零食調(diào)查報(bào)告
隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升，接觸并使用報(bào)告的人越來越多，不同種類的報(bào)告具有不同的用途。我敢肯定，大部分人都對寫報(bào)告很是頭疼的，以下是小編幫大家整理的零食調(diào)查報(bào)告，希望能夠幫助到大家。
零食調(diào)查報(bào)告1
學(xué)校一向說不能帶零食或是在校門買零食進(jìn)入校園，可是我們班上許多的同學(xué)一放學(xué)就往小賣部的方向直奔，去買零食吃。大家都喜歡吃什么?為什么喜歡吃這些東西?這些東西是好還是壞?我?guī)е@大大小小的問題，踏上了調(diào)查之路。
我通過對全班同學(xué)、家人進(jìn)行詢問和查找資料，找到了我想要的結(jié)果。
女孩子普遍喜歡吃奶糖、巧克力、餅干、布丁等甜食。而男孩子喜歡吃薯片、餅干、和辣條�？磥砟泻⒆雍团⒆拥目谖抖几鞑幌嗤�!
我不僅知道了同學(xué)各喜歡吃什么，通過調(diào)查和查找資料，我還知道了以下的原因：女孩子喜歡吃奶糖、巧克力、蛋糕，是因?yàn)樗鼈兊陌b精美，口感細(xì)膩，香味更是濃郁;而男孩子喜歡吃薯片，辣條等，是因?yàn)樗鼈兊目诟泻艽碳�，挑�?zhàn)味蕾，激發(fā)食欲，有時(shí)甚至辣得人大汗淋漓，格外過癮。
通過以上的調(diào)查，我想對愛吃零食的男孩子和女孩子提出幾點(diǎn)建議：
1.不要吃太辣的`食品，因?yàn)樾晾钡氖澄飳δc胃的刺激性很大，容易造成不適。
2.少吃甜食，這樣能減少蛀牙和肥胖的風(fēng)險(xiǎn)，小朋友如果吃太多的甜食，會(huì)導(dǎo)致近視，發(fā)育緩慢。
3.葷素搭配，這樣才能營養(yǎng)均衡
4.多吃水果，這樣可以讓營養(yǎng)更全面，也可以讓皮膚變得水靈靈的。
看了我的這份關(guān)于零食的調(diào)查報(bào)告，你是不是也應(yīng)該馬上告訴你的親朋好友要少吃一點(diǎn)零食呢!
零食調(diào)查報(bào)告2
每天上學(xué)的路上，我總會(huì)看見大部分小學(xué)生在回家的路上吃著各種各樣的零食，例如：麻辣熱狗腸、可比克薯片、辣翻天薯?xiàng)l、可樂糖、愛尚非蛋糕、多樂B香味薯片、香芋雪糕杯。
我聽一些家長說，孩子總是找他們要錢，說什么要買本子、筆、橡皮什么的，可回到家時(shí)，家長一搜書包，根本就沒有買本子，錢也不見孩子給回來，當(dāng)父母問起孩子錢的事情時(shí)，他們總是紅著臉低頭不語，可家長又沒有辦法婉拒孩子，又不知道孩子們是否真的要買本子。
我們學(xué)校里也有一個(gè)小賣部，我發(fā)現(xiàn)，每當(dāng)下課鈴敲響的時(shí)候，一些學(xué)生就會(huì)爭先恐后的跑去買零食吃，這時(shí)，小賣部就擠得水泄不通的。有的同學(xué)害怕上課了，就抓起零食大把大把的往嘴里塞，上課鈴敲響的時(shí)候就一邊嚼著零食一邊不緊不慢的走回教室，回到教室的時(shí)候，嘴巴里的零食就消失啦！
我想，同學(xué)們都那么愛吃零食，一個(gè)小學(xué)生一天、一個(gè)月、一年要吃多少零食呢？為此，我做了一次調(diào)查行動(dòng)。
放學(xué)的`時(shí)候，我碰見一些認(rèn)識(shí)的小朋友，就問他們一天大約有多少錢買零食吃，我調(diào)查到的結(jié)果是：富裕家庭5至25元、小康家庭5至10元、普通家庭1至5元。
在我們中心小學(xué)，平均每人3元，這并不是一個(gè)夸張的數(shù)字，我根據(jù)這個(gè)數(shù)字算了一下，一個(gè)小學(xué)生一年花在吃零食上的錢有1095元，小學(xué)六年算下來，可吃掉6570元；一個(gè)班以50人為基準(zhǔn)計(jì)算，六年可吃掉32。85萬元；一個(gè)學(xué)校以1000人為基準(zhǔn)計(jì)算，六年要吃掉657萬元！那么，全區(qū)、全市、全省、全國、全世界的小學(xué)生，六年可吃掉多少錢呢？這真是：不算不知道，一算下一跳呀！
光吃零食就花了這么多錢，那買文具的錢加在一起，不就是一個(gè)天文數(shù)字了嗎？更何況，經(jīng)常吃這些垃圾食品，不利于自己的身心健康，你們仔細(xì)想一想，這些吃零食的錢，可以拯救多少失學(xué)兒童，讓他們重返書香校園；這些錢又可以拯救多少患病兒童，讓他們重返金色童年；還可以幫助多少受災(zāi)難民，讓他們重新回到社會(huì)上生活，你們看，這些錢花在幫助別人身上，總比留給自己吃沒用的垃圾食品好多了，這些零食吃不吃都是無所謂的，又不是說，吃多了就對自己有什么好處，吃少了就會(huì)餓死。再說了，幫助別人，快樂自我，這不也是很好嗎？
在這里，我衷心奉勸所有吃零食的小朋友們，不管你們的生活背景貧困還是富有，都應(yīng)該少吃零食，若是你吃多了零食，得了肺癌、肝癌、白血病，就算你用盡所有家產(chǎn)治療，最終能治好病的可能性都不大，此外，我在電視里看過有關(guān)學(xué)校門口食品安全方面的新聞，食品安全檢查，合格率僅有40%。所以你們還是少吃零食的好，這樣不僅僅對自己的身心健康有保障，而且又能夠幫助別人，這豈不是“一舉兩得”嗎？
同學(xué)們，你們看了這份調(diào)查報(bào)告又有何感想呢？
零食調(diào)查報(bào)告3
一、調(diào)查背景：民以食為天，飲食是人們?nèi)粘Ｉ钪信e足輕重的部分，對于大學(xué)生而言，除了一日三餐主食外，零食也是其生活的重要部分，我們就在校大學(xué)生的零食消費(fèi)情況展開一次市場調(diào)研。
二、調(diào)查目的：1.調(diào)查了解大學(xué)生的零食消費(fèi)習(xí)慣2.針對大學(xué)生對于零食消費(fèi)行為，得出結(jié)果，以此對賣零食的店家提出改進(jìn)性建議。
三、研究時(shí)間：20xx年6月
四、調(diào)查方法：網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查法
調(diào)查對象：在校大學(xué)生。
有效問卷：64份（其中男性23份，女性41份）
五、調(diào)查問卷內(nèi)容
1.受訪者所在年級分布圖
由圖可看出受訪者大多數(shù)為大一大二，占訪問總?cè)藬?shù)的70.32%。大三大四的占29.78%。
2.受訪者對零食的喜愛程度
由圖可看出占接近受訪者90%的人都喜歡吃零食，可見零食產(chǎn)品在大學(xué)生范圍內(nèi)深受喜愛。
3.受訪者吃零食的頻率
由圖中可看出受訪者吃零食的頻率很高，而從來不吃零食的人數(shù)只占受訪者總?cè)藬?shù)
的4.69%，可見大學(xué)生對零食的需求量較高。
4.受訪者一般購買食品單價(jià)
由圖看出受訪者一般購買價(jià)格在1元以下占總?cè)藬?shù)的71.88%，11—20元占20.31%，20元以上則占7.82%，所以零食產(chǎn)品在大學(xué)生范圍以低價(jià)格的食品更為受歡迎。
5.受訪者每星期在零食上的花費(fèi)
由圖可看出受訪者中每星期花費(fèi)16—25元的占40.63%，而15元以下占34.38%，31—100占20.32%，100元以上僅占4.69%，零食食品對于大多數(shù)大學(xué)生來說屬于中低檔消費(fèi)。
6.受訪者喜歡食品的類型
由于此題為多選題，可看出大多數(shù)受訪者喜歡吃的.零食類有膨化食品類，果脯類，餅干類，肉脯類，堅(jiān)果類。其中堅(jiān)果類受訪者由56.25%選擇。各類商品店開發(fā)大學(xué)生零食市場時(shí)可多為注重這幾類零食產(chǎn)品
7.受訪者購買食品更傾向于的包裝類型
由圖可以看出，小袋裝較為受歡迎，占35.94%，盒裝占23.44%，大袋與散裝分別同樣占20.31%，可見小份包裝的零食產(chǎn)品更為容易攜帶，也容易被大家選擇。
8.受訪者購買食品最在意方面
由圖可看出，受訪者中67.19%的人選擇了味道，21.88%的人選擇了品質(zhì)，剩下的人則分別選擇了價(jià)格，外觀與功能。可見對于零食產(chǎn)品來說，味道與品質(zhì)依然是重中之重。
9.受訪者購買以前沒購買過的零食或品種因素
此題為多選題，受訪者中有59.38%的選擇了口味風(fēng)格。48.44%的選擇了他人介紹。42.19%的選擇了外觀包裝。37.5%的選擇了沒見過，好奇心理。34.38%的選擇了廣告宣傳。23.444%選擇了價(jià)格�？梢娍谖�，廣告宣傳，外觀包裝對一件新的零食產(chǎn)品的推出均占有重要因素。
10.受訪者購買食品途徑
此題為多選題，受訪者中84.38%的選擇了就近超市，46.88%的選擇了大型連鎖超市，小賣店占45.31%，而網(wǎng)上購物與專賣店分別占25%與21.88%。受訪者購買零食產(chǎn)品基本上采取就近原則，在大學(xué)附近的超市與小賣店較受歡迎。
六、總結(jié)
總體來說，零食產(chǎn)品在大學(xué)生范圍內(nèi)廣受歡迎，有較高的需求量，這些對于商家與零食售賣商具有重大的商業(yè)意義。
建議：
1. 店家要不定期搞一些促銷活動(dòng)，來激起學(xué)生的購物欲望，以促進(jìn)消費(fèi)。
2. 店家銷售的零食應(yīng)該以0-10元左右的小零食為主，輔助一些10元以上的進(jìn)行搭配銷售。
3. 店家要想吸引學(xué)生購物就必須選方便的地點(diǎn)進(jìn)行售賣如：寢室周圍、校內(nèi)小賣部或就近的超市。
4. 店家要注意所賣零食的口感，但同時(shí)也要重視食品質(zhì)量安全。
5. 對于各類零食，店家在店內(nèi)的鋪貨量應(yīng)該差不多。堅(jiān)果類，餅干類果脯類零食略微多些。
6. 對于食品包裝，進(jìn)行小包裝類較好
7. 為更好推出新產(chǎn)品，首推味道然后做好宣傳與外觀包裝
但是無論如何,對于大家來說,零食還是少吃一點(diǎn)為好。
零食調(diào)查報(bào)告4
目的：
零食可能是每一個(gè)孩子的最愛，甚至連大人都對它癡迷。可是大家有沒有關(guān)注到過這些你們平時(shí)食不離手的零食的危害呢?讓我們進(jìn)一步去了解它，使我們大家不再受到它的危害。
方法：
分別采訪大人和孩子們。
結(jié)果：
從調(diào)查的結(jié)果可以看出，大人明顯地比孩子知道的多，了解的也多，自我控制欲也比較強(qiáng)。但從訪問的學(xué)生中可以看出，明顯的是說一套做一套，道理都懂，但真正做到的卻寥寥無幾�？偸堑植蛔≌T惑。
結(jié)論：應(yīng)該從小培養(yǎng)我們這些孩子的自我控制欲，盡量少吃零食，做到無憂童年。
零食的危害：吃零食會(huì)影響我們一日三餐的飯量和胃口，亂吃零食會(huì)使我們的腸胃“不工作”而導(dǎo)致消化不良，還會(huì)增加脂肪和含糖量。
關(guān)鍵詞：零食、健康意識(shí)
校園里，總是三令五申之后還是可以看到很多的同學(xué)們拿著一袋袋的零食明目張膽地吃著，隨后的零食塑料袋便漫天飛舞了。雖說是學(xué)校中隔三差五教育我們，但有些學(xué)生卻無所事事、若無其事地繼續(xù)吃著。
針對以上現(xiàn)狀，我對大人們和孩子們的調(diào)查結(jié)果分析了。結(jié)果如下：
二、對訪問的分析
(1)有許多人不喜歡零食，認(rèn)為它很不健康，帶進(jìn)校園也很不衛(wèi)生。很多孩子都會(huì)關(guān)心食品的衛(wèi)生狀況。
(2)也有許多人對零食確實(shí)癡迷無比，似乎沒了它就不能生活似的。
(3)有將近一半吃零食的學(xué)生們因吃了零食而導(dǎo)致身體受到危害。
(4)許多孩子還認(rèn)為這些零食、膨脹物品對人體無害。
三、調(diào)查結(jié)果分析：
許多學(xué)生還是說是一套可做的又是一套，還是經(jīng)�？刂撇涣俗约旱牧闶秤�。
究其原因，有如下幾點(diǎn)：
1、好奇心的結(jié)果
有些學(xué)生看到另外的同學(xué)們在津津有味地吃著零食的時(shí)候，好奇心使他們也行試試它們的`味道，不知不覺中迷上了零食。
2、嬌生慣養(yǎng)的結(jié)果。
有些家長認(rèn)為自己小時(shí)候很苦，吃不飽，非常艱苦地才走過這段路，于是他們不想讓自己的孩子不受這些委屈，便給他許多錢，要他們自己另外也要溫飽。
3、撒謊的原因
有些學(xué)生們完全沉迷與零食，無法自拔。便想盡各種辦法拿到錢。便向父母撒謊，說買另外用到的東西，但錢拿到之后卻是拿去買零食了。
四、友情建議：
家長們也要做好自己的本職，早餐盡量自己給孩子做，而且要做一些有營養(yǎng)的食物，這樣才能使他們在一天的學(xué)習(xí)中做到精力充沛、專心致志。
學(xué)校以及周邊的有關(guān)部門，也要有所措施，對學(xué)校周圍的治安管理要加強(qiáng)，對那些賣零食的小商販們實(shí)施治理，讓他們不再賣這些危害人體的食物。學(xué)校也要積極配合，多多教育學(xué)生們不買零食，更不能吃零食，要說明零食的有害性。
學(xué)生們更要自我控制，為了自己和他人的健康，杜絕零食，為自己和家人撐起一片藍(lán)天!
零食調(diào)查報(bào)告5
一、提出問題：
隨著人們生活水平的提高、人們?nèi)找嬷匾暿称返男l(wèi)生和安全。油炸食品作為中國傳統(tǒng)的特色食品一直得到廣大人們的青睞、我們學(xué)校的許多小胖子多是油炸食品的愛好者。油炸食品是屬于健康食品嗎？為什么那么多的小胖子表面上看起來很壯、身體卻是虛弱致極、稍微運(yùn)動(dòng)兩圈就喘不過氣來呢？
二、分析問題：
油炸食品是一種傳統(tǒng)的方便食品、利用油脂作為熱交換介質(zhì)、使被炸食品中的淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性、水分以蒸汽形式逸出、使食品具有酥脆的特殊的口感。采用油炸的烹調(diào)方法、可以殺滅食品中的細(xì)菌、延長食品的保存期、改善食品的風(fēng)味、增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分的消化性、因此油炸食品在國內(nèi)外都倍受人們的喜愛。但是近年來的研究表明、油炸食品安全性存在很大的問題。高溫加工的淀粉類食品中丙烯酰胺含量較高、丙烯酰胺是已知的人類可能致癌物、其對人體健康存在著潛在危害。
三、科學(xué)依據(jù)：
油在高溫烹調(diào)時(shí)某些分解和聚合的產(chǎn)物對人體是有毒的。在煎炸食品過程中、當(dāng)溫度達(dá)到250～300℃時(shí)、同一分子甘油脂的脂肪酸之間或不同分子甘油酯的脂肪酸之間會(huì)發(fā)生聚合、使油脂粘稠度增大均可生成如環(huán)狀單聚體、二聚體、三聚體和多聚體等。由于環(huán)狀單聚體能被人體吸收、故毒性較強(qiáng)、把屬于環(huán)狀單聚體的已二烯環(huán)狀化合物分離出來、按20%比例摻入基礎(chǔ)飼料喂大鼠、3～4d就死亡；以5%～10%比例摻入測大鼠、出現(xiàn)脂肪肝及肝腫大。二聚體可使動(dòng)物生長緩慢、肝腫大、生育功能出現(xiàn)障礙。三聚體以上因分子太大、不易被人體吸收、故無毒。此外、油煎腌制的魚、肉類可形成致癌物亞硝基吡咯烷、長期食用會(huì)影響人體健康。
四、研究結(jié)果：
油炸食品熱量高、含有較高的油脂和氧化物質(zhì)、經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖、是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的危險(xiǎn)食品、且不論油脂中的維生素a、e等營養(yǎng)在高溫下受到破壞、大大降低了油脂的營養(yǎng)價(jià)值、單在油炸過程中、就產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明、常吃油炸食物的`人、其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。
五、我的建議：
同學(xué)們正是長身體的時(shí)候、如果你想健康成長的話、我建議大家多吃新鮮的蔬菜、水果、肉、蛋以及米和面、因?yàn)檫@些食物中含有我們生長必須的營養(yǎng)、是健康的食物。
零食調(diào)查報(bào)告6
1.調(diào)查目的：
我們青少年正需要長身體，應(yīng)該補(bǔ)補(bǔ)身體，但是，零食都是我們小學(xué)生喜愛的零食對身體有很多危害，如果多吃零食會(huì)擾亂正常消化規(guī)律，造成消化吸收功能紊亂，影響正常進(jìn)食后的`消化吸收，進(jìn)而影響孩子的飲食。所以，為了更進(jìn)一步了解小學(xué)生吃零食情況，我們利用國慶假期對小區(qū)里的同學(xué)進(jìn)行了吃零食情況調(diào)查，建議大家多吃綠色食品、講究衛(wèi)生。
2.調(diào)查者：
組長：苗敏組員：苑航
3.調(diào)查對象：
小區(qū)里1到6年級學(xué)生。
4.調(diào)查方式：
問卷調(diào)查、采訪
5.調(diào)查時(shí)間：
20xx年10月4日、10月5日
6.調(diào)查過程及結(jié)果分析：
本次調(diào)查我們共發(fā)放了50份調(diào)查問卷，收回48份，其中有效問卷47份，在小區(qū)里采訪了23位同學(xué)，有高年級的，有低年級的。其中男同學(xué)有35人，女同學(xué)也有35人，高年級同學(xué)25人，低年級同學(xué)45人。從調(diào)查情況看，低年級吃零食人數(shù)占被調(diào)查人數(shù)的85%，這是因?yàn)樗麄兡挲g小，喜歡吃零食，大人不會(huì)阻攔；高年級吃零食人數(shù)占被調(diào)查人數(shù)的55%,這是因?yàn)榧议L不讓學(xué)生吃零食或者學(xué)生自己對零食不感興趣。男同學(xué)吃零食人數(shù)占被調(diào)查男同學(xué)總數(shù)的75%；女同學(xué)吃零食人數(shù)占被調(diào)查女同學(xué)總數(shù)的60%�？梢姡瑢W(xué)們都把零食當(dāng)做了自己的“好朋友”。
零食調(diào)查報(bào)告7
在當(dāng)今社會(huì)上，零食受未成年人與成年人的喜愛，于是我今天對我們私營城的幾家小店進(jìn)行了一次調(diào)查。
當(dāng)我跨入一家小店的門，只見顧客稀少，可小店的老板卻非常高興。
我跨上前一步問：“叔叔，顧客這么少，你怎么會(huì)高興呢？”
叔叔愣了一下說：“那倒不是，再過一個(gè)小時(shí)，顧客就多了？”
“那叔叔打擾了，我是來調(diào)查關(guān)于零食的'銷售數(shù)量的？”我有禮貌的說。
“好的，那你就隨便問吧！”叔叔說。
“好，叔叔您生意最好的是幾點(diǎn)到幾點(diǎn)？”我問。
“生意最好的是幾點(diǎn)到幾點(diǎn)？好我告訴你，我一點(diǎn)到三點(diǎn)的顧客最多，我都快忙不過來了！”叔叔邊笑邊說。
“那您一天可以賺多少錢呀？”我仰起頭又問。
叔叔抓抓頭說：“最少有六百塊�！�
“那最長來的顧客是誰？”我又問。
“一般是小孩！”叔叔說。
“那好叔叔，謝謝您的回答，我要先走了，再見！”我向那叔叔揮揮手，告別了他。
然而我又去了幾家小店，信息基本相同，在店里消費(fèi)最多的是小孩。
拜訪了我們私營城的幾家小店我覺得還不夠，因此我從網(wǎng)上找到了一些信息，從此得出了幾個(gè)結(jié)論
一、購買零食的人大多數(shù)都是小孩；
二、消費(fèi)金額很可觀
三、如果暴吃零食的話就會(huì)引發(fā)厭食癥，肥胖癥等現(xiàn)象
四、不過吃零食也會(huì)有好處，可以防止低血糖，但是要重要的是要適當(dāng)?shù)某?/p>
以上就是我的研究成果，；希望廣大中小學(xué)生和成年人要時(shí)刻記住這些零食帶來的危害，并利用自己的意志去克服這些壞習(xí)慣。同時(shí)此也感謝學(xué)校開展了這次活動(dòng)：讓我走進(jìn)社會(huì)，感受社會(huì)的光彩！
零食調(diào)查報(bào)告8
近年來，我國食品工業(yè)和市場發(fā)展迅速，目前食品工業(yè)總產(chǎn)值在全國工業(yè)中的比重已上升為第一位(據(jù)《消費(fèi)行為年鑒》)。隨著國民家庭收入的增加和消費(fèi)需求的提高，兒童及家長對兒童飲食的關(guān)注重點(diǎn)發(fā)生著顯著的變化。為了全面、深入地了解兒童及家長在消費(fèi)兒童食品時(shí)的消費(fèi)心理和行為的變化，夸克(中國)顧問市場研究公司對此進(jìn)行了系列的調(diào)查和深入的分析。
調(diào)查背景資料及市場潛力分析
夸克(中國)顧問市場研究公司于XX年8～9月在北京、上海、廣州、沈陽、濟(jì)南、長沙、成都、西安、浙江湖州、安徽蕪湖、山西運(yùn)城等11城市展開此項(xiàng)調(diào)研。由于本次研究所具有的樣本的特殊性，使得研究時(shí)在一戶城市家庭需要訪問兩個(gè)樣本，即孩子樣本和成年家庭成員樣本�？淇斯緦⒆幽挲g在6歲以下的家庭，訪問其成年家庭成員;對孩子年齡在7～12歲的家庭，則訪問家庭中的孩子。此次調(diào)研全部樣本量為4048個(gè)，采取入戶訪問的方式;同時(shí)每個(gè)城市還附帶進(jìn)行對孩子樣本的7類食品(糖果、果凍、蜜餞等)的口味測試;在上海、廣州、湖州、山西運(yùn)城等地還進(jìn)行每城市67個(gè)商店的樣本調(diào)查。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，在城鎮(zhèn)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，食品類排在第一位，達(dá)到44.5%，其他依次為：日用品及其他類35%，衣著類11.1%，居住類9.4%�？梢�，食品消費(fèi)在居民消費(fèi)中所占比例很大。中國有3億左右的少年兒童，每年新生兒有1342萬人，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)(本次調(diào)查的少年兒童年齡在3～12歲間)，上海、浙江、廣東等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)城鎮(zhèn)小孩的家庭年平均零食消費(fèi)額為1400元左右，因而兒童食品的市場潛力實(shí)在很大!
購買決策者不單一，消費(fèi)心理、行為及購買習(xí)慣區(qū)別大
孩子重包裝，家長重營養(yǎng)
少年兒童食品市場是一個(gè)比較特殊的市場，產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群是少年兒童，但是家庭的父母親是消費(fèi)過程中的參與者，有時(shí)是決策者。在調(diào)查中，0～6歲的孩子零食購買決策80 %由家長決定，但6～14歲小孩70%自己決定購買，因此產(chǎn)品的目標(biāo)消費(fèi)群就有兩個(gè)：孩子和家長。這兩者的消費(fèi)心理差異性較大，圖一、圖二所示，孩子們認(rèn)為“產(chǎn)品包裝”是最重要的因素，其次是“其他小朋友在吃”，由此可見兒童消費(fèi)是一種典型的感性消費(fèi);而家長屬于理性消費(fèi)，他們則認(rèn)為“產(chǎn)品是否有營養(yǎng)”是購買時(shí)考慮的最重要因素。
最常購買地點(diǎn)：生活區(qū)或?qū)W校附近的雜貨點(diǎn)。
從圖三看出：消費(fèi)者最常購買兒童食品的地點(diǎn)以“生活區(qū)/學(xué)校附近的雜貨點(diǎn)”為主，累計(jì)占80%以上;超市、自選商場居第三位置，為17%。在日常生活中，兒童消費(fèi)者通過各種渠道得到產(chǎn)品信息，希望迅速得到實(shí)現(xiàn)，學(xué)校周圍的雜貨店便成為其最迅速的實(shí)現(xiàn)地點(diǎn);對于沒有購買決策權(quán)(能力)的兒童，回家以后，在家長的帶領(lǐng)下，即在生活區(qū)周圍的雜貨店得到滿足;至于超市和自選商場，從數(shù)據(jù)分析來看，主要是在家長和孩子一起購物時(shí)的.附帶消費(fèi)。
在此次研究中，夸克公司還對以上購物場所作了簡單調(diào)查，從難易程度及費(fèi)用上看，學(xué)校附近的雜貨店最方便和省錢，生活區(qū)附近次之，超市和自選商場成本較高并比較難以進(jìn)入。
兒童食品種類、規(guī)格單一，口味少，包裝陳舊，因而留下很多的市場空白點(diǎn)。
此次研究中發(fā)現(xiàn)，目前在兒童食品市場有營養(yǎng)性食品、功能性食品等等，但產(chǎn)品種類和規(guī)格比較單一，產(chǎn)品口味選擇較少，包裝陳舊。以汽水市場為例，現(xiàn)在市場中產(chǎn)品大多數(shù)以水果類為主，口味以甜味為主;但在夸克公司進(jìn)行的糖果、果凍類產(chǎn)品口味測試中，60%消費(fèi)者不喜歡太甜，而是喜歡略帶酸味，同時(shí)有些消費(fèi)者希望產(chǎn)品中含鈣、維生素、鋅等營養(yǎng)成分。因而，市場的空白點(diǎn)還很多。
對廠家的促銷建議
最大限度吸引孩子好奇心，最大程度讓家長對營養(yǎng)和衛(wèi)生放心
由圖一、圖二中分析得出兒童消費(fèi)心理是一種“感性消費(fèi)”，孩子們認(rèn)為產(chǎn)品包裝最重要;而家長屬于理性消費(fèi)，他們認(rèn)為“產(chǎn)品是否有營養(yǎng)”是購買時(shí)考慮的最重要因素。結(jié)合兩種不同的消費(fèi)者心理和行為，我們可以對產(chǎn)品開發(fā)做如下整合：
1.對兒童來說產(chǎn)品包裝非常重要，因此可以在產(chǎn)品的外觀、包裝設(shè)計(jì)和顏色圖案等方面深下功夫，突出“新奇”，以吸引孩子注意力，例如將產(chǎn)品形狀設(shè)計(jì)成各種動(dòng)物或小孩的智力玩具，包裝上采用卡通人物等等，爭取最大限度吸引孩子的好奇心。
2.對家長來說，產(chǎn)品是否具有營養(yǎng)最重要，所以在產(chǎn)品中要加入一些維生素、鈣、鋅等元素，同時(shí)加重產(chǎn)品營養(yǎng)的宣傳，詳細(xì)說明產(chǎn)品中含有的營養(yǎng)成分;同時(shí)，在產(chǎn)品包裝上要顯示出非常干凈衛(wèi)生。
3.在產(chǎn)品口味上，不要純甜，添加一點(diǎn)酸味，或者是添加一些水果原體。
廣告促銷既迎合家長的理性消費(fèi)，又不忽視兒童感性心理
1.中國企業(yè)的廣告存在“非左即右”的問題，兒童食品企業(yè)也是如此，要不就是簡單的功能闡述，要不就是純粹的精神訴求。廣告主要是針對家長的，在針對家長的廣告和促銷方面，要依據(jù)家長“理性消費(fèi)，非常關(guān)注產(chǎn)品營養(yǎng)性”的消費(fèi)心理特點(diǎn)，在產(chǎn)品訴求方面，強(qiáng)調(diào)“有營養(yǎng)”，這一點(diǎn)在嬰幼兒奶粉廣告中應(yīng)用較多。但有些廣告不知所云，產(chǎn)品訴求模糊，一味強(qiáng)調(diào)孩子高興，母親自豪，因而無法打動(dòng)消費(fèi)者。
因此，廣告要善于抓住家長的消費(fèi)心理，訴求點(diǎn)清晰明確，突出營養(yǎng)、衛(wèi)生、高品質(zhì)的產(chǎn)品形象。
2.兒童的消費(fèi)特點(diǎn)是“感性、從眾”。對于新奇的，旁人沒有發(fā)現(xiàn)的東西，只要好玩，就馬上會(huì)傳遍整個(gè)城市;別的小朋友有什么好吃的，自己也要有;別的小朋友在談?wù)撌裁丛掝}，自己也決不能落伍。浙江“農(nóng)夫山泉”曾經(jīng)推出的小瓶裝“對對碰”，在包裝上標(biāo)上十二生肖及其對應(yīng)性格等內(nèi)容，在其經(jīng)典的廣告配合下，在廣大的中小學(xué)校內(nèi)收集、談?wù)撧r(nóng)夫山泉“對對碰”已經(jīng)成為當(dāng)時(shí)的時(shí)尚。
所以，在兒童食品廣告和促銷方面，廠家應(yīng)牢牢地抓住兒童心理特點(diǎn)來進(jìn)行策劃，充分利用孩子的從眾心理和追求新奇的特點(diǎn)，通過某些手段，使自己的產(chǎn)品成為兒童業(yè)余生活的時(shí)尚話題、道具。
對廠家的產(chǎn)品開發(fā)建議
在本次研究中，夸克站在行業(yè)研究的高度，站在宏觀和發(fā)展的角度對兒童食品市場的發(fā)展進(jìn)行研究分析，除了以上一些發(fā)現(xiàn)外，夸克公司還希望能就以下一些話題和廣大企業(yè)界人士探討，以揭示中國未來兒童食品發(fā)展方面的重要問題。
1.兒童食品不僅僅是吃，而且還包括娛樂、智力開發(fā)等附加值，兒童食品營銷要朝引導(dǎo)“兒童時(shí)尚”的高度發(fā)展。
2.開發(fā)綠色環(huán)保食品，不僅僅具有經(jīng)濟(jì)效益，而且具有社會(huì)效益，能教育和培養(yǎng)下一代環(huán)保意識(shí)。
3.需要提高產(chǎn)品的科技含量，進(jìn)行兒童食品深加工，不能停留在初級原始產(chǎn)品加工上。
4.由于兒童食品給予消費(fèi)者“營養(yǎng)、衛(wèi)生”等觀念，兒童食品可以向青年和老年人的食品領(lǐng)域進(jìn)行滲透，比如果凍食品等。
5.及時(shí)了解和跟蹤兒童及青少年生活形態(tài)，因?yàn)榱私狻靶滦氯祟悺睂ζ髽I(yè)制定營銷策略越來越重要，他們正逐漸成為時(shí)尚的追隨者。
零食調(diào)查報(bào)告9
在學(xué)校門口有許多販賣三無零食的小店，下課后有許多同學(xué)會(huì)去購買零食。同學(xué)們有沒有去購買過？買的都是些什么？同學(xué)們又是怎樣看待這些三無零食的？我們對這些問題充滿了好奇心，因此做了一次調(diào)查。
一、調(diào)查時(shí)間：20xx年1月9日~30日
二調(diào)查地點(diǎn)：1、學(xué)校 2、學(xué)校門口
三、調(diào)查對象：小學(xué)生
四、調(diào)查目的：
這次調(diào)查希望比較準(zhǔn)確地了解與統(tǒng)計(jì)小學(xué)生購買零食的情況，并且能夠根據(jù)這些數(shù)據(jù)，總結(jié)出一些盡量避免購買零食的方法，使家長和學(xué)生們都能用正確的方式對待、避免購買三無零食。
五、調(diào)查事例 ：
“左手一個(gè)果凍棒冰，右手一袋辣條，吃完一袋再來一袋”，這是每天發(fā)生在學(xué)校門口的場景。一名四年級學(xué)生告訴我們，“（小零食）好吃，每天都會(huì)花1 塊錢買兩袋辣條。我會(huì)看生產(chǎn)日期，過期的堅(jiān)決不買”。當(dāng)問他是否知道添加劑時(shí)，小朋友連連搖頭，表示不會(huì)看配料表。我們花十元錢分別從多所小學(xué)門口購得20 件小學(xué)生最愛買的5 毛錢小零食。把買來的這些小零食堆在一起， 一股甜膩膩的味道頓時(shí)飄滿了房間。查看配料表后發(fā)現(xiàn)，基本上每件小零食中都加有七八種添加劑，有的則高達(dá)13種。色素、香精、甜味劑為主要添加種類。
在校門口的小店中一包薯?xiàng)l就含有香辛料（在食品調(diào)味調(diào)香中使用的芳香植物的干燥粉末或精油）、谷氨酸鈉（味精）、山梨酸鉀（食品防腐劑）、食用香精（由各種食用香料和許可使用的附加物調(diào)合而成，用于使食品增香的食品添加劑）、阿斯巴甜（為白色結(jié)晶性粉末，無臭、有強(qiáng)烈甜味，其稀溶液的甜度約為蔗糖的180倍，其甜味與砂糖十分近似，并有清涼感，和其他甜味劑相比具有味質(zhì)佳），這五種添加劑。
六、調(diào)查問題：
調(diào)查結(jié)果
小學(xué)生在校園門口買零食現(xiàn)象的調(diào)查問卷
問題1
你一個(gè)月買幾次零食？
問題2
你買零食（1次）用多少錢？
問題3
你買的零食有哪些類型？
問題4
你為什么買零食？
問題5
家長讓你買（你要買的類型）嗎？
七、調(diào)查方法：
1、詢問同學(xué) 2、電話咨詢 3、查閱報(bào)刊
八、調(diào)查結(jié)果 ：
我們一共調(diào)查了30份問卷，從上各表中我們可以得出結(jié)論：大部分同學(xué)一個(gè)月買零食的次數(shù)較少（只有小部分同學(xué)是門口零食的`“�？汀保琴I的種類很多，錢又花的少，由此可以推斷出大家買的都是5毛的廉價(jià)零食.這些零食對人體都是有害的，而大部分同學(xué)是因?yàn)轲I才來買，可他們的家長也是持反對態(tài)度的。所以我們向通過這個(gè)調(diào)查來呼吁大家：“對5毛零食Say goodbye!”為了我們身體的健康杜絕廉價(jià)零食吧！
九、 感想與結(jié)論：
多數(shù)的小學(xué)生，都會(huì)買自己喜歡的食物上，只有小部分同學(xué)沒有買過，還有一些小學(xué)生會(huì)購買大量零食。但大部分的同學(xué)表示，自己會(huì)盡量避免購買零食；因?yàn)檫@些同學(xué)是因?yàn)轲I才來買，所以可以與父母溝通，多給些零花錢去面包店里買面包吃，并把小票和支出報(bào)給家長，這樣既可以填飽肚子又可以讓家長放心。一般有零食的地方文具就不會(huì)多，可那些商家都打著文具店的旗號買廉價(jià)零食，所以請同學(xué)、家長對自己、自己的孩子嚴(yán)格要求。
零食調(diào)查報(bào)告10
一、問題的提出
在現(xiàn)在社會(huì)中城市正在日新月異的變化，老百姓們的生活也越來越好，以前的西部現(xiàn)在已經(jīng)變成了華的城市，當(dāng)然小學(xué)生的生活也更加好，大家在家不愁吃不愁穿，甚至除了一天的.一日三餐，還有許許多多的零食，等著我們將它們消滅。而正是因?yàn)槟敲炊嗔闶�，所以讓我們變得更加胖，有更多的疾病來威脅我們生命，所以我決定做一次調(diào)查我要同學(xué)們所有喜歡吃零食。
二 、調(diào)查方法
1、閱讀關(guān)于吃零食的利與害，閱讀報(bào)刊上網(wǎng)瀏覽了解零食的來源。
2、走訪各有關(guān)部門了解零食的分布量較多的地方。
三、調(diào)查情況和資料整理
信息的渠道
牽涉的方面，
具體的內(nèi)容
網(wǎng)上搜集的資料
小店的熱門度，以及每天的收益。
小店生意一般來說是在1點(diǎn)到3點(diǎn)的時(shí)候，十分熱門，每天至少可以賺600塊錢。
小店老板的講述
每天是誰來買這些東西。
大多數(shù)是兒童和老年人。
爺爺那兒聽說的
以前和現(xiàn)在對比。
以前買一包a4紙大小的零食，只要五毛，我現(xiàn)在買至少要3塊以上。
……
……
……
四、結(jié)論
現(xiàn)在的小店比以前的小店收入是好多了，買的人多多了，錢比以前好賺多了，但是比以前貴很多，但是好像人們比以前錢更容易了，人也買得更多，從這小店的買賣中我們看出了我們生活正在改變，中國也在不斷進(jìn)步，但是零食有些好有些壞，所以我們吃零食前，要看看零食里面的營養(yǎng)成分，在抓起零食往嘴巴里塞，不然的話，在不知情況的時(shí)候，萬一吃的中零食有害的物質(zhì)，那真的是不得了的事情。希望大家多多愛惜我們的身體。
零食調(diào)查報(bào)告11
前言：零食的危害有很多，如：整頓飯不想吃，總愛吃零食，影響食欲，這些食品不離口，結(jié)果孩子越吃越瘦小。不時(shí)的攝取零食，勢必使腸胃得不到充分休息，消化液的分泌減少，引起腸胃功能失調(diào)。為此，我對我們班同學(xué)吃零食的情況作了調(diào)查，結(jié)果如下：
是否喜歡吃零食喜歡98%不喜歡2%
吃零食前會(huì)不會(huì)洗手不會(huì)80%會(huì)20%
吃零食原因自己喜歡吃(90%)看別人吃就想吃。(10%)
總結(jié)：從上表可以看出，喜歡吃零食的人很多，占98%;而不喜歡吃零食的只占2%�？磥�，我們班大部分同學(xué)都沒有意識(shí)到零食的危害。其實(shí)，零食是百害而無一利的食物，吃了不僅僅會(huì)變胖，還會(huì)拉肚子�？墒�，有許多人抵擋不住零食的誘惑，上課吃，下課吃，飯前吃，飯后吃，有空吃，沒空也偷偷的吃。有人說：“少吃點(diǎn)沒關(guān)系吧?”少吃的是沒什么關(guān)系，但是也沒有好處。零食是有很多細(xì)菌的.，你去玩起來手臟臟的，再去吃零食，那麻煩可就大了。我們班有80%的同學(xué)都不會(huì)在吃零食前洗手，那樣，不僅零食的細(xì)菌吃進(jìn)去了，手上的細(xì)菌也吃進(jìn)去了，時(shí)間久了，那些細(xì)菌就會(huì)在你肚子里瘋狂，讓你不得不吃各種藥物，那時(shí)候你就想后悔都來不及了。所以，我建議，盡可能的少吃些，以前很喜歡吃的，亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)不晚。今后就別再吃了。
還有的人說：“如果實(shí)在太想吃了呢?”讓你不吃的方法很多。
1、身上不要帶錢。如果想吃也沒錢買。自然而然就不會(huì)去買了。
2、不要到小攤、小店前轉(zhuǎn)悠，轉(zhuǎn)多了，就會(huì)想買了。
3、看到別人吃零食就走開點(diǎn)，盡量不要去看他吃零食那津津有味的樣子。
零食調(diào)查報(bào)告12
調(diào)查的背景：
隨著人們對于健康的日漸重視，飲食是人們首先關(guān)注的。而零食作為一種被人們曾經(jīng)當(dāng)做不健康飲食的消費(fèi)品，現(xiàn)在因?yàn)槿藗儗】蹈拍罡钊氲睦斫猓呀?jīng)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)�，F(xiàn)在的大學(xué)生大部分都處于良好的經(jīng)濟(jì)環(huán)境中，大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)來源主要還是家庭供給，大多大學(xué)生有吃零食的習(xí)慣。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，大學(xué)生有94%以上都有吃零食的習(xí)慣，全國百萬大學(xué)生已經(jīng)成為一個(gè)龐大的消費(fèi)市場，而且大學(xué)生零食消費(fèi)占大學(xué)生生活消費(fèi)很大一部分，零食消費(fèi)對其它生活消費(fèi)是否產(chǎn)生影響，零食又對大學(xué)生的身體健康有沒有影響？為此我們針對大學(xué)生零食消費(fèi)情況做了一次廣泛的問卷調(diào)查。
此次調(diào)查我們共發(fā)放問卷200份，收回有效問卷169份，有效率達(dá)84.5%。零食消費(fèi)情況，大致包括零食消費(fèi)的類型、數(shù)量、費(fèi)用、偏好等有關(guān)內(nèi)容。在此基礎(chǔ)上我們做了分析研究大學(xué)生在零食消費(fèi)方面的習(xí)慣和費(fèi)用，以及大學(xué)生對進(jìn)口食品的態(tài)度，希望對零食消費(fèi)水平?jīng)]有統(tǒng)計(jì)的同學(xué)和銷售零食的銷售商有所幫助。
調(diào)查樣本特征：
參與調(diào)查的的樣本性別比例。（A男生B女生）。
此次的問卷調(diào)查，在年級上的分布比例，可以說是比較具有代表性的，首先，年級比例分別是40.24%，57.40%和2.37%。在年級的分布上，主要是以大一大二為主體，這基本上是出于對現(xiàn)實(shí)情況的考慮：大三的學(xué)生，由于忙著各自前程，并且畢業(yè)在即，較難實(shí)施調(diào)查。 調(diào)查數(shù)據(jù)分析：
1.每個(gè)月的零食花費(fèi)。
有31.36%的大學(xué)生零食消費(fèi)在100元以下，這部分人多零食的消費(fèi)不算高，也不會(huì)刻意去追求，只是隨著自己的愛好。50.30%的大學(xué)生的零食消費(fèi)在100-3000元之間，這部分人買零食的頻率稍高，處于中等水平。他們會(huì)偶爾去追求一些自己比較心儀的好一點(diǎn)的零食。16.57%的大學(xué)生的零食消費(fèi)是300-500元，這對于一般生活水平的大學(xué)生來說，是比較高的。有1.78%的大學(xué)生的零食消費(fèi)水平，在500元以上，這種在學(xué)生中占少量比例，說明零食雖是生活的一部分，但不能代表主食，且這類同學(xué)平時(shí)的生活消費(fèi)水平也隨之增高。
2.零食對身體的影響
31.36%的大學(xué)生說不清楚零食對身體是好或者是壞，認(rèn)為零食對人身體健康沒有什么影響，48.52%的大學(xué)生認(rèn)為零食對身體沒有好處，甚至?xí)幸恍┎缓玫挠绊懀挥?0.12%的大學(xué)生認(rèn)為零食對身體有好處。
這個(gè)問題不同的人有不同的看法，見仁見智。大部分人認(rèn)為正常的生活里還是需要一定的零食。
3.每周購買零食的次數(shù)。
8.28%的大學(xué)生是經(jīng)常性的吃零食，每周購買零食的次數(shù)高達(dá)10次左右，這些大學(xué)生對零食的需求量大，而且會(huì)形成特定的零食消費(fèi)習(xí)慣。零食對于這些人對于這些人來說可以說是一種生活品了。60.36%的大學(xué)生消費(fèi)零食的程度不高，只能說是正常水準(zhǔn)，這和大眾消費(fèi)程度差不多。25.44%的大學(xué)生是經(jīng)常性的消費(fèi)零食，他們對零食的需求性較高，具有有一定的消費(fèi)量。只有5.92%的大學(xué)生不吃零食，這些人大多數(shù)只占了極少的比例，但也有一些原因。綜述，大部分大學(xué)生都會(huì)消費(fèi)零食，可以說大學(xué)生零食市場是一塊很大的“蛋糕”。
4買零食的地方
調(diào)查顯示，有34.59%的大學(xué)生經(jīng)常去大型的連鎖超市買零食，比如，沃爾瑪，家樂福等。這些人可能是生活習(xí)慣的原因，他們買大部分生活用品都愿意去大型超市，或者超市的商品種類更多，選擇性更大的原因。以至于他們買零食也愿意去超市。有44.65%的大學(xué)生在學(xué)校超市購買零食，大部分超市的'種類可以滿足他們的需求。這就給學(xué)校的超市有了很大的商機(jī)，他們應(yīng)該加強(qiáng)零食方面的管理，吸引跟多的學(xué)生選擇自己的商店。還有14.47%的同學(xué)喜歡網(wǎng)購，由于現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展，網(wǎng)購成為人們生活的一部分重要購物方式，且現(xiàn)代大多數(shù)青年人喜歡宅居在家，網(wǎng)購剛好滿足他們不出家門的需求，同時(shí)，現(xiàn)代運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展，是的物流速度不斷提升，未來網(wǎng)購將會(huì)成為人們的首要選擇，零食的網(wǎng)購正慢慢的將壯大。 剩下6.29%的同學(xué)，購買零食的途徑則是其他。
5.吃零食的原因
45.83%的大學(xué)生吃零食，是應(yīng)為零食的特殊的和不同的口味，大家覺得好吃，所以選擇吃零食。12.5%的大學(xué)生吃零食是因?yàn)樯磉叺娜顺缘脑�，對自己有誘惑而吃零食。41.67%的大學(xué)生吃零食是因?yàn)橐恍┢渌矫娴脑�，比如，無聊，看電影，朋友聊天等。
只有少部分人是因?yàn)檎T惑而吃零食，絕大部分是別的原因。所以，零食生產(chǎn)者對零食的種類、樣式、口味等各方面加以研究，這樣可以促進(jìn)零食的銷售。
6.喜歡的零食（多選項(xiàng)）
20.49%的大學(xué)生比較喜歡膨化類的食品，11.36%的大學(xué)生喜歡冷凍食品，16.02%的大學(xué)生喜歡果仁類的食品，16.02%的大學(xué)生喜歡糖果類的食品，8.72%的大學(xué)生喜歡速食類，10.75%的大學(xué)生喜歡糕點(diǎn)，13.39%的大學(xué)生喜歡流質(zhì)品類的食品飲料，還有一些其他的食品也受大學(xué)生的喜愛。各種種類的食品受喜愛的程度相差無幾，每種零食都占有差不多的市場。這就給商家有了經(jīng)營的選擇性，可以選擇某一種或多種銷售。
購買時(shí)注重質(zhì)量、口感、價(jià)格的大學(xué)生占了90%以上的比例，只有少數(shù)人會(huì)注重品牌之類的。這也是大所數(shù)人在選擇零食類時(shí)看重的方面。
7.進(jìn)口零食的看法
54.17%的大學(xué)生會(huì)去購買進(jìn)口零食，45.83%的大學(xué)生不會(huì)去消費(fèi)進(jìn)口零食。會(huì)去消費(fèi)進(jìn)口零食的大學(xué)生中，43.52%的是因?yàn)橛X得進(jìn)口的東西比較新奇送禮夠檔次；51.29%是喜歡進(jìn)口零食，覺得口味好；5.19%的人是因?yàn)榕笥选⑼瑢W(xué)的介紹。
可以看出，還是有很多的大學(xué)生喜歡進(jìn)口零食，他們覺得進(jìn)口零食比我們國產(chǎn)的好，這和好多人比較喜歡進(jìn)口的東西一樣。而不去買進(jìn)口的人一部分是因?yàn)楸容^貴。
調(diào)查結(jié)果：
1.大學(xué)生普遍有吃零食的習(xí)慣。其中有15.38%的學(xué)生非常喜歡吃，有47.34%的大學(xué)生經(jīng)常吃零食，31.95%的大學(xué)生吃零食的程度一般，有5.33%的學(xué)生幾乎不吃零。
2.大部分大學(xué)生平均每周都會(huì)去購買零食，且用于購買零食的金額在10—50元之間居多（其中有41.67%的學(xué)生一周用于購買零食的金額在21-50之間）。
3.大學(xué)生的口味偏好不一，有很多學(xué)生比較偏愛甜味和辣味的零食，還有些口味比較好的膨化食品等。
4.大學(xué)生購買零食主要是出于個(gè)人習(xí)慣。而且他們比較關(guān)注的是零食的質(zhì)量和食品安全和零食的口感誘人。
5.大多大學(xué)生主要是采取就近原則，主要是在校內(nèi)的超市和商店購買零食。
我們的建議
對于商家：
1.大部分大學(xué)生在飲食觀念上還是比較關(guān)心安全和健康問題，所以零食商家應(yīng)特別注重食品的安全和健康問題。
2.現(xiàn)在的大學(xué)生在零食方面比較注重口味，且比較多樣化，所以商家應(yīng)該豐富零食的品種，提供足夠多的選擇空間。
3.應(yīng)合理制定零食價(jià)格。對于經(jīng)濟(jì)能力相對較弱的學(xué)生來說，“薄利多銷”不失為一個(gè)盈利的好方法。
4.合適地調(diào)整不同類別零食銷售的結(jié)構(gòu)，在保證零食安全的基礎(chǔ)上，進(jìn)一些口感較好的零食并適當(dāng)增加新鮮水果。
5.對各種零食分不同規(guī)格包裝銷售，不同學(xué)生、不同時(shí)候?qū)δ撤N零食的數(shù)量需求都有區(qū)別，因此零食分大中小規(guī)格包裝銷售將會(huì)受歡迎。
6.對于零食的包裝設(shè)計(jì)應(yīng)該新穎獨(dú)特，適合現(xiàn)在大學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)。
7.現(xiàn)在有很多學(xué)生上網(wǎng)比較多，喜歡宅宿舍，建議商家可以根據(jù)情況提供電話及網(wǎng)絡(luò)訂購的銷售方式。
8. 店家要不定期搞一些促銷活動(dòng)，來激起學(xué)生的購物欲望，以促進(jìn)消費(fèi)。
9. 店家要想吸引學(xué)生購物就必須選方便的地點(diǎn)——寢室周圍、校內(nèi)。
10. 要恰當(dāng)運(yùn)用口碑營銷（大學(xué)生比較容易受到同學(xué)、朋友的影響）。
對于學(xué)生 ：
適度的零食消費(fèi)有利于調(diào)節(jié)生活，過度的零食消費(fèi)不僅有害身體健康，而且也使生活消費(fèi)相對付出較多，不利于在校的學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約的良好習(xí)慣。
零食調(diào)查報(bào)告13
上海兒童零食消費(fèi)習(xí)慣如何?兒童攝入各類零食的比重多少?經(jīng)過3個(gè)月的調(diào)研，昨天市消保委聯(lián)合上海社科院青少年研究所聯(lián)合發(fā)布的《上海兒童零食(休閑食品和飲料)消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查報(bào)告》顯示，兒童已成為零食的主要消費(fèi)群體，但大部分零食并不適宜兒童整包食用。市消保委呼吁，上海應(yīng)該推出有針對性的兒童食品標(biāo)準(zhǔn)。
一、上海兒童肥胖率已達(dá)17.8%
根據(jù)調(diào)查，上海兒童已經(jīng)成為休閑食品和飲料的重度消費(fèi)群。在支出上，家長平均每個(gè)月為兒童購買休閑食品的金額達(dá)到185元，購買瓶裝飲料的金額達(dá)到107.9元，相當(dāng)于每天約有10元錢花在孩子的零食上。調(diào)查數(shù)據(jù)同時(shí)顯示，69.8%的家長表示自己的孩子每天或幾乎每天都吃休閑食品，而隨著孩子年齡的增長，對休閑食品的消費(fèi)頻率也有明顯提升。目前，3至16歲滬籍兒童約為150萬人，上海市學(xué)生體質(zhì)健康中心去年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，上海兒童的'肥胖率已經(jīng)達(dá)到17.8%。"調(diào)查發(fā)現(xiàn)，高頻消費(fèi)休閑食品和飲料的兒童中，超出正常體重的比例較高。"上海社科院社會(huì)調(diào)查中心研究員劉波說，數(shù)據(jù)顯示，在3至7歲高頻消費(fèi)零食的兒童中，超出正常體重的比例為9.4%;8至12歲階段超出正常體重的比例為14.7%;13至16歲階段，超出正常體重的比例為25.4%。
二、部分零食對兒童健康構(gòu)成影響
據(jù)調(diào)查，兒童目前消費(fèi)較多的主要是膨化類和餅干糕點(diǎn)類休閑食品，而消費(fèi)較多的飲料主要是含乳飲料類、果蔬汁類、茶飲料類和碳酸類。在本次調(diào)研的132種零食中，絕大多數(shù)零食脂肪提供能量占比以及飽和脂肪酸提供能量占比都大大超過了上述基數(shù)。如"張君雅小妹妹"甜甜圈，脂肪提供能量占比達(dá)到59%，飽和脂肪提供能量占比達(dá)46%;而丹麥藍(lán)罐曲奇這兩個(gè)指標(biāo)也分別達(dá)到43%和28%。
復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)學(xué)教授郭紅衛(wèi)指出，目前市面上的一些零食存在高能量、高脂、高鈉的問題，它們中的一些成分并不適宜兒童大量食用。比如，人體每天攝入鈉元素不能超過2克(相當(dāng)于5克食鹽)，而在本次調(diào)查隨機(jī)抽取的132種零食中，鈉含量最高的一款九制陳皮，成年人一天吃兩片就已經(jīng)超標(biāo)。郭紅衛(wèi)進(jìn)一步認(rèn)為，根據(jù)目前上海的實(shí)際零食消費(fèi)及食用習(xí)慣，建議家長將兒童青少年膳食中由零食提供的能量控制在15%以內(nèi)。
三、零食還需科學(xué)攝入
不過調(diào)查同時(shí)顯示出一個(gè)尷尬的現(xiàn)狀：49.8%的家長表示看不懂休閑食品和瓶裝飲料上的營養(yǎng)成分表，這個(gè)比例在不同學(xué)歷家長身上沒有顯著的區(qū)別。換句話說，由于缺乏判斷能力，家長很難對兒童進(jìn)行有效的指導(dǎo)。在聽取專家意見的基礎(chǔ)上，上海市消保委就兒童食用的休閑食品和飲料給出如下建議：
(1)食物攝入要以正餐為主，零食不可代替正餐。孩子吃零食不要距離正餐太近，中間至少相隔1.5-2小時(shí)，睡前不應(yīng)吃零食，否則不利于消化吸收及睡眠，還增加了患齲齒的機(jī)率;考慮到兒童肥胖、高鈉飲食等現(xiàn)狀，并結(jié)合目前上海的實(shí)際零食消費(fèi)及食用習(xí)慣，建議兒童青少年膳食中由零食提供的能量不超過15%。
(2)少吃脂肪提供能量占比超過30%、飽和脂肪酸提供能量占比超過10%的食品。
(3)少食含糖量高的食品和飲料，鈉含量較高的食品也要限量攝入，低齡兒童少食含有咖啡因的食品和飲料。
(4)少喝碳酸飲料。
市消保委秘書長陶愛蓮?fù)嘎�，為了讓家長對孩子攝入的零食有更為直觀的印象，市消保委將推出"消保委幫你算"。屆時(shí)，家長只需在官網(wǎng)上"兒童營養(yǎng)計(jì)算器"中輸入孩子的年齡、性別以及休閑食品的營養(yǎng)成分表(如鈉、脂肪、能量等數(shù)值)，就可以精確算出該產(chǎn)品孩子一天適合食用的分量。
零食調(diào)查報(bào)告14
一、問題的提出
校園里，剛打掃完的地面上，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些食品的包裝袋、冰糕棍或是瓜子皮等垃圾，不僅使我們多次受到老師的批評，而且嚴(yán)重影響了我們學(xué)校的環(huán)境衛(wèi)生。那是因?yàn)槲覀冊S多同學(xué)買零食吃，所以地上有很多的垃圾。
我們學(xué)校里也有一個(gè)小賣部，我發(fā)現(xiàn)，每當(dāng)下課鈴敲響的時(shí)候，很多人就會(huì)爭先恐后的跑去買零食吃，這時(shí)，小賣部就擠得水泄不通的。有的同學(xué)害怕上課了，就抓起零食大把大把的往嘴里塞，上課鈴敲響的時(shí)候就一邊嚼著零食一邊不緊不慢的走回教室，回到教室的時(shí)候，嘴巴里的零食就消失啦! 學(xué)校里雖然一再強(qiáng)調(diào)不準(zhǔn)吃零食，家長也不允許孩子經(jīng)常吃小零食，可他們?yōu)槭裁催�要去買去吃呢？也許是被小食品的花哨的外觀所吸引，也許是對小食品的良好的口感所吸引，也許是對經(jīng)常吃小食品對身體的危害不了解，才趨驅(qū)使那么多的同學(xué)對小食品那么鐘情。為了讓同學(xué)們更多的了解小食品的保質(zhì)期，小食品的營養(yǎng)成分，并且引導(dǎo)他們不過多的吃小食品，特做了如下題目的調(diào)查。
調(diào)查問卷
1.你很喜歡吃零食嗎 ()
A. 很喜歡B. 較喜歡C. 不喜歡
2. 你買零食時(shí)是否考慮到零食的質(zhì)量問題()
A. 經(jīng)常 B. 偶爾C. 從不
3. 你買零食時(shí)會(huì)先看零食的商標(biāo)嗎()
A.經(jīng)常 B. 偶爾 C.從不
4. 平時(shí)購買食品,你是否會(huì)看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期()
A. 每件食品都會(huì)看B. 貴重的才看 C.從不
5. 如果事先知道是“三無食品”你會(huì)吃嗎（）
(無商標(biāo)、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期)
A.經(jīng)常 B. 偶爾 C. 從不
6. 你有過因吃零食而導(dǎo)致拉肚子的現(xiàn)象嗎()
A. 經(jīng)常 B. 偶爾 C.從不
7. 你平時(shí)是否會(huì)關(guān)注生活中的食品危害問題()
A. 經(jīng)常 B. 偶爾 C. 從不
8. 平時(shí)購買食物時(shí),你是否會(huì)先了解食物的成份()
A.經(jīng)常B. 偶爾 C.從不
9 .你每月用于零食的金錢大約是多少()
A. 小于10元 B. 10-30元 C. 30-50元 D. 50元以上
二、調(diào)查數(shù)據(jù)情況及分析
這次共調(diào)查了我們班50個(gè)同學(xué)。
第一個(gè)題目選A的35人，選B的10人，選C的5人，從這個(gè)調(diào)查的結(jié)果分析，大部分的同學(xué)都喜歡吃小零食，這也正符合了小同學(xué)的年齡特點(diǎn)。但還有些同學(xué)不太喜歡吃，大多是男生。
第二個(gè)題目有10個(gè)同學(xué)考慮食品質(zhì)量，偶爾考慮的占了15個(gè)，還有25個(gè)同學(xué)是不考慮食品質(zhì)量的，就不管自己吃的什么。
第三個(gè)題目，選A的8人，還是有不少的同學(xué)在買小食品的時(shí)候還是看看他買的什么東西的，但是還有30個(gè)同學(xué)只是偶爾看食品的商標(biāo)，這說明還是有不少的同學(xué)連看都不看的就去買了要吃的。
第四個(gè)問題的結(jié)果是10個(gè)同學(xué)經(jīng)常會(huì)看的，還有20個(gè)偶爾看生產(chǎn)日期，還有20個(gè)是不看這個(gè)問題的，太可怕了。
第五個(gè)問題的結(jié)果是選A的有10個(gè)，選B的有24個(gè)，選C的16個(gè)，這個(gè)結(jié)果說明有的同學(xué)明明知道是三無食品可還要吃，這說
明他們太喜歡吃零食了，通過這個(gè)調(diào)查，希望同學(xué)們明白以后要注意食品的質(zhì)量問題。
第六個(gè)問題的結(jié)果是有3個(gè)同學(xué)經(jīng)常導(dǎo)致身體不舒服，15個(gè)同學(xué)偶爾有身體不舒服，這說明有不少的同學(xué)曾經(jīng)受小食品的傷害。
第七個(gè)題目的調(diào)查結(jié)果是選A的0個(gè)，選B的15個(gè)，選C的35個(gè)，這個(gè)數(shù)據(jù)說明了同學(xué)們對于小食品的安全隱患完全不知道。家長和老師一定要注意這方面的教育，提醒孩子們注意關(guān)注這方面的問題。
第八個(gè)題目的結(jié)果是調(diào)查同學(xué)們是否了解食物的成分，選A的同學(xué)只占5個(gè)，選B占12個(gè)，選C的占33個(gè)，有這么多的同學(xué)是不了解食品的成分。
第九題的`結(jié)果是選A的有13個(gè)，選B的20個(gè)，說明同學(xué)們在平時(shí)的生活中零食占據(jù)了零花錢的絕大部分，也說明我們的同學(xué)節(jié)儉意識(shí)還不夠強(qiáng)。
調(diào)查的結(jié)果是非常令人吃驚的，同學(xué)們對于小食品的了解，以及吃小食品對自己的危害了解得如此少！足夠讓所有人重視！
三、小學(xué)生愛吃零食的原因
1、家庭生活水平提高�，F(xiàn)在絕大部分家庭比較富裕，我們雖然是農(nóng)村學(xué)校，但家家戶戶都靠種棚發(fā)了財(cái)，因此孩子要是找他們要錢，說什么要買本子、筆、橡皮什么的，家長一般不會(huì)拒絕，給個(gè)幾塊錢很正常。每逢春節(jié)，小孩子都能獲得很多的“壓歲錢”。 “壓歲錢”上千元都很正常。
2、社會(huì)環(huán)境的影響。大人們隨意地啃食零食，而且隨意地亂扔果皮、垃圾，孩子們看到眼里，記在心里。
3、家長溺愛�，F(xiàn)在獨(dú)生子女家庭多，家長們尤其是爺爺奶奶都溺愛自己的獨(dú)苗，很多父母忙于種棚賺錢，每天早出晚歸，對孩子的照顧不夠，為了能彌補(bǔ)自己心里的愧疚，常常以金錢的方式來表達(dá)。
4、電視廣告的影響。同學(xué)們常常受廣告、電視食品宣傳影響，看什么包裝希奇，色彩鮮艷就選購什么，電視廣告什么就要買什么。
5、同學(xué)們自身貪玩好吃。他們整天關(guān)注的事情，除了玩就是吃零食了。
6、受身邊同學(xué)的影響。很多同學(xué)見到別人吃零食，很愛去湊熱鬧，過過嘴癮。一旦覺得好吃就會(huì)效仿，買來一飽口福。
從調(diào)查的結(jié)果分析看，主要存在以上幾點(diǎn)原因。同學(xué)們吃零食究竟存在多大的危害呢？
四、吃零食存在的危害
1、影響食欲，影響生長發(fā)育。有些同學(xué)經(jīng)常吃零食，如以餅干、方便面等替代一日三餐。零食中的酸、甜、咸、辣等各種味道都非常的強(qiáng)烈刺激，經(jīng)常吃，會(huì)造成味覺的破壞，進(jìn)而對一般的飲食根本不能引起食欲，影響其生長發(fā)育。
2、養(yǎng)成不良的生活習(xí)慣。很多人吃零食常常是不分時(shí)間和場合的，如在公路邊，大街上，邊走邊吃。這樣不僅有損身體健康，還會(huì)養(yǎng)成不良的飲食習(xí)慣，容易生病。
3、影響身體健康。人的身體器官都有它活動(dòng)的規(guī)律，到了一定的時(shí)候，會(huì)產(chǎn)生饑餓的感覺。經(jīng)常吃零食，常常就強(qiáng)力打破這種規(guī)律，必然就會(huì)對身體器官產(chǎn)生危害。經(jīng)常吃零食還會(huì)加重人的胃腸負(fù)擔(dān)，使胃腸經(jīng)常處于緊張狀態(tài)中，得不到休息，因而會(huì)減弱消化器官的工作能力，引起消化不良癥。
4、對環(huán)境形成污染。絕大多數(shù)吃零食者，都愛把零食包裝隨意扔掉，對環(huán)境造成破壞。甚至少數(shù)同學(xué)把零食尤其是辣皮之類的帶到教室，在教室里形成了一股怪味并且影響了他人的學(xué)習(xí)。
5、浪費(fèi)金錢。經(jīng)常吃零食，容易造成浪費(fèi)，不利于養(yǎng)成艱苦樸素的作風(fēng)。
既然吃零食的危害這么多，怎樣解決同學(xué)們愛吃亂吃零食這一難題呢？
五、解決小學(xué)生愛吃零食的辦法
1、家校結(jié)合，加強(qiáng)教育，使其認(rèn)識(shí)危害，正確對待零食。小學(xué)生正處在一個(gè)可塑性很強(qiáng)的生理、心理階段，有必要及時(shí)對他們進(jìn)行生理、心理的知識(shí)教育，讓他們正確對待“零食”，認(rèn)識(shí)經(jīng)常吃零食對身體的危害性。
2、教育孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。人的習(xí)慣不是生來具有的，是受家庭和社會(huì)環(huán)境影響而形成和發(fā)展的，家長和老師可以教育學(xué)生以良好的飲食習(xí)慣替代不良習(xí)慣。
3、控制零花錢，教孩子合理使用零花錢。家長要有目的地控制給孩子的零花錢，這樣就能使同學(xué)們做到不該買的不買，不該吃的不吃，能有效地控制同學(xué)們吃零食。
4、老師和家長要有正確的對待態(tài)度。面對學(xué)生的一些不良飲食習(xí)慣，不必大驚小怪、小題大做，不要一看見學(xué)生吃零食就大發(fā)雷霆，大聲喝斥。如果這樣，就會(huì)讓學(xué)生產(chǎn)生排斥心理，得不償失。
5、定時(shí)定量吃零食。吃零食的現(xiàn)象既然一時(shí)無法消除，可以采取一定的措施進(jìn)行控制。引導(dǎo)學(xué)生在固定的時(shí)間零食，最好是在正餐前一至二小時(shí)，供給量不要太多，以免影響正餐的食欲。這樣既減少了同學(xué)們隨意吃零食的壞習(xí)慣，也對同學(xué)們身體健康有益。 以上就這次調(diào)查的結(jié)果。我在調(diào)查過程中收獲不小，不僅知道了應(yīng)該注意小零食的質(zhì)量，還知道了吃小零食的危害，對養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣很有幫助。通過這次活動(dòng)，我希望大家以后少買一些零食吧！
零食調(diào)查報(bào)告15
一、立題起因：
現(xiàn)在全國得“紫癜”的小朋友越來越多，這到底是為什么呢？這件事引起了我們的興趣，我們真想知道為什么得“紫癜”的小朋友會(huì)越來越多？通過調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)原來問題出在零食上。
二、觀察調(diào)查：
我們班共有50人，吃零食的情況如下：
從上面可以看出吃零食的小朋友很多，有的小朋友不停地吃零食，那么，吃零食對小朋友的危害有哪些呢？我們就這個(gè)問題做了一些調(diào)查和訪問。
三、調(diào)查訪問：
1、對科學(xué)老師的調(diào)查：
我們對科學(xué)老師進(jìn)行了調(diào)查。老師說：“小朋友如果吃零食太多，會(huì)影響正常吃飯，這樣，小朋友就不能健康成長�！�
2、對醫(yī)生的調(diào)查：
我們問醫(yī)生吃零食不當(dāng)會(huì)得什么病。醫(yī)生說：“小朋友如果
吃了過期、變質(zhì)、不衛(wèi)生的零食，就會(huì)引起腸胃疾病。而且，小朋友如果吃零食不當(dāng)，還會(huì)得一種叫‘紫癜’的病。得這種病的小朋友如果得不到及時(shí)治療，很有可能會(huì)失去生命。就算治好了，也不能像正常的小朋友那樣，可以在操場上歡蹦亂跳。因?yàn)榈眠@種病的小朋友是絕對不能出汗的，如果一出汗，治好的病就很有可能復(fù)發(fā)。這樣，又耽誤學(xué)習(xí)，又讓親人擔(dān)心�！�
四、實(shí)地調(diào)查：
1、小賣鋪，調(diào)查零食衛(wèi)生狀況和生產(chǎn)日期。
有一次，我們看見一個(gè)小朋友在一個(gè)小賣鋪買袋裝零食，小朋友說：“生產(chǎn)日期在哪里？”賣者說：“邊上一個(gè)一個(gè)數(shù)字就是生產(chǎn)日期�！敝灰娚厦媸沁@樣標(biāo)注的`：1、10、20、30、40、50依次排列。小朋友說：“可我不知道這代表什么呀，你告訴我好嗎？”賣者想了想說：“哦，對了，這是今天剛剛進(jìn)回來的。”小朋友便買上走了。第二天，小朋友的家長過來痛罵了一頓那個(gè)老板。原來昨天那個(gè)小朋友吃了從這里買的零食后，一晚上又吐又瀉，肚子痛了整整一個(gè)晚上。經(jīng)過一番調(diào)查，原來零食是老板自己做的。零食放在一個(gè)房里，周圍蒼蠅飛來飛去，屋里又臟又臭。難怪小朋友吃了以后會(huì)鬧肚子。
2、調(diào)查小型食品加工廠。
我們對西河村的一個(gè)零食加工場進(jìn)行了調(diào)查。只見工廠院里垃圾成堆，廠房里地面臟臟的。有一包零食掉在了地上，可是工人撿起來擦也不擦，就包裝了。在零食袋上，寫著：生產(chǎn)日期：
標(biāo)于包裝袋上。可是我們左找右找還是沒有找到。我們希望以后在零食袋上一定要標(biāo)上生產(chǎn)日期。
五、對策建議：
為了我們的身體健康，我們倡議要少吃零食。如果太想吃時(shí)，一定要到正規(guī)的商店、超市去買，小朋友們，你們記住了嗎？
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