食品安全宣傳周的活動方案范文(精選16篇)
為了確;顒拥靡皂樌M(jìn)行,時常需要預(yù)先制定一份周密的活動方案,活動方案其實(shí)就是針對活動相關(guān)的因素所制定計(jì)劃類文書。那么優(yōu)秀的活動方案是什么樣的呢?下面是小編精心整理的食品安全宣傳周的活動方案范文,歡迎閱讀與收藏。
食品安全宣傳周的活動方案 篇1
為了認(rèn)真做好西大街“食品安全宣傳周”活動,提高廣大居民群眾認(rèn)識和防治食品安全的常識,進(jìn)一步普及食品安全知識,增進(jìn)居民對食品安全的參與意識,動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作,我街根據(jù)區(qū)食安辦文件精神,認(rèn)真安排部署,結(jié)合實(shí)際,制定了“食品安全宣傳周”活動方案。
一、宣傳方式及主題
以“社會共治同心攜手維護(hù)食品安全”為主題;以采取懸掛橫幅、張貼標(biāo)語、發(fā)放宣傳資料等方式;以深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,緊緊圍繞“食品安全宣傳周”為總體部署;開展以貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾的食品安全知識宣傳為主要形式的宣傳內(nèi)容。以弘揚(yáng)食品安全文化,提高廣大經(jīng)營戶及人民群眾的食品安全意識為主要目標(biāo)。
二、宣傳內(nèi)容
1.《食品安全法》;
2.食品安全監(jiān)管體制和部門職責(zé);
3.食品生產(chǎn)經(jīng)營者的義務(wù)和法律責(zé)任;
4.食品安全常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識;
5.食品中毒預(yù)案處置與預(yù)防相關(guān)知識;
6.公民衛(wèi)生健康知識;
7.十大垃圾食品以及危害;
8.瘦肉精的危害;
三、實(shí)施步驟
“食品安全宣傳周”活動具體分四個階段進(jìn)行。
第一階段:宣傳動員階段。認(rèn)真制訂具體的活動方案,聯(lián)系轄區(qū)內(nèi)各餐飲服務(wù)單位,積極做好活動的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
第二階段:集中宣傳階段(6月17日定為集中宣傳日)地點(diǎn):靶場社區(qū)門前。
第三階段:全面實(shí)施階段。
1、從“食品安全宣傳周”活動開始之日起,督促轄區(qū)各食品生產(chǎn)、經(jīng)營餐飲服務(wù)單位在各自的生產(chǎn)、經(jīng)營場所設(shè)置面向消費(fèi)者的食品安全法制宣傳欄、張貼標(biāo)語、懸掛橫幅、警示教育等采取多種形式開展宣傳活動,通過多渠道、多形式營造食品安全的良好氛圍。
2、社區(qū)要充分地利用宣傳欄、黑板報(bào)等新聞載體,舉行大型的食品安全知識普法、咨詢、宣傳活動;顒蝇F(xiàn)場懸掛“食品安全宣傳周”活動宣傳標(biāo)語,使活動做到家喻戶曉。
第四階段:總結(jié)階段。
轄區(qū)食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲服務(wù)單位要圍繞“食品安全宣傳周”活動主題,創(chuàng)新宣傳形式,積極組織人員開展好有針對性的宣傳活動,依托人員密集場所,重點(diǎn)宣傳食品安全相關(guān)法律、法規(guī)中規(guī)定的新要求和新職責(zé),形成全社會都宣傳、了解食品安全相關(guān)法律、法規(guī)的良好氛圍,切實(shí)將“食品安全宣傳周”各項(xiàng)活動落到實(shí)處,確保活動取得實(shí)效。
食品安全宣傳周的活動方案 篇2
按照《郎溪縣食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》(安食安辦【20xx】2號)和郎溪縣教體局《關(guān)于開展20xx年食品安全宣傳周活動的通知》法安函〔20xx〕33號文件
要求,我校決定于20xx年6月16日至7月2日在全校開展食品安全宣傳周活動,為確保宣傳周活動有序開展,制定本實(shí)施方案。
一、活動時間:
20xx年6月16日至7月2日。
二、活動主題:
尚德守法全面提升食品安全法治化水平
三、活動目的:
1.在廣大師生中普及食品安全知識,增強(qiáng)自己保護(hù)的意識和能力。
2.進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,保障中小學(xué)生的健康和安全,完善全社會共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。
四、組織領(lǐng)導(dǎo)
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),充分認(rèn)識開展宣傳教育活動的重要意義,精心組織實(shí)施,明確分工,積極籌劃,充分利用宣傳周的有利時機(jī),提高學(xué)校食品安全水平。
組長:姚和子
副組長:李大愚
成員:丁明、嚴(yán)新韓、李娟、汪孝軍、劉亭、任曉華、付磊、各班班主任及科任老師。
組長為此項(xiàng)工作的組織者,副組長具體安排此項(xiàng)工作,成員根據(jù)情況協(xié)助副組長,按照要求落實(shí)各項(xiàng)工作。
五、活動內(nèi)容及宣傳形式
以貫徹落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》、《安徽省食品安全管理?xiàng)l例》等政策法律法規(guī)為出發(fā)點(diǎn),借助LED顯示屏制作宣傳標(biāo)語、利用主題班會形式上一節(jié)食品安全教育課、落實(shí)一次國旗下食品安全知識講話、推進(jìn)“小手拉大手”落實(shí)食品安全知識進(jìn)家庭等方式,多渠道、多形式開展“食品安全進(jìn)校園”系列活動。
1、舉行一次國旗下講話。內(nèi)容涉及《食品安全法》正式實(shí)施時間介紹,指出學(xué)生身邊常見的違反食品安全法的現(xiàn)象,宣布《食品安全法》宣傳周系列活動開始,對學(xué)生參與活動提出要求。
2、組織學(xué)生觀看有關(guān)食品安全方面的宣傳片
3、學(xué)校出一期食品安全方面的專欄或展板。
4、開展禁止在校外攤點(diǎn)購買零食吃等活動。
5、有食堂學(xué)校要集中開展一次從業(yè)人員培訓(xùn)活動。
6、校門口懸掛一幅橫幅,其內(nèi)容從上述“宣傳內(nèi)容”中自選或自創(chuàng)。
六、活動安排
1.6月16日前,制定食品安全宣傳周活動方案。
2.6月16日至7月2日,大力開展宣傳周活動,并積極組織學(xué)生開展“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”主題系列活動,落實(shí)資料收集歸檔備查。
食品安全宣傳周的活動方案 篇3
一、活動主題和時間
。ㄒ唬┗顒又黝}:
社會共治同心攜手維護(hù)食品安全
。ǘ┗顒訒r間:
6月17日至26日。
二、組織領(lǐng)導(dǎo)
決定成立鎮(zhèn)20xx年食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:
副組長:
成員:
三、重點(diǎn)活動安排
(一)營造“食品安全宣傳周”活動氛圍
在6月17日前,各村(居)委會、廠礦企業(yè)、建筑工地、學(xué)校、醫(yī)院等單位門前及單位內(nèi)部,懸掛“食品安全宣傳周”活動主題和食品安全知識等內(nèi)容的橫幅,張貼標(biāo)語和宣傳畫,設(shè)置公共宣傳欄等。
。ǘ┙M織有關(guān)單位督查食品安全生產(chǎn)活動
鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合安監(jiān)、農(nóng)技站、工商、派出所、醫(yī)院等單位對全的食品安全生產(chǎn)工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查,聽取建設(shè)性意見和建議,提高食品安全生產(chǎn)管理手段與水平。
。ㄈ╅_展全鎮(zhèn)食品安全檢查活動
抽調(diào)人員組成食品安全檢查組,對全鎮(zhèn)所有涉食單位集中開展一次全面檢查,深入到飯店、商店開展食品安全檢查,對查出問題,限期整改。
(四)開展“食品安全進(jìn)企業(yè)、進(jìn)校園、進(jìn)村莊、進(jìn)家庭”活動
1、開展“食品行業(yè)安全承諾”活動。全鎮(zhèn)所有涉食單位,根據(jù)各自行業(yè)特點(diǎn),對社會做出“嚴(yán)格規(guī)范生產(chǎn),確保食品安全”承諾,完善食品安全信用體系,增強(qiáng)食品行業(yè)自律意識。
2、開展學(xué)校食品安全教育活動。推動未成年人食品安全教育,樹立食品安全理念,普及食品安全常識和自己保護(hù)、自救、互救知識,主要內(nèi)容包括:上一堂食品安全主題教育課,寫一篇食品安全題材作文,參加一次食品安全警示教育等。
3、開展食品安全知識“走村入戶”活動。針對農(nóng)村市場大量存在的“三無”食品、劣質(zhì)食品、有毒有害食品如何分辨,如何防止購買,并以實(shí)物宣傳的行式,提高感性認(rèn)識。
四、工作要求
(一)各單位要進(jìn)一步統(tǒng)一思想,將開展好“食品安全宣傳周”活動作為落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和食品安全發(fā)展指導(dǎo)原則的具體行動。各村(居)委會、各部門、各單位要制定方案,精心組織部署,確保活動順利開展。
(二)圍繞活動主題,各單位除參加上級統(tǒng)一活動外,結(jié)合實(shí)際,創(chuàng)新形式和內(nèi)容,突出本單位特點(diǎn),提高針對性,增強(qiáng)實(shí)效性。促進(jìn)食品安全宣傳教育工作長效機(jī)制的建立,確保不發(fā)生任何食品安全問題。
。ㄈ╂(zhèn)政府將把活動組織情況納入年度食品安全生產(chǎn)工作考核范圍;顒咏Y(jié)束后,各單位要進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),并將活動方案和總結(jié)于6月30日前報(bào)鎮(zhèn)食安辦公室。
食品安全宣傳周的活動方案 篇4
根據(jù)《關(guān)于開展江蘇省食品安全宣傳周活動的通知》和《南京市教育系統(tǒng)食品安全宣傳周活動方案》的要求,定于6月10日-22日在全區(qū)中小學(xué)校開展食品安全宣傳周活動。為保證活動順利開展,現(xiàn)制定如下實(shí)施方案:
一、時間安排
6月10日至22日。
二、活動主題
食品安全宣傳周的主題為:“尚德守法提升食品安全治理能力”。
三、活動目的
1.在廣大青少年中普及食品安全知識,增強(qiáng)自己保護(hù)的意識和能力。
2.進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,保障中小學(xué)生的健康和安全。完善全社會共同參與的學(xué)校食品安全監(jiān)督管理體系。
四、活動內(nèi)容
1.圍繞食品安全宣傳周活動主題,在各中小學(xué)校利用講座、主題班隊(duì)會、家長會、知識競賽、辯論賽、排演情景劇等多種形式在師生及家長中開展食品安全科普知識宣傳活動。
2.積極組織學(xué)生參加省級“系列主題日”活動和市層面組織的食品安全宣傳周系列活動。
3.對學(xué)校食堂從業(yè)人員開展普法宣傳、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、警示教育等食品安全主題活動,組織學(xué)校食堂管理人員進(jìn)行食品安全管理經(jīng)驗(yàn)交流,充分解讀學(xué)校食品安全管理制度、措施和要求。
4.完善學(xué)校的食品安全預(yù)案,優(yōu)化學(xué)校食品安全管理。
五、活動安排
1.6月10日前,各學(xué)校精心設(shè)計(jì)食品安全宣傳周活動方案并及時上報(bào),層層落實(shí)活動的組織者、參加對象以及相關(guān)保障。
2.6月10日至22日,各中小學(xué)營造氛圍,大力開展宣傳周活動,并積極組織中小學(xué)生參加省級“系列主題日”活動和市層面組織的食品安全宣傳周系列活動,同時注意收集活動資料,于6月25日上報(bào)。
六、活動要求
1.各中小學(xué)要細(xì)化方案,抓好落實(shí),確;顒尤〉贸尚А
2.充分激發(fā)師生、社區(qū)及家長的參與熱情,形成互動式傳播態(tài)勢,形成活動范圍所有中小學(xué)校全覆蓋的格局。
3.突出宣傳周主題,講求實(shí)效,避免形式主義。
4.做好工作總結(jié)。要注意總結(jié)宣傳周活動的成效和經(jīng)驗(yàn),總結(jié)報(bào)告電子版于6月24日前報(bào)區(qū)教育局普教科。
食品安全宣傳周的活動方案 篇5
為認(rèn)真貫徹落實(shí)xx省教育廳[20xx]41號文件精神,按照《xx省食品安全委員會辦公室關(guān)于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》的要求,經(jīng)請示院領(lǐng)導(dǎo)同意,在全院開展為期兩周的“食品安全宣傳周”活動,具體活動方案如下:
一、活動參與部門:
后勤服務(wù)中心、學(xué)生處、資產(chǎn)后勤管理處、院團(tuán)委、學(xué)生會
二、活動領(lǐng)導(dǎo)小組及成員:
組長:
副組長:
組員:
三、活動時間和主題
時間:
20xx年6月16日——7月2日。
主題:
“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”
四、活動內(nèi)容和方式
。ㄒ唬┰谛@開展宣傳活動
積極開展食品安全主題教育宣傳活動,提升全院師生對食品安全的科學(xué)認(rèn)識水平,增強(qiáng)自己保護(hù)意識。
通過校園網(wǎng)、標(biāo)語、海報(bào)、專題展板等宣傳新《食品安全法》、學(xué)校食品安全管理制度、措施等。通過班會活動,由輔導(dǎo)員對學(xué)生進(jìn)行《食品安全知識》的主題宣傳。由團(tuán)委、學(xué)生會通過校園廣播進(jìn)行《食品安全知識》的主題宣傳。開展食品安全倡議或承諾書簽名等多種活動,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
。ǘ┙M織食堂從業(yè)人員培訓(xùn)新的《食品安全法》
邀請食品藥品監(jiān)督管理局的相關(guān)專家到學(xué)院對所有從業(yè)人員進(jìn)行新的《食品安全法》培訓(xùn),引導(dǎo)從業(yè)人員學(xué)法、知法、守法、用法。
(三)觀看全省食品安全宣傳周啟動儀式,參加食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽
組織學(xué)生及食堂從業(yè)人員收視觀看全省食品安全宣傳周啟動儀式暨“食品安全·百姓安康”電視主題晚會。組織學(xué)生及員工參加由國家食品藥品監(jiān)管總局啟動為期兩個月的“食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽”。
。ㄋ模╅_展“食堂開放日”活動,組織師生、家長、社會人士等走進(jìn)食堂,構(gòu)建我院食堂食品安全社會監(jiān)督的長效機(jī)制。
組織各界代表親身參與食堂原材料采購、食品加工制作及售賣、留樣等環(huán)節(jié),實(shí)地了解食堂管理和運(yùn)行狀況。并結(jié)合當(dāng)前師生關(guān)注的“食品安全”問題,介紹食堂食品安全生產(chǎn)的控制情況及預(yù)防措施。
食品安全宣傳周的活動方案 篇6
為進(jìn)一步宣傳貫徹《食品安全法》普及食品安全知識,提升學(xué)園食品安全管理水平,做好孩子的食品安全和防范工作。根據(jù)市級《關(guān)于開展xx年食品安全宣傳周活動的方案》文件要求,我園開展食品安全宣傳周工作,制定實(shí)施方案如下:
一、指導(dǎo)思想
為了貫徹執(zhí)行上級文件精神,明確任務(wù)、落實(shí)責(zé)任,切實(shí)抓好食品衛(wèi)生宣傳工作,提高食品衛(wèi)生安全水平,有效預(yù)防和控制食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,創(chuàng)建安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境,切實(shí)保障幼兒身體健康。
二、活動主題
尚德守法全面提升食品安全法制化水平
三、活動內(nèi)容
根據(jù)xx市宣傳內(nèi)容,結(jié)合學(xué)園工作實(shí)際,重點(diǎn)做到“六個一”,即:每班組織一次食品安全健康教育活動;面對全體教職工做一次食品安全健康教育宣傳;舉行一次食品安全自查活動;面向食堂從業(yè)人員進(jìn)行一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn)學(xué)習(xí);面對教師、幼兒、家長開展一次宣傳活動(即利用校訊通、led廣泛宣傳);分發(fā)一份食品安全告家長書。
三、活動安排
1.通過幼兒園宣傳led電子屏、宣傳欄、校信通、幼兒園網(wǎng)站、班級家園聯(lián)系欄向家長宣傳食品安全知識。
2.對我園食堂,特別是儲藏室的食品原材料進(jìn)行食品安全自查活動。
3.各班級分別組織一次食品安全教育活動。
小班段開展《我愛干凈食物》為主題的食品安全衛(wèi)生教育,使孩子知道基本的飲食衛(wèi)生常識,培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
中班和大班段分別開展《食品上的標(biāo)志》和《安全食品》為主題的食品安全教育,使孩子們知道以后如何辨別食品包裝袋上的標(biāo)簽;以及知道多吃健康的蔬果和蛋白類食物對人的身體有益;少吃油炸和色素類食物;不吃不潔和太冷的食物;盡可能不在外用餐,減少疾病的發(fā)生。
4.對食堂從業(yè)人員進(jìn)項(xiàng)一次食品安全專項(xiàng)培訓(xùn),以及在全體教職工會議對全體教職工進(jìn)行一次食品安全健康教育宣傳。
5.幼兒園通過國旗下講話,提高師生食品安全防范意識。
6.開辟《食品安全》專題宣傳欄。
食品安全是關(guān)系國計(jì)民生的大事,特別是對于幼兒園里那些幼小的孩子們來說更為重要,我園將持之以恒掀起全園教師及家長廣泛參與食品安全的.教育活動。
食品安全宣傳周的活動方案 篇7
根據(jù)縣食品安委員會《xx縣xx年食品安全宣傳周活動方案》和省、市有關(guān)文件精神,經(jīng)研究,定于6月16日至18日,開展商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全宣傳周活動,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、活動主題
今年全省食品安全宣傳周的主題是“尚德守法品牌共建全面提升食品安全法治化水平”,以引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和個人提高主體責(zé)任和道德誠信意識為主線,以促進(jìn)公平正義、增進(jìn)人民福祉為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),積極開展商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全法律法規(guī)和食品安全知識宣傳,努力營造社會共治食品安全的良好氛圍,全面提升食品安全保障能力。
二、活動內(nèi)容
1、積極配合縣食品安全委員會做好宣傳周各項(xiàng)工作,參加縣食品安全委員組織的食品安全宣傳周啟動儀式。
2、組織與酒類經(jīng)營業(yè)戶一同開展食品安全相關(guān)法律法規(guī)和知識宣傳,介紹怎樣從外觀識別假冒酒等相關(guān)食品安全知識,增強(qiáng)消費(fèi)者自己保護(hù)意識和識假防騙能力。
3、組織相關(guān)企業(yè)召開座談會、分析會,征求做好酒類安全工作的建議和意見。
4、加強(qiáng)群眾舉報(bào)投訴案件查處力度,宣傳舉報(bào)投訴電話,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營行為。
三、活動要求
。ㄒ唬┘訌(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。
切實(shí)提高對食品安全宣傳周活動的思想認(rèn)識,成立主要負(fù)責(zé)同志任組長,分管負(fù)責(zé)同志任副組長,相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的貿(mào)易辦食品安全宣傳周活動領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)辦公室在商務(wù)綜合執(zhí)法大隊(duì),負(fù)責(zé)搞好食品安全宣傳周活動的綜合協(xié)調(diào),做好食品安全宣傳周活動的各項(xiàng)工作,確保食品安全宣傳周取得實(shí)效。
(二)輿論監(jiān)督,營造氛圍。
充分利用電視、廣播、報(bào)刊等新聞媒體,廣泛深入宣傳商貿(mào)流通領(lǐng)域法律法規(guī),著力提高廣大群眾的維權(quán)意識和自己保護(hù)能力,營造全縣良好的食品安全宣傳工作的氛圍。
。ㄈ┬探Y(jié)合,長效管理。
堅(jiān)持集中宣傳和日常教育相結(jié)合,認(rèn)真總結(jié)宣傳周活動的經(jīng)驗(yàn)和做法,建立長效宣傳教育機(jī)制,擴(kuò)大社會影響,努力鞏固活動成果。
食品安全宣傳周的活動方案 篇8
根據(jù)國家、省、市、縣食品安全委員會《關(guān)于開展xx年食品安全宣傳周活動的通知》精神,我局定于6月16日至7月2日舉行xx年食品安全宣傳周活動,特制定本實(shí)施方案。
一、活動時間
20xx年6月16日至7月2日
二、活動主題
尚德守法全面提升食品安全法治化水平
三、活動內(nèi)容
(一)通過多種形式,宣傳食品安全知識,使食品安全進(jìn)學(xué)校(含幼兒園),配合縣藥局開展校園食品安全“公開課”活動,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)配合當(dāng)?shù)卣吐毮懿块T開展食品安全“進(jìn)學(xué)!被顒。
(二)舉辦“學(xué)校商店、食堂開放日”活動,邀請學(xué)生家長實(shí)地參觀學(xué)校商店、食堂。
。ㄈ┘訌(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)。局勤管辦聯(lián)合食藥局分區(qū)域?qū)θh學(xué)校食品安全管理人員進(jìn)行培訓(xùn),并組織專業(yè)人員深入學(xué)校講解餐飲服務(wù)食品安全法律法規(guī)知識、食堂操作規(guī)范、中小學(xué)生營養(yǎng)配餐和食品安全知識。在學(xué)校開展食品安全事故演練活動。
。ㄋ模┬隆妒称钒踩ā放嘤(xùn)班活動。
四、工作要求
。ㄒ唬┙y(tǒng)一認(rèn)識,加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。
各學(xué)校要充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周的重要意義,精心組織、狠抓落實(shí),確保活動順利開展。利用好宣傳教育資源,統(tǒng)一安排好活動時段,同時要落實(shí)應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)防事故發(fā)生。
。ǘ﹦(chuàng)新宣教,注重活動實(shí)效。
使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志,強(qiáng)化主題宣傳。緊扣“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”的活動主題,創(chuàng)造性地開展宣教活動。認(rèn)真籌劃活動內(nèi)容和形式,提高宣傳內(nèi)容的針對性、實(shí)用性和時效性。
。ㄈ┘皶r總結(jié),推廣經(jīng)驗(yàn)交流。
食品安全宣傳周活動是食品安全宣傳工作的一次集中展示,各學(xué)校要及時總結(jié)活動的做法和成效,便于推廣,把行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng);纬砷L效機(jī)制。并將活動開展情況(含圖片)于7月2日前報(bào)送縣教育局勤管辦。
食品安全宣傳周的活動方案 篇9
為加強(qiáng)規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全監(jiān)管,切實(shí)保障企業(yè)員工身體健康和生命安全,根據(jù)《XX縣食品安全專項(xiàng)整治“百日行動”實(shí)施方案》要求,結(jié)合我縣規(guī)上工業(yè)企業(yè)實(shí)際,特制定本實(shí)施方案。
一、指導(dǎo)思想
以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),按照全國、省、市、縣食品安全工作會議對今年食品安全重點(diǎn)工作的總體部署要求,堅(jiān)持突出重點(diǎn)、標(biāo)本兼治的原則,針對規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全領(lǐng)域存在的突出問題和重大隱患,開展專項(xiàng)整治。按照“排查要全面、治理要徹底、成果要鞏固”的總體要求,確保規(guī)上工業(yè)企業(yè)不發(fā)生重大食品質(zhì)量安全事件,保障員工身體健康和生命安全。
二、整治內(nèi)容
(一)整治范圍
全縣規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)。按照屬地整治為主原則,縣經(jīng)信委牽頭負(fù)責(zé)祁山鎮(zhèn)、縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)范圍內(nèi)的規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)職工食堂的專項(xiàng)整治。
。ǘ┱稳蝿(wù)
對重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂加強(qiáng)監(jiān)督檢查和規(guī)范化管理,推進(jìn)食堂辦理證照和完善制度,防止發(fā)生公共食品安全事件,加大對新修訂的《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習(xí)、宣傳和貫徹。
三、時間安排
(一)動員部署階段(20xx年7月20日至7月31日)
分析重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全現(xiàn)狀,明確工作目標(biāo)及重點(diǎn),研究制定食品安全“百日行動”工作方案,做好宣傳發(fā)動工作。各重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)要針對存在的職工食堂食品安全突出問題和隱患,制定本企業(yè)具體實(shí)施方案,進(jìn)行全面動員部署。
(二)組織實(shí)施階段(20xx年8月1日至10月15日)
1.各重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)認(rèn)真總結(jié)近年來貫徹落實(shí)食品安全法情況,梳理、分析存在的突出問題。
2.重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)根據(jù)食品安全的要求逐一排查,針對存在的問題和隱患逐項(xiàng)落實(shí)整改措施。對存在的問題和隱患能夠立即整改的要立即整改,對一時不能整改到位的,要采取防范措施,提出整改方案限期整改。
3.經(jīng)信委對重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作落實(shí)情況進(jìn)行督查,并聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局進(jìn)行執(zhí)法檢查。
。ㄈ┛偨Y(jié)驗(yàn)收階段(20xx年10月16日至10月31日)
各重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)將整治行動中有效做法上升為管理制度,形成長效管理機(jī)制,全面實(shí)現(xiàn)整治工作目標(biāo)。對開展食品安全百日整治行動工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)。
四、工作要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化監(jiān)管。為確保活動取得實(shí)效,縣經(jīng)信委成立食品安全專項(xiàng)整治“百日行動”活動領(lǐng)導(dǎo)小組,企業(yè)指導(dǎo)科承擔(dān)委活動領(lǐng)導(dǎo)小組日常工作。各重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)負(fù)責(zé)人要親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,確;顒尤〉脤(shí)效。
(二)統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識。要從維護(hù)企業(yè)員工根本利益出發(fā),以高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,把百日行動作為當(dāng)前的一項(xiàng)重要工作,主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓。要充分認(rèn)識食品安全法執(zhí)法檢查的重要意義,切實(shí)增強(qiáng)做好重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作的責(zé)任感和使命感。要以此次整治行動為契機(jī),統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識,積極做好重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)職工食堂食品安全工作,把監(jiān)督檢查作為推動食品安全工作的動力。
(三)加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。各重點(diǎn)規(guī)上工業(yè)企業(yè)在開展自查工作時,要采取多種形式,認(rèn)真組織學(xué)習(xí)食品安全法律法規(guī),提高食品安全法律意識和保障自身合法權(quán)益的能力。利用企業(yè)簡報(bào)、宣傳欄、電子顯示屏、微信群等宣傳陣地,加大食品安全宣傳力度,營造良好的宣傳氛圍。
。ㄋ模⿵膰(yán)要求,切實(shí)解決存在的問題。要高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,認(rèn)真開展自查自糾活動,通過自查,如實(shí)反映情況,主動發(fā)現(xiàn)問題和隱患,對存在的問題和隱患要及時研究,采取有針對性的工作措施,積極加以整改。要落實(shí)每個階段的任務(wù)要求,確保食品安全專項(xiàng)整治“百日行動”活動圓滿成功。
為認(rèn)真貫徹實(shí)施《食品安全法》,保障廣大師生的飲食安全,根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局與教育部聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的意見》(國食藥監(jiān)食【XX】160號、《關(guān)于深入開展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》(國食藥監(jiān)食【XX】193號)和河北省《關(guān)于開展春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查的通知》(冀食藥監(jiān)食【20xx】51號),市藥監(jiān)局及市教育局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于印發(fā)xx市20xx年學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂餐飲食品安全專項(xiàng)整治工作方案的通知》要求,結(jié)合我縣實(shí)際,制定本工作方案。
一、整治范圍
xx縣轄區(qū)內(nèi)的所有職業(yè)學(xué)校、中、小學(xué)和托幼機(jī)構(gòu)食堂(以下簡稱學(xué)校食堂)。
二、整治目標(biāo)
通過對我縣學(xué)校食堂食品安全整治,進(jìn)一步明確學(xué)校校長為第一責(zé)任人的食堂食品安全責(zé)任制,配備專職食品安全管理人員,建立健全食品安全管理制度,增強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全意識,落實(shí)食品安全管理責(zé)任,提高食品安全設(shè)施配置水平,規(guī)范食堂加工制作行為,從源頭上預(yù)防食物中毒事件發(fā)生,使學(xué)校食堂食品安全水平得到顯著提高。
三、整治內(nèi)容及措施
(一)學(xué)校食堂食品安全制度建立情況。認(rèn)真核查學(xué)校食堂組織制度是否健全,是否建立校長(負(fù)責(zé)人)負(fù)責(zé)制,是否將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理中,學(xué)校對托管食堂、承包食堂、供餐單位是否有準(zhǔn)入制度,對食堂是否有管理方面的規(guī)定和要求。
。ǘ┎惋嫹⻊(wù)許可證持有情況。認(rèn)真核查學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證是否過期,是否存在超范圍、超能力經(jīng)營問題;對新開辦的食堂,要嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定辦理許可,對設(shè)計(jì)布局不合理、設(shè)施設(shè)備不具備、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人員配置不到位、不具備相應(yīng)條件的學(xué)校食堂,一律不發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》;對因許可條件發(fā)生變化,未及時辦理變更、延續(xù)、補(bǔ)發(fā)或注銷手續(xù)的,責(zé)令其及時辦理;對未經(jīng)許可從事餐飲經(jīng)營的,嚴(yán)格依法進(jìn)行查處。
。ㄈ┦称吩喜少徦髯C索票情況。認(rèn)真核查學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否嚴(yán)格索證索票,貨證票是否相符,是否建立進(jìn)貨驗(yàn)收臺賬,食品倉儲是否符合要求,有無過期食品,使用的食用油是否符合《xx市餐飲服務(wù)單位食用油管理規(guī)定》要求。大眾食品采購是否相對定點(diǎn),有無采購協(xié)議。重點(diǎn)檢查有無來源不明的禽畜肉制品、火鍋底料、散裝調(diào)味品、一次性餐盒和筷子等。
。ㄋ模┒酱賹W(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》。重點(diǎn)檢查是否違規(guī)加工制作冷葷涼菜、違規(guī)加工制作豆角(四季豆);嚴(yán)禁各類學(xué)校食堂采購、貯存使用亞硝酸鹽。
。ㄎ澹┘庸鏊斑^程衛(wèi)生情況。認(rèn)真核查學(xué)校食堂內(nèi)外環(huán)境是否定期整潔,是否具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及孽生條件的防護(hù)措施;通風(fēng)和排氣是否良好,食品加工過程能否做到標(biāo)識明確,分開使用,定位存放,避免交叉污染;加工場所各功能間是否齊全;食品加工過程能否燒熟煮透,學(xué)生餐菜譜設(shè)置能否避免風(fēng)險菜,是否按規(guī)定留樣,是否具有留樣設(shè)備,留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),能否保持冷藏設(shè)施定期清理;是否配備有效消毒設(shè)施和保潔設(shè)施;衛(wèi)生清掃工具是否有專用存放場所。
。⿵臉I(yè)人員個人衛(wèi)生情況。從業(yè)人員是否持有有效健康合格證明;是否明白應(yīng)知應(yīng)會崗位衛(wèi)生知識;工作時是否穿有潔凈的工作衣帽;是否留有長指甲、戴首飾;是否患有有礙食品安全疾病從事直接入口食品工作等。
。ㄆ撸┦称诽砑觿┦褂们闆r。認(rèn)真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實(shí)情況,使用品種和用量是否符合gb2760《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,是否達(dá)到“五專”(專店采購、專柜存放、專人負(fù)責(zé)、專用工具、專用臺賬)要求。
四、時間安排
本次專項(xiàng)整治從20xx年4月至6月底,具體時間安排如下:
(一)自查階段(4月—4月底)各級各類學(xué)校要認(rèn)真進(jìn)行自查,要按照整治方案要求,從學(xué)校食品安全管理、餐飲服務(wù)許可證、索證索票管理、加工制作衛(wèi)生、健康證明、使用食品添加劑等六個方面進(jìn)行自查,深入查找存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié),并認(rèn)真進(jìn)行整改。
。ǘ┱碾A段(5月—5月底)教育局主管股室、食品藥品監(jiān)督管理局食化所要對各類學(xué)校自查工作進(jìn)行檢查和指導(dǎo),監(jiān)督整改突出問題,落實(shí)整改措施。對存在發(fā)生過食品安全隱患的學(xué)校,要進(jìn)行重點(diǎn)檢查。
食品安全宣傳周的活動方案 篇10
一、在轄區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)一步宣傳貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》,傳達(dá)、貫徹并落實(shí)好橋頭有關(guān)部門的文件精神。
二、強(qiáng)化食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任,居委會要對本轄區(qū)食品經(jīng)營戶進(jìn)行摸底調(diào)查,加強(qiáng)聯(lián)合執(zhí)法和入場監(jiān)管,進(jìn)一步完善制度建設(shè),各食品經(jīng)營戶對食品安全工作要設(shè)專人管理,簽定食品安全工作責(zé)任書,落實(shí)崗位責(zé)任制,強(qiáng)化安全意識,確保食品安全問題及時解決。
三、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進(jìn)行全面自檢自查工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
四、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前前期進(jìn)行全面自檢自查,杜絕傳染病源,并不斷向其宣傳、傳授食品衛(wèi)生知識。
五、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)部門的管理規(guī)定,主動接受街道、居委會的檢查監(jiān)督。
六、各食品經(jīng)營戶要嚴(yán)格執(zhí)行食品準(zhǔn)入制度,從源頭把住食品安全關(guān)。
七、聘請社區(qū)志愿者做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員,讓關(guān)大居民參與食品安全管理,聽取他們的意見,不斷提高食品安全工作管理水平。
八、在居民中開展食品衛(wèi)生安全知識講座和烹飪技能評比活動,使居民在參與食品衛(wèi)生安全管理的同時也得到自身生活能力的提高。
九、及時掌握各食品經(jīng)營戶的思想動態(tài),以避免可能的惡性的事件發(fā)生。
十、加強(qiáng)店鋪的防火工作。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多、多使用明火,對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視,加強(qiáng)對員工防火和火災(zāi)處理的常識培訓(xùn),避免火災(zāi)事故的發(fā)生。
十一、各食品經(jīng)營戶的員工,上崗必須執(zhí)上崗證,嚴(yán)格體檢制度,做好自身衛(wèi)生整潔。
十二、要求各食品經(jīng)營戶經(jīng)常開展自檢自查工作,做到室內(nèi)外及周邊環(huán)境衛(wèi)生,加大老鼠、蟑螂、蚊子、蒼蠅和病霉生物的防治工作,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。
十三、加大食品衛(wèi)生安全檢查工作力度,做到食品衛(wèi)生安全檢查經(jīng);、制度化,控制食物中毒和腸道傳染病的發(fā)生,確保用餐者的身心健康。
十四、加強(qiáng)民工的食品衛(wèi)生安全管理工作,采取督促檢查等有效措施,杜絕食品安全事故的發(fā)生。
十五、加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)小副食店、小飯館的食品衛(wèi)生安全檢查,發(fā)現(xiàn)問題整改,確保居民的食品安全。
十六、各食品經(jīng)營戶在食品衛(wèi)生檢查中,一旦發(fā)現(xiàn)問題,要立即整改,并提交切實(shí)可行的整改措施。
十七、居委會食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組將不定期的對各食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查和抽查,對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的單位將上報(bào)業(yè)務(wù)部門。
食品安全宣傳周的活動方案 篇11
食品安全是關(guān)系到社區(qū)居民身體健康和生命安全、關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事,為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,保障人民群眾的飲食安全,根據(jù)區(qū)、街道有關(guān)文件精神,結(jié)合我社區(qū)實(shí)際,特制定20xx年食品安全工作計(jì)劃如下:
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),強(qiáng)化食品安全執(zhí)法力度
1、切實(shí)加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),對本轄區(qū)內(nèi)的食品安全負(fù)總責(zé),全面加強(qiáng)本區(qū)域的食品安全監(jiān)管和整治工作,積極支持執(zhí)法監(jiān)管部門開展工作。同時要確定分管領(lǐng)導(dǎo)、專職食品安全監(jiān)管人員。及時調(diào)整食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和村級食品安全網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管組織。
2、明確職責(zé)分工,加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,強(qiáng)化食品安全執(zhí)法力度按照一個環(huán)節(jié)一個部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主、品種監(jiān)管為輔的方式,進(jìn)一步明確監(jiān)管責(zé)任分工。
3、定期組織召開食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作會議,研究部署食品安全工作,及時傳達(dá)和學(xué)習(xí)上級有關(guān)食品專項(xiàng)整治活動的會議和文件精神。根據(jù)各個時間段食品安全情況,在“五·一”、“十·一”兩個黃金周期間組織開展有針對性的食品專項(xiàng)整治工作。
二、宣傳教育工作
1、加強(qiáng)對《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》等法律法規(guī)的宣傳教育,開展行業(yè)誠信教育和職業(yè)道德教育工作。
2、進(jìn)一步做好輿論宣傳工作。要充分發(fā)揮人民群眾參與的社會監(jiān)督和新聞媒體的輿論監(jiān)督作用。采取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的知識和食品放心工程的內(nèi)容,努力營造全社會參與監(jiān)督食品安全的良好工作氛圍,增強(qiáng)人民群眾食品消費(fèi)的維權(quán)意識和責(zé)任意識。
三、深化“三網(wǎng)”建設(shè),構(gòu)建食品安全長效監(jiān)管機(jī)制
1、大力建設(shè)食品安全信用和信息體系。社區(qū)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組與食品監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、質(zhì)量技監(jiān)、工商、衛(wèi)生等部門建立食品安全企業(yè)信用分類監(jiān)管制和責(zé)任追究制,加大失信懲戒力度。加強(qiáng)食品安全信息管理和綜合利用,逐步建立食品安全信息網(wǎng)絡(luò),構(gòu)建信息平臺,形成暢通的信息監(jiān)測和通報(bào)網(wǎng)絡(luò)體系,實(shí)現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)和資源共享,逐步形成統(tǒng)一、科學(xué)、高效的食品安全信息評估和預(yù)警體系,及時研究分析食品安全形勢,對食品安全問題做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決。
2、著力構(gòu)建監(jiān)管責(zé)任網(wǎng)。把食品安全監(jiān)管工作納入到考核體系當(dāng)中,認(rèn)真制訂本轄區(qū)食品安全重大事故的應(yīng)急預(yù)案并積極組織實(shí)施演練。切實(shí)健全和落實(shí)食品安全監(jiān)管責(zé)任制,對因工作失職而發(fā)生重大食品安全問題的,要追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
3、努力健全群眾監(jiān)督網(wǎng)。充分發(fā)揮各級消費(fèi)者協(xié)會及其基層組織的作用,在農(nóng)村和社區(qū)抓緊建立一支群眾性的消費(fèi)維權(quán)監(jiān)督員隊(duì)伍,并做好信息員培訓(xùn)工作,提高其法制水平和監(jiān)督能力。同時,積極發(fā)揮各類媒體的輿論監(jiān)督作用,堅(jiān)持正確的輿論導(dǎo)向,完善監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。進(jìn)一步完善舉報(bào)獎勵制度,建立方便、暢通的舉報(bào)渠道,充分調(diào)動全社會力量,增強(qiáng)監(jiān)管工作的針對性和有效性。
總之,要按照分工,認(rèn)真履行職責(zé),做好各自工作,使各項(xiàng)措施落到實(shí)處,盡快實(shí)現(xiàn)我社區(qū)食品安全狀況的明顯改善,確保人民群眾飲食安全。
食品安全宣傳周的活動方案 篇12
為了認(rèn)真貫徹落實(shí)縣鎮(zhèn)關(guān)于食品安全宣傳周的的安排部署,結(jié)合我校實(shí)際,特定本方案。
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以人為本,開拓創(chuàng)新,貼近實(shí)際,貼近生活,貼近師生的原則,創(chuàng)新食品安全宣傳形式和內(nèi)容。全面普及食品安全法規(guī)和基本知識,增強(qiáng)學(xué)校管理人員食品安全監(jiān)督能力,強(qiáng)化從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識,養(yǎng)成師生良好的食品行為習(xí)慣,不斷提小學(xué)生食品安全知識的知曉率,確保師生食品衛(wèi)生安全和身體健康,保障校園和諧穩(wěn)定。
二、活動主題
關(guān)注食品安全,共建和諧校園!
三、活動內(nèi)容
。ㄒ唬┡e行“食品安全宣傳教育活動”。
在本次專題教育活動期間,我校各年級要集中開展以下活動:
1、每個班級要在健康教育課任課教師或班主任的主持下,結(jié)合學(xué)校安全工作要求,上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課。
2、召開一次食品安全主題班會。分班級采取同伴教育的形式,以“食品安全,關(guān)系你我他”為主題,交流和分享食品安全的經(jīng)驗(yàn)。
3、辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,同時,通過黑板報(bào)、校園網(wǎng)、廣播等形式,多渠道向小學(xué)生宣傳食品安全有關(guān)知識。
4、開展校園食品安全監(jiān)督崗活動。通過在學(xué)生中建立“校園安全監(jiān)督崗”,調(diào)動學(xué)生自己約束、自己管理的積極性,糾正和制止學(xué)生中的不良衛(wèi)生行為習(xí)慣,使學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣,防止校園食品安全事故發(fā)生。
(二)建立學(xué)校食品安全機(jī)制。
1、成立食品安全宣傳領(lǐng)導(dǎo)小組
組長:蔣淑堂
副組長:劉守山
成員:王舉祥、杜春利、李健合、全體班主任。
2、聘請校外輔導(dǎo)員。為了建立學(xué)校食品安全的長效機(jī)制,任命食品安全校外輔導(dǎo)員(輔導(dǎo)員由沙溝村衛(wèi)生員擔(dān)任)。
。ㄈ╅_展校園食品安全檢查。
在宣傳教育周活動期間,我校領(lǐng)導(dǎo)和鄉(xiāng)衛(wèi)生院負(fù)責(zé)人等組成聯(lián)合檢查組,對學(xué)校食品安全進(jìn)行檢查。一查學(xué)校查校園內(nèi)小賣部是否規(guī)范;二查幼兒園食堂各項(xiàng)衛(wèi)生制度是否落實(shí)。
四、有關(guān)要求
。ㄒ唬└叨戎匾暎鰪(qiáng)協(xié)作
我校教師要高度重視宣傳教育活動,把工作落實(shí)到每個人、每個環(huán)節(jié)。()積極與衛(wèi)生部門配合好、協(xié)作好,通過齊抓共管,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得明顯成效。
。ǘ⿵(qiáng)化宣傳,營造氛圍
在食品安全宣傳教育活動期間,我校以宣傳為重點(diǎn),在校園醒目位置懸掛宣傳橫幅,營造濃厚的宣傳氛圍。宣傳的內(nèi)容有:“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”;“師生利益無小事,食品安全是大事”;“關(guān)注食品安全,關(guān)愛人生健康”;“學(xué)習(xí)食品安全知識,提高自己保護(hù)能力”等。
(三)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),自查效果。
各班要采取師生訪談、發(fā)放問卷、知識競答等方式自查活動效果,并對宣傳教育活動進(jìn)行總結(jié),形成書面材料報(bào)送學(xué)校德育處。
食品安全宣傳周的活動方案 篇13
為宣傳貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識,增進(jìn)全社會對食品安全的參與意識,動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作。根據(jù)遂川縣《關(guān)于印發(fā)《遂川縣xx年食品安全宣傳周活動實(shí)施方案》的通知》(遂食安委字〔xx〕4號文件要求,結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,特制定本方案。
一、指導(dǎo)思想和目的
以黨的十八大精神為指引,圍繞宣傳周主題,扎實(shí)有效開展食品安全宣傳周活動,進(jìn)一步營造濃厚的食品安全氛圍,促進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全宣傳教育工作全面、深入開展。
二、活動主題
社會共治 同心攜手維護(hù)食品安全
三、活動時間
集中宣傳活動時間是6月17日至27日
四、活動內(nèi)容
。ㄒ唬┏闪⑹称钒踩麄髦芑顒宇I(lǐng)導(dǎo)小組。以鄉(xiāng)長為組長,鄉(xiāng)綜治辦、鄉(xiāng)司法所、草林工商分局為成員。
。ǘ┐_定宣傳口號,懸掛宣傳標(biāo)語。各村、社區(qū)至少懸掛一條橫幅,組織各食品經(jīng)營單位在店堂門口懸掛宣傳橫幅,營造宣傳食品安全的濃厚氛圍。
。ㄈ╅_設(shè)宣傳欄。各單位要充分利用信息公開欄,開辟《食品安全法》宣傳欄,向廣大群眾發(fā)布相關(guān)信息。
。ㄋ模╅_展“五進(jìn)”活動。我鄉(xiāng)通過采取設(shè)立咨詢臺、發(fā)放宣傳資料、舉辦講座、開展座談、現(xiàn)場知識競賽等形式,組織開展“食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)人員密集場所”活動,宣傳食品安全法律法規(guī)及相關(guān)知識。
。ㄎ澹┩ㄟ^開展培訓(xùn)班進(jìn)行宣傳。草林工商分局負(fù)責(zé)牽頭我鄉(xiāng)范圍內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè),餐飲機(jī)構(gòu)、超市負(fù)責(zé)人集中開展培訓(xùn),增強(qiáng)經(jīng)營者的法律意識和道德意識。
五、要求
。ㄒ唬┘訌(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。各村、社區(qū)、鎮(zhèn)直相關(guān)單位要高度重視,充分認(rèn)識開展食品安全宣傳周活動的意義,精心組織,嚴(yán)格把關(guān),切忌走形式、走過場,并結(jié)合實(shí)際,制定具體的事實(shí)方案,確保宣傳活動落到實(shí)處,宣傳效果取得明顯效果。
。ǘ┘訌(qiáng)宣傳,廣泛發(fā)動。各牽頭部門要結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際,與相關(guān)單位和各村保持聯(lián)絡(luò),加強(qiáng)信息溝通,形成政府部門組織領(lǐng)導(dǎo),企業(yè)響應(yīng),群眾參與,社會反響良好的食品安全宣傳氛圍。
。ㄈ┱J(rèn)真總結(jié),及時上報(bào)。各村、各單位要對宣傳周活動期間取得的經(jīng)驗(yàn)與做法進(jìn)行認(rèn)真總結(jié),把一些行之有效的宣傳形式和方法制度化、經(jīng);
。ㄋ模﹪(yán)守八項(xiàng)規(guī)定。各村、各有關(guān)單位要嚴(yán)格遵守中央關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定,厲行勤儉節(jié)約、輕車簡從,嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、大講排場。
食品安全宣傳周的活動方案 篇14
為保障我單位餐飲服務(wù)食品安全,提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全法律意識和管理水平,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》及《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)管理辦法》的要求,特制訂本單位培訓(xùn)方案。
一、培訓(xùn)目的
。ㄒ唬┩ㄟ^培訓(xùn),使餐飲服務(wù)從業(yè)人員了解并熟悉餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管法律法規(guī),全面提升我單位從業(yè)人員的食品安全基礎(chǔ)知識和依法經(jīng)營意識。
(二)對餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識等內(nèi)容的培訓(xùn),強(qiáng)化單位負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的意識,提高自身食品安全管理水位,加強(qiáng)從業(yè)人員的食品安全守法意識、自律意識、誠信意識,增強(qiáng)食品安全知識水平和操作技能,預(yù)防和控制食品安全事件的發(fā)生。
。ㄈ┦称钒踩膶I(yè)知識,包括:食品標(biāo)準(zhǔn);食品污染及其預(yù)防控制措施;食物中毒和其他食源性疾病的預(yù)防;重大活動餐飲服務(wù)食品安全保障技能;廚房、環(huán)境、設(shè)備以及食品采購、儲存、加工、烹制過程的衛(wèi)生要求;食品從業(yè)人員的個人衛(wèi)生要求等。
二、培訓(xùn)安排
。ㄒ唬┡嘤(xùn)對象:我單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、相關(guān)食品從業(yè)人員。
。ǘ┡嘤(xùn)內(nèi)容
《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》、《餐飲服務(wù)食品采購索證標(biāo)管理規(guī)定》、《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)和食品安全知識。
(三)培訓(xùn)時間全年不少于40小時。
。ㄋ模┡嘤(xùn)方式
食品安全管理員負(fù)責(zé)授課,準(zhǔn)備授課內(nèi)容,發(fā)放學(xué)習(xí)資料。
。ㄎ澹┡嘤(xùn)考核
每期培訓(xùn)結(jié)束后參加人員簽字,由我單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理員對員工進(jìn)行考核并建檔。
食品安全宣傳周的活動方案 篇15
根據(jù)教育部辦公廳、衛(wèi)生部辦公廳、國家食品藥品監(jiān)督管理局辦公室聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治行動的通知》(教體藝[xxxx]6號)和xxxx年10月29日教育部召開的學(xué)校食品衛(wèi)生安全專項(xiàng)整治行動視頻會議精神,按照市教育局的要求,結(jié)合我校的實(shí)際情況,特制定西雞實(shí)驗(yàn)中學(xué)食品安全專項(xiàng)整治方案。
一、健全組織,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
根據(jù)西雞實(shí)驗(yàn)中學(xué)的實(shí)際情況,完善原有的西雞實(shí)驗(yàn)中學(xué)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。由校長和書記任組長,各部門主管副校長任副組長,成員由辦公室主任、后勤主任、保衛(wèi)科長、信息中心主任、初高中部學(xué)生處主任、校醫(yī)室負(fù)責(zé)人等組成。
西雞實(shí)驗(yàn)中學(xué)食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組:
組長:xxx
副組長:xxx
成員:xxxx
二、按上級要求,扎實(shí)做好食品衛(wèi)生安全整治工作
1、檢查學(xué)校食堂、小賣店等有無衛(wèi)生部門頒發(fā)的食品衛(wèi)生許可證,以及衛(wèi)生許可證是否過期。
2、查驗(yàn)食品從業(yè)人員健康體檢情況,有無健康證,當(dāng)年是否已體檢。
3、有無食品衛(wèi)生安全管理制度,落實(shí)食品衛(wèi)生安全制度。
4、學(xué)校食堂承包資質(zhì)是否符合要求,合同是否規(guī)范。
5、食品采購渠道是否正規(guī),近半年食品購物索證。
6、自備供水是否檢測合格、學(xué)生用水是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
7、對食品安全工作所涉及的文件或相關(guān)材料要定期整理保存。
三、做好食品安全專項(xiàng)整治二個階段的工作
第一階段:xxxx年11月20日——12月5日,學(xué)校進(jìn)行自查整改。
第二階段:xxxx年12月8日——12日為迎檢抽查階段,做好由教育局、衛(wèi)生局和食品藥品監(jiān)督管理局對各校進(jìn)行的檢查驗(yàn)收迎檢工作。
食品安全宣傳周的活動方案 篇16
一、活動目的
1、了解識記食品安全常識,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品安全意識,關(guān)心時事,珍愛生命,關(guān)愛健康。
2、在學(xué)校注意一些食品方面的安全。
二、活動內(nèi)容
以問答競賽游戲?yàn)橹饔懻摓檩o的形式,分男女兩組。
三、活動準(zhǔn)備
1.讓學(xué)生查閱食品衛(wèi)生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準(zhǔn)備。
2.食品安全知識競賽。
3.收集假冒偽劣食品事件的有關(guān)新聞內(nèi)容。
4.分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
四、活動過程
。ㄒ唬┲鞒秩诵肌笆称钒踩c衛(wèi)生”主題班會活動開始。請班主任講話。
班主任:同學(xué)們!今天我們班舉行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品安全與衛(wèi)生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學(xué)到的知識帶進(jìn)今天的課堂,達(dá)到相互交流、提高安全自護(hù)的目的。
。ǘ┬侣剬(dǎo)入:假冒偽劣食品事件的有關(guān)新聞報(bào)道視頻。
主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否合格,是否過期,是否變質(zhì),因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們聽一段有關(guān)假冒偽劣食品事件的有關(guān)內(nèi)容。
主持人:觸目驚心的數(shù)字,不由得讓人對這些食物望而卻步。其實(shí)危險就在我們身邊。ò褱(zhǔn)備好的幾樣食品拿出來)下面,請各位同學(xué)一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會出現(xiàn)在什么地方?
學(xué)生談到的情況有:某些食品沒有合格證,沒有生產(chǎn)日期,過期,沒有成分說明等等。這些食品經(jīng)常會出現(xiàn)在街頭食品小店,路邊攤點(diǎn),流動攤點(diǎn)等。
主持人:下面進(jìn)行下一個環(huán)節(jié)
(三)食品安全問題進(jìn)行知識競賽。(必答題)
大家按小組進(jìn)行各輪比賽,男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項(xiàng),其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(c)
a、蔬菜和水果
b、綠顏色的食品
c、安全無污染食品
d有豐富營養(yǎng)價值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(a)
a、豆腐和菠菜
b、葡萄和蘋果
c、面包和牛奶
d、饅頭和豆?jié){
。〒尨痤})
1、發(fā)霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
(四)班主任小結(jié)
剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法及時地和同學(xué)進(jìn)行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。
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