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酒店管理社會(huì)工作實(shí)踐報(bào)告

時(shí)間:2021-11-26 14:38:41 報(bào)告 我要投稿

酒店管理社會(huì)工作實(shí)踐報(bào)告3篇

  隨著個(gè)人的文明素養(yǎng)不斷提升,報(bào)告對(duì)我們來說并不陌生,其在寫作上具有一定的竅門。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫才合適呢?下面是小編整理的酒店管理社會(huì)工作實(shí)踐報(bào)告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店管理社會(huì)工作實(shí)踐報(bào)告3篇

酒店管理社會(huì)工作實(shí)踐報(bào)告1

  一、實(shí)習(xí)背景和目的

  根據(jù)學(xué)校對(duì)我們08級(jí)酒店管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)要求,我得幸在漳州海景商務(wù)酒店進(jìn)行了為期四個(gè)月的實(shí)習(xí)生活。在實(shí)習(xí)期間,我有幸近距離接觸了漳州海景商務(wù)酒店的方方面面,在了解漳州海景商務(wù)酒店發(fā)展歷程及其文化的同時(shí),更加明曉了漳州海景商務(wù)酒店的各項(xiàng)職能功用、也明曉了我的日常工作流程以及酒店管理等相關(guān)知識(shí)內(nèi)容。通過本次實(shí)習(xí)學(xué)習(xí),我認(rèn)真接觸了工作實(shí)際,進(jìn)一步增強(qiáng)了實(shí)踐觀點(diǎn)和責(zé)任感,培養(yǎng)了初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。這次實(shí)習(xí)讓我受益匪淺,得道良多!

  二、實(shí)習(xí)時(shí)間

  20____年2月到20____年6月

  三、實(shí)習(xí)地點(diǎn) 漳州海景商務(wù)酒店

  四、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

  漳州海景商務(wù)酒店座落于美麗的九龍江畔,目前擁有各類房間100多間、二百來張床位,客房舒適、整潔、明亮。房間內(nèi)設(shè)有29寸遙控電視、空調(diào)、直撥長(zhǎng)途電話,免收市話費(fèi),全天免費(fèi)寬帶上網(wǎng)、24小時(shí)供應(yīng)熱水。酒店內(nèi)配有餐廳,可供近200人就餐,擁有20-200人左右的大、中、小型會(huì)議室5間,可滿足不同規(guī)格及形式的會(huì)議需求,并配有兩部電梯和近1500平方米的停車場(chǎng)。酒店內(nèi)設(shè)有一小花園,讓旅客在疲倦之余,找到回歸自然的綠色心情。酒店地處元光南路,右鄰商業(yè)城、綜合大市場(chǎng);左鄰江濱大道可欣賞美麗的九龍江。酒店座落的地方交通便捷,環(huán)境優(yōu)雅,是旅行、購(gòu)物、商務(wù)活動(dòng)會(huì)議住宿的理想場(chǎng)所。漳州海景商務(wù)酒店很注重每個(gè)員工的成長(zhǎng)和學(xué)習(xí),而且讓每個(gè)員工都會(huì)有不一樣的收獲和體驗(yàn)。漳州海景商務(wù)酒店還為所有員工創(chuàng)造良好的工作和發(fā)展環(huán)境,為每一位員工提供良好的成長(zhǎng)機(jī)會(huì)和空間。

  五、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  春秋易轉(zhuǎn),時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間三年的大學(xué)生活已接快要近尾聲;叵雱偟皆谛r(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我心里有太多的感觸和感慨,懷著戀戀不舍的心情,離開了我生活了三年的校園,開始我的實(shí)習(xí)生活。實(shí)習(xí)是我們每一個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí);實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位應(yīng)屆畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn),它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),既開闊了視野,又增長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。

  在學(xué)校學(xué)習(xí)期間,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了各項(xiàng)專業(yè)課程,也充分鍛煉了自己各方面的能力。在進(jìn)入漳州海景商務(wù)酒店實(shí)習(xí)之前,我原本認(rèn)為酒店管理行業(yè)的工作應(yīng)該是一個(gè)很輕松的行業(yè),做起來應(yīng)該不會(huì)太費(fèi)力氣,應(yīng)該很容易就能完成各項(xiàng)工作;可是當(dāng)我真正進(jìn)入漳州海景商務(wù)酒店實(shí)習(xí)之后,終于明白了“說一尺不如行一寸”的道理,酒店管理工作遠(yuǎn)比我想象的要繁難復(fù)雜得多,絕不是那么輕松容易的行業(yè),同其他行業(yè)比起來,真是有難之而無不及。

  懷著美好而又芳香的憧憬,我來到了漳州海景商務(wù)酒店實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間,我被安排做酒店人力資源部經(jīng)理助理的工作。第一天上班,心里沒底,感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學(xué)校看不到、學(xué)不到的東西,緊張的則是萬一

  1做不好工作而受到批評(píng)。剛進(jìn)人力資源部實(shí)習(xí)的時(shí)候,面對(duì)陌生的環(huán)境,心里還是會(huì)有些許的緊張情緒。其時(shí),是經(jīng)理及時(shí)找我談話談心,幫我制定了一份周詳細(xì)致的工作計(jì)劃書,分配給我的任務(wù)是:要盡快了解各項(xiàng)工作流程,盡快明曉自身的各項(xiàng)職責(zé),盡快做到能獨(dú)立進(jìn)行經(jīng)理助理作業(yè)。就這樣,依循經(jīng)理的總體要求,我開始慢慢接觸學(xué)習(xí)人力資源部相關(guān)規(guī)章制度,不斷了解酒店的發(fā)展概況,借以不斷充實(shí)自己的頭腦。此外,我還接受了一系列的專業(yè)培訓(xùn)。通過一系列的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),我對(duì)人力資源部有了進(jìn)一步了解和探掘,對(duì)自己所從事的工作也有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。

  這期間,我被漳州海景商務(wù)酒店的工作氛圍深深感染和震撼。我發(fā)現(xiàn)周圍的同事都很謙虛好學(xué),很有凝聚力,工作時(shí)都充滿自信。對(duì)于我請(qǐng)教的問題,他們總是能第一時(shí)間不厭其煩地給我講解多遍,直至我弄明白為止。實(shí)習(xí)的這段日子,我感受到了綿綿無盡的溫暖和安心。通過經(jīng)理的教導(dǎo)和培養(yǎng),通過同事們的支持和幫助,我對(duì)人力資源部的工作有了更加深入細(xì)致的了解,早前有些緊張的心情開始慢慢平靜下來。工作期間,我每天按時(shí)上下班,從內(nèi)心深處嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章管理制度;每個(gè)星期一,我都會(huì)分析自己上星期目標(biāo)的踐行情況,總結(jié)原因和教訓(xùn),制定下星期的工作計(jì)劃。在進(jìn)一步明確工作任務(wù)后,我開始邊學(xué)習(xí)助理知識(shí),邊增強(qiáng)自身的工作積極性。在工作過程中,堅(jiān)定不移地向書本學(xué)習(xí),向周圍的同事學(xué)習(xí),向經(jīng)理學(xué)習(xí)。

  實(shí)習(xí)期間,我的工作內(nèi)容主要包括協(xié)助經(jīng)理完成日常工作事務(wù),負(fù)責(zé)相關(guān)信息資料的收集、整理,負(fù)責(zé)員工的考勤,做好文件的收發(fā),負(fù)責(zé)酒店的招聘及相關(guān)活動(dòng)的安排等等。酒店管理無小事,在實(shí)習(xí)期間,我跟隨經(jīng)理一起學(xué)習(xí)了酒店管理工作的技巧,包括酒店內(nèi)部的溝通,酒店的對(duì)外交流,規(guī)范員工事務(wù)化管理,員工工作積極性的提升,員工服務(wù)態(tài)度的提升等等。小到拉椅讓座、派送香巾、酒水服務(wù),大到政策宣傳、食品衛(wèi)生、員工考核、工作效率等等,這些工作看起來很簡(jiǎn)單,其實(shí)每一項(xiàng)都蘊(yùn)含了豐富多樣的酒店管理專業(yè)知識(shí)。雖然這期間我也是忙碌得很勞累,有時(shí)候還老是出現(xiàn)差錯(cuò),但我始終在經(jīng)理的指引下不斷進(jìn)步,能為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量,再苦再累也是值得的。我打心里,也盡職盡責(zé)地把漳州海景商務(wù)酒店當(dāng)成自己的家,把漳州海景商務(wù)酒店的工作當(dāng)成自己的事業(yè),把漳州海景商務(wù)酒店的同事當(dāng)做自己的家人,認(rèn)真細(xì)致地對(duì)待每項(xiàng)工作。

  跟著經(jīng)理和同事工作學(xué)習(xí)的這段時(shí)間,我明白:酒店管理工作是一項(xiàng)繁復(fù)細(xì)致的工作,必須拿出百分之百的精力認(rèn)真予以對(duì)待。如若稍有疏忽,便有可能釀成不可挽回的過錯(cuò)和損失。作為酒店管理工作者,只有打心里真正熱愛這項(xiàng)工作,以身作則,切實(shí)做好自己的本職工作,才能對(duì)得起酒店的培養(yǎng),對(duì)得起經(jīng)理的教導(dǎo),才能不斷進(jìn)步,不斷成長(zhǎng)!

  六、實(shí)習(xí)收獲和體會(huì)

  這四個(gè)月的實(shí)習(xí),我忙碌而又充實(shí),雖然有點(diǎn)苦、有點(diǎn)累,但我覺得真的很值得。這次實(shí)習(xí),讓我對(duì)酒店管理專業(yè)知識(shí)有了更深層次的了解,在其他方面的收獲也挺大,為我今后踏入社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。

  當(dāng)出現(xiàn)一些問題和困難時(shí),我會(huì)先自己嘗試著去解決,而當(dāng)問題較大自己獨(dú)自難以解決時(shí),我會(huì)第一時(shí)間向經(jīng)理和同事們反映情況,請(qǐng)求他們幫助解決。在他們的幫助下,出現(xiàn)的問題很快就被解決了,我有時(shí)也學(xué)著運(yùn)用他們的方法與技巧去處理一些簡(jiǎn)單的問題,慢慢提高自己解決處理問題的能力。在解決處理問題的過程中也不斷摸索出能與人更好溝通的方法途徑。這樣我在工作中自信心不斷增強(qiáng),工作的積極性也不斷提高。

  2通過這短短四個(gè)月時(shí)間的實(shí)習(xí),我明白了細(xì)節(jié)的重要性,也改掉了以前的很多壞毛病。對(duì)于工作中的問題,無論大事小事,都應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待,做到慎終如始、巨細(xì)無遺。千萬不能輕視任何一個(gè)小困難,也不能懼怕任何一個(gè)大困難,拿一顆平常心去對(duì)待,不懂的問題就要問,不斷增強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)意識(shí)和溝通意識(shí),加強(qiáng)務(wù)實(shí)能力、應(yīng)變能力、心理素質(zhì)、適應(yīng)能力等方面的提升。這次實(shí)習(xí)讓我明白:唯有不斷提高自己,不斷學(xué)習(xí),在實(shí)踐中鍛煉自己,才能讓自己在以后的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地!在實(shí)際工作中遇到問題時(shí)要多向他人請(qǐng)教,學(xué)會(huì)人際溝通非常重要,如何與人打交道是一門藝術(shù),也是一種本領(lǐng),在今后的工作中也是不能忽視的。

  七、致謝首先,非常感謝漳州海景商務(wù)酒店給我這樣一個(gè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),讓我接觸到了書本以外的知識(shí),增長(zhǎng)了見識(shí)、開拓了眼界;感謝所有同事們,正是因?yàn)槟銈兊臒o私幫助,讓我在這么短的時(shí)間內(nèi)掌握工作技能。感謝你們幫助我解決處理相關(guān)問題,包容我的錯(cuò)誤,讓我不斷進(jìn)步。此外,我要特別感謝我的經(jīng)理,在實(shí)習(xí)期間指導(dǎo)我相關(guān)注意事項(xiàng),指引我一步步走向成熟。

  在這四個(gè)月的時(shí)間里,我愛上了“漳州海景商務(wù)酒店”這個(gè)大家庭,經(jīng)理的有力指引,同事們的無私幫助,團(tuán)隊(duì)中無時(shí)不刻都充滿了團(tuán)結(jié)、競(jìng)爭(zhēng)、友愛、互助的芳香氣息,我已經(jīng)深深地融入到這種氣息之中。我在最短的時(shí)間內(nèi)得到了最快的進(jìn)步,這一切都是因?yàn)檎闹莺>吧虅?wù)酒店的良好經(jīng)營(yíng)和管理。

酒店管理社會(huì)工作實(shí)踐報(bào)告2

  短短的一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐一晃而過,我的第一份工作也就這樣結(jié)束了。在楚天盧酒店工作的一個(gè)月中,我學(xué)到了許多,感受到了許多,也領(lǐng)悟到了許多。在這一個(gè)月中我也學(xué)到了讓我終身受用的東西。第一次實(shí)踐,第一次工作,使我明白現(xiàn)在的我們只不過是開在溫室中的花朵,沒有經(jīng)歷過任何的風(fēng)吹雨打,所以在我們被移栽到戶外的時(shí)候,我們就會(huì)枯萎。所以多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)是必須的也是必要的。這樣我們就可以在走出校門時(shí),更好的邁向社會(huì),接觸社會(huì),了解社會(huì),從而投身社會(huì)。實(shí)踐還可以讓我們?cè)谏鐣?huì)中去開拓我們的視野,增長(zhǎng)我們的才干,明確我們?cè)谖磥砩钪械哪繕?biāo)。社會(huì)是一個(gè)大課堂,它可以讓我們來學(xué)習(xí),也可以讓我們受教育,更可以激勵(lì)我們?yōu)橐院蟮纳畲蛳聢?jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  一掙錢的辛苦

  整天在酒店里辛辛苦苦的工作,天天都面對(duì)著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不容易。

  二人際交往

  在這次實(shí)踐中最讓我有感觸的就是在人際交往方面。大家都知道社會(huì)上的人際交往是非常復(fù)雜的。我想大家都很難說的清楚,只有經(jīng)歷了才能了解,才能有深刻的體會(huì)。

  酒店就像是一個(gè)大染缸什么樣的`人都有,大家為了工作走到了一起,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應(yīng)它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì)到,在實(shí)踐的過程中,我們應(yīng)勤于動(dòng)手,不斷琢磨,不斷學(xué)習(xí),不斷積累,不懂的地方要多問,請(qǐng)教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。

  三管理者的管理

  在一個(gè)酒店里面有許多的管理員,他們就如同我們學(xué)校里面的領(lǐng)導(dǎo)和班上的班干部。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對(duì)不同的員工要有不同的管理方案,這樣你的員工才會(huì)服從你。

  四自強(qiáng)自立

  在家里的時(shí)候我們有自己父母的照顧、關(guān)心、呵護(hù),生活過的無憂無慮。但是只有我們走進(jìn)了社會(huì),參加工作的時(shí)候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己獨(dú)自一個(gè)人去解決,去承擔(dān)。在這一個(gè)月的實(shí)踐中也讓我懂得了自強(qiáng)自立。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨(dú)立。

  在這一個(gè)月的實(shí)踐中我中途差點(diǎn)就放棄了,工作的單調(diào),腳上的病痛,天氣的炎熱,身上的痱子,都差點(diǎn)使我放棄。但是我還是撐了過來,我戰(zhàn)勝了自己,我也能自強(qiáng)自立。

  五專業(yè)的重要性

  選擇學(xué)烹飪專業(yè)的我,在這次實(shí)踐中自然也比較關(guān)注和自己專業(yè)相關(guān)的事物。雖然在廚房我只是一個(gè)打荷的,但是能把我在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)真正的運(yùn)用出來也使我頗然起勁。在學(xué)校上課的時(shí)候,實(shí)踐的時(shí)間一般都比較的少,自己對(duì)專業(yè)的掌握大多屬于理論的部分,在實(shí)際的操作當(dāng)中有時(shí)根本就利用不到。這使我明白如何把自己學(xué)到的理論知識(shí)與實(shí)際操作結(jié)合起來是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學(xué)好我們的專業(yè)知識(shí),為我們以后的工作打好更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

酒店管理社會(huì)工作實(shí)踐報(bào)告3

  一、實(shí)習(xí)背景和目的

  根據(jù)學(xué)校對(duì)我們08級(jí)酒店管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)要求,我得幸在xx海景商務(wù)酒店進(jìn)行了為期四個(gè)月的實(shí)習(xí)生活。在實(shí)習(xí)期間,我有幸近距離接觸了xx海景商務(wù)酒店的方方面面,在了解xx海景商務(wù)酒店發(fā)展歷程及其文化的同時(shí),更加明曉了xx海景商務(wù)酒店的各項(xiàng)職能功用、也明曉了我的日常工作流程以及酒店管理等相關(guān)知識(shí)內(nèi)容。通過本次實(shí)習(xí)學(xué)習(xí),我認(rèn)真接觸了工作實(shí)際,進(jìn)一步增強(qiáng)了實(shí)踐觀點(diǎn)和責(zé)任感,培養(yǎng)了初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。這次實(shí)習(xí)讓我受益匪淺,得道良多!

  二、實(shí)習(xí)時(shí)間

  20xx年2月到20xx年6月

  三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

  xx海景商務(wù)酒店

  四、實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介

  xx海景商務(wù)酒店座落于美麗的九龍江畔,目前擁有各類房間100多間、二百來張床位,客房舒適、整潔、明亮。房間內(nèi)設(shè)有29寸遙控電視、空調(diào)、直撥長(zhǎng)途電話,免收市話費(fèi),全天免費(fèi)寬帶上網(wǎng)、24小時(shí)供應(yīng)熱水。酒店內(nèi)配有餐廳,可供近200人就餐,擁有20—200人左右的大、中、小型會(huì)議室5間,可滿足不同規(guī)格及形式的會(huì)議需求,并配有兩部電梯和近1500平方米的停車場(chǎng)。酒店內(nèi)設(shè)有一小花園,讓旅客在疲倦之余,找到回歸自然的綠色心情。酒店地處元光南路,右鄰商業(yè)城、綜合大市場(chǎng);左鄰江濱大道可欣賞美麗的九龍江。酒店座落的地方交通便捷,環(huán)境優(yōu)雅,是旅行、購(gòu)物、商務(wù)活動(dòng)會(huì)議住宿的理想場(chǎng)所。xx海景商務(wù)酒店很注重每個(gè)員工的成長(zhǎng)和學(xué)習(xí),而且讓每個(gè)員工都會(huì)有不一樣的收獲和體驗(yàn)。xx海景商務(wù)酒店還為所有員工創(chuàng)造良好的工作和發(fā)展環(huán)境,為每一位員工提供良好的成長(zhǎng)機(jī)會(huì)和空間。

  五、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  春秋易轉(zhuǎn),時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間三年的大學(xué)生活已接快要近尾聲。回想剛到在校時(shí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我心里有太多的感觸和感慨,懷著戀戀不舍的心情,離開了我生活了三年的校園,開始我的實(shí)習(xí)生活。實(shí)習(xí)是我們每一個(gè)應(yīng)屆畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們?cè)趯?shí)踐中了解社會(huì)、在實(shí)踐中鞏固知識(shí);實(shí)習(xí)又是對(duì)每一位應(yīng)屆畢業(yè)生專業(yè)知識(shí)的一種檢驗(yàn),它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識(shí),既開闊了視野,又增長(zhǎng)了見識(shí),為我們以后進(jìn)一步走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也是我們走向工作崗位的第一步。

  在學(xué)校學(xué)習(xí)期間,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了各項(xiàng)專業(yè)課程,也充分鍛煉了自己各方面的能力。在進(jìn)入xx海景商務(wù)酒店實(shí)習(xí)之前,我原本認(rèn)為酒店管理行業(yè)的工作應(yīng)該是一個(gè)很輕松的行業(yè),做起來應(yīng)該不會(huì)太費(fèi)力氣,應(yīng)該很容易就能完成各項(xiàng)工作;可是當(dāng)我真正進(jìn)入xx海景商務(wù)酒店實(shí)習(xí)之后,終于明白了“說一尺不如行一寸”的道理,酒店管理工作遠(yuǎn)比我想象的要繁難復(fù)雜得多,絕不是那么輕松容易的行業(yè),同其他行業(yè)比起來,真是有難之而無不及。

  懷著美好而又芳香的憧憬,我來到了xx海景商務(wù)酒店實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間,我被安排做酒店人力資源部經(jīng)理助理的工作。第一天上班,心里沒底,感到既新鮮又緊張。新鮮的是能夠接觸很多在學(xué)?床坏、學(xué)不到的東西,緊張的則是萬一。

  1、做不好工作而受到批評(píng)。剛進(jìn)人力資源部實(shí)習(xí)的時(shí)候,面對(duì)陌生的環(huán)境,心里還是會(huì)有些許的緊張情緒。其時(shí),是經(jīng)理及時(shí)找我談話談心,幫我制定了一份周詳細(xì)致的工作計(jì)劃書,分配給我的任務(wù)是:要盡快了解各項(xiàng)工作流程,盡快明曉自身的各項(xiàng)職責(zé),盡快做到能獨(dú)立進(jìn)行經(jīng)理助理作業(yè)。就這樣,依循經(jīng)理的總體要求,我開始慢慢接觸學(xué)習(xí)人力資源部相關(guān)規(guī)章制度,不斷了解酒店的發(fā)展概況,借以不斷充實(shí)自己的頭腦。此外,我還接受了一系列的專業(yè)培訓(xùn)。通過一系列的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),我對(duì)人力資源部有了進(jìn)一步了解和探掘,對(duì)自己所從事的工作也有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。

  這期間,我被xx海景商務(wù)酒店的工作氛圍深深感染和震撼。我發(fā)現(xiàn)周圍的同事都很謙虛好學(xué),很有凝聚力,工作時(shí)都充滿自信。對(duì)于我請(qǐng)教的問題,他們總是能第一時(shí)間不厭其煩地給我講解多遍,直至我弄明白為止。實(shí)習(xí)的這段日子,我感受到了綿綿無盡的溫暖和安心。通過經(jīng)理的教導(dǎo)和培養(yǎng),通過同事們的支持和幫助,我對(duì)人力資源部的工作有了更加深入細(xì)致的了解,早前有些緊張的心情開始慢慢平靜下來。工作期間,我每天按時(shí)上下班,從內(nèi)心深處嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章管理制度;每個(gè)星期一,我都會(huì)分析自己上星期目標(biāo)的踐行情況,總結(jié)原因和教訓(xùn),制定下星期的工作計(jì)劃。在進(jìn)一步明確工作任務(wù)后,我開始邊學(xué)習(xí)助理知識(shí),邊增強(qiáng)自身的工作積極性。在工作過程中,堅(jiān)定不移地向書本學(xué)習(xí),向周圍的同事學(xué)習(xí),向經(jīng)理學(xué)習(xí)。

  實(shí)習(xí)期間,我的工作內(nèi)容主要包括協(xié)助經(jīng)理完成日常工作事務(wù),負(fù)責(zé)相關(guān)信息資料的收集、整理,負(fù)責(zé)員工的考勤,做好文件的收發(fā),負(fù)責(zé)酒店的招聘及相關(guān)活動(dòng)的安排等等。酒店管理無小事,在實(shí)習(xí)期間,我跟隨經(jīng)理一起學(xué)習(xí)了酒店管理工作的技巧,包括酒店內(nèi)部的溝通,酒店的對(duì)外交流,規(guī)范員工事務(wù)化管理,員工工作積極性的提升,員工服務(wù)態(tài)度的提升等等。小到拉椅讓座、派送香巾、酒水服務(wù),大到政策宣傳、食品衛(wèi)生、員工考核、工作效率等等,這些工作看起來很簡(jiǎn)單,其實(shí)每一項(xiàng)都蘊(yùn)含了豐富多樣的酒店管理專業(yè)知識(shí)。雖然這期間我也是忙碌得很勞累,有時(shí)候還老是出現(xiàn)差錯(cuò),但我始終在經(jīng)理的指引下不斷進(jìn)步,能為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量,再苦再累也是值得的。我打心里,也盡職盡責(zé)地把xx海景商務(wù)酒店當(dāng)成自己的家,把xx海景商務(wù)酒店的工作當(dāng)成自己的事業(yè),把xx海景商務(wù)酒店的同事當(dāng)做自己的家人,認(rèn)真細(xì)致地對(duì)待每項(xiàng)工作。

  跟著經(jīng)理和同事工作學(xué)習(xí)的這段時(shí)間,我明白:酒店管理工作是一項(xiàng)繁復(fù)細(xì)致的工作,必須拿出百分之百的精力認(rèn)真予以對(duì)待。如若稍有疏忽,便有可能釀成不可挽回的過錯(cuò)和損失。作為酒店管理工作者,只有打心里真正熱愛這項(xiàng)工作,以身作則,切實(shí)做好自己的本職工作,才能對(duì)得起酒店的培養(yǎng),對(duì)得起經(jīng)理的教導(dǎo),才能不斷進(jìn)步,不斷成長(zhǎng)!

  六、實(shí)習(xí)收獲和體會(huì)

  這四個(gè)月的實(shí)習(xí),我忙碌而又充實(shí),雖然有點(diǎn)苦、有點(diǎn)累,但我覺得真的很值得。這次實(shí)習(xí),讓我對(duì)酒店管理專業(yè)知識(shí)有了更深層次的了解,在其他方面的收獲也挺大,為我今后踏入社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。

  當(dāng)出現(xiàn)一些問題和困難時(shí),我會(huì)先自己嘗試著去解決,而當(dāng)問題較大自己獨(dú)自難以解決時(shí),我會(huì)第一時(shí)間向經(jīng)理和同事們反映情況,請(qǐng)求他們幫助解決。在他們的幫助下,出現(xiàn)的問題很快就被解決了,我有時(shí)也學(xué)著運(yùn)用他們的方法與技巧去處理一些簡(jiǎn)單的問題,慢慢提高自己解決處理問題的能力。在解決處理問題的過程中也不斷摸索出能與人更好溝通的方法途徑。這樣我在工作中自信心不斷增強(qiáng),工作的積極性也不斷提高。

  2、通過這短短四個(gè)月時(shí)間的實(shí)習(xí),我明白了細(xì)節(jié)的重要性,也改掉了以前的很多壞毛病。對(duì)于工作中的問題,無論大事小事,都應(yīng)該認(rèn)真對(duì)待,做到慎終如始、巨細(xì)無遺。千萬不能輕視任何一個(gè)小困難,也不能懼怕任何一個(gè)大困難,拿一顆平常心去對(duì)待,不懂的問題就要問,不斷增強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)意識(shí)和溝通意識(shí),加強(qiáng)務(wù)實(shí)能力、應(yīng)變能力、心理素質(zhì)、適應(yīng)能力等方面的提升。這次實(shí)習(xí)讓我明白:唯有不斷提高自己,不斷學(xué)習(xí),在實(shí)踐中鍛煉自己,才能讓自己在以后的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地!在實(shí)際工作中遇到問題時(shí)要多向他人請(qǐng)教,學(xué)會(huì)人際溝通非常重要,如何與人打交道是一門藝術(shù),也是一種本領(lǐng),在今后的工作中也是不能忽視的。

  七、致謝

  首先,非常感謝xx海景商務(wù)酒店給我這樣一個(gè)實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),讓我接觸到了書本以外的知識(shí),增長(zhǎng)了見識(shí)、開拓了眼界;感謝所有同事們,正是因?yàn)槟銈兊臒o私幫助,讓我在這么短的時(shí)間內(nèi)掌握工作技能。感謝你們幫助我解決處理相關(guān)問題,包容我的錯(cuò)誤,讓我不斷進(jìn)步。此外,我要特別感謝我的經(jīng)理,在實(shí)習(xí)期間指導(dǎo)我相關(guān)注意事項(xiàng),指引我一步步走向成熟。

  在這四個(gè)月的時(shí)間里,我愛上了“xx海景商務(wù)酒店”這個(gè)大家庭,經(jīng)理的有力指引,同事們的無私幫助,團(tuán)隊(duì)中無時(shí)不刻都充滿了團(tuán)結(jié)、競(jìng)爭(zhēng)、友愛、互助的芳香氣息,我已經(jīng)深深地融入到這種氣息之中。我在最短的時(shí)間內(nèi)得到了最快的進(jìn)步,這一切都是因?yàn)閤x海景商務(wù)酒店的良好經(jīng)營(yíng)和管理。

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