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飲食方案

時間:2024-02-18 12:58:38 方案 我要投稿

(精品)飲食方案10篇

  為了確保工作或事情能高效地開展,常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案,方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開,最終達到預期的效果和意義。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢?以下是小編為大家整理的飲食方案10篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

(精品)飲食方案10篇

飲食方案 篇1

  一定要喝一杯清水

  每天早上起床之后一定要喝一杯清水,要慢慢喝,這樣可以加快新陳代謝。

  不管有沒有感覺,每天堅持便便。一般減肥過程中,便便比較少,但是排出毒素很關鍵。

  午餐一定要到1點之后再吃

  早餐2湯匙米飯,蘑菇5小朵,洋白菜2片,白水煮開(水要少一些) ,雞蛋一個(最好白煮) 。一定要細嚼慢咽,不要趁熱吃,溫得最好。

  午餐一定要到1點之后再吃,這樣吸收的少。要是餓了,可以少吃一點黃瓜、蘋果、胡蘿卜什么的。太饑餓了,對胃不好再吃的時候吸收的`也多。

  3點左右喝個下午茶

  3點左右喝個下午茶。吃點蘋果、黃瓜、胡蘿卜什么的,也可以吃一點餅干、小蛋糕,但是要注意量。蘋果盡量上午吃,這樣有利于對蘋果營養(yǎng)的吸收。

  晚飯吃菜不吃主食。吃菜是先把菜夾到碗里(減肥的時候用的碗一定要小一些,這樣容易控制食量),再準備一個大一點的小盆,裝些熱水。吃菜的時候,先在水里涮涮,這樣可去除多余的油和鹽。

  每次飯后都要先站一會

  每次吃飯之后都要先站一會,再運動。能站著的時候,別坐著;能坐著的時候,別躺著。要是能做些具體的鍛煉就更好了。可是我比較不能堅持,所以就是滿地的溜達,只要動就有效果。

  再吃完每樣東西之后,一定要有一個記錄。什么時候吃得什么,我就記在了一個臺歷上,很管用。吃之前看一看,起到督促作用。

飲食方案 篇2

  班隊會活動主題

  “飲食安全在我心中”主題班會

  活動目的

  了解身邊的飲食安全隱患,了解食品安全的相關知識,增強識別和抵制不安全食品的意識。

  活動過程設計

 。ㄒ唬┯^看視頻,導入新課

  播放一段關于食品安全的視頻。

  同學們,看了這段視頻你想說什么呢?是啊,食品安全是如此重要,今天就讓我們關注食品安全這個話題吧。

  (二)了解食品安全隱患,重視食品安全問題

  1、觀看圖片和文字介紹,了解身邊的一些食品安全問題。比如蘇丹紅、毒綠豆等等。啟迪學生重視身邊的'食品安全問題。

  2、了解生活中的生物毒素知識,比如蕓豆中的甙等。了解如何在飲食中避免這些生物毒素中毒。

  3、觀看視頻,了解更多的食品安全問題。

 。ㄈ┱f說身邊的食品安全故事。

 。ㄋ模┛偨Y(jié)這次的班會。

  活動反思

  在周五舉辦的這次班會上,我們共同了解了關于食品安全存在的隱患,了解了關于如何避免食品中毒事情的知識,我相信同學們通過這次班會會更加重視飲食安全了。

飲食方案 篇3

  學校食品安全關系廣大師生身體健康,關系社會和諧穩(wěn)定,關系國家和民族的未來。為了進一步加強學校食品安全工作,確保全校師生身體健康和生命安全,根據(jù)《xx市食品藥品監(jiān)督管理局、xx市教育局關于印發(fā)〈xx市“百萬學生飲食放心工程”xx—20xx年學校食堂餐飲服務安全等級提升實施方案〉的通知》和杭教計〔xx〕x號文件《xx市教育局關于進一步加強學校食品安全保障工作的通知》的要求,結(jié)合我校實際,特制定本工作方案。

  一、指導思想

  認真貫徹執(zhí)行《食品安全法》和國務院、省、市人民政府有關規(guī)定,建立完善“學校第一責任,師生共同參與”的食品安全工作機制,認真落實xx市“百萬學生飲食放心工程”的各項要求,加大食品安全工作的投入,夯實食品安全基礎,提升食品安全條件,嚴密防范食品安全事故的發(fā)生,切實保障我校師生飲食安全。

  二、工作目標

 。ㄒ唬┛傮w目標

  嚴格按照xx省a級食堂、首批省級餐飲服務食品安全示范學校的標準和要求,進一步加強食堂監(jiān)督和管理,進一步完善“五常法”管理方法,深入開展飲食安全宣傳教育,普及食品安全基本知識,學校食品安全宣傳教育面達100%。建立健全食品安全事故應急處置機制,及時處置食物中毒事件,盡量避免重大食品安全事故的發(fā)生,保障師生飲食安全。

 。ǘ╇A段目標

  1、xx年:食堂食品可追溯率80%以上,大宗食品統(tǒng)一配送或定點采購率達到65%,學生飲食安全知識知曉率達到65%。

  2、20xx年:大宗食品統(tǒng)一配送或定點采購率達到90%,學生飲食安全知識知曉率達到85%以。

  3、xx年:大宗食品統(tǒng)一配送或定點采購率92%,學生飲食安全知識知曉率達到88%以上。

  三、主要措施

 。ㄒ唬┙⒔∪珯C制,加強組織管理

  1、成立學校食品安全工作領導小組,組長:鄭xx,副組長:郭xx,組員:季xx。

  2、調(diào)整學校食堂管理工作領導小組,組長:郭xx,副組長:李xx,組員:姚xx。

  3、成立學校食品安全事故應急處置小組,組長:鄭xx,副組長:郭xx,組員:季xx。處置小組下設現(xiàn)場處置組、救治協(xié)調(diào)組、后勤保障組和新聞信息組等4個工作組。

  4、制定《xx市江濱職業(yè)學校食品安全事故應急處置預案(試行)》。

 。ǘ┘哟笸度肓Χ,改善硬件設施

  學校每年投入一定的經(jīng)費,添置更新學校的設施設備,不斷改善食堂硬件環(huán)境,進一步規(guī)范和完善食堂標識標牌,消除食品安全隱患。結(jié)合新校區(qū)新建食堂,做好前期論證,提前實施預案審查,確保食堂布局流程和設施符合食品安全要求。

 。ㄈ┳龊媒y(tǒng)一配送,抓好索證管理

  食堂的'米、油、蔬菜等大宗食品實行統(tǒng)一配送或定點采購,減少流通環(huán)節(jié),降低風險。抓好索證管理,完善食堂食品采購索證、進貨驗收和臺賬等制度,狠抓落實。充分發(fā)揮學校食品安全工作領導小組的作用,加強日常管理、監(jiān)督、檢查,形成常效機制。

 。ㄋ模┘訌姟拔宄7ā惫芾

  嚴格按照xx省a級食堂、首批省級餐飲服務食品安全示范學校的標準和要求,優(yōu)化食堂內(nèi)部管理,進一步完善“五常法”管理方法,逐步提升學校食堂管理的專業(yè)化、標準化、規(guī)范化管理水平。大力推進以動物類工用具按紅色標注、植物類工用具按綠色標注、水產(chǎn)品工用具按藍色標注為主要內(nèi)容的色標管理工作,有效防止食品交叉污染。

 。ㄎ澹┩苿雨柟馐程霉こ ,加強家校溝通

  學校充分聽取學生和家長對食堂等的意見,把食堂辦成“師生和家長滿意的食堂”。鼓勵師生、家長參與食堂食品安全管理。每天安排一名中層以上干部與學生一起就餐(同樣的飯菜),傾聽學生意見。通過家長會、給家長的一封信、家長開放日等途徑,向家長介紹學校飲食安全和管理采取的措施、辦法及如何公示食堂經(jīng)營情況、飯菜菜譜、價格,公開透明,接受監(jiān)督。在學校食堂已安裝監(jiān)控的基礎上,進一步加強食堂食品安全遠程監(jiān)控。

 。┘訌娦麄鹘逃,提高安全意識

  結(jié)合學校教育工作,開展形式多樣、內(nèi)容豐富的飲食安全宣傳教育活動。充分利用班級黑板報、宣傳櫥窗、廣播站、國旗下講話、主題班會、專家講座、校園網(wǎng)等宣傳陣地和途徑,通過食品安全知識競賽、征文等形式大力宣傳食品安全知識,使食品安全知識“入耳、入腦、入心”,全面提升食品安全知識知曉率,不斷營造濃厚的飲食安全教育氛圍。

  (七)加強應急演練,提高處置能力

  學校制定《xx市江濱職業(yè)學校食品安全事故應急處置預案(試行)》,成立學校食品安全事故應急處置小組,處置小組下設現(xiàn)場處置組、救治協(xié)調(diào)組、后勤保障組和新聞信息組等4個工作組。力求做到食品安全事故早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處置,最大限度地減少損害。定期開展食品安全應急演練和培訓工作,提高應急處置能力。加大食品安全應急知識的宣傳普及力度,提高學生應急自救能力和自我保護意識,提高應急心理干預能力,及時消除食物中毒等突發(fā)事件給學生造成的心理影響。

  二○一五年八月二十日

飲食方案 篇4

  概述

  一旦發(fā)病如不及時治療后果是很嚴重的,對于該病的飲食方面也是眾多朋友十分關注的,正確的飲食能讓病情的及早康復。癤腫不吃什么呢?下面我們來看下飲食方面的指導。

  癤腫不吃什么

  1 以素菜為主,多吃高纖食品。達到去火的.功效,使癤腫的大小降低。

  2 多吃點西瓜,橙子一類水果。飲食上應該清淡為主,防止癤腫的病情加重,影響人的正常生活。

  3 如果發(fā)生在頭部,最好住院治療以防并發(fā)癥的發(fā)生。

  注意事項

  宜清淡為主,多吃蔬果,合理搭配膳食,注意營養(yǎng)充足。眼瞼癤腫和膿腫最好不要吃哪些食物:忌煙酒忌辛辣。忌油膩忌煙酒。忌吃生冷食物。苦苦菜的食療價值,清熱解毒,消腫散結(jié)。

飲食方案 篇5

  紅豆。紅豆含有豐富的鉀元素,有助于排出體內(nèi)多余鹽分。而紅豆中含有的皂角苷具有很強強的利尿作用。另外紅豆有刺激腸道的功效,能夠清楚體內(nèi)毒素和多余的水分,促進血液和水分的新陳代謝。

  綠豆。綠豆具有清熱解毒,利尿、利水以及消除水腫的功效,綠豆中含有大量的鉀元素,可以幫助體內(nèi)排出多余鹽分,解決水腫問題。而且綠豆還具有健脾作用,幫助女性維持荷爾蒙分泌正常,保護肝、腎、脾等功能。

  冬瓜。冬瓜性味甘淡寒,具有利尿消腫、清熱消渴等作用,而且冬瓜還具有高含量的鉀元素,幫助人體排除多余的鈉鹽,是消除水腫的好幫手。而且冬瓜還含有多種維生素和纖維素,促進腸胃蠕動,排除廢物和毒素,是解決便秘的最佳食材。另外,冬瓜中含有一種叫做葫蘆巴堿的物質(zhì),它主要存在于冬瓜瓤中,具有促進人體新陳代謝,在人體內(nèi)抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的減肥降脂功能。

  西瓜。西瓜含有的酸檸檬黃素是排毒的'重要元素,它有助于把鹽分大量排出體內(nèi),去除體內(nèi)水腫。西瓜含有大量的水分,在食用西瓜后很容易出現(xiàn)飽腹感,可以降低食欲。西瓜甘淡微寒,具有消暑利尿的作用,可以說是很好的去水腫水果。

  海帶。海帶中含有甘露醇,是利尿消腫的好幫手。海帶中含有大量的碘元素,這種碘元素對治療甲狀腺功能低下引起的肥胖十分有效,能夠消除人體的水腫形象。而且,海帶可以消除血脂,減少脂肪在心臟、血管和腸壁等的沉積,促進膽固醇排除,所以被叫做“刮油”的食物。

  黑咖啡。黑咖啡中的咖啡能起到刺激腸胃分泌胃液的作用,幫助消化,促進身體的新陳代謝,潤腸通便。黑咖啡的熱量很低,喝黑咖啡能增加熱量的消耗,有助于加速脂肪的燃燒和分解,達到減肥的效果。同時,咖啡還能夠加速身體排出,對去除水腫非常有效。

  注意誤區(qū):

  誤區(qū)一不吃鹽或用秋石代鹽由于大家都知道鹽與水腫直接相關,所以許多慢性腎炎病人對吃鹽特別注意,甚至不吃鹽,結(jié)果導致低血鈉、低血氯,出現(xiàn)肌肉痙攣、低血壓、低血容量、體位性低血壓等。

  限鹽對高血壓、水腫、少尿的慢性腎炎、腎衰竭病人是必要的,以免造成過多水鈉潴留,加重水腫和高血壓,但限鹽不代表不吃鹽,除非高度水腫需嚴格限制鹽甚至限水,一般應采取低鹽飲食,對少尿者還要適當控制進水量。因此慢性腎炎病人對鹽的攝取,應視具體情況由醫(yī)生而定,過度恐鹽是沒有必要的,還有些患者用秋石代替鹽也是不可取的。秋石分淡秋石和咸秋石,淡秋石的主要成分是人中白和食鹽,亦有用人中白、秋露水和石膏等加工制成;咸秋石主要成分如食鹽,所以用秋石代替食鹽是沒有科學道理的。

  誤區(qū)二素食不含蛋白慢性腎炎、腎衰竭患者由于腎臟代謝能力下降,體內(nèi)主要毒素如尿素氮、肌酐等在體內(nèi)積聚,造成對身體的損害,而這些毒素均為蛋白質(zhì)的代謝產(chǎn)物,因此慢性腎衰病人應強調(diào)低量優(yōu)質(zhì)蛋白飲食。有的病人認為素食不含蛋白,因此長期素食。實際上這是對食物蛋白質(zhì)的誤解。

飲食方案 篇6

  有很多人說不管怎么吃都沒辦法讓自己胖一些,她們想知道應該如何吃既科學又營養(yǎng),還能讓自己能夠“肥起來。

  其實不管是增肥也好,減肥也罷,都必須在健康的基礎上進行的,也就是說,如果能夠排除自身存在的疾病導致的瘦弱或肥胖,那么,從科學地安排飲食上可以達到調(diào)整的目的。

  今天營養(yǎng)師們就專門對想讓自己“肥一點的人們做了詳細的增肥飲食方法,可不要錯過哦。

  山藥粥可增肥

  張愛玲小說《花調(diào)》中的女主角川嫦,她原是一個標準的美女,但一場大病下來,她瘦到上街都會嚇壞行人的地步。于是她感慨說:“等這次再胖起來,可再也不想減輕體重了!要它瘦容易,要想加一磅肉原來有這么難。 

  雖說目前減肥是一大趨勢,但一個人如果變瘦了,那不但不美,而且嚇人。這胖子不知瘦子的苦,增肥其實并不是那么容易的事情,也不可以盲目增肥,必須在排除疾病情況下,才可以實施增肥計劃。

  下面營養(yǎng)師李麗華給大家簡單介紹一增肥食療方:

  山藥粥

  【原料】山藥、乳酪、白糖。

  【制法】

  一是將鮮山藥洗凈,搗泥,待大米粥熟時加入拌勻,而后調(diào)入乳酪、白糖食用;

  二是將山藥曬干研粉,每次取30克,加冷水調(diào)勻,置爐上,文火煮熟,不斷攪拌,兩三沸后取下,調(diào)入乳酪、白糖即可食用。

  【功效】山藥性味甘平,可補虛贏,長肌肉、潤皮毛,為治消瘦、美容之妙品。乳酪可養(yǎng)肺潤膚、養(yǎng)陰生津。兩者合用,可健運脾胃,資助化源,故于虛瘦病人,效果甚佳。

  【加減】體瘦之人,多有陰虛、血虧津少,故飲食上宜多食甘潤生津之品,如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鱉(甲魚)、海參、銀耳等。

  【點心】牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物,比如,可以將杏仁和芝麻粉加入牛奶來喝,腰果則可以當作零食來吃,如此會有不錯的效果。另外,增加體重和減肥一樣的困難,不僅需要決心,還需要有毅力。

  烹調(diào)過程中減少營養(yǎng)素損失的方法

  在烹調(diào)的許多過程中,都可能造成營養(yǎng)素的損失,營養(yǎng)師李麗華說,在烹調(diào)過程中要注意這些環(huán)節(jié),保證充足的營養(yǎng)不流失。

  (一)原料的選擇

  原料的選擇是烹飪過程的開始,應該選擇新鮮、細嫩的原料,而不選擇陳舊、變質(zhì)的原料,否則,原料的營養(yǎng)素已破壞,尤其蔬菜和水果。對于蔬菜和水果都應臨用現(xiàn)購,不要在倉庫中貯存,其它原料也不應貯存過長。

  (二)合理整理原料

  原料購回后,經(jīng)過認真整理,去除不可食部分,如削去硬皮、剃去黃葉、清除污物,整理時,能夠吃的盡量保留,以免浪費,但變質(zhì)腐爛的部分堅決除去。對于人們不常用而棄之的部分也可合理利用,如芹菜葉、萵筍葉都可以吃,且鐵和胡蘿卜素含量很高。

  (三)認真清洗

  經(jīng)過整理后的原料,用凈水進行認真的清洗。清洗時,注意洗去污物,不要用水長時間浸泡,以免造成水溶性維生素和無機鹽過多地流失。洗凈后用可以濾水的器具盛放,并根據(jù)不同的部位和用途將原料分開。

  (四)切配

  在烹調(diào)之前,還要進行刀工處理,在這個環(huán)節(jié),應注意切后不要長時間放置,而應盡快使用原料,以免空氣中的氧使維生素C和維生素A氧化。切忌切后再進行洗滌,應先洗后切。

  (五)初步熟處理

  某些菜品烹調(diào)加工前,要進行初步熟處理,以縮短烹調(diào)時間和保持原料的'質(zhì)地及形狀。初步熟處理的方法很多,主要有水煮、汽蒸和油炸。最常用的是沸水燙原料,在這一過程中應該用火大、水寬,水沸后下原料,斷生后迅速取出,盡快讓其冷卻,可減少維生素的損失,水燙和汽蒸后的湯汁應盡可能利用。

  (六)合理運用烹調(diào)方法

  首先應選擇適合原料和滿足成菜要求的烹調(diào)方法,如炒、煮、炸、蒸,用何種為好。對于炒、煮,如果不是成菜要求時間長,都應“急火快烹,迅速成菜。成菜后盡快食用。

  適宜地碼芡、掛糊、勾芡,可以減少營養(yǎng)素的損失,并保持菜肴的質(zhì)地;動物性原料和植物性原料的合理配合,可保護維生素;適當加醋和發(fā)酵有利無機鹽的吸收。

飲食方案 篇7

  1.熱量攝入要控制好

  三伏天溫度高,孕婦在飲食的過程中,容易出現(xiàn)食欲不振或者是偏食的情況。這都是不利于孕婦健康以及胎兒發(fā)育的。在懷孕階段,孕婦們要保證一定的熱量攝入,更要控制好熱量的攝入。

  孕婦可以結(jié)合自己一天的活動以及能量消耗選擇飲食。三伏天容易流汗,熱量消耗較多,可以適當?shù)难a充一些高熱量食物。不過在選擇食用油的時候,為了胎兒健康,我們建議孕婦食用植物油。

  夏季胃口不好,我們就可以選擇一些開胃且容易消化的食物。比如一些小米粥或者是五谷雜糧粥。食用面條也是非常適合的。

  2.注意餐次分配

  在飲食上,我們建議孕婦要少吃多餐。由于女性懷孕后期還需要控制好自身的血糖值,因此一天的飲食安排次數(shù)可以多一些,有時候餅干或者是水果也可以作為點心。

  3.水果飲食量要控制

  當我們在食用水果的時候,水果選擇也需要注意一下,在懷孕初期,孕婦可以食用維生素C多的食物。不過,孕婦不要食用山楂,山楂容易引發(fā)孕婦流產(chǎn)。夏季食用水果也不能貪量。

  懷孕的后期,孕婦在食用水果的時候,要控制好糖分的攝入。我們要注意下妊娠糖尿病的發(fā)生。比如西瓜的糖分就比較多,三伏天西瓜還很多,孕婦食用需要控制下。

  二、三伏天孕婦飲食禁忌

  1.少吃辛辣食物

  三伏天白天天氣炎熱,晚上就稍微涼爽了許多。很多人都會選擇在晚上的時候吃燒烤。夏季晚上吃燒烤確實是一種休閑方式。不過很多燒烤都是屬于辛辣的食物,孕婦們還是不要吃比較好。

  辛辣以及熏烤的食物會導致食物的營養(yǎng)流失,孕婦三伏天食用也容易上火。

  2.少吃冷飲

  天氣一熱,很多人就想著吃冷飲,人們想著吃冷飲降溫,可是冷飲溫度太低,孕婦要是腸胃消化能力比較差,食用冷飲之后容易出現(xiàn)腹瀉的`情況。孕婦三伏天最好不要食用冷飲等食物。

  三、三伏天孕婦食譜

  1.荷葉冬瓜老鴨湯

  準備一張新鮮的荷葉,將冬瓜切成塊狀,準備一小盤鴨肉。將這些食材都放進砂鍋中熬煮一小時。等鍋里鴨肉熟了之后,再放入少許的鹽巴。

  夏季孕婦食用老鴨冬瓜湯確實很適合。荷葉具有祛濕氣和解暑的功效。冬瓜也具有清熱的效果。鴨肉也能夠調(diào)養(yǎng)脾胃,對于孕婦來說還是很不錯的。三伏天比較燥熱,飲用荷葉冬瓜老鴨湯既滋補又解暑。

  2.蘋果銀耳瘦肉湯

  先將銀耳用清水泡軟,之后將其切成小塊狀。把蘋果切成瓣狀,去芯。我們將瘦肉切好,之后用開水燙一遍。往燉鍋中加入開水,放入蘋果、銀耳以及瘦肉,之后用文火燉煮一小時,放入少許鹽即可。

飲食方案 篇8

  1、大雪節(jié)氣養(yǎng)生要多泡腳

  古人有“層起三百步,睡的一盆湯”之說。在冬季晚上睡前要泡腳,并是進進行適當?shù)陌茨?以促進血液循環(huán),補腎健腦,調(diào)整陰閉,并見有利于夜間睡眠,對長期失眠的患者有一定的益處。冬季須避寒就暖,氣候驟寒或寒潮過境時,最好不要外出。如要外出,應戴好帽子,穿上保暖衣服和鞋襪。

  2、大雪節(jié)氣養(yǎng)生要調(diào)節(jié)飲食

  冬季的`日常膳食應以“溫”、“補”為主,多吃些瘦肉、禽蛋、魚類、豆類等合優(yōu)質(zhì)蛋白的食品,以增加營養(yǎng);多食用牛、羊、狗肉等熱量高的食品以溫補腎陽,增強御寒能力;還應多食用蔬菜、水果等含多種維生素的食物,以防皮膚破裂。此外,還要注意多喝些熱湯,以滋補臟腑,增進食欲,驅(qū)寒保暖。

  3、大雪節(jié)氣養(yǎng)生要適度鍛煉

  體育鍛煉要等到口照比較充足時進行,并見要避免在大寒、大風、要“早臥晚起”。注重情志調(diào)養(yǎng)。宜心靜,避免憂傷、焦慮、緊張等不良因素刺激,保持情緒樂觀,精神愉快。宜多曬太陽,這對防止不良情緒及一系列疾病均有益。

飲食方案 篇9

  1、大雪節(jié)氣適合吃酸菜燉粉條

  大鍋中倒入水,約9杯,五花肉稍冰硬一點,切成大薄片,放入鍋中,與姜片煮至沸騰。轉(zhuǎn)小火,撈去上面的`浮沫,加入糖,繼續(xù)煮約40分鐘,直到肉片軟爛。粉條泡溫水至軟備用。取出酸菜放入鍋中同煮至再度沸騰,此時放進粉條或粉絲,煮10分鐘左右,加入麻油拌勻,灑上蔥花就能吃了。吃的時候可以附上一碟蒜泥醬油蘸肉片吃。酸菜燉粉條能夠葷素搭配合理,營養(yǎng)均衡,能都迅速的補充熱量三、大雪節(jié)氣適合吃木耳冬瓜三鮮湯。

  2、大雪節(jié)氣適合吃木耳冬瓜三鮮湯

  將冬瓜去皮洗凈切成片;木耳、大米洗凈備用;雞蛋打勻攤成蛋皮后切成寬片備用;2、鍋內(nèi)加鮮湯上火燒開,下入米、木耳煮沸5分鐘,再將冬瓜放入,開鍋后撒入食鹽、淀粉,起鍋前倒入蛋皮,淋上麻油數(shù)成。木耳冬瓜三鮮湯能夠生津除煩,清胃滌腸,滋補強身。

飲食方案 篇10

  鵪鶉:《本草綱目》記載,鵪鶉肉能“補五臟,益中氣,壯筋骨,耐寒暑,消結(jié)熱”。李時珍說:鵪鶉能諸瘡陰腫,煮食可清熱。鵪鶉含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,是極好的營養(yǎng)補品,有動物“人參”之稱。長期食用對血管硬化、高血壓、神經(jīng)衰弱、結(jié)核病及肝炎都有一定療效。

  玉竹:《中華本草》:“滋陰潤肺,養(yǎng)胃生津。主治燥咳老嗽,熱病陰液耗傷之咽干口渴,內(nèi)熱消渴,陰虛外感,頭昏目眩,靜脈攣痛!薄侗静菥V目》:“玉竹長時間服用,可去面部雀卵斑,使面色紅潤。具有養(yǎng)陰、潤燥、除煩、潤心肺、補五勞七傷、虛損、腰腳疼痛、天行熱狂、止渴的.功效。治熱病傷陰、咳嗽煩渴、虛勞發(fā)熱、消谷易饑、小便頻數(shù)等!

  百合:《中華本草》:“養(yǎng)陰潤肺,清心安神。主治陰虛久咳,痰中帶血,熱病后期余熱未清,或神智不遂引起的虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚,癰腫、濕瘡。”《本草綱目》記載,治腹脹心痛,利大小便,補中益氣,溫肺止咳,安心定膽益志,養(yǎng)五臟,治產(chǎn)后血暈!蛾庩柶胶怵B(yǎng)生祛病》:“肺主氣,為藏魄之處!比藗兛滟澮粋人時,常說很有氣魄,那么必然是陽氣充足、神情自若、不卑不亢、落落大方;而陽氣不足者,精神萎靡、畏畏縮縮,或窮困潦倒者,則稱為落魄。

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