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學(xué)校超市食品安全承諾書

時(shí)間:2021-01-15 09:52:33 承諾書 我要投稿

學(xué)校超市食品安全承諾書

  在學(xué)習(xí)、工作生活中,我們都可能會(huì)用到承諾書,承諾書如經(jīng)合同認(rèn)可,可以作為合同的'一部分一同履行。那么你有了解過承諾書嗎?下面是小編幫大家整理的學(xué)校超市食品安全承諾書,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

學(xué)校超市食品安全承諾書

  為認(rèn)真履行餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任,保障學(xué)生飲食安全,我校鄭重承諾:

  一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律、法規(guī)和規(guī)章,規(guī)范從事餐飲服務(wù)活動(dòng),誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),保證食品安全。

  二、完善食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。

  依法取得餐飲服務(wù)許可證,并亮證亮照經(jīng)營(yíng)。

  三、建立食品安全管理制度,保證落實(shí)食堂食品安全管理人員,從業(yè)人員取得健康證明后從事餐飲服務(wù)活動(dòng),定期進(jìn)行健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

  四、必須落實(shí)校長(zhǎng)為食品安全第一責(zé)任人意識(shí),落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度。

  查驗(yàn)記錄保存期限不變少于二年。

  五、食品制作過程規(guī)范并符合安全要求,在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中確保不使用非食品原料加工食品(不使用工業(yè)鹽代替食用鹽)。

  不超量使用添加劑,不使用過期變質(zhì)和被污染的食品,不使用非食品用具及容器,包裝材料,不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器(不使用塑料薄膜,編織袋代替籠布蒸制食品)。

  六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗,消毒及保潔制度。

  按照規(guī)范流程洗消餐(飲)具,未經(jīng)消毒的餐飲具不得提供顧客使用。

  如因提供的食物損害師生健康,自愿按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。

  本承諾書全縣所有中小學(xué)、幼兒園全部簽訂,一式5份,學(xué)校、中心校各一份、上交體衛(wèi)站3份,然后報(bào)食安辦、食藥局各一份

  學(xué) 校(蓋章):

  學(xué)校校長(zhǎng)(簽字):xxx

  承諾日起:20xx年x月x日

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