簡(jiǎn)短新員工培訓(xùn)策劃方案
為保證事情或工作高起點(diǎn)、高質(zhì)量、高水平開(kāi)展，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的書(shū)面計(jì)劃。制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編整理的簡(jiǎn)短新員工培訓(xùn)策劃方案，歡迎大家分享。
簡(jiǎn)短新員工培訓(xùn)策劃方案1
一、培訓(xùn)目的
酒店員工面臨著從社會(huì)人到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變，需要一個(gè)積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止，以適應(yīng)職業(yè)人的角色需要。為了使新進(jìn)的接待員盡快適應(yīng)工作環(huán)境，熟悉工作流程，增強(qiáng)對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感，養(yǎng)成良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、敢于面對(duì)挑戰(zhàn)的心態(tài)以投入工作角色，提高工作效率和績(jī)效，特進(jìn)行此次為期12天的新進(jìn)前臺(tái)培訓(xùn)。
二、培訓(xùn)對(duì)象
本酒店新入職前臺(tái)服務(wù)人員。
三、培訓(xùn)規(guī)模
10人。
四、培訓(xùn)內(nèi)容
1、酒店文化常識(shí)。
2、酒店概況業(yè)務(wù)知識(shí)。
3、前臺(tái)崗位業(yè)務(wù)知識(shí)。
4、前臺(tái)操作流程。
5、前臺(tái)整體實(shí)踐。
五、培訓(xùn)時(shí)間
20xx年xxxx月xxxx日xxxx10日的每日上午8：30——11：30和下午13：30——17：30。
六、培訓(xùn)地點(diǎn)
本酒店3樓培訓(xùn)室。
七、培訓(xùn)費(fèi)用
本次培訓(xùn)屬于內(nèi)部培訓(xùn)，無(wú)需太多開(kāi)支。每天中午和晚上為培訓(xùn)者和參訓(xùn)者提供8元/餐的標(biāo)準(zhǔn)餐和飲用水，為講師發(fā)放500元/課時(shí)的津貼，預(yù)計(jì)2萬(wàn)元人民幣左右。
八、培訓(xùn)人員
相應(yīng)領(lǐng)域的老員工以及接待處的部長(zhǎng)。
九、培訓(xùn)方式
PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學(xué)實(shí)踐等方式相結(jié)合。
十、考評(píng)方式
1、考試：接待員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個(gè)培訓(xùn)課后，由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對(duì)學(xué)員進(jìn)行階段測(cè)驗(yàn)。
2、考核：體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由酒店組成考評(píng)組在培訓(xùn)點(diǎn)對(duì)接待員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)考核，考核可采取現(xiàn)場(chǎng)操作、口述問(wèn)答、模擬操作、圖示等形式，重點(diǎn)檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)精神，視個(gè)人情況延長(zhǎng)試用期或者勸退。
十一、培訓(xùn)評(píng)估與反饋
1、講師、人力資源專(zhuān)員總結(jié)培訓(xùn)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)更改培訓(xùn)教程。
2、培訓(xùn)員工在培訓(xùn)完每一節(jié)課填寫(xiě)《新員工培訓(xùn)反饋表》上報(bào)人力資源部。
3、培訓(xùn)結(jié)束后邀請(qǐng)考評(píng)組人員進(jìn)行培訓(xùn)效果總結(jié)。
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培訓(xùn)分為五個(gè)階段去完成整個(gè)計(jì)劃，每個(gè)階段為一周。每周課程的時(shí)間根據(jù)進(jìn)度結(jié)果進(jìn)行調(diào)整。課節(jié)內(nèi)容安排的主要目的是為了讓員工具有團(tuán)隊(duì)意識(shí)、普通話意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)等五大素質(zhì)。
根據(jù)這五個(gè)要求，培訓(xùn)課程將按以下幾個(gè)步驟進(jìn)行
第一階段：人員素質(zhì)篩選：
1、軍訓(xùn)微笑練習(xí)每天8小時(shí)
2、普通話訓(xùn)練每天1小時(shí)
3、衛(wèi)生內(nèi)務(wù)每天1小時(shí)
達(dá)到效果的要求：禮貌意識(shí)完成，團(tuán)隊(duì)一致性良好，個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣意識(shí)已形成。
第二階段：綜合素質(zhì)培訓(xùn)：
1、軍訓(xùn)微笑每天4個(gè)小時(shí)
2、企業(yè)文化與服務(wù)理念、普通話〈專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)〉
3、服務(wù)消費(fèi)：心理學(xué)、顧客滿意學(xué)和職業(yè)道德
4、服務(wù)專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)及項(xiàng)目特色每天3個(gè)小時(shí)
5、衛(wèi)生意識(shí)習(xí)慣訓(xùn)練每天1小時(shí)
效果達(dá)到的要求：
1、站、立、行的已形成良好形態(tài)
2、普通話意識(shí)已形成并開(kāi)始使用。
3、對(duì)本行業(yè)的服務(wù)理念和語(yǔ)言方式已形成并能熟練表達(dá)。
第三階段：綜合能力的訓(xùn)練：
1、軍訓(xùn)微笑每天4小時(shí)
2、普通話、專(zhuān)業(yè)術(shù)語(yǔ)流程練習(xí)每天2個(gè)小時(shí)
3、服務(wù)形象及操作的培訓(xùn)每天3個(gè)小時(shí)
4、考核服務(wù)意識(shí)知識(shí)每天1小時(shí)
5、衛(wèi)生習(xí)慣訓(xùn)練每天30分鐘
效果達(dá)到的要求;掌握服務(wù)規(guī)范動(dòng)作和術(shù)語(yǔ)
第四階段：綜合能力的培訓(xùn)：
1、軍訓(xùn)微笑每天2個(gè)小時(shí)
2、整體服務(wù)形象與動(dòng)作訓(xùn)練每天3個(gè)小時(shí)
3、業(yè)務(wù)知識(shí)流程營(yíng)銷(xiāo)流程訓(xùn)練每天2小時(shí)
4、綜合流程，崗位模擬訓(xùn)練每天4小時(shí)
5、衛(wèi)生習(xí)慣訓(xùn)練每天30分鐘
第五階段：全面素質(zhì)考核
達(dá)到的效果：有組織、有紀(jì)律、講文明、懂禮貌;條件反射的行為及思考模式(人性化的服務(wù)、規(guī)范化的操作)
簡(jiǎn)短新員工培訓(xùn)策劃方案3
第一條 入職培訓(xùn)的.目的
1.使新進(jìn)人員了解本公司概況及規(guī)章制度，認(rèn)識(shí)并認(rèn)同企業(yè)文化
2.使新員工明確自己的崗位職責(zé)、工作任務(wù)和工作目標(biāo)，盡快進(jìn)入崗位角色，融入新的環(huán)境中來(lái)。更快地勝任擬任崗位的工作并遵守規(guī)定，減少雙方磨合的時(shí)間。
第二條 培訓(xùn)的對(duì)象
企業(yè)新進(jìn)人員。
第三條 培訓(xùn)的時(shí)間
新員工入職培訓(xùn)期一個(gè)月，包括15天的集中脫崗培訓(xùn)及后期的在崗指導(dǎo)培訓(xùn)。
第四條 培訓(xùn)的內(nèi)容
1、企業(yè)概況：公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展史、企業(yè)現(xiàn)狀以及在行業(yè)中的地位、發(fā)展目標(biāo)、組織機(jī)構(gòu)、各部門(mén)的功能和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)。
2、企業(yè)管理制度：薪酬福利制度、企業(yè)獎(jiǎng)懲制度、員工行為規(guī)范等。
3、職業(yè)禮儀。
4、職業(yè)生涯規(guī)劃。
5、人際溝通技巧。
6、介紹交流。
第五條 培訓(xùn)階段
1、公司總部培訓(xùn)。
2、所在部門(mén)培訓(xùn)。
3、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
第六條 培訓(xùn)計(jì)劃安排
培訓(xùn)計(jì)劃安排如表1 所示。
表1 培訓(xùn)計(jì)劃安排日程表
培訓(xùn)課程
實(shí)施時(shí)間
培訓(xùn)地點(diǎn)
培訓(xùn)講師
培訓(xùn)主要內(nèi)容
軍訓(xùn)
7天
xx部隊(duì)
1、增強(qiáng)學(xué)員的國(guó)防意識(shí)
2、提高學(xué)員的集體主義精神
3、培養(yǎng)學(xué)員吃苦耐勞的品德
企業(yè)概況
2個(gè)課時(shí)
集團(tuán)學(xué)院
1、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和歷史
2、企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)
3、企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)和主要產(chǎn)品
4、企業(yè)在行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)力狀況
職業(yè)禮儀
2個(gè)課時(shí)
集團(tuán)學(xué)院
1、個(gè)人儀容儀表規(guī)范
2、待人接物行為規(guī)范
3、社交禮儀
企業(yè)管理制度
2個(gè)課時(shí)
集團(tuán)學(xué)院
1、薪酬福利制度
2、獎(jiǎng)懲制度
3、員工日常行為規(guī)范
4、員工考勤制度
5、勞動(dòng)關(guān)系制度
企業(yè)文化
2個(gè)課時(shí)
集團(tuán)學(xué)院
1、企業(yè)價(jià)值觀
2、企業(yè)戰(zhàn)略
3、企業(yè)道德規(guī)范
職業(yè)生涯規(guī)劃
2個(gè)課時(shí)
集團(tuán)學(xué)院
1、職業(yè)目標(biāo)的設(shè)立
2、目標(biāo)策略的實(shí)施
3、內(nèi)外部環(huán)境分析
4、自我評(píng)估
人際溝通技巧
4個(gè)課時(shí)
集團(tuán)學(xué)院
1、溝通的意義
2、溝通的障礙
3、溝通的技巧
4、溝通的原則
介紹交流
4個(gè)課時(shí)
集團(tuán)學(xué)院
企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和優(yōu)秀員工與學(xué)員開(kāi)放式的互動(dòng)交流
企業(yè)參觀
0.5天
企業(yè)公辦場(chǎng)所
參觀企業(yè)
第七條 各部門(mén)及現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)培訓(xùn)的重點(diǎn)在于培訓(xùn)學(xué)員的實(shí)際操作技術(shù)、技能。其要點(diǎn)如下：
1、擬任崗位的工作技能及工作方法;
2、日常注意事項(xiàng)。
第八條 從事培訓(xùn)指導(dǎo)的人員本身必須具備豐富的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、熟練的工作技巧，并且能耐心、細(xì)心地解決學(xué)員在培訓(xùn)期間所遇到的問(wèn)題。
第九條 帶訓(xùn)人員若表現(xiàn)突出，企業(yè)將視情況給予獎(jiǎng)勵(lì)。反之，若帶訓(xùn)人員工作不認(rèn)真、不負(fù)責(zé)，企業(yè)會(huì)視情況給予懲罰。
第十條 培訓(xùn)考核
培訓(xùn)期考核分書(shū)面考核和實(shí)操考核兩部分。
集中脫崗培訓(xùn)以書(shū)面考核為主，在崗培訓(xùn)以實(shí)操考核為主，滿分均為100分。企業(yè)執(zhí)行3%的末位淘汰率，由員工所在部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)、同事及人力資源部共同鑒定。
第十一條 培訓(xùn)效果評(píng)估
人力資源部制定調(diào)查表進(jìn)行培訓(xùn)后跟蹤，以使今后的培訓(xùn)更加富有成效并能達(dá)到預(yù)期目標(biāo)見(jiàn)表2。
表2 企業(yè)培訓(xùn)效果評(píng)估表
姓名
職位
所屬部門(mén)
評(píng)估日期
課程名稱(chēng)
培訓(xùn)講師
評(píng)估人
姓名
職位
所屬部門(mén)
評(píng)估日期
培訓(xùn)的目標(biāo)
培訓(xùn)內(nèi)容的難易程度
培訓(xùn)的方式
對(duì)今后工作的幫助
講師的風(fēng)格
對(duì)這堂課程的總體評(píng)價(jià)
建議
第十二條本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行，解釋權(quán)歸企業(yè)人力資源部所有。
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一、培訓(xùn)目的
增進(jìn)服務(wù)意識(shí)，提高員工素質(zhì)及技能。
二、培訓(xùn)對(duì)象
酒店的前臺(tái)員工。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
知識(shí)。
四、培訓(xùn)要求
1、培訓(xùn)期間要求工裝整齊，人員整齊。
2、培訓(xùn)期間不允許佩帶手機(jī)/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。
3、培訓(xùn)期間不允許說(shuō)笑、聊天、亂動(dòng)、有問(wèn)題喊報(bào)告。
4、培訓(xùn)站位時(shí)、要以標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢(shì)站位、站位高到低一字排開(kāi)。
五、培訓(xùn)時(shí)間60分鐘
1、15分鐘：全員形體培訓(xùn)：要求跨立要領(lǐng){其中考核個(gè)別房間價(jià)位
2、15分鐘：貫徹服務(wù)員領(lǐng)位禮貌用語(yǔ)。
3、30分鐘：培訓(xùn)人員中提出幾名服務(wù)員來(lái)實(shí)際操作領(lǐng)位流程(其余員工繼續(xù)形體)。
六、領(lǐng)位禮貌用語(yǔ)
1、晚上好，歡迎光臨黃金北岸。
2、貴賓幾位，有預(yù)定的房間嗎?
3、貴賓您好，訂房人貴姓或手機(jī)尾號(hào)是多少?
4、貴賓您好，為您安排中包可以嗎?
5、房間價(jià)位348元，這后不開(kāi)發(fā)票278元，您看可以嗎?
6、貴賓您好，您的房間這邊請(qǐng)，請(qǐng)跟我來(lái)。
7、樓層接待貴賓幾位!
8、收到謝謝，晚上好，歡迎光臨黃金北岸。
9、貴賓您好，您的房間這邊請(qǐng)。
10、您的房間到了，祝您玩的愉快。
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一、常識(shí)及概括培訓(xùn)
(一)培訓(xùn)目的：讓初次基礎(chǔ)酒店行業(yè)的新員工了解本崗位應(yīng)具備的基本素質(zhì)及知識(shí)，為進(jìn)一步培訓(xùn)崗位知識(shí)做必要鋪墊。
(二)培訓(xùn)時(shí)間及內(nèi)容：培訓(xùn)日期xxxx，培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)講師備注
xxxx月xxxx日
1、酒店職業(yè)道德的講解說(shuō)明。
2、崗位必備儀容儀表，禮節(jié)禮貌的要求。
3、了解酒店員工違紀(jì)處罰規(guī)定。
4、如何正確出入酒店。
xxxx月xxxx日
1、了解酒店概況，包括：酒店建店簡(jiǎn)介，酒店主要領(lǐng)導(dǎo)者簡(jiǎn)介，酒店行政結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介;了解本部門(mén)概況，包括：本部門(mén)結(jié)構(gòu)，各部門(mén)功能，認(rèn)識(shí)各部門(mén)負(fù)責(zé)人。
2、熟記酒店各分部聯(lián)系電話。
3、了解酒店各類(lèi)營(yíng)業(yè)部門(mén)及經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)、營(yíng)業(yè)時(shí)間、營(yíng)業(yè)推廣。
4、了解本部門(mén)經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，包括：了解客房結(jié)構(gòu)、房型、并參觀各分部營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，各類(lèi)房間。
xxxx月xxxx日
1、學(xué)習(xí)基礎(chǔ)銷(xiāo)售技巧及對(duì)客服務(wù)方式。
2、辨認(rèn)各部門(mén)主要管理人員及了解管理人員主要職責(zé)及權(quán)限。
3、由部門(mén)管理人員帶領(lǐng)參觀、介紹酒店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。
4、由受訓(xùn)員向培訓(xùn)員陳述以上三天所了解情況。
(三)培訓(xùn)考核：三天基礎(chǔ)培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行書(shū)面考核，合格者進(jìn)入崗位培訓(xùn)程序，不合格者重新接受培訓(xùn)。
二、前臺(tái)崗位培訓(xùn)程序
(一)培訓(xùn)目的：讓經(jīng)過(guò)基礎(chǔ)培訓(xùn)的員工更快掌握業(yè)務(wù)知識(shí)，盡快進(jìn)入崗位操作。
(二)培訓(xùn)班期安排：試用期3個(gè)月，分3假：30天、60天、90天，部門(mén)分段培訓(xùn)，逐段考核。前30天安排正常班，由主管帶領(lǐng)半封閉培訓(xùn)，中間30天安排跟輪班員工，邊培訓(xùn)邊實(shí)踐;后30天獨(dú)立上崗，安排與老員工合班實(shí)際操作。
(三)前臺(tái)培訓(xùn)內(nèi)容：培訓(xùn)計(jì)劃需時(shí)30天，分三個(gè)階段完成。培訓(xùn)日期培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)講師備注前10天
1、了解前臺(tái)工作職責(zé)，前臺(tái)接待員工作職責(zé)。
2、了解熟記房間價(jià)格及各類(lèi)折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。
3、了解熟悉前臺(tái)各類(lèi)通知、報(bào)告、表格及記錄本。
4、熟記各大單位，商務(wù)客房名單。
5、熟記各種業(yè)務(wù)用語(yǔ)、系統(tǒng)代碼、付款方式。
6、了解前臺(tái)所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法。
中間10天
1、培訓(xùn)前臺(tái)日常操作流程，禮貌服務(wù)規(guī)范，交接班程序。
2、培訓(xùn)訂房，訂房之更改，取消程序，特殊折扣訂房的處理方法。
3、培訓(xùn)前臺(tái)賣(mài)房技巧。
4、培訓(xùn)VIP接待程序、熟客訂房及入住程序。
5、了解上機(jī)進(jìn)行電腦模擬操作，包括入住、退房、預(yù)定等。后10天1、培訓(xùn)更改房租程序。
2、了解客房升級(jí)的情形及標(biāo)準(zhǔn)。
3、入住登記程序培訓(xùn)。
4、結(jié)帳退房程序培訓(xùn)。
5、團(tuán)體入住及結(jié)帳程序培訓(xùn)。
6、培訓(xùn)查ED房的程序。
7、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序。
8、客用保險(xiǎn)箱的使用程序培訓(xùn)。
9、客房參觀及住客生日的處理。
10、補(bǔ)單的跟進(jìn)程序。
11、培訓(xùn)接受客人留言，寄存物品服務(wù)的程序。
12、各類(lèi)信用卡結(jié)算方法的培訓(xùn)。
13、以上培訓(xùn)均結(jié)合相關(guān)上機(jī)操作。
14、受訓(xùn)員總結(jié)培訓(xùn)內(nèi)容。
15、對(duì)受訓(xùn)員進(jìn)行培訓(xùn)內(nèi)容考核，分為書(shū)面、上機(jī)、實(shí)際操作。
后60天
1、前臺(tái)培訓(xùn)集中與前30天，后10、60天著重于實(shí)際操作。
2、培訓(xùn)為半封閉式，可進(jìn)入前臺(tái)對(duì)相關(guān)表格及設(shè)施進(jìn)行熟悉，上機(jī)操作部分與后臺(tái)電腦房備份系統(tǒng)進(jìn)行，由培訓(xùn)員進(jìn)行演練，受訓(xùn)員于指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)際操作。
(四)考核：試用期內(nèi)進(jìn)行三次考核，按30天需達(dá)到的要求，60天應(yīng)具備的技能，90天應(yīng)達(dá)到的水平，分段考核。通過(guò)后由人力資源不進(jìn)行轉(zhuǎn)正考試。如未能通過(guò)，則視個(gè)人情況延長(zhǎng)試用期或勸退
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