2022年寒假的社會實踐報告范文
轉(zhuǎn)眼難忘的社會實踐生活就已結(jié)束了，回顧堅強地走過的這段時間，取得的成績實則來之不易，是時候進行一個全面的總結(jié)了。那么你真的會寫實踐報告嗎？以下是小編為大家收集的2022年寒假的社會實踐報告范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
寒假的社會實踐報告1
在今年的寒假里，我體驗到了我人生中的第一次打工經(jīng)歷，有苦有樂，但更多的是通過這次經(jīng)歷我得到了很多收獲這絕對是一次很有意義的活動。小草用綠色證明自己，鳥兒用歌聲證明自己，我們要用行動證明自己。這次的打工，也是為以后的成功奠基吧!
一、實踐目的：
通過實習(xí)了解中國傳統(tǒng)式飲食飯店的基本操作過程,掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會實踐能力。隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，盡管西餐，泰國菜，越南菜等等的文化交流甚多，但更多中國人開始變得更向往中國傳統(tǒng)式食品，許多外國人也對此感到新鮮并想深入了解。我這次實踐的是xx市xx鎮(zhèn)的一間叫xx的飲食飯店，該飯店主要經(jīng)營午市與晚市，主要是以自助的形式進行點餐的，且是一間煲仔飯店，客人需自主在陳列的各種食物中挑選自己比較喜歡的，然后遞給廚房進行清點算價錢然后開煮。上菜與飯的容器是一個圓弧形的煲仔，非常輕巧，飯菜互相滲透，美味極了。該飲食店比較寬敞，環(huán)境幽雅，雖臨近馬路，卻不會覺得太吵，便于交談，非常適合一家老少，青年朋友們。其最大的特色便是自主選菜，使得每位顧客都能按照自己的口味及分量進行選擇，不會有浪費，是所環(huán)保餐廳。中國傳統(tǒng)食品源遠流長，且一所餐廳最重要的是服務(wù)，第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)是當今世界最為重要的行業(yè)，所以，了解一些服務(wù)方面的知識是十分重要的。今年寒假，我在該xx飲食店實踐了一個星期的時間，獲得了經(jīng)驗，更增長了見識，使我對服務(wù)業(yè)有了更深的了解。
二、實踐內(nèi)容：
餐館一般可將其一分為二，就是里面和外面。所謂里面，自然就是廚房了，里面的工種再分就是：大廚，二廚，再次就是打雜。所謂外面那就是服務(wù)性質(zhì)的工作了，具體工種如下：點餐，上菜，埋單。
而我所負責(zé)的則是外面的工作。因為該店是自主選菜的且并不是只是我一個人負責(zé)外面，大約有5，6個，所以工作量并不多，且具體工作僅有引領(lǐng)客人到選菜臺以及幫助客人拿需要的東西，最直接的便是語言的溝通以及服務(wù)態(tài)度，
不同人有不同的語速，我必須要打起12分精神去認真聽客人們的要求，即時有時落下了收到挨罵，也要微笑迎人，做到平靜，這對于暴躁的我。無疑是種折磨，可是我知道，這是我忍耐力的鍛煉，而且為了老板的利益，我必須克服這障礙。
太旺的時候，會很忙，不夠人手，可是我告誡自己，千萬不能有的就是抱怨，這是魔鬼，會讓自己推進萬丈深淵的。
三、實踐結(jié)果：
飲食飯店服務(wù)的質(zhì)量是飲食飯店的生命線，要提高飲食飯店服務(wù)質(zhì)量，關(guān)鍵在于提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質(zhì)。講究文明禮貌，既體現(xiàn)飯店員工對賓客的基本態(tài)度，就個人而言，則更是衡量道德水準高低和有無修養(yǎng)的尺度。因此，飲食飯店員工必須十分重視飯店服務(wù)禮貌禮節(jié)知識的學(xué)習(xí)和修養(yǎng)，而所有有名的飯店，都是和至高無善的服務(wù)是分不開的。創(chuàng)先爭優(yōu)謀發(fā)展，我覺得服務(wù)很重要，無論干哪一行都需要很好的服務(wù)!還有，飲食飯店能夠做得好，還離不開一個主要因素：微笑。古人云：沒有笑顏不開店。微笑可以贏得商朋滿座。所以，可以說笑是對一個飲食飯店的治店法寶。
四、實踐總結(jié)或體會：
在該xx飲食店一個星期的實習(xí)已劃上了圓滿的句號。在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對飲食行業(yè)無知的少女變成一個既具有服務(wù)知識，又懂得傳統(tǒng)禮儀和社會交往的青年。實習(xí)的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂。
都說服務(wù)是餐廳的形象之本,是飲食店的競爭之道,那么xx飲食店的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠摯動心的笑臉,一聲聲悅耳動聽的話語,一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個個回味無窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實習(xí)的一個星期間學(xué)到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望，有人說服務(wù)是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務(wù)的質(zhì)量提高。在xx飲食店實習(xí)的這一個星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關(guān)懷，沒有了老師和同學(xué)的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習(xí)中我深深的體會到?jīng)]有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學(xué)習(xí)，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活!通過實訓(xùn)、實習(xí)，我對中國傳統(tǒng)食物知識與做法有了很大的提高了，尤其是服務(wù)意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關(guān)系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的.提高，還有自己的口語能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學(xué)不到的東西，那就是社會經(jīng)驗，為人處世的經(jīng)驗，想想自己過幾年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習(xí)就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學(xué)習(xí)中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。
結(jié)束語：
通過這次社會的實踐，很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書，而已在社會的人都寧愿回校讀書。我學(xué)會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學(xué)習(xí)提供了寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn)，我會依次為起點，以后更加勤奮學(xué)習(xí)，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力!我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進的科學(xué)知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識，明天才能更好地為社會服務(wù)。
寒假的社會實踐報告2
一、實踐目的
我們通過自己的行動將寧夏扶貧與改造中心為我們家鄉(xiāng)孩子捐的善款買成東西，并把東西送到孩子們的手中去。讓他們不要因為買不起學(xué)習(xí)用具而影響到自己的學(xué)習(xí)成績，甚至是自己的人生和接受教育的機會。讓他們在精神和物質(zhì)上都受到激勵。
二、實踐的內(nèi)容
做晨曦計劃的志愿者，為自己的家鄉(xiāng)做一些好事。
三、實踐體會
通過這一次的實踐我學(xué)到了以下讓我終身受益的四點
1、在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的工作讓我熟悉更多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)。以前工作的機會未幾，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。與同學(xué)的溝通也同等重要。人在社會中都會融進社會這個團體中，人與人之間協(xié)力往做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
2、在社會中要有自信。自信不是麻痹的自詡，而是對自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中，我明白了自信的重要性。你沒有社會工作經(jīng)驗沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗也是積累出來的，沒有第一次又何來第二、第三次呢？有自信使你更有活力更有精神。
3、在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。開始放假的時候，知道要打假期工時，自己就害怕了。自己覺得困難挺多的，自己的社會經(jīng)驗缺乏，學(xué)歷不足等種種原因使自己覺得很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如哥哥所說的“在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。”實在有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得輕易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄�！�
4、工作中不斷地豐富知識。知識如同人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
以上是我自己在這次寒假社會實踐中所學(xué)到的，是我自己以為在社會上立足所必不可少的要求。
最后我要說的是：晨曦計劃是一個教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地，我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地，能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會，我感覺學(xué)習(xí)與社會實踐是密不可分的。
實踐是學(xué)生接觸社會，了解社會，服務(wù)社會，運用所學(xué)知識實踐自我的最好途徑。親身實踐，而不是閉門造車，實現(xiàn)了從理論到實踐再到理論的奔騰。并且也增強了我熟悉題目、分析題目、解決題目的能力。為熟悉社會、了解社會、步進社會打下了良好的基礎(chǔ)。
寒假的社會實踐報告3
實踐題目：
20xx年寒假實踐報告
實踐單位：
山東省招遠市大鵬集團六六順龍口粉絲
實踐時間：
20xx年2月13日—20xx年2月28日
實踐人員：
宋雅格
學(xué)校專業(yè)：
信息科學(xué)與工程學(xué)院
所在班級：
12級計軟本
寒假一轉(zhuǎn)眼就過去了，在這短短的時間里我體會到很多，感受也很深。通過這個寒假的社會實踐使我從內(nèi)心體會到勞動的快樂和光榮。雖然在放假前一個月我因手臂骨折受傷提前回家休養(yǎng)，連期末考試都沒有跟大家一起，但是我在家里一個半月后，傷口就好的差不多了，只需要勤加鍛煉平時注意就好了，此時我的大學(xué)生活已經(jīng)走過了八分之一，我度過了一個半月的無所事事，可是我不能再把這第一個寒假虛度，于是我想到了寒假實踐活動。要實習(xí)就走得遠一點，于是我想到了我最好的朋友王雪力，我去了招遠，開始了我的征程。
社會實踐，它使我們走出校園，走出課堂，走向社會，走上了與實踐相結(jié)合的道路，到社會的大課堂上去見識世面、施展才華、增長才干、磨練意志，在實踐中檢驗自己。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。是慶幸？還是依戀？回想起來，才發(fā)覺，原來乏味中充滿著希望，苦澀中流露出甘甜。因此，過完年后的2月13日我就迫不及待的去了招遠找我的朋友，希望能找一份能實踐自己取得收獲的工作，想到煙臺，想到招遠，就不禁想起了黃金、粉絲、溫泉……這里有必要向大家介紹一下招遠。招遠以“金城天府，銀絲之鄉(xiāng)”的美稱飲譽海內(nèi)外。金城天府指的是招遠的黃金，招遠的黃金是眾所周知的，這里不再贅述。而銀絲之鄉(xiāng)就是說的招遠粉絲，如果說招遠粉絲大家可能會說沒聽說過，但是說起龍口粉絲大家一定不陌生，其實這是一個美麗的誤會，龍口粉絲不一定是龍口生產(chǎn)的�！褒埧诜劢z”因從龍口港裝船外運出口而得名。而龍口粉絲的原產(chǎn)地域有招遠，蓬萊，萊陽，萊州。而招遠正是龍口粉絲的發(fā)源地。真正的龍粉絲絲條勻細，純凈光亮，整齊柔韌，潔白透明，烹調(diào)時入水即軟，久煮不碎，吃起來清嫩適口，爽滑耐嚼。龍口粉絲在生產(chǎn)過程中不能使用任何添加劑。“龍口粉絲”已經(jīng)成為我國優(yōu)質(zhì)粉絲的代名詞，它以良好的知名度、美譽度和忠誠度征服了全國的消費者。而招遠粉絲更是其中的“翹楚”。招遠市粉絲企業(yè)先后有十幾個品牌的龍口粉絲，被評為山東省級以上的優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。煙臺金華粉絲有限公司的雙塔牌龍口粉絲、煙臺大鵬果蔬食品有限公司的六六順牌龍口粉絲兩種產(chǎn)品獲中國名牌稱號。雙塔牌龍口粉絲、冠珠牌龍口粉絲、六六順牌龍口粉絲獲中國馳名商標稱號；絲寶寶、雙塔、六六順、冠珠、塔林、瑞芳、金珠、金城等八種產(chǎn)品獲山東省名牌稱號，雙塔、絲寶寶、塔林、冠珠、石對頭粉絲圖形等五種產(chǎn)品獲山東省著名商標稱號。名牌產(chǎn)品被國內(nèi)市場認可，已經(jīng)有近20家粉絲企業(yè)的產(chǎn)品進入北京、上海、南京、廣州等大城市的超市銷售，全面占領(lǐng)了國內(nèi)大中城市，取得了較為可觀的經(jīng)濟效益。招遠粉絲先后獲省優(yōu)、部優(yōu)、國優(yōu)和國家質(zhì)量金獎、中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎、國優(yōu)產(chǎn)品復(fù)核金獎，并獲國際美食及旅游協(xié)會授予的“金桂葉”獎，在世界上被譽為粉絲之王。
最終我和招遠女孩盈盈我們選擇了六六順龍口粉絲廠進行實踐活動，起初為不能進廠而焦急萬分，但我們向廠家講述了我們的來意后，廠里的領(lǐng)導(dǎo)還是破例接受了我們，但要求我們必須要以飽滿的熱情和認真的態(tài)度來對待工作，以一個正式員工的標準嚴格的要求自己，不能因為工作中遇到種種困難而放棄，聽到這里我想到的不是苦不是累，而是作為一個現(xiàn)代的大學(xué)生應(yīng)該有擔(dān)當、有責(zé)任感、有自信，能吃苦耐勞，我們便自信滿滿的答應(yīng)下來。
工作的第一天，我們被要求穿上工作服，穿上工作服后全身直能露出一雙眼和一雙手，同時還要帶兩個帽子，保證不露出一根發(fā)絲，長頭發(fā)的我總得整理好一會才算。起初我們還有剛穿上工作服的新鮮感，但是瞬間取代它的是悶熱感。因為工作服設(shè)計的密不透風(fēng)，所以一會的時間我們?nèi)矶急缓顾蛲福@是我們在工作中遇到的第一個問題，想到每天都要像在蒸籠里工作一樣，腿不禁軟了。但畢竟這是工作的第一天，所以我們只好硬著頭皮進行下一項準備工作。在進入車間前還必須要用雙面膠把衣服上的毛發(fā)和雜物粘掉，保證衣服不能帶有任何異物。隨后就是洗手，不要小瞧洗手這件事，每天進入車間前必須先用清水將手濕潤，再用洗手液反復(fù)搓洗，經(jīng)清水沖洗后再將雙手放入次氯酸鈉稀釋液中浸泡30秒，最后用清水將手沖洗干凈并用自動干手機將手烘干，然后進入風(fēng)淋間進行10秒的風(fēng)淋。一進車間，看到所有的工人都穿著工作服，認真的做手中的工作。隨后我們跟隨我們的領(lǐng)班大致的參觀了一下我們工作的地方。讓我們對粉絲的生產(chǎn)有了大致的了解，看到我們眼花繚亂，車間內(nèi)機器馬達聲轟鳴，而工人們在認真的做著自己的工作，他們絲毫沒有因為工作服悶熱而減慢工作速度，因為粉絲生產(chǎn)是流水線生產(chǎn)作業(yè)的方式，其中任意一個環(huán)節(jié)稍有懈怠，下一個工序就無法正常工作。這讓我們不禁產(chǎn)生了一種佩服的心情，同時為我們剛剛的想法感到羞愧。
因為我們沒有經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)因此廠里的領(lǐng)導(dǎo)為我們安排了最簡單的工作。我們的工作很簡單，就是把生產(chǎn)出來的粉絲按照要求的重量裝進包裝袋里然后送去封口，雖說簡單但是因為我們是剛開始做不熟悉所以做的不是很快，第一天我只裝了240個袋子的粉絲，相當于正式員工的1/3，一個袋子中要裝4個粉餅，粉絲的凈重是200克加上袋子的重量是6克，所以我們一共要用電子稱稱出206克的重量，同時在裝袋的時候還要注意粉餅的反正，將粉絲的反面對著袋子的反面。這只是第一次稱，在封口前我們還要復(fù)稱一遍然后由封口的工人封口，封口以后再進行一次復(fù)核，將不合格的產(chǎn)品選出返工。其中最為麻煩的就是將粉餅裝反，還有就是去支取袋子的時候沒有注意到袋子上生產(chǎn)日期噴碼有誤，這樣的話就需要將袋子拆開然后重新裝袋。這就要求我們必須兢兢業(yè)業(yè)，一絲不茍的對待每一個環(huán)節(jié)，同時還要保持好整體的步伐，不能影響到下一個工序的正常進行。雖然我們已經(jīng)在很細心的裝袋，但是有些錯誤還是不可避免的發(fā)生了。對于初來乍到的我們無法統(tǒng)籌兼顧質(zhì)量與速度的統(tǒng)一，以至于經(jīng)常顧此失彼�？吹绞置δ_亂的我們，那些老員工毫不吝惜他們的經(jīng)驗，將工作的技巧傾囊相授，讓我們頗為感動大受裨益。接下來就需要我們認真地重復(fù)每一個環(huán)節(jié)，慢慢的在提高自己速度的同時提升質(zhì)量，以成長為一個合格的臨時員工。
在接下來的幾天里，我們似乎已經(jīng)融合到大生產(chǎn)中去，每一個環(huán)節(jié)每一個流程都已經(jīng)算是輕車熟路，一周下來老員工都向我們投來了驚訝的目光。我們也為自己取到的成就而感到自豪，這讓我們更加認真的工作和謙虛的向老員工學(xué)習(xí)經(jīng)驗。
時光荏苒，已經(jīng)接近寒假的尾聲，我們也要告別我們工作了這么長時間的粉絲廠。從第一次騎車進廠，到最后一次向門衛(wèi)道別。這段時間里，我們流過汗水，也留下笑容。
通過本次社會實踐活動，一方面，我鍛煉了自己的能力，在實踐中成長；另一方面，我為社會做出了自己的貢獻；但在實踐過程中，我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗不足，處理問題不夠成熟、書本知識與實際結(jié)合不夠緊密等問題。我們回到學(xué)校后會更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時光，努力掌握更多的知識，并不斷深入到實踐中，檢驗自己的知識，鍛煉自己的能力，為今后更好地服務(wù)于社會打下堅實的基礎(chǔ)。
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