毛片一区二区三区,国产免费网,亚洲精品美女久久久久,国产精品成久久久久三级

餐飲員工工資薪酬方案

時間:2024-04-12 15:35:47 志升 方案 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

餐飲員工工資薪酬方案范文(精選13篇)

  為了確保工作或事情能高效地開展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強的方案,方案是解決一個問題或者一項工程,一個課題的詳細(xì)過程。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?下面是小編為大家整理的餐飲員工工資薪酬方案范文,歡迎大家分享。

餐飲員工工資薪酬方案范文(精選13篇)

  餐飲員工工資薪酬方案 1

  1、目的

  1.1績效考核的目的是為了不斷開發(fā)員工的職業(yè)能力,提高員工在工作執(zhí)行中的主動性、有效性及工作質(zhì)量,從而改善公司整體績效,達(dá)到企業(yè)的.管理目標(biāo)。

  1.2考核的結(jié)果主要為員工轉(zhuǎn)正、薪資調(diào)整、職務(wù)變更、崗位調(diào)動、培訓(xùn)、獎勵和淘汰等人事管理提供依據(jù)。

  2、種類和適用范圍

  類別、實施時間、適用范圍、月度考核、該月結(jié)束后三個工作日內(nèi)、餐廳全體管理人員和員工(當(dāng)月連續(xù)休假五天以上者除外)、

  3、月度考核職責(zé)

  3.1區(qū)域經(jīng)理/區(qū)域主管負(fù)責(zé)按照考核標(biāo)準(zhǔn)為餐廳經(jīng)理/主管進(jìn)行考核。

  3.2餐廳經(jīng)理/主管負(fù)責(zé)按照考核標(biāo)準(zhǔn)為本餐廳副經(jīng)理、部長/副主管、領(lǐng)班進(jìn)行考核,副經(jīng)理、部長/副主管、領(lǐng)班按照考核標(biāo)準(zhǔn)為本餐廳員工進(jìn)行考核。

  3.3全部考評中,人力資源部負(fù)責(zé)本制度的修訂、培訓(xùn)和監(jiān)督實施;負(fù)責(zé)對考核結(jié)果進(jìn)行監(jiān)督、均衡調(diào)整和分析;負(fù)責(zé)根據(jù)考核結(jié)果報批績效工資;負(fù)責(zé)考核資料的存檔。

  3.4考評表一式兩份,員工所在分店存檔一份,人力資源部存檔一份。

  3.5營運部經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理/區(qū)域主管負(fù)責(zé)副經(jīng)理、部長/副主管、領(lǐng)班和員工最終考核結(jié)果的審核。

  3.6副總裁、營運部經(jīng)理負(fù)責(zé)餐廳經(jīng)理/主管最終考核結(jié)果的審核。

  4、管理規(guī)定

  4.1實施原則

  4.1.1客觀性:考核內(nèi)容和結(jié)果要客觀地反映員工的實際情況,考核人應(yīng)避免由于親近性、主觀性等偏見所帶來的誤差。

  4.1.2公平性:對同一崗位的員工使用相同的考核標(biāo)準(zhǔn)。

  4.1.3公開性:考核結(jié)果在各家分店公示三日。

  4.1.4對考評結(jié)果將采用末尾淘汰制的方法獎勵、(培養(yǎng))提升及淘汰員工。

  餐飲員工工資薪酬方案 2

  一、出勤情況(10分)

  1、出勤情況主要是根據(jù)員工的打卡考勤制度來確定,如員工有無故遲到或早退、缺崗現(xiàn)象,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不僅公司內(nèi)會對員工進(jìn)行扣工資的處罰,餐廳內(nèi)部還會實行扣休制的處罰(遲到或早退在10分鐘內(nèi),扣休1小時,遲到或早退在半小時內(nèi),扣休半天,遲到或早退半小時以上,扣休一天,缺崗開過失單一次,累計過失單三次自動離職),以此處罰。

  2、出勤前要檢查好儀容儀表,保持儀容儀表的整齊:

  服裝,上班時間內(nèi),一律穿戴酒店配發(fā)的制服和飾物。制服應(yīng)整潔合體,扣好紐扣.指甲,保持清潔,不得超過指甲床0.5mm,不可涂指甲油。

  飾品,不得佩帶手鐲,手鏈,可佩帶手表;不得佩帶耳墜,可佩帶小耳釘。

  頭發(fā),前不過眉,側(cè)不遮耳,后不蓋領(lǐng),整齊,清潔,保持黑發(fā),短發(fā)發(fā)長不得短與2公分,長發(fā)需盤起。

  出勤情況的考核主要根據(jù)以上兩點內(nèi)容來評分。

  二、日常事宜(10分)

  1、6:50更換制服,開窗通風(fēng),更換檸檬水,打開咖啡機

  2、7:00-9:30等待客人用餐,同時擦拭杯架以及玻璃杯

  3、9:30收餐,9:30-10:00輪流吃早餐

  4、10:00-11:00打掃衛(wèi)生(咖啡桌,西餐廳,包廂,外面桌椅)

  擦拭桌面,畫以及地角線,及時擺臺(包廂)

  清洗咖啡器具,整理咖啡桌

  清掃地面衛(wèi)生,用干凈無味的拖把拖地

  擦拭外面的桌椅

  5、11:00領(lǐng)班檢查衛(wèi)生

  6、11:00-11:30午餐準(zhǔn)備工作

  擦拭餐具,用熱水浸泡,再用口布擦拭

  準(zhǔn)備菜單,以及點菜單

  領(lǐng)班安排每個人的崗位(西餐廳,包廂),可視情況,靈活變動

  7、11:30-14:00為午餐開餐時間,每位服務(wù)員必須進(jìn)入最佳的工作狀態(tài)

  主動問候每位用餐客人,多用問候語(中午好)

  認(rèn)真仔細(xì)地記錄客人點單情況,做到準(zhǔn)確無誤

  微笑主動地為每位客人提供到位的席間服務(wù)

  8、13:30-14:00清點酒水,必須認(rèn)真對待。確保所點數(shù)目準(zhǔn)確無誤,并核對本班次所賣

  出酒水與庫存數(shù),對單。

  9、14:00輪流吃午餐,送洗布草,登記送洗數(shù)目。

  (特殊情況特殊處理)

  10、領(lǐng)取布草,核對布草數(shù),14:00準(zhǔn)時到崗

  11、14:30-16:00打掃衛(wèi)生(咖啡桌,西餐廳,包廂,外面桌椅)

  擦拭桌面,及時擺臺(包廂)

  清洗咖啡器具,整理咖啡桌

  清掃地面衛(wèi)生,用干凈無味的拖把拖地

  擦拭外面的桌椅,拖走廊地面

  星期一:擦拭中、西餐廳玻璃,星期二:刷西餐廳荷蘭苑的地面;

  星期三:刷大包廂以及風(fēng)車、郁金香的地面,星期四:樓上酒吧的衛(wèi)生

  星期五:大掃除,星期天:大門西餐廳的衛(wèi)生。

  12、16:00-17:00晚餐準(zhǔn)備工作

  擦拭餐具,用熱水浸泡,再用口布擦拭

  準(zhǔn)備菜單,以及點菜單

  領(lǐng)班安排每個人的崗位(西餐廳,包廂,酒吧),可視情況,靈活變動

  13、17:30領(lǐng)班檢查衛(wèi)生

  14、17:30-21:00為晚餐開餐時間,每位服務(wù)員必須進(jìn)入最佳的工作狀態(tài)

  主動問候每位用餐客人,多用問候語(晚上好)

  認(rèn)真仔細(xì)地記錄客人點單情況,做到準(zhǔn)確無誤

  微笑主動地為每位客人提供到位的席間服務(wù)

  15、20:00輪流吃晚餐

  16、20:30-21:00清點酒水,必須認(rèn)真對待。確保所點數(shù)目準(zhǔn)確無誤,并核對本班次賣

  出酒水與庫存數(shù),對單,打菜單。

  17、待所有客人離開后,收市

  打開咖啡機氣閥放氣,關(guān)咖啡機

  清空餐廳,包廂的垃圾,拖地

  關(guān)窗,關(guān)空調(diào),關(guān)燈,以及衛(wèi)生間的公用紙存好,倉庫的門鎖好

  日常事宜主要是根據(jù)以上來考核

  三、工作熱情(10分)

  1、工作主動性,規(guī)范服務(wù)員加強服務(wù)員服從意識,先服從后申述。

  2、禮貌用語及問候語,遇到客人應(yīng)主動與客人打招呼(您好、早上好等)。

  3、善于傾聽客人的講話,留心客人的要求,不得漫不經(jīng)心,不能打斷對方的談話,要使用敬語。

  4、上班時,在客人面前不能竊竊私語。

  5、微笑,服務(wù)客人時要保持自然的微笑,不能大笑、嘲笑、冷笑、譏笑。

  工作熱情度的考核主要根據(jù)以上五點內(nèi)容來評分。

  四、工作責(zé)任(10分)

  1、以客人利益和餐廳聲譽為重,維護(hù)公司形象。

  2、未經(jīng)同意離開工作崗位而無合理解釋

  3、未完成的及時完成,不要期待下個班或明天,明天的明天還有明天。

  4、一項工作結(jié)束后未做好收尾工作,及時清理空瓶,空杯,空碟者。

  5、不能虛報加班時間,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)不但要扣去多寫的加班時間,還要扣休2個小時,以次懲罰。

  6、酒水問題,當(dāng)班的服務(wù)員要保管好每次當(dāng)班時的酒水,交接班的時候發(fā)現(xiàn)酒水不對的,少酒水需要當(dāng)班的服務(wù)員一起賠償。

  7、如果別的部門在餐廳借東西,當(dāng)班服務(wù)員一定要對方寫借條,并確保在規(guī)定時間內(nèi)歸還,如果沒有在規(guī)定時間內(nèi)歸還的,需要當(dāng)時所在服務(wù)員追回,如果追不回的應(yīng)追究到服務(wù)員的責(zé)任,服務(wù)員需賠償。

  8、在餐廳有客人的情況下,服務(wù)員不能坐在餐廳、吧臺下或倚靠它物,必須站在吧臺內(nèi),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣休一小時,以此懲罰。

  9、不能在走廊唱歌,不能在餐廳吃零食,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣休一小時,以此懲罰。⒑不能在辦公室用電腦(除工作需要),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣休一天,以此懲罰。⒒早晨7:009:30,中午11:1013:00,晚上17:3020:30,只有這個時間餐廳才可以開電視,并且服務(wù)員不能坐在西餐廳,,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣休一小時,以此處罰。

  工作責(zé)任的考核主要根據(jù)以上八點內(nèi)容來評分。

  五、工作效率(15分)

  1、要學(xué)會分工合作,在最短的時間內(nèi)完成所需完成的工作。

  2、做事情要認(rèn)真的一次做好,不要反復(fù)的去做。

  3、知道自己該做些什么,主動的去完成工作,而不是等著工作來找你。

  4、在工作過程中,要快速行走,不能拖拖拉拉,有氣無力的。

  5、發(fā)現(xiàn)問題就要解決問題。

  工作效率的考核主要根據(jù)以上五點內(nèi)容來評分。

  六、節(jié)約成本(15分)

  1、不得隨便亂拿或偷吃餐廳食物及酒水,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一經(jīng)發(fā)現(xiàn)除照價賠償外,另扣除當(dāng)月工資的10%。

  2、未經(jīng)允許不得將任何餐廳財產(chǎn)帶出餐廳,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)開過失單一次,情節(jié)嚴(yán)重的向派出所報案,追究其刑事責(zé)任。

  3、服務(wù)員下班后要做好收尾工作(關(guān)燈、空調(diào)、窗戶、收音機、電視),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)當(dāng)班的全體服務(wù)員扣休一小時。

  4、如果出現(xiàn)上錯菜的情況,當(dāng)班服務(wù)員應(yīng)立刻跟客人解釋,看客人是否愿意為上錯的那份菜買單,否則損失應(yīng)當(dāng)班服務(wù)員賠償。

  5、服務(wù)員對餐具、酒杯等必須妥善保管,如有個人責(zé)任損壞,個人必須責(zé)任賠償。

  節(jié)約成本的考核主要根據(jù)以上四點內(nèi)容來評分。

  七、協(xié)調(diào)工作(10分)

  1、工作相互協(xié)作,發(fā)揚團隊精神。

  2、領(lǐng)班負(fù)責(zé)安排好工作,服務(wù)員積極配合完成。

  3、在完成自己的區(qū)域工作的情況下,積極協(xié)助別的同事完成所需要完成的工作,盡快在最短的時間內(nèi)完成。

  4、實行層與層之間的管理,服務(wù)員、領(lǐng)班、助理、經(jīng)理,之間的協(xié)調(diào)工作。5在有的服務(wù)員在工作的過程中出現(xiàn)什么問題,知道的服務(wù)員要糾正她,并幫助她解決。

  協(xié)調(diào)工作的考核主要根據(jù)以上五點內(nèi)容來評分。

  八、專業(yè)技能(10分)

  1、每個服務(wù)員必須熟悉掌握餐廳的服務(wù)流程(包括培訓(xùn)的技能),成為崗位的全能手。

  2、日常衛(wèi)生每天至少要打掃兩次,早班一次,晚班一次。

  3、地板,壁畫,窗戶工作臺,杯子,杯架要保持無灰塵,干凈透亮。

  4、房門,地腳線,空調(diào)每周至少要打掃三次。

  5、咖啡機用后要即時清洗,做到無渣滓,無水滓。

  6、每天的11:00以及4:30領(lǐng)班或助理會去檢查衛(wèi)生情況,不合格者扣休一小時,以此懲罰。

  7、服務(wù)員應(yīng)熟悉菜單上每個菜品的價格,認(rèn)真核算好菜品的結(jié)算金額,如由于服務(wù)員的過失導(dǎo)致菜品少收,漏收,服務(wù)員必須按價賠償。

  專業(yè)技能的.考核主要根據(jù)以上六點內(nèi)容來評分。

  九、應(yīng)變能力(10分)

  應(yīng)變能力主要是根據(jù)平常在管理層人員不在場的情況下,如果出現(xiàn)了什么突發(fā)性的問題服務(wù)員能不能自己獨立解決,解決的情況。然后來評分。

  十、遭投訴情況

  1、不得與客人或領(lǐng)導(dǎo)頂嘴,遭到批評應(yīng)冷靜對待,要遵循“(1)顧客永遠(yuǎn)是對的;(2)如果認(rèn)為顧客不對時,請參照第(1)條,”的原則。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣休半天以此懲罰。

  2、在有的問題上如果不是自己的錯的時候,也不應(yīng)該當(dāng)著客人的面提出,與客人發(fā)生爭執(zhí),應(yīng)虛心接受,等客人冷靜下來以后在于客人作進(jìn)一步的解釋。

  十一、受表揚情況

  1、講誠信,拾金不昧者

  2、工作出色經(jīng)常得到客人同事表揚

  3、愛崗位、愛事業(yè)、甘于奉獻(xiàn)。

  4、尊重顧客,忠誠待客,以情服務(wù),做到眼到、手到、心到。

  根據(jù)員工平常表現(xiàn)情況由管理層人員評分考核,實行末位淘汰制:

  1、三個月內(nèi)有2次考核最差者實行調(diào)崗工作,不能完成調(diào)崗工作的勸退。

  2、每月考核最差者扣除100元現(xiàn)金,但半年內(nèi)累計2次考核不及格者實行調(diào)崗工作,不能完成調(diào)崗工作的勸退。

  3、員工遭投訴一次,在月績效考核總分中扣去5分,以此懲罰。

  4、員工受到表揚一次,在月績效考核總分中加5分,以此鼓勵。

  5、每月評出一名微笑天使(員工意見50%+經(jīng)理、助理意見50%),并實行100元的現(xiàn)金獎勵,以此鼓勵。

  6、每一個季度評出一名優(yōu)秀員工(員工意見50%+經(jīng)理、助理意見50%),并實行200元的現(xiàn)金獎勵,以此鼓勵。

  如果在有領(lǐng)班的情況下,服務(wù)員出現(xiàn)以上違紀(jì)情況,領(lǐng)班沒有及時制止,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),領(lǐng)班與違紀(jì)的服務(wù)員一起接受懲罰,如領(lǐng)班制止服務(wù)員不服從的,加倍懲罰。

  廚師內(nèi)容如下:

  1、素質(zhì);包括員工是否有上進(jìn)心,是否忠于本職工作及其可信賴程度;還包括員工組織性、紀(jì)律性、職業(yè)道德、個人衛(wèi)生與儀容儀表等環(huán)節(jié)。

  2、能力:根據(jù)員工的不同工種、崗位、對其管理能力、業(yè)務(wù)能力作為分類考核。

  3、績效:主要考核員工對酒樓所做出的貢獻(xiàn)與完成工作任務(wù)的數(shù)量及質(zhì)量諸方面的情況。

  廚房紀(jì)律:

  1、廚房員工上下班必須打卡、并應(yīng)準(zhǔn)備充分時間換制服,以便準(zhǔn)時到達(dá)工作崗位。

  2、嚴(yán)禁員工替代他人打卡,嚴(yán)格考勤。

  3、服從上級領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真按規(guī)定要求完成各項任務(wù)。

  4、廚房員工在工作時間應(yīng)堅守工作崗位,不得擅自離崗;不得坐在案板及工作臺上。

  5、為保證清潔,良好的工作環(huán)境,提高工作效率,工作時間不得在非吸煙區(qū)吸煙、不得高聲喧嘩、聊天。

  6、工作時間需穿整潔、大方、得體的工作服,圍裙、工作帽、男員工不可留長發(fā)。

  7、廚房內(nèi)嚴(yán)禁吃、拿食物或物品,不得擅自將廚房食品交與他人,不得借口食物變質(zhì)而丟掉。嚴(yán)禁人為浪費。食物變質(zhì)后應(yīng)登記。

  8、廚房為生產(chǎn)重地,沒有經(jīng)廚師長同意,嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入,具體由各區(qū)域組長負(fù)責(zé)執(zhí)行。

  9、廚房員工不得接受供貨商的饋贈。

  10、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣,保持工作崗位及衛(wèi)生包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。

  餐飲員工工資薪酬方案 3

  為提升賓館的管理水平,充分調(diào)動餐飲部員工的積極性和主動性,不斷提高員工的'服務(wù)質(zhì)量和企業(yè)的整體績效水平,結(jié)合賓館的實際情況,特制定本辦法。

  一、工資結(jié)構(gòu)

  餐飲部員工工資=基礎(chǔ)工資+法定節(jié)假日工資+績效工資

  二、基礎(chǔ)工資

  餐飲部員工基礎(chǔ)工資為每月200元。

  三、法定節(jié)假日工資

  法定節(jié)假日工資=當(dāng)月法定節(jié)假日天數(shù)×50元/天,不足部分以績效工資補充。

  四、績效工資

  1、績效工資實行月度考核,員工績效工資與當(dāng)月餐飲收入以及部門工作完成情況緊密掛鉤。

  績效工資=績效工資基數(shù)×績效工資系數(shù)×績效考核得分

  2、績效工資基數(shù)

  餐飲部領(lǐng)班月度績效工資基數(shù)為x元/月,實習(xí)生月度績效工資基數(shù)為x元/月,其他服務(wù)員月度績效工資基數(shù)為x元/月。

  3、績效工資系數(shù)

  賓館根據(jù)當(dāng)月餐飲收入總額(扣除宴請、張金海、柳嵩消費金額),將餐飲部員工績效等級分為A、B、C、D、E五個等級,對應(yīng)的績效工資系數(shù)如下:

  4、績效考核得分

  賓館根據(jù)對餐飲部工作的考核與評比,每月末給出當(dāng)月得分,總分為1分,可酌情給與獎勵。

  五、此辦法自20xx年xx月xx日起施行

  餐飲員工工資薪酬方案 4

  第一章總則

  1、適用范圍:

  本方案適用xx餐飲管理有限公司(以下簡稱“公司”)所有員工。

  2、考核目的:

  通過績效考核將經(jīng)營計劃分解落實為每一個員工的具體工作,確保公司經(jīng)營目標(biāo)的實現(xiàn);

  通過績效考核加強上下級溝通和各部門間的相互協(xié)作;

  通過績效考核,提高全體員工的工作積極性、創(chuàng)造性和崗位技術(shù)水平,從而有效提升公司整體實力。

  3、考核原則:

 、俟健⒐,統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn);

 、诙ㄐ耘c定量相結(jié)合;

 、垡匀粘S涗浐涂陀^事實為依據(jù)。

  第二章考核組織管理

  1、成立考評領(lǐng)導(dǎo)小組,其組成如下:

  負(fù)責(zé)人:xx

  成員:xx

  2、對確認(rèn)考評嚴(yán)重失實的考評人,將取消其考核資格。在自評欄中的分值如與主管考核的分值有較大差異,經(jīng)查實后將做嚴(yán)肅處理。

  考核方法

 、倏己酥芷

  考核分為月度考核和年度考核。

  xx月份前完成。

 、诳己岁P(guān)系

  考核關(guān)系分為直接上級考核、直接下級考核、同級人員考核三種。不同考核對象在不同的考核中對應(yīng)不同的考核關(guān)系,所有可能的考核關(guān)系見表。

  3、考核內(nèi)容主要包括績效、態(tài)度、能力。

  (1)績效:指被考核人員通過努力所取得的工作成果,從以下三個方面考核:

  A、任務(wù)績效:體現(xiàn)本職工作任務(wù)完成的結(jié)果,每個崗位都有對應(yīng)崗位職責(zé)的任務(wù)績效指標(biāo)。

  B、管理績效:體現(xiàn)管理人員對崗位管理職能的發(fā)揮。

  C、周邊績效:體現(xiàn)相關(guān)部門(或相關(guān)人員)團隊合作精神的發(fā)揮。

  (2)態(tài)度:指被考核人員對待工作的態(tài)度。態(tài)度考核分為:積極性、協(xié)作性、責(zé)任心、紀(jì)律性。

 。3)能力:指被考核人完成各項專業(yè)性活動所具備的特殊能力和崗位所需要的素質(zhì)能力。

  4、考核方法和等級

  考核方法:自評(10%)上級主管(70%)代表(20%)

  設(shè)定等級為:A、B、C、D四級。優(yōu)秀比例原則上不超過10%,不合格比例原則上不超過5%。

  等級(項):ABCD

  含義:優(yōu)秀良好合格不合格

  注:優(yōu)秀、良好、合格者分別給予不同幅度的年終獎金,不合格者扣除全年獎金。

  第三章月度考核

  1、餐廳負(fù)責(zé)人的.月度考核見下表:

  2、其他員工的月度考核見下表:

  第四章個人年度考核

  1、個人年度考核對象

  以下員工不參加考核:新入職員工及有其它特殊原因的員工,經(jīng)公司批準(zhǔn)可以不參加年度考核。

  2、個人年度考內(nèi)容

  年度考核是在對個人全年各月考核結(jié)果的基礎(chǔ)上,結(jié)合考核期間的所有的表現(xiàn),總結(jié)得出個人年度綜合考核結(jié)果。

  3、個人年度考核流程

  ①每年xx月xx日,由公司組織一年一度的績效考核。

  ②各餐廳經(jīng)理在每年xx月xx日匯總被考核人的評分。

 、塾晒究荚u小組組織各餐廳經(jīng)理在每年xx月xx日進(jìn)行年度績效質(zhì)詢會對其考核結(jié)果進(jìn)行質(zhì)詢。

 、芸己私Y(jié)果報公司總經(jīng)理質(zhì)詢、批準(zhǔn),確定最終考核結(jié)果,并做出獎懲決定。

 、輰⒖己私Y(jié)果與獎懲決定

  ⑥對結(jié)果有疑問的,在結(jié)果公布起3日內(nèi)向上級里領(lǐng)導(dǎo)提出異議

 、邔Υ嬖诋愖h的員工進(jìn)行解釋或復(fù)評,并向員工反饋

 、喙甲罱K考評情況,考評結(jié)束

  餐飲員工工資薪酬方案 5

  一、總則

  (一)為了保證餐廳的總體目標(biāo)的實現(xiàn),建立有效的監(jiān)督激勵機制,加強上下級管理以及員工與員工之間的協(xié)作。

 。ǘ榱瞬粩嚅_發(fā)員工的職業(yè)能力,提高員工在工作中執(zhí)行的主動性,有效性以及工作質(zhì)量,從而改善度假村整體績效,達(dá)到公司的管理目標(biāo)。

  二、考核目的

  為了員工轉(zhuǎn)正、薪資調(diào)整、職務(wù)變更、崗位調(diào)動、培訓(xùn)、獎勵和淘汰等人事管理提供依據(jù)。

  三、考核原則

  為充分發(fā)揮績效考核對餐廳各階段工作的經(jīng)營管理狀況的診斷作用,以及對員工工作的指引作用,績效考核遵循以下原則:公開公平原則?荚u內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、評分細(xì)則、考評程序和考評結(jié)果透明公開,對餐廳形成正確指導(dǎo),在餐廳內(nèi)部形成良性競爭的'機制。

  四、考核內(nèi)容與方式

 。ㄒ唬┛己似冢阂栽路轂槠谙

  (二)考核內(nèi)容:

  1、考核內(nèi)容下文

  2、每月x日前各班組將上月績效考核考評表交與人事部。

  3、每位員工考核表需考核人與被考核人同時簽字確認(rèn),對于具體的項目,考核人需進(jìn)行分析解釋,避免同類情況再次發(fā)生。

  五、資料的整理與存檔

  (一)每月考評結(jié)束后,各部門對所有資料進(jìn)行整理存檔。

  (二)各班部門班組依據(jù)每日的工作記錄對下屬員工進(jìn)行匯總考核。

  餐飲員工工資薪酬方案 6

  第一章總則

  第一條目的

  為規(guī)范本公司薪酬管理,充分發(fā)揮薪酬體系的激勵作用,在國家相關(guān)法律、法規(guī)基礎(chǔ)上,結(jié)合公司自身實際情況特制定本制度。

  第二條適用范圍

  本制度適用于本公司所有員工。

  第三條制定的原則

  戰(zhàn)略一致性原則:與公司發(fā)展戰(zhàn)略相一致,通過彈性設(shè)計,充分發(fā)揮薪酬的激勵和導(dǎo)向作用,以保證公司的可持續(xù)性發(fā)展;

  市場競爭力導(dǎo)向原則:強調(diào)薪酬競爭力,有效吸引高素質(zhì)人才。達(dá)到通用人才薪酬水平在本地區(qū)有競爭力,骨干人才薪酬水平在全國同行業(yè)有競爭力;

  公平性原則:關(guān)注內(nèi)部公平性,通過崗位評估確定崗位在公司內(nèi)部的相對重要性,進(jìn)而確定相應(yīng)薪酬水平;

  績效掛鉤原則:體現(xiàn)企業(yè)效益與員工利益相結(jié)合,加大變動收入的激勵力度,使員工薪酬隨績效變化而相應(yīng)變動,充分調(diào)動員工工作積極性。

  第四條影響崗位工資等級高低的因素包括以下幾種:

  1.工作的目標(biāo)、任務(wù)與責(zé)任;

  2.工作的復(fù)雜性;

  3.勞動強度;

  4.工作的環(huán)境。

  第二章薪酬性質(zhì)劃分

  第五條公司根據(jù)職務(wù)性質(zhì)的不同,將工資劃分為后勤崗位薪酬系列和銷售崗位薪酬系列。

  第六條后勤崗位薪酬系列共劃分為九個等級,分別為外聘試用、正式期一級、正式期二級、正式期三級、正式期四級、正式期五級、正式期六級、正式期七級和正式期八級。

  第七條銷售崗位薪酬系列共劃分為五個等級,分別為外聘試用、正式期一級、正式期二級、正式期三級和正式期四級。

  第三章薪酬構(gòu)成

  后勤崗位員工每月應(yīng)發(fā)薪酬由工資總額、業(yè)績獎、績效獎金、激勵獎、優(yōu)秀暢所欲言獎、半年全勤獎、生日福利、結(jié)婚祝賀金、關(guān)帝誕補貼等福利獎金和出差/加班補貼構(gòu)成。

  銷售崗位員工每月應(yīng)發(fā)薪酬由工資總額、業(yè)績獎、績效獎金、激勵獎、優(yōu)秀暢所欲言獎、半年全勤獎、生日福利、結(jié)婚祝賀金、關(guān)帝誕補貼等福利獎金和出差/加班補貼及個人銷售提成、團隊獎和超額獎等銷售工資構(gòu)成。

  第八條工資總額由基本工資、崗位補貼、電話補貼、生活補貼、交通補貼、地域補貼六部分構(gòu)成。

  第九條后勤崗位業(yè)績獎是按試用期、一級至八級遞增,銷售崗位業(yè)績獎是按試用期、一級至四級遞增。業(yè)績獎與員工在崗天數(shù)掛鉤,享受業(yè)績獎計算方式為:業(yè)績獎/21.75天x享有比例x在崗天數(shù);員工未嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度對公司造成不良影響的情況下,業(yè)績獎可作為浮動懲罰金額,上級領(lǐng)導(dǎo)可根據(jù)情況酌情判處罰金懲罰,懲罰限額小于業(yè)績獎總額百分之五十,詳細(xì)規(guī)定及執(zhí)行辦法見“員工考勤管理制度”)。

  第十條績效獎金分為月度績效獎金、季度績效獎金和年度績效獎金三種,是根據(jù)公司經(jīng)營效益和員工個人工作績效計發(fā)。公司按相關(guān)規(guī)定將員工績效考核結(jié)果分為優(yōu)+、優(yōu)、良+、良、一般、差五個等級。

  月度績效獎金:后勤員工的績效按月評定和發(fā)放,月度績效獎金的發(fā)放額度依據(jù)員工績效考核結(jié)果確定;

  季度績效獎金:銷售員工的績效按季度評定和發(fā)放,具體時間為每季度的第二個月發(fā)放上一季度的績效獎金,季度績效獎金的發(fā)放額度依據(jù)員工績效考核結(jié)果確定;

  年度績效獎金:公司根據(jù)年度經(jīng)營情況和員工一年的績效考核成績,決定員工的年度獎金的發(fā)放額度。

  第十一條激勵獎是為增強企業(yè)凝聚力,表彰先進(jìn),樹立楷模,激發(fā)員工愛崗敬業(yè)奮發(fā)上進(jìn)而設(shè)立的。

  激勵評定獎:激勵評比的項目有:

  1.銷售人員方面:銷售冠軍、最佳師傅、服務(wù)之星、鐵人獎等;

  2.銷售團隊方面:冠軍門面、最佳店面培訓(xùn)等;

  3.分公司后勤人員方面:最佳辦公室主任、最佳培訓(xùn)專員;

  4.總部各科室方面:科室之星、幕后敬業(yè)之星等。

  第十二條“優(yōu)秀暢所欲言”獎勵:為給員工提供盡情發(fā)言的平臺,進(jìn)一步了解各員工的詳細(xì)情況以及幫助解決員工工作疑難問題,促進(jìn)本公司各部門共同進(jìn)步,特設(shè)“暢所欲言”項目,具體由總公司行政部辦公科組織,并根據(jù)相關(guān)規(guī)定于每月評選出“優(yōu)秀暢所欲言”獎,同時向每篇“優(yōu)秀暢所欲言”撰寫人頒發(fā)100元獎金及獎狀以資鼓勵,詳細(xì)規(guī)定及執(zhí)行辦法見《“暢所欲言”管理流程》。

  第十三條半年全勤獎獎勵:本公司為表示對長時間堅守崗位的員工予以感謝與鼓勵,特設(shè)立“半年全勤獎”的獎勵,對于每年1月-6月、7月-12月期間無請假、曠工、遲到/早退等缺勤現(xiàn)象的正式期員工頒發(fā)100元的半年全勤獎金;全勤名單由各人事專員根據(jù)人事系統(tǒng)信息在每年6月、12月的`工資上呈表中提供,后由財務(wù)部將獎金核算入員工6月、12月工資中發(fā)放,并由總公司人力資源部人事薪酬科于每年1月、7月15日公布獲獎名單至OA系統(tǒng)“人事資料“文件夾。

  第十四條其他補貼、津貼等相關(guān)福利。

  第十五條具體細(xì)則參看相應(yīng)管理制度。

  第十六條薪資方案中缺勤扣款的計算方法:

  基本薪資=工資總額+業(yè)績獎

  事假扣款=基本薪資/21.75x事假天數(shù)

  曠工半天扣款=基本薪資/21.75/2+基本薪資x0.045

  曠工一天扣款=基本薪資/21.75+基本薪資x0.09

  病假扣款=基本薪資/21.75x病假天數(shù)x

  遲到早退扣款=工資總額x遲到早退次數(shù)x0.015

  年假扣款=業(yè)績獎金/21.75x年假

  婚假扣款=業(yè)績獎金/21.75x婚假天數(shù)

  喪假扣款=業(yè)績獎金/21.75x喪假天數(shù)

  產(chǎn)假扣款=業(yè)績獎金/21.75x產(chǎn)假天數(shù)

  工作失誤扣款=應(yīng)發(fā)合計x0.025x工作失誤個數(shù)

  詳細(xì)規(guī)定及執(zhí)行辦法見“員工考勤管理制度”

  第十七條銷售提成是公司根據(jù)銷售崗位人員的業(yè)務(wù)收入按一定的比例發(fā)放的薪酬;店員銷售提成由個人提成、團隊提成和超額獎三部分構(gòu)成;店長銷售提成由團隊提成和超額獎兩部分構(gòu)成;銷售助理的銷售提成和銷售經(jīng)理的銷售提成都是由團隊提成和超額獎兩部分構(gòu)成。

  第四章薪酬調(diào)整

  第十八條薪酬調(diào)整共分為整體調(diào)整和個別調(diào)整兩種。

  第十九條整體調(diào)整指公司根據(jù)國家政策和物價水平等宏觀因素的變化、行業(yè)及地區(qū)競爭狀況、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略變化及公司整體效益情況而進(jìn)行的調(diào)整,包括薪酬水平調(diào)整和薪酬結(jié)構(gòu)調(diào)整,調(diào)整幅度由人力資源部人事薪酬科根據(jù)公司經(jīng)營狀況,擬定調(diào)整方案報總經(jīng)理審批后執(zhí)行。

  第二十條個別調(diào)整主要指工資級別的調(diào)整,指公司由于員工職務(wù)變動等原因或根據(jù)績效考核結(jié)果對員工工資級別進(jìn)行的調(diào)整。

  第五章薪酬發(fā)放

  第二十一條公司采用銀行直接劃撥的方式支付員工工資。

  第二十二條公司當(dāng)前定于每月20日結(jié)算和劃撥發(fā)放員工上個月工資,若公司將更改工資結(jié)算和劃撥發(fā)放日期,公司將以通知形式就更改工資結(jié)算和劃撥發(fā)放日期提前公布說明。

  第二十三條若在工資發(fā)放時遇節(jié)假日或非人力所能抗拒的自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭,生產(chǎn)經(jīng)營困難,資金周轉(zhuǎn)不良等原因的,公司將以通知形式就薪資發(fā)放操作提前公布說明。

  第二十四條每月發(fā)放薪酬時將為自愿購買社會保險的員工扣除社會保險中員工需交納的部分金額及缺勤須扣除金額。

  第六章薪資保密原則

  第二十五條薪資保密的整體要求

  薪資作業(yè)人員須確保定薪、調(diào)薪、薪資核算、薪資發(fā)放過程不泄密。若私自對外透漏薪資相關(guān)的內(nèi)容和數(shù)據(jù)者,一經(jīng)查實,公司將視情節(jié)輕重扣除其5-10個工作失誤;

  薪資確認(rèn)操作:由會計以個人為單位剪裁出工資條供各員工簽字,以確保簽字員工不能看到其他員工的薪資信息。會計人員由于個人原因?qū)е聠螕?jù)丟失對本公司造成影響者,公司視情節(jié)輕重扣除其3-10個工作失誤;

  員工收到薪資方案保存在電腦時,須設(shè)置“打開權(quán)限密碼”保存薪資方案,未按公司規(guī)定進(jìn)行存檔造成文件泄露、丟失,公司將視情節(jié)輕重扣除其3-8個工作失誤;隨意泄露本公司文件資料及相關(guān)信息造成嚴(yán)重影響者,公司將視情節(jié)輕重扣除其3-10個工作失誤;

  公司員工不得查閱他人薪資資料,不得打聽他人的薪資水平,不向他人透露自己的薪資水平。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),公司將視情節(jié)輕重扣除其2-8個工作失誤;情節(jié)嚴(yán)重者,上級領(lǐng)導(dǎo)可根據(jù)情況酌情判處與員工解除勞動合同。

  部門負(fù)責(zé)人在與新進(jìn)員工確定薪資時,須及時宣導(dǎo)薪資保密意識。如因部門負(fù)責(zé)人未及時宣導(dǎo)到位導(dǎo)致新晉員工違反保密制度造成不良影響,則部門負(fù)責(zé)人須負(fù)連帶責(zé)任,公司將視情節(jié)輕重扣除部門負(fù)責(zé)人1-5個工作失誤;

  各部門經(jīng)理接收到薪資方案后,須以一對一的方式向下級主管人員傳達(dá),傳達(dá)內(nèi)容包括:該主管及其所管轄科室人員薪資方案,不得向下級主管透露其它主管部門或科室的薪資情況。若私自向下級主管透露其他主管部門或科室的薪資情況,造成不良影響者,一經(jīng)查實,公司將視情節(jié)輕重扣除3-10個工作失誤;

  主管人員向下級普通員工傳達(dá)薪資方案時,須按不同職位分別傳達(dá),或采用一對一的方式進(jìn)行傳達(dá),但不能透露其他職位的薪資情況。如私自向下級透漏其他職位薪資情況,造成不良影響者,一經(jīng)查實,公司將視情節(jié)輕重扣其2-8個工作失誤;

  任何員工發(fā)現(xiàn)薪資泄密情況應(yīng)及時向有關(guān)部門匯報;

  人力資源部人事薪酬科對員工薪資保密情況實施監(jiān)管。

  以上保密制度,如有員工不按規(guī)定執(zhí)行且情節(jié)嚴(yán)重者,上級領(lǐng)導(dǎo)可根據(jù)情況酌情判處與員工解除勞動合同。

  第七章附則

  第二十六條本制度未盡事項另行規(guī)定,或參見其他規(guī)定的相應(yīng)條款。

  第二十七條總公司行政部擁有本制度的最終解釋權(quán)。

  第二十八條本制度自公布之日起實行,各相關(guān)人員須嚴(yán)格執(zhí)行。

  餐飲員工工資薪酬方案 7

  1調(diào)薪目的

  建立合理的工資分配機制,充份調(diào)動員工工作積極性。

  2適用范圍

  本公司所屬員工包括:生產(chǎn)管理、后勤行政、營銷、一線生產(chǎn)等人員。

  3原則

  3.1按照各盡所能、按勞分配原則,結(jié)合公司的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理特點,建立規(guī)范合理的工資分配制度。

  3.2以員工崗位責(zé)任、工作績效、工作態(tài)度、技能等指標(biāo)綜合考核員工報酬,適當(dāng)向經(jīng)營風(fēng)險大、責(zé)任重大、技術(shù)含量高、有定量工作指標(biāo)的崗位傾斜。

  3.3工資模式:采用結(jié)構(gòu)工資制,員工工資與其業(yè)績掛鉤,其工資與年經(jīng)營利潤成正比。

  3.4為體現(xiàn)責(zé)任、業(yè)績,各崗位的工資結(jié)構(gòu)、工資項目、權(quán)重采取靈活配比的原則,具體情況見《各崗位工資結(jié)構(gòu)一覽表》。

  4工資結(jié)構(gòu)

  4.1員工的.工資主要包括基礎(chǔ)工資、技能工資、計件工資、工齡工資、績效工資、獎金等。

  4.2基礎(chǔ)工資:參照當(dāng)?shù)芈毠て骄钏、最低生活?biāo)準(zhǔn),能保障員工的基本生活需要,性質(zhì)形同保底工資,只要員工出勤即可得到的能保障基本生活的經(jīng)濟收入。約占工資總額的40%。

  4.3技能工資:根據(jù)公司員工的學(xué)歷、工作經(jīng)驗、職務(wù)、職稱等方面,每年年初公司對員工的技能工資進(jìn)行評定。技能工資標(biāo)準(zhǔn)確定后在本年度內(nèi)不在變更。約占工資總額的30%。

  4.3.1技能工資評定標(biāo)準(zhǔn):

  4.3.1.1學(xué)歷:

  4.4計件工資:根據(jù)各個崗位的工作內(nèi)容、勞動強度、技術(shù)含量等確定計件系數(shù),結(jié)合員工的工作量分析計算。本工資項目適用一線生產(chǎn)員工。

  4.5績效工資:主要衡量員工的.工作成績,考核員工遵紀(jì)守章、配合協(xié)作、團隊精神及工作任務(wù)完成情況。約占工資總額的30%?己说霓k法另行制定。

  4.6工齡工資:按員工為公司服務(wù)年限長短確定,鼓勵員工長期、穩(wěn)定地為公司工作。對在公司工作到一定年限的員工給予的一種補貼性的工資。

  4.7員工在公司工作滿一年后即可享受的工齡補貼,工作年限自滿一年起每月30元,工作年限每增加一年工齡隨之增加。

  4.8獎金:員工工作表現(xiàn)突出或?qū)咀龀鲋卮筘暙I(xiàn)的,符合公司相關(guān)制度規(guī)定應(yīng)給予獎勵,報經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后對員工進(jìn)行現(xiàn)金獎勵。

  5工資標(biāo)準(zhǔn)的確立、變更

  5.1符合變更標(biāo)準(zhǔn)的,可以變更;變更工資標(biāo)準(zhǔn)須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn);

  5.2工資標(biāo)準(zhǔn)的變更:根據(jù)變崗變薪原則,晉升增薪,降級減薪。工資變更從變動的后1個月起調(diào)整。

  5.3新增崗位工資標(biāo)準(zhǔn)由分管副總確定報總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。

  5.4試用期工資標(biāo)準(zhǔn)由分管副總確定報總經(jīng)理批準(zhǔn)。

  6工資的計算

  6.1基礎(chǔ)工資=崗位工資標(biāo)準(zhǔn)×權(quán)重/應(yīng)出勤天數(shù)×實際出勤天數(shù)。

  6.2技能工資=崗位工資標(biāo)準(zhǔn)×權(quán)重/應(yīng)出勤天數(shù)×實際出勤天數(shù)。

  6.3績效工資=崗位工資標(biāo)準(zhǔn)×權(quán)重×(績效分?jǐn)?shù)/100)。

  6.4工齡工資:符合工齡工資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn),且出勤滿15天者,按月發(fā)放。

  6.5獎金:按公司規(guī)定發(fā)放。

  6.6應(yīng)發(fā)工資=基礎(chǔ)工資+技能工資+績效工資+工齡工資+獎金

  7加班補貼

  7.1加班的認(rèn)定

  7.1.1法定節(jié)假日因工作需要由公司領(lǐng)導(dǎo)、部門安排加班或值班的。

  7.1.2因特殊情況需要安排在晚上特定時間內(nèi)完成具體工作任務(wù)的。

  7.1.3階段性工作任務(wù)繁重而經(jīng)常超時工作,由各部門經(jīng)理酌情核定計算加班的。

  7.1.4駕駛員在市區(qū)內(nèi)經(jīng)常超時工作,由部門經(jīng)理酌情核定計算加班的。

  7.1.5因日常工作任務(wù)未能按要求及時完成而需適當(dāng)延長工作時間完成的,及因處理日常事務(wù)短時間超時工作的不屬于加班情況。

  7.3加班待遇

  7.3.1加班補貼的計發(fā):加班日工資按日常工作日工資的1.5倍計發(fā)。

  7.3.2調(diào)休補償?shù)挠嬎悖杭影嗾{(diào)休為1:1,即加班1天,可調(diào)休1天。

  7.3.3員工加班每月月底由相關(guān)部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行統(tǒng)計,統(tǒng)計結(jié)果報送公司財務(wù)部以便計發(fā)加班工資。

  8工資發(fā)放

  8.1工資每月發(fā)放一次,于次月9日發(fā)給。

  8.2新員工自到職之日起算未滿一個月者,按實際服務(wù)日數(shù)比例計算。

  8.3離職者工資計算至離職日止,該工資均于下次工資發(fā)放之日發(fā)給。

  餐飲員工工資薪酬方案 8

  鑒于近年本地消費物價指數(shù)增長迅速,為激勵和穩(wěn)定公司人才隊伍,提高公司競爭力,結(jié)合公司實際經(jīng)營制定本方案。

  一、調(diào)整范圍

 。ㄒ唬20xx年7月1日起新定崗級及20xx年7月1日起調(diào)整過崗級的員工,不在此次調(diào)薪范圍之內(nèi)。

  二、方案基本思路

  (一)總額確定:結(jié)合本地最低工資調(diào)整政策、公司往年調(diào)資比例及公司運營狀況確定調(diào)整總額。

 。ǘ┮淮畏峙洌焊鶕(jù)本方案覆蓋范圍內(nèi)的各部門有效人數(shù)占比及部門層級確定部門分配額度。

  (三)二次分配:在公司調(diào)整原則指導(dǎo)下,由部門負(fù)責(zé)人分配,確定調(diào)薪明細(xì)方案。

  三、具體實施步驟

 。ㄒ唬┛傤~確定

  1、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)整理分析

  (1)整理20xx年管理部門員工工資總額及調(diào)薪額度,計算往年薪資調(diào)整比率。

  (2)確認(rèn)20xx年度企業(yè)利潤率。

 。3)收集本地近年最低工資數(shù)據(jù),分析變化趨勢。

  2、確定調(diào)整自變指標(biāo)及權(quán)重

  A、往年調(diào)薪比率=當(dāng)年管理部門調(diào)薪額/當(dāng)年管理部門工資總額 20xx年調(diào)薪比率為8%,20xx年調(diào)薪比率4%,取其均值6%。

  B、20xx年企業(yè)利潤率為14%(財務(wù)報表估算)

  C、本地最低工資標(biāo)準(zhǔn)

  3、確定調(diào)資總額

 。1)計算調(diào)整比率=往年調(diào)薪比率6%x80%+20xx年企業(yè)利潤率14%+最低工資標(biāo)準(zhǔn)增長線21%x20%=9%

 。2)本次調(diào)資總額=20xx年度管理部門員工月均工資(不含績效、其他補助)2400元x20xx年6月底管理部門在職人數(shù)46人x計劃調(diào)整比率9%=1萬元/月

 。ǘ┮淮畏峙

  1、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)整理

 。1)梳理截至20xx年6月底在職員工入職時間、末次調(diào)崗時間及各部門有效崗位系數(shù)。(見附表一)

  (2)確定分配系數(shù)

  一級部門:1.1

  二級部門: 0.85

  2、核算各部門分配調(diào)整額

  部門調(diào)整額=標(biāo)準(zhǔn)分配額x分配系數(shù)x調(diào)整系數(shù)

  標(biāo)準(zhǔn)分配額=本次調(diào)資總額/管理部門有效調(diào)整人數(shù)

  單位:元/月

  備注:調(diào)整系數(shù)及部門分配調(diào)資額計算過程見附表二。

  (三)二次分配

  1、操作方式

  將員工崗級確定權(quán)利下放給部門經(jīng)理,由部門經(jīng)理依據(jù)調(diào)整原則組織本部門員工進(jìn)行崗級梳理工作,并出具調(diào)整明細(xì)方案報綜合管理部復(fù)核。

  2、指導(dǎo)原則

 。1)總額控制原則:本部門薪資調(diào)整總額不得超過擬定分配調(diào)整額,可少不可多。

 。2)建議執(zhí)行日期不得早于末次調(diào)崗日期一年內(nèi)。

 。3)一年內(nèi)調(diào)升級數(shù)不得大于半崗。

 。4)員工本次調(diào)崗超過一次的,需累計計算部門月度調(diào)資額。例如20xx年1月1日起調(diào)3B調(diào)3A,20xx年1月1日起調(diào)3A調(diào)4B的',則該員工本次月度調(diào)資額為250元。

  (5)程序控制:所有人員調(diào)整方案須逐級擬定、隔級審核,綜合管理部部有權(quán)對異常調(diào)整情況進(jìn)行調(diào)查,并有權(quán)提出否定建議。

 。ㄋ模┚C合管理部匯總形成《20xx年度管理部門崗級調(diào)整明細(xì)表》呈報總經(jīng)理辦公會審議。

  (五)綜合管理部將總經(jīng)理辦公會通過結(jié)果反饋至各部門。

  四、時間安排

 。ㄒ唬┚唧w日程安排:待方案通過后確定明細(xì)日程。

  (二)調(diào)整結(jié)果執(zhí)行安排:擬定與20xx年7月工資發(fā)放同時執(zhí)行。

  餐飲員工工資薪酬方案 9

  一、調(diào)薪的目的

  1、規(guī)范公司員工的調(diào)薪制度,提升員工工作的積極性、責(zé)任感,凝聚員工勞動奉獻(xiàn)的價值觀,促進(jìn)公司長期穩(wěn)定發(fā)展。

  2、建立公司員工調(diào)薪通道,激勵員工不斷提高業(yè)績,以端正的工作態(tài)度,卓越的工作技能投身企業(yè)的發(fā)展,推進(jìn)公司發(fā)展戰(zhàn)略的實現(xiàn)。

  二、調(diào)薪的原則

  1、調(diào)薪必須以鼓勵員工對公司的忠誠度和穩(wěn)定性為前提。

  2、調(diào)薪采取正常調(diào)整(工齡調(diào)薪)和個別調(diào)整(季度考核調(diào)薪、年度調(diào)薪、績效獎勵)相結(jié)合的`原則。

  3、調(diào)薪堅持以競爭性和激勵性為準(zhǔn)則,注重考查實際表現(xiàn)和工作績效,破除大鍋飯,杜絕論資排輩。

  三、調(diào)薪對象及資格

  1、調(diào)薪對象為經(jīng)過試用考核轉(zhuǎn)正,且必須在公司工作滿一年以上的公司員工。

  2、員工任職期間工作努力,業(yè)務(wù)熟練,態(tài)度端正,責(zé)任心強,執(zhí)行力強,績效優(yōu)異,勝任或超過現(xiàn)崗位任職要求。

  3、調(diào)薪對象必須在最近一年內(nèi)的考核中成績?yōu)檩^好以上者。

  4、如有以下情況,取消年度調(diào)薪資格:

 。1)年度內(nèi)累計全年事假超過12個天或累計全年病假超過12天;年度內(nèi)事假病假合并累計15天以上者。

 。2)年度內(nèi)曠工累計3天(含)以上者。

 。3)態(tài)度不端正、工作執(zhí)行不力、責(zé)任心差,不遵守公司規(guī)章制度,工作中出現(xiàn)重大失誤,不能勝任崗位要求的。

  四、調(diào)薪時間及幅度

  1、本方案適用于年度性調(diào)薪,依據(jù)公司年度盈利情況和員工年度考核績效而定,年度調(diào)薪于每年的三至四月進(jìn)行。

  2、年度性調(diào)薪幅度,參照公司上年度盈利情況、行業(yè)薪酬變化

  餐飲員工工資薪酬方案 10

  隨著隆慶祥企業(yè)集團不斷地發(fā)展,企業(yè)的經(jīng)營規(guī)模也在不斷擴大,為了配合董事長提出的“加強基礎(chǔ)管理、擴大業(yè)務(wù)領(lǐng)域”的經(jīng)營發(fā)展目標(biāo),20xx年,我們采取了調(diào)整管理機構(gòu)、調(diào)整商品結(jié)構(gòu)、調(diào)整業(yè)務(wù)范圍、調(diào)整人員結(jié)構(gòu)等多項管理再造的措施,管理的復(fù)雜性要求我們必須細(xì)化工資結(jié)構(gòu),使員工工資能夠更合理、更準(zhǔn)確的體現(xiàn)出崗位的重要性與技能要求和員工實際工作能力與勞動貢獻(xiàn)之間的互動關(guān)系。

  一、總則:

  在現(xiàn)行整體工資水平穩(wěn)定不變的情況下,細(xì)分等級,依據(jù)按勞分配,多勞多得的原則嚴(yán)格進(jìn)行績效考評。

  二、目前隆慶祥企業(yè)薪酬體系中存在的不合理因素

  1、以行政職務(wù)劃分工資等級

  目前,我公司實施的各級人員的工資等級,都是以每個員工實際工作內(nèi)容套用一個行政職級作為工資標(biāo)準(zhǔn)。在工作中,崗位的實際工作職能容易與行政工資級別出現(xiàn)混淆。例如,行政文員類崗位均享受經(jīng)理級待遇,通常被理解為在該崗位工作的員工職務(wù)是經(jīng)理,實際上文員是輔助管理崗位,并不具有完整的行政管理職能。

  2、單一工資等級標(biāo)準(zhǔn)

  同一行政職務(wù)的工資等級標(biāo)準(zhǔn)相同,除非是行政職務(wù)得到升降,否則工資沒有上升或下浮的空間。不利于體現(xiàn)工作崗位性質(zhì)與職能的區(qū)別,也不能體現(xiàn)出任職者的能力大小,是否符合崗位需要。

  3、多種職能不同的崗位套用同一工資等級

  隆慶祥企業(yè)集團由四個經(jīng)營性質(zhì)不同的公司構(gòu)成,每個公司的每個崗位都存在不同程度上的職能差別,管理類、營銷類、技術(shù)類、生產(chǎn)類、輔助類崗位都在套用行政職務(wù)工資,對于工種的特點、職能的特性、技術(shù)等級的高低、勞動強度的大小都沒有明確的體現(xiàn)。

  4、薪資結(jié)構(gòu)沒有細(xì)分,不便于執(zhí)行績效考評

  現(xiàn)有工資體系中,各崗位的薪資沒有劃分板塊,工資內(nèi)沒有最低生活保障基數(shù),同樣也沒有考核基數(shù),一旦實施績效考評,不便于體現(xiàn)出考評的公證性與客觀性,影響激勵的效果。

  綜上所述,現(xiàn)行薪酬體系的缺點集中表現(xiàn)總體缺乏彈性,對內(nèi)缺乏激勵力度,對外缺乏吸引力。

  三、薪酬體系調(diào)整的基本思路

  A、細(xì)分薪酬類別

  依照隆慶祥企業(yè)集團的組織機構(gòu)與崗位設(shè)置,我們將薪酬體系劃分為:管理類、營銷類、生產(chǎn)計件類、技術(shù)類、輔助類五個崗位性質(zhì)不同的類別,薪資標(biāo)準(zhǔn)與行政職務(wù)分開,重新依照崗位工作性質(zhì)、技術(shù)含量、對任職者的'綜合能力的要求界定薪資標(biāo)準(zhǔn)。

  B、細(xì)分薪酬等級

  在每一個薪酬類別里,按照職務(wù)、職級的不同,將同一類別崗位的薪資劃分為多個等級,依照任職者的稱職程度給予相應(yīng)等級的薪資,并給任職者一定的薪資晉級的空間,從薪資收入方面激勵員工不斷學(xué)習(xí),積極提高綜合能力,每個人都可以從工資等級的提高和行政職務(wù)的升遷兩方面同時獲得報償。

  C、細(xì)分薪酬結(jié)構(gòu)

  每一個崗位、每一個職級的薪酬總額都劃分為基礎(chǔ)工資、崗位工資、考核工資三個板塊,三個板塊依照功能不同各自發(fā)揮作用,既要使勞動者的業(yè)績與收入掛鉤,同時也給予勞動者相應(yīng)的生活保障。

  四、薪酬體系調(diào)整的實施原則

  A、按照崗位性質(zhì)確定薪酬類別,按照崗位貢獻(xiàn)確定薪酬等級,堅持按勞取酬的原則;

  B、既要確保員工獲得最低生活費保障,同時在薪資中定量進(jìn)行績效考評;

  C、以各單位、各崗位的職責(zé)、特點,以及員工的工作技能等級水平為薪資結(jié)構(gòu)的設(shè)計基本依據(jù),充分考慮每個工作崗位的實際情況;

  D、現(xiàn)有員工的薪酬等級應(yīng)嚴(yán)格依照上述原則調(diào)整或套用,由人力資源部負(fù)責(zé)核定。

  E、預(yù)設(shè)薪資結(jié)構(gòu)

  預(yù)設(shè)薪資結(jié)構(gòu)

  崗位類別

  薪資結(jié)構(gòu)

  考核比例

  月獎

  年獎

  行政管理類

  技術(shù)管理類

  基本工資+崗位工資+績效工資

  30%

  有

  年終視企業(yè)贏利情況

  30%

  營銷類

  基本工資+崗位工資+績效工資

  30~35%

  銷售提成

  生產(chǎn)類

  基本工資+計件工資

  計件類100%

  有

  輔助類

  基本工資+崗位工資+績效工資

  12.5~20%

  無

  其他說明:

  1、取消學(xué)歷補貼、駐外補貼、技術(shù)補貼;

  2、績效工資占工資總額的30~50%,每月按照績效考評得分的比例發(fā)放,月缺勤超過5天取消當(dāng)月績效工資;

  3、崗位工資按照出勤天數(shù)發(fā)放。

  五、特殊情況

  1、身兼多職的員工,其工資標(biāo)準(zhǔn)按照最高的職務(wù)執(zhí)行,不再重復(fù)發(fā)放。

  2、具備特殊技能,并被本企業(yè)特聘在專門崗位工作的員工,其薪酬按合同約定額度發(fā)放,不受薪酬體系限制。

  3、其他崗位不屬于本企業(yè)的正式編制,其工資標(biāo)準(zhǔn)不列入薪酬體系范疇。

  4、未指定見習(xí)工資的崗位,其員工見習(xí)期工資按照工資總額的80%發(fā)放。

  5、不符合崗位需求的員工,其工資級別應(yīng)降級核定。

  六、新舊薪酬體系的對比

  從統(tǒng)計情況上看,管理崗位的薪酬標(biāo)準(zhǔn)稍有提高,并預(yù)留了上升的空間,漲幅根據(jù)崗位工作性質(zhì)略有不同。其中有必要說明的是:

  1、與原有的薪酬體系相比,新體系強化了技術(shù)崗位與營銷崗位(包括零售與團購)的工資保障部分,但整體工資收入水平將與績效考評掛鉤;

  2、部分崗位為新設(shè)立崗位,與原有薪酬體系中的薪資標(biāo)準(zhǔn)不具有可比性;

  3、營銷類崗位的業(yè)務(wù)獎勵由各公司、各部門按照實際經(jīng)營情況進(jìn)行調(diào)整,無須納入薪酬體系;

  4、輔助類崗位的薪酬依據(jù)其崗位特點作部分調(diào)整,納入薪酬體系;

  5、生產(chǎn)系統(tǒng)技術(shù)崗位按照實際工作性質(zhì)分別歸入新的薪酬體系中,原薪酬計算方式不再執(zhí)行。

  七、附表:《薪酬體系對照表》

  餐飲員工工資薪酬方案 11

  綜合考慮xxx的整體薪酬水平,并結(jié)合本地同行業(yè)的薪酬數(shù)數(shù)據(jù),為調(diào)薪提供參考。同時規(guī)范公司的調(diào)薪制度,推動員工的工作積極性,加強員工的責(zé)任感,以便公司長期穩(wěn)定發(fā)展建立公司的調(diào)薪通道,激勵員工不斷提高業(yè)績,以端正的工作態(tài)度,卓越的工作技能推動企業(yè)的發(fā)展

  調(diào)薪的原則

  1.堅持公平、公正的原則

  2.調(diào)薪必須堅持以崗位任職資為準(zhǔn)則,杜絕論資排輩

  3.以公司的.發(fā)展規(guī)劃為調(diào)薪指導(dǎo)原則和方向,以重要職能和員工全年度工作業(yè)績和態(tài)度為調(diào)整核心,同時兼顧全面性和普遍性。

  調(diào)薪的渠道

  1.各級主管對下屬員工的工作除了監(jiān)督之外,應(yīng)給予更多的支持和指導(dǎo),對符合調(diào)薪資格的員工,應(yīng)及時給予調(diào)薪申請

  2.員工自認(rèn)為符合調(diào)薪資格的也可以身本部門主管提出調(diào)薪申請。

  調(diào)薪的資格

  1.員工必須具備以下條件才具有調(diào)薪資格

  2.公司員工每年可調(diào)整一次(每年的6月份調(diào)整,7月份實施)在公司工作時間滿一年以上(含10-12個月)的人員適用此次調(diào)薪。

  有下列情況者,無資格參與薪資普調(diào):

  1.病假、事假、工傷假、產(chǎn)假等累計超過一個月者

  2.該年度受到重大的行政記過處份一次者

  3.加薪實施前離職者

  餐飲員工工資薪酬方案 12

  一、 目的

  為規(guī)范公司人員調(diào)薪工作,并建立合理的工資調(diào)整流程,根據(jù)公司實際情況特制定本方案。

  二、適用范圍

  適用于公司所有員工的晉升、降級、降薪等。

  三、工資調(diào)整的種類

  工資調(diào)整是指公司根據(jù)員工服務(wù)公司的時間、工作表現(xiàn)、考評結(jié)果、職務(wù)的升降、崗位的變遷等而對員工原有工資進(jìn)行調(diào)整,分上調(diào)和下調(diào)兩種。

  員工的工資調(diào)整分為四類,即轉(zhuǎn)正調(diào)薪、任職調(diào)薪、特別調(diào)薪、全面調(diào)薪,各類調(diào)薪互不沖突。

 。ㄒ唬、 轉(zhuǎn)正調(diào)薪:轉(zhuǎn)正調(diào)薪是指員工在試用期滿時,按規(guī)定辦理轉(zhuǎn)正審批手續(xù),公司根據(jù)其試用考評結(jié)果,對其試用工資進(jìn)行的調(diào)整。轉(zhuǎn)正工資調(diào)整幅度的大小依據(jù)試用期考評結(jié)果而定。

  (二)、任職調(diào)薪:任職調(diào)薪是指公司員工因工作需要,其原有職務(wù)發(fā)生變化時,公司根據(jù)其職務(wù)的升降對其原有工資進(jìn)行的調(diào)整。

  (三)、特別調(diào)薪:特別調(diào)薪是指因特別情況發(fā)生(例如薪資基數(shù)低于市場同等崗位水平、員工派往省外、工作業(yè)績突出、工作表現(xiàn)極差、關(guān)鍵事件發(fā)生等),公司對員工原有工資進(jìn)行的調(diào)整。特別調(diào)薪分正向調(diào)整和負(fù)向調(diào)整兩種。

 。ㄋ模⑷嬲{(diào)薪:公司根據(jù)盈利情況和員工在公司服務(wù)年限及工作業(yè)績,對員工薪酬級別進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,使員工實際收入在企業(yè)盈利的前提下,有一定幅度的增長,同時對不稱職的員工予以降職降薪。

  發(fā)生以下情況進(jìn)行工資降薪調(diào)整并酌情調(diào)職或降級處理:

  1.在原崗位上能力一般,影響到工作質(zhì)量、效率和完成情況。

  2.出現(xiàn)嚴(yán)重工作失誤與管理不力,給公司造成經(jīng)濟損失。

  3.績效考評不合格,在C級別。

  四、調(diào)整比例表

  略(參考范圍)

  五、調(diào)職調(diào)薪原則:

 。ㄒ唬⿻x升或加薪須轉(zhuǎn)正后在本崗位連續(xù)工作滿6個月及以上;

 。ǘ┎话ㄕ堥L假的`情形(即累計請假30日以上者,特殊原因須執(zhí)行總裁審批);

  (三)晉升的人員的晉升崗位須符合公司組織結(jié)構(gòu)要求。

  (四)工作有突出貢獻(xiàn)或重大立功表者。

 。ㄎ澹┰瓌t上員工晉升必須逐級晉升。

  六、調(diào)整頻度

  半年度一次,特殊情況下兩次。降職降級不受此限制。

  七、部門調(diào)薪比例:

  部門選拔業(yè)績突出的人員進(jìn)行調(diào)薪,每年的最高比例設(shè)置為30%(四舍五入)。

 。ㄒ唬┏^該比例人員將不予調(diào)薪,請各部門嚴(yán)格把控。

 。ǘ└鞑块T調(diào)薪比例為10%~15%(含四舍五入)。降職降級不受此比例限制。

 。ㄈ⿻x升:在該方案中為部門內(nèi)部晉升,跨部門調(diào)動不在以下比例范圍內(nèi)。

  1.提出加薪前3個月遲到次數(shù)不得多于3次。

  2.年度加薪后,如有嚴(yán)重違反公司考核制度的行為,公司將根據(jù)考核制度予以降級,直至除名。

  3.因特殊或重大貢獻(xiàn),公司單獨予以加薪或獎勵的,不適用本制度。參與優(yōu)秀員工特別調(diào)薪不在此調(diào)薪范圍 ,以下情況不在調(diào)薪范圍:

 。1)年度請假超過20天者(含事假 病假 年假 產(chǎn)假);

 。2)本年度有遲到、早退行為10次以上者;

 。3)本年度內(nèi)有曠工行為者;

 。4)距離上次薪資調(diào)整未滿6個月的員工;

 。5)本年度內(nèi)工作有重大失職行為者;

 。6)本年度內(nèi)有其他嚴(yán)重違反規(guī)定者。

  4.晉升調(diào)崗調(diào)薪 參照晉升調(diào)崗的崗位試用期工資執(zhí)行,經(jīng)過試用三個月考核合格能夠完全勝任晉升調(diào)崗職務(wù)工作后,方可調(diào)整為晉升調(diào)崗的轉(zhuǎn)正工資。

  5.降級原則

  (一)管理不善者;

  (二)崗位工作不達(dá)標(biāo)者;

 。ㄈ┤危ú缓┮陨现貜(fù)違反公司標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)程,但未造成嚴(yán)重后果者;

 。ㄋ模┠甓裙ぷ髟u選為不合格者;

 。ㄎ澹┢渌毥o予降職、降薪的處分者。

  6.晉升、降級、調(diào)薪的程序與審批

  1、提出申請:

  (一)對符合調(diào)職調(diào)薪條件的人員,由部門負(fù)責(zé)人在調(diào)整范圍內(nèi)調(diào)整申請附上相關(guān)書面資料;

 。ǘ┙导墶⒔敌缴暾堄杀締挝回(fù)責(zé)人向綜合管理部提出,并附書面資料。

  2、審核

  (一)由綜合管理部填寫《轉(zhuǎn)正/晉升/降級/調(diào)整審批表》,員工提供相關(guān)資料。

 。ǘ┥暾垎挝回(fù)責(zé)人作出評定意見并簽名。

  (三)綜合管理部復(fù)核:根據(jù)員工申請并結(jié)合部門負(fù)責(zé)人意見給出復(fù)核意見,并將員工調(diào)整前工資記錄在《轉(zhuǎn)正/晉升/降級/調(diào)薪審批表》內(nèi),報審批。

 。ㄋ模┧挟悇、調(diào)薪及薪酬調(diào)整幅度必須經(jīng)執(zhí)行總裁批準(zhǔn)執(zhí)行。

  其他調(diào)薪

  優(yōu)秀員工特別調(diào)薪,評選上年度優(yōu)秀員工且一年里未參與其他制度調(diào)薪

  調(diào)整日期

  (一)晉升日期的計算方法:以批準(zhǔn)日期為準(zhǔn)。

  (二)調(diào)薪/降級日期的計算方法:一般情況下,從提出申請的次月1日起計算,經(jīng)總理特殊批準(zhǔn)的按批準(zhǔn)日期計算。

  (三)晉升、降級、調(diào)薪工資的計發(fā):綜合管理部依據(jù)《晉升/降級/調(diào)薪審批表》的審批意見體現(xiàn)于次月薪資發(fā)放。

  相關(guān)附件

  附件: 《轉(zhuǎn)正/晉升/降級/調(diào)薪審批表》

  餐飲員工工資薪酬方案 13

  xx公司員工的薪酬調(diào)整采取整體調(diào)整(普調(diào))和個別調(diào)整(業(yè)績調(diào)薪、能力調(diào)薪、崗位異動調(diào)薪)相結(jié)合的原則予以實施。薪酬調(diào)整時,員工所在部門提供需調(diào)整薪酬人員的工作業(yè)績報告、調(diào)整依據(jù)說明及調(diào)整建議,交人文中心核實,由人文中心根據(jù)制度規(guī)定審核調(diào)整幅度,報人文中心副總裁審核,并報xx公司人力資源委員會批準(zhǔn),批準(zhǔn)后人文中心將結(jié)果反饋給相關(guān)部門及人員。

  1.整體調(diào)整

  為了體現(xiàn)員工與xx公司共同成長的發(fā)展思路,保證企業(yè)發(fā)展的成果惠及所有員工,公司根據(jù)國家政策、行業(yè)的薪酬變化水平、消費物價指數(shù)變化,結(jié)合公司發(fā)展戰(zhàn)略、公司整體人工成本及公司經(jīng)濟效益,由人文中心核算出薪酬增長幅度,報xx公司人力資源決策委員會審批。整體調(diào)薪主要是在保持薪級不變的情況下,調(diào)整員工薪酬在帶寬中的位置,以對員工進(jìn)行激勵。也可根據(jù)公司需要對福利或者津貼進(jìn)行調(diào)整。

  公司制定戰(zhàn)略規(guī)劃,明確回款、凈利潤等完成目標(biāo),根據(jù)目標(biāo)的完成情況進(jìn)行崗位薪酬整體調(diào)整,原則上調(diào)整周期應(yīng)在一年以上。

  具體可參照如下公式予以調(diào)整:

  調(diào)整幅度=CPI x80%+回款增長率x10%+凈利潤增長率x10%年度薪酬調(diào)整比例上限為10%,下限為-5%。

  2.業(yè)績調(diào)薪

  公司在每年3月份左右根據(jù)上年度業(yè)績評價結(jié)果對員工崗位薪酬進(jìn)行調(diào)整,具體規(guī)則如下:

  年度綜合業(yè)績評價等級為“優(yōu)秀”的員工,在本人所在薪級中上調(diào)20%; 年度綜合業(yè)績評價等級為“良好”的員工,在本人所在薪級中上調(diào)10%; 年度綜合業(yè)績評價等級為“合格”的員工,其薪酬保持不變;年度綜合業(yè)績評價等級為“不合格”的`員工,在本人所在薪級中下調(diào)10%;員工年度業(yè)績調(diào)薪,不能超出其所在薪級的最大值;員工因年度業(yè)績不佳而導(dǎo)致降薪,可以低于所在薪級的最小值。

  3.能力調(diào)薪

  每年能力等級評定結(jié)束后,公司根據(jù)員工能力等級評定結(jié)果,對員工的薪酬進(jìn)行調(diào)整。原則上可以根據(jù)員工的能力高低進(jìn)行員工薪級調(diào)整,每次調(diào)整幅度為20%至50%,一年內(nèi)能力調(diào)薪次數(shù)不超過一次。

  4.崗位異動調(diào)薪

  崗位異動調(diào)薪屬于個別崗位的薪酬調(diào)整工作,崗位異動調(diào)薪本身體現(xiàn)了“換崗換薪”的基本工作原則,根據(jù)新崗位的等級確定薪酬。

  新設(shè)立崗位調(diào)薪。如果新調(diào)入的崗位是新設(shè)立的崗位,則根據(jù)新設(shè)崗位的崗位職責(zé)和任職資格要求同其他崗位進(jìn)行比較,以最接近的崗位的薪酬級別作為該崗位的薪酬級別。

  崗位晉升調(diào)薪。員工崗位晉升,試用期內(nèi)工資不變,試用期結(jié)束后,如果綜合評價為“合格”且順利轉(zhuǎn)正,原則上納入新崗位所在薪級。原則上,員工崗位晉升的薪酬調(diào)整幅度建議為30%,調(diào)整后的員工薪酬不能低于新崗位所在薪級的最低值,但員工單次薪酬調(diào)整幅度不應(yīng)超過50%。如果單次調(diào)整還沒有達(dá)到所在薪級的最低值,6個月后可進(jìn)行2次調(diào)整,以此類推。

  崗位降級調(diào)薪。員工因個人績效表現(xiàn)不佳而降職(不適合公司發(fā)展需要),則薪酬降到新崗位所在薪級后,其薪酬不能超過所在薪級的50分位;員工平時表現(xiàn)良好,但因工作上出現(xiàn)重大失誤而導(dǎo)致降職,則薪酬在降低后薪級中不能超出75分位;公司因業(yè)務(wù)需要,必要時將優(yōu)秀員工轉(zhuǎn)調(diào)至薪級較低的崗位,該員工將保持原薪級,一切調(diào)薪及有關(guān)事宜均依原等級薪資。因競聘落選而導(dǎo)致離職原崗位的員工,在等待重新安排崗位期間,其薪酬維持不變,調(diào)整崗位后,如果新崗位的薪級降低,則薪酬在降低后薪級中不能超出75分位。

  崗位輪換調(diào)薪。優(yōu)秀員工因公司業(yè)務(wù)需要,調(diào)至同薪級崗位時,該員工將維持原薪酬水平。

  職責(zé)變化調(diào)薪。如果崗位職責(zé)發(fā)生較大變化,則由人文中心和用人部門共同對崗位進(jìn)行重新評價,根據(jù)職責(zé)變化重新對其薪酬進(jìn)行調(diào)整,調(diào)整幅度不超過30%。

  臨時調(diào)崗調(diào)薪。因工作需要調(diào)崗的員工如果在6個月內(nèi)(含)恢復(fù)原崗位,則該員工維持原薪酬水平,調(diào)崗超過6個月時需按照上述規(guī)定執(zhí)行。

  5.調(diào)整注意事項

  以上薪酬變化由人文中心會同相關(guān)部門商討后提出建議,經(jīng)人文中心副總裁審核,總裁批準(zhǔn)后次月1日起執(zhí)行。

  整體調(diào)薪、業(yè)績調(diào)薪、能力調(diào)薪于下年度年初統(tǒng)一實施,崗位異動調(diào)薪根據(jù)實際情況隨時執(zhí)行,但員工不得在6個月內(nèi)連續(xù)調(diào)薪,如遇到該情況,則第二次調(diào)薪時間順延。

  如果員工工資已經(jīng)處于薪級最高值,且年度業(yè)績評價為“優(yōu)秀”或者“良好”的,若崗位具有升級通道且也滿足任職條件,可晉升薪級并調(diào)薪;崗位無通道或本人不具備通道崗位升級條件的一律不晉升,且薪酬維持不變。

  如果員工工資已經(jīng)處于薪級最低值的,且年度業(yè)績評價被確定為“不合格”的,應(yīng)作試崗處理。一般試崗期為三個月,期滿業(yè)績評價合格的,定原薪級初檔;不合格的,按經(jīng)培訓(xùn)仍不合格的處理辦法解除勞動合同。

  人文中心可對公司有突出貢獻(xiàn)的員工和有重大違紀(jì)行為的員工提出薪酬特別調(diào)整建議,經(jīng)xx公司人力資源決策委員會審議批準(zhǔn)后執(zhí)行。

【餐飲員工工資薪酬方案】相關(guān)文章:

餐飲績效考核與薪酬方案06-13

公司員工工資薪酬方案范文(通用21篇)04-07

工資薪酬方案01-14

薪酬績效方案04-07

銷售薪酬方案04-07

公司薪酬方案04-17

激勵員工的薪酬方案03-12

員工薪酬方案04-18

員工績效薪酬方案03-13