餐飲兒童節(jié)策劃方案
為了確保事情或工作有序有效開展,預先制定方案是必不可少的,方案屬于計劃類文書的一種。方案的格式和要求是什么樣的呢?下面是小編收集整理的餐飲兒童節(jié)策劃方案,歡迎閱讀與收藏。
餐飲兒童節(jié)策劃方案1
一、活動由來
為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節(jié),讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日,給家長們創(chuàng)造關心孩子的機會,**餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂的.天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。屆時江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過本次活動的開展,提高江南在太原和山西的美譽度,吸引更多的家庭來江南各部消費,讓家長和小朋友們來江南分享美食、體驗快樂。
二、活動時間: 5月28日——6月1日
三、六一兒童節(jié)活動方案主題: 歡樂童年 精彩無限——江南藝術兒童節(jié)
四、六一兒童節(jié)活動內容
屆時,江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的兒童節(jié)。
(一)大酒店“歡樂童年 精彩無限”藝術兒童節(jié)晚會節(jié)目設計:
凡是點到大酒店兒童套餐的小朋友,在晚會開始前均可到主持人處報名參加以下活動比賽(書畫比賽要提前報名參加),獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時進行,各部根據(jù)情況確定小朋友報名數(shù)量。
2、兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會中間參差進行,——由徐鼎明負責落實。
3、兒童書畫比賽:凡是提前來店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書畫比賽,晚會現(xiàn)場所有來賓是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品
4、趣味謎語竟猜:共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行,大酒店晚會隨機進行安排,由主持人負責。
5、江南六一兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時進行。
《六一寶寶好福氣,江南餐飲表情意》
迎六一,笑嘻嘻 媽媽疼愛小寶貝
來江南,齊相聚 合家歡樂過六一
吃大餐,玩游戲 寶貝都要愛媽咪
猜謎語,得獎品 江南給你表情意
唱兒歌,跳跳舞 照張合影甜蜜蜜
東走走,西逛逛 玩的開心都歡喜
斟滿茶,端來菜 服務都是俏阿姨
只要寶貝能高興 阿姨累點沒問題
六一江南來聚會,吃的玩的數(shù)第一!
(二)聯(lián)動促銷:
活動一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者,均可獲贈大酒店“歡樂童年 精彩無限” 主題兒童文藝晚會免費門票一張;
活動二、5月28日——6月1日活動期間,凡在六一期間來江南各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個。
(三)大酒店晚會現(xiàn)場裝飾:
1、舞臺設計:“歡樂童年 精彩無限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾,突出童真、競技的氛圍。
2、宴會廳內布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點綴:在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫,作為展覽。
餐飲兒童節(jié)策劃方案2
六一國際兒童節(jié)兒童是重要的消費群體,在兒童身上有很大的消費潛力,父母的很多消費都是圍繞兒童展開,因此,我們要借助六一進行促銷活動,讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節(jié)日,充分的調動起消費者的積極性,吸引更多的家庭來勇麗餐飲消費。經(jīng)管理公司研究決定,擬兒童節(jié)活動策劃方案如下:
一、活動目的:
1、豐富節(jié)日的歡樂氛圍,刺激親情消費;
2、增加企業(yè)在消費者心目中的美譽度,培養(yǎng)潛在客戶群,增加營業(yè)創(chuàng)收。
二、活動時間:6月1日--6月3日
三、活動主題:六一歡樂童年,盡在勇麗餐飲
四、活動地點:勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、勇麗法爾春天餐廳。
五、場景布置:
1、各店大門用繽紛多彩的氣球就行裝飾,以體現(xiàn)歡樂繽紛的氣氛;
2、大廳柱子也適當?shù)挠脷馇蜻M行點綴,讓孩子們在歡樂的天地、繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節(jié)。
六、活動內容:
1、廚政部在兒童節(jié)當天推出幾款兒童套餐、親情套餐,菜品要求新穎,面點部推出幾款蛋糕,如心形蛋糕、五顏六色的蛋糕等,從而吸引小朋友的眼球。
2、活動期間對來店消費的低齡顧客贈送小蛋糕一個,各店自己準備?谖丁⒋笮、樣式(動物形、心形、圓形)、材料(奶油、巧克力)由廚政部統(tǒng)一安排(成本不超出2.8元/個)。
3、活動期間到店內消費的客人,單桌消費滿800元可獲贈免費全家福(8寸塑封)一張,各店做好登記,財務備存。
4、凡活動期間在店消費的小朋友(12歲以下)可以參加才藝展示活動,各店在六一節(jié)當天準備音箱設備,簡易舞臺等,邀請或小朋友自愿報名,才藝不限,增加店內歡樂氣氛,營造最佳消費環(huán)境!
5、各店懸掛兒童節(jié)條幅:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺給客戶發(fā)送兒童節(jié)短信:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來店品嘗。六一來店消費的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動吧!
七、宣傳事宜:
1、管理公司企劃部統(tǒng)一為各店刻制節(jié)日橫幅,內容為:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!并于5月30日前送至各店;
2、管理公司企劃部于6月1日統(tǒng)一為各店客戶發(fā)送六一兒童節(jié)活動短信:六一歡樂童年,勇麗精彩無限!勇麗餐飲推出兒童親子套餐,歡迎來店品嘗。六一來店消費的小朋友,還可參加才藝比賽,趕快行動吧!
3、各店營業(yè)部做好大門口及大廳的節(jié)日裝飾。
八、注意事項:
1、活動期間店內人員主推兒童節(jié)兒童套餐或親情套餐;
2、各店裝飾用氣球的申購單,要提前上報公司總辦。
3、活動期間請店內對員工進行相關知識培訓,并在客人用餐時主動提示,對用餐兒童應當送上節(jié)日祝福;
4、各店活動期間充分做好拍照、洗照工作,增加創(chuàng)收點;
5、積分卡活動、贈券活動與此活動同時進行。
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