高中生方便面消費現(xiàn)狀調(diào)查報告
高中生方便面消費現(xiàn)狀調(diào)查報告
一、問題的提出：
方便面又稱快熟面、速食面，南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時間之內(nèi)用熱水泡熟食用的面制食品。方便面作為快餐食品因其方便深受人們的喜愛，尤其是學生的青睞。對于高中生來說，由于學習時間緊張，許多同學會選擇方便面作為自己的飯食，究竟方便面在高中生中間的消費狀況如何呢?面對這一問題，我們展開了調(diào)查，希望能夠進一步了解情況。
二、調(diào)查對象：
輝縣二中在校高中生
三、調(diào)查目的：
1.了解高中生方便面的消費狀況
2.分析高中生對方便面的消費概念，高中生對營養(yǎng)健康方面問題的具體看法。
3.進一步分析方便面在高中的發(fā)展情況及趨勢
四、調(diào)查方式：
問卷調(diào)查
五、調(diào)查過程：
我在11月1號設計調(diào)查方案，4、5號設計調(diào)查問卷，6號形成調(diào)查的電子檔案，8、9號在校園發(fā)放問卷，10號對問卷答案進行統(tǒng)計并編寫調(diào)查報告。
調(diào)查問卷：
1.你一周吃幾次方便面? ( )
A .0次 B. 1次 C.2次 D.3次及以上
2.你喜歡吃方便面的理由是( )
A.省錢 B.時間緊張 C個人喜歡 D.偶爾想吃
3.你常常吃什么價位的? ( )
A.0.5元 B.1元 C.1.5元 D.2元
4.食用方便面時，你最注重( )
A.味道 B.價格 C.營養(yǎng)
5.你經(jīng)常吃什么牌子的方便面?
調(diào)查問題統(tǒng)計，共發(fā)出100張，實收100張，統(tǒng)計結(jié)果如下： 題號 A B C D 1 40 20 22 18 2 12 18 17 53 3 21 66 9 4 4 47 25 28 (一) 調(diào)查現(xiàn)狀
經(jīng)過我們的努力，從各方面的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，高中生方便面消費現(xiàn)狀如下：8%的學生每周吃4次或多于4次，10%的學生每周吃3次，22%的學生每周吃2次，20%的學生每周吃1次，40%的學生1次也不吃。
在吃方便面的同學中，有的是因為省錢，有的是因為時間緊張，有的是因為個人喜歡，還有的是因為偶爾想吃。其中53%的學生是偶爾想吃，12%的學生是為了省錢，18%的學生是因為時間緊張，17%的學生是因為個人喜歡。
在泡吃時絕大多數(shù)學生會選擇1元一包的，而干吃是通常會選擇5角一包的。
在實用方便面時，47%的人會關注味道，25%的人會關注價格，28%的人注重營養(yǎng)。
在方便面的品牌問題上，使用康師傅的最多。另外，55%的學生表示經(jīng)常食用一個牌子，40%的學生會經(jīng)常換牌子，5%的學生無所謂。
(二) 高中生對方便面的消費觀念及消費行為的分析
1.45%的同學因為覺得方便面不營養(yǎng)而不食用。他們認為方便面是垃圾食品，雖然方便但是不利于健康。
2.59%的人在食用時候會考慮健康問題，但由于種種原因不得不食用。他們希望方便面中可以增加更多的營養(yǎng)成分。
3.方便面對高中生來說只是輔助餐。他們往往是為了調(diào)劑一下口味或者是為了方便快速的生活。
4.高中生所食用的品牌中康師傅比重最大。
5.高中生最關注的是味道，價格次之，其次是營養(yǎng)和包裝�？梢娝麄儗Ψ奖忝娴男枨笾饕菫榱藵M足自己的口味需求，作為主餐的調(diào)劑。
6.經(jīng)常食用方便面的學生中，由于自己習慣食用某個牌子而購買的占65%，由于廣告了解購買的占30%，由朋友介紹購買的占5%。數(shù)據(jù)顯示經(jīng)常食用方便面的大都是根據(jù)自己的習慣。
7.高中生對方便面的購買并不是經(jīng)常的，對其不營養(yǎng)的`觀點也是非常認可的。
(三)高中生對營養(yǎng)健康的認識
高中生往往認為自己年輕，吃什么都無所謂，對自己的飲食不放在心上，更不用提健康營養(yǎng)飲食了，而方便面作為垃圾食品，我們從以下方面進行總結(jié)。
1. 健康
據(jù)我們不完全統(tǒng)計，不吃方便面的人原因有45%認為營養(yǎng)不良，10%不喜歡吃，12%的人食用后身體不適，而其他人無所謂，由此可見，高中生對健康的認識度不夠，而出于吃方便面，大部分是由于時間緊迫或經(jīng)濟原因，但對于健康大部分人認識不到位、不夠重視。
2. 營養(yǎng)
據(jù)我們隨機抽樣調(diào)查，數(shù)據(jù)表明高中生對方便面的食用還處于一種充饑的方式之一，而方便面對于人體微量元素的補充，礦物質(zhì)的補充幾乎沒有任何作用。顯而易見，方便面對于身體生長達不到均衡作用，如長期食用，會使身體出現(xiàn)營養(yǎng)不良�，F(xiàn)在高中生對于營養(yǎng)雖有一定認識，但是觀念不強。有近三分之一的人吃方便面吃的沒有想法，自然對于營養(yǎng)就更陌生了，而也有近三分之一的人考慮過營養(yǎng)問題，說明他們對于健康營養(yǎng)有個人的理性認識，而方便面作為一種消費品總會有人在消費，尤其是學生。
(四)預測和建議
隨著經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的提高，人們?nèi)找孀⒅仫嬍车慕】岛蜖I養(yǎng)問題。曾經(jīng)風靡一時的方便面行業(yè)面臨著很大的挑戰(zhàn)，方便面以其方便價廉的特點贏得了人們的青睞。如今人們?nèi)諠u注重個人飲食健康和營養(yǎng)問題，而且健康和營養(yǎng)問題一度被提上議程。但是因為現(xiàn)代節(jié)奏的加快和方便面的優(yōu)勢，方便面仍在市場很暢銷�？梢哉f方便面的機會和挑戰(zhàn)是并存的。
方便面雖然給人們帶來了方便，但是由于沒什么營養(yǎng)，不能很好的滿足中學生身體成長所需的營養(yǎng)物質(zhì)，所以希望生產(chǎn)廠家能夠在方便面的制作上能夠加入更多的營養(yǎng)成分。當然，從學生自身來考慮，為了自己的健康，應盡量少吃方便面，養(yǎng)成按時吃飯、不挑食不偏食的習慣。
【高中生方便面消費現(xiàn)狀調(diào)查報告】相關文章：
農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀的調(diào)查報告01-19
中學生假期消費調(diào)查報告12-18
中國城市女性消費狀況調(diào)查報告01-17
最新智能家居產(chǎn)品消費調(diào)查報告01-24
中學生消費狀況調(diào)查報告5篇01-29