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幼兒園冬至主題方案

時(shí)間:2023-07-05 09:47:56 方案 我要投稿

幼兒園冬至主題方案(精選8篇)

  為了確定工作或事情順利開展,往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。那么什么樣的方案才是好的呢?以下是小編為大家整理的幼兒園冬至主題方案,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

幼兒園冬至主題方案(精選8篇)

幼兒園冬至主題方案1

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來,初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對(duì)祖國的認(rèn)識(shí),知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動(dòng)內(nèi)容

  語言:冬至我知道

  師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?

  冬至,是中國古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長,是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱的“過年”,后雖改夏歷,但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。

  師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

  春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。

  師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)

  兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長了;甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。

  科學(xué):白天短、黑夜長

  師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短,這是冬天真正來臨的日子。

  社會(huì):區(qū)角游戲、制作美食

  讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  冬至相關(guān)知識(shí)

  小故事

  冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒釀酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話,冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的`。

  到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。

  冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開,便隨口應(yīng)道:“混沌!睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。

  此外,冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語,一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ),也形成了各種補(bǔ)品的最高峰。

  冬至相關(guān)習(xí)俗傳說:冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈(zèng)襪履長——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)

幼兒園冬至主題方案2

  冬至作為中國的傳統(tǒng)節(jié)氣,是我國農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,民間自古以來就有“冬至大如年”的傳統(tǒng)習(xí)俗。為了讓幼兒了解中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力,也讓孩子們感受到“大家庭”的幸福。在冬至來臨之際,幼兒園開展主題活動(dòng),并邀請(qǐng)家長志愿者走進(jìn)幼兒園和孩子們來一次幸福的互動(dòng),一起感受冬日的愛與溫暖!

  知冬至

  活動(dòng)前期,為了讓幼兒了解冬至,老師們通過精美的圖片、PPT、視頻向孩子們講述了關(guān)于"冬至"這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)氣的由來、習(xí)俗,激發(fā)了幼兒的求知欲望和探索興趣。之后,又通過兒歌、手指游戲、小故事來讓幼兒進(jìn)一步了解冬至并深刻感受冬至帶來的'樂趣。

  迎冬至

  新鮮的胡蘿卜,把面團(tuán)變成了橙色的;營養(yǎng)豐富的菠菜,把面團(tuán)變成了綠色的;還有那傳統(tǒng)美味的白面團(tuán),五顏六色的小面團(tuán)會(huì)包出什么樣的小餃子呢?讓孩子們體驗(yàn)包餃子的樂趣,認(rèn)識(shí)到冬至的意義。

  冬至趣發(fā)現(xiàn)

  冬至一到,就進(jìn)入我們常說的“數(shù)九寒天”,從冬至當(dāng)天數(shù),每九天為一個(gè)“九”,一直數(shù)到九九八十一天,叫做“數(shù)九”,在區(qū)域活動(dòng)中,孩子們可以用黏土制作梅花、“九九消寒圖”,在輕松愜意的活動(dòng)中感受寒冷季節(jié)里的樂趣。

  游戲趣玩

  01搶凳子

  1、在室內(nèi)將椅子向外圍成一個(gè)圓圈,椅子的數(shù)量要比參加游戲的人數(shù)少一到兩把;

  2、播放音樂讓參與游戲的孩子圍著椅子轉(zhuǎn)圈,音樂一停,孩子就爭(zhēng)搶著坐在椅子上;

  3、沒有坐到椅子的人被淘汰出局,同時(shí)帶走一把椅子,留到最后的孩子獲勝。

  02坐傳球

  1、幼兒縱排坐在椅子上,由第一名幼兒開始,雙手抱球從頭頂向后傳;

  2、當(dāng)球被傳給最后一名幼兒時(shí),再由后向前傳回來,游戲可以反復(fù)進(jìn)行;

  3、老師可以引導(dǎo)幼兒用不同的姿勢(shì)和部位(從頭上或身體兩側(cè)等)傳球;

  4、椅子的間距不要太大,以免幼兒夠不到。

  03好朋友手拉手

  1、請(qǐng)幾個(gè)小朋友上臺(tái),手拉手圍成一個(gè)圓圈,邊走邊唱:拉個(gè)圓圈走走,拉個(gè)圓圈走走……當(dāng)老師說:兩個(gè)兩個(gè)找朋友!的時(shí)候,小朋友們就快速地以兩人為單位抱在一起;

  2、教師可以變換指令,比如:三個(gè)四個(gè)找朋友;

  3、也可以請(qǐng)一名小朋友來發(fā)出指令。

  04異口同聲

  1、教師準(zhǔn)備若干張水果或動(dòng)物卡片;

  2、每組抽取一張卡片(四到五名幼兒一組比較適宜),并選出一名幼兒來猜對(duì)方的卡片;

  3、根據(jù)卡片的提示,每組組員要安排每人說哪一個(gè)字,一齊說出。比如:蘋果,兩名幼兒說:蘋,另兩名幼兒說:果,以此類推;

  4、分組進(jìn)行PK,猜對(duì)即為獲勝。

  05猜猜我是誰

  1、全班幼兒坐成半圓形,請(qǐng)一個(gè)幼兒背對(duì)大家坐好,請(qǐng)另一個(gè)幼兒走到他椅子后面,輕輕敲椅子背三下,坐著的幼兒?jiǎn)枺菏钦l敲我的門呀,敲門的幼兒說:猜猜我是誰;

  2、如坐著的幼兒猜不出,可再問:你是什么人,站著的幼兒答:我是你的好朋友;

  3、猜對(duì)了,就調(diào)換幼兒,游戲重新開始。

  06照相機(jī)

  1、教師準(zhǔn)備若干張動(dòng)物卡片;

  2、幼兒面向教師站好,集體說兒歌:我有一架照相機(jī),照出照片真像你。我來給你拍個(gè)照,馬上把照片送給你;

  3、教師出示卡片并說:咔嚓,然后幼兒需要做出卡片里小動(dòng)物的動(dòng)作;

  4、游戲可反復(fù)進(jìn)行。

  07頂羊角

  1、教師準(zhǔn)備若干張白紙和算術(shù)題;

  2、將幼兒兩兩分組,音樂開始,第一名幼兒背上貼有算術(shù)題,隨其他幼兒的伴唱,模仿小羊的動(dòng)作:低頭、弓背、兩手下垂;

  3、第二名幼兒需要看到第一名幼兒背上的題目并算出答案,先算出得數(shù)的幼兒獲勝;

  4、如雙方都沒有算出得數(shù),其他幼兒就為他們拍手加油;

  5、要求當(dāng)觀眾的幼兒不能提前說出答案。

幼兒園冬至主題方案3

  活動(dòng)意圖

  冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,是冬天真正來臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達(dá)能力,所以設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)。本活動(dòng)采用游戲化的.教學(xué)形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型:我把××給××吃。然后通過操作完成表演仿編句型,將單調(diào)的仿編活動(dòng)變得有趣好玩。

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給××吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把××給××吃。

  2、通過活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。活動(dòng)重難點(diǎn):能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給××吃”。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶。

  活動(dòng)過程

  1、點(diǎn)名,聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

  2、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))師:兒歌里,羊媽媽包什么?幼:羊媽媽包餃子。

  3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……師:你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子? ……..

  4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給××吃。師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子? (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給××吃。)

  5、學(xué)習(xí)仿編:“我把××給××吃”的句式。通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  6、老師總結(jié),活動(dòng)結(jié)束;顒(dòng)延伸:在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。

幼兒園冬至主題方案4

  一、活動(dòng)意圖

  冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,是冬天真正來臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子,以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達(dá)能力,所以設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)。本活動(dòng)采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型:我把XX給XX吃。然后通過操作完成表演仿編句型,將單調(diào)的仿編活動(dòng)變得有趣好玩。

  二、活動(dòng)目標(biāo)

  1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。

  2、通過活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

  活動(dòng)重難點(diǎn):能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。

  三、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)

  2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的.手指偶。

  四、活動(dòng)過程

  1、點(diǎn)名,聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

  2、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

  羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)

  包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

  中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))

  有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

  師:兒歌里,羊媽媽包什么?

  幼:羊媽媽包餃子。

  3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開放式主題對(duì)話交流。請(qǐng)幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

  幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

  師:你們吃過餃子嗎?什么時(shí)候吃的?師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

  師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

  師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子? ……..

  4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給xx吃。師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?(引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給xx吃。)

  5、學(xué)習(xí)仿編:“我把xx給xx吃”的句式。

  通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

  6、老師總結(jié),活動(dòng)結(jié)束。

  五、活動(dòng)延伸

  在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂。

  六、活動(dòng)反思

  語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活,對(duì)于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。

幼兒園冬至主題方案5

  一、活動(dòng)主題

  冬至,我們?cè)谝黄?/p>

  二、活動(dòng)背景

  為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時(shí),借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動(dòng)手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢(mèng)想,為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)。

  三、活動(dòng)目的

  1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動(dòng),圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。

  2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)師生間的溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強(qiáng)全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

  3、臨近期末,也借此機(jī)會(huì)放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對(duì)待即將到來的考試。

  4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

  四、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預(yù)計(jì)時(shí)長2小時(shí)。

  五、活動(dòng)地點(diǎn)

  餐廳(一樓:高三年級(jí)、高二年級(jí)。二樓:高一年級(jí))

  六、活動(dòng)內(nèi)容及流程

  活動(dòng)內(nèi)容:包餃子(提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里。。。、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻(xiàn)給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請(qǐng)您吃餃子。

  游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。

  判定標(biāo)準(zhǔn)1:在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),看誰包的最多。餃子數(shù)量一個(gè)一分,質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計(jì)分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。

  判定標(biāo)準(zhǔn)2:每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評(píng)比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評(píng)出手最巧的小組和個(gè)人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。

  七、前期準(zhǔn)備

  1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的`由來(文字、視頻)

  橫幅標(biāo)語宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子

  溫暖冬日

  百餃?zhǔn)⒀?/p>

  冬至冬至祝我福祉

  冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好

  (辦公室柴彬負(fù)責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)

  2、攝像、電視臺(tái)錄像制作宣傳。(張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺(tái))

  3、各班老師做好安全講解和發(fā)動(dòng)工作。

 。1)以班級(jí)為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實(shí)際情況,年級(jí)主任把老師分到班級(jí)(必須參加)。

 。2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉,鍋排4—6個(gè)(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個(gè)、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級(jí)自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)

  (3)活動(dòng)期間播放音樂,烘托氣氛(年級(jí)主任準(zhǔn)備音響設(shè)備)。

  4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)

  5、保持好班級(jí)所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。

  活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費(fèi)。

  八、老師人員安排

  班主任和配班教師

  九、其它

  1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)

  2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通,征得家長同意和配合。

  3、注意個(gè)人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。

  4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們?cè)谝黄稹被顒?dòng)圓滿成功!(餐廳門口懸掛)

幼兒園冬至主題方案6

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。

  2、能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。

  3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。

  2、材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會(huì)》

  活動(dòng)過程

  一、活動(dòng)導(dǎo)入

  教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?二、感知理解1。播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來。教師:你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩樱啃〗Y(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵。2。播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。三、操作體驗(yàn)1。播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂趣。2。請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。四、總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的'傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。

  活動(dòng)建議

  1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

  2、根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。

  活動(dòng)延伸

  1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。

  2、請(qǐng)家長掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。

幼兒園冬至主題方案7

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、認(rèn)識(shí)我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

  3、深刻對(duì)祖國的認(rèn)識(shí),知道我國是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

  活動(dòng)內(nèi)容

  1、綜合:冬至我知道

  2、科學(xué):白天短、黑夜長

  3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

  4、學(xué)包餃子。

  活動(dòng)安排

  A準(zhǔn)備階段:(30分鐘)

 、偃猓ㄒ呀g好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

  ②各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動(dòng)營造氣氛。

 、凵罾蠋煱亚鄄耍堪嘁活w蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

 、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀看切菜的過程。

  B拌餡階段:(10分鐘)

  生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的`用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)

  C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)

  生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開始前,請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)

  D包餃子階段:(50分鐘)

  生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)

  E水煮階段:(30分鐘)

  生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參觀;匕嗪笾v給小朋友們聽。

  F吃餃子階段:

  生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數(shù)量?)

  兒歌《冬至到》

  冬至到,冬至到;

  南餛飩,北方餃;

  曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

  冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;

  會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

  冬至到,冬至到,這一夜,最長了;

  甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會(huì)更好。

  包餃子手指操

  小手?jǐn)傞_,咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動(dòng)作,就象手指在抓撓)包個(gè)小餃子(說一個(gè)字,用右手食指依次點(diǎn)著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,蓋住,問孩子)(然后孩子說給誰吃,就把餃子遞到嘴邊)

幼兒園冬至主題方案8

  冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動(dòng)。

  一、目的:

  1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

  2、感受集體勞動(dòng)的快樂。

  3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

  二、時(shí)間:

  02冬至日,12月22日

  小02班9:40開始中02班9:50開始大02班10:00開始大大班10:10開始

  三、準(zhǔn)備階段:

  1、請(qǐng)家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)02 02以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長時(shí)間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)

  2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級(jí)生活老師來領(lǐng)取

  3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙

  四、包餃子階段:

  02(30分鐘)02以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子分工:

  1、家長孩子分別搟皮、包餃子

  2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

  3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛

  4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、五、煮餃子階段:(20分鐘)

  五、活動(dòng)安排

  1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的'餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里

  2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

  3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序六、吃餃子階段:(30分鐘)

  4、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

  5、邀請(qǐng)家長品嘗————家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

  六、結(jié)束階段

  1、家長品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開幼兒園

  2、班級(jí)整理、餐后散步、午休———活動(dòng)結(jié)束

  七、活動(dòng)總結(jié)、找補(bǔ)不足。

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