后廚辭職報(bào)告
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,大家逐漸認(rèn)識(shí)到報(bào)告的重要性,通常情況下,報(bào)告的內(nèi)容含量大、篇幅較長(zhǎng)。那么一般報(bào)告是怎么寫的呢?下面是小編整理的后廚辭職報(bào)告,僅供參考,大家一起來看看吧。
后廚辭職報(bào)告1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是負(fù)責(zé)飯店冷凍室的員工xx,很抱歉,我要辭去我的這份工作了,工作上的事,我不會(huì)隨隨便便的開玩笑,我是真的決定好了,冷凍室的工作還是不適合我,我也是經(jīng)過長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮的,希望您能理解。
今年是我在飯店工作的第二年,我知道領(lǐng)導(dǎo)您對(duì)待我們飯店我每一個(gè)員工讀像家人一樣,十分的關(guān)系,都不會(huì)對(duì)任何一個(gè)員工有私心,該獎(jiǎng)勵(lì)的就獎(jiǎng)勵(lì),該懲罰的就懲罰,所以我們飯店的工作氛圍一直很好,沒有任何的隔閡,大家都會(huì)努力的工作,爭(zhēng)取拿到月底的獎(jiǎng)金,我們飯店有一個(gè)規(guī)定,我覺得是很好的,這也是我在以前的工作單位從來沒有過的,就是每個(gè)月月底發(fā)工資的時(shí)候,都會(huì)從這個(gè)月飯店的凈收入中抽取2%當(dāng)做獎(jiǎng)金,給最努力做出最大貢獻(xiàn)的那個(gè)員工,這兩年的時(shí)間里,我有幸拿到了四次。這是非常值得我驕傲的。雖然我只是飯店冷凍室的員工,但是我的努力仍然能被看見,這就是我一直留在飯店工作重大原因之一,但是我其實(shí)一直有一個(gè)問題困擾著我。
因?yàn)槲沂秦?fù)責(zé)冷凍室的,每天就要把采購過來的海鮮以及肉類,搬運(yùn)到冷凍室里保存,等到要的'時(shí)候再拿出來,您也知道冷凍室的工作免不了每天接觸那么多的冰塊跟低溫環(huán)境,所以我一年四季經(jīng)常都是感冒的,最關(guān)鍵的是每到冬天,我的手還有耳朵就長(zhǎng)凍瘡,但是只要保暖到位就不會(huì),但是我要工作啊,怎么可能做到保暖工作,戴著手套根本就不好工作,十分的影響工作效率,所以每年的冬天就是我受苦的時(shí)候了,您可能沒長(zhǎng)過凍瘡,不知道那究竟是一個(gè)什么滋味,又痛又癢還發(fā)腫,最關(guān)鍵的是,癢了我還不能碰它,我每年到這個(gè)時(shí)候光是買凍瘡藥,就要花一大筆錢,我的手根本不支持我冬天在冷凍室工作,您應(yīng)該有所發(fā)覺,我每年的冬天工作效率就慢了起來,經(jīng)常一車的海鮮要搬好久。有時(shí)候還會(huì)因?yàn)槲覀(gè)人的原因,導(dǎo)致飯店后廚海鮮肉類供應(yīng)不上,我負(fù)最重要責(zé)任。
沒辦法,個(gè)人身體原因不支持我在這繼續(xù)工作下去了,其實(shí)我真的特別希望呆在這,但是我也得為我的身體考慮,您是不知道,我今年冬天這幾個(gè)月都是怎么度過的,手腫的跟個(gè)豬蹄似的了,我也去看醫(yī)生了,說我這樣子最好不好再受凍了,要經(jīng)常泡熱水,最好還是加了鹽的。我要是繼續(xù)工作下去,只會(huì)讓我的凍瘡更加嚴(yán)重,所以,辭職是我最好的選擇。
此致
敬禮!
辭職人:
日期:
后廚辭職報(bào)告2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是xx酒店里的一名后廚部廚師,我叫xx。來到酒店已經(jīng)有三年的時(shí)間了,在這三年里,我一直跟著xx師傅盡職盡責(zé)的工作到了現(xiàn)在,而現(xiàn)在xx師傅已經(jīng)離開了,我也不想再繼續(xù)留在酒店里工作了。一是因?yàn)閤x師傅不在這里,我工作起來也沒意思。二是因?yàn)槲乙驳搅丝煲杉伊I(yè)的年紀(jì),我想要自己出去開一家餐館,自己做一份事業(yè),多掙一些錢,好支撐起以后的家庭經(jīng)濟(jì)需求。
三年前,我在xx餐飲店工作了兩年后,就跟隨xx師傅來到了我們酒店。xx師傅可以說是我生命中的貴人,也可以說是在我過去的人生中給我最多溫暖的.人。我很小的時(shí)候父母就離了婚,他們后來有了各自的家庭之后就很少再管我了,所以我從小感受到的父愛和母愛都沒有多少,受到了的關(guān)愛也沒有多少。高中還沒有讀完,我就要為了自己的生活而出來工作,在剛到社會(huì)那一年,如果沒有遇到xx師傅,我不知道我將會(huì)變成什么樣子,至少可以肯定的是不會(huì)有今天這樣好的生活條件。
那一年,因?yàn)槟昙o(jì)太小,我只能在xx餐飲店找了一家后廚幫工的打雜工作,目地只是為了養(yǎng)活自己。但是在xx餐飲店里很多其它的員工都經(jīng)常欺負(fù)我,而且老板也特別的黑,辛苦工作了兩個(gè)月,連一分錢的工資都沒有開給我。我就是在那個(gè)時(shí)候遇見xx師傅的,他來xx餐飲店應(yīng)聘廚師的崗位,剛好就看到了我討工資的那一幕,在詳細(xì)了解情況后,他就幫我討回了我的工資,并且?guī)译x開了那家黑心的餐飲店。對(duì)他而我,我就只是一個(gè)陌生人,但是他卻愿意這么幫忙。
在那個(gè)時(shí)候我就認(rèn)定他是我生命中的貴人,并且在那次之后,我就跟著他在社會(huì)上打拼了。是他帶我跨入的廚師行業(yè),是他教會(huì)了我社會(huì)上生存的道理,也是他在我無數(shù)個(gè)失落和委屈的時(shí)候,安慰我給我鼓勵(lì)和幫助。而現(xiàn)在他因?yàn)樯眢w的原因而辭掉了在xx酒店廚師的崗位,他幫助了我這么多,我覺得我不能這么的忘恩負(fù)義,他沒有子女,生病了也沒人照顧,所以我決定也一同辭去在xx酒店的工作,出去自己開一家餐飲店,自己掙錢,自己當(dāng)老板,這樣時(shí)間也相對(duì)寬松和自由,更有利于我照顧xx師傅。
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月xx日
后廚辭職報(bào)告3
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!我是飯店里的一位廚師,至今已在此工作三年了。經(jīng)過這段時(shí)間的工作和生活,我有很多收獲、也有很大進(jìn)步。我很感謝貴飯店給我的工作和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì),在此我對(duì)我的辭職深表歉意。
通過這三年的歷練,我懂得了很多,學(xué)會(huì)了很多,廚藝也提高了很多。有汗水,有辛酸,有眼淚,同時(shí)更有很多歡笑,很多收獲,很多幸福。但是,隨著我當(dāng)廚師的年頭越來越多,我愈加發(fā)現(xiàn)自己的不適應(yīng),于是,經(jīng)過我深思熟慮了好久,慎重的'得出這個(gè)了結(jié)論:我熱愛烹飪,烹飪是我此生最大的興趣愛好,但它卻不適合成為我的職業(yè),因?yàn),?dāng)興趣變成職業(yè),反倒讓我失去了原有的熱情,從而不知所措。雖然,我很舍不得這個(gè)我工作學(xué)了三年的地方,但是,我還是毅然決然的決定要離開,重新審視自己、定位自己,探尋一片屬于自己的新天空,希望領(lǐng)導(dǎo)能理解我、支持我,并且尊重我的決定。
由于我的離職而對(duì)飯店造成的不便,我深感歉意。但也希望公司能體諒我的個(gè)人困難,對(duì)我的辭職申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)。再次對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)表示感謝。預(yù)祝飯店生意興隆,越辦越好。
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
后廚辭職報(bào)告4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我于20__年7月9日入職,來__兩年了,為自已敲打這一封沉重的辭職信,感觸萬分。
首先,非常感謝經(jīng)理對(duì)我的信任和教誨,讓我在人力資源助理職位上具體接觸了薪酬設(shè)計(jì)及計(jì)算、人員的招聘和配置、社會(huì)保險(xiǎn)的辦理、員工勞動(dòng)合同的簽訂;同時(shí),兼任經(jīng)理助理職位讓我能直接參與公司管理層會(huì)議,記錄會(huì)議紀(jì)要讓自已學(xué)會(huì)了如何把握重要的信息。
其次,我離職的'主要原因是:發(fā)覺自己越來越不適應(yīng)目前的工作環(huán)境,自已對(duì)目前的工作已熟練掌握,沒有更好的學(xué)習(xí)動(dòng)力和晉升空間。
同時(shí),我知道自已在擔(dān)任公司職位時(shí),有很多不足之處,例如,在招聘公司人員時(shí),也會(huì)招聘不到合適的人選;在舉辦公司年會(huì)時(shí),也會(huì)有很多考慮不周的地方,在此很感謝領(lǐng)導(dǎo)的諒解和包容。
我人生從業(yè)的第一家公司,我希望自己能繼續(xù)跟公司一起共成長(zhǎng)。但由于我個(gè)人原因,我希望在合同到期后不再續(xù)簽,特提出離職申請(qǐng),希望得到領(lǐng)導(dǎo)的批準(zhǔn),深表感謝。
最后,祝愿鴻運(yùn)年年!
辭職人:
20__年5 月1 日
后廚辭職報(bào)告5
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是廚師xx。經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大。感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,但我不得不向公司提出辭職申請(qǐng),并希望能于1月10日正式離職。
對(duì)于由此為公司造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望公 司能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個(gè)月的`深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。
感謝領(lǐng)導(dǎo)的栽培,現(xiàn)在我即將離開公司,祝公司會(huì)有更大的業(yè)績(jī)!
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月x
后廚辭職報(bào)告6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先,感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職信。俗話說:天下無不散之筵席。由于個(gè)人職業(yè)規(guī)劃和一些現(xiàn)實(shí)因素(簡(jiǎn)單闡述離職廚房領(lǐng)班崗位的原因,比如父母年邁、夫妻分居),經(jīng)過深思熟慮,我決定辭去所擔(dān)任的廚房領(lǐng)班崗位的工作。
我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向您正式提出辭職,給×××(改成自己廚房領(lǐng)班崗位所在的單位名稱)管理所帶來不便,深表歉意!此時(shí)我選擇離開廚房領(lǐng)班崗位,離開朝夕相處同事和無微不至的領(lǐng)導(dǎo),并不是一時(shí)的心血來潮,而是我經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間考慮之后才做出的艱難決定。相信在我目前的廚房領(lǐng)班崗位上,×××(改成自己廚房領(lǐng)班崗位所在的單位名稱)有很多同事可以做得更好,也相信您在看完我的辭職報(bào)告之后一定會(huì)批準(zhǔn)我的`申請(qǐng)。
轉(zhuǎn)眼之間,在×××(改成自己廚房領(lǐng)班崗位所在的單位名稱)工作已經(jīng)×年,回首廚房領(lǐng)班崗位工作和生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感慨頗多,有過期待,也有過迷茫,有過歡笑,也有過悲傷。
×××(改成自己廚房領(lǐng)班崗位所在的單位名稱)廚房領(lǐng)班崗位工作是我職業(yè)生涯中珍貴而十分有意義的開端。在領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)懷指導(dǎo)和幫助下,使我成為一名具有一定實(shí)際工作能力和處理日常事務(wù)能力的合格的廚房領(lǐng)班崗位工作者。非常感謝,祝餐廳會(huì)有更大的業(yè)績(jī)!
此致
敬禮!
辭職人:xx
20xx年xx月x
后廚辭職報(bào)告7
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先,感謝您在百忙之中抽出時(shí)間閱讀我的辭職信。俗話說:天下無不散之筵席。由于個(gè)人職業(yè)規(guī)劃和一些現(xiàn)實(shí)因素,經(jīng)過深思熟慮,我決定辭去所擔(dān)任的廚房領(lǐng)班崗位的工作。
我很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候向您正式提出辭職,給xxx管理所帶來不便,深表歉意!此時(shí)我選擇離開廚房領(lǐng)班崗位,離開朝夕相處同事和無微不至的領(lǐng)導(dǎo),并不是一時(shí)的心血來潮,而是我經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間考慮之后才做出的艱難決定。相信在我目前的廚房領(lǐng)班崗位上,xxx(有很多同事可以做得更好,也相信您在看完我的辭職報(bào)告之后一定會(huì)批準(zhǔn)我的'申請(qǐng)。
轉(zhuǎn)眼之間,在xxx工作已經(jīng)×年,回首廚房領(lǐng)班崗位工作和生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感慨頗多,有過期待,也有過迷茫,有過歡笑,也有過悲傷。
xxx廚房領(lǐng)班崗位工作是我職業(yè)生涯中珍貴而十分有意義的開端。在領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)懷指導(dǎo)和幫助下,使我成為一名具有一定實(shí)際工作能力和處理日常事務(wù)能力的合格的廚房領(lǐng)班崗位工作者。非常感謝,祝餐廳會(huì)有更大的業(yè)績(jī)。
此致
敬禮!
辭職人:
日期:
后廚辭職報(bào)告8
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)XXX:
我于20xx年X月到XXX酒店做廚師上班,經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我覺得和我原來設(shè)想的`個(gè)人職業(yè)規(guī)劃相差太大,因此我不得不向公司提出辭職申請(qǐng),并希望能與X月X日正式離職。
感謝您給我一個(gè)能與一群出色員工一起工作的機(jī)會(huì),感謝您在我們共同工作的這段時(shí)間給予我的支持與鼓勵(lì)!
對(duì)于由此為酒店造成的不便,我深感抱歉。但同時(shí)也希望酒店能體恤我的個(gè)人實(shí)際,對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn)為盼。
此致
敬禮!
辭職人:
20xx年xx月xx日
后廚辭職報(bào)告9
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
你們好!
我是xx廚師xx。
這個(gè)月的七月二日是我來海外xx工作滿五年的日子,回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一張又一張熟悉的臉龐,無論是遇到的領(lǐng)導(dǎo),或者服務(wù)過的員工,還有十多位兄弟般的同事,都在眼前浮現(xiàn),更多的是感謝之情和精彩的畫面。
五年的海外生活,,更多的是收獲,無論是金錢,夢(mèng)想,價(jià)值還是抱負(fù),都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華,欣慰之余,唯一愧疚的是對(duì)家人的愛,特別是對(duì)兩個(gè)孩子的內(nèi)疚,我想,做為父親,不能陪伴在他們童年成長(zhǎng)的腳步里, 是任何東西都無法彌補(bǔ)的。感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心,幫助,信任和肯定,讓我在印度這五年經(jīng)歷過很多挑戰(zhàn),肩負(fù)過好幾次的重托,老板都說過,將軍是打出來的,我想,在回到家鄉(xiāng)的人生道路上,我所學(xué)會(huì)和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì),肯定能派上用場(chǎng)。
深深的.感謝你們。
下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易,和家人,父母,不斷溝通,還有孩子,甚至聽取了其他城市的同事的意見,經(jīng)過這一個(gè)月的深思熟慮,今天我終于下定決心,鼓起勇氣,為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無愿無悔的選擇:辭職。
我的簽證七月二十二日到期,上次注冊(cè)地從xx轉(zhuǎn)過來xx還沒搞定,估計(jì)延期成功的話要到八月底了,知道現(xiàn)在人手緊張,我會(huì)耐心的等待你們的安排,剩下的日子里,工作上我依然會(huì)一如既往的努力和負(fù)責(zé),這點(diǎn)請(qǐng)你們放心。期待拿到回國的單程機(jī)票的那天。
此致
敬禮!
辭職人:XXX
20xx年xx月xx日
后廚辭職報(bào)告10
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是酒店后廚xxx,今天是向領(lǐng)導(dǎo)您辭職的,我知道就這樣辭職是不好的,但是我卻是不是在工作下去的了,我身體不是很好,所以只能離開,望體諒。
后廚是負(fù)責(zé)整個(gè)廚房的雜事,包括為廚師準(zhǔn)備做菜的材料,處理一些尾料,把所有的要用上桌的菜都要切好裝好,然后等待廚師的烹飪,一直我就做的這工作,這么些年做下來,也是熟練無比的,也是我的一門技術(shù),畢竟酒店生意很好,來吃飯的客人很多,我這個(gè)后廚工作要不做好,那前面吃飯的客人就要等很久,這是很不好的,上菜及時(shí)也是后廚處理快速才可以的'。我把所有材料準(zhǔn)備好,廚師直接就可以上手煮了,省了很多力氣、時(shí)間,我這邊麻煩一點(diǎn),那廚師他們就簡(jiǎn)單方便一點(diǎn),我是很樂意做這個(gè)的。
只不過以后大概是不能再回來這里工作了,我身體不好,就不能在處理這種直接關(guān)乎客人健康的工作。我隨著年紀(jì)越大,身體的抵抗能力也就弱了,所以時(shí)不時(shí)的就生病,這不僅耽誤廚師工作,還耽誤酒店生意,這我是不能夠的。最近尤為嚴(yán)重,半個(gè)月就生了兩次病了,還感冒了一次,后廚感冒就嚴(yán)重了,都不能接觸做菜的材料,不然沾染了細(xì)菌就麻煩了。我原本不舍,還有太多的遺恨,因?yàn)槲沂钦嫦矚g這工作,在處理材料的時(shí)候我很充實(shí)。但是為了酒店最終效益著想,我決定還是辭職,不能因?yàn)槲疑眢w原因造成酒店損失,那我這罪名是承擔(dān)不起的,所以只能遺憾離職了。
酒店目前是不缺人的,即使我離開了,也足夠有人能撐住。后廚也不是我一個(gè)人,最近酒店生意也不是旺季,所以自然是不會(huì)有什么損失的,缺了我,是絕對(duì)不會(huì)讓廚房變得很忙的。剛好我離開您還能夠找一個(gè)身體更好,能力也更好的人,如此等到旺季,酒店也會(huì)更加好做一些。我就只能忍痛辭職了,感謝領(lǐng)導(dǎo)從我工作以來就照顧我們這些后廚,愿意交給我們這份重要的工作,我很榮幸。我最近也是請(qǐng)假的情況,所以就直接不去酒店了,我也沒什么可交代的工作,等我假期一過,我就回酒店辦理辭職,正式從酒店離職了,望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),也望體諒我身體,祝酒店生意是越來越旺。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年xx月xx日
后廚辭職報(bào)告11
尊敬的x總經(jīng)理:
我?guī)е鴱?fù)雜的心情寫這份辭職報(bào)告。我自20xx年加入xxxx公司以來,一直都很珍惜這份工作,充分在xxxx公司xxxx部的平臺(tái)上,為公司盡職盡責(zé),努力團(tuán)結(jié)員工,理順內(nèi)外有關(guān)關(guān)系,為xxxx公司今日的.規(guī)模、形象和有序發(fā)展感到欣慰。更感謝您對(duì)我的信任、栽培、包容和鼓勵(lì)。特別自20xx年xx月xxxxx以來,讓我見識(shí)了許多現(xiàn)代企業(yè)管理理念,增長(zhǎng)了很多現(xiàn)代財(cái)務(wù)管理知識(shí)、積累了不少的工作經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),對(duì)此我深感榮幸!在這近xx年的時(shí)間里,您給了我不少表揚(yáng)和榮譽(yù),也給了我很多機(jī)遇和指導(dǎo),在此我只能說謝謝領(lǐng)導(dǎo)了!現(xiàn)在,由于我xxxx的原因,在經(jīng)過深思熟慮以及和家人的商議過后,我向公司提出辭職的要求。鑒于xxxx工作的特殊性,希望領(lǐng)導(dǎo)能早日安排合適的人選接替我的工作崗位,我希望能在xx月xx日前完成有關(guān)交接工作,交接前為公司站好最后一班崗,保證公司業(yè)務(wù)的正常運(yùn)行,希望我們公司今后更加輝煌,x總您和全體員工工作順利,身體健康!
綜上所述,因?yàn)閭(gè)人原因,現(xiàn)正式向公司提出辭呈,希望領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的申請(qǐng)予以考慮并批準(zhǔn),謝謝!
此致
敬禮!
辭職人:
20xx年xx月xx日
后廚辭職報(bào)告12
尊敬的王主管:
你們好!
我是保潔部后廚職員,很遺憾自己在這個(gè)時(shí)候提出辭職報(bào)告。來到秦媽轉(zhuǎn)眼已有一個(gè)多月啦,正是在這里開始耕耘播種,可惜在我就要碩果在望的時(shí)候,我卻選擇了放棄。依稀記得誰誰說過,工作上如果效益沒起色就該往自己身上找找原因了;蛟S這真是對(duì)的,由此我開始了思索,認(rèn)真的思考。盡管我一思考,上帝便會(huì)發(fā)笑,但這笑帶著一絲苦澀,思考的結(jié)果連自己都感到驚訝——或許自己并不適合在德得工作吧。否定自己背叛自己真的讓自己很痛苦,然而人總是要面對(duì)現(xiàn)實(shí)的。
自己的興趣是什么?自己喜歡什么?自己適合做什么?這一連串的問號(hào)一直讓我沮喪,也讓我萌發(fā)了辭職的念頭,并且讓我確定了這個(gè)念頭;蛟S只有重新再跑到社會(huì)上去遭遇挫折,在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位,才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順,這曾讓我驕傲,如今卻讓自己深深得痛苦,不能自拔,也許人真的要學(xué)會(huì)慢慢習(xí)慣而已。我知道人生就是這樣的?墒牵沂橇τ杏喽牟蛔,真的適應(yīng)不了德得所謂的“弱肉強(qiáng)食”,延伸到的“物盡天擇,適者生存”!。呵呵。這是我生存的失敗,無奈的自我“優(yōu)勝劣汰”吧。
說真的,不是我不歆愛秦媽火鍋的工作,也不是我在秦媽英雄無用武之地,而是我真的很在乎在德得的發(fā)展。所以,在我百思不得其解時(shí)我只有退出這個(gè)團(tuán)隊(duì)。為什麼,在秦媽就感受不到親和和快樂呢?為什麼,在秦媽彼此都是爾虞我詐盜竊搶掠呢?我想這就是人員流失的問題根本吧!在后廚,洗鍋和洗餐具本來就是一母雙胞的親和關(guān)系,都是“弱肉強(qiáng)食”讓彼此各自為政,我行我素。如果,洗鍋和洗餐具的兩項(xiàng)工作合而為一,在洗鍋不忙時(shí)洗鍋的去幫洗餐具的,或洗餐具的不忙時(shí)去幫洗鍋的',這樣,彼此一個(gè)“忠誠”的德得心 ,何愁忙者太忙,閑者太閑,要鍋和要餐具的在癡癡的等待呢?這是秦媽火鍋的不幸其一;在前廳,盡職的服務(wù)員應(yīng)該在自己職責(zé)范圍內(nèi)對(duì)客人謙遜有禮,要循循善
誘把火鍋店的優(yōu)點(diǎn)和食譜說服,讓客人對(duì)火鍋店有全新的認(rèn)識(shí)和欣賞,促使客人在心情好的狀態(tài)下多消費(fèi)多買單,這樣客人會(huì)是一個(gè)忠誠的游說形象回頭客,下次惠顧時(shí)會(huì)源源不斷有新的忠誠的游說形象回頭客。
這才是一個(gè)真正盡善完美的合格服務(wù)員?蓱z,我們店的服務(wù)員在還來不及做到一個(gè)真正盡善完美的合格服務(wù)員時(shí),時(shí)不時(shí)的還要在百忙之中來去匆匆周旋在后廚尋覓自己的餐具,僥幸的在有的服務(wù)員遭遇盜竊搶掠后還有剩余一部分餐具;禍不
單行的服務(wù)員在自己等著洗后的餐具居然一無所有。這樣的事發(fā)生在每一個(gè)服務(wù)員身上都是沒有好心情工作的。這是秦媽火鍋的不幸其二;在秦媽,因?yàn)槲覀兊囊饽疃际菑?qiáng)食弱肉,同事們就不存在禮讓三先,包容和忍讓,做工作都是各人自掃門前雪,不管他人要幫忙。
因此,在后廚,我經(jīng)常會(huì)看到有弱者要強(qiáng)者幫忙。而大多數(shù)強(qiáng)者看來也是毛骨悚然的愛莫能助。是他們真的就不愿意該出手時(shí)就出手幫幫“秀色可餐”的弱者嗎?不,不,不!好象不是這樣的。因?yàn)樗麄儾辉敢庖矝]有理由做雷峰。每每都是花言巧語的敷衍塞責(zé)求助他們的弱者。 為什麼?為什麼?為什麼會(huì)是這樣?因?yàn)榈碌么蛐难劾锞统绨萦⑿郏缫暼跽。就是這樣的,才會(huì)有好多的弱者聚也依依,散也依依,聚散兩依依的放棄求助,離開德得!這是秦媽火鍋的不幸其三;秦媽要想蒸蒸日上來生存發(fā)展,就得在軟件和硬件之間好好更新啦。
我也很清楚這時(shí)候辭職于公司于自己都是一個(gè)考驗(yàn),公司正值用人之際, 所有的前續(xù)工作在公司上下極力重視下一步步推進(jìn)。也正是考慮到公司今后在這個(gè)項(xiàng)目安排的合理性,本著對(duì)公司負(fù)責(zé)的態(tài)度,為了不讓公司因我而造成的決策失誤,我鄭重向公司提出辭職。我想在項(xiàng)目還未正式啟動(dòng)開始之前,公司在項(xiàng)目安排上能做得更加合理和妥當(dāng)。
我知道,當(dāng)前餐廳正處于快速發(fā)展的階段,伙伴們都是斗志昂揚(yáng),壯志滿懷,而我在這時(shí)候卻因個(gè)人原因無法為餐廳分憂,實(shí)在是深感歉意。
我希望餐廳領(lǐng)導(dǎo)能在百忙之中抽出時(shí)間考慮一下我的個(gè)人問題。希望能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)許!
感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持,并祝所有伙伴們?cè)诠ぷ骱突顒?dòng)中取得更大的成績(jī)和收益!
此致
敬禮!
辭職人:
20xx年xx月xx日
后廚辭職報(bào)告13
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
經(jīng)過多方面的考慮,我決定辭掉目前所從事的職位。
此次申請(qǐng),純粹是個(gè)人的原因,非關(guān)其他。
我非常重視我在__公司內(nèi)的這段經(jīng)歷,也很榮幸自己成為__公司的一員,我確信我在__公司里的.這段經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn),將為我今后的職業(yè)發(fā)展帶來非常大的利益。
對(duì)此,我表示衷心的感謝,感謝公司領(lǐng)導(dǎo)為我提供給公司服務(wù)的機(jī)會(huì)。
此致
敬禮!
申請(qǐng)人:___
20__年__月__日
后廚辭職報(bào)告14
尊敬的大隊(duì)領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封辭職報(bào)告的。自我進(jìn)入__中隊(duì)工作之后,承蒙___隊(duì)長(zhǎng)對(duì)我的信任、關(guān)心、照顧和指導(dǎo)。經(jīng)過這段時(shí)間的工作,我學(xué)到了很多知識(shí),積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn),以及工作之外的為人處事等做人的'道理,對(duì)此我深表感激。
20__年12月我從部隊(duì)退伍,20__年3月承蒙領(lǐng)導(dǎo)們看中,被交警大隊(duì)聘請(qǐng)為臨時(shí)輔警,被分配到__中隊(duì)這個(gè)光榮的集體。雖然只有短短的四個(gè)月,在此期間,也學(xué)到不少的知識(shí),各種業(yè)務(wù)知識(shí)也略有所知?墒枪ぷ饕矝]有做的很出色,不太善于調(diào)節(jié)安排自己的時(shí)間,也不主動(dòng)和領(lǐng)導(dǎo)溝通,不能及時(shí)的、高效率的配合隊(duì)長(zhǎng)開展工作。
我因有意外出發(fā)展,經(jīng)本人再三考慮。決定在20__年7月21日申請(qǐng)離職,于__年7月9日提交辭職報(bào)告。在此期間或許會(huì)因?yàn)槲覀(gè)人原因而影響中隊(duì)的工作進(jìn)度,希望大隊(duì)能及時(shí)批準(zhǔn)!
此致
敬禮!
申請(qǐng)人:___
20__年__月__日
后廚辭職報(bào)告15
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
餐廳后廚的工作,我認(rèn)真的去完成,但終究也是打工,而今也是打算自己去做,不在餐廳工作了,所以也是希望這個(gè)月工作結(jié)束之后離開我們餐廳。
作為一名廚師,其實(shí)一直以來都是希望擁有自己的一間餐廳,我也是清楚之前的我,是沒有那個(gè)能力去做好一間餐廳的,所以也是進(jìn)入社會(huì)之后不斷的去學(xué),去工作之中積累經(jīng)驗(yàn),而我們餐廳也是給予了我這個(gè)機(jī)會(huì),我也是特別的感謝,在工作里頭,我也是積極的去和廚師長(zhǎng)打交道,和同事也是多溝通,讓自己能有學(xué)的機(jī)會(huì),并且自己也是不斷的在工作里頭積極做好,經(jīng)驗(yàn)的積累不但是要靠學(xué),更是要靠我們自己動(dòng)手去做了才行的,而我的工作態(tài)度也是得到了認(rèn)可,教了我很多的東西,自己也是不斷的進(jìn)步之中,感受到自己的能力在提升,我也是清楚自己出去做是有一些風(fēng)險(xiǎn)的,但是也是想要嘗試下。
而我的決定也是得到了家人們的一個(gè)支持,給予了我很多的幫助,自己也是覺得不錯(cuò)了,其實(shí)在餐廳還是有學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)和進(jìn)步的空間,但是我也是感受到工作之中也是沒有那么的自由,更多的不能憑借自己的.意愿去做,而我又是開餐廳的想法得到家人支持,所以也是決定了,要去做,我也是清楚一個(gè)新的餐廳要去做好并不那么容易,雖然我的廚藝已經(jīng)不錯(cuò)了,但是也是社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)很大,要去做好,得到客人的滿意,也是需要我付出很多,我也是清楚里面有很多的辛苦,可能也是沒有我想的那么自由,但是終究是為了自己的事情去打拼,我也是要去嘗試過才知道自己行不行,如果都不去做,那么也是一直不會(huì)知道自己能不能做好一間餐廳的。
在這所學(xué),我也是會(huì)在以后去運(yùn)用,不會(huì)辜負(fù),同時(shí)最后這一個(gè)月的工作,我也是會(huì)積極的做好,不會(huì)松懈,和同事的交接也是會(huì)做好的,作為我們餐廳的一員,我也是感到榮幸,能來到這么優(yōu)秀的地方工作,以及學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)了那么多優(yōu)秀的餐飲人員,我也是感慨自己的運(yùn)氣,但我也是要為自己的未來去努力,對(duì)于我的離開,之前其實(shí)也和領(lǐng)導(dǎo)有過溝通,只是沒有下定決心,而今也是到了時(shí)候,自己決定好了,也是要去做,還望領(lǐng)導(dǎo)支持,我也是會(huì)努力做好,不會(huì)丟了我們餐廳的臉的,我的離職,也望早日的同意。
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
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