飯店消防安全承諾書

時(shí)間：2024-04-23 22:11:10 登綺承諾書我要投稿

飯店消防安全承諾書推薦度：
相關(guān)推薦

飯店消防安全承諾書（精選13篇）

　　在現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，承諾書與我們的生活息息相關(guān)，在寫作上，承諾書有一定的書寫規(guī)范。寫起承諾書來就毫無頭緒？以下是小編整理的飯店消防安全承諾書，歡迎閱讀與收藏。

飯店消防安全承諾書（精選13篇）

　　飯店消防安全承諾書 1

　　為了深入開展公司“防火墻”工程建設(shè)，進(jìn)一步加強(qiáng)單位“四個(gè)能力”建設(shè)，嚴(yán)格遵守《關(guān)于印發(fā)(省市)“清剿火患”戰(zhàn)役實(shí)施方案的通知》及(單位)防火委員會(huì)的研究決定，切實(shí)加強(qiáng)配餐公司內(nèi)部的消防管理工作，全面預(yù)防各類火災(zāi)事故，鄭重承諾如下：

　　一、保證生產(chǎn)、辦公場(chǎng)所消防合法，不隨意改變房屋結(jié)構(gòu)，場(chǎng)所改建、內(nèi)部裝修或變更用途等情況，如實(shí)上報(bào)機(jī)場(chǎng)公安消防部門，并經(jīng)審批合格后方可繼續(xù)改建；

　　二、落實(shí)消防安全責(zé)任制，明確公司的消防安全責(zé)任人和消防安全管理人，建立健全單位的'各項(xiàng)消防安全制度、消防安全操作規(guī)程，制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案；

　　三、按照國(guó)定標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，并定期組織檢驗(yàn)、維修，確保完好有效；

　　四、對(duì)建筑消防設(shè)施每年進(jìn)行一次全面檢測(cè)，確保完好有效，檢測(cè)記錄存檔備查；

　　五、保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通，保證建筑外窗不設(shè)置金屬防盜柵欄，確保防火防煙分區(qū)、防火間距符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；

　　以上系我配餐公司做出的保證，我單位將承諾信守承諾，若有違反上訴保證內(nèi)容，我單位愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

　　承諾人：_________

　　時(shí)間：_________年____月____日

　　飯店消防安全承諾書 2

　　為確保20xx年度xx市消防安全，全面落實(shí)機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全主體責(zé)任，提高各單位消防安全總體形式穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)“安全自查、隱患自除、責(zé)任自負(fù)”，依據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》、《人員密集場(chǎng)所消防安全管理》等規(guī)定，我單位鄭重承諾，自覺履行如下職責(zé)，請(qǐng)公安消防機(jī)構(gòu)、新聞媒體及廣大群眾監(jiān)督：_________

　　(一)貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的工作方針和“單位全面負(fù)責(zé)”的工作原則，認(rèn)真履行法律規(guī)定的消防安全職責(zé)，不斷提高檢查和整改火災(zāi)隱患能力、撲救初起火災(zāi)能力、組織引導(dǎo)人員疏散能力和消防安全知識(shí)宣傳教育培訓(xùn)能力。

　　(二)建立完善消防安全管理檔案，按照標(biāo)準(zhǔn)開展消防安全工作建設(shè)，每季度至少組織一次消防安全檢查行動(dòng)，對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題和工作薄弱環(huán)節(jié)，采取切實(shí)可行的措施及時(shí)整改。

　　(三)落實(shí)逐級(jí)和崗位消防安全責(zé)任制，明確逐級(jí)和崗位消防安全職責(zé)，確定各級(jí)、各崗位的消防安全責(zé)任人；結(jié)合本單位的特點(diǎn)，建立健全各項(xiàng)消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程，并公布執(zhí)行；每月召開一次消防安全例會(huì)制度，處理涉及消防安全的重大問題，研究、部署、落實(shí)本單位的`消防安全工作計(jì)劃和措施。

　　(四)單位動(dòng)用明火實(shí)行嚴(yán)格的消防安全管理，辦理動(dòng)火審批手續(xù)，落實(shí)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)人和相應(yīng)的消防安全手續(xù)；公共娛樂場(chǎng)所在營(yíng)業(yè)期間禁止動(dòng)用明火。

　　(五)保證消防車通道、疏散通道、疏散樓梯或安全出口暢通，常閉式防火門保持常閉狀態(tài)，并設(shè)置符合國(guó)家規(guī)定的消防安全疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施。

　　(六)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，確保完好有效，并組織開展消防業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和滅火技能訓(xùn)練。

　　(七)實(shí)行每日防火巡查、及時(shí)消除火災(zāi)隱患，并建立巡查記錄；對(duì)消防部門指出的火災(zāi)隱患按期落實(shí)整改。

　　(八)熟悉運(yùn)用消防安全戶籍化系統(tǒng)，及時(shí)更新本單位相關(guān)信息及日工作記錄，完成消防安全自我評(píng)估、建筑消防設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)、消防安全責(zé)任人(管理人)變更等備案工作。

　　(九)設(shè)有自動(dòng)消防設(shè)施的單位，應(yīng)當(dāng)對(duì)建筑消防設(shè)施每年至少進(jìn)行一次全面檢測(cè)，確保完好有效，并將檢測(cè)結(jié)果報(bào)公安消防機(jī)構(gòu)備案；消防控制室嚴(yán)格實(shí)行每日24小時(shí)雙人值班制度，值班操作人員全部持證上崗，熟悉消防設(shè)備，并熟悉掌握火警處置及啟動(dòng)消防設(shè)施設(shè)備的程序和方法。

　　(十)堅(jiān)決實(shí)施《全民消防安全宣傳教育綱要(20__—20__)》，開展多種形式的經(jīng)常性消防安全教育，掌握?qǐng)?bào)火警、撲救初起火災(zāi)及組織、引導(dǎo)群眾疏散的方法，每半年對(duì)員工集中進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)教育和組織一次滅火、逃生疏散演練。

　　未履行上述十條，本單位愿意承擔(dān)《中華人民共和國(guó)消防法》等法律法規(guī)規(guī)定的相關(guān)法律責(zé)任。

　　承諾單位(蓋章)

　　負(fù)責(zé)人簽字：_________

　　_________年____月____日

　　飯店消防安全承諾書 3

　　為保障本單位消防安全和公共消防安全，實(shí)現(xiàn)消防安全自查、火災(zāi)隱患自除、法律責(zé)任自負(fù)，本酒店向社會(huì)鄭重承諾：

　　1、切實(shí)履行《消防法》規(guī)定的職責(zé)和義務(wù)，嚴(yán)格落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位責(zé)任制，建立健全消防安全管理制度。

　　2、定期組織防火檢查和巡查，認(rèn)真做好火災(zāi)隱患和消防違法行為的自查自改。

　　3、按照標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，定期檢驗(yàn)維修，確保完好有效。

　　4、保障疏散通道、安全出口、消防車通道暢通。

　　5、加強(qiáng)用火、用電、用氣和動(dòng)火安全管理，嚴(yán)格火源控制。

　　6、切實(shí)加強(qiáng)從業(yè)人員消防安全培訓(xùn)，認(rèn)真組織消防演練，增強(qiáng)組織和引導(dǎo)人員疏散能力。

　　承諾人：_________

　　日期：_________年_________月_________日

　　飯店消防安全承諾書 4

　　為了有效的預(yù)防食物中毒、食源性疾病等餐飲服務(wù)食品安全事件的發(fā)生，保護(hù)廣大消費(fèi)者身體健康，從而促進(jìn)高縣餐飲業(yè)和經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，本單位做出以下承諾：

　　嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，做到誠(chéng)信守法、亮照經(jīng)營(yíng)，切實(shí)樹立餐飲服務(wù)食品安全第一責(zé)任人的.責(zé)任意識(shí)；嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān)，完善索票、索證和進(jìn)貨驗(yàn)收制度，決不采購(gòu)、加工無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的食品。

　　不濫用食品添加劑；不雇傭無健康合格證明人員從事接觸食品的工作，不使用未經(jīng)有效消毒的餐飲具；不使用不合格紙巾、一次性筷子和發(fā)泡餐盒；落實(shí)餐廚廢棄物處置管理制度；積極配合餐飲服務(wù)監(jiān)管部門的監(jiān)管，自覺接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督，提高從業(yè)人員的安全意識(shí)、自我約束意識(shí)和職業(yè)道德修養(yǎng)。

　　本承諾書一式兩份，__食品藥品監(jiān)督局和承諾單位各一份

　　監(jiān)管單位：（蓋章）

　　承諾單位：

　　20xx年xx月xx日

　　飯店消防安全承諾書 5

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)自身的消防安全管理工作，做好“除火患、保平安”冬春專項(xiàng)行動(dòng)期間的.幼兒園消防安全工作。特做出如下承諾：

　　一、按照《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》(公安部令第61號(hào))等相關(guān)消防法律、法規(guī)的要求，幼兒園的消防安全責(zé)任人和消防安全管理人，履行消防安全義務(wù)，落實(shí)各項(xiàng)防火安全職責(zé)和措施。

　　二、加強(qiáng)用火、用電安全，不私拉亂接臨時(shí)電線，配電箱盒安裝保護(hù)裝置，不能裸露在外。

　　三、確保安全出口和疏散通道暢通無阻，不在疏散通道上設(shè)置障礙。

　　四、在每天下班前對(duì)班級(jí)進(jìn)行安全隱患排查，切斷電源。

　　五、幼兒園內(nèi)嚴(yán)禁帶入和存放易燃易爆物品。

　　六、按照規(guī)定配置滅火器材，做好消防器材的維護(hù)保養(yǎng)，保證器材完整好用。

　　以上系我園做出的保證，我園將信守承諾，若有違反上述保證內(nèi)容，我園將承擔(dān)《中華人民共和國(guó)消防法》等消防法規(guī)規(guī)定的相關(guān)法律責(zé)任。

　　單位：_________

　　法定代表人：________

　　_________年____月____日

　　飯店消防安全承諾書 6

　　由承建監(jiān)理的工程，承諾本工地搭設(shè)的.所有臨時(shí)設(shè)施的建筑構(gòu)件的燃燒性能等級(jí)為A級(jí)、夾芯板材的芯材燃燒性能等級(jí)應(yīng)為A級(jí)，并通過檢測(cè)機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)取得檢測(cè)合格報(bào)告；承諾凡進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)的安全網(wǎng)全部為合格的阻燃式密目安全立網(wǎng)，并提供檢測(cè)合格報(bào)告。嚴(yán)格遵守《建設(shè)工程施工現(xiàn)場(chǎng)消防安全技術(shù)規(guī)范》（GB50720-20xx）的規(guī)定，認(rèn)真履行施工現(xiàn)場(chǎng)消防安全管理責(zé)任。

　　施工單位項(xiàng)目經(jīng)理

　�。ㄉw章）（簽字）：_________

　　監(jiān)理單位總監(jiān)

　�。ㄉw章）（簽字）：_________

　　建設(shè)單位項(xiàng)目負(fù)責(zé)人

　　飯店消防安全承諾書 7

　　我是食品餐飲服務(wù)單位（個(gè)人），為了保證食品安全、接受社會(huì)監(jiān)督、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，現(xiàn)承諾如下：

　　一、保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局合理、環(huán)境整潔、不店外經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格把好從業(yè)人員健康關(guān)，做到上崗人員必須具備健康證明，每年對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。

　　二、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置懸掛《餐飲服務(wù)許可證》、《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》等相關(guān)有效證照。

　　三、嚴(yán)格索證索票制度，檢驗(yàn)供貨商的許可證和食品合格的證明文件。

　　四、嚴(yán)格食品進(jìn)貨檢查記錄，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄保存二年。

　　五、遵守“誠(chéng)實(shí)可信”的商業(yè)道德，明碼標(biāo)價(jià)，如實(shí)告知每道菜的主料和配料，不經(jīng)營(yíng)涉藥食品，不使用未經(jīng)消毒的餐、飲具，絕不經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格及超過保質(zhì)期的`變質(zhì)食品。

　　六、嚴(yán)格按照許可申請(qǐng)?zhí)峤坏摹敖?jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局圖”守法經(jīng)營(yíng)，杜絕超范圍經(jīng)營(yíng)。

　　七、積極配合政府的監(jiān)管，自覺接受社會(huì)和群眾的監(jiān)督，發(fā)生食品安全事故及時(shí)上報(bào)。

　　八、我店將嚴(yán)格依照《食品安全法》和其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定及食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，如我店的食品出現(xiàn)質(zhì)量問題，我們?cè)敢獬袚?dān)一切法律責(zé)任。

　　承諾單位名稱（蓋章）：

　　承諾單位業(yè)主：

　　衛(wèi)生許可證號(hào)：

　　營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào)：

　　監(jiān)督單位（蓋章）：

　　監(jiān)督人：

　　承諾日期：

　　飯店消防安全承諾書 8

　　一、守法守規(guī)。自覺遵守國(guó)家法律法規(guī)、行業(yè)行規(guī)，講信譽(yù)、重服務(wù)的良好形象。

　　二、文明經(jīng)營(yíng)。遵守社會(huì)公德，注重保護(hù)環(huán)境，重視精神文明，語(yǔ)言文明；尊重客人宗教信仰和民族風(fēng)俗，提供健康、文明的.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。

　　三、樸實(shí)誠(chéng)信。履行服務(wù)承諾，公開標(biāo)準(zhǔn)，明碼標(biāo)價(jià)；反對(duì)欺詐行為，貨真量足，不出售過期、變質(zhì)和假冒偽劣商品。

　　四、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。突出xx村特色，弘揚(yáng)xx傳統(tǒng)文化，堅(jiān)持“以人為本”、“顧客至上”，熱情待客用敬語(yǔ)，服務(wù)主動(dòng)有耐心，規(guī)范操作講禮儀。

　　五、確保安全。強(qiáng)化安全管理，完善安全措施，確�？腿说娜松怼⒇�(cái)物安全；加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理，確保飲食安全，嚴(yán)防食物中毒。

xxx

20xx年xx月xx日

　　飯店消防安全承諾書 9

　　為營(yíng)造健康和諧的消費(fèi)環(huán)境，牢固樹立衛(wèi)生、安全、誠(chéng)信第一的觀念，自覺遵守國(guó)家法律，嚴(yán)格執(zhí)行行業(yè)規(guī)范，本店鄭重承諾：

　　一、認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，依法取得餐飲服務(wù)許可方可開展經(jīng)營(yíng)。充分認(rèn)識(shí)當(dāng)前食品安全的新形勢(shì)，切實(shí)加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全工作。

　　二、建立合法安全的`食品原料采購(gòu)渠道，嚴(yán)禁偽劣食品進(jìn)店，嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。

　　三、在經(jīng)營(yíng)中誠(chéng)實(shí)守信，菜品定價(jià)遵循公平，公開原則，對(duì)額外收費(fèi)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)公開并明碼標(biāo)價(jià)，團(tuán)體筵席預(yù)定按照簽訂的協(xié)議書履行義務(wù)，保證菜品供應(yīng)質(zhì)量。

　　四、提供規(guī)范優(yōu)質(zhì)服務(wù)，樹立以客為尊，服務(wù)至誠(chéng)的理念，制定優(yōu)質(zhì)服務(wù)規(guī)范，踐行服務(wù)承諾，反對(duì)“禁止自帶酒水”、“包間設(shè)置最低消費(fèi)”、“消毒餐具要收工本費(fèi)”等“霸王條款”。

　　五、建立健全經(jīng)營(yíng)檔案，完善原材料購(gòu)銷臺(tái)帳，從源頭上杜絕食品安全隱患。秉承“食品安全從廚房開始”的經(jīng)營(yíng)理念，加強(qiáng)衛(wèi)生管理和控制，確保食品衛(wèi)生安全。

　　六、嚴(yán)格處理廚房、餐桌垃圾，防止非法流入市場(chǎng)，杜絕“泔水油”的產(chǎn)生源頭。

　　七、主動(dòng)接受廣大群眾的監(jiān)督，妥善處理好消費(fèi)者的投訴，積極配合參與政府部門有關(guān)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的活動(dòng)。

xxx

20xx年xx月xx日

　　飯店消防安全承諾書 10

　　作為餐飲服務(wù)單位的業(yè)主，本人深知我們所提供食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生，直接關(guān)系到消費(fèi)者的身體健康和生命安全。為切實(shí)保障人民群眾飲食消費(fèi)安全，維護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)權(quán)益，本業(yè)主鄭重承諾如下：

　　一、嚴(yán)格遵守國(guó)家《食品安全法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲業(yè)行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。

　　二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持有效《健康合格證》上崗制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)工作。

　　三、采購(gòu)的飲料、酒水等食品及原料、調(diào)味品符合相關(guān)的衛(wèi)生要求，不銷售假冒偽劣的食品，為消費(fèi)者提供安全的.服務(wù)設(shè)施和消費(fèi)環(huán)境。

　　四、餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供顧客使用。

　　五、實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)，在菜譜和價(jià)目表上明示經(jīng)營(yíng)的面點(diǎn)、菜肴、酒水等有關(guān)商品的價(jià)格與規(guī)格等項(xiàng)目。

　　六、餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）作為飲食安全的第一責(zé)任人，對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)總責(zé)。如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿按照《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)的規(guī)定，接受處理。

　　以上承諾請(qǐng)社會(huì)各界人士監(jiān)督。

　　承諾單位名稱：xxxx（蓋章）承諾單位業(yè)主：xxxx

　　衛(wèi)生許可證號(hào)：xxxx

　　營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào)：xxxx 監(jiān)督單位：xxxx（蓋章）

　　監(jiān)督人：xxxx

　　承諾日期：xxxx

　　飯店消防安全承諾書 11

　　本著對(duì)社會(huì)和人民群眾負(fù)責(zé)的精神，為加強(qiáng)本餐飲單位的環(huán)境管理，做到既維護(hù)周圍環(huán)境權(quán)益，又維護(hù)好本單位合法經(jīng)營(yíng)、依法經(jīng)營(yíng)的權(quán)利，特在此鄭重承諾：

　　一、本餐飲服務(wù)單位周邊環(huán)境整潔，所在地空氣質(zhì)量良好，區(qū)域內(nèi)水環(huán)境、聲環(huán)境、生態(tài)環(huán)境總體良好，不存在嚴(yán)重的環(huán)境問題。

　　二、本餐飲服務(wù)單位將采取積極措施防治油煙、污水、餐廚垃圾、噪聲(特別是廚房風(fēng)機(jī)等引起的'低頻噪聲)污染對(duì)附近居民的居住環(huán)境造成環(huán)境污染：

　　1、油煙經(jīng)專用煙道排放，專用煙道排放口高度高于其所在建筑物主樓的頂層或遠(yuǎn)離本建筑物，且排放口設(shè)置和方向應(yīng)當(dāng)避開易受影響的建筑物；

　　2、按照環(huán)保部門要求配套安裝與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相匹配的油煙凈化設(shè)施，確保穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放，在經(jīng)營(yíng)期間不擅自拆除或者閑置油煙凈化設(shè)施。定期對(duì)油煙凈化設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，保證油煙凈化設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并保存維護(hù)保養(yǎng)記錄；

　　3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所排放的噪聲不超過區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)，封閉直接面對(duì)居民樓的門窗、排風(fēng)扇等，在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置設(shè)置警示標(biāo)志，嚴(yán)禁用餐人員在23時(shí)至次日8時(shí)內(nèi)高聲喧嘩、產(chǎn)生噪音，影響周圍居民正常休息。

　　4、不將殘?jiān)U物和餐廚垃圾直接排入小區(qū)生活污水管。

　　三、自覺接受社會(huì)和輿論的監(jiān)督，積極配合餐飲管理部門對(duì)本單位的監(jiān)督檢查，不斷提高法律意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)，做到合法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)。

　　若違反承諾或者作出不實(shí)承諾的，本餐飲單位自行承擔(dān)由此導(dǎo)致的相應(yīng)法律責(zé)任。

xxx

　　xxxx年xx月xx日

　　飯店消防安全承諾書 12

　　為確保本單位在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的食品安全、廣大消費(fèi)者的身體健康與生命安全，特作如下承諾：

　　一、嚴(yán)格依照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不銷售假冒偽劣食品以及不合格食品和有毒有害食品、不在銷售的食品中違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑,保證食品安全，接受社會(huì)各界監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。

　　二、制定本店保證食品安全的。具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料和貯存場(chǎng)地,銷售的食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。

　　三、執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，沒有取得健康證明的人員，不準(zhǔn)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

　　四、建立索證索票制度和食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。采購(gòu)食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí)，保存期限不少于二年。

　　五、按照食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理和不銷售變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。

　　六、對(duì)自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施并記錄停止經(jīng)營(yíng)情況，協(xié)助有關(guān)部門做好不合格食品的召回工作。

　　七、經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的，按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的`警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售；銷售進(jìn)口預(yù)包裝食品的，包裝上有中文標(biāo)簽、中文，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。

　　八、銷售和貯存散裝食品的，要在散裝食品的容器外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容；銷售食品要使用無毒、清潔的包裝材料；要使用無毒、清潔的售貨工具。

　　本商店將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)我單位銷售的食品安全負(fù)責(zé)，確保所售食品安全無害，符合食品安全法的規(guī)定，接受陜州區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的監(jiān)督，如有違反，愿承擔(dān)一切法律責(zé)任。

　　承諾單位：

　　日期：

　　飯店消防安全承諾書 13

　　本人作為部門員工，自愿接受部門及本班組的安全管理，將嚴(yán)格履行崗位職責(zé)，認(rèn)真學(xué)習(xí)公司安全管理制度及崗位安全操作規(guī)程，了解本崗位危險(xiǎn)因素和事故防范措施，熟練掌握崗位應(yīng)急處置措施，并就本崗位工作范圍內(nèi)的`安全工作鄭重承諾如下：

　　1、認(rèn)真學(xué)習(xí)國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)及飯店的各項(xiàng)安全管理制度，不斷提高安全知識(shí)水平，自覺遵守各項(xiàng)安全管理制度和安全操作規(guī)程，服從飯店的安全管理。

　　2、依據(jù)崗位安全檢查內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)做好隱患自查，主動(dòng)消除不安全因素。支持上級(jí)安全管理工作，積極配合安全檢查，對(duì)安全隱患及時(shí)整改，杜絕一切事故發(fā)生。為改善部門安全管理工作及時(shí)提出合理化建議。

　　3、努力改善安全工作環(huán)境，按規(guī)定穿戴、使用勞動(dòng)防護(hù)用品。

　　4、自覺遵守和履行本企業(yè)的各項(xiàng)規(guī)章制度等，積極參加本企業(yè)組織的各項(xiàng)安全活動(dòng)。

　　5、在作業(yè)過程中嚴(yán)格遵守崗位安全操作規(guī)程，服從管理，不違章作業(yè)。

　　6、負(fù)責(zé)本崗位突發(fā)事件的應(yīng)急響應(yīng)，發(fā)現(xiàn)直接危及人身安全的緊急情況時(shí)，停止作業(yè)或者在采取可能的應(yīng)急措施后撤離工作場(chǎng)所，并立即報(bào)告生產(chǎn)飯店負(fù)責(zé)人。

　　7、嚴(yán)格遵守“四不傷害”原則，對(duì)轄區(qū)內(nèi)“三違”行為進(jìn)行制止。

　　8、上下班途中，自覺遵守交通法規(guī)，摒棄不安全行為。

　　9、認(rèn)真履行承諾，確�！鞍踩a(chǎn)承諾”工作效果。

　　部門負(fù)責(zé)人（簽字）：

　　員工（簽字）：

　　____年____月____日