必須具備高、中、低檔菜;

　　十二、乙方必須保證工作環(huán)境的干凈、整潔、衛(wèi)生、飯菜的`質(zhì)量。如發(fā)現(xiàn)因明顯工作失誤引發(fā)的飯菜質(zhì)量問題(如飯菜過咸、飯菜不潔)，以及工作環(huán)境衛(wèi)生臟、亂、差等現(xiàn)象的，甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行必要的考核;

　　十三、若乙方管理不善或經(jīng)營(yíng)失誤(包括食物中毒)，給甲方造成重大損失、嚴(yán)重?fù)p害患者、職工健康及利益、醫(yī)院形象的，甲方有權(quán)提前解除承包合同，不負(fù)違約責(zé)任并保留向乙方追究責(zé)任的權(quán)利。此外，如遇有甲方政策性調(diào)整，也可提出與乙方解除合同。如乙方違反本合同的第六款，甲方有權(quán)提出解除合同，不負(fù)違約責(zé)任;

　　十四、乙方在承包期間內(nèi)，如要提前中止合同必須提前壹個(gè)月以書面的形式通知甲方，否則不退還財(cái)產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)押金，并追究相關(guān)責(zé)任;

　　十五、合同期滿后，如甲方?jīng)Q定繼續(xù)實(shí)行個(gè)人風(fēng)險(xiǎn)抵押承包，并且乙方履行合同情況良好的，乙方在同等條件下享受優(yōu)先再承包的權(quán)利;

　　十六、未盡事宜，雙方另行協(xié)商;

　　十七、本合同由甲乙雙方代表簽字，并加蓋公章后生效，一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

飯?zhí)贸邪�合�?4

　　甲方：

　　乙方：

　　為了加強(qiáng)飯?zhí)玫墓芾�，提高員工生活水平，甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪�給乙方，經(jīng)協(xié)商擬定以下協(xié)議：

　　一. 甲方的權(quán)利和義務(wù)

　　1. 甲方免費(fèi)為乙方提供現(xiàn)有的廚房場(chǎng)所、設(shè)備和乙方員工住宿，水、電、燃料由乙方自行承擔(dān)。

　　2. 甲方員工每人每天伙食費(fèi)10.00元，中、晚餐各5.00元/餐�；锸迟M(fèi)由乙方先支付，以30天為一個(gè)結(jié)算周期，按甲方每日?qǐng)?bào)餐人次結(jié)算給乙方(乙方給予甲方2%折扣)，最遲不超過次月8天內(nèi)付清。

　　3. 甲方使用飯卡做為流通貨幣，員工提前按月度報(bào)餐，如臨時(shí)需要變更，必須提前一天到行政部簽注，方可以領(lǐng)取餐費(fèi)補(bǔ)助。乙方必須確�；锸迟|(zhì)量及服務(wù)質(zhì)量以吸引員工就餐，如月度員工的就餐率低于70%(節(jié)假日除外)，甲方有權(quán)終止合同。

　　4. 甲方每日下午5點(diǎn)前提供次日用餐人數(shù)給乙方以便配餐。

　　5. 中餐、晚餐，乙方至少提供3葷2素1湯，由員工自由選擇2葷1素(一全葷一小葷)。全葷肉類的份量每人每餐80克，雞、鴨100克，魚類120克;小葷肉類的份量每人每餐50克;素菜如果是葉菜類達(dá)到200克，瓜果類，根莖類達(dá)到150克;湯為煲湯，湯料份量每人達(dá)到20克。

　　6. 甲方干部餐每餐加炒2個(gè)菜(周日除外)，甲方支付乙方500元/月。

　　7. 員工就餐應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，如(骨頭、殘?jiān)��?不可倒在地面和桌上，應(yīng)自覺地將殘?jiān)�倒入桶�?nèi)。米飯不限量，但需盡量減少浪費(fèi)。

　　8. 甲方可組織管理部門和員工代表對(duì)乙方提供的伙食品質(zhì)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查。

　　9. 甲方員工不得私自到廚房騷亂，有事須通過雙方領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)解決。

　　10. 合同簽訂當(dāng)日，乙方支付甲方違約金壹萬元人民幣，合同正式生效。合同期滿，甲方歸還違約金。

　　二. 乙方的.權(quán)利和義務(wù)

　　1. 乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有效的“健康證”方可作業(yè)，乙方員工對(duì)設(shè)備使用進(jìn)行操作規(guī)程培訓(xùn)，杜絕意外發(fā)生。

　　2. 飯?zhí)萌藛T的工資、勞保、福利由乙方自行承擔(dān)。

　　3. 廚房設(shè)備雙方在交接時(shí)進(jìn)行盤點(diǎn)、簽字，合同期滿時(shí)，乙方按交接時(shí)的清單交給甲方。所缺之廚具、餐具，由乙方自行負(fù)責(zé)購(gòu)買。甲方提供的廚房合理使用，妥善管理，如有損壞由乙方負(fù)責(zé)并補(bǔ)充。

　　4. 乙方可向甲方員工有償提供早餐、夜宵、小炒、啤酒飲料等，定價(jià)參照市場(chǎng)價(jià)格。

　　5. 每月15日，乙方免費(fèi)提供加餐一次(如雞腿、雞翅、葷菜或水果等任選一)。節(jié)假日正常開餐，如需要額外加餐，甲、乙雙方另行商議。

　　6. 乙方每周三提供下周菜單，經(jīng)甲方確認(rèn)后公布，如變動(dòng)需經(jīng)甲方同意。

　　7. 乙方必須建立一套從采購(gòu)、運(yùn)輸、貯存、前處理、制餐、供餐，各過程中的規(guī)范作業(yè)流程和衛(wèi)生保障制度。

　　8. 乙方應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)食物原料(包括：桶裝金龍油、優(yōu)質(zhì)晚米、調(diào)料、新鮮肉類、魚類、蛋類、蔬菜等)。

　　9. 乙方直接參與制餐的打菜工作人員，在工作室應(yīng)穿戴潔凈的工作服、帽子，打菜時(shí)戴上口罩和衛(wèi)生手套。打菜制餐的過程中，不準(zhǔn)抽煙、隨地吐痰。

　　10. 每次供餐完畢后，乙方須對(duì)整座飯?zhí)脜^(qū)域進(jìn)行清洗，包括廚房、餐廳(地面、墻壁、餐桌、廚房周邊)、廚具設(shè)備等。乙方每周必須對(duì)廚房、廚具餐具、餐廳進(jìn)行一次全面清潔消毒。

　　11. 為了不影響甲方的正常上、下班，乙方必須保證正常開餐，一旦出現(xiàn)誤餐，罰款500元/次，責(zé)任由乙方承擔(dān)(不可抗拒因素除外)。

　　12. 乙方應(yīng)遵循員工飯足、菜足的原則，并備有少量多余以備不時(shí)之需。乙方飯菜湯供應(yīng)不足情形之下，乙方須于甲方用餐員工同意之下立即補(bǔ)炒其它的食物。

　　13. 乙方所提供之飯菜湯應(yīng)保證新鮮、衛(wèi)生，不得有變質(zhì)、變味之情形，不得提供隔日、隔夜與半生不熟之飯菜。

　　14. 乙方工作人員進(jìn)出廠區(qū)必須配戴廠牌，嚴(yán)格遵守甲方的管理制度。

　　15. 如出現(xiàn)食物中毒，火災(zāi)事故等，經(jīng)有關(guān)部門核實(shí)屬乙方造成，一切后果由乙方負(fù)責(zé)。

　　16. 飯?zhí)檬ｏ�、剩菜由乙方�?fù)責(zé)處理。

　　17. 乙方不得違約將飯?zhí)脴I(yè)務(wù)轉(zhuǎn)承包給他人，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，扣除違約金，并保留起訴的權(quán)利。

　　三. 本協(xié)議自20x年11月1日至20x年10月30日有效。合同簽訂的前兩個(gè)月為試用期，甲乙雙方均可提出解除合約。正式合作期間任何一方要求解約，須雙方協(xié)商，并提前半個(gè)月書面通知對(duì)方，合同到期或中途終止，甲方需一次性將所有的伙食費(fèi)結(jié)算給乙方。

　　四. 如有未盡事宜，雙方友好協(xié)商解決。

　　甲方(公章)：_________

　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日

　　_________年____月____日

飯?zhí)贸邪�合�?5

　　甲方：_________

　　乙方：_________

　　為了甲、乙雙方的責(zé)權(quán)關(guān)系，特?cái)M定以下合同，甲、乙雙方須共同遵守。

　　一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。（注：如廠方不便之處可面議）

　　二、廚房工人工資由乙方負(fù)責(zé)，工具損耗（如：冰箱、風(fēng)扇、風(fēng)機(jī)）等電器由甲方負(fù)責(zé)，其它廚具損耗由乙方負(fù)責(zé)。

　　三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費(fèi)_________元，加班夜宵費(fèi)另計(jì)。

　　四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________湯。

　　五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳，廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

　　六、乙方要定期變換食譜，嚴(yán)格執(zhí)行（食品衛(wèi)生法）同時(shí)負(fù)責(zé)廚房范圍、設(shè)備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負(fù)責(zé)。

　　七、甲方有權(quán)隨時(shí)抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味，并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的`飯菜。

　　八、甲方員工應(yīng)自覺維護(hù)公共衛(wèi)生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上，應(yīng)自覺把殘?jiān)�倒入桶�?nèi)，不自覺者應(yīng)由甲方負(fù)責(zé)。

　　九、甲方每天應(yīng)在下午五點(diǎn)前提供第二天的人數(shù)給乙方。

　　十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計(jì)算。

　　十一、甲方員工伙食費(fèi)由乙方先付，以_________天結(jié)算給乙方，最遲不超過_________天。

　　十二、廚房里面的剩飯、殘?jiān)鼞?yīng)由乙方負(fù)責(zé)。

　　十三、乙方廚房員工應(yīng)遵守甲方廠規(guī)。

　　十四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂，出事均由騷亂者負(fù)責(zé)。

　　十五、乙方從_________年_________月_________日開始承包至_________年_________月_________日止。期間任何一方要求解約，須與對(duì)方協(xié)商，并提前半個(gè)月通知對(duì)方。本合同試用期為一個(gè)月，如雙方滿意，則按合同執(zhí)行。

　　十六、如有問題不在本合約，由雙方協(xié)商解決。本合同甲、乙各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章即日生效。

　　甲方（簽章）：_________

　　_________年____月____日

　　乙方（簽章）：_________

　　_________年____月____日

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