【熱門】培訓(xùn)方案范文匯編五篇
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,時(shí)常需要預(yù)先開展方案準(zhǔn)備工作,方案是為某一行動(dòng)所制定的具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則、步驟和安排等。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編幫大家整理的培訓(xùn)方案5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
培訓(xùn)方案 篇1
根據(jù)《xx省“xx”中小學(xué)教師培訓(xùn)工作的實(shí)施意見》《xx省教育廳關(guān)于組織實(shí)施xx-20xx學(xué)年度中小學(xué)幼兒園教師全員培訓(xùn)的通知》《關(guān)于xx年度合肥市中小學(xué)幼兒園教師和教育管理干部培訓(xùn)工作安排的通知》等文件精神,為增強(qiáng)培訓(xùn)針對(duì)性,提高培訓(xùn)實(shí)效性,有效提升我校教師全員培訓(xùn)質(zhì)量,特制定本方案。
一、成立機(jī)構(gòu)
1、培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)組
組 長(zhǎng):張興國(guó)
副組長(zhǎng):李俊杰 張光勝
成 員:唐小軍 朱仁強(qiáng) 沈桂玲 宋曉靜 駱政群 楊世斌
2、工作職責(zé)
培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)組組長(zhǎng)負(fù)責(zé)本學(xué)校培訓(xùn)工作的組織領(lǐng)導(dǎo),制定培訓(xùn)實(shí)施方案,對(duì)培訓(xùn)工作進(jìn)行過程監(jiān)控。
培訓(xùn)工作領(lǐng)導(dǎo)組成員負(fù)責(zé)對(duì)培訓(xùn)工作進(jìn)行指導(dǎo)和輔導(dǎo)。
學(xué)校的一把手是培訓(xùn)工作的第一責(zé)任人,對(duì)培訓(xùn)工作全面負(fù)責(zé),保證扎實(shí)有效地開展培訓(xùn)工作。
二、培訓(xùn)對(duì)象
全體在職教師。
三、培訓(xùn)目標(biāo)
以“立足課程、聚焦課堂,提升技能,引領(lǐng)教師專業(yè)發(fā)展”為目標(biāo),以“有效學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)”為主題,以提升師德修養(yǎng)、研修教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、提升教師信息素養(yǎng)、研修有效學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)、研修專業(yè)技能、推動(dòng)讀書活動(dòng)等板塊為主要內(nèi)容,以提高培訓(xùn)實(shí)效性為重點(diǎn),創(chuàng)新培訓(xùn)模式,優(yōu)化管理機(jī)制,為提升教育教學(xué)質(zhì)量提供師資保障。
四、培訓(xùn)內(nèi)容
第一板塊:師德專題研修(集中3學(xué)時(shí),自學(xué)3學(xué)時(shí))
1、目的:引導(dǎo)教師牢固樹立職業(yè)理想情操,自覺踐行師德規(guī)范,弘揚(yáng)社會(huì)主義核心價(jià)值觀,爭(zhēng)做有理想信念、有道德情操、有扎實(shí)學(xué)識(shí)、有仁愛之心的“四有好老師”,成為青少年健康成長(zhǎng)的引路人。
2、內(nèi)容:實(shí)施“中國(guó)好老師”行動(dòng)計(jì)劃,倡導(dǎo)我校區(qū)教師將“四有好老師”的要求融入到日常工作,結(jié)合“師德師風(fēng)提升工程”活動(dòng),提升教師的師德水平和專業(yè)素養(yǎng)。
3、形式:進(jìn)行自我反思剖析等活動(dòng)。
4、成果:撰寫個(gè)人師德反思報(bào)告、教育反思等。
第二板塊:教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研習(xí)(集中3學(xué)時(shí),自學(xué)9學(xué)時(shí))
1、目的:研習(xí)教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)我校教師專業(yè)發(fā)展。
2、內(nèi)容:分學(xué)科研讀《教師專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的三個(gè)維度,十四個(gè)領(lǐng)域,六十多個(gè)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要點(diǎn),分學(xué)科進(jìn)行專項(xiàng)技能培訓(xùn)。
3、形式:專題研討、撰寫教育敘事、試卷測(cè)評(píng)等形式。
4、成果:擬定個(gè)人三年專業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
第三板塊:班主任專題研修(集中3學(xué)時(shí),自學(xué)3學(xué)時(shí))
1、目的:提高班主任班級(jí)管理的實(shí)踐能力和提升班主任的綜合素質(zhì)。
2、內(nèi)容:學(xué)校德育理論與實(shí)踐;班主任專業(yè)素養(yǎng)與職業(yè)幸福;班集體建設(shè)與班級(jí)活動(dòng)創(chuàng)新等。
3、形式:專題研討、優(yōu)秀班主任論壇交流等形式。
4、成果:撰寫班級(jí)管理總結(jié)報(bào)告、專題研修報(bào)告等。
第四板塊:有效學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)研修(中小學(xué):集中15學(xué)時(shí),自學(xué)9學(xué)時(shí))
1、目的:提升教師的有效學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)能力。
2、內(nèi)容:研修課程標(biāo)準(zhǔn)“評(píng)價(jià)建議”,掌握有效學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)內(nèi)涵。學(xué)習(xí)各學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)價(jià)建議,明確學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的指導(dǎo)思想、內(nèi)容和方法。各校學(xué)科教研組(或備課組)以觀看名師的優(yōu)秀課例為抓手,組織教師進(jìn)行基于有效學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)的觀課議課活動(dòng),學(xué)習(xí)名師多元化有效學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)策略;組織教師以有效學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)為側(cè)重點(diǎn),評(píng)析一節(jié)“優(yōu)課”并撰寫“有效學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)”案例分析報(bào)告,或者錄制一節(jié)“優(yōu)課”。
3、形式:以研讀課標(biāo)、課例研討、專家報(bào)告、觀課議課、錄制優(yōu)課等為形式,開展研修活動(dòng)。
4、成果:錄制或者研究分析一節(jié)優(yōu)秀課例。錄制的“優(yōu)課”或“有效學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)”案例分析報(bào)告,由學(xué)校教導(dǎo)處審核并于xx年10月底前上傳到區(qū)教育體育云平臺(tái)資源庫。
第五板塊:信息素養(yǎng)提升(集中3學(xué)時(shí),自學(xué)3學(xué)時(shí))
1、目的:進(jìn)一步提升我校全體教師的信息技術(shù)應(yīng)用能力,促進(jìn)信息技術(shù)與教育教學(xué)的深度融合。
2、內(nèi)容:基礎(chǔ)型:進(jìn)一步學(xué)習(xí)多媒體課件制作。提高型:學(xué)習(xí)微課制作;深入研究如何利用信息技術(shù)突破教學(xué)重難點(diǎn)。利用信息技術(shù)作為輔助手段,解決教學(xué)中的重難點(diǎn)。關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)過程,利用線上線下教育相結(jié)合的方式,豐富課程資源,提升教學(xué)效率。
3、形式:專家講座與個(gè)人自修相結(jié)合。
4、成果:教師每人撰寫教學(xué)設(shè)計(jì)一篇,并制作相關(guān)課件;或針對(duì)本學(xué)科某一教學(xué)知識(shí)點(diǎn)制作一節(jié)微課(二選一)。成果由學(xué)校統(tǒng)一于xx年10月底前上傳至xx區(qū)云資源中心里的“學(xué)科資源”欄目中。
培訓(xùn)方案 篇2
服務(wù)禮儀培訓(xùn)強(qiáng)調(diào):服務(wù)是一種態(tài)度,應(yīng)該發(fā)自內(nèi)心;服務(wù)是一種情緒,時(shí)時(shí)在向顧客傳遞信息,所以要保證自己擁有良好的服務(wù)情緒;服務(wù)又是一種修行,可以磨練你的意志,讓你更堅(jiān)強(qiáng);服務(wù)更是一種回饋,不僅回饋你時(shí)間和經(jīng)驗(yàn),而且回饋你知識(shí)和金錢。所以,如果你想成為一名合格的百貨業(yè)服務(wù)人員,首先要了解以上的禮儀風(fēng)范。
一名合格的服務(wù)人員還要了解什么是服務(wù)人員應(yīng)該具備的十大特質(zhì),而且還要通過日常的實(shí)踐,使這些特質(zhì)在自己的身上落地生根。
現(xiàn)代服務(wù)禮儀概述
案列導(dǎo)入
已跨入世界級(jí)品牌行列的海爾集團(tuán)人認(rèn)為:隨著科技的發(fā)展、信息的發(fā)達(dá),企業(yè)的技術(shù)、產(chǎn)品、營(yíng)銷策略等很容易被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手模仿,而代表公司形象和服務(wù)意識(shí)、由每位服務(wù)人員所表現(xiàn)出來的思想、意識(shí)和行為是不可模仿的。作為服務(wù)人員,如何做好服務(wù)工作,不僅需要職業(yè)技能,更需要懂得服務(wù)禮儀規(guī)范,使自己具備熱情的態(tài)度、敏銳的觀察能力、良好的口語表達(dá)能力以及靈活、規(guī)范的事件處理能力。
服務(wù)的含義
服務(wù)是指服務(wù)方遵照被服務(wù)方的意志和要求而進(jìn)行的滿足被服務(wù)方需要的活動(dòng)。在服務(wù)關(guān)系中,一方是服務(wù)方,另一方是被服務(wù)方,被服務(wù)方提出服務(wù)要求,處于支配地位;服務(wù)方根據(jù)被服務(wù)方的要求提供服務(wù)活動(dòng),處于被支配地位。服務(wù)中的“服”字可以理解為從事、順從、服役、服從的意思,“務(wù)”字可理解為事業(yè)、工作。服務(wù)就是服務(wù)方以提供勞務(wù)的形式使被服務(wù)方得到利益和滿足。從這方面講,服務(wù)是一種產(chǎn)品,且是一種特定的產(chǎn)品,它與一般產(chǎn)品相比具有不同的特征。
服務(wù)的特征
1.無形性
服務(wù)是滿足他人需要的活動(dòng),是通過人際交往而實(shí)現(xiàn)的,是服務(wù)生產(chǎn)者以勞務(wù)的形式提供給消費(fèi)者的。服務(wù)與實(shí)體商品相比,是無形無質(zhì)的,看不見摸不著的。對(duì)實(shí)體商品,人們比的是質(zhì)量和價(jià)格,即物美價(jià)廉;對(duì)無形的服務(wù),人們講究的是感受和體驗(yàn),因此,對(duì)服務(wù)價(jià)值的衡量就是客戶滿意度。
2.不可分性
服務(wù)的生產(chǎn)過程與消費(fèi)過程同時(shí)進(jìn)行,被服務(wù)方只有加入到服務(wù)的生產(chǎn)過程中才能享受到服務(wù)。也就是說,服務(wù)的提供者和消費(fèi)者直接發(fā)生聯(lián)系,服務(wù)的生產(chǎn)過程,同時(shí)也是服務(wù)的消費(fèi)過程,兩者在空間上和時(shí)間上都是不可分的。
3.差異性
服務(wù)的差異性由服務(wù)人員素質(zhì)的差異決定,同時(shí)也受顧客本身個(gè)性特點(diǎn)的影響。因?yàn)榉⻊?wù)方和被服務(wù)方都是人,人的素質(zhì)能力和性格等都是有差異的,不同素質(zhì)的服務(wù)人員會(huì)產(chǎn)生不同的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效果。同樣,不同的被服務(wù)人員,由于個(gè)人素質(zhì)、性格等方面的差異,也影響著服務(wù)的效果和質(zhì)量。
4.不可儲(chǔ)存性
服務(wù)是無形的,它不像有形產(chǎn)品那樣可以被儲(chǔ)存起來,用于以后出售或消費(fèi)。這是因?yàn)榉⻊?wù)產(chǎn)品的無形性和生產(chǎn)與消費(fèi)的不可分離性,使它無法像實(shí)物產(chǎn)品一樣被儲(chǔ)存,只能在生產(chǎn)的同時(shí)被即時(shí)消費(fèi)。
服務(wù)禮儀的內(nèi)容
服務(wù)禮儀的定義:服務(wù)人員在工作崗位上,通過言談、舉止、行為等,對(duì)客戶表示尊重和友好的行為規(guī)范和慣例。
儀態(tài)規(guī)范
儀態(tài): 指形體語言它是另一種名片,得體恰當(dāng)?shù)男误w語言能為你的職業(yè)生涯帶來成功。成功一方面取決于你的潛力、能力、工作態(tài)度,另一方面也決定于你平常工作中的舉手投足,行為舉止。
1、站姿
基本要求: 挺拔、優(yōu)美
形體訓(xùn)練: 兩腳并攏、兩膝并嚴(yán)、兩腿直立、提髖立腰、吸腹收臂、挺胸抬頭、下顎微收、雙目平視、兩手自然下垂貼放在大腿兩側(cè),注意手掌平伸,五指并攏,雙眼平視前方,面部表情自然,面帶微笑。(一位站姿,較簡(jiǎn)單易學(xué),進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)演示)
2、走姿
基本要求: 協(xié)調(diào)穩(wěn)健,輕盈自然
形體訓(xùn)練: 收腹挺胸、哽頸、雙眼平視前方,雙手自然下垂,隨步伐自然前后擺動(dòng)。注
意面帶微笑,表情自然大方。女員工雙腳成一條直線走:男員工雙腳呈左右兩點(diǎn)行走。
3、蹲姿
基本要求: 保持二位站姿
形體訓(xùn)練: (女)下蹲時(shí)左腳在前,右腳后退半步兩腿靠緊向下蹲,下蹲的同時(shí),左手放于左膝,右手放于右膝,身體保持正直,表情自然,雙眼平視前方,面帶微笑。
。校┳竽_在前,右腳后退一步向下蹲,下蹲的同時(shí),左手放于左膝,右手放于右膝,身體保持正直,表情自然,雙眼平視前方,面帶微笑。
4、歡迎顧客的姿勢(shì)
形體訓(xùn)練:保持二位站姿,雙眼注視對(duì)方,面帶微笑,自然親切地向顧客點(diǎn)頭(臉微微向右側(cè))示意并對(duì)顧客說:“您好!歡迎光臨!”
5、指示顧客進(jìn)門的引導(dǎo)姿勢(shì)
形體訓(xùn)練:基本保持二位站姿,左手下垂,右手五指并攏,從腹前抬起,向右橫擺到與腰部同高身體右前方,微笑友好地目視顧客,直到顧客走過去,再放下手臂。
6、詢問顧客的姿勢(shì)
形體訓(xùn)練:基本姿勢(shì)保持二位站姿,雙眼注視前方,面帶微笑,自然親切地向顧客點(diǎn)頭(臉微微向右側(cè))示意并對(duì)顧客說:“請(qǐng)問,你需要我?guī)兔??/p>
7、給顧客指引視線范圍內(nèi)的東西
語言:“你要的商品,在那邊不遠(yuǎn)處!
形體訓(xùn)練:基本姿勢(shì)保持二位站姿,將右手由前抬到與肩同寬的位置,手臂伸直。用手掌指引正前方,頭不偏,眼與手的方向一致,且眼睛要兼顧所指方向和顧客。
8、帶領(lǐng)顧客的引導(dǎo)姿勢(shì)
語言:“請(qǐng)跟我來”
形體訓(xùn)練:基本姿勢(shì)保持二位站姿,將右手由前橫擺到與肩同高的位置,前臂與后臂呈135度角的彎曲。用手掌(掌心向上)指向顧客要去的方向,身體要側(cè)向來賓,眼睛要兼顧所指方向和顧客。
6、指示顧客就坐的引導(dǎo)姿勢(shì)
語言:“請(qǐng)坐”
形體訓(xùn)練:基本姿勢(shì)保持二位站姿,左手下垂,右手由前抬起,從上向下,擺動(dòng)到距身體45度處。
7、給顧客指示替代商品的姿勢(shì)
語言:“對(duì)不起,您需要的商品暫時(shí)沒有,您看這種喜歡嗎?”
形體訓(xùn)練: 在說對(duì)不起的時(shí)先向顧客點(diǎn)頭至歉,然后在自己身體的右側(cè)展示商品的動(dòng)作。展示的位置應(yīng)在胸同高處,掌心向外。
8、給顧客指引收銀臺(tái)方向的姿勢(shì)
語言:“請(qǐng)到收銀臺(tái)繳款”
形體訓(xùn)練: 與“請(qǐng)跟我來”的姿勢(shì)相同
9、給顧客遞交商品的姿勢(shì)
語言:“這是您買的商品,請(qǐng)拿好”
形體訓(xùn)練: 基本姿勢(shì)保持二位站姿,說話的同時(shí)雙手的前臂抬到與腰同高,后臂自然下垂,說請(qǐng)拿好時(shí)手臂前伸,同時(shí)身體要做45度的鞠躬。
10、與顧客道別的姿勢(shì)
語言:“請(qǐng)慢走,歡迎再次光臨!
形體訓(xùn)練: 保持二位站姿,上身向前彎曲作45度的鞠躬。并對(duì)顧客說:“請(qǐng)慢走,歡迎再次光臨。”(注意說“歡”字時(shí)低頭,說“臨”字時(shí)收尾。)
培訓(xùn)方案 篇3
為豐富人民群眾的.精神文化生活,進(jìn)一步提升全市廣場(chǎng)舞蹈的質(zhì)量和水平,推廣和發(fā)展廣場(chǎng)舞蹈的規(guī)模,市群眾藝術(shù)館組織業(yè)務(wù)骨干根據(jù)廣場(chǎng)舞的特點(diǎn)專門制定了編排計(jì)劃和課程計(jì)劃,對(duì)廣大市民群眾免費(fèi)進(jìn)行免費(fèi)培訓(xùn)和輔導(dǎo)。
培訓(xùn)時(shí)間:11月14日——11月23日上午9:30—11:00(周末休息)
培訓(xùn)課時(shí):16節(jié)課(每課時(shí)45分鐘,每次兩課時(shí))。
培訓(xùn)地點(diǎn):郴州市群眾藝術(shù)館
人員定額:因場(chǎng)地原因,每期25人(限廣場(chǎng)舞教練、領(lǐng)隊(duì)參與)。
報(bào)名方式:采取電話報(bào)名和上門報(bào)名的方式,即日起開始報(bào)名。
培訓(xùn)內(nèi)容:以四大民族舞為基礎(chǔ),讓學(xué)員們更好的掌握中國(guó)名族民間舞風(fēng)格和表現(xiàn)形式;加入豐富的隊(duì)形、隊(duì)列變化,豐富廣場(chǎng)舞蹈的內(nèi)容與形式。
后續(xù)活動(dòng):以“舞動(dòng)激情 成就夢(mèng)想”為主題開展系列廣場(chǎng)舞蹈比賽,提高廣場(chǎng)舞的參與性和積極性,為廣場(chǎng)文化提供一個(gè)展示和交流的平臺(tái),從而大大提高我市的廣場(chǎng)舞蹈水平,帶動(dòng)全市人民的藝術(shù)激情,擴(kuò)大廣場(chǎng)舞蹈發(fā)展。
培訓(xùn)方案 篇4
為貫徹落實(shí)市人力資源和社會(huì)保障局、財(cái)政局和市殘聯(lián)聯(lián)合印發(fā)的《20xx年全省殘疾人職業(yè)技能與實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)實(shí)施方案》(衡殘聯(lián)〔20xx〕12號(hào))文件精神,切實(shí)做好20xx年度我區(qū)殘疾人職業(yè)技能與實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)工作,提高殘疾人職業(yè)技能水平和綜合素質(zhì),增強(qiáng)殘疾人的競(jìng)爭(zhēng)能力,促進(jìn)殘疾人就業(yè),特制定本方案。
一、任務(wù)目標(biāo)
今年全區(qū)培訓(xùn)任務(wù)90名。
二、培訓(xùn)對(duì)象
殘疾人培訓(xùn)實(shí)行引導(dǎo)鼓勵(lì)、自愿參加的原則,培訓(xùn)對(duì)象必須持有第二代殘疾人證、處于就業(yè)年齡段(男16至59歲,女16至54歲)、有勞動(dòng)意愿且具備接受培訓(xùn)的條件和能力。
三、組織實(shí)施
。ㄒ唬┘訌(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、明確任務(wù)職責(zé)。區(qū)殘聯(lián)制定殘疾人培訓(xùn)實(shí)施方案,明確責(zé)任部門和責(zé)任人,加強(qiáng)監(jiān)督檢查。培訓(xùn)方案于20xx年5月31日前報(bào)市業(yè)務(wù)主管部門。
。ǘ┱J(rèn)真部署實(shí)施、穩(wěn)步推進(jìn)工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道殘聯(lián)要認(rèn)真履行職責(zé),做好殘疾人就業(yè)、培訓(xùn)狀況摸底調(diào)查,通過在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、社區(qū)設(shè)置窗口辦理登記等方式,實(shí)名制掌握城鎮(zhèn)就業(yè)年齡段殘疾人就業(yè)、失業(yè)底數(shù)和培訓(xùn)需求。區(qū)殘聯(lián)就業(yè)服務(wù)中心要精心組織實(shí)施培訓(xùn)工作,確保培訓(xùn)計(jì)劃落實(shí)到位,培訓(xùn)后就業(yè)從業(yè)率保證70%以上。
。ㄈ┘訌(qiáng)考核評(píng)估、保證培訓(xùn)質(zhì)量。委托技校、定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行的培訓(xùn),區(qū)殘聯(lián)就業(yè)服務(wù)中心要對(duì)培訓(xùn)實(shí)施情況進(jìn)行評(píng)估。職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)員結(jié)業(yè)要組織進(jìn)行職業(yè)技能鑒定,合格的頒發(fā)職業(yè)資格證書,對(duì)不合格學(xué)員進(jìn)行免費(fèi)補(bǔ)習(xí)直至考核合格。
四、培訓(xùn)內(nèi)容及時(shí)間安排
。ㄒ唬┞殬I(yè)技能培訓(xùn):6月下旬舉辦一期殘疾人專職委員辦公自動(dòng)化技能培訓(xùn)班,為期30天,培訓(xùn)對(duì)象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道的專職委員、每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道另選一名優(yōu)秀的村(社區(qū))殘疾人專職委員(衡州路街道選村專職委員1名)共20人。培訓(xùn)內(nèi)容為辦公自動(dòng)化、殘疾人工作業(yè)務(wù)知識(shí)。
。ǘ⿲(shí)用技術(shù)培訓(xùn):6月底7月初舉辦一期花圃苗木栽培管理實(shí)用技術(shù)培訓(xùn),為期7天,培訓(xùn)對(duì)象為農(nóng)村殘疾人,由酃湖、東陽渡、茶山坳鎮(zhèn)、和平鄉(xiāng)、衡州路街道組織70名農(nóng)村殘疾人參加培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容為農(nóng)村花圃苗木栽培管理實(shí)用技術(shù)。
五、殘疾人就業(yè)保障金補(bǔ)貼
對(duì)職業(yè)技能培訓(xùn)按2500元/人、實(shí)用技術(shù)按800元/人安排資金,學(xué)員不要負(fù)擔(dān)任何費(fèi)用。
六、工作要求
。ㄒ唬└叨戎匾、強(qiáng)化措施
區(qū)殘聯(lián)殘疾人就業(yè)服務(wù)中心要把殘疾人職業(yè)培訓(xùn)工作放在重要位置,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)政策措施,強(qiáng)化職業(yè)培訓(xùn)工作,為促進(jìn)殘疾人就業(yè)提供有力支撐。
。ǘ﹦(chuàng)新模式、注重實(shí)效
各類培訓(xùn),要根據(jù)培訓(xùn)項(xiàng)目及殘疾人特性,設(shè)置相關(guān)課程,突出“實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效”三大原則,確保培訓(xùn)質(zhì)量和培訓(xùn)后的就業(yè)率。
。ㄈ┮(guī)范管理、嚴(yán)格考核
區(qū)殘聯(lián)就業(yè)服務(wù)中心要建立詳細(xì)的學(xué)員培訓(xùn)檔案(書面檔案和電子檔案),包括培訓(xùn)實(shí)施方案、培訓(xùn)人員花名冊(cè)(見附件二)、學(xué)員培訓(xùn)情況登記表(見附件三)、結(jié)業(yè)證書、職業(yè)資格認(rèn)定證書、培訓(xùn)評(píng)估資料,每期培訓(xùn)學(xué)員集體照片。每期培訓(xùn)班結(jié)業(yè)15天內(nèi),必須將學(xué)員信息資料錄入有關(guān)數(shù)據(jù)庫。
培訓(xùn)方案 篇5
服務(wù)流程分為:迎賓服務(wù)、為客人點(diǎn)酒、為客人調(diào)酒、為客人送酒服務(wù)、為客人驗(yàn)酒、開瓶與斟酒服務(wù)、服務(wù)員為客人結(jié)帳服務(wù)。
迎賓服務(wù) 1 問候
客人到達(dá)酒吧時(shí),服務(wù)員應(yīng)主動(dòng)熱情地問候“您好”、“晚上好”等禮貌性問候語。 2 領(lǐng)坐服務(wù)
引領(lǐng)客人到其喜愛的座位入坐。單個(gè)客人喜歡到吧臺(tái)前的吧椅就座,對(duì)兩位以上的客人,服務(wù)員可領(lǐng)其到小圓桌就座并協(xié)助拉椅并遵照女士?jī)?yōu)先的原則。
為客人送酒服務(wù)
1 服務(wù)員應(yīng)將調(diào)制好的飲品用托盤從客人的右側(cè)送上。
2 送就是應(yīng)先放好杯墊和提供的酒水和咖啡,遞上餐巾后再上酒,報(bào)出飲品的名稱并說:“這是您(或你們)的,請(qǐng)慢用!
3 服務(wù)員要巡視自己負(fù)責(zé)的服務(wù)區(qū)域,及時(shí)撤走桌上的空杯、空瓶,并按規(guī)定要求撤換煙灰缸。
4 適時(shí)向客人推銷酒水,以提高酒吧的營(yíng)業(yè)收入。
5 在送酒服務(wù)過程中,服務(wù)員應(yīng)注意輕拿輕放,手指不要觸及杯口,處處顯示禮貌衛(wèi)生習(xí)慣。
6 如果客人點(diǎn)了整瓶酒,服務(wù)員要按示酒、開酒、試酒、斟酒的服務(wù)程序?yàn)榭腿朔⻊?wù)。 為客人結(jié)帳服務(wù)
為客人示意結(jié)帳時(shí),服務(wù)員應(yīng)立即到收銀臺(tái)出取帳單。
取回帳單后,服務(wù)員要認(rèn)真核對(duì)臺(tái)號(hào)、酒水的品種、數(shù)量及金額是否準(zhǔn)確。確認(rèn)無誤后,服務(wù)員要將帳單放在帳單夾中用托盤送至客人的面前,并有禮貌地說:“這是您的帳單。”找回的零錢要向客人道謝,并歡迎客人下次光臨。
酒吧服務(wù)培訓(xùn)材料
第一部分 正確認(rèn)識(shí)娛樂服務(wù)和服務(wù)質(zhì)量
一、什么是服務(wù)
1、概念:服務(wù)是能夠滿足他人某種需求的特殊禮遇行為,英文“Service (服務(wù))這一個(gè)詞的每一個(gè)字母所代表的含義理解,其中每一個(gè)字母的含義,實(shí)際上都是對(duì)服務(wù)人員的行為語言的一種要求。理解為微笑、出色、準(zhǔn)備好、看待、邀請(qǐng)、創(chuàng)造、眼光。
2、注解分析Service
S-Smile 微笑服務(wù)員要對(duì)每位客人提供微笑服務(wù)
E-Excellent 出色服務(wù)員要將每一項(xiàng)細(xì)微的服務(wù)工作都要做得很出色 R-Ready 準(zhǔn)備好 V-Inviting 邀請(qǐng) C-Creating 創(chuàng)造 E-Eye 眼光
服務(wù)員要隨時(shí)準(zhǔn)備好為客人提供服務(wù)
服務(wù)員在每一次服務(wù)結(jié)束時(shí)都要邀請(qǐng)客人下次再來光臨 服務(wù)員要精心創(chuàng)造出使客人能享受其熱情服務(wù)的氛圍 服務(wù)員要始終用熱情友好的眼光關(guān)注客人,預(yù)測(cè)客人 需求,及時(shí)提供服務(wù),使客人時(shí)刻感到服務(wù)員在關(guān)心自己。 3、服務(wù)的六個(gè)要點(diǎn) (1)、能力 (2)知識(shí)
。3)、自重(工作時(shí)表現(xiàn)的態(tài)度) (4)、形象(注意自己的儀表) (5)、禮貌(真誠(chéng)待人的態(tài)度) (6)、多盡一點(diǎn)力(額外的工作) 二、服務(wù)質(zhì)量 1、服務(wù)質(zhì)量的含義:
服務(wù)質(zhì)量是指夜場(chǎng)向賓客提供的服務(wù),指其產(chǎn)品在使用價(jià)值上,在精神上和物質(zhì)上適
合和滿足,賓客需要的程度。服務(wù)質(zhì)量應(yīng)該包括設(shè)備設(shè)施、服務(wù)水平、酒水食品和安全保衛(wèi)四個(gè)方面?梢哉f服務(wù)質(zhì)量是夜場(chǎng)的生命線,是夜場(chǎng)的中心工作。
2、服務(wù)質(zhì)量的特性:
。1)功能性:是指事物發(fā)揮的作用和功能。
。2)經(jīng)濟(jì)性:是指客人來到公司后,在公司消費(fèi),其費(fèi)用支出與所得到的服務(wù)是否相等,價(jià)與值是否相等。
。3)安全性:服務(wù)員在為客人服務(wù)的過程中,必須充分保證賓客的生命財(cái)產(chǎn)不受到影響和損失,身體和精神不受到傷害,機(jī)構(gòu)設(shè)備是否完好運(yùn)轉(zhuǎn),設(shè)施和環(huán)境衛(wèi)生,這些都是服務(wù)質(zhì)量不可忽視的重要方面。
。4)時(shí)間性:時(shí)間性強(qiáng)調(diào)為賓客服務(wù)要做到,準(zhǔn)確和省時(shí)。
。5)舒適性:公司的設(shè)施要適應(yīng)客人的習(xí)慣和要求,包括適用、方面整潔、美觀和秩序。
3、服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)容:
(1) 有優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度:主動(dòng)、耐心、熱情、周到
。2) 完好的服務(wù)設(shè)施;是指公司用于接待服務(wù)的設(shè)備、設(shè)施,它直接反映服務(wù)質(zhì)量的技術(shù)水平。
。3) 齊全的服務(wù)項(xiàng)目包括:
a、基本服務(wù)項(xiàng)目:凡在服務(wù)過程中有明確具體的規(guī)定,圍繞主體業(yè)務(wù)設(shè)立的服務(wù)項(xiàng)目。 b、附加服務(wù)項(xiàng)目:凡是有賓客提出,但并不是每個(gè)賓客都需要的服務(wù)項(xiàng)目。 (4) 靈活的服務(wù)方式:是指夜場(chǎng)在熱情周到為賓客服務(wù)時(shí)所采用的形式和方法,其核心是如何給賓客提供方便。包括:
a、適當(dāng)?shù)臓I(yíng)業(yè)時(shí)間 b、簡(jiǎn)便的營(yíng)業(yè)手續(xù) c、舒適的休息場(chǎng)所 d、得力的應(yīng)急措施 e、份外的主動(dòng)服務(wù)
f、方便的規(guī)定制度(對(duì)客人而言)
(5) 嫻熟的服務(wù)技能:是指一個(gè)服務(wù)人員在接待服務(wù)過程中,應(yīng)該掌握和具備的基本功能。
。6) 科學(xué)的服務(wù)程序:是接待服務(wù)的程序和步驟。
7) 快速的服務(wù)效率:服務(wù)效率是服務(wù)工作的時(shí)間概念,一些向賓客提供某種服務(wù)的
時(shí)限。
4、檢驗(yàn)服務(wù)的好與壞,*的是什么:是*客人的感覺,永遠(yuǎn)給客人留下好的感受。 那么怎樣給客人留下好的感受呢: (1)*服務(wù)員的意愿
(2)培養(yǎng)服務(wù)員的待客技巧(待客藝術(shù))
三、什么是客人
△ 客人就是朋友,客人就是總經(jīng)理的客人。
△ 我們是依附客人存在的,不是客人依附我們存在的。 △ 客人不是打擾我們工作的人,而是我們工作的目的。
△ 我們不是通過我們的服務(wù)在幫助客人,而是客人幫助我們,給我們提供了一次次服務(wù)的機(jī)會(huì)。誰的機(jī)會(huì)越多,誰就是強(qiáng)者。
△ 客人不是我們事業(yè)中的局外人,而是我們事業(yè)中的局內(nèi)人。
△ 客人不是我們爭(zhēng)執(zhí)吵架的對(duì)象,你永遠(yuǎn)也不可能在爭(zhēng)吵中獲勝即使你是對(duì)的。 △ 客人是有需求的人,解決客人的正當(dāng)需求,要像我們解決自己需 求一樣。 △ 客人不僅僅是一個(gè)有客觀,統(tǒng)一的數(shù)字?腿耸怯懈杏X和感情的,同我們一樣具有偏見、成見的人。
第二部分 儀容、儀表、儀態(tài)
一、儀容、儀表、儀態(tài)的概念 儀容--指人的容貌
儀表--即人的外表,一般來說,它包括人的容貌、服飾、個(gè)人衛(wèi)生和姿態(tài)等方面,是一個(gè)人精神面貌的外觀體現(xiàn)。
儀態(tài)--指人在行為中的姿勢(shì)的風(fēng)度,稱為儀態(tài)。姿勢(shì)是指身體呈現(xiàn)的樣子;風(fēng)度是氣質(zhì)方面的表露。
一個(gè)人的儀容、儀表、儀態(tài)往往是與他的生活情調(diào)思想修養(yǎng)、道德品質(zhì)和文明程度密切相關(guān)的。
二、注意個(gè)人儀容、儀表的意義
1、注重個(gè)人儀容、儀表、是每位員工自尊自愛的表現(xiàn),是一項(xiàng)基本素質(zhì)。 2、反映了企業(yè)的管理水平和服務(wù)質(zhì)量。 3、是尊重賓客滿足賓客的需要。 4、是對(duì)服務(wù)人員儀容、儀表的要求。
三、夜場(chǎng)對(duì)員工個(gè)人儀容儀表的基本要求
。ㄒ唬┓⻊(wù)方面的基本要求
A、服裝(制服)整潔、大方。上崗前要細(xì)心反復(fù)檢查制服上是否有 酒漬、油漬、酒味,扣子是否有漏縫和破邊。 B、皮鞋擦得干凈、光亮無破損。
C、男員工襪子的顏色應(yīng)跟鞋子的顏色和諧。以黑色最為普遍。 D、女員工應(yīng)穿與膚色相近的絲襪,襪口不要露在褲子或裙子外邊。 E、工號(hào)牌端正地佩戴在左胸上方。
。ǘ┬揎椃矫娴囊
A、頭發(fā)梳理整齊、要打嗜喱水保持光亮 B、要化淡妝、噴清淡香水、不宜濃妝艷抹。
。ㄈ﹤(gè)人衛(wèi)生方面的要求
A、指甲經(jīng)常修剪、保持清潔。不得留長(zhǎng)指甲、也不要涂有色指甲油。 B、要經(jīng)常洗澡,經(jīng)常更換內(nèi)衣,內(nèi)褲和襪子。身上不能有汗味。
C、要經(jīng)常漱口,保持口氣清新?诶锊荒苡挟愇叮习嗲凹沙允[、蒜等之類的有異味食物。
D、在工作崗位上,除手表外,不可佩戴耳環(huán),項(xiàng)鏈等飾物。
E、男性不留長(zhǎng)發(fā),小胡子,大鬢角,女性不梳披肩發(fā)型,避免選用色澤鮮艷的發(fā)飾。
四、夜場(chǎng)對(duì)服務(wù)接待工作人員儀態(tài)的要求
。ㄒ唬┱_的站立姿勢(shì)
身體重心放在兩腳中間,挺胸收腹,腰直、肩平,兩眼平視、嘴微閉,面帶微笑,雙臂自然下垂(雙手在背后交*或體前交*)兩腿膝關(guān)節(jié)與髖關(guān)節(jié)舒展挺直。
。ǘ┱_的坐姿
上體自然坐直,兩腿自然彎曲,雙腳平落地上,雙膝并攏臀部坐在椅子中央,兩手放在膝上,挺胸收腹,目平視,嘴微閉,面帶笑容。
入座時(shí),走到座位前面再轉(zhuǎn)身,轉(zhuǎn)身后右腳向后退半步,然后輕穩(wěn)地坐下。女子入座時(shí),要用手把裙子向前攏一下。起立時(shí),右腳先向后收半步,然后站起。
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