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大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書電子版

時(shí)間:2022-05-10 17:29:34 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 我要投稿

大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書電子版(通用6篇)

  在現(xiàn)在的社會生活中,需要使用創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的情況越來越多,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是創(chuàng)業(yè)者計(jì)劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要。那么相關(guān)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書到底是怎么制定的呢?以下是小編整理的大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書電子版(通用6篇),希望對大家有所幫助。

大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書電子版(通用6篇)

  大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書電子版1

  1、執(zhí)行總結(jié)

  我們小組的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃是開一家校園KTV,大學(xué)生校園KTV創(chuàng)業(yè)計(jì)劃——。之所以會產(chǎn)生這樣的想法是因?yàn)楝F(xiàn)在的大學(xué)生課余時(shí)間非常多,對精神娛樂活動的要求也是越來越多了,所以很多大學(xué)生會經(jīng)常性地出去唱K。但校園附近并沒有很合適的KTV,要么是環(huán)境太差,要么是價(jià)格過高,再要么就是太遠(yuǎn)。而我們的校園KTV將同時(shí)解決這三方面的問題,做到規(guī)模小但是較為精致,價(jià)格優(yōu)惠,方便同學(xué)。

  2、項(xiàng)目背景

  隨著中國高校教育的發(fā)展,大學(xué)生的數(shù)量急劇增加,大學(xué)生就業(yè)問題也日益凸顯,大學(xué)生就業(yè)難問題已成為社會熱點(diǎn)之一。據(jù)人力資源和社會保障部公布的數(shù)據(jù),2009年我國將有2400萬勞動力需要安排就業(yè),其中將有超過700萬大學(xué)畢業(yè)生需要解決就業(yè)問題。數(shù)據(jù)顯示,2009年高校畢業(yè)生規(guī)模達(dá)到611萬,比2008年增長52萬?梢园l(fā)現(xiàn),近年來以及未來的幾年里,大學(xué)生就業(yè)的形勢必將依然很嚴(yán)峻。社會上的職位需求還是會遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于應(yīng)屆畢業(yè)生的數(shù)量。那么那些畢業(yè)生將何去何從呢?因此,國家制定了一系列的鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)的政策,例如小額擔(dān)保風(fēng)險(xiǎn)貸款,例如稅收上的優(yōu)惠等等。如今學(xué)校也很注意培養(yǎng)在校大學(xué)生的自主創(chuàng)業(yè)意識和能力,這也為我們的自主創(chuàng)業(yè)打下了一定的基礎(chǔ)。

  3、市場機(jī)會

  如今的KTV可以說是種類繁多,琳瑯滿目,各式各樣的都有。但是在我們這高新區(qū)的學(xué)校附近卻并沒有讓同學(xué)們滿意的KTV。要么是環(huán)境太差,要么是價(jià)格過高,再要么就是太遠(yuǎn)。而且同學(xué)們的課余時(shí)間雖然較多但并不集中,而我們就可以抓住這一點(diǎn),建一個(gè)有校園特色校園氣息的校園KTV。如果能做到了解同學(xué)們的需要,了解同學(xué)們的愛好,了解同學(xué)們的心理,然后去迎合好同學(xué)們的這些需要、愛好和心理的話,我想我們的校園KTV肯定會受到同學(xué)的歡迎的。

  4、經(jīng)營戰(zhàn)略

  我們的校園KTV是建在校園里的,那么必然消費(fèi)群體就只會是本校的學(xué)生。首先,我們要想地方政府和校方領(lǐng)導(dǎo)申請,力求獲得批準(zhǔn)和支持。學(xué)生的本職工作是學(xué)習(xí),這點(diǎn)是毫無疑問的,這就對我們的營業(yè)時(shí)間進(jìn)行了限制。為了不影響同學(xué)們正常的學(xué)習(xí)生活,我們的營業(yè)時(shí)間可以定為:平時(shí)是從上午9點(diǎn)到晚上10:30,周末和節(jié)假日可以給同學(xué)們提供一些夜場,使同學(xué)們能夠獲得盡情的歡唱時(shí)間。而且我們的收費(fèi)方式將會和市場上的普通KTV略有不同。為了迎合短時(shí)間的人數(shù)零散的消費(fèi)群體,我們采取用校園卡按小時(shí)按人數(shù)收費(fèi)式的收費(fèi)方式,就像澡堂一樣,進(jìn)去時(shí)刷卡,出來時(shí)再刷卡。這樣還可以保證消費(fèi)實(shí)名制,這樣可以放置一些治安案件的發(fā)生,可以進(jìn)一步地確保同學(xué)們的安全,工作計(jì)劃《大學(xué)生校園KTV創(chuàng)業(yè)計(jì)劃——》。同時(shí)我們設(shè)置有大小不同的包間,主要針對同學(xué)聚會使用。大家都知道,大學(xué)里的各種各樣的同學(xué)聚會是很多很多的,所以這又將會是一個(gè)很大的消費(fèi)群體。

  5、市場營銷

  我們將會進(jìn)行多方面多角度的宣傳。有些人負(fù)責(zé)去宿舍發(fā)宣傳頁和優(yōu)惠券,并向同學(xué)們做好講解和宣傳工作,使同學(xué)們能對我們的KTV有個(gè)大致的了解,用我們的熱情和特色去吸引大家的注意;再者我們可以在鐘樓廣場上進(jìn)行一些宣傳和造勢,要將我們的特色充分展現(xiàn)給大家,并現(xiàn)場派發(fā)宣傳頁和優(yōu)惠券;其次呢,我們還可以利用網(wǎng)絡(luò)這個(gè)巨大的宣傳平臺,在學(xué)校貼吧里宣傳我們的KTV。貼吧里的同學(xué)都是比較閑暇,也比較熱衷于這些活動的,如果能打動他們的心理,那么一傳十,十傳百,我們的校園KTV肯定會很快被同學(xué)們所熟知;最后呢,我們還可以和各個(gè)學(xué)院的學(xué)生會或者一些大學(xué)社團(tuán)進(jìn)行聯(lián)系,適當(dāng)?shù)目梢詾樗麄兊囊恍┗顒恿耸裁吹奶峁┮恍┵澲,同時(shí)利用他們和同學(xué)們廣泛的接觸機(jī)會進(jìn)行我們KTV的宣傳活動。

  6、生產(chǎn)管理

  生產(chǎn)管理方面我們將給同學(xué)們提供大量的工作和兼職機(jī)會。我們可以和各個(gè)學(xué)院的勤工助學(xué)部門或者是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)就業(yè)協(xié)會之類的社團(tuán)聯(lián)合,給他們提供很多的服務(wù)員了之類的兼職工作,每個(gè)人可以每周之類其中的某一天的某一個(gè)下午之類的,盡量不耽誤同學(xué)們的正常生活和學(xué)習(xí),同時(shí)又為同學(xué)們提供鍛煉自己和減輕經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的機(jī)會。這樣可以實(shí)現(xiàn)雙贏,因?yàn)樗麄兊耐瑢W(xué)肯定會從他這里獲得很多我們KTV的消息,變相地為我們KTV做了宣傳。營業(yè)時(shí)間就是平時(shí)上午9:00到晚上22:30,周末和節(jié)假日在普通營業(yè)時(shí)間的基礎(chǔ)上增加一個(gè)23:00到第二天早上6:00的午夜歡唱時(shí)間。當(dāng)然由于包間有限,所以午夜歡唱需要提前預(yù)定,這樣也可以限制同學(xué)們來午夜歡唱的次數(shù),以免同學(xué)們經(jīng)常熬夜而影響了正常的生活和學(xué)習(xí)。同時(shí),我們的KTV也進(jìn)行一些零食和飲料的銷售。我們的零食和飲料之類的不會比外面貴很多,只會比外面超市賣的東西貴0.5到1元,這樣就完全可以被同學(xué)們所接受,而同學(xué)們也就不用再專門跑到外面去買東西。

  7、投資分析

  我們的這個(gè)校園KTV主張小而精,所以規(guī)模就不需要太大,房租也就不會特別高。同時(shí)我們的員工都是兼職的同學(xué)們,所以員工費(fèi)用也不會太貴。剩下的就是內(nèi)部裝飾,購買器材之類的了。大約需要個(gè)20到30萬元的啟動資金吧,這些錢我們首先會申請小額貸款,其次呢我們可以把我們的想法推向市場吸引投資,然后給投資人股份的方式吸引一些資金。

  8、財(cái)務(wù)分析

  財(cái)務(wù)這方面呢可以找一個(gè)學(xué)財(cái)會類的同學(xué)兼職,他不需要天天來,只要幫助我們把財(cái)務(wù)分析做清楚,使我們能夠很清楚的看懂我們每天的營業(yè)額,我們的成本計(jì)算,以及我們的利潤是多少就可以了。兼職同學(xué)的工資采用周結(jié),每周結(jié)一次,這樣可以方便兼職同學(xué)安排下周的生活,使兼職同學(xué)更為自由地決定下周還要不要來兼職等。

  9、管理體系

  我們采用經(jīng)理,財(cái)務(wù)人員和兼職的管理運(yùn)營體系。經(jīng)理人就是和我一起創(chuàng)業(yè)的一些同學(xué),大家分工明確,每人負(fù)責(zé)幾個(gè)方面,都做好自己的本職工作。KTV有什么重大決定時(shí)有我們幾個(gè)經(jīng)理人協(xié)商決定。財(cái)務(wù)人員,雖也為兼職,但是卻必須是長期兼職的,因?yàn)槭煜の覀僈TV財(cái)務(wù)狀況和運(yùn)營模式也不是一天兩天的事。兼職同學(xué)則主要負(fù)責(zé)服務(wù),保潔,前臺和收費(fèi)等基礎(chǔ)事宜。

  10、機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)

  機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)往往是并存的。機(jī)遇越大,難度越大;風(fēng)險(xiǎn)越高,回報(bào)越高。所以我們必須進(jìn)行充分的市場分析和調(diào)研,去充分了解同學(xué)們的喜好和心理,只有這樣才能抓住同學(xué)們這個(gè)巨大的消費(fèi)群體。同時(shí)我們要去了解學(xué)校和國家的政策,看看國家和學(xué)校是否會同意甚至是去扶持幫助我們。因?yàn)椴还茉趺凑f,KTV也都是帶有娛樂性質(zhì)的'場所,所以學(xué)校是否會同意,國家是否會扶持這都是不好說的事情,所以前期一定要了解充分再開始我們的創(chuàng)業(yè)。

  11、風(fēng)險(xiǎn)資本的退出

  一旦我們的校園KTV開起來了,就意味著我們的資金已經(jīng)成為了一種投資。想要輕易退出并收回那些錢是不可能的了。所以我們一定要努力去把KTV做好做下去,這有這樣才是最好的結(jié)果。而如果真的到了無法經(jīng)營的一步時(shí),我們會先考慮將其轉(zhuǎn)讓,轉(zhuǎn)讓給其他有創(chuàng)業(yè)意向的同學(xué)或者轉(zhuǎn)讓給其他的想要投資的投資人。其次,我們還可以考慮在校外的某個(gè)地方繼續(xù)將我們的KTV開下去,當(dāng)然,離開了校園這個(gè)大環(huán)境,我們的經(jīng)營策略什么的都是要改變的。最后實(shí)在不行了,就是把我們的設(shè)備轉(zhuǎn)讓給其他的KTV商家或者是準(zhǔn)備開KTV的人,盡可能多的收回一些成本吧。

  這就是我們的校園KTV創(chuàng)業(yè)計(jì)劃。大學(xué)生是一個(gè)理論知識遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于實(shí)踐的群體,所以很多事情都是設(shè)想的很美好,所謂的理想很豐滿而現(xiàn)實(shí)很骨感。所以,如果真要實(shí)施這個(gè)計(jì)劃,那么必須是要慎重考慮,做了充分的市場調(diào)查和調(diào)研已經(jīng)充分的準(zhǔn)備工作才能夠開始的。當(dāng)然我們很希望這個(gè)計(jì)劃可以實(shí)施起來,也很希望這個(gè)計(jì)劃能獲得成功!

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  一、校園創(chuàng)業(yè)環(huán)境介紹

  隨著社會經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展,人們生活節(jié)奏的加快,人們的生活環(huán)境,生活方式都發(fā)生了很大的變化!兼職已經(jīng)成為一種時(shí)尚,學(xué)生兼職的市場非常廣闊。

  學(xué)生兼職是學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要;學(xué)以致用的需要;學(xué)生了解社會的需要;提高學(xué)生綜合素質(zhì)的需要;增加社會經(jīng)歷的需要;為走向工作崗位大基礎(chǔ)的需要。

  團(tuán)體消費(fèi)已經(jīng)悄然走進(jìn)人們的生活,已經(jīng)開始流行,這是社會發(fā)展的需要同時(shí)也是一種必然。

  團(tuán)體消費(fèi)涉及到人們生活的方方面面,團(tuán)體消費(fèi)使人們節(jié)約金錢,節(jié)約時(shí)間,用盡量小的投入獲的最大的消費(fèi)實(shí)惠,學(xué)生團(tuán)體消費(fèi)就更有市場,學(xué)生是純消費(fèi)者,品牌意識和品牌忠誠度非常高,學(xué)生消費(fèi)也是走在社會的最前沿。團(tuán)體消費(fèi)是個(gè)性。品牌。實(shí)惠最佳消費(fèi)方式。

  打造高校團(tuán)體消費(fèi)終端市場,其商業(yè)市場發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒浚?/p>

  二、校園創(chuàng)業(yè)宗旨

  著力于高校市場的開發(fā),建立校園兼職平臺,學(xué)生實(shí)踐平臺,校園商業(yè)平臺,服務(wù)學(xué)生,服務(wù)高校。

  三、創(chuàng)業(yè)主題

  關(guān)系學(xué)生成長:讓學(xué)生參與社會實(shí)踐,認(rèn)識社會,了解社會,邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,學(xué)以致用,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),校園市場,由學(xué)生自己開發(fā),自己經(jīng)營自己維護(hù)。

  四、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

  占領(lǐng)高校消費(fèi)終端市場以及以高校為中心的周邊消費(fèi)市場,打造高校創(chuàng)業(yè)的品牌聯(lián)合艦隊(duì)。

  五、市場需求點(diǎn)

  1、學(xué)生減輕自己經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的需要

  2、學(xué)生參加社會實(shí)踐,提高自己綜合素質(zhì)的需要

  3、學(xué)生個(gè)性消費(fèi),品牌消費(fèi)。實(shí)惠消費(fèi)。安全消費(fèi)的需要。

  4、高校提高學(xué)生就業(yè)的需要

  5、響應(yīng)鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的需要

  7、商家要求打開校園市場的需要

  8、社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢的需要

  六、項(xiàng)目商業(yè)潛力

  此項(xiàng)目的長遠(yuǎn)目標(biāo)是占領(lǐng)高校消費(fèi)終端市場,以及以高校為中心的終端消費(fèi)市場,其商業(yè)前景不可估量!

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  一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目:

  校園周邊咖啡店

  二、項(xiàng)目資金:

  1、據(jù)計(jì)算估量可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10500元(場地租用費(fèi)用2000元,餐飲衛(wèi)生許可證的審領(lǐng)費(fèi)用500元,場地裝修費(fèi)用2500元,廚房用具購置費(fèi)用1080元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等3500元)。

  2、運(yùn)營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費(fèi)用。稅,水電燃料費(fèi)等所有開支。創(chuàng)業(yè)資金可以辦理銀行貸款。

  三、實(shí)施計(jì)劃:

  1.市場調(diào)查和分析階段通過真實(shí)有效的市場調(diào)查,了解校園咖啡廳的可行性,確定校內(nèi)咖啡廳和其他校外咖啡廳的不同之處,了解學(xué)校的規(guī)定和政策,進(jìn)而確定下一步的計(jì)劃。

  2.硬件操作階段包括選址和店面設(shè)計(jì)等,建立在前一階段的基礎(chǔ)之上。

  3.準(zhǔn)備階段:

  ⊙員工聘請:包括服務(wù)人員,專業(yè)技師,管理者。邀請專業(yè)面試官,通過面試,試用,確保招聘到合適的員工。服務(wù)行業(yè)服務(wù)者的素質(zhì)十分重要,一定要引起重視。招聘在校大學(xué)生,一方面可以為學(xué)生提供實(shí)習(xí)的平臺,一方面有利于咖啡廳的發(fā)展。

  ⊙員工培訓(xùn):可以聘請專業(yè)的培訓(xùn)師對員工進(jìn)行培訓(xùn),也可以采用自控培訓(xùn)法。或者通過比較,學(xué)習(xí)成功咖啡廳的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。

  ⊙薪酬制度和員工激勵:確定合理的薪酬制度,有利于調(diào)動員工積極性,也有利于咖啡廳的長遠(yuǎn)發(fā)展。

  ⊙原料采購制度:可以采用報(bào)價(jià)采購法,保證采購到的原料質(zhì)量高,品質(zhì)好,價(jià)格合理。

  ⊙成本控制制度:實(shí)行采購成本控制,存儲成本控制,人事成本控制,加強(qiáng)費(fèi)用支出管理控制,建立一整套完整的制度。在開業(yè)和運(yùn)營階段貫徹執(zhí)行。

  ⊙衛(wèi)生制度:咖啡廳屬于高雅的飲食場所,衛(wèi)生十分重要,高校群體尤其挑剔,因此單獨(dú)列出來表示重視。建立完整嚴(yán)格的衛(wèi)生制度是一家高雅,成功咖啡廳的必要基礎(chǔ)。包括飲品衛(wèi)生,餐具衛(wèi)生,公共場所衛(wèi)生和員工個(gè)人衛(wèi)生。嚴(yán)格的衛(wèi)生制度應(yīng)該在開業(yè)之前就制定出來,在營業(yè)階段應(yīng)該堅(jiān)決有效的執(zhí)行。

  4.開業(yè)階段開業(yè)前期宣傳,開業(yè)慶典的策劃和實(shí)施,等等。良好的開端是成功的一半。

  5.運(yùn)營階段此時(shí)咖啡廳進(jìn)入穩(wěn)定的營業(yè)時(shí)期,重點(diǎn)在于顧客的維持和開發(fā)新的顧客。

  6、營銷組合策略:

  有形化營銷策略:

  由于本咖啡廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷簡略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的“承諾營銷”進(jìn)行產(chǎn)品宣傳,通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳。

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  一.產(chǎn)品(服務(wù))介紹

  1.本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶、啤酒,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔、果啤,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和爆米花,薯片等。

  2.本店主要為情侶設(shè)計(jì),也主要是針對大學(xué)生。內(nèi)設(shè)小隔間,每個(gè)隔間風(fēng)格各不相同,赤、橙、紅、綠、青、靛、紫是各個(gè)隔間的主打顏色。在顏色的基礎(chǔ)上,通過對擺設(shè)的布置突出各種主題。紅的熱情,綠的清新,橙的溫馨,紫的浪漫,同時(shí)還包括一個(gè)大的隔間,約12平米。供朋友聚會,生日聚會使用。因?yàn)榉块g有限,使用需要提前預(yù)約。

  3.為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會特價(jià)銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶,兒童節(jié):推出卡通形狀的塑料杯。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

  4.同時(shí),本店還辦理情侶會員卡,會員積分享受優(yōu)惠或者禮物兌換。

  5.不斷變換包裝來滿足消費(fèi)者的需求,根據(jù)消費(fèi)者的愛好挑選吸管的形狀,顏色。以及通過調(diào)查選擇杯子圖案。

  6. 店內(nèi)服務(wù)員男女人數(shù)相同,各穿不同顏色情侶裝。給人耳目一新的感覺。同時(shí)也減少學(xué)生顧客的尷尬。

  二.公司概述

  本店名“某某飲品店”易記順口,可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤,專門針對大學(xué)生情侶設(shè)計(jì)。為情侶提供一個(gè)休閑私密而且溫馨的地方。愛是一個(gè)永恒的主題!澳衬筹嬈返辍笨梢宰屓藷o限遐想,“愛我吧”“讓我們相某某飲品店”不同的人會有不同的擴(kuò)展。

  這也是一種引人注視的企業(yè)文化。

  “某某飲品店”選址在大學(xué)生較集中的中心點(diǎn),可以有源源不斷的客戶群。本店的特色不在飲品,而在于獨(dú)特的環(huán)境和服務(wù)。給人提供一種新鮮感。用新鮮的企業(yè)文化來征服消費(fèi)者并獲得更多的忠實(shí)顧客。

  1、公司宗旨

  以大學(xué)生情侶為主要客戶群,專一市場經(jīng)營,用更好的產(chǎn)品,更特色的服務(wù),吸引更多的客戶。

  2、經(jīng)營目標(biāo)

  在經(jīng)營初期,我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場,隨著市場不斷做大,我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場份額。

  3、產(chǎn)品優(yōu)勢

  奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價(jià)格合理,服務(wù)周到。并能根據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產(chǎn)品不同包裝和服務(wù)。

  4、管理團(tuán)隊(duì)

  在我們這個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中,總共有六人,分工如下:

  制作、銷售、現(xiàn)金結(jié)算、服務(wù)、店面整理、材料訂購。

  5、公司標(biāo)志

  一顆帶翅膀的心,翅

  膀上面寫著某某飲品店,是愛的傳遞。里面寫的貼心服務(wù)是我們想給顧客的承諾。

  三.市場需求與競爭分析

  1.市場需求分析

  除了一些大品牌的咖啡屋,像萬達(dá)的星巴克等,其他大多數(shù)熱飲冷飲店都是顧客買了就走,很少有提供一個(gè)溫馨場所的環(huán)境,許多原料直接露天擺在外面,而且放置原料的地方,都不是很干凈,容易讓客戶反感。

  2.競爭分析

  (1)波特五力模型分析

  1.現(xiàn)有競爭:在市場中發(fā)現(xiàn)“某某飲品店”的直接競爭對手是星巴克這樣大品牌的飲料店,但它的大多數(shù)顧客是小資群體,產(chǎn)品價(jià)格定位比較高。通過兩者比較,“某某飲品店”更適合學(xué)生這樣的消費(fèi)群體。

  2.潛在競爭者:面對學(xué)校周邊這樣的環(huán)境,很多學(xué)生也有開類似

  “某某飲品店”這樣奶茶店的想法,但由于管理經(jīng)驗(yàn)不足,容易導(dǎo)致店面在中途夭折,為此,“某某飲品店”對于創(chuàng)業(yè)謀劃已久,編寫計(jì)劃書,布置任何細(xì)節(jié),減少風(fēng)險(xiǎn)。

  3.替代品:對于奶茶的供應(yīng),各種大小超市都有所供應(yīng),他們都有“某某飲品店”店的各種產(chǎn)品,但相對而言,“某某飲品店”更加注重氛圍,在提供飲料的同時(shí),“某某飲品店”可以帶給顧客一個(gè)流連忘返的溫馨小屋。

  4.買房的議價(jià)能力:對于學(xué)校周圍目前還沒有一個(gè)這樣適合大學(xué)生消費(fèi)的場所,市場空白,廣闊的市場需求,有限的市場供應(yīng),在產(chǎn)業(yè)初期階段屬于賣方市場!澳衬筹嬈返辍钡南M(fèi)群體主要為大學(xué)生情侶,“某某飲品店”將不斷創(chuàng)新,吸引回頭客的光臨。

  5.供應(yīng)商的議價(jià)能力:“某某飲品店”所用原料為果肉、純凈水、奶茶粉等,一些市場上廣泛普及的,供應(yīng)商無法壟斷“某某飲品店”產(chǎn)品的供應(yīng),為原料的供應(yīng)提供了安全保障。

  (2)swot分析

  四.組織管理

  1組織架構(gòu)

  根據(jù)店面的特點(diǎn)和發(fā)展方向,組織架構(gòu)采用扁平組織結(jié)構(gòu),在這種結(jié)構(gòu)形式下,指揮命令系統(tǒng)單一,決策迅速,命令統(tǒng)一,容易貫徹,另外每個(gè)成員的責(zé)任和權(quán)限相當(dāng)明確,容易維持組織紀(jì)律,確保組織秩序,該模式結(jié)構(gòu)簡單,管理費(fèi)用低。

  2職務(wù)分析

  店長:負(fù)責(zé)店內(nèi)日常管理以及監(jiān)督各部門工作。

  財(cái)務(wù)處:對于采購原料,員工工資,收支帳的計(jì)算匯總。 后勤處:負(fù)責(zé)原料的采購,提供最新的創(chuàng)意計(jì)劃。

  后廚處:負(fù)責(zé)制作飲料。

  服務(wù)員:為顧客提供最直接的服務(wù),端飲料,收拾餐桌,店內(nèi)衛(wèi)生。

  3企業(yè)人力資源管理

  1員工招募:根據(jù)店面的實(shí)際發(fā)展需求,從內(nèi)外部兩個(gè)渠道招募。內(nèi)部招聘主要通過,內(nèi)部晉升,工作調(diào)換,工作輪換等方法從內(nèi)部人員中選擇出合適的人補(bǔ)充道空缺和新增崗位。外部招募主要通過宣傳單的發(fā)放及同學(xué)之間的介紹推薦等方式。

  2.員工培訓(xùn):對于后廚,定期對員工進(jìn)行在職或脫崗學(xué)習(xí)奶茶、果汁的先進(jìn)做法。對于服務(wù)員,定期對服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度進(jìn)行

  培訓(xùn),告訴員工做什么,怎么做。

  3員工績效考核:設(shè)置一種服務(wù)卡片,讓顧客給與打分,分為滿意,一般,不滿意三種標(biāo)準(zhǔn)。

  4企業(yè)薪酬制度:底薪+提成(或者飲料票)

  5員工激勵:物質(zhì)激勵和精神激勵相結(jié)合,正激勵與負(fù)激勵相結(jié)合。

  五.營銷戰(zhàn)略

  “某某飲品店”的營銷戰(zhàn)略從4p營銷戰(zhàn)略方面著手,全面進(jìn)行營銷一促進(jìn)店面收入。

  1、 product:我個(gè)人認(rèn)為一切的成功首先在于產(chǎn)品本身的質(zhì)量,只有產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān)才能贏得消費(fèi)者贏得市場,才能在競爭激烈的相同產(chǎn)業(yè)或替代品種占領(lǐng)領(lǐng)先地位。首先,我們點(diǎn)的產(chǎn)品要干凈衛(wèi)生,符合國家產(chǎn)品質(zhì)量要求,例如:有的奶茶中的珍珠粒使用工業(yè)膠成分,嚴(yán)重?fù)p害消費(fèi)者的身體健康,我認(rèn)為這是一種很急功近利很不道德的行為。其次,在質(zhì)量有保證的前提下,要推陳出新,奶茶還有另外的一些飲料,不同的口味或者不同的房間色調(diào)都要對應(yīng)的用不同的杯子,給消費(fèi)者耳目一新的感覺,杯子也根據(jù)不同的房間風(fēng)格設(shè)計(jì)不同的款式如情侶杯、死黨杯等。小飾品主要針對情侶飾品,手機(jī)掛飾、耳釘、戒指女孩飾品等。最后還要注重渲染氣氛,這就要用點(diǎn)內(nèi)的裝潢和擺飾來營造,墻面的主色調(diào)用淡黃的的比較素雅,桌子同樣,桌面上要放上一些新鮮的花朵如:

  玫瑰,三天一換。還有臺卡,寫明店內(nèi)各個(gè)季節(jié)或時(shí)間段的主打或折扣,以便進(jìn)行再次營銷。店內(nèi)好要多擺設(shè)一些溫馨甜蜜的飾品如:墻貼、燈具等。

  2、 price:在質(zhì)量有保證的前提下,要盡量降低價(jià)格,因?yàn)槲覀冡槍Φ南M(fèi)人群是學(xué)生,消費(fèi)能力不太強(qiáng),但是可能會很頻繁,所以物美價(jià)廉的產(chǎn)品會令消費(fèi)者流連忘返?梢韵柔槍η槿斯(jié)入手,現(xiàn)在沒個(gè)月的14號都可以稱之為情人節(jié),我們要在每個(gè)情人節(jié)推出一款特價(jià)產(chǎn)品,但是我們最主要的目的是盈利,所以會在價(jià)格相對中檔的基礎(chǔ)上稍微降一下價(jià),既讓消費(fèi)者感到實(shí)惠我們有沒有優(yōu)惠太多,另外在節(jié)假日的時(shí)候也會相應(yīng)的做一些促銷活動。還要推出一些優(yōu)惠套餐,實(shí)現(xiàn)薄利多銷。

  3、 place:由于我們針對的消費(fèi)人群是大學(xué)生或一些情侶,所以店面選址在大學(xué)城或在各個(gè)大學(xué)的中間位置,我們暫定的地址在金馬市場,周邊有石家莊經(jīng)濟(jì)學(xué)院、河北醫(yī)科大學(xué)、郵電學(xué)院。在店面面積有限的考慮下,消費(fèi)人群還算可以,店面要門臉對著翟營路,顯眼易見。

  4、 promotion:促銷的方式有四種。一是贈券,沒在店內(nèi)消費(fèi)一次贈券一張,積累滿六張后可免費(fèi)消費(fèi)一款對應(yīng)產(chǎn)品。二是降價(jià),降價(jià)時(shí)期為節(jié)假日、每月14號,其中2月14號情人節(jié)降價(jià)力度最大。三是優(yōu)惠套餐,購買大份套餐可享受優(yōu)惠。四是會員卡,開店當(dāng)天消費(fèi)即辦會員卡,以后消費(fèi)滿一百可辦會員卡,一元一分,憑優(yōu)惠卡可打八折,記分滿三百后可升級金卡,享受七折優(yōu)惠,另外也可憑積分兌換產(chǎn)品等。促銷宣傳渠道主要通過發(fā)單頁、校園代理等。

  六.場地的選擇與設(shè)計(jì)

  1.“某某飲品店”選擇在金馬市場其原因有如下幾點(diǎn):

  交通便捷:石家莊金馬市場處于槐安東路與建華大街交叉口,這里交通便捷,地理位置優(yōu)越,區(qū)位優(yōu)勢明顯。

  地租便宜:金馬市場地帶與其他開發(fā)區(qū)相比,地租相對便宜,可以為這次創(chuàng)業(yè)節(jié)省大量的資金。

  市場前景:“某某飲品店”這一場所位于金馬市場,附近有石家莊經(jīng)濟(jì)學(xué)院,河北醫(yī)科大學(xué),石家莊有點(diǎn)技術(shù)學(xué)院等多少大學(xué),這為廣大情侶或者朋友歡聚提供了場所,同時(shí)這一地段處于石家莊經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),這一代的經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速,所以選址在這一地段有廣大的市場前景。

  2.關(guān)于場地的設(shè)計(jì):本公司預(yù)計(jì)租用套房一間,同時(shí)在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)出包房10間,每一間包房采用各自不同的彩燈,另外每間包房的顏色上采用暖色調(diào),給人以神秘而不是溫暖,溫馨而自然的感覺,力爭給每一對情侶以難以磨滅的,溫馨舒適的印像和感覺。

  七.關(guān)于財(cái)務(wù)分析

  1. 企業(yè)股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模

  公司的注冊資本金擬為5萬,其中3萬為吸收風(fēng)險(xiǎn)投資家以現(xiàn)金的形式投入,2萬為自籌資金。

  2. 借款與還款計(jì)劃

  為了滿足企業(yè)資金周轉(zhuǎn)需要,在公司成立初期,向銀行借款,首年借入一年期短期借款2萬元,到3年還完。借款主要用于流動資金,支付期間費(fèi)用以及公司日常的開銷。

  3. 經(jīng)濟(jì)可行性分析

  投資估算:租店鋪投資5萬元,室內(nèi)裝修4萬元,貨架及其他設(shè)施6000元,入貨3000元,雇傭員大約2萬元,周轉(zhuǎn)資金5萬。總投資約為15萬。

  成本控制(每月):租金2000元,人員工資大約5000元,按不同的級別不同的工資,不可預(yù)見費(fèi)1000元。 小計(jì)每月成本約:8000元

  4. 銷售預(yù)測

  房公司在前1-5年內(nèi)預(yù)計(jì)銷售收入為80,這樣預(yù)計(jì)月收入為2400,年收入預(yù)計(jì)為20000.

  5. 成本費(fèi)用預(yù)測

  公司除去房屋,飲料和小吃外,所有固定資產(chǎn)采用直線折舊法進(jìn)行折舊,折舊期限為10年,不考慮殘值,在飲料和小吃上進(jìn)價(jià)采用和廠家直接進(jìn)貨,這樣就可以在很大程度上降低成本費(fèi)用,預(yù)計(jì)每天的成本為50元,月成本為3000元。另外,在公司的五年內(nèi)將拿出一部分現(xiàn)金為宣傳費(fèi)用,第一年為500元,以后每年按10%遞增

  6.應(yīng)繳納的稅費(fèi)預(yù)算

  1. 繳稅人每一納稅年度發(fā)生的廣告費(fèi)支出,除特殊行業(yè)另有規(guī)定外不超過銷售(營業(yè))收入的2%的部分可具實(shí)扣除,超過部分可無限期向以后納稅年度結(jié)轉(zhuǎn)。

  對新辦的獨(dú)立核算的從事公用事業(yè),商務(wù)物資業(yè),飲食業(yè),教育文化事業(yè),衛(wèi)生事業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營單位,自開業(yè)之日起,報(bào)主管稅務(wù)機(jī)關(guān)批準(zhǔn),可減征或免征所得稅1年

  2. 業(yè)務(wù)宣傳費(fèi)與廣告費(fèi)的合理比例安排工資支出的籌劃:

  納稅人支付給職工的工資,按照計(jì)稅工資扣除,此外分別按照計(jì)稅工資總額的2%,14%,15%計(jì)算扣除工會經(jīng)費(fèi),職工福利費(fèi),職工教育經(jīng)費(fèi),采用年終獎形式

  4.損彌補(bǔ)節(jié)稅籌劃:

  若發(fā)生虧損,可用下一納稅年度的所得彌補(bǔ),下一年度的所的不足彌補(bǔ)時(shí),可以逐年延緩彌補(bǔ),但最長不超過5年。企業(yè)開辦初期有虧損的,可以按上述辦法逐年結(jié)轉(zhuǎn),以彌補(bǔ)后有利潤的納稅年為開始獲利年度。

  本公司作為增值稅一般納稅人,按照稅法規(guī)定進(jìn)行納稅,其中增值稅稅率為17%,城市建設(shè)維護(hù)費(fèi)為增值稅的7%,所有應(yīng)繳納的稅款視當(dāng)年的收入而定

  4 財(cái)務(wù)計(jì)劃

  預(yù)算控制

  每年預(yù)算的編制時(shí)間一般為上年年底,經(jīng)過企業(yè)管理層會議或聯(lián)盟等形式集體決策和批準(zhǔn)后執(zhí)行。具體到采購與付款業(yè)務(wù),企業(yè)建立采購與付款業(yè)務(wù)的預(yù)算管理制度,將物品或勞物采購納入預(yù)算管理體系,嚴(yán)格控制預(yù)算外采購。企業(yè)建立采購與付款業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制,明確與采購工作相關(guān)的部門和崗位的職責(zé)、權(quán)限。

  八.風(fēng)險(xiǎn)因素

  風(fēng)險(xiǎn)主要為兩方面,外部風(fēng)險(xiǎn)和內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)。

  外部風(fēng)險(xiǎn):主要有相同行業(yè)的競爭和的競爭,體現(xiàn)在價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、店面環(huán)境、宣傳力度等。我們要注重自己的風(fēng)格特色設(shè)計(jì),贏得消費(fèi)者贏得市場。

  內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn):主要為經(jīng)營和產(chǎn)品鏈條的供應(yīng),首先飲料是便利飲品,在保證產(chǎn)品質(zhì)量同時(shí)又要控制庫存以減少成本,用具的過度破損,因?yàn)楸叽蠖嗍遣A沾芍破,易毀易碎?赡茉诒WC產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)上價(jià)格會相對同行業(yè)的要高,會流失一部分消費(fèi)人群等。

  大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書電子版5

  一 、發(fā)展前景

  自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會導(dǎo)致很多問題,學(xué)生營養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。

  二、店面簡介

  本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

  本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

  三、 發(fā)展戰(zhàn)略

  1.本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

  2.本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一種南方飯館常見的米飯做法),使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤

  大學(xué)生校園創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書電子版6

  一、商業(yè)想法

  很多同學(xué)不愿意在烈日和寒風(fēng)下去超市食堂吃飯買東西,因此很多時(shí)候同學(xué)們在尋求寢室小店鋪,既能夠滿足自己的食欲,更能夠方便快捷的吃上熱騰騰的泡面,喝著啤酒,玩著游戲。

  二、項(xiàng)目概述

  “土牛之家”是一家零食小鋪,它位于武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院東三520宿舍,它的宗旨是:提供健康綠色食品,服務(wù)學(xué)生,打造武職宿舍文化。

  為了進(jìn)一步了解零食小吃在校園里的發(fā)展前景,制定有效的市場營銷方案。我們針對零食商品設(shè)計(jì)了問卷調(diào)查,對校園內(nèi)的學(xué)生進(jìn)行校園隨訪。根據(jù)市場報(bào)告顯示,學(xué)校里的學(xué)生在零食上大都傾向于泡面、啤酒類,在所有消費(fèi)中的比例最高,有60.8%。還有一些同學(xué)喜歡餅干類和麻辣類零食(例如松塔千層酥、熊仔餅、雞腿)在消費(fèi)中的比例也挺多的,分別占26.1%和28.3%。而且據(jù)調(diào)查顯示,校內(nèi)學(xué)生每周至少在寢室買東西的次數(shù)超過2次,更有很多同學(xué)長時(shí)間成為了寢室消費(fèi)的主流力量。

  開始創(chuàng)業(yè)還應(yīng)該注重營銷策略,只有足夠吸引消費(fèi)者的營銷手段,才能使店鋪生意興隆。我店還通過分析市場營銷環(huán)境,運(yùn)用SWOT分析等方式來了解市場情況,并有針對性的提出各種營銷策略,運(yùn)用各種營銷手段開辟校園零食市場,在提高店鋪業(yè)績的同時(shí)為同學(xué)提供更好的服務(wù)。

  三、團(tuán)隊(duì)協(xié)作與執(zhí)行

  我店鋪人員總4人,依據(jù)各自的特長,我們進(jìn)行了明確的分工,其中有銷售員、采購員、財(cái)務(wù)員。

  財(cái)務(wù)員——田福(土牛):在團(tuán)學(xué)聯(lián)擔(dān)任就業(yè)部部長的職位,做事認(rèn)真仔細(xì),有很強(qiáng)的管理能力和協(xié)調(diào)能力。

  銷售員——阿金、國牛:阿金性格活潑大膽,有很好的交際能力;國牛老實(shí)能干,吃苦耐勞。兩者搭配,所向無敵!

  采購員——開哥:此人擁有很好的業(yè)外關(guān)系,而且對小零食方面有比較深入的了解,自己又是貪嘴之人,此人對小零嘴的市場價(jià)位比較了解。

  定價(jià):我們四人會根據(jù)市場調(diào)節(jié)。

  四、校園營銷環(huán)境分析

  (一)宏觀環(huán)境分析

  近年來經(jīng)濟(jì)水平急速上升,同學(xué)們也有了更多的余錢購買零食, 更加喜愛健康營養(yǎng)美味實(shí)惠的零食小吃,而這些有利條件證實(shí)著我們擁有著大量的潛在消費(fèi)者,特別是把零食當(dāng)主食的青年。

  (二)微觀環(huán)境分析:

  本店的消費(fèi)是廣大同學(xué),他們追求健康、實(shí)惠、方便、新穎又 符合潮流的小零食。通過分析我們發(fā)現(xiàn),他們正隨著學(xué)校對面墮落街的撤銷,對零食的需求也大幅增長。

  1、在武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院,有很大一部分同學(xué)都住在寢室宿舍不愿出門,因?yàn)橐怀鰜砭鸵淌芰胰蘸秃L(fēng),這些學(xué)生盡管零花錢不多,但是在零食方面,他們的支出都快超出主食品的支出。而學(xué)校超市離宿舍有很長一段的距離,導(dǎo)致有很大一部分學(xué)生對學(xué)校的超市不怎么待見。

  2、很多男生在寢室喜歡玩電腦、游戲,我也是玩游戲的人,所以知道很多時(shí)候都不愿花時(shí)間去食堂吃飯,寧愿在寢室直接買一點(diǎn)零食、泡面之類的東西填飽肚子。

  3、武漢夏天非常的熱,水的消耗非常大,在寢室的人是不愿意跑路去買水的,所以水也有很大的銷售市場。

  4、在大學(xué),很多時(shí)候?qū)嬍叶荚谝淮未蔚木鄄,晚上的時(shí)候,很多人會有高興郁悶的時(shí)刻,這時(shí)酒就是必不可少的。

  五、SWOT分析

  本店通過對本店所面臨的外部環(huán)境和自身煩人優(yōu)劣勢進(jìn)行了詳細(xì)的分析得出以下分析結(jié)果:

  優(yōu)勢分析:

  1、“土牛之家”的食品具有新穎、獨(dú)特、健康、美味、 實(shí)惠等特點(diǎn);

  2、本店定期半月更換一些新品種,不斷根據(jù)消費(fèi)者需要創(chuàng)新食品,及時(shí)滿足消費(fèi)者需要;

  3、在人員、資金運(yùn)作上具有較強(qiáng)的規(guī)模,有優(yōu)秀的人員

  4、武漢天氣熱時(shí)很熱,冷時(shí)很冷,同學(xué)們都不愿出寢室,我們可以方便快捷的送貨上門,給他們溫暖。

  劣勢分析:

  1、營銷經(jīng)驗(yàn)不足;

  2、商品單項(xiàng)運(yùn)輸成本較高,風(fēng)險(xiǎn)較大;

  3、店鋪知名度不足,感染力不足。

  機(jī)會分析:

  1、校內(nèi)學(xué)生長期吃住在學(xué)校,已經(jīng)厭倦學(xué)校超市里的零 食;且服務(wù)人員很差,導(dǎo)致同學(xué)的逆反心理;

  2、校內(nèi)學(xué)生越來越喜歡那些沒有吃過的地方特色小零嘴,但是學(xué)校超市就只有那些品種,一百年也不變。

  威脅分析:

  1、學(xué)校超市模仿很多的產(chǎn)品,資金雄厚的他們經(jīng)常以低 廉的價(jià)格搶走我們的客源;

  2、后勤集團(tuán)在一些時(shí)候回來寢室查寢,如若查到,必備沒收。到時(shí)就是血本無歸了。

  六、產(chǎn)品策略分析:

  零嘴小吃點(diǎn)包括泡面、酒水、糕點(diǎn)、肉類、魚類、干果、話梅類等,主要分為泡面類、酒水類、麻辣類和餅干類小吃四大類。本店所有食品大多都是散包裝類,每種產(chǎn)品都有自己的包裝,各種時(shí)節(jié)性強(qiáng)的食品在特定的日子里我們會免費(fèi)提供方特定的包裝。

  具體方案:

  每季度推出主打產(chǎn)品:除了一些比較收歡迎的小零食,本店還根據(jù)不同的時(shí)節(jié)、不同的節(jié)日推出相應(yīng)的食品,及時(shí)滿足孤苦需要,為顧客提供服務(wù),及時(shí)把握市場行情并做出真確的銷售方案。如圣誕節(jié)到了,本點(diǎn)會提供一些圣誕食品,如圣誕蘋果,本店還會免費(fèi)為那些食品進(jìn)行包裝。

  1、我們會在推出產(chǎn)品的第二周統(tǒng)計(jì)出第一周同學(xué)們最喜愛的小零食作為周明星產(chǎn)品和周銷售冠軍,更好的給同學(xué)們做出選擇。

  2、我們會在定期的時(shí)候(節(jié)假日等)推出節(jié)日特色產(chǎn)品。 3、我們通過第一季度同學(xué)們對小零食的喜愛程度在第一周的基礎(chǔ)上做出相對應(yīng)的調(diào)節(jié)更換,對一些銷售不是特別理想的小零食進(jìn)行促銷活動,對熱銷的一些小零食進(jìn)行及時(shí)的補(bǔ)貨。 每周五推出優(yōu)惠服務(wù):每到周五,為了使更多新的食品上架,這時(shí)候就不得不使一些食品快速下架,這時(shí)本店推出每周優(yōu)惠策略,不但可以讓顧客享受到優(yōu)惠還可以減清貨物囤積。

  節(jié)假日優(yōu)惠活動:節(jié)假日本店會贈送一些精美小禮品送給那些經(jīng)常光顧本店的客戶。 分銷、進(jìn)貨渠道策略:

  (一)、本店采取網(wǎng)上購物,通過QQ訂購物品,獲得來自我們的食品,然后在校內(nèi)宿舍的直銷,以減少庫存降低商品成本。本店還有一個(gè)特色,所有的包裝袋都采用報(bào)紙做成的紙袋(環(huán)保袋),提倡環(huán)保。

  (二)、進(jìn)貨渠道:由專門的采購人員定期去網(wǎng)上挖掘新的產(chǎn)品,保證購進(jìn)的食品新穎、齊全且多樣性,充分滿足同學(xué)們的需求,且保證食品供應(yīng)的及時(shí)性。我們承諾所進(jìn)購的是通過采購員貨比三家,選擇最低價(jià)格的食品。 定價(jià)策略分析: 由于食品價(jià)格高低不等,價(jià)格參差不齊,且食品是在校內(nèi)出售,價(jià)格不可以定的過高或過低,過高的價(jià)格會令消費(fèi)者望而卻步,而過低的價(jià)格商家無法產(chǎn)生利潤。因此,我們決定個(gè)別產(chǎn)品(如熒光棒棒糖)會適當(dāng)提高一些價(jià)格,但是我們所賺取的利潤絕對不會太多,我們承諾把同學(xué)的利益放在第一位。而有些進(jìn)貨成本高的食品(如豬肉脯),我們確定的價(jià)格只會高于成本的5%~10%。保證店鋪的客戶回頭率,又不會讓同學(xué)們有太大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。

  促銷組合策略分析:

  促銷 它作為店鋪擴(kuò)大銷售,增長業(yè)績一種不可或缺的方式,是一種始終貫徹整個(gè)銷售活動的營銷手段,促銷方式的優(yōu)劣直接和銷售額掛鉤。所以,擁有一個(gè)好的促銷策略就相當(dāng)于擁有一個(gè)成功的開始。

  本店開設(shè)周五促銷,節(jié)假日贈禮品,多買多送等優(yōu)惠服務(wù)。每周推出一系列主打產(chǎn)品,通過在各個(gè)寢室貼海報(bào)等方式為這些商品宣傳。 銷售促進(jìn) 節(jié)假日在本店購買商品的顧客給予小禮品贈送。

  七、財(cái)務(wù)分析

  融資方式:本店鋪由我們志同道合的四位室友投資,預(yù)計(jì)總額2000元。當(dāng)然適當(dāng)?shù)臅r(shí)候可能會開分店。

  八、風(fēng)險(xiǎn)分析及避免方案

  1、成本較高的風(fēng)險(xiǎn)。成本較高的風(fēng)險(xiǎn)主要有采購成本和運(yùn)營成本的風(fēng)險(xiǎn)。采購成本的風(fēng)險(xiǎn)主要與銷售量有關(guān),但是在創(chuàng)業(yè)之初,由于不清楚顧客是否喜歡此類食品,我們的采購成本不會太大,而且只要有良好的社會關(guān)系,這個(gè)問題就能夠迎刃而解。我們的采購渠道來自淘寶網(wǎng)、漢正街等,由于我們寢室里有一個(gè)人有淘寶上的帳號,而且是鉆石三級,所以我們零嘴點(diǎn)在采購上就有一定的優(yōu)勢,運(yùn)營成本的風(fēng)險(xiǎn)來自于商品的價(jià)格,因?yàn)槲覀冊趯W(xué)校的寢室創(chuàng)業(yè),房租、水電、學(xué)校提供,加上我們的工作人員都是在校學(xué)生,所以運(yùn)營成本較低,因此我們商品的價(jià)格就要比外面便宜。

  2、開業(yè)初期無人購買的風(fēng)險(xiǎn)。我們將通過向東三和東一各個(gè)寢室發(fā)傳單,并在學(xué)校人員集中的地方張貼宣傳單的形式來進(jìn)行宣傳,并通過多種優(yōu)惠活動,盡快吸引廣大同學(xué)來店內(nèi)消費(fèi)。

  3、食品如果口味不好,有賣不出去的風(fēng)險(xiǎn),所以我們決定會適時(shí)的進(jìn)行促銷,來減少商品囤積,較少庫存。我們采取削價(jià)出售,或者買一送一、贈送小禮品這樣的方式使商品滯留量減少,或者把它們進(jìn)行流通加工降價(jià)銷售,降低風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)。

  九、反饋計(jì)劃

  我們的零食店成立受到了來自同學(xué)們的大力支持,所以為了回 饋同學(xué),感謝學(xué)校給我們了一次鍛煉的機(jī)會。本店將把每年收入的5%作為反饋基金,并不定期在寢室里開展送溫暖服務(wù),幫助那些玩游戲,導(dǎo)致吃飯困難的同學(xué)。反饋基金將拿出來買一些好的禮品送給我們店里的VIP。

  十、項(xiàng)目評估

  綜合以上分析,我們認(rèn)為我們選取的開家零食店的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目不僅具有投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、成本低、利潤回報(bào)率高、市場前景廣闊等優(yōu)勢,在使顧客感受到美味、方便、實(shí)惠的零食的同時(shí),并保持營養(yǎng)健康的身體,是一項(xiàng)既簡單又有意義的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目,很適合沒有經(jīng)驗(yàn)卻熱情創(chuàng)業(yè)的我們。相信我們一定能夠做得很出色的!

  十一、結(jié)束語

  “土牛之家”作為一個(gè)寢室零食點(diǎn),在校園競爭中,積極的去改變自己,站在市場前沿。在以后的歲月里,我們會一起目睹這個(gè)具有高瞻遠(yuǎn)矚的決策。未來就如那絢爛的煙花一樣,錦上添花,魅力無限!我們也會在今后的過程中,不斷改進(jìn)自己,不斷充實(shí)自己,讓自己在這一次簡單的銷售中,鍛煉自己的能力,增強(qiáng)自己的視野,為以后我們真正的做大事做好充足的準(zhǔn)備。

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