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中秋月餅市場調(diào)查報(bào)告

時(shí)間:2022-04-07 16:20:12 報(bào)告 我要投稿

中秋月餅市場調(diào)查報(bào)告

  隨著社會一步步向前發(fā)展,報(bào)告有著舉足輕重的地位,報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無誤的。一起來參考報(bào)告是怎么寫的吧,以下是小編整理的中秋月餅市場調(diào)查報(bào)告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

中秋月餅市場調(diào)查報(bào)告

  每逢中秋佳節(jié),看望尊長、走親訪友,在饋贈禮品時(shí)總會少不了一盒月餅。近些年來,月餅市場迅猛發(fā)展,不同檔次、不同口味的月餅活躍在市場上,使消費(fèi)者有了更多的選擇。然而,最近幾年,月餅市場相繼出現(xiàn)了一些引發(fā)社會各方面議論紛紛的現(xiàn)象。陳餡月餅事件幾乎毀滅了國人對中秋月餅的美好印象,豪華過度的月餅包裝造成大量城市垃圾和資源浪費(fèi),天價(jià)月餅讓普通消費(fèi)者望而卻步,月餅中搭售紅酒、手表的價(jià)值超過月餅,甚至有媒體披露在月餅中暗藏公寓、轎車鑰匙,都讓公眾看到了中秋節(jié)日氣氛中不和諧的一面。

  7月5日,國家發(fā)改委、商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局聯(lián)合下發(fā)公告規(guī)定:經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)對生產(chǎn)銷售的月餅進(jìn)行合理包裝,使用無毒、無害、易于降解或者便于回收的材料,減少包裝材料的過度使用;經(jīng)營者生產(chǎn)銷售月餅,不得以任何形式搭售商品,侵害消費(fèi)者合法權(quán)益;不得將月餅同其他產(chǎn)品混合包裝、銷售。隨著這一規(guī)定的出臺,月餅市場將進(jìn)一步走向規(guī)范。

  為了配合政府有關(guān)部門做好對月餅市場的整頓工作,反映廣大消費(fèi)者對月餅市場的意見,中國消費(fèi)者協(xié)會和搜狐財(cái)經(jīng)頻道于8月1日-8月22日共同舉辦“月餅市場消費(fèi)狀況網(wǎng)上調(diào)查”活動,得到了2464位網(wǎng)民的積極響應(yīng),部分網(wǎng)民還積極留言,發(fā)表自己的意見。

  具體調(diào)查結(jié)果如下:

  一、八成以上網(wǎng)民認(rèn)為月餅依然是中秋節(jié)最重要的象征

  當(dāng)問及網(wǎng)民“中秋佳節(jié)之際,您認(rèn)為月餅作為節(jié)日的象征,是否有繼續(xù)存在的必要?”時(shí),調(diào)查結(jié)果顯示:回答“有必要”的比例為81.2%;回答“無所謂”的比例為13.8%;回答“沒有”的比例為5.1%?梢,絕大多數(shù)網(wǎng)民認(rèn)為中秋節(jié)吃月餅作為傳統(tǒng),有存在的必要。網(wǎng)友8月5日和16日的留言具有一定的代表性:“月餅代表一種文化,應(yīng)該保持其傳統(tǒng)特色……”“……中秋月餅的意義對于我們來說都是毋庸置疑的……”

  二、近七成網(wǎng)民不用自己花錢買月餅

  當(dāng)問及網(wǎng)民去年中秋節(jié)吃的'月餅的主要來源時(shí),調(diào)查結(jié)果顯示:回答“單位發(fā)的”的比例最高,為39.7%;其次為“自己買的”,比例為30.1%?梢,大多數(shù)網(wǎng)民吃的月餅自己不用花錢。這說明,月餅在中秋節(jié)作為禮品用于饋贈的成分很高。

  三、月餅諸問題中價(jià)格虛高和過度包裝最為突出

  當(dāng)問及網(wǎng)民“您認(rèn)為月餅市場下列哪些問題比較突出?”時(shí),調(diào)查結(jié)果顯示:回答“價(jià)格虛高”的比例最高,為27.0%;回答“過度包裝”的比例其次,為23.8%?梢,網(wǎng)民對月餅價(jià)格虛高和過度包裝問題最為反感。

  四、“不符合現(xiàn)代健康飲食標(biāo)準(zhǔn)”、“口感差”是當(dāng)前月餅質(zhì)量欠佳的最主要原因

  當(dāng)問及網(wǎng)民“您對月餅質(zhì)量不滿意的主要原因”時(shí),調(diào)查結(jié)果顯示:回答“不符合現(xiàn)代健康飲食標(biāo)準(zhǔn)”的比例最高,為39.8%;回答“口感差”的比例其次,為31.1%?梢,網(wǎng)民對作為傳統(tǒng)食品的月餅有較高的質(zhì)量要求,月餅在品種、口味方面還須有大的改進(jìn),以適應(yīng)現(xiàn)代人對于健康飲食的要求。

  五、超過1/3的網(wǎng)民認(rèn)為過度包裝造成資源浪費(fèi)

  當(dāng)問及網(wǎng)民“您怎樣看待月餅過度包裝”時(shí),調(diào)查結(jié)果顯示:回答“資源浪費(fèi)”的比例最高,為35.5%;其次為“增加了消費(fèi)成本”,比例為31.0%?梢姡W(wǎng)民認(rèn)同過度包裝會造成資源浪費(fèi)。此外,認(rèn)為過度包裝增加了消費(fèi)成本,是造成月餅價(jià)格虛高的重要原因。

  六、對于規(guī)范月餅市場,36.1%的網(wǎng)民建議“大力宣傳節(jié)約資源,倡導(dǎo)理性生產(chǎn)和消費(fèi)”

  當(dāng)問及網(wǎng)民“您對規(guī)范月餅市場的建議”時(shí),調(diào)查結(jié)果顯示:回答“大力宣傳節(jié)約資源,倡導(dǎo)理性生產(chǎn)和消費(fèi)”的比例最高,為36.1%;其次是“嚴(yán)厲查處陳餡月餅經(jīng)營行為”,比例為24.2%?梢,多數(shù)網(wǎng)民對于規(guī)范月餅市場的建議是應(yīng)在節(jié)約資源方面采取措施,同時(shí)對提高月餅產(chǎn)品質(zhì)量、保障食品安全方面的呼聲也非常強(qiáng)烈。

  七、結(jié)論和建議

  1、增加品種,改善口味,滿足消費(fèi)者需要

  調(diào)查顯示,部分網(wǎng)民反映月餅質(zhì)量欠佳,主要表現(xiàn)在品種和口味上。為此,建議廠家開展市場調(diào)查,研究消費(fèi)者的需求,生產(chǎn)出更多品種和口味的月餅,滿足消費(fèi)者需要。

  2、倡導(dǎo)合理、適度包裝,反對過度包裝

  調(diào)查顯示,多數(shù)網(wǎng)民認(rèn)為中秋節(jié)很有必要存在,月餅作為傳統(tǒng)文化的符號應(yīng)該繼續(xù)保持。調(diào)查還顯示,多數(shù)網(wǎng)民吃的月餅不用自己花錢,主要接受來自單位、客戶或親友的禮品饋贈。為此,建議廠家在禮品月餅包裝上應(yīng)有所講究,做到合理、適度,但不應(yīng)過度包裝。無論是企業(yè)還是消費(fèi)者都應(yīng)該樹立建立節(jié)約型社會的理念,理性生產(chǎn)和消費(fèi)。

  3、出臺相關(guān)措施和標(biāo)準(zhǔn),治理和限制過度包裝

  調(diào)查顯示,不少網(wǎng)民反映過度包裝在月餅市場存在的諸問題中比較突出,認(rèn)為過度包裝造成了資源浪費(fèi),也增加了消費(fèi)成本,要求進(jìn)一步規(guī)范月餅市場。為此,建議有關(guān)部門盡快出臺相關(guān)措施和標(biāo)準(zhǔn),依法治理和限制過度包裝。

  4、規(guī)范月餅生產(chǎn)和銷售,讓月餅價(jià)格更貼近消費(fèi)者

  調(diào)查顯示,網(wǎng)民對月餅價(jià)格虛高問題反映最為突出,進(jìn)一步分析表明,過度包裝和搭售貴重商品是造成價(jià)格虛高甚至天價(jià)月餅的重要原因。建議行業(yè)協(xié)會,積極引導(dǎo)企業(yè)自律,順應(yīng)建立節(jié)約型社會的潮流,主動抵御和反對不理性的奢華之風(fēng)。建議政府有關(guān)主管部門,嚴(yán)厲制止月餅價(jià)格虛高現(xiàn)象,讓月餅價(jià)格更貼近消費(fèi)者。

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