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酒店客房服務(wù)員優(yōu)秀員工評選方案

時間:2022-12-10 16:18:53 服務(wù)方案 我要投稿

酒店客房服務(wù)員優(yōu)秀員工評選方案7篇

  為了確保事情或工作有序有力開展,時常需要預(yù)先制定一份周密的方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。制定方案需要注意哪些問題呢?下面是小編為大家收集的酒店客房服務(wù)員優(yōu)秀員工評選方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店客房服務(wù)員優(yōu)秀員工評選方案7篇

酒店客房服務(wù)員優(yōu)秀員工評選方案1

  為了提高各部門的工作業(yè)績,不斷完善提高員工的工作能力,并達(dá)到實際在工作中的效果,通過對員工在實際工作中的績效管理,使每位員工都很清楚的熟知自己的職責(zé)和工作目標(biāo),以及知道完成部門予以自己的工作目標(biāo)完成的情況等,最終實現(xiàn)酒店的經(jīng)營要求,使酒店達(dá)到最佳的運營狀態(tài)。行政人事部結(jié)合酒店的現(xiàn)狀,特制定月度績效考核方案,具體操作方法如下:

  一、 考核目的

  通過績效管理,提高部門工作業(yè)績及員工的工作能力,讓員工更好的履行工作職責(zé),以達(dá)到最佳工作狀態(tài),同時也使酒店達(dá)到最佳營運狀態(tài)。

  二、實施時間

  從 年 月 日執(zhí)行

  三、考核對象

  酒店全體員工

  四、考核辦法

  1、為了簡單有效的實施績效管理,全酒店分三個層次進(jìn)行績效考核,即基礎(chǔ)員工層、基礎(chǔ)管理層(領(lǐng)班、主管)、管理層(部門經(jīng)理),考核比例為工資總額的30%。

  2、員工工作考核和工作表現(xiàn)的評估分別為分值系數(shù)。

  3、由行政人事部根據(jù)不同層級的績效結(jié)果設(shè)定統(tǒng)一的考核分值,在一個考核周期內(nèi),每個員工表現(xiàn)評估的結(jié)果,作為工作考核的結(jié)果得到自己的分值,分值系數(shù)由兩部分組成,即100分的固定分值,20分的浮動分值,當(dāng)員工當(dāng)月表現(xiàn)十分優(yōu)秀時,最高分值為120分。

  4、員工獎勵和處罰直接對應(yīng)分值的變化;

  5、每月先由員工對自己本月的工作表現(xiàn)作出評估,然后由上一級領(lǐng)導(dǎo)作出評估,基礎(chǔ)員工層和基礎(chǔ)管理層評估結(jié)果由部門經(jīng)理簽字確認(rèn)后報人力資源部審核。

  6、各個部門由于工作任務(wù)和特點不同,在工作技能、工作能力、工作效果的評估中,允許部門添加具有部門特點的工作內(nèi)容指標(biāo),但是必須上報行政人事部并總經(jīng)理批準(zhǔn),不得任意改動。

  7、部門經(jīng)理的考核由兩個部分組成,即責(zé)任目標(biāo)考核和管理目標(biāo)考核。(詳見部門經(jīng)理績效考核表)

  五、評估時間及形式

  每月 號前采取書面方式由酒店各級管理層進(jìn)行績效評估。

  六、結(jié)果應(yīng)用

  1、考核結(jié)果作為評選月度優(yōu)秀員工的依據(jù);

  2、考核評分標(biāo)準(zhǔn)為:

  120分為優(yōu)秀,員工將得到績效工資1:1.2的績效獎勵(不超過部門總?cè)藬?shù)的10%); 119分—100分為優(yōu)良;員工將得到績效工資1:1.1的績效獎勵(不超過部門總?cè)藬?shù)的12%);

  99分—90分為良好,員工將得到100%的績效工資;

  89分—80分為及格;員工將得到80%的績效工資(不超過部門總?cè)藬?shù)的10%); 80分以下為不及格,員工將得到70%的績效工資(不超過部門總?cè)藬?shù)的10%)。 連續(xù)三個月考核不及格者,將給予降職、降級、勸退或半年內(nèi)不得加薪; 連續(xù)三個月考核優(yōu)秀者,將給予晉升、晉級獎勵。

  3、考核結(jié)果作為職務(wù)調(diào)整(升遷、降職),薪資調(diào)整等有效依據(jù);

  4、考核結(jié)果將進(jìn)入到員工個人檔案以備案。

  5、考核結(jié)果將作為員工績效工資的發(fā)放依據(jù)。

  七、附件

  1、基礎(chǔ)員工績效考評表

  2、基礎(chǔ)管理層績效考評表

  3、部門經(jīng)理績效考評表

酒店客房服務(wù)員優(yōu)秀員工評選方案2

  一、考核目的

  為了對酒店采購部各類業(yè)務(wù)進(jìn)行統(tǒng)計、分析、價格監(jiān)督工作,保證與供應(yīng)商對賬款項及應(yīng)付貨款的'管理和結(jié)算準(zhǔn)確,特制定本考核方案?己私Y(jié)果作為統(tǒng)計員薪酬調(diào)整、職位晉升、責(zé)任追究等的主要依據(jù)。

  二、考核周期

  1.月度考核:對統(tǒng)計員當(dāng)月的工作績效進(jìn)行考核,考核實施時間為下一個月的1~5日,遇節(jié)假日順延。

  2.季度考核:對統(tǒng)計員當(dāng)季度的總體工作績效進(jìn)行考核,考核時間為下季度第一個月的5~10日,遇節(jié)假日順延。季度考核得分為當(dāng)季度3個月考核的平均得分。

  3.年度考核:考核統(tǒng)計員當(dāng)年1~12月的綜合工作績效,考核時間為下一年度的1月5~15日,遇節(jié)假日順延。年度考核得分為當(dāng)年12個月考核的平均得分。

  三、考核計分辦法

  本考核總分為100分,考核計分實施扣分制。每項考核指標(biāo)基礎(chǔ)分為100分,將考核得分乘以相應(yīng)指標(biāo)權(quán)重后計入考核總分。

  四、考核內(nèi)容

  根據(jù)統(tǒng)計員的崗位職責(zé)及績效目標(biāo),設(shè)定的具體績效考核指標(biāo)及評分標(biāo)準(zhǔn)見下表。

  統(tǒng)計員績效考核表

  考核項目考核指標(biāo)指標(biāo)說明/評分標(biāo)準(zhǔn)權(quán)重得分

  采購物資數(shù)據(jù)統(tǒng)計統(tǒng)計數(shù)據(jù)出錯率

  目標(biāo)值為 %,每降低 %,減 分;超過 %,減 分30%

  采購統(tǒng)計報表管理采購統(tǒng)計報表

  提交及時率

  目標(biāo)值為 %,每降低 %,減 分;超過 %,減 分20%

  統(tǒng)計報表內(nèi)容完整性統(tǒng)計報表記錄完整,無缺失項。每存在1項缺失,減 分;超過 項,減 分15%

  統(tǒng)計報表歸檔及時率

  目標(biāo)值為 %,每降低 %,減 分;超過 %,減 分15%

  對賬、結(jié)賬管理對賬、結(jié)賬及時率

  目標(biāo)值為 %,每降低 %,減 分;超過 %,減 分20%

  五、考核結(jié)果應(yīng)用

  考核總分為100分,考核結(jié)果可分為五個等級,不同的等級采取不同的獎懲方案,詳見下表。

  績效考核結(jié)果應(yīng)用

  考核得分(A)考核結(jié)果應(yīng)用

  90≤A≤100考核年度內(nèi)10個以上月度或3個以上季度或年度績效考核得分在該等級,職位晉升或固定工資上調(diào)40%,獎金全額發(fā)放

  80≤A<90考核年度內(nèi)8個以上月度或2個以上季度或年度績效考核得分在該等級,固定工資上調(diào)20%,獎金發(fā)放80%

  70≤A<80考核年度內(nèi)6個以上月度或1個以上季度或年度績效考核得分在該等級,固定工資不變,獎金發(fā)放60%~80%

  60≤A<70考核年度內(nèi)4個以上月度或年度績效考核得分在該等級,固定工資不變,獎金發(fā)放30%~50%

  A<60考核年度內(nèi)2個以上月度或年度績效考核得分在該等級,固定工資扣減20%,無年度獎金;4個以上月度考核得分在該等級,予以降級處理并安排培訓(xùn)或辭退。

酒店客房服務(wù)員優(yōu)秀員工評選方案3

  一、原則

  1、對銷售人員薪酬進(jìn)行考核,前三個月不考核,自20xx年1月1日起執(zhí)行考核。

  2、考核參數(shù)分為業(yè)績、費用、綜合考評三項。

  3、銷售業(yè)績考核以客房、會議、餐飲為主,康體次之。

  4、考核獎勵必須以完成部門整體考核指標(biāo)為前提。

  二、銷售人員基本待遇

  享受酒店主管級待遇,基本工資為2xxx元/月-----2xxx元/月,對外(名片)頭銜為銷售經(jīng)理。

  三、考核人員

  銷售經(jīng)理、部門副經(jīng)理

  四、考核內(nèi)容

  1、業(yè)績考核

  每人月銷售指標(biāo)按240萬元/10人計為24萬元(附銷售指標(biāo)分解),超出部分按1.5%獎勵。

  個人業(yè)績組成:

 。1)銷售員工號下的協(xié)議消費總額,包括各自發(fā)出的貴賓卡、售出的PACKAGE、個人下單的零散接待等。

  (2)銷售員發(fā)出的團(tuán)隊、會議單消費(100房夜以上較大型會議消費額按個人90%與部門10%劃分)。

  (3)部門經(jīng)理接洽的會議按銷售員劃分范圍歸屬給相應(yīng)銷售人員,按個人80%與部門20%劃分。

 。4)銷售員接恰的宴會、散客餐飲消費。

  (5)應(yīng)收帳未到帳前不計入個人銷售額。

  (6)部門業(yè)績產(chǎn)生的考核結(jié)余后留存為部門基金。

  2、費用考核(包括交通補貼、招待費、贈券費用等)

 。1)交通補貼:銷售經(jīng)理按200元/月、駐外銷售人員按500元/月補貼。

 。2)通訊補貼:銷售經(jīng)理按200元/月、駐外銷售人員按350元/月補貼。

 。3)贈券控制:銷售人員為600元/月(按消費額5折計)

 。4)招待控制:有重要客戶宴請需事先報部門批準(zhǔn),原則上銷售經(jīng)理及部門經(jīng)理按每周一次輪流宴請客戶,每次費用控制600元(按消費額5折計)。

 。5)鼓勵合理運用招待費用聯(lián)系客戶,將實惠帶給客戶,多進(jìn)行情感交流,每人每月宴請費用不得低于400元/月(按消費額5折計),不足部分按50%從考核獎勵中扣除。

  3、綜合考評

  部門完成酒店指標(biāo)前提下,個人銷售指標(biāo)超出部分按1.5%獎勵,綜合考評:

 。1)業(yè)績獎勵85%

 。2)團(tuán)隊精神10%

 。3)工作紀(jì)律5%

  業(yè)績由銷售內(nèi)勤負(fù)責(zé)統(tǒng)計,團(tuán)隊精神與工作紀(jì)律由部門經(jīng)理考評。

  五、其它

  1、銷售內(nèi)勤:享受酒店領(lǐng)班級待遇,基本工資為2xxx元/月,獎勵按銷售人員平均獎的30%發(fā)放。

  2、美工:享受酒店主管級待遇,基本工資為2xxx元/月,工作范圍包括平面設(shè)計與制作、活動策劃與布置、宴會/會議場地布置策劃等。

酒店客房服務(wù)員優(yōu)秀員工評選方案4

  一、考核目的

  為明確采購主管的職責(zé)和主要工作,保證酒店各類物資的采購質(zhì)量,降低采購成本,特制定本考核方案?己私Y(jié)果作為采購主管薪酬調(diào)整、職位晉升、責(zé)任追究等的主要依據(jù)。

  二、考核原則

  對采購主管的考核以公平、公正、客觀為原則。

  三、考核周期

  1.季度考核:對采購主管當(dāng)季度的工作績效進(jìn)行考核。

  2.年度考核:對采購主管當(dāng)年的工作績效進(jìn)行考核,遇節(jié)假日順延。年度考核得分=各季度考核相加總得分÷4,即季度考核的平均分。

  四、考核標(biāo)準(zhǔn)與結(jié)果應(yīng)用

  通過考核,明確采購主管的工作績效,為其工資的發(fā)放及職位變動提供參考依據(jù)。采購主管具體的績效考核標(biāo)準(zhǔn)與考核結(jié)果應(yīng)用如下。

 。ㄒ唬┎少徶贫葓(zhí)行率:xx%。

  目標(biāo)值為x%,每降低x%,扣減績效工資的x%。

  (二)采購管理

  1.采購計劃按時完成率:xx%。目標(biāo)值為x%,每降低x%,扣減績效工資的x%。

  2.采購物資質(zhì)量合格率:xx%。目標(biāo)值為x%,每降低x%或每有批物資質(zhì)量不合格,扣減績效工資的x%。

  (三)供應(yīng)商管理

  1.供應(yīng)商履約率:xx%。目標(biāo)值為x%,每降低x%,扣減績效工資的x%。

  2.供應(yīng)商維護(hù)率:x%。目標(biāo)值為x%,每降低x%或每有家合格供應(yīng)商停止繼續(xù)供貨,扣減績效工資的x%。

酒店客房服務(wù)員優(yōu)秀員工評選方案5

  為了加強xxx餐飲管理,全面提高xxx餐飲公司的管理質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,獎優(yōu)罰劣,建立起公司科學(xué)、系統(tǒng)、高效的管理體制,提高XX公司經(jīng)濟(jì)效益的目的,特制定本辦法。

  一、考核方案的組織機構(gòu)

  1、公司設(shè)立員工考核領(lǐng)導(dǎo)小組

  組長:王繼波副組長:盧穎

  考核成員:陳秋艷、衡毓遠(yuǎn)、李莉、陳萬良、朱曉麗、張秀月、陳偉波、張海燕

  2、考核分三級考核形式

  (1)部門內(nèi)部考核(2)公司組織專人考核(3)公司領(lǐng)導(dǎo)抽查檢查

  二、員工考核方案的原則

  1、全方位原則:指對員工工作的各個方面進(jìn)行全方位的考核。主要包括:全員員工的儀容儀表、個人及公共衛(wèi)生、工作質(zhì)量、工作任務(wù)及工作目標(biāo)的完成情況、工作紀(jì)律的執(zhí)行情況、員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作及服從指揮、精神文明。

  2、全員考核:指包括公司各崗位人員、各級領(lǐng)導(dǎo)及各部門。

  3、全過程考核:指公司各項工作的各個環(huán)節(jié)的考核。包括:會計核算、倉庫保管、迎賓帶位、餐前準(zhǔn)備、餐中服務(wù)、餐后收臺、結(jié)帳、買單、送客等等。

  4、持續(xù)系統(tǒng)的考核:指每日、每月、每季、每年持續(xù)地對各部門各崗位人員進(jìn)行考核。

  5、科學(xué)系統(tǒng)的考核:考核方案將設(shè)立工作標(biāo)準(zhǔn),科學(xué)地確定工作任務(wù)及目標(biāo),量化各項工作任務(wù),科學(xué)制定各項工作標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行科學(xué)系統(tǒng)的考核。

  6、考核與崗位人員工作及效果相結(jié)合的原則:所有考核指標(biāo)及考核依據(jù)的設(shè)置完全依照各崗位工作人員的工作內(nèi)容及工作成果來進(jìn)行。

  7、考核與崗位人員薪酬相結(jié)合的原則:就是說考核結(jié)果與每人工作質(zhì)量及貢獻(xiàn)大小結(jié)合在一起。員工酬薪的發(fā)放建立在每個人的考核結(jié)果之上。

  8、公平公正的原則:公司制定統(tǒng)一的工作標(biāo)準(zhǔn),同一崗位不同的人適合同一標(biāo)準(zhǔn),建立公平、公正的考核體系。

  9、考核與晉升相結(jié)合的原則:今后公司的.個人薪金及職務(wù)提升依據(jù)該考核結(jié)果。

  10、全員參與的原則:考核時,會邀請員工參與考核,以保證考核的透明度、公開公正性。

  三、考核依據(jù)

  公司該考核方案的考核依據(jù)是員工手冊,各崗位的崗位說明書(或職務(wù)說明書)所規(guī)范的各項工作內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),公司下達(dá)的各部門及崗位的工作任務(wù)和目標(biāo)。

  四、考核時間

  每日考核,每月、季、年統(tǒng)計匯總,每月、季、年獎懲兌現(xiàn)。

  五、考核的實施

  1、對員工的考核

  (1)每日由主管依據(jù)服務(wù)員崗位說明書所規(guī)定的服務(wù)員崗位工作標(biāo)準(zhǔn)及流程進(jìn)行檢查考核,并一天兩次檢查考核后及時填寫服務(wù)員績效考核統(tǒng)計表,并在次日做出講評。

  (2)服務(wù)員的考核包括:工作目標(biāo)及任務(wù),儀容、儀表、儀態(tài)、工作紀(jì)律、工作質(zhì)量(執(zhí)行服務(wù)流程及服務(wù)規(guī)范的情況)、個人及服務(wù)區(qū)域衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量(服務(wù)客人意見評定)、團(tuán)結(jié)協(xié)作及服從、精神文明。

  (3)客戶服務(wù)意見卡由公司專職考核人員實施。

  (4)公司每周組織兩次對各部門進(jìn)行全面質(zhì)量檢查及考核。

  (5)公司領(lǐng)導(dǎo)隨時對各部門人員抽查考核。

  2、對公司領(lǐng)導(dǎo)的考核

  公司專職考核人員及公司領(lǐng)導(dǎo)的檢查考核對象為各部門主管,主管承擔(dān)其考核結(jié)果及相應(yīng)的責(zé)任。

  (1)對公司主管及廚師長的日?己,是公司督查人員及總經(jīng)理對其所屬工作人員獎懲總分的20%計其分值,并進(jìn)行獎懲。

  (2)公司專職稽核人員的獎懲,是以公司總經(jīng)理檢查獎懲全體員工總分的10%計算其工作分值,并進(jìn)行獎懲。

  3、考核形式

  公司制定XX工作人員月度考核統(tǒng)計表,每日由部門主管及公司專職考核人員進(jìn)行考核、打分、統(tǒng)計,月、季、年匯總。

  4、員工分值的計算

  員工分值是本部門主管對每個人每天考評的分值、公司專職考核人員的分值、公司經(jīng)理抽查考核的分值之和。

  5、XX公司各部門的考評

  XX公司每月定期對各部門進(jìn)行考核,考核的方式是以平常對員工考核的分值結(jié)果進(jìn)行平均,平均分值最高的部門為XX的先進(jìn)單位。授予本部門先進(jìn)單位紅旗,并給予本部門所屬員工以相應(yīng)的物資獎勵。

  6、考核標(biāo)準(zhǔn)

  (1)XX公司員工手冊

  (2)XX公司各崗位說明書或崗位職責(zé)

  (3)XX公司衛(wèi)生細(xì)則及評分標(biāo)準(zhǔn)

  (4)XX公司獎懲規(guī)定

  六、考核結(jié)果的應(yīng)用

  1、公司考核是以各崗位工作標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),以加減分?jǐn)?shù)的形式進(jìn)行,±1分±1元,月底統(tǒng)計到當(dāng)月的工資當(dāng)中,隨工資當(dāng)月兌現(xiàn)。

  另:其他形式的獎懲,以開獎懲單的形式隨工資當(dāng)月兌現(xiàn)。

  2、每月、每季、每年統(tǒng)計每個人的得分結(jié)果,每月、季、年按本部門員工的10%定本部門先進(jìn)員工名額,依據(jù)每月、季、年員工得分的高低依次確定先進(jìn)員工人選。

  先進(jìn)員工獎金:月度300元/人、季度500元/人、年度1000元/人。

  3、連續(xù)四個月獲得先進(jìn)員工漲一級工資:50元。

  4、每月考評的最后一名警告處分,連續(xù)兩個月最后一名勸退。

  5、XX各部門員工分為五個級別,分別為:一星級員工、二星級員工、三星級員工、四星級員工、五星級員工。一年當(dāng)中取得一次先進(jìn)員工的為一星級員工,取得兩次先進(jìn)員工為二星級員工,依此類推。每級員工的工資差別為50元。

  6、連續(xù)三個月,每月獲得三次顧客特殊表揚的員工,可直接進(jìn)入上一級員工;如一月當(dāng)中受到客人兩次投訴,降為下一級員工。

  7、有其他重大好的表現(xiàn)及貢獻(xiàn)的員工,可通過研究、討論,進(jìn)行其他額外的獎勵;有其他惡劣表現(xiàn)行為的員工,另外給予相應(yīng)的處罰。

  8、XX公司每年對員工進(jìn)行一次考評晉級,其辦法是:30%的理論考試+40%實際操作+30%的日常表現(xiàn),其中30%日常表現(xiàn)為每月績效考核的總分?jǐn)?shù)。

  9、連續(xù)三個季度被評為優(yōu)秀員工,可晉升一級

  10、連續(xù)一年被評為優(yōu)秀員工的,直接晉升為五星級員工。

  11、公司各階層全部參與優(yōu)秀員工評選,包括主管、廚師長。

  12、受到客人書面表揚的,一次獎勵5分,投訴的一次扣5分;菜品受到表揚的一次獎5分,投訴一次扣5分。

  七、自本辦法發(fā)布之日起,公司與本辦法相沖突的其他管理辦法自動廢止。

  八、本辦法解釋權(quán)歸XX公司所有。

酒店客房服務(wù)員優(yōu)秀員工評選方案6

  一、總則

 。ㄒ唬┠康

  為規(guī)范前廳工作管理,提高前廳服務(wù)接待水平,激發(fā)員工工作積極性,特制定本方案。

 。ǘ┓秶

  本方案適用于對前廳各崗位工作人員的考核。

  (三)原則

  定性與定量相結(jié)合,公開、公正。

  二、考核內(nèi)容

  本方案主要對前廳各崗位服務(wù)質(zhì)量、操作規(guī)范、對客態(tài)度、服務(wù)意識等方面進(jìn)行考核。

  三、考核指標(biāo)與評分標(biāo)準(zhǔn)

  工具管理:行李車、行李寄存單等設(shè)備用品齊全、完好,擺放位置得當(dāng),檢查中每出現(xiàn)1次扣1分。

  行李接送:接送行李迅速、清點件數(shù)準(zhǔn)確、交接手續(xù)清楚、暫存堆放整齊、運送行李細(xì)心,無任何損壞、丟失、差錯等責(zé)任事故發(fā)生。每發(fā)生差錯1次扣2分。

  行李寄存:主動熱情,件數(shù)點清,發(fā)放準(zhǔn)確,手續(xù)完善,每發(fā)生差錯事故1次扣2分。

  服務(wù)態(tài)度:熱情、禮貌、周到,不向客人索取小費。每發(fā)生1次客人投訴扣2分。

  服務(wù):入住接待 手續(xù)辦理不超過3分鐘,記錄準(zhǔn)確,每發(fā)生客人投訴或出現(xiàn)差錯,扣1分。

  分房:熟悉房態(tài)信息,分房準(zhǔn)確,每發(fā)生差錯1次,扣1分。

  處理:對客人換房、降低房費等要求及時請示,及時答復(fù),記錄準(zhǔn)確,處理得當(dāng),每出現(xiàn)差錯或客人投訴扣2分。

  服務(wù)態(tài)度:禮貌、熱情、周到,每發(fā)生一次客人投訴扣2分。

  服務(wù):接轉(zhuǎn)電話 迅速,準(zhǔn)確,無錯接、漏接、誤轉(zhuǎn)現(xiàn)象發(fā)生,每發(fā)生差錯1次或引起客人投訴扣0.5分。

  接聽電話:語言規(guī)范、迅速及時,抽查中發(fā)生長時間無人接聽或占線,1次扣0.5分。

  接受留言:應(yīng)準(zhǔn)確記錄客人姓名、房號、留言內(nèi)容,并及時轉(zhuǎn)告,發(fā)生1次漏轉(zhuǎn)現(xiàn)象扣2分。

  叫醒服務(wù):準(zhǔn)確掌握叫醒客人姓名、房號、叫醒時間,輸入電腦正確無誤,電腦叫醒5分鐘后,人工叫醒確認(rèn)一遍,每發(fā)生1次漏叫或引起客人投訴扣2分。

  服務(wù):服務(wù)意識 態(tài)度熱情,微笑服務(wù),語言運用準(zhǔn)確得當(dāng),每出現(xiàn)1次客人投訴扣2分。

  傳真、打印、復(fù)印等服務(wù):操作準(zhǔn)確、迅速,符合客人要求,差錯率0,每出現(xiàn)差錯1次扣2分。

  訂票服務(wù):準(zhǔn)確、及時,符合客人要求,每出現(xiàn)差錯1次、發(fā)生客人投訴1次均扣2分。

  工作記錄:完整、準(zhǔn)確,無人為差錯,每出現(xiàn)差錯1次扣1分。

  手續(xù)辦理:辦理結(jié)賬手續(xù)快速準(zhǔn)確,提取寄存行李準(zhǔn)確無誤,每出現(xiàn)差錯一次扣1分。

  歡送客人:主動告別,歡迎客人再次光臨,祝福客人旅途愉快等,每發(fā)生一次客人投訴,扣2分。

  記錄:迅速將離店信息輸入電腦,調(diào)整預(yù)訂、分房及查詢信息,迅速通知客房中心整理房間,為繼續(xù)迎接新客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),每出現(xiàn)差錯1次扣2分。

  四、考核實施

  1、前廳部經(jīng)理制定各崗位績效考核指標(biāo)及評分標(biāo)準(zhǔn),制定績效考核表。

  2、根據(jù)各崗位員工日常工作記錄、工作報表、客人評價及投訴情況等對員工進(jìn)行考核評分。

  3、員工在考核期內(nèi)填寫“員工自評表”,作為績效考核參照依據(jù)。

  4、前廳部考核周期分為:月度、季度、年度考核三種。

  五、考核結(jié)果應(yīng)用

  S、優(yōu)秀、90~100分、薪酬上調(diào)3個等級或升職1級。

  A、良、80~89分、薪酬上調(diào)2個等級。

  B、好、70~79分、薪酬上調(diào)1個等級。

  C、一般、60~69分、薪資待遇保持不變。

  D、差、60分以下、減少5%的工資。

酒店客房服務(wù)員優(yōu)秀員工評選方案7

  一、考核目的

  為明確采購主管的職責(zé)和主要工作,保證酒店各類物資的采購質(zhì)量,降低采購成本,特制定本考核方案?己私Y(jié)果作為采購主管薪酬調(diào)整、職位晉升、責(zé)任追究等的主要依據(jù)。

  二、考核原則

  對采購主管的考核以公平、公正、客觀為原則。

  三、考核周期

  1.季度考核:對采購主管當(dāng)季度的工作績效進(jìn)行考核。

  2.年度考核:對采購主管當(dāng)年的工作績效進(jìn)行考核,遇節(jié)假日順延。年度考核得分=各季度考核相加總得分÷4,即季度考核的平均分。

  四、考核標(biāo)準(zhǔn)與結(jié)果應(yīng)用

  通過考核,明確采購主管的工作績效,為其工資的發(fā)放及職位變動提供參考依據(jù)。采購主管具體的績效考核標(biāo)準(zhǔn)與考核結(jié)果應(yīng)用如下。

  (一)采購制度執(zhí)行率:

  目標(biāo)值為 %,每降低 %,扣減績效工資的 %。

 。ǘ┎少徆芾

  1.采購計劃按時完成率: 目標(biāo)值為 %,每降低 %,扣減績效工資的 %。

  2.采購物資質(zhì)量合格率: 目標(biāo)值為 %,每降低 %或每有 批物資質(zhì)量不合格,扣減績效工資的 %。

 。ㄈ┕⿷(yīng)商管理

  1.供應(yīng)商履約率: 目標(biāo)值為 %,每降低 %,扣減績效工資的 %。

  2.供應(yīng)商維護(hù)率: 目標(biāo)值為 %,每降低 %或每有 家合格供應(yīng)商停止繼續(xù)供貨,扣減績效工資的 %。

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