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酒家優(yōu)秀員工發(fā)言稿

時間:2021-02-13 18:42:13 發(fā)言稿 我要投稿

酒家優(yōu)秀員工發(fā)言稿范文

尊敬的各位領導、各位同事:

酒家優(yōu)秀員工發(fā)言稿范文

  大家好!

  我是博山店前廳領班郭金蓮,很榮幸代表201x年度的優(yōu)秀員工在這里發(fā)言,我今天能夠站在這里,一來要感謝各位領導對我的栽培和厚愛,二要感謝各位同事對我工作的支持和配合!同時也感謝王老師背后給我的鼓勵,本來我不想上來的,因為害怕說不好。我在青霞工作已有4年多,從服務員到領班,期間有過傍徨,有過退縮,慶幸的是我堅持下來了。

  酒店服務工作,不僅要熟練掌握服務技能,還要熱忱的工作態(tài)度,更要有很好的忍耐力。我在前廳部工作,不僅每天要,安排好清潔衛(wèi)生工作,還要與不同的顧客打交道,前廳是接待顧客的第一站,是酒店的門面,對酒店來說,經營是前提,管理是關鍵,服務是支柱。酒店是服務性行業(yè),主要靠接待顧客,為顧客提供多功能的服務,使顧客感到親切、舒適、有一種“家”的感覺,顧客才會多次光顧消費,把“財”源源不斷地送到酒店。

  通過這次評選優(yōu)秀員工活動,我談幾點看法:

  服務工作是酒店不可缺少的重要工作。有些人對此存在著不正確的想法和看法。他們認為服務工作是伺候人的事,“人家坐著我站著,人家吃著我看著,”認為整日打掃衛(wèi)生,給人端茶倒水,把服務工作,看成枯燥的重復勞動,影響了服務質量。我們必須認識到,服務是酒店工作的本質所在,在酒店從事服務工作,這只是社會分工的不同,并無高低貴賤之分。在酒店上班,一方面有了一定的收入,滿足自己的基本需要,另一方面有具備了向高層次發(fā)展的基礎。與顧客、同事打交道,積累工作經驗,培養(yǎng)人際關系,開拓視野,豐富知識,為今后的發(fā)展奠定基礎,所以酒店服務工作是一份值得正視的工作。

  4年期間不斷有人說我“郭金蓮,你怎么還在里面干呀,還沒走啊”,我說:這里老板、經理對我都很好,和同事相處也很融洽干嗎要走,再說做生不如做熟。剛步入社會的我們,沒有豐富的閱歷和內涵。但有的人卻非常自滿,認為自己很了不起,所以總是隨波逐流,工作換來換去;而我覺得正好相反,人應該抱著虛懷若谷的心態(tài),不斷的學習;不斷的積累經驗,使自己不斷地膨脹,才行。正如歌中唱的:“不經歷風雨怎能見彩虹”。

  酒店員工應有強烈的責任感。作為一名員工,酒店的一份子,在自己的崗位上,不僅代表自己,更代表整個酒店的形象。酒店不能因為我而受損,要通過我的.優(yōu)質服務,讓顧客贊美酒店。

  我認識到,酒店服務沒小事,一些看來不重要的事,可能對客人十分重要,可能會影響顧客對我們酒店的評價,因此,我們必須采取認真的態(tài)度,把每一件事做好。做到干一行、專一行。要堅持在崗位上學習,研究各類顧客的特點,總結服務規(guī)律,并學習其他員工的經驗,提高服務水平。其次,要堅持在業(yè)余時間學習,不斷學習理論豐富自己,提高業(yè)務水平。為自己更高層次發(fā)展打下基礎。

  雖然在201x年我的工作得到了大家的認可,榮幸地被評為201x年度“優(yōu)秀員工”的榮譽稱號,面對榮譽我們不能沾沾自喜,固步自封。20**年的目標等待著我們大家齊心協(xié)力的去完成,我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠,再攀高峰,為酒店的全面發(fā)展和攀升目標而努力奮斗。

  最后,我祝愿在坐的各位工作順利,身體健康,和家幸福!

  謝謝大家

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