春季營銷方案

時間：2023-04-25 16:27:03 方案我要投稿

春季營銷方案

　　為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量，時常需要預(yù)先制定方案，方案可以對一個行動明確一個大概的方向。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的春季營銷方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

春季營銷方案

春季營銷方案1

　　前言

　　河豚魚營養(yǎng)豐富，口味香醇，素來被譽(yù)為“魚中之王”，更有世界五大名菜之首的美稱。古有蘇東坡“搏死食河豚”的美譽(yù)。冬之將結(jié)，春之到來。天成大酒店推出以河豚為主的套餐。一首家喻戶曉的短詩《惠崇春江晚景》：“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。”拉開了天成大酒店春季度美食節(jié)活動的序幕。

　　一、活動主題：

　　春暖花開，踏青吻春，品河豚(蘇東坡常州美食節(jié))。品位春季的時令食材，鮮香時尚的美食，感受生態(tài)與健康。

　　二、活動內(nèi)容：

　　在三月、四月份，春季度天成將推出春暖花開，踏青吻春，品河豚美食節(jié)活動，旨在于提升酒店在金壇同行列里競爭能力，培養(yǎng)新老客戶，營造美味的春季度的餐飲文化。屆時，將通過品河豚的美食節(jié)，展示天成大酒店的各種菜系風(fēng)味的文化(例如**河豚)，加以套餐形式，讓顧客感受在天成賓至如歸，低消費(fèi)，高享受的飲食消費(fèi)。提前營造出春季度到來，樂享春時令美食的氛圍。

　　三、活動時間：在三月初至五月份

　　四、活動形式：

　　河豚配合春時令蔬菜等套餐的方式(在周六、周日更有優(yōu)惠期待活動)

　　五、活動操作程序:

　　(一)籌備

　　1、采購春季度時令菜肴原料，確定天成美食節(jié)的菜肴套餐品種、價格以及優(yōu)惠套餐措施;

　　2、通過金壇當(dāng)?shù)貓竺襟w報紙、宣傳單頁、畫冊、橫幅、X展架、易拉寶、短信群發(fā)、分發(fā)套餐優(yōu)惠劵、酒店外LED顯示頻等傳遞天成河豚套餐美食節(jié)的信息，喚起消費(fèi)者的關(guān)注。

　　3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決在活動期間的菜肴原料的供應(yīng)，確保新鮮菜肴的供應(yīng)。

　　(二)舉辦

　　1、天成專屬春季度菜肴套餐展示(通過畫冊、實(shí)物)，通過活動展示天成品牌及其天成企業(yè)文化形象。有必要時進(jìn)行與客戶的互動(推出神秘套餐)

　　2、展示天成服務(wù)人員的儀表姿態(tài)，給食客留下美好的服務(wù)態(tài)度。

　　3、在就餐環(huán)境的氣氛營造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次天成美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大廳，二樓前廳，三四樓包廂前臺放置實(shí)物或是春季度菜肴畫冊，讓食客閑暇時或就餐時關(guān)注天成的美食動態(tài)。使天成春季度美食節(jié)菜肴成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景線。

　　4、以春暖花開、踏青吻春、品河豚為主題，采取優(yōu)惠的河豚搭配套餐再配合其他的一些優(yōu)惠活動(提前祝愿到來的三八婦女節(jié)，給女性進(jìn)行優(yōu)惠活動)等形式的酒店活動。

　　5、在墻上掛一些今日菜肴動態(tài)宣傳，讓顧客消費(fèi)時知道天成酒店的每日菜肴更新實(shí)況(在消費(fèi)者心中留下，天成大酒店為吃文化不斷創(chuàng)新)，在天成春季度美食節(jié)活動期間，凡消費(fèi)滿一定消費(fèi)額者，酒店將給予贈送啤酒、茶水、或報銷車費(fèi)的活動。

　　六、活動組織：

　　1、工作分工

　　(1)酒店管理部門負(fù)責(zé)組織制定活動的相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施

　　(2)廚房部負(fù)責(zé)菜單、套餐的制定與人員的籌備

　　(3)采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)，菜肴原材料的供應(yīng)

　　(4)一、二、三、四層前廳部負(fù)責(zé)的`前廳展臺畫冊、實(shí)物的布置與管理、菜肴套餐的推銷

　　(5)銷售部負(fù)責(zé)對老客戶的信息傳遞及對新客戶的發(fā)展

　　(6)傳菜部負(fù)責(zé)對菜肴套餐的有秩序傳菜，以及對客人菜后的餐具收理

　　(7)大廳、包廂服務(wù)員對消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度，展現(xiàn)天成人的姿態(tài)。

　　2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

　　酒店行政管理部門、采購部、銷售部、一二三四樓前廳、銷售部、廚房部、傳菜部、酒店服務(wù)部

　　3、對外宣傳

　　宣傳單、畫冊、X展架、易拉寶、指示牌、臺卡、橫幅、春季度菜肴套餐菜譜等

　　4、客戶營銷

　　銷售部配合整理客戶資料，群發(fā)短消息以及對新顧客資料收集、整理、發(fā)展。對消費(fèi)者餐后的資料回饋。

　　5、活動期間保障

　　采購部保障菜肴原材料的采購，銷售部信息傳遞，各樓層前廳專人負(fù)責(zé)展臺的實(shí)物與畫冊，酒店行政管理部門進(jìn)行各種傳媒方式的推廣，廚房部控制成本及菜肴的質(zhì)量，傳菜部對菜肴的傳遞及收菜的過程秩序，服務(wù)員部提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

　　七、環(huán)境布置：

　　適當(dāng)掛橫幅，展示柜(視情況)各樓層間樓梯，電梯進(jìn)行宣傳布置天花板、包廂門的宣傳布置

　　八、宣傳策劃

　　1、印制天成春季度美食節(jié)廣告彩頁、畫冊、優(yōu)惠劵附送

　　2、大堂、酒店入口處放置天成大酒店的春季度美食節(jié)宣傳廣告牌。(易拉寶、X展架、橫幅)

　　3、邀請餐飲雜志實(shí)況采訪報告、金壇當(dāng)?shù)貓蠹�、電視傳媒的宣�?/p>

　　4、短信群發(fā)、電話聯(lián)絡(luò)、消息傳播

　　九、費(fèi)用預(yù)算：

　　1、媒體廣告宣傳費(fèi)用+宣傳單頁+優(yōu)惠劵+X展架+易拉寶+短信群發(fā)費(fèi)用+電話聯(lián)絡(luò)費(fèi)用(待實(shí)際情況而定)

　　2、裝飾費(fèi)用(待實(shí)際情況而定)

　　3、菜肴原材料費(fèi)用待采購部統(tǒng)計(jì)以及控制

春季營銷方案2

　　活動主題：辭舊迎新新年購物滿100送120

　　活動時間：20xx年12月29日——20xx年1月8日共11天

　　活動內(nèi)容：

　　一、主體活動

　　服飾類現(xiàn)金消費(fèi)滿100送120，其中110元現(xiàn)金消費(fèi)券，10元化妝品券

　　現(xiàn)金消費(fèi)券可在參加活動品牌使用

　　化妝品券可在一樓化妝品專柜使用

　　二、福到合家歡購物送春聯(lián)

　　活動期間，凡顧客在百貨消費(fèi)即送春聯(lián)一副，單張小票限領(lǐng)一次

　　三、會員新春購物樂享多倍倍積分

　　1、會員新年（1月1—3日）進(jìn)店消費(fèi)可享2—5倍積分

　　2、活動期間辦理會員卡，首次消費(fèi)積分雙倍計(jì)入卡中。

　　四、新年購物逐級禮

　　1、會員現(xiàn)金購物滿300元（非會員滿500元），送金龍魚大豆油（900ml）一桶

　　2、會員現(xiàn)金購物滿600元（非會員滿800元），送樂扣水杯一個

　　3、會員現(xiàn)金購物滿1000元（非會員滿1500元），送樂扣套盒（5件套）

　　發(fā)放地點(diǎn)：

　　1、現(xiàn)金及化妝品券：

　　2、春聯(lián)：

　　3、逐級禮：

　　活動細(xì)則：

　　1、服飾類全場跨柜累計(jì)參加活動，并可累計(jì)收券

　　2、化妝品全場可累計(jì)收券，限用時間：

　　3、活動期間退貨時，需將贈品或等值現(xiàn)金一并返還商場，現(xiàn)金券已經(jīng)消費(fèi)需將等值現(xiàn)金返還。

春季營銷方案3

　　酒店餐飲業(yè)在不同季節(jié)都會有不同的營銷策略和營銷策劃方案，隨著季節(jié)的變化，酒店的營銷主題以及營銷方案在根據(jù)上都會有所不同。春節(jié)過后，您是否在為酒店春季營銷策劃方案而煩惱呢?是否在為酒店淡季營銷策略而苦惱呢?是否在為提高顧客滿意度、美譽(yù)度和忠誠度而煩惱不已呢?本資料根據(jù)餐飲春季消費(fèi)情況，特以暖春——春季優(yōu)惠酬賓主題制定一份酒店春季營銷策劃方案。本方案目錄如下：

　　一、目的

　　二、時間

　　三、涉及的部門

　　四、主題

　　五、優(yōu)惠活動價格

　　六、活動服務(wù)項(xiàng)目

　　七、宣傳

　　八、促銷

　　九、營銷服務(wù)

　　十、費(fèi)用預(yù)算

　　十一、綜述

　　附：酒店春季不同月份營銷工作重點(diǎn)

　　通過酒店春季促銷，不僅是把客人引進(jìn)來，還需要把客人留住，并且提高回頭率。讓顧客滿意提高回頭率才是留住顧客的關(guān)鍵所在。只用提高回頭率才能提高存量，只有積累，才會有存量的增加，才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。

　　一、目的

　�、偈贡臼写蠖鄶�(shù)人都知道本酒店，使司機(jī)都知道本酒店及來此的'路線。

　　②促使公司白領(lǐng)、金領(lǐng)等目標(biāo)消費(fèi)群體在消費(fèi)時會選擇本酒店;使本市甚至本省企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)都知道本酒店，在消費(fèi)時會選擇本酒店。

　�、壑荚诶瓌佣蜗M(fèi)，爭取更多的回頭客，提高客戶滿意度、美譽(yù)度和忠誠度;使消費(fèi)客戶最終成為酒店的老客戶及vip會員，最終提升酒店的知名度。

　　二、時間

　　20_ _年_ _月_ _日一20_ _年_ _月_ _日

　　三、涉及的部門

　　康樂部、前廳部、餐飲部等。

　　四、主題

　　暖春——春季優(yōu)惠酬賓。

　　五、優(yōu)惠活動價格

　　實(shí)行通票制度，價格為人民幣元 /位。

　　六、活動服務(wù)項(xiàng)目

　　(一)洗浴

　　可在本酒店洗浴一次。

　　(二)自助餐

　　酒店在中午和晚上為客人提供中式自助餐，持通票者享受午晚各次用餐。

　　(三)觀看大型演出

　　每晚8：00本酒店演藝大廳將有大型歌舞表演，持通票可以入場觀賞，每票僅限次。

　　(四)書吧

　　在活動時間內(nèi)，持通票可到酒店書吧免費(fèi)閱覽(無次數(shù)和時間限制)。

　　(五)健身

　　活動期間，客人可持通票到健身房享受健身活動小時。

　　七、宣傳

　　(一)外部宣傳

　　活動的前期預(yù)熱工作應(yīng)加強(qiáng)新聞、軟文、廣告的宣傳，故選擇以下媒體。

　　1.報紙媒體

　　_ _時報、_ _晚報(除基本廣告外，可進(jìn)行dm夾報)。

　　2.電視媒體

　　_ _衛(wèi)視綜合頻道，_ _電視臺經(jīng)濟(jì)頻道。

　　3.網(wǎng)絡(luò)媒體

　　_ _網(wǎng)，_ _網(wǎng)。

　　4.戶外媒體

　　路過本酒店的_ _路、_ _路公交車的車身廣告。

　　(二)其他宣傳

　　1 dm的發(fā)放

　　dm為大32開四色印刷的雙折頁，針對司機(jī)及有車族重點(diǎn)發(fā)放，并發(fā)放優(yōu)惠承諾書。

　　2.店外的宣傳

　　開業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，pop等，烘托春季氣氛。

　　3.店內(nèi)布置

　　酒店內(nèi)燈籠、彩色氣球、pop、海報、吊旗等布置到位。

　　4.每天舉辦幸運(yùn)大抽獎活動

　　詳情見店堂海報

　　八、促銷

　　(一)贈券活動

　　1、禮券禮品

　　除通票外，其他消費(fèi)金額達(dá)到以下的標(biāo)準(zhǔn)，將有禮券和禮品送贈。

　�、俜惨淮涡韵M(fèi)滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。

　�、诜惨淮涡韵M(fèi)滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。

　�、鄯惨淮涡韵M(fèi)滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。

　　④凡一次性消費(fèi)滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。

　�、莘惨淮涡韵M(fèi)滿_ _元以上的(含_ _元)贈餐券_ _元、演藝門票_ _張、健身月卡_ _張及其他禮品。

　　2.演藝門票

　　活動期間演藝門票買一送一。

　　(二)促銷禮品

　　活動中設(shè)立的禮品包括打火機(jī)類、小型雕塑、鮮花、小型水晶工藝品、毛絨玩具類。

　　九、營銷服務(wù)

　　①為配合此次營銷活動的順利進(jìn)行，各部門領(lǐng)導(dǎo)及銷售部營銷人員需要同時進(jìn)行電話營銷，簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作，做到全員營銷，團(tuán)隊(duì)之間要互相配合，全力以赴。

　�、陔S時進(jìn)行括動的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度及匯總工作。

　　十、費(fèi)用預(yù)算

　　費(fèi)用預(yù)算決計(jì) 萬元，具體包含以下費(fèi)用。

　　1.報紙廣告萬元。

　　2.電視廣告萬元。

　　3. dm 萬元。

　　4.pop 元。

　　5.氣球元。

　　6.燈籠元。

　　7.其他萬元。

　　十一、綜述

　　此次活動旨在提高酒店的知名度、客戶的美譽(yù)度、滿意度、忠誠度。因此，需要我們整合好一切可以利用的資源，打好這一仗。我們必須做到“四個到位”，即各項(xiàng)物品的準(zhǔn)備到位、終端產(chǎn)品的陳列到位、贈品的贈送到位、人員培訓(xùn)到位。

　　針對用外幣結(jié)算的客戶按照當(dāng)日外幣牌價及酒店財務(wù)規(guī)定結(jié)算;針對用信用卡、匯票、現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)賬支票、旅行支票等其他方式結(jié)算的客戶，按照本酒店財務(wù)規(guī)定結(jié)算。概不賒欠。

　　附：春季不同月份營銷工作重點(diǎn)：

　　根據(jù)春季不同月份、各節(jié)日制定了不同的價格，月日團(tuán)隊(duì)、散客比例，每天營業(yè)收入，月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)

　　3月份：

　　1、加強(qiáng)會務(wù)、商務(wù)客人促銷。

　　2、加強(qiáng)婚宴促銷。

　　3、加強(qiáng)三八節(jié)活動促銷

　　4月份：

　　1、加強(qiáng)會務(wù)、商務(wù)客人促銷。

　　2、加強(qiáng)婚宴促銷。

　　3、加強(qiáng)對五一節(jié)市場調(diào)查，制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。

　　4、制定母親節(jié)活動方案并促銷;母親節(jié)------以獻(xiàn)給母親的愛為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。

　　6月份

　　1、六一兒童節(jié)------以歡樂六一為主題推出兒童歡樂節(jié)進(jìn)行餐、娛樂組合銷售。

　　2、父親節(jié)-------以父親為主題進(jìn)行餐、房組合銷售。(加強(qiáng)六一兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷)

　　3、加強(qiáng)對高考房市場調(diào)查。

　　4、加強(qiáng)署期師生活動促銷

　　特別

　　提示：

　　本資料適用于酒店策劃春季營銷方案使用，不同季節(jié)在營銷策略上都會有所不同，不同酒店在營銷策劃上也會有所不同，所以該資料只是起到一個參考作用，不能完全照搬以上的營銷點(diǎn)子，需要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行策劃方案，同時營銷時酒店還需要餐飲部和營銷部需要注意以下幾點(diǎn)：

　　1、增加品種和特色菜，降低價格，提高質(zhì)量。

　　2、根據(jù)各節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長壽宴、婚慶宴等。

　　3、開展有獎銷售活動，如福壽宴、良緣宴，贈送客房，或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈送。

　　4、內(nèi)部制定散客銷售代表房價提成獎勵，為了便于對代表考核，凡協(xié)議單位、銷售部下單散客均計(jì)散客任務(wù)和提成(總公司客人計(jì)入任務(wù)，但不計(jì)提成)。

　　5、為擴(kuò)大餐飲消費(fèi)，團(tuán)隊(duì)盡力要求含正餐、晚餐(另加費(fèi)用)。

春季營銷方案4

　　促銷目的：

　　春節(jié)是中國人的團(tuán)圓節(jié)，擔(dān)負(fù)著親友禮儀往來、同事感情聯(lián)絡(luò)、渲泄美好情感等重要社會功能，與走親訪友、問候祝福、合家團(tuán)聚相應(yīng)的是年貨和禮品市場的興旺。買氣氛、買感覺、買服務(wù)、買實(shí)惠。喜慶歡樂氣氛大大刺激了人們消費(fèi)的'欲望和沖動，也是超市銷售新特商品的好時機(jī)。

　　促銷主題：

　　駿馬鬧春：三口全家海南雙飛五日游！

　　促銷時間：

　　20xx年6月12日—1月25日

　　促銷地點(diǎn)：

　　超市各分店

　　促銷內(nèi)容：

　　商品促銷與促銷活動兩種

　　第一部分：商品促銷

　　1、促銷時間：1/12—1/25

　　2、促銷商品：促銷總品種數(shù)為216種左右，食品為100種，平均毛利下降5—8%，用品為80種，平均毛利下降5—15%，生鮮商品30種，平均毛利下降7—15%（說明的是上dm的商品，店內(nèi)特價不做計(jì)算。）

　　3、促銷方式：以“海南五日游”為主打主題，推出送禮禮品等節(jié)日商品，同時做出相應(yīng)組合的商品特買。及各門店也推行的大量會員商品。選擇30—40種商品，作為“有買有送”的促銷商品，，同時做“�？茝V”“春節(jié)商品大集會” “會員獨(dú)享”等專案。