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酒吧營(yíng)銷(xiāo)方案總結(jié)范文（精選10篇）
為了確保我們的努力取得實(shí)效，通常會(huì)被要求事先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢？以下是小編幫大家整理的酒吧營(yíng)銷(xiāo)方案總結(jié)范文（精選10篇），希望能夠幫助到大家。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)方案總結(jié) 篇1
酒吧內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)主要包括內(nèi)部標(biāo)記和印刷的重要通告、酒單、推銷(xiāo)品種介紹；員工的個(gè)人推銷(xiāo)、口頭宣傳；裝飾和照明；服務(wù)人員的情緒和酒吧的氣氛；酒水和食物的色、香、味等。內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)工作是以客人一進(jìn)門(mén)便開(kāi)始的，客人進(jìn)來(lái)了，能否讓他留下并主動(dòng)消費(fèi)，這是非常重要的。服務(wù)人員秀麗的外表、可愛(ài)的笑容、親切的間候主動(dòng)熱情的服務(wù)對(duì)留住客人是至關(guān)重要的。同時(shí)，酒吧的環(huán)境和氣氛也左右著客人的去留�？腿俗聛�(lái)后，行之有效的營(yíng)銷(xiāo)手段及富有導(dǎo)向性的語(yǔ)言宣傳是客人消費(fèi)多少的關(guān)鍵。當(dāng)客人離座時(shí)，服務(wù)員贈(zèng)給客人一份縮樣酒單或一塊小手帕、一個(gè)打火機(jī)、一盒火柴，當(dāng)然這上面都印有本酒吧的地址和電話，請(qǐng)客人作個(gè)紀(jì)念，歡迎其下次光顧或轉(zhuǎn)送給他的朋友。
另外，陳列也是內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)的手段。陳列品可以擺在吧臺(tái)的展覽柜里，也可以放在朝向大街的玻璃櫥窗里，也可以放在酒吧、餐廳入口的桌子上及房?jī)?nèi)的各個(gè)可裝飾的角落。陳列品藝術(shù)的存在對(duì)客人無(wú)疑是一種無(wú)聲的誘惑，同樣起到很好的促銷(xiāo)作用。
內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)還有一個(gè)不可忽略的，那就是酒吧的設(shè)計(jì)與裝飾，即該酒吧從外表上看是否能令人駐足？里面的環(huán)境和氣氛是否讓人感到舒適和親切？一般說(shuō)來(lái)，令人頭暈?zāi)垦５拇萄蹮艄獠粫?huì)給人留下很好的印象，而怪異的搭配和強(qiáng)烈比對(duì)的色彩也不見(jiàn)得會(huì)帶來(lái)多好的效果。
行之有效的內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)可以產(chǎn)生多種良性效果：
1．節(jié)省外部營(yíng)銷(xiāo)宣傳的費(fèi)用；
2．從同樣多的客人身上獲取更高的收入；
3．提高利潤(rùn)率；
4．提高相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)的銷(xiāo)售額；
5．有更多的令人滿(mǎn)意、效率高的員工。
內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)的成功可以加倍擴(kuò)大自己的生意。有位精明的管理者這樣說(shuō)：“不向現(xiàn)有的客人宣傳，幾乎是有罪的。”因此，我們千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)機(jī)會(huì)，這個(gè)機(jī)會(huì)能同時(shí)為我們?cè)炀腿貦C(jī)會(huì)：其一，使客人在酒吧逗留期間最大限度地消費(fèi)；其二，邀請(qǐng)他們?cè)賮?lái)；其三，請(qǐng)他們代為宣傳我們的酒水和服務(wù)
一、以菜單輔助酒的銷(xiāo)售
設(shè)計(jì)菜單本來(lái)就是一件大事，但是不管菜單的形式如何，都可以在它上頭附加一些有關(guān)售酒的.信息。因?yàn)閷?shí)際上菜單就是廚房的宣傳廣告，每個(gè)進(jìn)餐廳用餐的人都要看它，但不一定每個(gè)人都想要看酒單。最簡(jiǎn)單的方法是在菜單上附一個(gè)小方塊，小方塊上列出幾種酒的名稱(chēng)和價(jià)格，并加上一句邀請(qǐng)的話：“看看我們的酒單好嗎？”最好的位置在一頁(yè)的正中央，最好放在主菜表的前面。另一種方法是以?shī)A子夾上一張紙，上面標(biāo)出幾種酒或是幾種特價(jià)酒，或是以杯計(jì)價(jià)的精選好酒。 這兩種方法對(duì)于那些以酒為主要飲料的餐廳很有效。以這種方式促銷(xiāo)只能強(qiáng)調(diào)一兩種酒，內(nèi)容必須包括以下三方面：（1)這是什么酒，（2)為什么顧客會(huì)喜歡它，(3) 它的價(jià)格。
在豪華的餐廳里菜單都比較講究，常會(huì)為主菜取一些特別的名稱(chēng)，同時(shí)還附有簡(jiǎn)單的說(shuō)明，說(shuō)明的下面通常會(huì)有一行建議，向顧客推薦某種酒來(lái)搭配這道菜，以簡(jiǎn)化點(diǎn)酒的程序。
二、酒單推銷(xiāo)
�。ㄒ唬┚茊紊系木茟�(yīng)該分類(lèi)，以便顧客查閱與選擇
如果大多數(shù)顧客對(duì)酒不太熟悉的話，在每一類(lèi)或每一小類(lèi)之前附上說(shuō)明，這樣可以幫助顧客選擇他們需要的酒。
（二）準(zhǔn)備幾種不同的酒單
具有多種酒類(lèi)存貨的餐廳，通常有兩種不同的酒單，一種為一般的酒單，一種則為“貴賓酒單”。前者放 在 每一張桌子上，通常整頓飯的時(shí)間都留在那兒。而后者只有當(dāng)顧客要求，或是他無(wú)法在一般酒單上找到想喝的酒時(shí)才展示出來(lái)。
（三）注意拼寫(xiě)錯(cuò)誤
注意不要拼錯(cuò)酒名及酒廠名，也不要把酒的分類(lèi)弄錯(cuò)，印刷之前應(yīng)仔細(xì)校對(duì)，以免日后顧客提出質(zhì)疑。努力將顧客的注意力吸引到幾種特別的酒上，以利于刺激消費(fèi)。最常用的方法是從現(xiàn)有的酒單中，挑選出幾種酒加強(qiáng)宣傳。不過(guò)，提高顧客對(duì)酒的認(rèn)知才是長(zhǎng)遠(yuǎn)之計(jì)。
三、每周一酒或每月一酒
越來(lái)越多的酒吧供應(yīng)每日或每周特價(jià)酒。這些特價(jià)酒和以杯計(jì)價(jià)的酒一樣，能夠吸引顧客嘗試酒單上的新酒，也可以促銷(xiāo)一些原來(lái)銷(xiāo)路并不理想的好酒。
四、員工推銷(xiāo)
每一個(gè)員工都是推銷(xiāo)員，他們的外表、服務(wù)和工作態(tài)度都是對(duì)酒吧產(chǎn)品的無(wú)形推銷(xiāo)。酒吧的良好氣氛也有利于酒水的推銷(xiāo)。如果講究裝演，勤于檢查清沽，而服務(wù)員儀容卻不端正的話，一切努力都是枉費(fèi)。所以，酒吧服務(wù)員要講究個(gè)人衛(wèi)生與外表。
五、酒瓶掛牌推銷(xiāo)
酒吧對(duì)經(jīng)常光臨的客人，可以為他制作一個(gè)精美的酒瓶，并在酒瓶掛上寫(xiě)有其“尊姓大名”的 牌 子，然后將酒瓶陳列在顯眼的展示架里。當(dāng)客人再光顧時(shí)，很可能與朋友結(jié)伴而來(lái)“故地重游”，“舊瓶再飲”。這是充分利用賓客炫耀心理達(dá)到推銷(xiāo)的最好方式之一。各類(lèi)顯示客人重要性的擺設(shè)越多，酒吧就越有名氣。
六、知識(shí)性服務(wù)
在酒吧里備有報(bào)紙、雜志、書(shū)籍等，以便客人閱讀，或者播放外語(yǔ)新聞、英文會(huì)話等節(jié)目，或者將酒吧布置成有圖書(shū)館意味的酒吧。（不一定非是圖書(shū)館風(fēng)格的，可以設(shè)置主題間，在不改變大的布局的情況下，利用擺設(shè)的技巧性使每一個(gè)小隔間盡可能與眾不同）
七、免費(fèi)品嘗
酒吧推出新的品種，小吃為了讓顧客對(duì)其有較快的認(rèn)識(shí)，最有效的方法之一便是免費(fèi)贈(zèng)送給顧客品嘗顧客在不花錢(qián)的情況下品嘗產(chǎn)品，他們定會(huì)十分樂(lè)意尋找產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)。也樂(lè)意無(wú)償宣傳你的產(chǎn)品。
八、有獎(jiǎng)銷(xiāo)售
用獎(jiǎng)勵(lì)的辦法來(lái)促進(jìn)酒吧銷(xiāo)售�？痛笠环矫婵杉南Ｍ谛疫\(yùn)所至，另一方面即使不得獎(jiǎng)也算是一種娛樂(lè)的方式。
九．贈(zèng)送小禮品：
有的酒吧采取向每一位顧客贈(zèng)送小禮品的方式來(lái)聯(lián)絡(luò)感情。一張餐巾，一個(gè)攪棒，一支圓珠筆，印上酒吧地址、電話的火柴盒、打火機(jī)、小手帕等都可以作為小禮品贈(zèng)送給顧客，能起到良好的作用。
十、折扣贈(zèng)送
酒吧向顧客贈(zèng)送優(yōu)惠卡，顧客憑卡可享受優(yōu)惠價(jià)。這實(shí)質(zhì)上也是一種讓利贈(zèng)送的辦法。主動(dòng)找個(gè)適當(dāng)優(yōu)惠的理由、給顧客一個(gè)面子。顧客的小利能在你這里得到滿(mǎn)足，他很可能會(huì)再來(lái)，而賺大錢(qián)的卻是酒吧。
十一、宣傳小冊(cè)子
設(shè)計(jì)制作宣傳小冊(cè)子的主要目的是向顧客提供有關(guān)酒吧設(shè)施和酒品服務(wù)方面的信息。
宣傳小冊(cè)子一般應(yīng)包括以下內(nèi)容：
l、灑吧名稱(chēng)和相關(guān)標(biāo)識(shí)符號(hào)；
2、簡(jiǎn)介；
3 地址；
4、標(biāo)明交通路線圖，
5、酒吧負(fù)責(zé)人的聯(lián)系方式。
營(yíng)銷(xiāo)的手段和方法很多，除日常的外部營(yíng)銷(xiāo)和內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)，在節(jié)假日和每個(gè)特殊的日子里，我們也應(yīng)抓住時(shí)機(jī)，有計(jì)劃地適時(shí)適當(dāng)?shù)刈饕恍┨貏e推銷(xiāo)。但是，特別推銷(xiāo)不一定都是優(yōu)惠或是該贈(zèng)送禮物，只要是一些與眾不同的東西就行了。
總之，推銷(xiāo)不要錯(cuò)過(guò)明顯的機(jī)會(huì)。各個(gè)法定節(jié)假日，人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來(lái)，期待身心得到徹底的放松和休息，這都是我們的機(jī)會(huì)。節(jié)假日的特別推銷(xiāo)工作做得好，有時(shí)一天的營(yíng)業(yè)額會(huì)超過(guò)平時(shí)里一周的營(yíng)業(yè)額。
現(xiàn)在．有些酒吧和休閑場(chǎng)所競(jìng)相推出“歡樂(lè)時(shí)光”促銷(xiāo)活動(dòng)，為的是在生意較淡的時(shí)間段特價(jià)供應(yīng)某些產(chǎn)品和服務(wù)，達(dá)到增加服務(wù)收人、提高知名度、推動(dòng)人氣更旺的效果。例如：在下午3點(diǎn)到5點(diǎn)之間，推行買(mǎi)一贈(zèng)一的策略，不管你買(mǎi)哪一種產(chǎn)品都同時(shí)贈(zèng)送幾種同樣的產(chǎn)品。像諸如此類(lèi)的推銷(xiāo)方法能舉的例子很多，但有一個(gè)原則千萬(wàn)不要忘記：即永遠(yuǎn)不要做任何吃虧的推銷(xiāo)。
還要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是：有效的推銷(xiāo)不能時(shí)斷時(shí)續(xù)，必須定期地、扎扎實(shí)實(shí)地、持續(xù)不斷地反復(fù)進(jìn)行。只有這樣，才能取得滾雪球一樣的效果。
最后一點(diǎn)，酒吧的推廣主要還是以客人口口相傳為主，因此要抓住每一個(gè)進(jìn)了酒吧的客人，只要掃碼添加微信就送酒一瓶或小吃一份，音未來(lái)的都不屬于一次性消費(fèi)的，而許多人對(duì)酒吧的選擇都是隨機(jī)性的，所以如果在他們的朋友圈子里經(jīng)常出現(xiàn)某個(gè)酒吧的信息，再加上老板和服務(wù)員留給他們的好印象，自然在下次選擇消費(fèi)的時(shí)候會(huì)選擇你們酒吧。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)方案總結(jié) 篇2
�。ㄒ唬┰趯�(duì)外宣傳方面
1. 微營(yíng)銷(xiāo)：利用微信微博平臺(tái)實(shí)施微營(yíng)銷(xiāo)策略
微信：（1）注冊(cè)公眾微信平臺(tái)，二維碼掃描。所有印刷產(chǎn)品均印制二維碼，將公眾平臺(tái)作為一個(gè)“魚(yú)塘”，實(shí)行“養(yǎng)魚(yú)”措施，即凡掃描二維碼的顧客及成為魚(yú)塘中的魚(yú)，酒吧內(nèi)做任何活動(dòng)及有相關(guān)折扣信息可通過(guò)微信公眾平臺(tái)將消息放出去，凡掃描過(guò)二維碼的顧客均可收到消息，節(jié)省了傳統(tǒng)的印刷品需要大量的人力、財(cái)力及時(shí)間的消耗。
�。�2）店內(nèi)所有人注冊(cè)一個(gè)女性的微信賬號(hào)，24小時(shí)開(kāi)通“附近的人”，不用與顧客聊天，這樣會(huì)被認(rèn)為是酒托，只需在個(gè)人簽名欄及朋友圈寫(xiě)上酒吧的折扣及活動(dòng)信息，再上傳一些酒吧內(nèi)部和門(mén)口的照片。
微博：注冊(cè)新浪微博申請(qǐng)官方“V”認(rèn)證，粉絲群體主要以陜西師范大學(xué)、西北政法學(xué)院、長(zhǎng)安大學(xué)、西安外國(guó)語(yǔ)學(xué)院、西安郵電學(xué)院為主。進(jìn)這些院校粉絲群體不停地添加粉絲關(guān)注以實(shí)行酒吧活動(dòng)或消費(fèi)信息的傳播。
2．印制會(huì)員卡1000張，開(kāi)業(yè)初期，凡進(jìn)店消費(fèi)滿(mǎn)1000以上均送出會(huì)員卡一張，會(huì)員卡的權(quán)限設(shè)置為7折，會(huì)員卡的目的在于綁定該客戶(hù)！
3. 印制30-100元不等的代金券，代金券數(shù)額一定要卡準(zhǔn)，太小沒(méi)有吸引力，太大成本有虧損。所以建議印制30-100元不等，可進(jìn)行如下操作！消費(fèi)滿(mǎn)300送30，消費(fèi)滿(mǎn)500送50，代金券與消費(fèi)額成1:10比例最為合適！根據(jù)顧客的消費(fèi)能力送相對(duì)應(yīng)的代金券。但該活動(dòng)不可與會(huì)員卡并行，只能進(jìn)行二選一！
4. 建立酒吧QQ聚會(huì)群，在所有演出海報(bào)及活動(dòng)展架和網(wǎng)絡(luò)上公布群號(hào)，及時(shí)發(fā)布各種活動(dòng)信息及組織群聚會(huì)。
5. 與本土或外地二三線藝人合作，來(lái)酒吧做演出節(jié)目，出售演出門(mén)票，門(mén)票以現(xiàn)場(chǎng)票和預(yù)訂票兩種價(jià)位為主，可根據(jù)所請(qǐng)藝人或樂(lè)隊(duì)的知名度定制票價(jià)，一般控制在80元以?xún)?nèi)，以每?jī)芍芤淮螢橐耍鶕?jù)淡旺季增加或者減少演出次數(shù)。演出前2周將消息通過(guò)以上方式放出去，印制海報(bào)100張，在附近高校學(xué)生信息公布欄中張貼，以最近的四所高校每個(gè)學(xué)校15000人計(jì)算，保守估計(jì)每個(gè)學(xué)校來(lái)50人，四所高校一共可以到場(chǎng)觀看演出的人數(shù)至少在200人左右。同時(shí)還可以與高校相關(guān)社團(tuán)進(jìn)行合作。
6. 充分利用每一個(gè)節(jié)假日，做活動(dòng)，根據(jù)不同的`節(jié)假日出不動(dòng)的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，做不同的活動(dòng)來(lái)吸引顧客。
7. 利用時(shí)下“熱點(diǎn)”作為營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的噱頭。
�。ǘ┰诰瓢砂l(fā)展方向方面
酒吧發(fā)展方向：西安的夜場(chǎng)酒吧一般分為以下幾種
（1）夜店類(lèi)型：特點(diǎn)是場(chǎng)子面積大，音樂(lè)風(fēng)格主要以慢搖、蹦迪為主，歌手演藝為輔，場(chǎng)子內(nèi)部女性較多，主要為吸引男性“搭訕式”消費(fèi)，這種場(chǎng)子80、.90后年輕人居多，由于音量太大，聊天說(shuō)話很困難，所以去這種酒吧一般都不會(huì)以聊天為主，主要為喝酒泡妞。有舞池，是與女性搭訕最集中的地方！莎莎舞池較低，蹦迪慢搖不會(huì)有不自在的感覺(jué)，潮人、Muse舞池較高，站上去讓人覺(jué)得很不自在！
（2）小酒吧：這種酒吧主要以酒吧街的形式出現(xiàn)，比如德芙巷及雁塔西路，這種酒吧主要以流行樂(lè)、藍(lán)調(diào)blues為主，會(huì)有樂(lè)隊(duì)或小編演出，這里的顧客主要以聊天、應(yīng)酬、聚會(huì)為主。
（3）搖滾酒吧：主要以做搖滾演出為主，以演出為主線，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)二三線藝人及樂(lè)隊(duì)演出吸引顧客，比如光圈和月亮鑰匙。
綜上所述：可以給我們的酒吧一個(gè)定位，看是往哪個(gè)方向發(fā)展！要靜則靜，要?jiǎng)觿t動(dòng)！切忌弄成四不像，喜歡靜的人肯定不喜歡燥，喜歡燥的人肯定不喜歡靜！根據(jù)我們?nèi)粘＝佑|的年輕人我們可以制定以下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策略：
�。�1） 小燥+大燥：每日晚上安排樂(lè)隊(duì)演出，曲風(fēng)以搖滾、流行、藍(lán)調(diào)為主，每檔樂(lè)隊(duì)時(shí)間安排在半個(gè)小時(shí)左右，演出時(shí)間過(guò)長(zhǎng)容易讓人審美疲勞，注意力集中在演出舞臺(tái)上對(duì)酒水的銷(xiāo)售會(huì)有一定影響。樂(lè)隊(duì)演出之后，可以放慢搖歌曲配合慢搖燈光，留出越10平米的舞池地方（可根據(jù)需求后期整改）讓顧客進(jìn)行蹦迪、及與美女搭訕。
注：1.女孩可雇兼職學(xué)生。2.發(fā)展為慢搖吧需對(duì)桌子進(jìn)行更新，可去潮人會(huì)所考察。
（2） 小燥+小靜：樂(lè)隊(duì)演出時(shí)間同上，每檔樂(lè)隊(duì)演出完畢之后留50分鐘左右時(shí)間，放流行音樂(lè)最好是外國(guó)歌曲或者班得瑞之類(lèi)的春旋律音樂(lè)（音樂(lè)
很重要，切忌 “俗”），讓顧客可以在看完演出之后有聊天，喝酒的時(shí)間。期間可以讓酒吧內(nèi)部工作人員與顧客舉行互動(dòng)節(jié)目，在輕工采購(gòu)小商品小禮品作為贈(zèng)送顧客所用。
�。ㄈ┰诰瓢蓛�(nèi)部細(xì)節(jié)上應(yīng)注意的問(wèn)題
1.酒水菜單太少，點(diǎn)酒時(shí)候很不方便。
2.廁所問(wèn)題：廁所的衛(wèi)生一定要每隔20-40分鐘清理一次，現(xiàn)在的消費(fèi)群體很注重衛(wèi)生，如果來(lái)上廁所發(fā)現(xiàn)廁所里面臟、臭、異味大，肯定會(huì)影響喝酒的心情。要保證廁所在營(yíng)業(yè)期間一定要有香味，可噴空氣清新劑解決。
3.服務(wù)人員：可對(duì)吧員及服務(wù)人員進(jìn)行短期的培訓(xùn)，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，讓顧客有種賓至如歸的感覺(jué)，而不是愛(ài)搭不理使客人點(diǎn)酒水的時(shí)候受到冷落或者等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而造成不耐煩的負(fù)面情緒的產(chǎn)生。
4．酒吧服務(wù)人員的工資待遇問(wèn)題，建議執(zhí)行高工資、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)。比同行業(yè)高10%-20%，不定期發(fā)放福利組織員工聚會(huì)。讓員工與員工之間，員工與領(lǐng)導(dǎo)之間多溝通，增進(jìn)感情。這樣既能增強(qiáng)員工對(duì)顧客的服務(wù)意識(shí)也能用比同行高的待遇留住員工。
5.在每個(gè)桌子上放置顧客意見(jiàn)卡和粘性水性筆一支，及時(shí)了解顧客的需求及對(duì)本酒吧的建議。 團(tuán)購(gòu)說(shuō)簡(jiǎn)單是因?yàn)椴僮髂Ｊ胶土鞒瘫容^簡(jiǎn)單，說(shuō)不容易也不容易，因?yàn)閳F(tuán)購(gòu)網(wǎng)站要吸引人氣，增加客戶(hù)那是非常的不容易，要做好下面的八點(diǎn)，網(wǎng)站基本會(huì)達(dá)到人氣旺、客戶(hù)多的目標(biāo)：
【1】?jī)r(jià)格一定要實(shí)惠（真實(shí)性），因?yàn)閳F(tuán)購(gòu)本身就是因?yàn)閮?yōu)惠而吸引消費(fèi)者人群，這是團(tuán)購(gòu)的本質(zhì)。
【2】質(zhì)量一定要好、要保證，消費(fèi)者首先會(huì)因?yàn)閮?yōu)惠而購(gòu)買(mǎi)他們所需要的商品，但是購(gòu)買(mǎi)的商品一定要質(zhì)量好，不然一定不會(huì)再次光臨你的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站，就不會(huì)成為回頭客。
【3】線上服務(wù)要到位，對(duì)于消費(fèi)者的咨詢(xún)要盡量詳細(xì)而又貼切的回答，要有禮貌和耐心，這樣讓消費(fèi)者感覺(jué)非常的溫馨，因而對(duì)你的網(wǎng)站會(huì)產(chǎn)生好感和信任，即使商品貴一點(diǎn)，他們也會(huì)很愿意購(gòu)買(mǎi)。
【4】商品的信息要真實(shí)，必須把商品的注重點(diǎn)和要注意的部分第一展示給用戶(hù)看，不要放到不起眼的角落，因?yàn)楹芏嘞M(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品發(fā)現(xiàn)不對(duì)口就是因?yàn)樯碳覜](méi)有把要主要的說(shuō)明放到最容易看到的地方。
【5】商品要精，只有具有獨(dú)特風(fēng)格的商品才能最吸引消費(fèi)者的注意，不要隨大流和跟風(fēng)。
【6】網(wǎng)站要多推出各種活動(dòng)，可以推出購(gòu)買(mǎi)商品就贈(zèng)送消費(fèi)優(yōu)惠券的活動(dòng)，也可以設(shè)置購(gòu)買(mǎi)商品之后用戶(hù)就能獲得一定的積分，而達(dá)到一定的積分就可以?xún)稉Q商品等等。
【7】線下服務(wù)比線上服務(wù)還要好，線下服務(wù)是體現(xiàn)團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站真正的保障水平和服務(wù)水平，所以商品的售后服務(wù)一定要做的非常好。
【8】團(tuán)購(gòu)宣傳要做好，這是最基礎(chǔ)而最有效的部分，包括：媒體宣傳、市場(chǎng)宣傳、網(wǎng)絡(luò)宣傳
酒吧營(yíng)銷(xiāo)方案總結(jié) 篇3
一、市場(chǎng)分析
酒吧目標(biāo)人群可分為三部分：
1、老泡。以前在外就泡過(guò)吧的有自身?xiàng)l件，喜歡酒吧氣氛，把酒吧當(dāng)成一種休閑文化。這個(gè)群體需要的是適合自己的環(huán)境，感覺(jué)舒服的這部分人的溝通與交流主要在于營(yíng)銷(xiāo)模式。這個(gè)群體泡吧按習(xí)慣來(lái)，習(xí)慣在那個(gè)酒吧的就會(huì)一直去那個(gè)酒吧，
2、前衛(wèi)人士，簡(jiǎn)稱(chēng)混的。這方面的群體雖然沒(méi)有消費(fèi)能力，但是他們喜歡玩，喜歡刺激，那怕借錢(qián)也會(huì)撐起臉面出去玩，他們的需要很簡(jiǎn)單，好玩，有情況！漫天式的宣傳對(duì)他們最有效果，活動(dòng)和熱鬧對(duì)這個(gè)群體的`吸引是百分百，這個(gè)群體泡吧是湊熱鬧型，那個(gè)酒吧熱就去那！
3、工薪階層，酒吧的出現(xiàn)是城市的新新事物，對(duì)于他們而言是體驗(yàn)，是新生活，他們希望的酒吧是新奇的，有特色的檔次的，這部分群體的溝通在于廣告手法的吸引，這個(gè)群體是最有發(fā)展力的群體，如果
留住他們，他們往往會(huì)給你驚喜的去制造一傳十十穿百的效果！
二、營(yíng)銷(xiāo)模式
1、組織人員針對(duì)老泡生活的地方進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)
進(jìn)行檔次宣傳面對(duì)面溝通，發(fā)展對(duì)我們有幫助的場(chǎng)所為營(yíng)銷(xiāo)點(diǎn)。
2、組織酒吧工作人員齊努力
在夜生活開(kāi)始的前段時(shí)間進(jìn)行大規(guī)模占據(jù)有利地形的撒式宣傳。
3、營(yíng)銷(xiāo)邀請(qǐng)發(fā)放優(yōu)惠卡
入其它會(huì)所等營(yíng)業(yè)性場(chǎng)所進(jìn)行會(huì)員卡與優(yōu)惠卡的發(fā)放；本地暢銷(xiāo)雜志報(bào)刊等廣告宣傳。
三、協(xié)同配合
1、酒吧服務(wù)的模式服裝變化。
2、做到全員口碑營(yíng)銷(xiāo)。
3、增加音樂(lè)的主體，多類(lèi)型主題晚會(huì)。
四、活動(dòng)策劃
1、節(jié)日活動(dòng)
中西方的節(jié)日
2、周日活動(dòng)
每周日
搞一些主題性強(qiáng)的活動(dòng)吸引客戶(hù)
3、不定期的活動(dòng)
抓住城市娛樂(lè)動(dòng)態(tài)及國(guó)內(nèi)外娛樂(lè)動(dòng)態(tài)
跟媒體的安排一些特別活動(dòng)
如快男超女一些選秀場(chǎng)下來(lái)了歌手。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)方案總結(jié) 篇4
活動(dòng)標(biāo)題：
“Angel in the world”天使誘惑-激情派對(duì)
活動(dòng)地址：
“牛吧.盧德堡”酒吧
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月26日至20xx年12月27日
活動(dòng)口號(hào)：
寒冷的冬季，潔白的雪花，天上的美女，降臨凡間，12月16日27日，在一個(gè)傳奇的酒吧，天使們將聚集在一起，帶給大家一個(gè)激情的夜晚。
活動(dòng)宗旨：
為都市人找到一個(gè)健康娛樂(lè)、快樂(lè)交友的空間。活動(dòng)目的：穩(wěn)步提升“牛吧.盧德堡”酒吧西餐廳的品牌，進(jìn)一步提高酒吧的人氣，增加營(yíng)業(yè)額。
一、現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境布置
酒吧內(nèi)場(chǎng)以黑白色為主色調(diào)，主要以酒吧外場(chǎng)的噴繪寫(xiě)真以及酒吧內(nèi)場(chǎng)的宣傳海報(bào)為主體。然后加入大紅的鮮花以及白色的曼紗布曼、黑白色氣球簡(jiǎn)單點(diǎn)綴整個(gè)場(chǎng)地。所有員工都要保持職業(yè)的微笑，并做好當(dāng)天的所有服務(wù)。
二、活動(dòng)創(chuàng)意
天使就在人間，每個(gè)女孩都曾是一個(gè)無(wú)淚的天使，當(dāng)她遇到所愛(ài)的男人就有了淚，天使墜落人間變成女孩，所以男孩一定不要辜負(fù)女孩，因?yàn)樗秊榱四阋呀?jīng)放棄了整個(gè)天堂。
三、活動(dòng)時(shí)間表
21：00-21：30-簽到，進(jìn)場(chǎng)
21：40-21：50CMC講話，宣布活動(dòng)細(xì)則
21：50-22：20C樂(lè)隊(duì)演繹時(shí)間
22：20-22：50-派對(duì)正式開(kāi)始，DC和嘉賓的自由熱舞
22：50-23：30C游戲時(shí)間，盡量放松賓客身心，帶給大家更多的歡聲笑語(yǔ)
23：30-24：00-DC和嘉賓的自由熱舞
23:00-23：40C酒吧樂(lè)隊(duì)秀
23：40-00：20C第二輪游戲環(huán)節(jié)
00：20-01：00C火辣熱舞時(shí)間。
01：00-00：20C樂(lè)隊(duì)激情演繹(每人一首歌)
00：20-00：30-評(píng)獎(jiǎng)時(shí)間，獎(jiǎng)項(xiàng)且現(xiàn)場(chǎng)發(fā)獎(jiǎng)
00：30-01：30-熱舞+自由活動(dòng)
01：30-02：00-solo秀
02：00-活動(dòng)結(jié)束------嘉賓有序離場(chǎng)領(lǐng)取紀(jì)念品四、目標(biāo)定位：
商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體、白領(lǐng)及以上階層收入屬于中高水平的'消費(fèi)人群五、活動(dòng)中的小游戲：
1、一個(gè)桌子兩頭，分別豎直拜上3個(gè)碗，碗里分別裝1/3的面粉，分別在靠桌邊的兩個(gè)碗里各放一個(gè)乒乓球，然后兩邊各站一個(gè)人，看誰(shuí)先把乒乓球吹到第三個(gè)碗里誰(shuí)就算贏。這個(gè)游戲很能調(diào)節(jié)氣氛，也很整人哦!
2、男女間隔，兩組人用嘴將撲克牌傳遞，先傳完的勝利
3、踩氣球。一組出2個(gè)人，每只腳上都綁有氣球，讓他們一起出來(lái)互相踩，看到一定時(shí)間后哪個(gè)組的隊(duì)員腳上剩的氣球多。那組剩的最多，那組為獲勝者。
4、首先準(zhǔn)備問(wèn)題若干，報(bào)紙一張.
規(guī)則:一男一女同站一張報(bào)紙上，開(kāi)始回答問(wèn)題(問(wèn)題盡量以牛吧本身為主�；蚋黝�(lèi)奇葩問(wèn)題。)
答錯(cuò)問(wèn)題，報(bào)紙折半繼續(xù)
答對(duì)問(wèn)題，問(wèn)下一道
男女在回答問(wèn)題時(shí)，身體不能接觸報(bào)紙以外的事物
總共20道問(wèn)題，問(wèn)完時(shí)，男女還能符合上一條規(guī)則時(shí)，游戲結(jié)束發(fā)獎(jiǎng)品(回答錯(cuò)問(wèn)題越多，男女之間的距離就越近，越曖昧，現(xiàn)場(chǎng)賓客的情緒也能更好的帶動(dòng)起來(lái)。)
四、幸運(yùn)嘉賓的評(píng)選
在整場(chǎng)活動(dòng)進(jìn)行到一定時(shí)間的時(shí)候，由酒吧MC上臺(tái)即興宣布成為幸運(yùn)嘉賓的要求，即達(dá)到了烘托氣氛的同時(shí)也能有效的互動(dòng)娛樂(lè)。借此讓到場(chǎng)嘉賓更深刻的記住本酒吧。
五、后續(xù)活動(dòng)：
在正式確定方案成功的時(shí)候：營(yíng)銷(xiāo)配合給自己的所有客戶(hù)以短信、網(wǎng)絡(luò)、電話的形式通知各自顧客到場(chǎng)參加派對(duì)狂歡。
六、效果評(píng)估預(yù)測(cè)：
在確定本次活動(dòng)的同時(shí)進(jìn)行預(yù)測(cè)當(dāng)天的客人入住率及營(yíng)業(yè)銷(xiāo)售程度。通知各部門(mén)管理人員開(kāi)活動(dòng)列會(huì)。對(duì)于活動(dòng)當(dāng)天的酒水價(jià)格變動(dòng)已經(jīng)安保和服務(wù)工作的更新調(diào)整。
七、物品制作及采購(gòu)清單：
八、節(jié)目單
第一幕-DJ熱場(chǎng)時(shí)間
第二幕-酒吧樂(lè)隊(duì)演繹
第三幕-DS激情熱舞(DS裝扮成x一黑天使x一白天使)
第四幕-游戲環(huán)節(jié)，并為優(yōu)勝的男女嘉賓頒發(fā)紀(jì)念獎(jiǎng)。使得整個(gè)派對(duì)顯得更活躍更激情;(游戲詳情參見(jiàn)最后一頁(yè)。)
第五篇-酒吧演藝人員激情演繹時(shí)間，爭(zhēng)取把整場(chǎng)派對(duì)帶向新的高潮。第六篇-火辣熱舞時(shí)間，邀請(qǐng)心儀的對(duì)方跳跳舞，緩和現(xiàn)場(chǎng)氣氛，等待下一輪激情的點(diǎn)燃。
第七篇-游戲互動(dòng)環(huán)節(jié)，帶給你前所未有的震撼與激情。第八篇-熱舞+自由活動(dòng)
嘉賓熱舞，盡情的狂歡，自由交流，品嘗美酒!
活動(dòng)結(jié)束
午夜的結(jié)束，派對(duì)也走到了尾聲，接下來(lái)各位男女嘉賓，帶上自己在現(xiàn)場(chǎng)尋到的“人間天使”到禮品發(fā)放區(qū)領(lǐng)取紀(jì)念品一份(禮品待定)
酒吧營(yíng)銷(xiāo)方案總結(jié) 篇5
一、活動(dòng)目的：
20xx年圣誕節(jié)即將來(lái)臨!為了讓消費(fèi)者體會(huì)到神龍大酒店輝煌的品牌氣勢(shì)和獨(dú)特的圣誕文化氛圍，力爭(zhēng)做到比往年更具慶祝圣誕節(jié)的氣氛，我們?cè)谘b飾和布置上突出新穎和獨(dú)特;在長(zhǎng)沙市加大廣告宣傳力度，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí)，最大程度的強(qiáng)化酒店的知名度，提升品牌影響力。
二、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年12月24日——26日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：
x大酒店
四、活動(dòng)主題：
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動(dòng)內(nèi)容：
(一)12月24日平安夜
主題：平安是“�！�
活動(dòng)方式：對(duì)當(dāng)天到神龍大酒店消費(fèi)的顧客都可以進(jìn)行贈(zèng)送“平安果”(蘋(píng)果)活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。
具體內(nèi)容：“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚，同時(shí)也是神龍大酒店增強(qiáng)品牌形象的好時(shí)機(jī)，為此，我們計(jì)劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹(shù)上，這樣就賦予一個(gè)普通的'蘋(píng)果以親情、關(guān)愛(ài)、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份神龍大酒店對(duì)顧客一年來(lái)的支持和一份祝福!
需要支持：一棵大型的圣誕樹(shù)(供應(yīng)商支持);
蘋(píng)果20x枚，費(fèi)用大約20x元;
親情卡片20x枚，費(fèi)用4000元。
圣誕老人：背著禮物包包騎著鹿的圣誕老人從大廳從天而降，此時(shí)漫天雪花飛舞，《叮叮當(dāng)》歌曲響起，圣誕老人降臨，從包包里拿出圣誕糖果散向來(lái)賓，深深的祝福忙碌的人們及時(shí)享受幸福!
需要支持：圣誕老人演員(我司提供)
鹿(道具1000元)
雪花機(jī)費(fèi)用500元
(二)12月25日圣誕夜
主題：幸運(yùn)25
活動(dòng)方式：凡符合其中任何一項(xiàng)的顧客，都可以參加幸運(yùn)活動(dòng)。
活動(dòng)要求：腰圍2尺5寸，鞋號(hào)25碼(40#)，年齡25周歲，手機(jī)尾號(hào)為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運(yùn)顧客。
活動(dòng)內(nèi)容：在酒店大廳設(shè)立一個(gè)活動(dòng)區(qū)，做簡(jiǎn)單的布置，加強(qiáng)酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過(guò)節(jié)日的感覺(jué)。而幸運(yùn)顧客只要在一分鐘內(nèi)，在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格，猜中即贈(zèng)。
需要支持：幸運(yùn)禮品(供應(yīng)商支持)
其它費(fèi)用預(yù)測(cè)：1000元
酒吧營(yíng)銷(xiāo)方案總結(jié) 篇6
活動(dòng)主題：
給單身的你找尋另一“半”的機(jī)會(huì)
活動(dòng)口號(hào)：
但愿人長(zhǎng)久/光棍不再有
活動(dòng)目的：
穩(wěn)步提升MUSIC HOUSE酒吧品牌
活動(dòng)地點(diǎn)：
MUSIC HOUSE酒吧
活動(dòng)時(shí)間：
2月11日
活動(dòng)背景：
因“萬(wàn)圣節(jié)”的.剛過(guò)，且“光棍節(jié)”在淮安這樣的中型城市發(fā)展空間不是很大，加上一年一度的“圣誕節(jié)”即將到來(lái)，綜合考慮，決定此節(jié)日不做大,但一定要做細(xì)，做得深入人心。
活動(dòng)內(nèi)容：
1、活動(dòng)當(dāng)晚凡20：30前到達(dá)酒吧的女士均可獲贈(zèng)奶茶一杯。
2、全場(chǎng)互動(dòng)環(huán)節(jié)，如有光棍男士相中喜歡的女士可寫(xiě)小字條由服務(wù)生傳遞，體驗(yàn)飛鴿傳書(shū)的樂(lè)趣。
3、晚十一點(diǎn)抽取幸運(yùn)消費(fèi)獎(jiǎng)；
一等獎(jiǎng)1名：王朝干紅一套；
二等獎(jiǎng)2名：啤酒4瓶；
三等獎(jiǎng)3名：啤酒2瓶。
酒吧營(yíng)銷(xiāo)方案總結(jié) 篇7
主題party：
狂歡圣誕節(jié)火辣派隊(duì)和跨新年元旦狂歡派隊(duì)
時(shí)間：
12月(共4天)
地址：
baby face (三星橋)
電話：
相聚的快樂(lè)，將讓客人體味到溫馨濃情，體會(huì)到音樂(lè)的魅力。我們將精心設(shè)計(jì)了各種新奇有趣的節(jié)目，以及禮品大派送。您將在節(jié)日優(yōu)美的環(huán)境氣氛中，、享受新潮的音樂(lè)，度過(guò)一個(gè)璀璨難忘的圣誕節(jié)。
活動(dòng)中旨：
以時(shí)尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會(huì)讓每一位來(lái)賓都感受到夜色對(duì)你的熱情和圣誕節(jié)的祝福! Merry Christmas。
一、活動(dòng)對(duì)象
(一)市場(chǎng)分析
(1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié)，人們?cè)谶@一天身著盛裝，準(zhǔn)備盛宴，互贈(zèng)禮品，盡情的狂歡。近年來(lái)，在我國(guó)也開(kāi)始流行圣誕節(jié)。每到這一天，街上張燈結(jié)彩，玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案，許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕大餐，參加酒吧圣誕PARTY的，所以本酒吧應(yīng)注意這一消費(fèi)群體。另外，兼顧中年消費(fèi)也是我們酒吧相對(duì)比較大的消費(fèi)群體。
(2)元旦是我國(guó)法定的節(jié)假日，隨圣誕而到來(lái)。這一天，也會(huì)有消費(fèi)者光顧酒吧，或親朋好友在一起，或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此，關(guān)于元旦這天的促銷(xiāo)也應(yīng)該充分考慮。
(3)在節(jié)日間期，人們會(huì)為節(jié)日的喜慶氣氛所感染，一般心情愉悅。有一種消費(fèi)的沖動(dòng)，所以在節(jié)日期間，可以推出高利潤(rùn)、花樣多的洋酒、，并贈(zèng)送禮物。
主題：狂歡圣誕節(jié)火辣派隊(duì)和跨新年元旦狂歡派隊(duì)
(二)活動(dòng)內(nèi)容
酒吧將以?xún)?yōu)美的音樂(lè)、精彩的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價(jià)格，真誠(chéng)的服務(wù)，熱烈氣氛，竭誠(chéng)為客人服務(wù)。讓每位客人過(guò)一個(gè)，歡樂(lè)難忘的美好節(jié)日，
1、所有客人可以免費(fèi)參加聽(tīng)圣誕鐘聲
12：00整的鐘聲，為您帶來(lái)好運(yùn)，祝您快樂(lè)、健康、幸運(yùn)!
A、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)
每位客人都會(huì)得到一張抽獎(jiǎng)券�；顒�(dòng)最后將舉行抽獎(jiǎng)。
一等獎(jiǎng)1名：{免費(fèi)}(待定)
二等獎(jiǎng)2名;{免費(fèi)}(待定)
三等獎(jiǎng)3名：圣誕幸運(yùn)。(待定)
2、節(jié)目安排
A、平安夜：為您奉上精美的圣誕系列，贈(zèng)送有酒吧的禮物，舉辦熱舞派對(duì)，幸運(yùn)抽獎(jiǎng)，并有圣誕老人助興。
B、安排嘉賓演出(3-4檔)
二、場(chǎng)地布置
(一)場(chǎng)地布置
酒吧門(mén)口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫(huà)、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場(chǎng)地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品圣誕快樂(lè)等字樣。門(mén)口擺著一個(gè)2》5米多的圣誕樹(shù)，椰樹(shù)上掛有七色的燈泡，晚上把燈打開(kāi)。(最好安排木工制作一個(gè)木房子)
平安夜有一個(gè)圣誕老人在門(mén)口為迎接客人。在營(yíng)業(yè)中要不停的出沒(méi)場(chǎng)內(nèi)，發(fā)放禮品，酒吧內(nèi)所有的'服務(wù)員穿戴上圣誕老人的帽子。準(zhǔn)備好抽獎(jiǎng)箱還有在舞臺(tái)上的圣誕飾物裝飾
(二)人員安排
1、經(jīng)理：全面負(fù)責(zé)接待制定和落實(shí)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，進(jìn)行成本控制;進(jìn)行行政領(lǐng)導(dǎo)，負(fù)責(zé)員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息，統(tǒng)籌廣告宣傳活動(dòng)。
2、迎賓人員：負(fù)責(zé)具體承接預(yù)定接待服務(wù)，
4、收銀員：負(fù)責(zé)每天的結(jié)算工作準(zhǔn)確迅速，自覺(jué)遵守財(cái)務(wù)紀(jì)律和財(cái)務(wù)制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對(duì)相符。
5、調(diào)酒師：進(jìn)行花式調(diào)酒表演
6、場(chǎng)地組長(zhǎng)：督導(dǎo)本班組服務(wù)員，優(yōu)質(zhì)高效的完成任務(wù)，檢查服務(wù)員的儀容儀表和服務(wù)區(qū)域的維護(hù)，保養(yǎng)，清潔工作。
7、服務(wù)員：提供高效率和高質(zhì)量的服務(wù)，服從領(lǐng)班的安排，按標(biāo)準(zhǔn)做好各項(xiàng)工作，盡量幫助客人解決各類(lèi)問(wèn)題，必要時(shí)，將客人的問(wèn)題和投訴及時(shí)匯報(bào)給領(lǐng)班解決。
8、音響師：提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務(wù)，維護(hù)好音響設(shè)備，做好維修工作保證營(yíng)業(yè)。
9、采購(gòu)員：根據(jù)酒吧計(jì)劃分批購(gòu)進(jìn)原料及各種器材。
10、電工及工程技術(shù)人員：做好設(shè)備電路的檢測(cè)和維護(hù)。
11、舞臺(tái)總兼DJ：演員若干：負(fù)責(zé)整個(gè)活動(dòng)的節(jié)目表演及音樂(lè)。
12、從服務(wù)人員中抽出2名裝做圣誕老人。
三、準(zhǔn)備及宣傳工作
1制定促銷(xiāo)菜單(更換現(xiàn)在的酒水牌)
2制定活動(dòng)的節(jié)目表(由舞臺(tái)總兼安排)
四廣告宣傳出。
1、電視廣告?zhèn)鞑ニ俣瓤臁?/p>
2 、廣播廣告
3 、報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問(wèn)題，該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來(lái)定)
4 、宣傳品popx2廣告噴繪(1，平按夜和圣誕節(jié))
五、時(shí)間安排
1、12月1號(hào)12月2號(hào)為：宣傳品popx2廣告噴繪布置，原料采購(gòu)、器材購(gòu)買(mǎi)、演出聯(lián)系、人員配備、圣誕節(jié)的場(chǎng)地布置安排。
2、12月21號(hào)12月
酒吧營(yíng)銷(xiāo)方案總結(jié) 篇8
活動(dòng)宗旨
第20屆世界杯足球賽將于2010年6月11日在南非拉開(kāi)帷幕。4年一度的國(guó)際足壇盛事再次來(lái)到球迷的身邊，也將在全球范圍內(nèi)再次掀起一股足球熱浪。足球運(yùn)動(dòng)被形象的稱(chēng)為“和平年代的戰(zhàn)爭(zhēng)”，作為世界上規(guī)模僅次于奧運(yùn)會(huì)的第二大體育賽事，世界杯足球賽歷來(lái)也是各商家和媒體兵家的必爭(zhēng)之地。
借此FM106.5故事廣播電臺(tái)將于柏拉圖酒吧一起點(diǎn)燃世界杯激情狂歡夜。有趣的競(jìng)猜，狂歡的世界杯球賽派對(duì)，還有更多驚喜等待著你。
活動(dòng)目的
借由南非世界杯這次盛會(huì)，提升柏拉圖酒吧的知名度以及當(dāng)?shù)氐挠绊懥Α?/p>
為年輕人看賽事聚會(huì)狂歡提供很好的場(chǎng)所。進(jìn)一步豐富和充實(shí)市民的精神文明生活。
活動(dòng)主題
激情世界杯，歡樂(lè)酒吧夜
活動(dòng)對(duì)象
各年齡層次足球愛(ài)好者、FM106.5故事廣播的忠實(shí)聽(tīng)眾
主辦單位：
FM106.5故事廣播、德清余英坊柏拉圖酒吧
前期宣傳：
時(shí)間：20xx年6月1日-6月10日
宣傳方式：搭配南非世界杯宣傳帶10秒鐘，每天6次，一共10天。
活動(dòng)流程：
一、FM106.5故事廣播中午設(shè)一檔五分鐘世界杯小專(zhuān)題節(jié)目，內(nèi)容涉及世界杯新聞、故事、主要球員的介紹、歷屆世界杯的花絮、看點(diǎn)、及世界杯競(jìng)猜等。
競(jìng)猜時(shí)間：
20xx年6月11日-7月12日
競(jìng)猜方式：
1、聽(tīng)眾可以通過(guò)短信的`方式競(jìng)猜即將比賽的兩隊(duì)勝負(fù)，我們將在第二天公布結(jié)果，并且前3位猜對(duì)的聽(tīng)眾可以獲得柏拉圖酒吧提供的價(jià)值100元啤酒券一張。
2、在競(jìng)猜節(jié)目中會(huì)簡(jiǎn)單介紹世界杯知識(shí)、進(jìn)展情況以及柏拉圖酒吧的簡(jiǎn)單介紹。
獎(jiǎng)品領(lǐng)取時(shí)間：20xx年6月12日-7月13日，憑電話號(hào)碼領(lǐng)取。
一人限領(lǐng)一張。
獎(jiǎng)品領(lǐng)取地點(diǎn)：德清余英坊柏拉圖酒吧。
二、激情世界杯、歡樂(lè)酒吧夜現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)
1）世界杯開(kāi)幕式狂歡派對(duì)
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年6月11日晚上20：00點(diǎn)。
活動(dòng)地點(diǎn)：
德清余英坊柏拉圖酒吧
活動(dòng)流程：
20:00-21:00：酒吧樂(lè)隊(duì)演出，預(yù)熱現(xiàn)場(chǎng)氣氛。
21:00-22:00: FM106.5故事廣播主持人現(xiàn)場(chǎng)主持，世界杯知識(shí)競(jìng)猜環(huán)節(jié)，小游戲環(huán)節(jié)以及才藝展示。
22:00以后開(kāi)幕式開(kāi)始，分室內(nèi)和室外。室內(nèi)可以通過(guò)大屏幕觀看精彩的世界杯開(kāi)幕式。室外又烤肉派對(duì)，可以在河畔納涼暢飲啤酒。
獎(jiǎng)品設(shè)置：
(一)故事廣播競(jìng)猜環(huán)節(jié)。
啤酒券100張（每張價(jià)值100元）。其他待定
�。ǘ╅_(kāi)幕式派對(duì)；
小禮品若干份。啤酒券若干張。
媒體回報(bào)
FM106.5故事廣播、德清廣播電視臺(tái)
活動(dòng)冠名單位：
德清余英坊柏拉圖酒吧
冠名費(fèi)用3000元。
備注：開(kāi)幕式派對(duì)活動(dòng)搭臺(tái)、背景布等設(shè)備由柏拉圖酒吧負(fù)責(zé)
酒吧營(yíng)銷(xiāo)方案總結(jié) 篇9
一：活動(dòng)主題：《XXX酒吧俱樂(lè)部的三“光”政策》
二：活動(dòng)口號(hào)：錢(qián)花光酒喝光MMGG要泡光
三：活動(dòng)時(shí)間：20xx年xx月xx日
四：截止時(shí)間：20xx年xx月12日凌晨四點(diǎn)
五：活動(dòng)目地：穩(wěn)定提高酒吧娛樂(lè)品牌和效益以及人氣
六：活動(dòng)構(gòu)思：
每年xx月xx日都是單身貴族們的娛樂(lè)性節(jié)日。加上今年給力的光棍節(jié)是百年難得的一次。本酒吧可借助節(jié)日大力宣傳本酒吧在沈陽(yáng)夜場(chǎng)的知名度以及人氣。讓單身貴族在此節(jié)日感覺(jué)到本酒吧為單身貴們族提供的平臺(tái)屬于時(shí)尚、奢華、大方、前所未有的大型單身夜主題派對(duì)。讓我們的酒吧帶動(dòng)所有單身貴族們一起轟爆全場(chǎng)，提高酒吧的主題派對(duì)模式，讓所有前來(lái)的人都會(huì)記住《XXX酒吧俱樂(lè)部。
七：活動(dòng)宣傳語(yǔ)言：
如果你是單身貴族，心中卯足了濃濃的愛(ài)意無(wú)處釋放。那就快快加入我們單身夜派對(duì)，把你所有的傷悲、失意、無(wú)奈和孤獨(dú)化作一股暖暖的愛(ài)意，送給前來(lái)參加單身派對(duì)更需要溫暖的人。想在這個(gè)單身之夜收到更多更驚喜的禮物嗎？那就快快來(lái)參加本酒吧大型《XXX酒吧俱樂(lè)部三“光”政策》主題派對(duì)。給力大獎(jiǎng)等你拿，iPad2、iPhone千元酒卡、以及各種禮物都在XXX酒吧俱樂(lè)部。讓你相信來(lái)蘋(píng)果沒(méi)有神馬不可能。
備注：抽獎(jiǎng)明細(xì)
一等獎(jiǎng)1名iPad2平板電腦
二等獎(jiǎng)2名價(jià)值1000的會(huì)員卡三等獎(jiǎng)3名價(jià)值200啤酒套餐
特此注明：
1：凡當(dāng)晚十點(diǎn)之前入場(chǎng)者可免費(fèi)贈(zèng)送光棍節(jié)神秘禮物一份2：提前預(yù)定包房卡座高臺(tái)者可在當(dāng)晚享受《XXX酒吧俱樂(lè)部》贈(zèng)送的`2—4支啤酒或是2—4支軟飲、（可選擇）
3：當(dāng)晚消費(fèi)滿(mǎn)200元贈(zèng)送抽獎(jiǎng)卷一張，消費(fèi)滿(mǎn)500元贈(zèng)送抽獎(jiǎng)卷三張，消費(fèi)滿(mǎn)800元贈(zèng)送抽獎(jiǎng)卷五張，消費(fèi)滿(mǎn)1000元以上者贈(zèng)送抽獎(jiǎng)卷八張
4：凡當(dāng)晚生日者可憑身份證免費(fèi)享受《XXX酒吧俱樂(lè)部》贈(zèng)送的價(jià)值588元的香檳一支
注：凡是攜帶別人女朋友或別人老婆者和不是單身貴族人員，禁止入內(nèi)。
單身貴族預(yù)約電話：XXXXXXX單身貴族派對(duì)地址：XXXXXXXXXXXXX
八；小海報(bào)宣傳：
20xx年xx月xx日是一個(gè)不尋常又給力的節(jié)日。因?yàn)槭撬袉紊碣F族共同的節(jié)日，就讓我們一起湊份子。來(lái)享受《XXX酒吧俱樂(lè)部》大型單身豪華抽獎(jiǎng)派對(duì)。精彩節(jié)目不斷，豪華大獎(jiǎng)送不停。
單身貴族預(yù)約電話：XXXXXXXX單身貴族派對(duì)地址：XXXXXXXXX
九：活動(dòng)內(nèi)部現(xiàn)場(chǎng)布置：
酒吧門(mén)口布置、酒吧內(nèi)部布置、酒吧大廳布置、酒吧走廊布置、將酒吧內(nèi)部布置最好和主題融入一起。
十：?jiǎn)紊砉?jié)當(dāng)晚三大流程模式：
1：《清吧演藝》
2：《前半場(chǎng)演藝活動(dòng)》
3：《午夜DJ演出》
十一：整體音響燈光背景屏環(huán)境控制：
整體追光燈調(diào)試、現(xiàn)場(chǎng)燈光調(diào)試、整體功放音響設(shè)備調(diào)試、DJ臺(tái)所有設(shè)備調(diào)試。
十二：光棍節(jié)正�；顒�(dòng)流程：
21；00——22；00清吧
2 2：00 ———22；20主持加歌手
22：20 ————22；35女歌手
22：35—————22；50
22：50—————23；05搖滾歌
23：05—————23；25搞笑嘉賓
23：25—————23；50XX表演
萬(wàn)圣節(jié)午夜活動(dòng)流程：
23；50—————00；30 DJ轟暴全場(chǎng)
00；30—————00；40
00；40—————01；40
十三：?jiǎn)紊砉?jié)所有部門(mén)配合如下：
1：酒吧咨客人員單身節(jié)口號(hào)以及服務(wù)要統(tǒng)一。口號(hào)：（歡迎參加X(jué)XX酒吧俱樂(lè)部三光政策主題派對(duì)）
2：酒吧服務(wù)員要跟自來(lái)客簡(jiǎn)單介紹整夜活動(dòng)以及消費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
3：如有光棍男士相中喜歡的女士可寫(xiě)小字條由服務(wù)生傳遞DJ臺(tái)，由MC現(xiàn)場(chǎng)傳達(dá)客人心聲。
4：營(yíng)銷(xiāo)部請(qǐng)?jiān)趚x月1日就要跟自己的客戶(hù)宣傳單身節(jié)活動(dòng)以及消費(fèi)抽獎(jiǎng)。
5：前場(chǎng)酒吧管理部門(mén)要監(jiān)督好當(dāng)天的服務(wù)以及現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生，和現(xiàn)場(chǎng)氣氛活動(dòng)。
6：演藝部和DS部門(mén)要完全配合當(dāng)天活動(dòng)。
7：MC DJ要在xx月1日后半場(chǎng)開(kāi)場(chǎng)時(shí)介紹單身節(jié)派對(duì)。
8：內(nèi)保部門(mén)要每十分鐘排查一次現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)場(chǎng)內(nèi)秩序和其它意外。確�？腿送娴陌踩�
十四：?jiǎn)紊砉?jié)酒吧物品所需：
閃光泡沫棒N個(gè)、熒光棒N個(gè)、熒光戒指N個(gè)、精美小禮物N個(gè)、氣球粉色白色N包、女士時(shí)尚發(fā)夾N個(gè)、
酒吧營(yíng)銷(xiāo)方案總結(jié) 篇10
一、摘要
松原，作為一座環(huán)境優(yōu)美的海濱城市，在社會(huì)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的今天，社會(huì)文化方面也應(yīng)緊隨發(fā)展，而足球作為世界第一運(yùn)動(dòng)，擁有龐大的球迷支持者，以足球這項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)為文化發(fā)展的寄托，符合大眾的需要。據(jù)我們了解，威海市近年來(lái)也在大力發(fā)展體育事業(yè)，這其中就包括校園足球的發(fā)展。足球運(yùn)動(dòng)在各企業(yè)、學(xué)校中擁有龐大的球迷數(shù)量，而松原市區(qū)也沒(méi)有一個(gè)專(zhuān)門(mén)為球迷服務(wù)，組織球迷活動(dòng)的場(chǎng)所，這就使得我們的足球主題酒吧應(yīng)運(yùn)而生。
二、行業(yè)分析
經(jīng)營(yíng)酒吧的利潤(rùn)相當(dāng)高，利潤(rùn)率一般都在40%以上，這是吸引人們加入經(jīng)營(yíng)的主要原因。松原市里酒吧不少，且裝修豪華、設(shè)備高檔。但其缺乏個(gè)性，它們不外乎是豪華西式裝修，形式不是咖啡式就是柜臺(tái)賣(mài)酒水、上小點(diǎn)心�？磥�(lái)看去，總覺(jué)得大同小異，似曾相識(shí)。而我們足球主題酒吧以濃厚的足球文化為底蘊(yùn)，將酒吧裝飾得主題鮮明，個(gè)性獨(dú)特，突出我們的經(jīng)營(yíng)理念，這對(duì)于球迷來(lái)說(shuō)是很有吸引力的，也是我們與其它酒吧的區(qū)別標(biāo)志。
三、產(chǎn)品與服務(wù)
1主要產(chǎn)品
�。�1）啤酒是必不可缺的，而且將特別配備稍低檔的青島啤酒以滿(mǎn)足學(xué)生球迷的.需要。啤酒品牌：嘉士伯、喜力、青島、雪花等。紅酒品牌：人頭馬XO、名仕、藍(lán)帶
�。�2）飲料。為女性球迷提供各種飲料。
�。�3）主食�；ㄉ⒐献拥瓤梢赃吙催叧缘�
�。�4）與足球相關(guān)的產(chǎn)品，如：球隊(duì)圍巾、隊(duì)服、足球、以及球鞋等產(chǎn)片的代購(gòu)。
2 VIP會(huì)員制
酒吧實(shí)行會(huì)員制（會(huì)費(fèi)280），所有會(huì)員必須嚴(yán)格遵守：“拒絕暴力，文明看球”的協(xié)議。VIP會(huì)員享受的服務(wù)，如利用短信第一時(shí)間傳遞足球要聞，比賽的通知及結(jié)果，酒水的優(yōu)惠活動(dòng)等。
設(shè)立三個(gè)預(yù)定包廂，對(duì)集體前來(lái)看球或有自主集體活動(dòng)的球迷們先預(yù)定后開(kāi)放，每個(gè)包廂可容5-7人。
VIP會(huì)員將享受我們最全面、貼心的服務(wù)，可優(yōu)先預(yù)定看球包廂。
3 服務(wù)項(xiàng)目
�。�1）重要比賽的宣傳工作。
�。�2）組織球迷在酒吧通過(guò)大屏幕文明觀看足球比賽。
�。�3）酒吧娛樂(lè)項(xiàng)目，如實(shí)況足球游戲。
�。�4）組織球迷進(jìn)行春、秋季聯(lián)賽，并獎(jiǎng)勵(lì)聯(lián)賽前三名。
四、營(yíng)銷(xiāo)策略
前期宣傳工作：
1． 宣傳單、海報(bào)（告之開(kāi)業(yè)時(shí)間地點(diǎn)及系列活動(dòng)）各2千份，由酒吧職員對(duì)一些繁華街道，商業(yè)街，住宅區(qū)，大專(zhuān)院校，針對(duì)性的人群和車(chē)輛進(jìn)行發(fā)放宣傳。
2．橫副宣傳 針對(duì)市郊區(qū)的一些街道進(jìn)行橫掛宣傳。
3．電臺(tái)或電視傳播或媒體宣傳。
發(fā)布內(nèi)容：
a、 有關(guān)酒吧開(kāi)張信息。
b、 有關(guān)開(kāi)業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。
c、 有關(guān)酒吧足球文化信息。
五、顧客來(lái)源：
白領(lǐng)級(jí)以上球迷占有大部分市場(chǎng)，相對(duì)于學(xué)生球迷，他們有更高的消費(fèi)水平，對(duì)娛樂(lè)設(shè)施和服務(wù)要求也更高。重要足球比賽一般集中在周末，這也正處于他們雙休日期間，這是我們優(yōu)先發(fā)展的俱樂(lè)部成員。
學(xué)生球迷也占有重要地位，學(xué)生時(shí)代的球迷比例是最高的，他們熱愛(ài)運(yùn)動(dòng)，往往熱衷于某只球隊(duì)，抓住學(xué)生球迷的心理，較多的利用酒吧LCD大屏幕轉(zhuǎn)播球迷關(guān)注度較高的球隊(duì)的比賽。另外，學(xué)生更為重視看球氣氛，通過(guò)細(xì)致的服務(wù)可以吸引他們帶上更多的足球愛(ài)好者來(lái)加入球迷酒吧。
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