餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責(zé)

　　隨著社會一步步向前發(fā)展，崗位職責(zé)使用的情況越來越多，制定崗位職責(zé)可以最大限度地實現(xiàn)勞動用工的科學(xué)配置。想學(xué)習(xí)制定崗位職責(zé)卻不知道該請教誰？下面是小編精心整理的餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責(zé)，僅供參考，大家一起來看看吧。

餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責(zé)1

　　1、積極開拓新客戶，進(jìn)行銷售渠道客戶開發(fā)及維護(hù)管理；

　　2、收集轄區(qū)內(nèi)客戶銷售資料，及時更新反饋客戶數(shù)據(jù)庫，保證客戶數(shù)據(jù)及線路資料真實準(zhǔn)確。

　　3、了解競品動態(tài)，及時反饋市場信息；

　　4、入職公司有相關(guān)培訓(xùn)及指導(dǎo)，能快速熟悉豆?jié){機(jī)的調(diào)制；

　　5、公司前期會指派客戶，只要你認(rèn)真，勤奮，月薪過萬不是問題。

餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責(zé)2

　　1、負(fù)責(zé)制定公司相關(guān)產(chǎn)品在餐飲渠道的開發(fā)和銷售策略，完成公司產(chǎn)品在渠道客戶中的滲透，

　　2、積極與客戶保持良好的聯(lián)系，能夠敏銳的了解行業(yè)信息，能快速整理分析市場動態(tài)數(shù)據(jù)信息，并向上反饋，提出建議；

　　3、負(fù)責(zé)并帶領(lǐng)團(tuán)隊建立和完善所轄區(qū)域的經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)，開發(fā)及管理經(jīng)銷商；

　　4、負(fù)責(zé)市場調(diào)研，了解市場情況，與市場部和研發(fā)部門合作，滿足渠道客戶對產(chǎn)品的需求；

　　5、定期進(jìn)行市場走訪、調(diào)研，及時準(zhǔn)確的總結(jié)出完整的市場走訪報告；

　　6、制定月/季度/年區(qū)域銷售工作計劃，積極完成銷售目標(biāo)；

　　7、主要面向的區(qū)域即武漢及其周邊郊區(qū)，了解區(qū)域市場的`信息，并及時向公司反饋，給予意見；

　　8、貫徹公司政策及提升品牌形象，執(zhí)行公司對產(chǎn)品銷售的市場策略；

餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責(zé)3

　　1、負(fù)責(zé)制定上海及江浙區(qū)域銷售計劃，并完成公司下達(dá)月度、年度銷售指標(biāo)、回款指標(biāo)及銷售預(yù)算費用的管控；

　　2、負(fù)責(zé)所管轄區(qū)域餐飲及烘焙渠道開發(fā)、鋪貨及維護(hù)；

　　3、負(fù)責(zé)餐飲及烘焙重點客戶拓展計劃的制定，潛在或意向客戶的.拜訪與溝通、合同談判與簽訂；

　　4、定期對管轄區(qū)域進(jìn)行行業(yè)市場、競爭對手情況的分析并及時向公司或銷售總監(jiān)反饋市場報告；

　　5、掌握所轄區(qū)域內(nèi)競品動態(tài)及節(jié)假日促銷活動計劃，并制訂出相應(yīng)策略

　　6、掌握產(chǎn)品在市場的銷售情況和公司庫存情況；

　　7、月度，季度，年度銷售數(shù)據(jù)整合及數(shù)據(jù)分析，費用核實，整理及匯總。

餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責(zé)4

　　1、負(fù)責(zé)速食渠道全國性、區(qū)域性重點直營客戶的開發(fā)、植入、維護(hù)工作。

　　2、對所直接負(fù)責(zé)的直營客戶從計劃生產(chǎn)、產(chǎn)品發(fā)運、訂單溝通、客訴處理、客情維護(hù)、賬款跟進(jìn)到生意規(guī)劃做統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，以達(dá)成規(guī)劃目標(biāo)。

　　3、協(xié)助分公司所負(fù)責(zé)直營客戶的生意溝通、關(guān)鍵點推動及客訴處理等。

　　4、對事業(yè)部直營相關(guān)制度提出迭代建議。

　　5、培養(yǎng)、帶教分公司直營人員，建設(shè)人才梯隊。

餐飲營銷總監(jiān)的'崗位職責(zé)5

　　1、負(fù)責(zé)華東區(qū)域餐飲渠道銷售工作

　　2、3年以上餐飲渠道銷售工作經(jīng)驗，年齡28—35為宜，熟悉餐飲渠道經(jīng)銷商開發(fā)，管理，熟悉餐飲終端客戶（休閑茶飲、街飲、奶茶連鎖等）開發(fā)，維護(hù)管理工作。

　　3、能適應(yīng)短期出差，有食品行業(yè)飲品類銷售工作經(jīng)驗優(yōu)先。有獨立開發(fā)大區(qū)單位連鎖系統(tǒng)客戶經(jīng)驗者優(yōu)先，有渠道終端客戶及服務(wù)商客戶資源者優(yōu)先。

　　4、具備對所負(fù)責(zé)區(qū)域銷售目標(biāo)負(fù)責(zé)，獨立開發(fā)維護(hù)和管理當(dāng)區(qū)經(jīng)銷商及系統(tǒng)終端客戶，協(xié)助渠道負(fù)責(zé)人完成當(dāng)區(qū)所有日常事宜。

　　5、有一定的英語讀寫能力，熟練使用office。

餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責(zé)6

　　1、大專及以上學(xué)歷，25歲-38歲，3年以上餐飲行業(yè)銷售經(jīng)驗或相關(guān)工作經(jīng)驗，擁有客戶資源；

　　2、目標(biāo)感強烈，能夠承受較強的工作壓力；

　　3、良好的.邏輯思維，具備組織協(xié)調(diào)和業(yè)務(wù)規(guī)劃能力，極強團(tuán)隊合作精神；

　　4、自我驅(qū)動能力強，具備創(chuàng)業(yè)者精神；

　　5、熟練運用office辦公軟件

餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責(zé)7

　　職責(zé)描述：

　　1、負(fù)責(zé)市場調(diào)研，目標(biāo)市場分析，市場營銷定位的把握，制定餐飲營銷戰(zhàn)略規(guī)劃

　　2、負(fù)責(zé)制定餐飲產(chǎn)品內(nèi)容營銷方案策劃及落地；

　　3、負(fù)責(zé)制定餐飲產(chǎn)品包裝設(shè)計，及時與公司品牌營銷中心對接；

　　4、負(fù)責(zé)制定餐飲菜單、價目表設(shè)計；

　　5、不斷更新市場營銷觀念和促銷手段，以適應(yīng)市場變化的需要，即客戶的需要，使客戶永遠(yuǎn)產(chǎn)生好奇和新鮮感；

　　任職要求：

　　1、有5年以上連鎖餐飲店相關(guān)工作經(jīng)驗。

　　2、1年以上管理工作經(jīng)驗。

　　3、專業(yè)知識受過餐飲營銷技巧或名師等方面的培訓(xùn)。

　　4、熟悉連鎖餐飲顧客消費特性。

　　5、熟練應(yīng)用自動化辦公。

　　6、有一定的'photshop軟件基礎(chǔ)。

　　7、工作嚴(yán)謹(jǐn)，責(zé)任心強，具有較強的協(xié)調(diào)能力、溝通能力和統(tǒng)籌管理能力，具有團(tuán)隊合作精神和帶領(lǐng)團(tuán)隊完成項目的組織能力。

餐飲營銷總監(jiān)的崗位職責(zé)8

　　一、崗位名稱：餐飲總監(jiān)

　　二、崗位級別：總監(jiān)

　　三、直接上司：總經(jīng)理

　　四、管理對象：餐飲部經(jīng)理

　　五、崗位職責(zé)：

　　1、執(zhí)行總經(jīng)理的經(jīng)營管理指令，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作。堅持“以市場為導(dǎo)向，以效益為中心，以質(zhì)量為生命”和“以部門為成本中心”的方針。

　　2、負(fù)責(zé)制訂餐飲部各項業(yè)務(wù)計劃，組織、協(xié)調(diào)、指揮和控制各管轄部門準(zhǔn)確貫徹實施。負(fù)責(zé)抓好本部門的市場營銷和質(zhì)量、成本等經(jīng)營管理工作和深入開展學(xué)先進(jìn)找差距活動。

　　3、主持本部門例會，聽取匯報，督促工作進(jìn)度，解決工作中的問題。

　　4、負(fù)責(zé)本部門的安全和日常的質(zhì)量管理工作，檢查和督促各部門嚴(yán)格按照工作規(guī)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作，實行規(guī)范作業(yè)。

　　5、負(fù)責(zé)本部門員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，加強讓客人完全滿意的基本宗旨的教育，督促各部門有計劃地抓好培訓(xùn)工作，提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

　　6、溝通本部門與其他部室的聯(lián)系，協(xié)調(diào)配合，搞好工作。

　　7、建立良好的客戶關(guān)系，廣泛聽取和搜集賓客及客戶單位的意見，認(rèn)真處理投訴，不斷改進(jìn)工作。

　　8、審閱當(dāng)天的業(yè)務(wù)報表，掌握當(dāng)日預(yù)訂、貨源供應(yīng)和廚房準(zhǔn)備工作情況，了解當(dāng)日的重要宴請以及來賓的.有關(guān)情況和特殊要求，認(rèn)真組織做好一切準(zhǔn)備工作。

　　9、負(fù)責(zé)督促有關(guān)人員搞好食品衛(wèi)生、成本核算、日清日結(jié)、食品價格、供餐標(biāo)準(zhǔn)等工作，積極支持對菜點的研究，不斷推陳出新。

　　10、負(fù)責(zé)按月進(jìn)行經(jīng)營活動分析，研究當(dāng)月經(jīng)營情況和預(yù)算控制情況，分析原因，提出措施，改進(jìn)管理，開拓市場，厲行節(jié)約，提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　11、負(fù)責(zé)財產(chǎn)的管理，擬訂各項設(shè)備的添置、更新和改造計劃，不斷完善服務(wù)項目。

　　12、負(fù)責(zé)制訂管理人員和服務(wù)工作人員的考核標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真考核部門管理人員的日常工作成績，倡導(dǎo)民主管理氣氛，激發(fā)員工的士氣和積極性，不斷提高管理效能。

　　13、做好思想政治工作，抓好本部門的精神文明建設(shè)，關(guān)心員工生活。

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