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酒店營銷策劃方案

時間:2024-07-16 16:10:24 方案 我要投稿

關(guān)于酒店營銷策劃方案(10篇)

  為了確保事情或工作有序有力開展,我們需要提前開始方案制定工作,方案的內(nèi)容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶“文件頭”形式下發(fā)。那么制定方案需要注意哪些問題呢?以下是小編收集整理的關(guān)于酒店營銷策劃方案,歡迎閱讀與收藏。

關(guān)于酒店營銷策劃方案(10篇)

關(guān)于酒店營銷策劃方案1

  商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。

  一、活動目的

  1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。

  2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人,最終提高酒店的銷售額。

  二、活動時間

  20xx年4月1日至20xx年8月1日

  三、涉及的部門

  銷售部、餐飲部、前廳部、客房部

  四、活動主題

  暖春狂歡季,有禮相迎。

  五、活動方案

 。1)多種方式推廣,讓淡季不淡

  方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。

  具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現(xiàn)金結(jié)算。

  方式二:與各旅游景點做好結(jié)盟工作,互惠互利。

  具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不同而定)。

  方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

  (2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃

  優(yōu)惠一:凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間;蜻B續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。

  優(yōu)惠二:凡提前2個月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)

  優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。

  優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的POP牌來做宣傳)

  六、廣告宣傳

  1、制作印有酒店簡介及地理位置的'代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。

  2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。

  3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。

  4、酒店前的噴繪或POP宣傳。

  七、廣告費用預算

  廣告預算的分配如下:

  1、代金券的制作費用控制為:元。

  2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:元。

  3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為:元。

  4、店前的噴繪制作費用控制為:元。

  合計:

  八、綜述

  此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,希望相關(guān)部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補充。

關(guān)于酒店營銷策劃方案2

  一、活動時間:

  20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。

  二、參與酒店:

  生活派酒店公司旗下各門店

  三、活動內(nèi)容:

  首次預訂并成功入駐生活派酒店的顧客,即可享受100元/間夜特價房,在消費結(jié)束即自動升級為生活派酒店派卡會員,關(guān)注酒店微信即可獲贈電子優(yōu)惠券。

  溫馨提示:

  1.第一次預訂生活派酒店的客人,在入住時需憑個人身份證及手機號碼填寫完成會員登記表方可享受;

  2.100元/間夜特價房房型為大床房或標準房,須通過生活派酒店官方直營渠道預訂預訂(生活派酒店官網(wǎng)、官方微博、官方微信、400-678-6969、各門店電話);

  3.100元/間夜特價房預訂后不能修改,取消訂單或預訂未到將不可以再次參加此活動;

  4.100元/間夜特價房不可與其他優(yōu)惠措施同時使用;

  5.此活動有效期20xx年12月1日——20xx年4月30日,2月14日除外。

  3.短期促銷及互動活動

  短期促銷主要針對節(jié)假日來策劃,互動活動注重趣味性、參與性。短期促銷及互動活動的獎勵均設(shè)為20元電子優(yōu)惠券。

  四、宣傳渠道策劃

  1.線上宣傳渠道

 。1)微博、官網(wǎng)上添加微信二維碼;

 。2)利用微信“附近的人”功能模塊,在企業(yè)微信簽名檔做免費宣傳;

 。3)利用微信“漂流瓶”功能模塊:

  “扔一個”,發(fā)布一段語音或者文字投入大海,如果有其他用戶“撈”到則可以展開對話,邀請加入微群;

  “撿一個”,每天只有20次撿漂流瓶的機會,也可以進行對話,邀請加入微群。

  (4)利用微信“搖一搖”,搖到微友后發(fā)布一段語音或文字,進行企業(yè)宣傳,邀請加入我們的.微群;

 。5)利用微信“添加朋友”功能模塊,添加好友。

  2.線下宣傳渠道

 。1)名片、DM單、服務指南、店內(nèi)海報、x展架、戶外廣告、活動海報等宣傳品。

 。2)發(fā)動內(nèi)部員工轉(zhuǎn)發(fā)酒店信息。

  五、管理工作

  酒店微信營銷需保持24小時在線,方便發(fā)展粉絲并對粉絲的關(guān)注、提問、咨詢、投訴做出反饋。推送的優(yōu)惠信息由市場部負責策劃。

  對于已經(jīng)關(guān)注酒店微信的會員,建議向布丁酒店一樣只是在每周三、五發(fā)送1條信息,避免會員反感。

  六、費用預算

  手機4000元(天津店、洛陽店、煙臺店、沈陽店各配1部,廊坊店已配備手機,根據(jù)實際情況確定)

  SIM一張:250元(50元,5家酒店,根據(jù)實際情況確定)

  手機月租:300元/月(60元/月,5家酒店,根據(jù)實際情況確定)

  非常感謝您關(guān)注生活派酒店微信,您獲得了生活派酒店20元電子優(yōu)惠券(有效期20xx年12月1日——20xx年12月31日,有效期內(nèi)可重復使用,僅限本人入住,一次入住僅可享受1間夜的房價減免)。您可通過生活派酒店官方直營銷售渠道或中介預訂,入住立可抵扣房費,消費結(jié)束即自動升級為生活派酒店派卡會員(在開業(yè)促銷結(jié)束后可享受會員房價9.2折、延時退房到13:00、房費積分等更多會員專屬優(yōu)惠)。撥打400-678-6969,馬上體驗吧!

關(guān)于酒店營銷策劃方案3

  要面對市場,就會有淡旺季,酒店也不例外,進入淡季,隨之而來的是門庭冷落車馬稀,面對住客少的冷清局面,很多酒店業(yè)采取收縮戰(zhàn)略,減少市場投入,廣告、促銷、網(wǎng)點開發(fā)與維護等市場銷售活動基本停止。在市場上尋找市場增長點,也許還真能做到淡季不淡。

  一、渠道創(chuàng)新,尋找新的銷量增長點

  在銷售淡季,盡再大的努力也只能從一條干毛巾上擰出一滴水,我們要多榨出幾點水出來就得開創(chuàng)新的渠道開源引流,當新的渠道給銷量帶來新的增長以后,我們才不會老是把時間浪費在那條干毛巾身上。那么,這個渠道創(chuàng)新又該從哪些方面入手呢?

  從消費者的購物渠道的相似性出發(fā)重新設(shè)計流通渠道或是發(fā)掘新的消費群也是新渠道開發(fā)的一種好辦法。旺季取利,淡季取勢,淡季需求不旺,企業(yè)的營銷應更強調(diào)競爭導向,把更多的精力放在觀注和分析競爭對手上。相對而言,旺季則應強調(diào)需求導向,順應消費者需求的功能創(chuàng)新對于“取利”更有現(xiàn)實意義。提高銷量是淡季營銷最直接、最現(xiàn)實的目標。

  “旺季做銷量,淡季做市場”,這句話在營銷人員中廣為流傳,實際上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休養(yǎng)生息,已然成為大多數(shù)公司的運行規(guī)律。這本也無可厚非。但常理的存在,也是機會的存在。同時,淡季銷量的增長顯然不會來源于市場的增量,而是來源于對手的減量。說白了,就是在對手松懈時從他們手中搶。這也是“淡季旺做”策略被采用的原因。

  “旺季搶增量,淡季搶減量”,是淡季提升銷量的根本策略——以比對手更強的促銷、更廣的宣傳和更低的價格進行掠奪。但需要指出的是,淡季的絕對量畢竟有限,所以,投入的兵力要有度,搶的程度也要有個度。而且,淡季做銷量,同樣重在取勢。另外,創(chuàng)新很重要。營銷的本質(zhì)就是要將同質(zhì)的產(chǎn)品賣出不同來。創(chuàng)新就是要創(chuàng)造差異化,差異性的促銷,差異性的市場定位和市場選擇來完成淡季銷量的增長。

  1.適時推出新品

  在淡季適時推出一些新產(chǎn)品,可以有效地切割對手的市場份額。從取勢的角度來看,能強化企業(yè)品牌在消費者心中的地位。對于營銷預算有限的企業(yè),以有限度的廣告宣傳和適量的新品推出可以取得不錯的影響力。因此要強化和開發(fā)淡季渠道。例如在今年冬天,天氣寒冷,所有澡堂的生意都非常旺盛,我覺得酒店就可以利用這一天氣的優(yōu)勢,可以推出別樣“澡堂”的活動,其實酒店這些房間與其空著浪費資源,還不如用作暫時的澡堂,反正酒店有自己的鍋爐?梢源虺鰪V告以比澡堂更優(yōu)越的條件來吸引顧客,充分利用這一資源。當然客

  房部與餐飲部相關(guān)聯(lián)地可以推出吃飯滿300送房間2小時的活動,因為顧客會覺得從吃飯中獲得很大的利益。不僅提高酒店餐飲業(yè)的效益,也可以帶動客房業(yè),帶來回頭客,穩(wěn)定客源。

  2.市場轉(zhuǎn)移

  淡季除了有時間限制外,還有區(qū)域限制。也就是說,在同一時間內(nèi),在不同的區(qū)域市場,淡旺季是不同的,至少程度上是不同的。例如冬季時期華東、華中一些地方的旅游可能處在淡季,然而像東三省卻正處在迎接冰雪節(jié)的旅游旺季。從酒店著手,在旅游旺季時期面對的大多數(shù)是游客,而在淡季時期也是旅游淡季,因此面對的客源有很大的不同,這時市場轉(zhuǎn)移就顯得十分重要,在這個淡季時期又是中國人的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié),所以酒店可以隆重推出年夜飯等一些面對當?shù)厥忻竦幕顒。當然在其他淡季也必須應該重新分析市場,分析這個時期主要的客源。

  二、新觀念、新機制的注入

  酒店管理層應該致力于新觀念、新機制的引進,以從根本上改變以往的工作方式、思維理念和企業(yè)文化,逐漸形成和建立新的文化和現(xiàn)代企業(yè)的觀念。通過發(fā)揮主人翁精神和敬業(yè)精神,依靠管理者自身的勤奮和身先士卒的表率作用,鼓舞和激勵員工們敬業(yè)、樂業(yè)。注重加強溝通、縮小差異,在穩(wěn)定的基礎(chǔ)上盡力排除不符合現(xiàn)代企業(yè)觀念的因素,樹立正氣、排除不良因素的干擾,將負面行為的影響壓縮到最小范圍。這些工作使得經(jīng)營管理狀況得到了很大的.改善,酒店上下精神振奮、面貌一新。俗話說“人心齊,泰山移”,有了統(tǒng)一的觀念和新機制,就形成了統(tǒng)一協(xié)作的團隊,酒店也因此煥發(fā)了勃勃生機。越是淡季,酒店的員工就更應該做到一心一意為酒店著想,工作更應該負責,振奮精神。

  三、拓展經(jīng)營思路、開辟客源市場

  酒店管理層要注重突出民營企業(yè)對市場敏銳應變的優(yōu)勢、加強風險意識、管理創(chuàng)新、思維創(chuàng)新、運用激勵機制,調(diào)動各方面的積極因素。管理層根據(jù)淡季銷售的特點,進行市場細分,調(diào)整定位,拓寬市場,培養(yǎng)客戶群。采取方便有效的淡季套票,通過降低成本、提高住房率,彌補因房價差額造成的損失,從而既有效地贏得了客源,又提高了淡季的客房收入。

  四、積極適應市場、調(diào)整定位

  酒店餐飲部可以說是酒店盈利很重要的一部分。針對餐飲部的情況,酒店領(lǐng)導一方面加快新員工的招收,另一方面選拔優(yōu)秀員工安排在餐飲部的管理崗位上,從而有效地把餐飲工作推向新的階段,既降低了人力成本,又調(diào)動了老員工的積極性。注重運用新觀念面對市場,加強對知識更新重要性的認識,積極啟動管理人員的創(chuàng)新思維,對外根據(jù)市場需求,及時調(diào)整了市場定位。

  根據(jù)客流情況、節(jié)假日的分布,制定促銷方案。對內(nèi)加強服務培訓、全面提高員工服務文化意識和服務質(zhì)量,及時調(diào)整和更新菜品,吸引并留住穩(wěn)定的客戶群,得到良好的市場反饋,有效地促銷酒店的餐飲,從而大幅度提高餐飲收入,才能超額完成預算任務。旅游淡季只是對住房有影響,而對于餐飲部的影響并不是很大,因此酒店應該抓住這一具體情況,提高餐飲部的業(yè)績以彌補客房部的空缺。

關(guān)于酒店營銷策劃方案4

  根據(jù)酒店目前情況,為了更好的開展銷售工作,現(xiàn)擬制定客房、淡季促銷實施方案,具體如下:

  一.目標市場

  酒店的客源以政府接待、協(xié)議單位為主;會議市場、旅游團隊為輔;長住客、散客為補,F(xiàn)須努力開發(fā)和提高旅游團隊、散客、會議市場和協(xié)議單位訂房的入住率。

  二.目標任務:

  提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數(shù)38間以上)。

  三.促銷時間:

  xxx年11月、12月xxx年1月

 、、協(xié)議客戶單位房價促銷:4、5樓普通標準間、單人間優(yōu)惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協(xié)議價不變,另贈送雙份早餐。

 、、散客房價促銷:以會員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈送20元現(xiàn)金卷3張。如:新客戶辦理一張新會員卡,享受第一次入住90元大床房,贈送3張20元現(xiàn)金卷每次限用一張,現(xiàn)金卷使用在優(yōu)惠價(148元)基礎(chǔ)上減20元。

 、恰h房價促銷:凡是以會議形式入住,不論會議大小都可以享受酒店的協(xié)議價,如會議預訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協(xié)議客戶單位活動價的基礎(chǔ)上,另贈送豪華標準雙人房1間(3樓,不含早﹚。

  ⑷、旅行社促銷:在酒店消費季度累計達5萬﹙含5萬﹚的`可返還給旅行社2%的提成,消費累計達8萬﹙含8萬﹚的可返還給旅行社2.5%的提成,房價保持原協(xié)議價不變。

  四、銷售措施

  ⑴、穩(wěn)定本地區(qū)的主要旅行社,主動與外地各旅行社聯(lián)系,了解團隊信息,力爭酒店作為本地區(qū)重點旅游團隊的指定入住點。

 、、推出“會員積分卡”和“酒店代金劵”。

 、、全員銷售:員工攬客獎勵、攬徠酒店消費的,按每間房3%

  給予提成獎勵。會員卡充值按3%給予提成。

 、伞⒐粡V告—以郴州201、資興公交線路,乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車做起,廣告先投放2個月,具體費用大約為90元∕輛﹙原價115元∕輛﹚。

  ⑹、制作酒店的活動宣傳冊,擺放在各旅行社的醒目位置,及發(fā)放路人。

關(guān)于酒店營銷策劃方案5

  一、活動背景:

  目前餐飲進入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。

  二、活動目的:

  1、擴大酒店知名度及影響力,刺激消費,增加酒店營業(yè)額;

  2、拉動散客消費群;

  3、宣傳謝師宴,為7、8月份的'謝師宴打下基礎(chǔ)。

  三、活動目標:

  酒店營業(yè)額達到60萬元/月

  四、活動時間:

  6月1日----6月30日

  五、活動內(nèi)容:

  (1)、六一兒童節(jié)(6月1日—6月8日):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;

  (2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟營養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。

 。3)、整月活動(6月1日—30日):

  A.吃100送50券,消費滿100元則贈送50元消費券;贈券可抵消費,消費時間為一個月內(nèi),每桌僅限消費200元;

  B、進店則送啤酒(按每桌消費顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)

  C、宴席達三桌,每桌消費金種子系列任何酒一種,則贈送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)

  D、消費兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。

  (4)、針對謝師宴,可推出4款套餐系列(考慮到學生的承受能力,建議價格不應太高)299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌

 。5)、活動推廣宣傳方案:

  A、X展架3個(店門口、電影院、永輝超市)

  B、店內(nèi)投影循環(huán)播放

  C、宣傳單頁(20xx份):小區(qū)、超市門口發(fā)放

  D、橫幅(4條)

關(guān)于酒店營銷策劃方案6

  一、時間:

  5月26日——6月10日

  二、地點:

  錦江大酒店

  三、活動目標及活動宗旨:

  1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

  3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動清淡時段的營業(yè)潛力;

  4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動全員積極性,捆綁式營業(yè)。

  四、公眾對象:

  端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:

  “融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動組合

  1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費卷。

  2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。

  1)、美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。

  2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

  3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會的`精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。并推出幾款特價端午菜品。

  4)、在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,并適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題項目。

  3、ktv

  a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。

  b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

  c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

  4、桑拿中心

  全套300元

  送餐飲消費卷20元。

  七、營銷活動效果分析

  1、這次策劃體現(xiàn)錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對顧客的誠意。

  1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動拉升餐飲人氣。

  2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

  4、通過此次營銷計劃,應實現(xiàn)目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬元/天?傆3.7萬元/天。

  八、經(jīng)費預算及廣告策劃:

  1、祁陽縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。

  2、祁陽縣所有的手機尾數(shù)帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負責。

  3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由奉總負責。

  4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料(material)。費用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責。

  6、消費卷制作400張,費用50元。由李姣姣負責。

  附:廣告詞

  1、新錦江新娛樂新消費端午節(jié)全場贈送驚喜多多

  2、新錦江新口味美食城毎款菜價10元,啤酒買一送一

  3、錦江ktv全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲

  4、錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

  5、“開心唱歌、暢心用餐”錦江大酒店高貴而不昂貴

  6、“天籟之音,魅力互動”來錦江ktv有意外驚喜

  7、“融融端午情團圓家萬興”錦江預定酒宴送ktv下午場

  九、其它在6月25日前應完善和配套的工作

  1、所有部門的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責。

  2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負責。

  3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責。

  4、消費卷發(fā)放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。

  5、所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經(jīng)理負責。

關(guān)于酒店營銷策劃方案7

  一、目標市場分析

  此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

  二、定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高。

  4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅。

  2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、如果酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物。

  6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

  3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

  4、網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的`內(nèi)容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

關(guān)于酒店營銷策劃方案8

  酒店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經(jīng)濟效益。

  農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務工作,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標市場分析

  1、客戶分析:本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

  2、自我分析:本酒店是該區(qū)域的唯一一家五星級酒店,具有一流的服務質(zhì)量和先進的硬件設(shè)備,且接近風景區(qū)和購物中心、交通便利,能很好的滿足人們吃、住、行、游、購、娛的需求。

  3、競爭分析:由于本酒店在地理位置的優(yōu)勢,所以競爭對手已經(jīng)寥寥無幾,又因為本酒店的產(chǎn)品獨特,其他酒店難以替代,進而本酒店的競爭能力強。

  二、定價策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。

  2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。

  3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

  3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據(jù)酒店的實際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

  5、活動地點定于本酒店二樓宴會大廳。

  6、活動時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結(jié)合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

  3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。

  4、也可以在相關(guān)網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

  5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。

  注意:以上的.廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

  五、其它相關(guān)的策略

  保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關(guān)的工作人員采用一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

  六、費用預算

  本次活動的費用預算大約在10000元左右,其中大廳布置約5000元,廣告宣傳費約3000元,以及活動中小禮品的購置約1000元。

  七、效果預測

  如果推廣和相關(guān)的服務到位,收入最少是平時收入的1。5倍以上。

  八、其它建議

  1、在服務大廳配備電腦,隨時保存一些重點顧客的資料。

  2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務。

  3、做好酒店的網(wǎng)站,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁最好要一個大的flash動畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡營銷(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。

關(guān)于酒店營銷策劃方案9

  第一章、目標

  一、明確目標市場及經(jīng)營目標

  1. 目標市場(銷售對象)

  首先致力于本酒店所屬地區(qū)附近,來回車程在十五分鐘以內(nèi)的。 a. 散客,通過廣告信息知道、了解本酒店或隨機選擇而前來入住的自來客,以及通過親戚朋友介紹來的個人或家庭入住客人,因酒店規(guī)模和檔次所限,該類型客戶一般屬于中下等收入人群;

  b. 商務散客,附近各企業(yè)、公司、工廠所接待或邀請的'有生意洽談、來往的需入住本酒店的客人;

  c. 商務會議、旅行團體,各企業(yè)、公司、工廠負責人或組織者,建議或組織安排員工或管理層前來入住、開會的客人,以及旅行社所帶來的旅行住宿團體客人;

  2. 經(jīng)營目標

  a. 走中端消費企業(yè)路線,讓客人感到物美價廉;

  b. 通過做好品質(zhì),贏得口碑,形成自己的特色品牌;

  c. 成為遠近聞名的商務酒店,讓前來消費的人有一種身份的象征; d. 向會員制消費方向經(jīng)營,讓公司有穩(wěn)定客源;

  e. 發(fā)展成為酒店連鎖店。

  二、銷售額目標(20xx本年度)

  年度完成明細:

  一月份¥__ 萬元; 七月份¥8 萬元;

  二月份¥__ 萬元; 八月份¥9 萬元;

  三月份¥__ 萬元; 九月份¥9.5萬元;

  四月份¥__ 萬元; 十月份¥11 萬元;

  五月份¥5 萬元; 十一月份¥12.5萬元;

  六月份¥6.5萬元; 十二月份¥14 萬元。

  年度完成明細:

  一月份¥__ 萬元; 七月份¥萬元;

  二月份¥__ 萬元; 八月份¥40 萬元;

  三月份¥__ 萬元; 九月份¥48 萬元;

  四月份¥__ 萬元; 十月份¥55 萬元;

  五月份¥20 萬元; 十一月份¥60 萬元;

  六月份¥25 萬元; 十二月份¥70 萬元。

  4.開房率:年均一月份__%; 七月份;

  二月份__%; 八月份80%;

  三月份__%; 九月份86%;

  四月份__%; 十月份91%;

  五月份60%; 十一月份95%;

  六月份65%; 十二月份98%。

關(guān)于酒店營銷策劃方案10

  一、活動時間:

  20xx年6月10日起—活動終止日(酒店將視行情定終止日期);

  二、活動地點:

  萬豪五星級酒店;

  三、活動主題:

  溫馨享受午夜房,延遲時間退房爽,娛樂休閑新體驗,視覺大餐任您選;

  四、活動目的:

  在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務多樣化;

  五、促銷對象:

  住店散客;

  六、活動宗旨:

  完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服務;

  七、活動內(nèi)容:

  1)午夜房:從6月10日起,實施午夜房(當日凌晨1點入住——當日中午12點退房),僅限酒店高級單、雙人房,房價為:418元/間/晚,酒店將視行情定活動終止日期;

  2)延遲退房時間:從6月10日起,酒店所有客房,延遲退房時間到下午14:00,到活動終止日,酒店將視行情定結(jié)束日期(以往退房時間為中午12:00,延遲了兩個小時);

  3)體驗房:從6月10日起,酒店所有客房在原來的.條件下,增加“視覺大餐”——數(shù)字電視頻道,客人在入住酒店客房時可免費收看數(shù)字電視、電影,在原來可收看的頻道條件下,增開了很多新的頻道,客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視、電影,體驗房(僅限高級雙人房)價為:388元/間/晚(即為平時的7.5折)。

  八、宣傳推廣:

  1、人力推廣:各部門互相配合在適當時間為客人宣傳本次活動內(nèi)容和優(yōu)惠措施,并邀請相關(guān)客人入住體驗;

  2、媒介推廣:大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅,大力宣傳本次活動內(nèi)容,

  廣告標題:

  溫馨享受午夜房,延遲時間退房爽;娛樂休閑新體驗,視覺大餐任您選;

  廣告內(nèi)容:

  活動時間:X年6月10日起;

  活動地點:蘇州萬豪五星級酒店;

  1)午夜房(僅限高級單、雙人房)

  當日凌晨1點入住——當日中午12點退房,房價為:418元/間/晚;

  2)延遲退房時間

  酒店所有客房,退房時間從原來的中午12:00延遲到下午14:00;

  3)體驗房(僅限高級雙人房)

  增加“視覺大餐”——國際、國內(nèi)精彩數(shù)字電視頻道任您選,體驗價:388元/間/晚;

  注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權(quán)歸本酒店所有。

  九、部門分工:

  市場營銷部:

  1、負責擬定活動方案和實施方案;

  2、美工室負責制作易拉寶海報,擺放酒店大堂,電梯廣告,設(shè)計巨幅;

  3、美工室負責設(shè)計電視搖控器使用說明示意圖;

  房務部:

  負責在6月10日做好客房準備工作,安排好所有客房調(diào)整工作;

  1、負責在6月10日之前聯(lián)系好工程部完成數(shù)字電視和有線的安裝;

  2、

  3、負責在6月10日之前每間房試好臺,使其能正常播放;負責在6月10日之前下發(fā)通知讓本部門樓層員工知曉活動內(nèi)容包括前臺接待人員,并培訓樓層服務人員調(diào)臺技巧;

  4、房務部負責提供電視搖控器使用說明。

  財務部:

  1、負責在6月10日之前知曉此次活動內(nèi)容,并提供本次活動所需物資并統(tǒng)計所需費用;

  2、適當為客人推廣本次活動;

  工程部:

  1、負責在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數(shù)字電視所需做的工作;

  2、負責在6月10日之前調(diào)好臺,并告知樓層工作人員調(diào)臺技巧;其它部門:

  負責在活動期間適當時間為客人推廣本次活動內(nèi)容并邀請相關(guān)客人試住.

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