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創(chuàng)業(yè)實(shí)踐策劃書

時(shí)間:2022-05-24 16:30:55 創(chuàng)業(yè)策劃書 我要投稿

創(chuàng)業(yè)實(shí)踐策劃書(通用14篇)

  時(shí)光在不經(jīng)意中流逝,一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,我們的工作將會有更高的難度,更高的工作目標(biāo),何不趕緊趁現(xiàn)在寫寫策劃書?靵韰⒖疾邉潟窃趺磳懙陌,下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐策劃書,歡迎大家分享。

創(chuàng)業(yè)實(shí)踐策劃書(通用14篇)

  創(chuàng)業(yè)實(shí)踐策劃書 篇1

  一、發(fā)展前景

  自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,所以雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生能夠到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出此刻大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。所以我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

  二、店面簡介

  本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要供給早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不一樣口味菜式。而非餐點(diǎn)又供給各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更簡便的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  三、發(fā)展戰(zhàn)略

  1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

  2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不一樣的做法,使口感與眾不一樣,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

  3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)儉時(shí)光會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣的服務(wù),根據(jù)不一樣情景采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量能夠免費(fèi)送貨上門,單獨(dú)叫外賣的需交付必須的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

  4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)儉又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,能夠與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此能夠互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,所以良好的就餐環(huán)境是能夠吸引更多的顧客的。

  5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就研究修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

  6、市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,所以要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長期的計(jì)劃,每過一個(gè)階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,能夠研究擴(kuò)大經(jīng)營,增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并能夠?qū)ふ倚碌氖袌,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自我的品牌,能夠往專為學(xué)生供給飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

  四、餐廳管理結(jié)構(gòu)

  店長兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。

  經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):

  主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷;

  主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品;

  主要的服務(wù)特色:會員制的跟蹤服務(wù);

  主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境。

  五、市場分析

  在大學(xué)中的食堂的飲食一向是個(gè)問題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有到達(dá)學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了團(tuán)體中毒事件。

  本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生供給價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校供給必須的勤工助學(xué)崗位,幫忙貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

  優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)儉時(shí)光。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)當(dāng)很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還供給冷飲、冰粥等,并供給免費(fèi)茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn),學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,所以令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,所以在校外的本店則能夠較容易地抓住這部分因時(shí)光差而導(dǎo)致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)光要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。

  劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,所以還存在著不小的劣勢。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個(gè)比較難以解決的問題。

  機(jī)會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有必須的競爭力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來看,是應(yīng)當(dāng)是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。

  威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價(jià)格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟(jì)承受本事就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不一樣,又產(chǎn)生了另一個(gè)問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢,這也是需要理解考驗(yàn)的。

  六、市場滲透

  前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。

  后期宣傳:重視已有顧客關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營銷。

  定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳,經(jīng)過活動時(shí)時(shí)提醒顧客的消費(fèi)意識。

  針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

  七、財(cái)務(wù)狀況分析

  1、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費(fèi)用XX元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。

  2、運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用,場地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開支等。

  3、每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

  據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。

  八、營銷組合策略

  有形化營銷策略:

  由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,所以初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略,避開很多的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的”承諾營銷”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。經(jīng)過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)”天之素”的經(jīng)營宗旨與理念。

  技巧化營銷策略:

  做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營銷承諾:

  1、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認(rèn)真聽取顧客意見。

  2、將顧客滿意進(jìn)行到底。樹立”顧客滿意自我才滿意”的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。

  3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

  九、大力打造”綠色食品”的品牌形象

  根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識與本事。圍繞”健康、綠色”為核心的品牌特征,餐廳經(jīng)過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開展綠色營銷,我們有著天然的優(yōu)勢,本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,經(jīng)過對餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。

  推廣保健知識、宣傳綠色文化:本餐廳將在營銷過程中,圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會意義的知識點(diǎn),對消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對性的宣傳,從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。經(jīng)過進(jìn)行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去,同時(shí)注重借此機(jī)會加大對綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。

  十、重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動

  本餐廳將經(jīng)過一系列的公關(guān)活動,處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展供給寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

  1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,經(jīng)過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會員供給獎勵(lì),團(tuán)體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

  2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權(quán)利,供給優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理顧客的要求和提議。

  3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系,主動協(xié)助解決一些社會問題。與宣傳媒介建立并堅(jiān)持廣泛關(guān)系;向其供給本行業(yè)的真實(shí)信息。

  十一、發(fā)揮綠色餐廳的價(jià)格優(yōu)勢

  本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民。研究到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)必須的市場份額,構(gòu)成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不一樣的消費(fèi)層次和需求,加工、供給各種具有食療保健價(jià)值的營養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最終廚房的加工程度,為消費(fèi)者供給每份6-100元不一樣餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),顧客能夠根據(jù)自我的實(shí)際情景選擇不一樣的素食食品。

  十二、市場風(fēng)險(xiǎn)

  市場是不斷變化的,所以我們必須研究到市場的風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:

 。1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場上可能會同時(shí)出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

 。2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場風(fēng)險(xiǎn)來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。

  內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):

  餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè),可是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

  原料資源風(fēng)險(xiǎn):

  本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,所以在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

  十三、應(yīng)對措施

  1、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開發(fā)出自我的特色食品。

  2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報(bào)告。

  3、進(jìn)入市場后,認(rèn)識食品市場周期,不故步自封,積極開發(fā)更新食品。

  4、與原料供應(yīng)商建立長期并堅(jiān)持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。

  初期(1-3月)

  主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不一樣身體健康狀況的餐品,市場策略為經(jīng)過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立”綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極取進(jìn)行市場推廣。

  中期(1年)

  鞏固、擴(kuò)展已有的市場分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

  長期(2年)

  屆時(shí),餐廳運(yùn)營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿足潛在顧客的需要時(shí),以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

  十四、店面設(shè)計(jì)

  視覺識別

  店名:一方面應(yīng)當(dāng)和自我的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在學(xué)校內(nèi)部,要貼近學(xué)校特色,易于為學(xué)校群體喜愛和理解,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長。

  顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。

  店面布局

  恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開闊平淡之感。可適當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長時(shí)光逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自我喜愛的角落和桌位。

  燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不一樣樣式的燈飾能夠有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,能夠選擇不一樣顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),顧客應(yīng)當(dāng)保留在自我的空間按照自我的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

  墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。

  桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)當(dāng)總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

  工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)當(dāng)貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。

  餐具:干凈,整潔,應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

  背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。

  創(chuàng)業(yè)實(shí)踐策劃書 篇2

  第一部分:背景

  在中國,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室或各種社交場合,人們都在品著咖啡。咖啡逐漸與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽音樂、休息的好地方,咖啡豐富著我們的生活,也縮短了你我之間的距離,咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知,咖啡正在被越來越多的中國人所理解。

  第二部分:項(xiàng)目介紹

  咖啡店由xx學(xué)院在校學(xué)生自主創(chuàng)辦,在學(xué)校正門右邊街道一個(gè)顯眼的位置,那里雖然裝修簡單,但異常有家的味道,甚至比家還溫馨,還放松。南面墻全部是書架,上頭橫七豎八地?cái)[滿了各種書籍。吧臺坐落在正中央,吧臺后面的墻上掛著一個(gè)木質(zhì)的酒架,碼放著各式各樣咖啡豆,北面除了大門外,余下的部分全部是明亮的玻璃飄窗,窗臺很低,上頭落滿了各種雜志,靠窗的地方只擺放著方桌,每桌能夠坐4-6人。可是,那里的空氣、光線、聲音更讓人迷戀、難舍,感覺就像在家里一樣簡便自由。

  第三部分:創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢

  目前大學(xué)學(xué)校的這片市場還是空白,競爭壓力小。并且前期投資也不是很高,此刻國家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè),有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對未來充滿期望,他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)當(dāng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢,現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神,有對傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望,而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動力源泉,成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自我的本事、增長經(jīng)驗(yàn),以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是經(jīng)過成功創(chuàng)業(yè),能夠?qū)崿F(xiàn)自我的夢想,證明自我的價(jià)值。

  第四部分:預(yù)算

  1、咖啡店店面費(fèi)用

  咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過協(xié)商,以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面,啟動費(fèi)用大約在9-12萬元。

  2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用

  咖啡店的滿座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對收益影響較大。咖啡館的消費(fèi)卻相對較高,主要針對的也是學(xué)生人群,咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用,大約6000元左右。

  3、裝修、裝飾費(fèi)用

  具體費(fèi)用包括以下幾種。

  (1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。

  (2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用,木工、等費(fèi)用。

  (3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。

  整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元平米,裝修費(fèi)用共360X15=5400元。

  4、設(shè)備設(shè)施購買費(fèi)用

  具體設(shè)備主要有以下種類。

  (1)沙發(fā)、桌、椅、貨架,共計(jì)2250元。

  (2)音響系統(tǒng),共計(jì)450元。

  (3)吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備,共計(jì)600元。

  (4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等,共計(jì)300元。

  凈水機(jī),采用xx品牌,這種凈水器每一天能生產(chǎn)12L純凈水,每一天銷售咖啡及其他飲料100至200杯,價(jià)格大約在人民幣1200元上下。

  咖啡機(jī),咖啡機(jī)選擇的是電控半自動咖啡機(jī),咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻應(yīng)當(dāng)在人民幣350元左右,加上另外的附件也不會超過1200元。

  磨豆機(jī),價(jià)格在330—480元之間。

  冰砂機(jī),價(jià)格大約是400元一臺,有點(diǎn)要說明的是,最好是買兩臺,不然夏天也許會不夠用。

  制冰機(jī),從制冰量上來說,一般是要留有富余?钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元,質(zhì)量較好,所以能夠用很多年,這么算來也是比較合算的。

  5、首次備貨費(fèi)用

  包括購買常用物品及低值易耗品,吧臺用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元

  6、開業(yè)費(fèi)用

  開業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。

  (1)營業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元

  (2)營銷廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元

  7、周轉(zhuǎn)金

  開業(yè)初期,咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動資金,主要用于咖啡店開業(yè)初期的正常運(yùn)營。 預(yù)計(jì)2000元

  共計(jì):

  120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元

  第五部分:發(fā)展計(jì)劃

  1、營業(yè)額計(jì)劃

  那里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時(shí),必須要依據(jù)目前市場的狀況,再研究到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合衡量。按照目前流動人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營業(yè)額為400-800,根據(jù)淡旺季的不一樣可能上下浮動

  2、采購計(jì)劃

  依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃,實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí),為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡,必須針對設(shè)定的商品資料排定采購計(jì)劃。經(jīng)過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金,各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫在菜單上。之后必須研究的事情,就是如何有效地將這些商品銷售出去。

  3、人員計(jì)劃

  為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營者必須對人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源,開展人員培訓(xùn),都是我們必須研究的。

  4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃

  經(jīng)營經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營經(jīng)費(fèi)分為人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎金等)、設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動費(fèi)用。我們要針對過去的實(shí)際業(yè)績設(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。

  5、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營成果?Х鹊杲(jīng)營者在營運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制,以便做到經(jīng)營資金合理的調(diào)派與運(yùn)用。

  總之,以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營業(yè)額、商品采購、銷售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然,有一些咖啡店為求管理上更深入,也能夠配合工作實(shí)際需要制訂一些其他輔助性計(jì)劃。

  第六部分:市場分析

  20xx-20xx年中國咖啡市場經(jīng)歷了高速增長的階段,在此期間咖啡市場總體銷售的復(fù)合增長率到達(dá)了17%;高速增長的市場為咖啡生產(chǎn)企業(yè)供給了廣闊的市場空間,國外咖啡生產(chǎn)企業(yè)如雀巢、卡夫、UCC等企業(yè)紛紛加大了在中國的投資力度,為爭取未來中國咖啡市場的領(lǐng)先地位打下了良好的基礎(chǔ)。

  咖啡飲料主要是指速溶咖啡和灌裝即飲咖啡兩大類咖啡飲品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年間中國速溶咖啡市場規(guī)模年均增長率到達(dá)16%,顯示出還處于成長階段的中國速溶咖啡市場的高增長性和投資空間;在灌裝即飲咖啡方面,20xx-20xx年間中國灌裝即飲咖啡市場年均增長率也同樣到達(dá)15%;未來幾年,中國咖啡飲料的前景仍將被看好。

  現(xiàn)今咖啡店主要是以連鎖式經(jīng)營,市場主要被幾個(gè)集團(tuán)壟斷。但由于幾個(gè)集團(tuán)的咖啡店并沒有異常主題,很難配合講求特式的年青人。我們亦有研究到其他飲品店的市場競爭狀況,但發(fā)現(xiàn)這些類似行業(yè)多不是以自助形式經(jīng)營,亦很難配合講求效率的年青人。故我們認(rèn)為開設(shè)自助式主題咖啡店能到達(dá)年青人的需要,尚有很多發(fā)展空間。有數(shù)據(jù)證明,中國的咖啡消費(fèi)量正逐年上升,而有望成為世界重要的咖啡消費(fèi)國。

  第七部分:營銷策略

  1、同行業(yè)競爭分析

  知己知彼,百戰(zhàn)百勝?Х鹊杲(jīng)營者應(yīng)隨時(shí)關(guān)注競爭者的經(jīng)營動態(tài)及其產(chǎn)品構(gòu)成情景,并進(jìn)行深入的比較與分析,借以占據(jù)經(jīng)營上的有利地位,保證采取比競爭對手更有效的銷售策略。

  咖啡店經(jīng)營者絕不能忽視市場情報(bào),必須要隨時(shí)掌握最新的相關(guān)資料與信息。針對咖啡店地址的特點(diǎn)與顧客特征,不斷地提高產(chǎn)品與服務(wù)的質(zhì)量,提高顧客來店的頻率,進(jìn)而提高咖啡店的業(yè)績。

  2、銷售促進(jìn)計(jì)劃

  咖啡店基本的特點(diǎn)是定點(diǎn)營業(yè)?墒悄壳笆袌龈偁幦找婕ち,為使業(yè)績得到有力發(fā)展,咖啡店已經(jīng)不能被動地等顧客上門光顧,而是必須主動地吸引顧客來店。所以銷售促進(jìn)活動的實(shí)施與宣傳效果的訴求,同樣不可或缺。一般,小型咖啡店無法比照大型咖啡店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用,所以要做到“花小錢做大廣告”。海報(bào)、傳單、郵寄信函等促銷手段都能夠使用。

  3、日常運(yùn)營計(jì)劃

  如何擬訂經(jīng)營計(jì)劃?對咖啡店來說,在整個(gè)營運(yùn)過程中最關(guān)切的問題,可能就是每一天的營業(yè)額了。每家咖啡店往往都定有營業(yè)目標(biāo),更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品的目標(biāo),以作為衡量每一天營業(yè)情景的基準(zhǔn)。

  在擬訂日常運(yùn)營計(jì)劃時(shí),必須要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營方針和營業(yè)額的預(yù)測、目標(biāo)庫存量的推算、損耗額的預(yù)估、采購預(yù)定額的估算,以及預(yù)定毛利的推算等,完成整體的運(yùn)營計(jì)劃。由于整個(gè)計(jì)劃過程必須以數(shù)據(jù)為依據(jù),所以數(shù)據(jù)庫資料的建立,是進(jìn)行銷售計(jì)劃擬訂時(shí)必備的條件。即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),這樣才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn),而不是單憑印象、感覺和觀察等。

  第八部分:成長與發(fā)展

  咖啡店目標(biāo)消費(fèi)群體多是大學(xué)生為主,選址在商業(yè)區(qū)、大學(xué)校區(qū)與路口交匯處,房租價(jià)格適中,裝修要求較高,以致整體投資成本加大。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)最重要的是心態(tài),準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上要對發(fā)展前景有信心,不能著急,盲目調(diào)整經(jīng)營策略。經(jīng)營咖啡店是個(gè)完美的愿望,但要有充足的心理準(zhǔn)備,才能一步步走向成功,所以要想有一個(gè)簡便的心態(tài)。

  創(chuàng)業(yè)實(shí)踐策劃書 篇3

  一、面包店項(xiàng)目分析

  目前中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產(chǎn)生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,并且在面包店領(lǐng)域已經(jīng)出現(xiàn)了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,所以給了我們占領(lǐng)市場的機(jī)會。雖然各地都有不少面包房,然而相對于發(fā)達(dá)國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續(xù)的增長空間。并且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。

  二、面包店項(xiàng)目宗旨

  我們的目標(biāo)是先開一家旗艦店,立足本地市場,根據(jù)客戶需求和意見不斷改善,然后在此基礎(chǔ)上逐漸在本地發(fā)展直營店,最終成立公司,以直營和連鎖加盟相結(jié)合的形式把面包店開到全國甚至世界各地,建立屬于我們中國人自我的本土面包店品牌。

  三、面包店主要產(chǎn)品

  我們主要經(jīng)營面包、甜品、糕點(diǎn)、精品飲料等,在此基礎(chǔ)上,我們會聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)與學(xué)校根據(jù)各地的特色食品和特產(chǎn),開發(fā)新的適合老百姓食用的健康、美味的食物。

  四、面包店服務(wù)計(jì)劃

  1、安全,在食品領(lǐng)域,安全問題是大家最關(guān)系的話題,所以我們必須會使用最安全、健康的食材。

  2、方便,我們要根據(jù)客戶需求改善自身的服務(wù)和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。

  3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強(qiáng)信任感。

  4、創(chuàng)新,在老百姓口味和要求越來越高的今日,不創(chuàng)新就意味著被市場所淘汰,所以我們聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)不斷開發(fā)新的產(chǎn)品和口味,滿足顧客的要求。

  五、面包店競爭分析

  目前市場上頭包店的不足:

  1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數(shù)小面包店不夠干凈衛(wèi)生,許多面包直接露天擺在外面,并且店內(nèi)無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

  2、食材安全性難以保證,大多數(shù)的面包店沒有自我的原料基地或者可靠的食材供應(yīng)商,所以原材料的安全性難以保障。

  3、產(chǎn)品種類單一,口味單調(diào)。

  4、廣告宣傳不足,客戶認(rèn)知度不高。

  5、缺乏DIY產(chǎn)品,客戶參與程度不高,難以適應(yīng)DIY火熱的市場

  6、缺乏特色產(chǎn)品。

  優(yōu)勢:

  1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,所以既干凈又趣味,無論是裝修還是服務(wù),我們都能讓顧客有家的感覺。

  2、我們打算明年針比較較重要的原材料,與人合作建立自我的基地,保障食材的安全性和渠道供應(yīng)。

  3、與科研機(jī)構(gòu)以及眾多單位合作,能夠開發(fā)口味眾多的不一樣單品,滿足不一樣顧客的需求,并推出自我獨(dú)特的主打產(chǎn)品。

  4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點(diǎn)心的過程中去,既宣傳了自我,又讓顧客感受到歡樂,提升了品牌認(rèn)知度。

  5、目前市場遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有飽和,針對市場上的弱勢競爭者,我們的加入會加快市場洗牌,提升行業(yè)整體水平,市場前景十分廣泛。

  六、面包店?duì)I銷策略

  1、價(jià)格策略:針對產(chǎn)品的成本測算,合理定價(jià)。

  2、產(chǎn)品策略:推陳出新,根據(jù)不一樣消費(fèi)者的需求,開發(fā)出諸如低脂面包、營養(yǎng)面包、低糖面包等產(chǎn)品,滿足不一樣口味和不一樣群體消費(fèi)者的需求。

  3、包裝策略:以清新的風(fēng)格為主,給購買者良好的購買體驗(yàn)。

  4、促銷策略:節(jié)假日店慶等開展促銷活動,提高店鋪的知名度和美譽(yù)。

  5、外賣策略:3公里內(nèi)免費(fèi)送貨,同時(shí)與單位或組織合作,發(fā)展代銷商。

  6、會員策略:開啟會員卡制度,會員有折扣,給會員一點(diǎn)小優(yōu)惠會讓顧客感覺嘗到甜頭,增加購買率,增加品牌知名度。

  七、面包店投資與收益分析

  資金需求:資金以單店計(jì)算

  1、店面租金:3萬年(30平米)

  2、裝修:1萬

  3、設(shè)備:2萬

  4、證件執(zhí)照:2000左右

  5、工資:1名店長3萬每年;3名店員共6萬每年,總計(jì)9萬年。

  裝修和設(shè)備等是一次性投入,所以不計(jì)入年成本之內(nèi),粗略估計(jì)年固定成本在12萬左右。

  收入分析:根據(jù)旗艦店目前的銷量,每日平均銷售額1000左右,月銷售額3萬,年銷售額36萬。

  效益分析:36萬收入減去固定成本12萬,年純?nèi)?4萬,由于面包行業(yè)利潤率相對較高,扣除面包的原材料成本,單店年利潤基本能超過10萬。

  八、面包店風(fēng)險(xiǎn)與防范措施

  風(fēng)險(xiǎn):

  1、競爭對手開業(yè)多年,有必須的固定消費(fèi)群。

  2、蛋糕等產(chǎn)品屬于高熱量,女當(dāng)今減肥當(dāng)?shù)赖呐詫徝烙^念相沖突。

  3、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發(fā)展,熱門的選擇余地更多了。

  4、新店剛開業(yè),品牌知名度不高。

  防范措施:

  1、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價(jià)格和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),必須能夠贏得消費(fèi)者的青睞,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光顧。

  2、針對女性愛美人士,我們研發(fā)推出了低脂面包等產(chǎn)品;對于要健康的客戶,我們研發(fā)推出了營養(yǎng)面包;對于老年人,我們研發(fā)推出了低糖面包。針對不一樣客戶群體,我們研發(fā)推出了不少單品,盡量滿足不一樣消費(fèi)者的需求。

  3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發(fā)研制了功能性食品比如早餐面包和午時(shí)茶餐點(diǎn),盡可能多地讓我們的面包和甜點(diǎn)進(jìn)入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。

  4、新店開業(yè)我們準(zhǔn)備了不少的活動:例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業(yè)促銷活動等,相信隨著活動力度的加大和其他分店的開張,我們的品牌影響力將會不斷增強(qiáng)。

  創(chuàng)業(yè)實(shí)踐策劃書 篇4

  一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

  經(jīng)營目標(biāo):

  在xx師范大學(xué)xx學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。

  經(jīng)營宗旨:

  甜美、健康、時(shí)尚。

  二、市場及競爭分析

  市場介紹:

  xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。

  市場競爭分析:

  xx師范大學(xué)xx學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們能夠開拓這個(gè)市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識我到愛我,買我。

  目標(biāo)顧客:

  有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了堅(jiān)持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。并且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

  1、原料專業(yè),放心更多

  心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

  2、品種豐富,選擇更多

  眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

  3、營養(yǎng)全面,健康更多

  心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和堅(jiān)持好身材不僅僅不沖突,并且能夠經(jīng)過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

  4、服務(wù)規(guī)范,滿意更多

  心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

  四、選址分析

  心甜門店設(shè)置在xx師范大學(xué)xx學(xué)院食堂一樓東首,能夠充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

  五、人事與管理

  1、人事

  心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作本事;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

  2、管理思想

  優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。

  3、管理理念

  (1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。

  (2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。

 。3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也能夠向上級提出自我的意見或見解。

  (4)營造團(tuán)體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自團(tuán)體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。

 。5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

  4、管理隊(duì)伍

  投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

  5、管理制度

  建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。

  六、企業(yè)形象

  1、傳媒廣告

  研究電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品經(jīng)過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另異常會在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并理解咨詢。

  2、形象代言

  制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。

  3、店面布置

  心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不一樣甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

  七、促銷決策

  1、美食手冊

  制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊。資料介紹中國各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

  2、節(jié)日活動

  在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對心甜產(chǎn)品的印象;顒咏(jīng)過分發(fā)快遞活頁廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵(lì)。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費(fèi)約1000~2000元。

  3、許愿樹

  店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實(shí)現(xiàn)過程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫忙顧客實(shí)現(xiàn)。

  店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。

  八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

  開張成本:桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備、預(yù)付店租、裝潢、原材料。

  以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。

  九、心甜的發(fā)展

  根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以xx師范大學(xué)xx學(xué)院這個(gè)市場為起點(diǎn),放眼xx五所高校的市場,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:

  1、立足xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場,占據(jù)必須份額填補(bǔ)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。

  2、占領(lǐng)xx師范大學(xué)xx學(xué)院市場,建立連鎖機(jī)制。

  當(dāng)企業(yè)形象被理解并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

  3、走向xx市場,開放加盟經(jīng)營。

  在xx市場能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了必須流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握必須市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在xx市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。

  創(chuàng)業(yè)實(shí)踐策劃書 篇5

  一、前言

  在這個(gè)"人才至上"的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電。

  當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹一幟,不說是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會的發(fā)展,才能更好的為社會的經(jīng)濟(jì)發(fā)展作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

  當(dāng)今社會,在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)!

  為此,我們打算建立一個(gè)“怡人”花店既滿足他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會的發(fā)展!

  這是個(gè)知識的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己——路是自己走出來的!

  二、創(chuàng)業(yè)背景

  1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。隨著經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展,生活水平的不斷提高,人們的精神追求越來越高,而以花為代表的植物越來越受人們所歡迎。

  2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來參加學(xué)校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時(shí)間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有"分身術(shù)"。

  3、花自彌香,而人怡情。隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高。對生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來呈越來越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位。這樣我們創(chuàng)辦校園花店以鮮花傳遞為市場切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站,以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有"怡人花店"品牌優(yōu)勢的市場是十分可行的。

  三、創(chuàng)業(yè)目的

  1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力比知識更重要,這就需要一個(gè)平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。然而學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會對我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了,所以我們需要通過自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

  2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!

  四、宣傳策略

  1、重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對象以在校學(xué)生為主,他們對流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果。

  2、客戶特點(diǎn):年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無壞帳現(xiàn)象。

  3、現(xiàn)場促銷選擇每年情人節(jié)、教師節(jié)為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。

  4、為營造氣氛,我店在開業(yè)第一周將安排兩名員工佩帶寫有怡人花店的綬帶,為客戶進(jìn)行解說,并組織抽獎活動,中獎?wù)呖梢袁F(xiàn)場訂購30元以下的鮮花,費(fèi)用由本店支付。

  五、營銷策略

  1、商品策略:針對在校大學(xué)生在特別的節(jié)假日里的消費(fèi)特點(diǎn)與消費(fèi)傾向,本店主要經(jīng)營比較熱銷的花類商品,如玫瑰、百合、康乃馨等花卉,與傳統(tǒng)的節(jié)日所需要的相吻合,而且我們將采用不同數(shù)量的花表達(dá)出不同的心聲,如玫瑰1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上長長久久),21支(最愛)等。

  2、價(jià)格策略:分析目標(biāo)顧客的特點(diǎn)是年輕化的學(xué)生,大部分資金的來源也都是來自于父母,所以價(jià)格不宜定得太貴,一般在60元左右的價(jià)格最受歡迎,同時(shí)還可以參差少量比較高檔的產(chǎn)品,價(jià)格在100—200左右。

  六、促銷策略

  網(wǎng)上與網(wǎng)下相結(jié)合,走低成本、多元化服務(wù)的模式。

  網(wǎng)上促銷:

 。1)可以根據(jù)特別的節(jié)日,制定節(jié)日價(jià)格折扣策略。

 。2)根據(jù)表面消費(fèi)者提供的最終實(shí)際消費(fèi)者的特點(diǎn)送上個(gè)性化電子卡片或花瓶等等小禮物。

 。3)在各個(gè)學(xué)校網(wǎng)站進(jìn)行宣傳促銷,比如提倡團(tuán)購,舉辦有獎活動等等來擴(kuò)大影響力。

  創(chuàng)業(yè)實(shí)踐策劃書 篇6

  本家教中心下屬于徐州師范大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社,是一個(gè)群眾性組織,由社團(tuán)內(nèi)部成員發(fā)起并組織成立的。

  本家教中心是屬于中介性質(zhì)的,因此是溝通學(xué)生與家長之間的橋梁:為需要家教的家長提供一個(gè)便捷放心的“供教”渠道;也為學(xué)生提供一個(gè)兼職的捷徑。這樣的三方活動構(gòu)成一個(gè)穩(wěn)定的“教——商——學(xué)”三角。

  而且本家教中心成立之初(去年)就已經(jīng)利用學(xué)生的課余時(shí)間在徐州師范大學(xué)周邊的小區(qū)開展過免費(fèi)家教的活動,家長對本社團(tuán)的活動都表示滿意。因此有很好的“群眾基礎(chǔ)”。

  關(guān)于本家教中心,其幾位主要負(fù)責(zé)人(韋夢穎、周茹、侯捷、陳鑫、朱敬凱)經(jīng)過詳細(xì)商討,制定了下列較周密的家教計(jì)劃:

  一、前期工作

  1、本家教中心于20xx年11月X日正式成立。

  2、在成立之后的時(shí)間里,家教中心的成員于小區(qū)各家長與在校大學(xué)生之間相互聯(lián)系;通過宣傳和現(xiàn)場解說,最后完成信息統(tǒng)計(jì)表。

  學(xué)生方面:一般利用家教中心人員(這些同學(xué)來自各個(gè)不同的院系)的交際網(wǎng),進(jìn)行先前的報(bào)名,與次同時(shí),我們還設(shè)立了固定的報(bào)名地點(diǎn)(可直接與負(fù)責(zé)人聯(lián)系);如果家長有特殊要求的,由我們負(fù)責(zé)人向相關(guān)院系聘請專職家教。

  家長方面:因?yàn)槲覀內(nèi)ツ暝趯W(xué)校周圍的小區(qū)開展過免費(fèi)家教活動,因此,我們有較好的條件進(jìn)行宣傳。家教中心的人員是“攻”“守”,兩種方法同時(shí)進(jìn)行對家長的信息進(jìn)行采集:“攻”就是挨家挨戶跑,詢問家長是否需要家教,若有需要請家長填寫一份信息表;“守”就是在人流高峰期在小區(qū)附近進(jìn)行調(diào)查,采集家長需求家教的狀況。

  3、對采集的學(xué)生信息我們將進(jìn)行匯總,于12月3日晚6:30進(jìn)行家教成員的面試,面試合格的同學(xué)將被納入我們社團(tuán)的人才庫。

  納入社團(tuán)人才庫的同學(xué)我們會安排他們進(jìn)行家教試講;若有其他兼職,我們會優(yōu)先安排這些同學(xué)。

  4、對采集的家長信息,我們經(jīng)過篩選后匯總,由家教中心工作人員聯(lián)系家長,詢問是否真有意向需要家教,并商定試講日期。

  二、家教進(jìn)行中待學(xué)生與家長雙方都聯(lián)系妥當(dāng)之后,我們會與家長聯(lián)系時(shí)間進(jìn)行試講,由負(fù)責(zé)人陪同

  試講期間,家教人員應(yīng)該注意授課者的各方面反映,而負(fù)責(zé)人則應(yīng)了解家長的家庭背景。不過,家教人員更應(yīng)該展現(xiàn)自己的教學(xué)水平。

  三、收費(fèi)情況

  本家教中心是服務(wù)于學(xué)生和家長的組織,因此,只針對家教人員收取一定的中介費(fèi),并且比市場價(jià)格低20—30元。

  進(jìn)入人才庫的同學(xué)若安排其進(jìn)行試講,則需交納10元/人的試講費(fèi)(若此次未能成功則下次試講不需再交),若試講合格,簽定合同,則需另外交20—30元的中介費(fèi),若未合格,終結(jié)費(fèi)免交這部分費(fèi)用。

  四、安全問題

  前面已經(jīng)提到,在試講的時(shí)候家教人員應(yīng)該主動留心學(xué)生的各方面狀況,負(fù)責(zé)人應(yīng)對整個(gè)家庭狀況做一個(gè)初步了解,以確定家教人員是否合適在這個(gè)家庭做家教。如果對家人員有不適宜的地方,負(fù)責(zé)人應(yīng)提出解決方案或終止試講。

  另外,我們要確保家教人員在路途中的安全。我們的原則是就近,也就是說,路較遠(yuǎn)的一般不安排家教活動,特別是晚上;如果周末有同學(xué)愿意,并能保證起自身的,我們會酌情安排其前往家教。

  五、獎勵(lì)原則

  我們會在學(xué)生任家教期間進(jìn)行暗訪,觀察人才庫中的成員參與家教的情況,若其有突出表現(xiàn)的,社團(tuán)在年終會給予其物質(zhì)和精神的獎勵(lì)。

  創(chuàng)業(yè)實(shí)踐策劃書 篇7

  一、創(chuàng)業(yè)背景

  1、時(shí)代的變遷賦予了我們當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價(jià)格也處在漲幅趨勢。經(jīng)常聽到寢室室友喊到:大姨媽也傷不起啊,衛(wèi)生巾也在漲價(jià)。或者有的時(shí)候忘記帶衛(wèi)生巾,沒有做好準(zhǔn)備。當(dāng)然我也是女孩子。

  2、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑,當(dāng)今社會的經(jīng)濟(jì)提高,促進(jìn)了我們生活質(zhì)量的提升,對生活的要求不同了。女性朋友對衛(wèi)生巾的質(zhì)量要求提高了,也給做山寨產(chǎn)品的廠家提供了機(jī)會。我們要抵制這種現(xiàn)象,不僅為了自己,更是為了大家的健康。

  二、創(chuàng)業(yè)目的

  1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識更重要,這就需要一個(gè)平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團(tuán)和學(xué)生會對我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒有什么進(jìn)步的空間,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

  2、讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購買。不用怕來大姨媽傷不起,我們的價(jià)格是最低的,質(zhì)量最好,有求必應(yīng),服務(wù)第一!

  3、我本身是一名特別貧困生,勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情。一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來也可以向他人證明自己的自立與成長。

  4、為貧困生提供勤工儉學(xué)的崗位。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!

  三、市場預(yù)測

  目前我國衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀:我國1980年引進(jìn)了第一條衛(wèi)生巾生產(chǎn)線,現(xiàn)已有300多家企業(yè),1000多條生產(chǎn)線,產(chǎn)品的類型也實(shí)現(xiàn)了多元化創(chuàng)業(yè)。假如每個(gè)寢室有4位女生,一層樓有24個(gè)寢室,一層樓就有96人,一幢樓有6層,一幢宿舍樓就有576人。而一般情況下,每一位同學(xué)每個(gè)月的大約需要使用20片衛(wèi)生巾,30片護(hù)墊,一年有12個(gè)月。這個(gè)市場容量之大是可以想象的。目前的衛(wèi)生巾市場,有著諸如蘇菲、護(hù)舒寶、ABC之類的著名品牌,也有著嬌爽這樣的經(jīng)濟(jì)類品牌,種類繁多。據(jù)專家預(yù)測,中國的衛(wèi)生巾市場容量相當(dāng)大,市場上存在的品牌可達(dá)20—30個(gè),所以我想要在這一市場上開辟出屬于自己的一片天地。

  四、服務(wù)介紹

  服務(wù)每一個(gè)人。對每位女同學(xué)喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記,我們會提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問候的形式),詢問是否需要衛(wèi)生巾,痛經(jīng)的同學(xué)是否需要紅糖或藥劑。送貨到門,不需要同學(xué)自己跑腿去超市買,我們的衛(wèi)生巾品牌很多,針對每個(gè)人需要,而且我們的價(jià)格也會比超市的便宜,以人性化的服務(wù),做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購買。設(shè)置送貨上門,價(jià)格低,質(zhì)量最好,有求必應(yīng),服務(wù)第一。

  五、經(jīng)營項(xiàng)目

  1、多種品牌、不同價(jià)位的衛(wèi)生巾;

  2、紅糖(利于緩解痛經(jīng),例假期喝最易);

  3、緩解痛經(jīng)的藥劑;

  4、護(hù)理品。

  六、營銷策略

  1、人力上:負(fù)責(zé)宣傳、學(xué)校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負(fù)責(zé)調(diào)查問卷、負(fù)責(zé)詢問和慰問、記錄每個(gè)同學(xué)例假日期;

  2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單、調(diào)查問卷,先吸引群眾眼球,在寢室內(nèi)部做宣傳,網(wǎng)站宣傳,電話短息宣傳;

  3、經(jīng)營上:生產(chǎn)廠商直接進(jìn)貨,價(jià)格低,薄利多銷,固定實(shí)體店。

  4、策略上:網(wǎng)站宣傳,團(tuán)購,淘寶店鋪,低價(jià)格薄利多銷,優(yōu)質(zhì)服務(wù),送貨上門,可做禮品包裝,例假期必需品(紅糖、藥劑、護(hù)理品)。

  七、經(jīng)營原則

  1、真實(shí)原則:從生產(chǎn)商直接進(jìn)貨,保證正品,不弄虛作假。

  2、互利原則:在真誠的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠。

  3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則:保證為求助者所提供的優(yōu)質(zhì)耐心的服務(wù),提前做好溫馨提示,真正做到送貨上門。

  創(chuàng)業(yè)實(shí)踐策劃書 篇8

  一、前言

  這里是心靈自由高翔的天空,這里是思想盡情展示的舞臺,這里是才智縱橫的原野,這里就是書的世界。書承載著無盡的智慧與經(jīng)典,書始終是我們生活的一部分。近年來,掀起了出書熱潮,加上娛樂,影視,體育事業(yè)的高速發(fā)展,吸引了廣大青年男女的眼球,各類雜志備受他們的青睞,面對如此龐大的消費(fèi)群體,無疑是給了各大書店無限的商機(jī),就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此,在我們學(xué)校缺少一個(gè)書店的良好契機(jī)下,開一家書店是一種明智之舉。

  二、項(xiàng)目簡介

  音樂休閑書店的環(huán)境與一般個(gè)體書店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時(shí)尚氣息和文化氛圍,優(yōu)雅的購書環(huán)境,以及創(chuàng)造符合氣氛的室內(nèi)音樂背景,讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受,并且書店設(shè)立了主題書架。主題書架是書店在沿用傳統(tǒng)的圖書分類的同時(shí),有意識地將與某一主題相關(guān)的圖書整合到一起的銷售方式?筛鶕(jù)不同的節(jié)日設(shè)立不同的主題。

  休閑書店集圖書館、書店、咖啡館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以讓人們在喝咖啡聊天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說,也可以讓人們在舒緩的音樂中,緩解工作中的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時(shí)也是個(gè)交流聚會的好去處。

  休閑書店的核心就是服務(wù),主要目的是放松休閑,除了書以外,店里提供各式的冷熱飲(碳酸類除外)、果盤、甜點(diǎn),咖啡等。為來書店休閑的顧客提供免費(fèi)的寬帶服務(wù),為各學(xué)習(xí)小組或社團(tuán)提供會議室服務(wù),并且提供期末復(fù)習(xí)訂座服務(wù)。

  三、市場分析

  從全國范圍內(nèi)來看,隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和國民財(cái)富的增長,市民消費(fèi)已從以物質(zhì)為主的消費(fèi)框架中跳出,轉(zhuǎn)向了更多的精神文化生活消費(fèi)。人們開始關(guān)注消費(fèi)產(chǎn)品的品質(zhì)、知名度、文化含量、個(gè)性化等要素。而這些對于競爭日益激烈的企業(yè)來講,就意味著它要提供更多的個(gè)性化服務(wù),個(gè)性化的產(chǎn)品,并不斷地增加產(chǎn)品的“文化(或精神)含量”。

  從城市發(fā)展角度來看,首先,伴隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,作為一種新的生活方式和價(jià)值觀,休閑使都市居民對生活質(zhì)量問題有了更深的認(rèn)識。而整個(gè)社會群體受教育程度的提高,更使越來越多的人們致力于提高自身生活素質(zhì)與修養(yǎng),追求更加豐富、更高層次的藝術(shù)審美享受;其次,知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代是個(gè)競爭空前激烈的時(shí)代,人們往往要通過各種各樣的方式進(jìn)行“自我充電”、“自我教育”,“終身學(xué)習(xí)”的概念已如此地深入人心,并日益滲透到每個(gè)人的工作、生活之中——即使是休閑,人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結(jié)合的一面,以便及時(shí)有效地獲取各種知識和信息。

  因此,音樂休閑書店擁有廣泛的消費(fèi)人群和廣闊的市場前景,可以滿足廣大消費(fèi)者的精神文化需求。

  四、競爭分析

  從競爭對手上看,我們的咖啡書吧可是“危機(jī)四伏”。據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內(nèi)還沒有一家專業(yè)的咖啡書吧,所以這是我的一個(gè)巨大的潛力市場。但是類似的經(jīng)營卻很多,大體的分析有以下這些:

  圖書館在一定的程度上也是我們的競爭對手。圖書館的優(yōu)勢在于書籍種類全數(shù)目多。但是圖書館側(cè)重的是知識性而書吧側(cè)重的是休閑性,圖書館的開放時(shí)間有一定的限制而書吧的服務(wù)時(shí)間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動。圖書館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。

  書吧,其實(shí)這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識含量低。而我們的書籍都是和生活相關(guān)對我們自身修養(yǎng)、品行等有關(guān)的知識理論性的,而且我們還會根據(jù)顧客的需求購進(jìn),也可以幫他們代購一些他們想要的書籍。

  當(dāng)然,除了以上這些還是存在一些潛在的競爭者,但是目前我們能夠依靠優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來保持我們的顧客數(shù)目,從而保證休閑書店的發(fā)展壯大。

  五、營銷策略

 。1)市場定位

  休閑式書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物質(zhì)資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營好書吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會之間的橋梁與紐帶。根據(jù)調(diào)查分析,由于校外酒吧,咖啡廳等休閑娛樂場所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù),沒有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境,正是這兩個(gè)原因,造成了大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒有真正為廣大商家?guī)砀嗟膶?shí)惠,文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。

 。2)定價(jià)策略:學(xué)生消費(fèi)模式。實(shí)行會員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的客戶,會員在書吧看書免費(fèi)并提供免費(fèi)飲水(非會員書吧最低消費(fèi)5元),所有消費(fèi)享受8折優(yōu)惠。

  會員在會員期內(nèi),可以參加我們一系列的交流活動,書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會,交流會,座談會,文化沙龍等較有品位,符合大學(xué)生的互動交流活動,讓我們的會員體會到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍,和浪漫氣氛。

 。3)為大學(xué)生社團(tuán)提供活動基地,增進(jìn)同學(xué)之間的感情,豐富課余生活,提供給所有朋友展現(xiàn)自己才華的舞臺。

 。4)除了提供會員服務(wù)和學(xué)習(xí)交流平臺服務(wù)外,我們還有一些飲料,茶點(diǎn)供應(yīng)(如:咖啡,果汁,甜點(diǎn),以及不超過20度的酒精飲料)。

  社會價(jià)值:為喜歡讀書的朋友提供一個(gè)安靜舒適的環(huán)境,也為休閑的人提供一個(gè)好去處。

  短期目標(biāo):在以后經(jīng)營的過程中發(fā)現(xiàn)不足處及時(shí)改正,把我們的經(jīng)營方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個(gè)店,可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場所。

  長期目標(biāo):短期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)后,就要進(jìn)一步的提高我們店鋪的整體形象,爭取能在更短的時(shí)間里結(jié)合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。

  六、營銷管理

  營業(yè)時(shí)間:上午10:00到晚上12:00。

  招牌食品:根據(jù)本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾冰激凌奶茶/新鮮果汁等。

  產(chǎn)品定位:新鮮食品,健康。

  品牌宣傳:由于資金等各方面因素書吧采取低成本傳播策略。

 。1)產(chǎn)品傳播

  產(chǎn)品的傳播力一直是一個(gè)被忽視的傳播方式,在行業(yè)產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化的時(shí)候,產(chǎn)品的個(gè)性差異反倒是良好的傳播方式。產(chǎn)品在消費(fèi)者手中,能真實(shí)地感覺并對之作出相應(yīng)的判斷,其喜好的程度直接影響對品牌的忠誠,使產(chǎn)品形成傳播力,我們就需要在產(chǎn)品所附信息上作文章。一個(gè)好的產(chǎn)品其基礎(chǔ)是品質(zhì)而不是概念,首先要在品質(zhì)上形成差異,它是產(chǎn)品附著信息傳播的保證,藍(lán)風(fēng)咖啡選用優(yōu)質(zhì)咖啡豆,保證純正口味。品質(zhì)不僅包括產(chǎn)品質(zhì)量,還包括功能、設(shè)計(jì)、概念、包裝等,要保證傳播力,信息的差異化是最重要的。書吧不管在店面設(shè)計(jì)還是在產(chǎn)品包裝上都采用統(tǒng)一的風(fēng)格,大到店面海報(bào)小到紙巾都印有藍(lán)風(fēng)的標(biāo)志,具有鮮明的個(gè)性和獨(dú)特的風(fēng)格,促使消費(fèi)者對書吧作出更多了解,形成深刻印象,慢慢形成品牌知名度。

  (2)口碑傳播

  人們只著重由廣告帶來的傳播力,而忽視了服務(wù)帶來的口碑傳播力。品牌的價(jià)值和內(nèi)涵是通過服務(wù)來體現(xiàn)、通過口碑來傳遞的。關(guān)鍵在于你如何利用口碑有效實(shí)現(xiàn)傳播。不妨鎖定消費(fèi)群體中的“意見領(lǐng)袖”的角色,圍繞他們展現(xiàn)一系列的個(gè)性化品牌服務(wù),甚至是特別的有針對性的服務(wù)。因?yàn)橄M(fèi)者會通過自己的親身感受,以口碑傳播并影響到他周圍的人群,這很有感染力和說服力。這才是你要達(dá)到的真實(shí)目的?诒c服務(wù)是連為一體的,先有服務(wù)后有口碑。書吧在咖啡品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量上都力求最優(yōu),給消費(fèi)者留下良好的印象,感動消費(fèi)者,這樣才能贏得好的口碑,通過口碑,樹立藍(lán)風(fēng)的品牌形象也提高消費(fèi)量。

  (3)公關(guān)傳播

  公關(guān)是永遠(yuǎn)的低成本傳播利器,甚至有公關(guān)第一廣告第二的說法。目前消費(fèi)者對廣告的公信力已經(jīng)產(chǎn)生了懷疑,公關(guān)活動成為品牌形象建立的一個(gè)良好方式。因此,書吧吧倡導(dǎo)消費(fèi)的3%作為愛心基金捐獻(xiàn)給貧困學(xué)校,給貧困大學(xué)生提供一個(gè)勤工助學(xué)崗位,提升書吧的品牌形象。

 。4)分眾傳播

  在企業(yè)的發(fā)展承受能力不足的情況下,分眾傳播是品牌傳播中能節(jié)約成本的一個(gè)不錯(cuò)的選擇。當(dāng)你還不具備對你定位的所有消費(fèi)者廣而告之的時(shí)候,不妨對你定位的那些最有價(jià)值的消費(fèi)者進(jìn)行品牌轉(zhuǎn)播。充分利用人們的從眾心理,讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意,但你至少已經(jīng)影響到了你認(rèn)為最具價(jià)值的一群人。藍(lán)風(fēng)在服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量上做到盡善盡美,是消費(fèi)者去影響潛在消費(fèi)者。

 。5)新媒體傳播

  是企業(yè)最具開發(fā)低成本傳播策略的價(jià)值平臺。在各大學(xué)校都有各自的論壇網(wǎng)站微博,關(guān)注度很高,在論壇上,微博,刊登廣告和發(fā)帖,宣傳書吧吧的經(jīng)營特色和最新促銷信息,能夠取得不錯(cuò)的效果。

  七、投資預(yù)算

  投資預(yù)算:初期投資15萬。電腦1.2萬,收銀機(jī)2800元,裝修費(fèi)2.5萬,食品設(shè)備費(fèi)用1.5萬,店鋪內(nèi)物品費(fèi)用大概2萬,書籍費(fèi)和音樂架的費(fèi)用大概6萬,還有其他的零星費(fèi)用等。

  創(chuàng)業(yè)實(shí)踐策劃書 篇9

  自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。

  一、餐館名稱

  xx。名稱規(guī)則說明:低調(diào),簡單,易記,有特色(這里的特色不是說直接反映風(fēng)味)但不古怪,不超過四個(gè)字,不帶湘字。目前預(yù)定的形式是“xx酒”或“xx荘”

  二、餐館風(fēng)味

  以湘東地區(qū)的農(nóng)家風(fēng)味為主

  三、餐館預(yù)計(jì)面積

  280~350m2

  四、目標(biāo)城市

  xx

  五、選址要求

  1、在周邊1里內(nèi)起碼要有一個(gè)中型居民小區(qū),周圍最好一定量的流動人口,應(yīng)該是白領(lǐng)來往或是租房目標(biāo)區(qū);

  2、如果條件不能滿足第1點(diǎn),則位置需要交通比較方便,來往有一定量私家車和有消費(fèi)能力的人員能醒目的看到餐館的位置;

  3、租金不能超過60元/m2,40元/m2為最佳,最好是1樓有一個(gè)10m2左右進(jìn)出鋪面,主要營業(yè)面積在二樓;

  4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力,或是附近不超過200m有停車場。

  選址總體評價(jià),由于新手投入資金不宜過大,因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處,但希望往來比較多的人員,并且具有消費(fèi)能力,希望通過餐館的風(fēng)味特色能吸引到老客戶,要求能在三個(gè)月后能做到盈利1萬元/月。

  六、餐館布局要求

  大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張,10人大臺4張,16m2包廂(4x4m規(guī)格)4~5個(gè)。(但具體要看店鋪的布局)

  七、餐館開張預(yù)算

  1、租金:兩按一租,以300m2計(jì)算,每m2預(yù)計(jì)50元,此應(yīng)一次支付4.5萬元;如果面積有出入,無論如何不能超過5萬。

  2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用:800元

  a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費(fèi)用為x元;

  b、內(nèi)部大廳裝修風(fēng)格以突出農(nóng)家風(fēng)味為主,裝修一般,但要求裝修完不能有異味,費(fèi)用為x元;

  c、廚房面積為40m2,裝修強(qiáng)調(diào)排污、通風(fēng),費(fèi)用為x元;

  d、廁所兩個(gè),男廁為1.5m2,女廁為1m2,要求通風(fēng),其他無特別需求,裝修x元。自己買材料,總共預(yù)計(jì)8萬元。

  3、辦證費(fèi)用:要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等,費(fèi)用預(yù)計(jì)6萬元

  4、購買用具費(fèi)用:

  a、3臺5p的空調(diào),包廂4臺小1p空調(diào),共元(也可能使用中中央空調(diào));

  b、十把吊扇或壁扇,共3000元,

  c、兩個(gè)冰箱,兩個(gè)冰柜,一個(gè)消毒柜,其計(jì)1萬元;

  d、廚房用具,共4.5萬元;

  e、桌凳,共5000元;

  f、其他(請見清單),共計(jì)2000元,

  g、自動洗衣機(jī)1臺,1000元

  6、其他不可預(yù)計(jì)費(fèi)用,2000元

  八、餐館裝修風(fēng)格說明

  1、門面裝修要求顯眼,突出特色,不夸張,簡練,能體現(xiàn)其消費(fèi)水平

  2、大廳說明:

  a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳,或是使用外觀上比較結(jié)實(shí)的大小圓桌,大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;

  b。墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚,廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主,天華板不進(jìn)行完全裝修,使用射燈,射燈以上的天華板噴為黑色,大廳燈光要求柔和,但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法,實(shí)際以最終的設(shè)計(jì)為準(zhǔn))

  3、包廂裝修與大廳一樣

  4、其他無特別要求

  九、人員配備

  1、廚房:共6人,1個(gè)主廚,2個(gè)副廚,1個(gè)配菜切菜,1個(gè)洗滌人員,1個(gè)洗/撿菜人員;

  2、包廂:以5個(gè)包廂計(jì)算,5個(gè)服務(wù)員;

  3、大廳:5個(gè)人,每四張臺1個(gè);

  4、其他:其他臨時(shí)人員1人(主要用于服務(wù)休息時(shí)的輪換),店主1人。

  十、運(yùn)營費(fèi)用明細(xì)

  1、物業(yè)管理費(fèi)用:每平方不能超過2元/月,以300m2共計(jì)600元/月

  2、排污費(fèi)用:600元/月

  創(chuàng)業(yè)實(shí)踐策劃書 篇10

  一、緒論

  當(dāng)今的大學(xué)生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力,越來越嚴(yán)峻的就業(yè)形勢使很多大學(xué)生感到前途迷茫,甚至不知道讀大學(xué)的意義何在,畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問題都成了當(dāng)今最熱門關(guān)注的話題。為此,作為新一屆的大學(xué)生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路,那就是創(chuàng)業(yè)之路,同時(shí)國家也大力鼓勵(lì)和幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè),為此,我們因該從現(xiàn)在開始為自己打算,抓住這個(gè)契機(jī),實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。以后幫助更多需要幫助的人。

  二、公司的成立與簡介

  1、公司名稱

  xx眼鏡超市

  2、公司的成立

  xx眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學(xué)院旁濃重開業(yè)。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對象,產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件,兼營隱形眼鏡及其護(hù)理液、藥片、隱形鏡盒等。

  3、公司的優(yōu)勢與特點(diǎn)

  xx眼鏡為您提供一流的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

  服務(wù)項(xiàng)目有:免費(fèi)電腦驗(yàn)光、免費(fèi)維修眼鏡、免費(fèi)清洗眼鏡、免費(fèi)咨詢眼病、專家專業(yè)驗(yàn)光。

  服務(wù)特點(diǎn):專家坐堂驗(yàn)光;先進(jìn)的主覺電腦驗(yàn)光儀;優(yōu)質(zhì)的服務(wù);絕對物美價(jià)廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責(zé)于商品本身結(jié)構(gòu)、制作和材料不良的情形,我們將為你免費(fèi)更換同等價(jià)值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當(dāng)不在此限)。

  技術(shù)保證:配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適,我們將免費(fèi)為你復(fù)檢,于必要時(shí)免費(fèi)重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片。

  價(jià)格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,減少中間環(huán)節(jié),成本降低,價(jià)格當(dāng)然合理。

  滿意保證:您在xx選配的鏡架一律一年質(zhì)保。

  三、公司發(fā)展前景

  1、發(fā)展背景

  當(dāng)今時(shí)代,社會競爭日益激烈,繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴(kuò)大。統(tǒng)計(jì)表明,我國戴眼鏡人口已經(jīng)超過3億,每年的市場需求量高達(dá)1億副。再加上3。2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡,市場需求量極為可觀。另一方面,在當(dāng)今社會,眼鏡消費(fèi)的個(gè)性化,時(shí)尚化,品牌化,高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇,而更成為一種時(shí)尚裝飾品。

  2、發(fā)展趨勢

  三億屈光不正人口,以每人每六年更換一副眼鏡計(jì)算,一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量,200億元人民幣的年銷售額,10%的年增長速度,這就是中國眼鏡零售業(yè)所面臨的市場,也許實(shí)際情況還遠(yuǎn)不止于此,據(jù)統(tǒng)計(jì),我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢,城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3—4年一次,大城市約為2—2。5年一次,由此計(jì)算,當(dāng)前中國眼鏡市場的年需求量遠(yuǎn)在6000萬副以上,而這些,還不算上太陽鏡和司機(jī)防護(hù)鏡等特殊用鏡的開發(fā)。學(xué)生是眼鏡消費(fèi)的主要群體之一,據(jù)調(diào)查,學(xué)生近視率高達(dá)80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的'人半年至一年更換一次。

  四、市場評估

  1、眼鏡銷售

  眼鏡銷售行業(yè)是一個(gè)很有前景的行業(yè)!爸袊蟊├袠I(yè)”的評選中,眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前,列第六。所謂:“20元的鏡架,200元賣給你是講人情,300元賣給你是講交情,400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價(jià)不到售價(jià)的10%,眼鏡行業(yè)的利潤是以“倍”來計(jì)算的!

  據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,眼鏡和藥品一樣,有很多流通環(huán)節(jié)。眼鏡的第一次“漲價(jià)”在廠家之內(nèi),即在眼鏡出廠后已不是成本價(jià)。目前大多數(shù)廠家在眼鏡“出世”之后,生產(chǎn)車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科,在廠家中就能提升5%—12%左右不等。銷售科買斷全權(quán)代理后再賣給批發(fā)商。為了減少風(fēng)險(xiǎn),廠家一般不直接售給商店,而是由三層批發(fā)商轉(zhuǎn)手后來到眼鏡店。其中,每經(jīng)過一道關(guān)口,都會加上一定利潤,利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店,如果一副眼鏡有180元利潤,那么100多元是商店得的。

  2、顧客特征

  眼鏡的購買者和使用者通常是同一個(gè)消費(fèi)者,顧客特征呈現(xiàn)為購買者、使用者統(tǒng)一,屬于個(gè)人購買行為,隨機(jī)性較大,容易受廣告等促銷活動的影響。

  不管是暴利也好,不是暴利也好?偟膩碚f,眼鏡經(jīng)營是個(gè)有前途的行業(yè),是很“有利可圖的”。主要是看經(jīng)營者怎樣來進(jìn)行經(jīng)營管理。

  五、公司的管理團(tuán)隊(duì)

  為使眼鏡店能成功運(yùn)營,本店采取直線制組織結(jié)構(gòu),實(shí)行所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)集于一體的管理經(jīng)營機(jī)制,有我直接管理,向外聘請店長1名,高級驗(yàn)光師2名。銷售員4名,運(yùn)用多做多得,底薪+獎金+提成法,理論,期望理論,等激勵(lì)他們的工作積極性,加強(qiáng)他們的團(tuán)隊(duì)合作。和凝聚力。

  六、預(yù)測啟動資金,資金來源渠道

  一部分由父母親戚朋友資助,另一部分由自己向銀行申請貸款。

  七、公司的市場營銷與規(guī)劃

  1、目標(biāo)市場

  以學(xué)生為主,兼及其他人群

  2、產(chǎn)品

  眼鏡根據(jù)用途一般分為矯正用眼鏡,防護(hù)用眼鏡,遮光用眼鏡,亮晶晶主營矯正用眼鏡。

  3、包裝

  從個(gè)廠家購進(jìn)眼鏡盒,普通的為塑料就行;運(yùn)動主要為合成材料熱壓成型,具有重量輕,強(qiáng)度大的優(yōu)點(diǎn)。適合存放各類登山,休閑運(yùn)動眼鏡。邊緣處設(shè)計(jì)了掛鉤,可以掛在背包上,方便取拿。分為黑色,藍(lán)色,紅色三種顏色。體現(xiàn)簡潔,美觀,方便,環(huán)保的特點(diǎn)。

  4、價(jià)格

  由于眼鏡是一種特殊的商品,價(jià)格起伏也較大,根據(jù)調(diào)查,學(xué)生大多能承受100元左右的價(jià)格,初步把價(jià)格定在每副30元至200元之間。

  5、銷售渠道

  組裝后直接售給消費(fèi)者。

  6、促銷策略

  促銷原則:以介紹眼鏡店產(chǎn)品為主,力求達(dá)到信息準(zhǔn)確、誠實(shí)可信,。輔助樹立品牌形象。

  促銷方式:以廣告為主。

  創(chuàng)業(yè)實(shí)踐策劃書 篇11

  一、蛋糕店概況

  1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為“麥琪午時(shí)茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們供給蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。

  2、本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。

  3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。

  二、經(jīng)營目標(biāo)

  1、由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,異常是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不一樣需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有必須市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。

  三、市場分析

  1、客源:本店的目標(biāo)顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)目充足,消費(fèi)水平中低檔。

  2、競爭對手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽坊、紅葉、安琦爾。所以競爭是很大的。

  四、經(jīng)營計(jì)劃

  1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不一樣種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。

  2、開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過往和店里師傅商量;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重研究。

  3、據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有最便宜的價(jià)錢。今日你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單!睆闹畜w會到產(chǎn)品市場必須的競爭策略:“降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。

  4、蛋糕店主要是面向大眾,所以價(jià)格不會太高,屬中低價(jià)位。

  5、可印一些廣告?zhèn)鲉,以?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達(dá)廣告宣傳的效果

  6、蛋糕店能夠?qū)iT開辟休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。

  7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以構(gòu)成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時(shí)令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。

  8、建立會員卡制度?ㄉ嫌≈茣䥺T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這能夠給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。異常是假如消費(fèi)者和別人在一齊,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為x先生、小姐,他們會覺得很受尊重。

  9、在桌上放一些宣傳品、雜志,資料是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等,一方面能夠提升品位,烘托氣氛,也增加消費(fèi)者對品牌好感。

  10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店必須要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。

  11、食品行業(yè)有異常的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。

  五、財(cái)務(wù)估算

  啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元

  設(shè)備投資:

  1、房租5000元。

  2、門面裝修約2000元(包括店面裝修和燈箱);

  3、貨架和賣臺投進(jìn)約1500元;

  4、員工(2名)同一服裝需500元

  5、機(jī)器設(shè)備最大的投資:8萬元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約6000元。

  月銷售額(均勻):21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。

  每月支出:14033元。房租:最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂場四周),約5000元。

  貨品本錢:30%左右,約5000元。職員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。

  水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。

  六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析

  由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。

  創(chuàng)業(yè)實(shí)踐策劃書 篇12

  一、公司簡介

  公司名稱:xx美甲店。

  公司宗旨:滿足愛美需求,打造一流服務(wù)。

  二、產(chǎn)品描述

  本美甲店為您提供自然甲修護(hù),手繪甲,貼片甲,光療甲,彩繪等專業(yè)美甲服務(wù)。

  三、環(huán)境分析

  經(jīng)濟(jì)環(huán)境:現(xiàn)在的年輕女性,不僅注重衣著,對指甲這樣的細(xì)節(jié)也很講究。對于美甲的要求也從原來的色彩多樣變成了花樣、點(diǎn)綴繁多。無論是朋友聚會還是走親訪友,美甲都是不可或缺的一項(xiàng)工程。投資規(guī)模小、收回投資快、利潤比例高、可永續(xù)經(jīng)營這四大特點(diǎn)是美甲行業(yè)無可比擬的優(yōu)勢。相對于別的行業(yè),美甲店更具有顧客忠誠度。

  地理環(huán)境:xx美甲店位于xx大學(xué)新校區(qū)教師公寓,周邊環(huán)境以飾品店、寫真店為主,主要客戶都是大學(xué)生,特別是愛美的時(shí)尚女生。美甲店定位標(biāo)準(zhǔn)為低中端美甲等綜合造型服務(wù),店面規(guī)劃面積為60平方米,裝修整體風(fēng)格體現(xiàn)時(shí)尚與品質(zhì)。

  四、行業(yè)分析

  1、目標(biāo)顧客描述:一般來說,是針對正在大學(xué)享受青春美好時(shí)光的女性,特別是對新鮮事物充滿興趣的年輕女孩才是美甲店的消費(fèi)的主力軍。

  2、替代品的威脅:涂抹類產(chǎn)品,如甲油、UV油等的使用;描繪類,如美容院、美甲店的手工描繪指甲等;電腦繪制類,如應(yīng)用電腦照片技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行指甲印制等產(chǎn)品的替代威脅。

  3、供應(yīng)商討價(jià)還價(jià)能力:采取網(wǎng)購形式,幾乎無討價(jià)還價(jià)空間。選擇性價(jià)比高,信用較好,評價(jià)較好的店鋪進(jìn)行購買。

  4、購買者的討價(jià)還價(jià)能力:由于大學(xué)生沒有收入來源,用錢相對來說較為節(jié)省,因此討價(jià)還價(jià)能力較強(qiáng),為此我們決定采取免還價(jià),套餐使用形式進(jìn)行銷售。

  5、現(xiàn)有競爭者的威脅:

 。1)競爭對手?jǐn)?shù)量:兩家.

 。2)競爭對手的主要優(yōu)勢:開店時(shí)間比較早,提前占領(lǐng)市場;有美甲的經(jīng)驗(yàn);技術(shù)嫻熟。

  (3)競爭對手的主要劣勢:店面小,環(huán)境不夠干凈整潔;服務(wù)態(tài)度較差,不夠認(rèn)真;老板與顧客有年齡差距,無太多共同話題。

 。4)本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:美甲材料及器材質(zhì)量好;有一定的經(jīng)驗(yàn);服務(wù)熱情周到,態(tài)度好;地理位置優(yōu)越,有大量的客源;性價(jià)比高,與顧客有共同話題。

 。5)本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:美甲操作技術(shù)不夠熟練;經(jīng)營美甲店經(jīng)驗(yàn)不足。

  五、行業(yè)市場競爭程度

  市場類型:完全競爭型。

  六、消費(fèi)者分析

  消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會注意這樣幾點(diǎn):

  1、看美甲店鋪的專業(yè)水平。

  2、看美甲店鋪的服務(wù)水平。

  3、看美甲店鋪的環(huán)境。

  4、看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣。

  5、看美甲效果的性價(jià)比。

  消費(fèi)者對美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:

  1、普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升。

  2、一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善。

  3、大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平。

  4、很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì)。

  七、營銷策略

  定位策略:

  1、美甲定價(jià):

 。1)基本護(hù)理(護(hù)甲油)10元。

 。2)普通涂顏色15元。

 。3)OPI涂顏色20元。

 。4)全貼片35元。

  2、會員卡:

 。1)會員銀卡:一次性充值100元(享受9折優(yōu)惠)。

 。2)會員金卡:一次性充值300元(享受8.5折優(yōu)惠)。

 。3)會員鉆石卡:一次性充值500元(享受8折優(yōu)惠)。

  市場溝通:

  美甲業(yè)屬于低無形性、高不穩(wěn)定性服務(wù)業(yè),生產(chǎn)的服務(wù)產(chǎn)品不能被儲存和運(yùn)輸,這是與實(shí)物產(chǎn)品最大的區(qū)別,因此,服務(wù)產(chǎn)品不能均衡地出現(xiàn)在市場上。服務(wù)的供給缺乏彈性,服務(wù)的供應(yīng)曲線通常是一條直線。但是,顧客對服務(wù)的需求卻因時(shí)間的不同而有很大的差異,如何面對需求波動,是美甲業(yè)經(jīng)營者最棘手的問題。美甲店投資少,見效快,投資環(huán)境多種形式,用人少,技術(shù)易掌握,產(chǎn)品項(xiàng)目多。消費(fèi)人群多,特別是周邊各個(gè)大學(xué)的大學(xué)女性都是消費(fèi)對象。

  本店以形象好,檔次高,服務(wù)好,最重要的是價(jià)格低。側(cè)重的是價(jià)格與服務(wù)。以價(jià)格來吸引客人,以服務(wù)來留住客人。再加上我們良好的形象,我們?nèi)A麗的美甲設(shè)計(jì)。給店錦上添花。

  八、組織管理

  1、員工人數(shù)配備:8--9人(根據(jù)日后經(jīng)營狀況可適度改變),采取兩班制,早班時(shí)間為9點(diǎn)到12點(diǎn)半,午班時(shí)間為下午13點(diǎn)到16點(diǎn)半,晚班時(shí)間為17點(diǎn)半至21點(diǎn)。

  2、員工服飾等外形規(guī)范:

  (1)員工服飾要統(tǒng)一,體現(xiàn)美甲店的規(guī)范與秩序且與美甲店環(huán)境相一致,要求剪裁合身、活動輕便、簡潔大方。

  (2)切忌濃妝艷抹,發(fā)型應(yīng)一致扎起簡潔干凈,并且工作時(shí)佩戴口罩(考慮到員工自身安全與顧客衛(wèi)生)。

  (3)員工在空余時(shí)間可相互美甲,成為美甲店的實(shí)體模特,促進(jìn)顧客的消費(fèi)欲望,但不可影響為顧客的服務(wù)。

  3、員工工資體系和績效考核:員工工資采用底薪+績效提成的方式:

  (1)底薪根據(jù)員工的技術(shù)級別、出勤情況考察分配。

 。2)提成為綜合績效提成,是指美甲師服務(wù)收費(fèi)、產(chǎn)品銷售、會員辦卡等合計(jì)的績效,為了強(qiáng)化美甲師的促銷意識,提成可采取累積提高制度,制定一個(gè)基本任務(wù)值:例如1000元,未達(dá)到1000元僅發(fā)底薪,連續(xù)三個(gè)月未達(dá)到就辭退。完成基本任務(wù)值,出發(fā)底薪按一定比例分檔提成,例如,達(dá)到1500元,1500元全部按照比例2%提成,達(dá)到2000元,2000元全部按照3%提成,達(dá)到2500元,2500元全部按照5%提成,以此類推,調(diào)動員工銷售積極性。

  九、財(cái)務(wù)預(yù)算

  成本開支:房屋租金:每月2000元左右(教師公寓);房屋裝修:10000元左右;美甲全套工具:1000元;宣傳費(fèi)用:每月200元(包括網(wǎng)站宣傳和人員宣傳)

  營業(yè)推廣:每月300元;員工工資:每月9000—18000;預(yù)計(jì)收入:按人流量20--30人每天,每人次平均消費(fèi)40元,每月收入25000--35000元左右。

  創(chuàng)業(yè)實(shí)踐策劃書 篇13

  一、背景

  現(xiàn)代都市生活水平不斷提升,而食品安全的問題卻越來越多,很多人有錢卻買不到好食材,在一線城市(北上廣深)供需矛盾尤其尖銳。本著為市民提供優(yōu)質(zhì)健康食材之原則,我們創(chuàng)立xx超市,只為給我們的會員和顧客挑選天然無公害的優(yōu)質(zhì)蔬果魚肉等。

  二、執(zhí)行準(zhǔn)備

  1、找準(zhǔn)消費(fèi)群體-中高檔小區(qū)

  2、選擇合適供應(yīng)商-供港蔬菜,中高端豬肉(xx等),深海凍貨(三文魚,龍蝦等)(進(jìn)口和特價(jià)水果)地域特產(chǎn)店的代理。

  3、做好宣傳策劃-店面裝飾(招牌,展柜,收款機(jī)和會員系統(tǒng)),傳單打印,活動策劃(免費(fèi)派送試吃,優(yōu)惠券,有買有送,會員打折卡等)

  4、選址:中高端小區(qū)周邊,消費(fèi)觀念先進(jìn)(xx等),第一階段打算在xx或者xx開店。

  5、建站:建立會員網(wǎng),網(wǎng)上商城,xx或者xx店。

  6、人員招募:前期只招收銀員,網(wǎng)站管理和配貨親力親為。

  7、活動:開業(yè)宣傳,憑單免費(fèi)派送蔬菜,買一送一,個(gè)七天,優(yōu)惠券派發(fā)十四天。中間穿插供應(yīng)商贊助活動。

  8、預(yù)算:

  1)店面入駐加上三個(gè)月租金共計(jì)x萬元(x元每月,押一付二,自己加上員工租房x元/月,共計(jì)x元,x元雜費(fèi))

  2)貨架展柜和裝飾預(yù)算x元

  3)網(wǎng)站建設(shè)加推廣x,收銀機(jī)x元

  4)進(jìn)貨費(fèi)x元(蔬菜x元,肉x元,特產(chǎn)x元,干貨x元,水果x元)

  5)傳單和宣傳海報(bào)和優(yōu)惠券x元(傳單x份x元,海報(bào)和優(yōu)惠券x元)

  6)工商注冊x元,流動資金x元,計(jì)x元。

  以上共計(jì):x元。

  7)回報(bào):毛利控制在15%以上,每天銷售額x元,月毛利x元,減去房租x元,水電物管x元,減去員工工資x元,月盈利x元。

  8)首月宣傳支出:傳單優(yōu)惠券印刷x元,贈送x元,抵用金x元,共計(jì)x元。

  9)裝修貨架展柜x元,收銀機(jī)x元,工商注冊x元,網(wǎng)站建設(shè)x元,共計(jì)x元。

  10)以上固定支出x元,預(yù)計(jì)x個(gè)月收回成本,第x個(gè)月開始盈利,年收益x萬到x萬之間。

  三、風(fēng)險(xiǎn)

  1、宣傳不到位,人流量少。

  2、產(chǎn)品質(zhì)量把控,貨源供給及時(shí)。

  3、會員發(fā)展是否順利,服務(wù)能否優(yōu)質(zhì)。

  4、賬目的管理,資金安全是否保障。

  創(chuàng)業(yè)實(shí)踐策劃書 篇14

  一、公司概況

  我公司是一個(gè)旨在服務(wù)于有戀愛傾向但卻不知怎么表白的大學(xué)生朋友和那些追求浪漫的顧客以及那些想重溫戀愛時(shí)光的已婚人士,是一個(gè)服務(wù)性質(zhì)的公司。本公司希望通過多方面以及多層次的服務(wù),在這開放的時(shí)代打開一個(gè)窗口,直通未來,讓每一位顧客感受到愛情的美好。

  二、創(chuàng)業(yè)背景

  戀愛,這是每個(gè)人都會經(jīng)歷的一個(gè)過程。戀愛是美好的,當(dāng)我們老了的時(shí)候,這些戀愛過程就會成為我們美好的回憶。而現(xiàn)今社會,戀愛自由已成為主流,再也不復(fù)以前那種父母之命、媒妁之言的情況了。并且,現(xiàn)在是一個(gè)快節(jié)奏的社會,工作壓力大,很多人想重溫以前浪漫而又美好的戀愛時(shí)光。

  三、創(chuàng)業(yè)的機(jī)會概述

  目前與本公司類似的經(jīng)濟(jì)組織只有婚姻介紹所以及各種電視相親節(jié)目,所以市場前景很光明。

  四、競爭優(yōu)勢和劣勢分析

  優(yōu)勢:目前競爭對手少,發(fā)展空間巨大。

  劣勢:沒有得到實(shí)踐的檢驗(yàn),缺乏經(jīng)驗(yàn)和相應(yīng)的規(guī)范。

  五、經(jīng)濟(jì)狀況和盈利能力預(yù)測

  啟動資金有限,盈利依靠宣傳和口碑。預(yù)測在知名度大的情況下盈利能力較大。

  六、團(tuán)隊(duì)概述

  本團(tuán)隊(duì)均為年輕力量,可以有親身的實(shí)踐。成員有激情和團(tuán)隊(duì)精神。

  七、服務(wù)項(xiàng)目

  戀愛策劃(牽線搭橋,表白策劃,約會設(shè)計(jì))

  婚姻“保鮮”(結(jié)婚紀(jì)念,矛盾化解,重溫浪漫)

  禮品服務(wù)(鮮花,蛋糕,戒指等禮品的訂購)

  八、公司部門

  公司決策層:由各部部長組成,并在其中產(chǎn)生董事長及總經(jīng)理各一名。

  公司主要部門:

  策劃部:主要負(fù)責(zé)廣告策劃以及活動計(jì)劃的制定;

  辦公室:主要負(fù)責(zé)會議制度的制定、組織重要會議以及文檔的管理;人力資源部:主要負(fù)責(zé)對領(lǐng)導(dǎo)干部的管理以及員工的培訓(xùn);

  市場部:主要負(fù)責(zé)市場調(diào)查等與市場有關(guān)的工作;

  宣傳部:主要負(fù)責(zé)公司的產(chǎn)品、服務(wù)及形象的宣傳與推廣財(cái)務(wù)計(jì)劃部:主要負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)計(jì)劃的制定以及資金的管理;

  行政部:主要負(fù)責(zé)公司人事制度的制定、人事考核和勞動紀(jì)律管理。

  市場調(diào)查分析

  一、市場特征

  對于這類面向廣大大學(xué)生顧客以及已婚人士的感情類公司在市場上還是比較少的,所以目標(biāo)市場肯大。

  二、需求分析

  當(dāng)今社會的開放程度日益提高。自由戀愛,追求浪漫成為時(shí)尚。且現(xiàn)今社會是一個(gè)快節(jié)奏的社會,壓力大,已婚男女出現(xiàn)感情問題的幾率較大。所以說,社會對于浪漫的需求也比較大。

  三、競爭分析

  現(xiàn)在市場上沒有全方面、多層次的感情服務(wù)公司,只有一些單一服務(wù)的婚介公司。但這些公司也有一些影響力。

  四、市場發(fā)展趨勢

  感情類市場應(yīng)該會向多層次、多方面、時(shí)尚性、現(xiàn)實(shí)性綜合發(fā)展。

  發(fā)展戰(zhàn)略

  一、前期戰(zhàn)略(3—5年)

  我公司在前期(3—5年)的主要陣地為黃山市。黃山市擁有深厚的文化底蘊(yùn),且為國際旅游城市。發(fā)展速度快,開放程度高。人們普遍追求更高的生活質(zhì)量,感情自然是其中的重中之重;诖藳r,我公司應(yīng)積極占領(lǐng)市場,做好宣傳工作,將公司的知名度打出去。同時(shí)積累一定的資產(chǎn),為后期的發(fā)展打好基礎(chǔ)。

  二、后期戰(zhàn)略(5—8年)

  由于前期的積累,資金、經(jīng)驗(yàn)等都有所積淀,所以公司應(yīng)向更大的市場——整個(gè)安徽省發(fā)展,建立起公司的網(wǎng)站,為顧客提供交流的平臺和了解本公司的窗口。并與一些花店、飾品店合作,為顧客提供更多、更全面的服務(wù)。為公司的長期發(fā)展提供基礎(chǔ)。

  三、長期戰(zhàn)略

  當(dāng)公司擁有較強(qiáng)實(shí)力、品牌效應(yīng)較好時(shí),就應(yīng)該將公司推向全國,在一些發(fā)達(dá)城市設(shè)立分公司,形成連鎖效應(yīng),并建立起自己的配套公司。使我公司成為多方位于一體的綜合性大公司,經(jīng)得起各方面的考驗(yàn)。

  四、主要的合作伙伴與競爭對手

  合作伙伴:主要是那些交友網(wǎng)站(如世紀(jì)佳緣征婚交友網(wǎng))和飾品店(如哎呀呀)。

  競爭對手:主要是那些婚介所(如黃山婚介所等)。

  營銷策略

  一、產(chǎn)品策略:

  功效優(yōu)先:將服務(wù)的功效視為影響營銷效果的第一因素,優(yōu)先考慮服務(wù)的質(zhì)量及功效。在追求功效優(yōu)先的前提下,重視創(chuàng)意和個(gè)性,避免服務(wù)的同質(zhì)化。做到人無我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我新。

  二、價(jià)格策略:

  聚格適眾:價(jià)格的定位是影響營銷成敗的重要因素。對于求實(shí)、求廉心理濃重的學(xué)生消費(fèi)者,價(jià)格高低直接影響著他們的購買行為。所謂適眾,

  一是產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)位要得到消費(fèi)群體的認(rèn)同;二是其價(jià)值要與同類型的眾多產(chǎn)品和服務(wù)的價(jià)位相當(dāng);三是確定銷售價(jià)格后所得利潤率要與經(jīng)營同類產(chǎn)品的眾多經(jīng)營者相當(dāng)。

  三、渠道策略:

  網(wǎng)絡(luò)組織:組織規(guī)模要適度而且要有穩(wěn)定的營銷隊(duì)伍,最好的辦法就是建立網(wǎng)絡(luò)營銷組織。需要根據(jù)營銷的區(qū)域范圍,建立起穩(wěn)定有序的相互支持協(xié)調(diào)的各級營銷組織。從實(shí)際來說就是聯(lián)系各級學(xué)生組織,發(fā)動廣大同學(xué),并做好向已婚人士的宣傳,以擴(kuò)大其影響力,開拓穩(wěn)定的銷售渠道。

  四、促銷策略

  品牌提升:通過廣播、電視、報(bào)紙等大眾媒介的宣傳,提高品牌知名度和美譽(yù)度。既要求量,同時(shí)更要求質(zhì)。

  媒體組合:將宣傳品牌的各類廣告媒體按適當(dāng)?shù)谋壤侠淼亟M合使用,刺激消費(fèi)者消費(fèi)欲望,樹立和提升品牌形象。

  經(jīng)營管理

  一、組織建設(shè)和管理

  作為一個(gè)企業(yè),必需對其所擁有的人力、物力、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手。其一,形成組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制;其二,合理而有效的組合和調(diào)配人力、物力、財(cái)力、信息等資源。

  二、建立完善的規(guī)章制度。

  “無規(guī)矩不成方圓”,要有規(guī)范完善的制度保證,對服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員素質(zhì)要求、營業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn)。

  三、企業(yè)文化建設(shè)

  企業(yè)文化是指企業(yè)在自身經(jīng)營發(fā)展過程中通過培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則。企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中有重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營管理的過程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng)。在做好內(nèi)部的管理工作的同時(shí),作為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場,去開拓市場,開發(fā)服務(wù)產(chǎn)品,以提升場所的營業(yè)業(yè)績,創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營工作。主要內(nèi)容為市場調(diào)查、市場營銷、塑造品牌。

  風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測

  一、風(fēng)險(xiǎn)

  主要就是創(chuàng)業(yè)初期公司知名度不高,顧客對本公司都抱有懷疑的態(tài)度,不敢輕易嘗試。第二個(gè)就是現(xiàn)在很多青年男女對公開“戀愛”的隱憂,這些人不愿意高調(diào),我們該怎么抓住這部分客源。

  二、措施

  首先,對于知名度的問題我們可以加大廣告的宣傳力度,并將我們做過的成功案例展示出來。同時(shí)我們會加大對戀愛自由的宣傳,打消那一部分不愿公開戀愛的人的顧慮,讓他們感受到戀愛是美好的。

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