牛奶包裝 市場調(diào)查報告
隨著社會不斷地進(jìn)步，報告與我們的生活緊密相連，我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報告呢？以下是小編整理的牛奶包裝 市場調(diào)查報告，希望能夠幫助到大家。
一、前言
近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的增長、國民收入的增加和人們消費觀念、健康觀念的變化，高附加值的功能化、人性化的產(chǎn)品日漸受到消費者青睞。而對于關(guān)系國計民生的乳品行業(yè)更是如此，各乳品行業(yè)更是紛紛推出各自的營銷策略，伊利集團(tuán)更是嶄露頭角，伊利系列產(chǎn)品創(chuàng)就了不菲的利潤。為了解其營銷的策略，為此，我們就伊利系列產(chǎn)品（奶制品）進(jìn)行分析和研究其不同品種的差價、不同地點差價以及顧客對伊利系列產(chǎn)品（奶制品）價格的敏感度、價格對其銷售量的影響等。
具體情況如下：
二、調(diào)查目的
主要分析和研究伊利系列產(chǎn)品（奶制品）中不同品種的差價、不同地點差價以及顧客對伊利系列產(chǎn)品（奶制品）價格的敏感度、價格對其銷售量的影響，從而分析出其營銷的策略。
三、調(diào)查日期：
20xx年5月16號——5月22號
四、調(diào)查方式：
(1)實地調(diào)查
(2)觀察法
(3)問卷調(diào)查
(4)網(wǎng)上調(diào)查
本次調(diào)查我們小組成員共發(fā)出了調(diào)查問卷50份，收回50份，回收率達(dá)100%。
五、調(diào)查對象
伊利系列產(chǎn)品（主要為奶制品）、抽樣調(diào)查50個消費者（主要進(jìn)行問卷調(diào)查）
六、調(diào)查地點：
西鄉(xiāng)塘市場的利克隆超市、清川路口的威爾佳超市、沃爾瑪超市、廣西農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院的商店、西鄉(xiāng)塘市場1-2個早餐攤點
七、調(diào)查內(nèi)容：
1、應(yīng)用實地調(diào)查方式、網(wǎng)上調(diào)查法，主要調(diào)查以下幾個方面：
(1)伊利系列產(chǎn)品（奶制品）間價格情況調(diào)查。
(2)不同地點的伊利系列產(chǎn)品（奶制品）價格情況。
(3)在同一地點伊利系列產(chǎn)品（奶制品）價格間差異的主要影響因素。
(4)在不同地點伊利系列產(chǎn)品（奶制品）價格間差異的主要影響因素。（即相同的產(chǎn)品在不同地點的價格差異）
(5)調(diào)查伊利集團(tuán)所采取的營銷策略等。
2、采用問卷方式（為了更好、更快的了解和分析市場，主要選擇在我校附近進(jìn)行問卷調(diào)查），對以下幾個方面進(jìn)行調(diào)查：
(1)消費者是否了解伊利系列產(chǎn)品（奶制品）的種類？
(2)在伊利系列產(chǎn)品（奶制品）中消費者較常購買的是哪種產(chǎn)品？
(3)消費者購買奶制品的時間間隔？
(4)消費者一次性購買奶制品的數(shù)量？
(5)消費者是否愿意購買與新品試用裝捆綁的產(chǎn)品？
(6)消費者對伊利系列產(chǎn)品（奶制品）的消費心理價格標(biāo)準(zhǔn)？（定價是多少是愿意購買）
3、采用觀察法，了解以下的問題：
(1)購買伊利系列產(chǎn)品（奶制品）的消費群主要是？（對不同地點而言）
(2)一天中哪個時間段為購買高峰期？
八、調(diào)查結(jié)果分析
1、伊利系列產(chǎn)品（奶制品）的消費群體分析情況
本次問卷調(diào)查主要選擇在西鄉(xiāng)塘市場的利克隆超市進(jìn)行，據(jù)數(shù)據(jù)顯示：主要的消費群體大部分是附近的在校生達(dá)68%，其它占32%。出現(xiàn)此現(xiàn)象原因可能是所調(diào)查地段的人群分布所決定的，由于在利克隆超市附近聚集了各個學(xué)校，在校生占消費群體的比例自然比較高，此調(diào)查數(shù)據(jù)雖然有一定的局限性，但也有一定的參考價值。
主要消費群體的分析圖
2、伊利系列產(chǎn)品（奶制品）在不同地段的分布情況以及價格趨勢
從20xx年開始，整個乳品行業(yè)激烈動蕩，競爭進(jìn)入白刃戰(zhàn)，營銷戰(zhàn)、價格戰(zhàn)此起彼伏，但在這個危機(jī)重重、險象壞生的過度時期，伊利集團(tuán)采用了有效地營銷戰(zhàn)略，從中崛起。直至今日伊利一系列的產(chǎn)品相聚推出，搶占了一定的有利市場。但由于各方面的原因其系列產(chǎn)品的分布情況及價格各不同。據(jù)此次調(diào)查資料顯示：在調(diào)查的地點中，西鄉(xiāng)塘市場的利克隆超市以及沃爾瑪超市伊利系列產(chǎn)品（奶制品）較為齊全，種類較多，達(dá)伊利系列產(chǎn)品（奶制品）的90%以上，而清川路口的威爾佳超市較少只占了30%，廣西農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院的商店、西鄉(xiāng)塘市場1-2個早餐攤點占5%或基本上沒有；在幾個調(diào)查地段中沃爾瑪超市的'價格屬最高，下來就是利克隆超市、廣西農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院的商店和西鄉(xiāng)塘市場1-2個早餐攤點，價格最低的為清川路口的威爾佳超市。經(jīng)分析得出主要的原因有以下幾點：
(1)由于各個地段所分布的消費人群不同
(2)消費人群的經(jīng)濟(jì)能力不同
(3)銷售量的多少
(4)整銷與零銷所致
不同地段伊利系列產(chǎn)品的價格及占有情況分析圖
3、伊利系列產(chǎn)品（奶制品）受消費者的喜愛情況
在伊利系列產(chǎn)品（奶制品）中，常規(guī)牛奶所占比例最高，為45%，主要在于其價格較為被消費者所接受，同時其營養(yǎng)價值比位居第二的乳飲品高，所以決定了其受喜愛的比例；位居第二的是乳飲品，所占比例為35%，其主要被當(dāng)成飲品，因其開胃而被消費所接受；高端奶、兒童牛奶分別占了16%、4%，雖然高端奶其營養(yǎng)價值比常規(guī)牛奶高，但由于其價格比常規(guī)牛奶的高出很多，大部分消費者無法接受，另外所調(diào)查的地段大部分都屬于在校生，消費群體的經(jīng)濟(jì)能力較低，而致使其所占的比例明顯偏低；調(diào)查地段的主要消費群體是附近的在校生，附近的居民消費群體雖然也有一定的比例，但他們認(rèn)為常規(guī)牛奶就能補(bǔ)充小孩所需的營養(yǎng)也就沒必要特地去買兒童牛奶，因此其所占比例也不高。
消費者對伊利系列產(chǎn)品的喜愛程度分析圖
4、消費者購買頻率分析
消費者購買伊利系列產(chǎn)品（奶制品）沒有一個固定的時間，但購買的頻率相當(dāng)頻繁，其中一個月購買一次的占了44%，半個月購買一次的占36%，一周購買一次的只占了18%，1～2天購買一次的占2%。我們分析得出出現(xiàn)此現(xiàn)象的主要原因有：所購買的奶制品具有一定的存放期限；消費者一般一次性購買較多的奶制品。
消費者購買頻率分析圖
5、消費者對伊利系列產(chǎn)品（奶制品）的心理價位的分析
隨著信息化水平的不斷提高、產(chǎn)品的多元化，消費者對各個產(chǎn)品的價位都具有一定的標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)調(diào)查可知：價位在1.5～2.5的最易被消費者所接受，約占52%，其次是2.6～3.5的價位，占了48%，3.6～4.5以上的基本上消費者無法接受。
消費者能接受的價格分析圖
6、購買伊利系列產(chǎn)品（奶制品）的高峰期分析
我小組就一天中，早上、中午、晚上三個不同時間段的消費者購買情況進(jìn)行觀察分析得出：其中晚上為一天中的購買高峰期，早上、中午基本上購買奶制品的寥寥無幾。
7、消費者對伊利系列產(chǎn)品（奶制品）新產(chǎn)品的反應(yīng)情況
面對競爭日益激烈的乳業(yè)市場，企業(yè)間的競爭已演變?yōu)槠放茟?zhàn)略，“新伊利，滋養(yǎng)生命活力”引領(lǐng)了伊利集團(tuán)的崛起，伊利集團(tuán)不斷推出新產(chǎn)品、新包裝，大打“低碳、綠色”新概念，塑造綠色形象，同時在保證質(zhì)量的同時，其外延“營養(yǎng)、健康和個性化”愈發(fā)地受到重視。經(jīng)本次調(diào)查可知：伊利系列產(chǎn)品（奶制品）的新產(chǎn)品受到廣大消費者的喜愛，但也有少數(shù)消費者不予以支持。主要原因在于：
(1)畢竟是新產(chǎn)品其是否比舊產(chǎn)品更具營養(yǎng)價值不敢確定
(2)價格比一般的產(chǎn)品價格更高，對部分的消費群體來說無法接受
(3)舊品牌在消費者的心中具有一定的影響力
(4)新產(chǎn)品的創(chuàng)新與優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)而取得了更多消費者的喜愛、滿足了消費者的喜新性
九、結(jié)論與建議
針對乳業(yè)市場的調(diào)查結(jié)果分析，主要的數(shù)據(jù)表明其行業(yè)的市場競爭非常的劇烈，各種促銷策略不斷涌現(xiàn)，作為乳業(yè)的領(lǐng)頭軍—伊利集團(tuán)的營銷策略更是窮出不斷，就本次的調(diào)查我小組針對伊利系列產(chǎn)品（奶制品）給以以下幾個方面的建議：
(1)加大產(chǎn)品策略：
�、佼a(chǎn)品包裝：相應(yīng)的改變包裝的形式，幾種包裝形式相互補(bǔ)充，保證包裝風(fēng)格的統(tǒng)一，色彩明快，有視覺沖擊力。
�、诋a(chǎn)品口味：產(chǎn)品口味是消費者選擇飲料產(chǎn)品的最重要因素之一，產(chǎn)品口味一定要進(jìn)行消費者測試。
�、燮焚|(zhì)創(chuàng)新：近年來，隨著經(jīng)濟(jì)的增長、國民收入的增加和人們消費觀念、健康觀念的變化，高附加值的功能化、人性化的產(chǎn)品日漸受到消費者青睞�！捌焚|(zhì)”的內(nèi)涵已不僅限于產(chǎn)品質(zhì)量，其外延“營養(yǎng)、健康和個性化”愈發(fā)地受到重視。應(yīng)根據(jù)不同消費群體特點的分析，用創(chuàng)新研發(fā)出了多款深受消費者喜愛的高品質(zhì)產(chǎn)品。
(2)加大品牌營銷戰(zhàn)略：在經(jīng)濟(jì)全球化的今天，品牌在企業(yè)發(fā)展中的作用日益凸顯，伊利產(chǎn)品要在激烈的全球化競爭中生存下去，必須充分認(rèn)識品牌在企業(yè)發(fā)展中的作用。塑造更好的綠色形象。
(3)價格要恰當(dāng)。具體的價格應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的特點和消費者的接受程度來定。特別是新產(chǎn)品的價位，剛推出是應(yīng)主要讓消費者接受其產(chǎn)品，深入消費群體，使其為消費者認(rèn)同。
(4)增強(qiáng)服務(wù)創(chuàng)新：服務(wù)可以說是企業(yè)的另一種無形資產(chǎn)，好的服務(wù)能夠為企業(yè)帶來巨大的利潤。
�、偌訌�(qiáng)對工作人員的培訓(xùn)
�、谧尮ぷ魅藛T深入消費群體為消費者提供各種技術(shù)、產(chǎn)品服務(wù)
(5)加強(qiáng)公關(guān)活動：公關(guān)活動對一個企業(yè)的發(fā)展具有巨大的影響力，能夠使其被消費者認(rèn)同和了解。
�、俦M量與各種比較大的政治活動有聯(lián)系
�、谂e辦各種愛心活動
③在節(jié)假日舉辦大型的回饋消費者活動
�、芾酶鱾�電臺舉辦的娛樂活動宣傳產(chǎn)品
(6)規(guī)范調(diào)研與策劃活動：在產(chǎn)品上市前、運(yùn)行中、售后，定期進(jìn)行消費者、銷售方式、消費者反應(yīng)情況以及競爭對手的市場調(diào)研，了解消費需求，經(jīng)銷商心理和競爭動態(tài)，在此基礎(chǔ)上做出全面、細(xì)致的整合營銷策劃。
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