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酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案

時(shí)間:2022-03-30 16:14:18 方案 我要投稿

2022酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案(精選8篇)

  為了確定活動(dòng)的圓滿進(jìn)行,我們需要事先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案具有內(nèi)容條理清楚,步驟清晰的特點(diǎn)。你知道什么樣的活動(dòng)方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎?下面是小編收集整理的2022酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案(精選8篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

2022酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案(精選8篇)

  酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案1

  一、活動(dòng)時(shí)間

  端午節(jié)假期內(nèi)。

  二、活動(dòng)地點(diǎn)

  xx酒店六樓。

  三、活動(dòng)主題

  萬水千山“棕”是情。

  四、活動(dòng)對象

  端午節(jié)期間的會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。

  五、促銷活動(dòng)組合

  1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。

  2、餐飲部以萬水千山“棕”是情的主題開展如下促銷活動(dòng)。

  (1)活動(dòng)期間6樓菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)xxx元以上送新派菜一款。

 。2)西餐廳推出這些優(yōu)惠:節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;顒(dòng)期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。凡來西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐劵一張。

 。3)將于x月x日舉辦第二次活動(dòng)。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子、屆時(shí)參加的客人可以在“xx餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂趣。

 。4)xx端午粽xx元/個(gè),xx元/籃。

  4、促銷活動(dòng)時(shí)間:20xx年x月x日—x月x日。

  晚餐:18:30—21:00之間xx元/位。

  地點(diǎn):xx酒店一樓西餐廳。

  六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃

  電視宣傳及滾動(dòng)式播放,預(yù)計(jì)xxx元。宣傳資料。單頁500張費(fèi)用xxx元。各報(bào)紙,報(bào)刊等。xx所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶以及會(huì)員地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)10000條,預(yù)計(jì)xxx元。

  酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案2

  一、活動(dòng)背景

  利用端午節(jié)這個(gè)中國幾千年來的民俗節(jié)日,邀請國際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時(shí),向外籍嘉賓宣傳酒店、SPA等項(xiàng)目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗(yàn)我國的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的深意。

  二、活動(dòng)地點(diǎn)

  西餐廳及戶外

  三、活動(dòng)對象

  內(nèi)部及外部大客戶(約50人,20組家庭)

  四、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年5月30日 15:30-17:00(端午節(jié))

  五、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn) 免費(fèi)

  六、場地分布圖

  七、活動(dòng)安排

  活動(dòng)亮點(diǎn):

  1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個(gè)亮點(diǎn)突出本次活動(dòng);

  2、佩五絲是一個(gè)比較傳統(tǒng)的習(xí)俗,考慮家長愛子心切,通過此方法達(dá)到看到五絲就想到端午節(jié),想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;

  3、累計(jì)卡的運(yùn)用,累計(jì)卡是由一張A4的PVC材質(zhì)制作的卡片,上有公司LOGO及端午節(jié)活動(dòng)照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達(dá)到酒店宣傳、活動(dòng)促銷的目的,另外因?yàn)榭砷L期保留還可作為一種宣傳的手段。

  4、活動(dòng)延伸,五絲的習(xí)俗是在第一場大雨后扔于水流中,故在活動(dòng)過后的第一個(gè)下雨日邀請當(dāng)日參加人員前來一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗(yàn)其他酒店項(xiàng)目。

  優(yōu)惠政策:

  1、增值活動(dòng)項(xiàng)目

  憑活動(dòng)入場券,在西餐廳或其他廳可享受特價(jià)親子套餐()元,可享受親子特價(jià)房()元,可享受餐廳()折優(yōu)惠。

  2、凡在活動(dòng)期間凡參加XX活動(dòng)除享受()折優(yōu)惠外,另贈(zèng)送累計(jì)卡3張。

  3、現(xiàn)場辦理SPA卡可享受()折優(yōu)惠,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。

  4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。

  5、報(bào)名參加游泳班、購買游泳卡的客戶除活動(dòng)本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。

  6、購買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。

  7、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵及獎(jiǎng)品 負(fù)責(zé)人:XX 1.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵

  一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)、幸運(yùn)獎(jiǎng)

  2.獎(jiǎng)品:以客戶體驗(yàn)產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等

  八、活動(dòng)職責(zé)分工

  九、活動(dòng)預(yù)算

  1、場地布置:

  2、食品預(yù)算:

  3、各類優(yōu)惠券共計(jì)18張。

  預(yù)計(jì)活動(dòng)費(fèi)用總計(jì)4200元

  酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案3

  一、時(shí)間:

  二、地點(diǎn):xx大酒店

  三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

  1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費(fèi)檔次的各種顧慮。

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

  3、開發(fā)現(xiàn)有場地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營業(yè)潛力;

  4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營業(yè)。酒店端午節(jié)營銷方案

  四、公眾對象:端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:

  “融融端午情團(tuán)圓家萬興”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動(dòng)組合

  1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。

  2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動(dòng)。

  1)、美食城的特價(jià)菜10元,燕京純啤買一送一。

  2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場。

  3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

  4)、在這一系列的活動(dòng)過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。

  3、ktv

  a)開晚場消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。

  b)消費(fèi)超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。

  c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場包廂一間。

  4、桑拿中心

  全套300元

  送餐飲消費(fèi)卷20元。

  七、營銷活動(dòng)效果分析

  1、酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

  2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認(rèn)識。

  3、通過此次營銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房x萬元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬元/天?傆(jì)x萬元/天。

  八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

  1、50條橫幅廣告。

  2、短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條。

  3、租用一臺專用宣傳車。

  4、出租車車張貼廣告。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。

  6、消費(fèi)卷制作400張。

  酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案4

  【一】活動(dòng)主題——“融融端午情,健康XX粽”

  【二】策劃宗旨

  1、讓顧客了解XXX大酒店,打消顧客對本酒店高消費(fèi)檔次的各種顧慮。

  2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);

  3、利用現(xiàn)有場地資源,實(shí)現(xiàn)多元銷售;提升酒店?duì)I業(yè)額;

  4、凝聚酒店銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營業(yè);

  5、擴(kuò)大酒店知名度,加強(qiáng)酒店與客戶聯(lián)系。

  【三】活動(dòng)時(shí)間

  5月X--5月X號

  【四】公眾對象:

  酒店供貨商、機(jī)關(guān)團(tuán)體及科局級單位、企事業(yè)單位、酒店所有協(xié)議客戶等。

  【五】活動(dòng)內(nèi)容

  1.酒店推出三款低、中、高檔三款健康特色粽子,印刷標(biāo)有“天元大灑店’店名包裝盒(每款價(jià)格和品名待定),由市場部以禮品形式來向客戶銷售。

  2.推出一系列健康特色菜肴作為賣點(diǎn)向客戶進(jìn)行促銷

  3.相關(guān)促銷活動(dòng)組合

  1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送50元餐飲消費(fèi)卷。

  2、餐飲部開展如下促銷活動(dòng)。

  1)、每桌免費(fèi)贈(zèng)送啤酒2瓶。(活動(dòng)時(shí)間:公歷5月初1―5月初5)

  2)每桌免費(fèi)贈(zèng)送粽子10個(gè)。(活動(dòng)時(shí)間:公歷5月初1―5月初5)

  2)、現(xiàn)金消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷50元(限公歷5月初1―5月初5用),并送鉆石佳程ktv消費(fèi)卷100元。

  4)并推出多款特價(jià)端午菜品。

  5)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,預(yù)定團(tuán)園宴送特價(jià)菜2款。

  【六】廣告宣傳

  1.制作精美的廣告定宣傳單由市場部對客戶進(jìn)行派發(fā)、宣傳,從而擴(kuò)大影響,引導(dǎo)消費(fèi)。(5月16號完成宣傳單的制作)

  2.利用公眾信息網(wǎng)和短信平臺向各位新老客戶發(fā)放信息,告知相關(guān)活動(dòng)細(xì)則。

  3.通過店內(nèi)裝飾和布置進(jìn)行宣傳。

  ●用香包,艾草對餐飲部門口、走廊進(jìn)簡單裝飾、點(diǎn)綴。

  ●大堂設(shè)置展臺,將制作精美的天元粽進(jìn)行促銷、售買,(從視角上吸引客人)。

  ●電梯內(nèi)放置相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容廣告。

  ●餐飲部走廊頂上月KT板懸掛相關(guān)廣告用語。

  ●大堂橫副一條,玻璃框架進(jìn)行相關(guān)活動(dòng)細(xì)則的宣傳。

  ●前臺、客房內(nèi)、餐飲包廂內(nèi)放置廣告定宣傳單

  ●可考慮在寧鄉(xiāng)電視臺圖文信息或?qū)庎l(xiāng)日報(bào)中進(jìn)行相關(guān)宣傳。

  【七】完善和配套的相關(guān)工作

  1、各部門應(yīng)在X月X日前對本次活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行相關(guān)的講解和培訓(xùn)。

  2、總辦和營銷部在X月X前確定所要定購的禮品種類,數(shù)量。

  3.采購部應(yīng)在X月X日前聯(lián)系好包裝盒、粽子供應(yīng)商。

  4、消費(fèi)卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善。

  5、廚部負(fù)責(zé)特色菜式、端午團(tuán)圓宴的準(zhǔn)備工作。

  6.市場部主要負(fù)責(zé)宣傳單的發(fā)放和粽子的推銷。

  酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案5

  今年端午節(jié)假期,酒店開設(shè)親情粽子套餐,來酒店消費(fèi)的家庭成員均可參加。這也是酒店的促銷活動(dòng)之一。

  一、活動(dòng)主題

  全家“粽”動(dòng)員。

  二、活動(dòng)對象

  端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

  三、活動(dòng)準(zhǔn)備

  1、橫幅:“全家‘粽’動(dòng)員”。

  2、浸泡過的糯米、粽葉若干。棉線若干。勺子4把。硬幣和蜜棗若干。毛巾架。桌子。

  3、圍兜和一次性手套。

  提醒:該端午節(jié)主要是為了給顧客全家提供一個(gè)包、吃粽子的快樂平臺,讓顧客深刻體會(huì)到端午節(jié)全家人聚集的意義,也能讓顧客對酒店留下美好的印象。

  四、活動(dòng)流程

  1、xx酒店從x月x日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

  2、xx酒店擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷。

  3、xx酒店擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動(dòng)。

  五、活動(dòng)內(nèi)容

  xx酒店在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

  注:粽子所需材料由酒店提供。全家一起包粽子。專業(yè)廚師臨場指導(dǎo)。煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮)吃粽子,酒店免費(fèi)提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。

  六、廣告宣傳

  1、宣傳單張。(由美工負(fù)責(zé)制作,x日前完成)

  2、報(bào)紙廣告。(由營銷部負(fù)責(zé),在xx報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)

  3、海報(bào)制作。(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,x日前完成)。

  七、促銷分工

  1、宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。

  2、散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé)。

  3、?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)。

  4、促銷及預(yù)訂工作由xxx經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

  酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案6

  一.時(shí)間:

  國家法定節(jié)假日5月30日、5月31日、6月1日(端午節(jié)為農(nóng)歷六月初五日)

  二、地點(diǎn):1F 帝廊,六樓富豪軒

  三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:

  乙卯重五

  重五山村好,榴花忽已繁。

  粽包分兩髻,艾束著危冠。

  舊俗方儲藥,羸軀亦點(diǎn)丹。

  日斜吾事畢,一笑向杯盤.

  陸游這首” 乙卯重五詩”描寫了當(dāng)時(shí)的人們在端午節(jié)這天的生活習(xí)俗.吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無恙.今年的端午節(jié),富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子. 富豪康博酒店端午節(jié)全場贈(zèng)送 驚喜多多!

  四、營銷對象:

  端午節(jié)期間的會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。

  五、主題:

  “ 萬水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動(dòng)主題標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷活動(dòng)組合

  1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的`經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。

  2、餐飲部以萬水千山“棕”是情,XXX酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動(dòng)。

  1)、活動(dòng)期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)2000元以上送新派粵菜一款, (贈(zèng)送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。

  2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠:A.節(jié)假日期間來餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;

  B. 活動(dòng)期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。

  C.凡來西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人,要全部把個(gè)人的各項(xiàng)信息入入部門或者酒店的客人信息庫包括名字和電話,為以后的推廣服務(wù))

  3)、將于六月4日舉辦第二次“I Can Be A Chef”活動(dòng)。餐廳現(xiàn)場由西廚餅房廚師長親自演示制作粽子. 屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂趣。

  4).康博端午粽 10元/個(gè), 90元/籃.

  4.活動(dòng)時(shí)間:2017年5月30日-5月31日

  晚餐:18:30-21:00 RMB98元/位

  地點(diǎn):XX酒店一樓西餐廳

  預(yù)定電話:XXX

  七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:

  1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放,預(yù)計(jì)¥1000元;

  2.宣傳資料。單頁500張費(fèi)用¥450元;

  3. 各報(bào)紙,報(bào)刊等;

  4、德州所有的手機(jī)尾數(shù)帶6、8、9用戶以及會(huì)員地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)10000條,預(yù)計(jì)¥300元。

  附短信內(nèi)容:

 、佟 萬水千山“棕”是情,富豪康博酒店邀您共享端午美食節(jié)!” 富豪康博酒店端午節(jié)全新推出健康粽子禮盒,預(yù)定電話XXX

 、诓梢皇苄暗陌~掛在門口,蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌,打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯……最重要的是,把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時(shí)光,富豪康博酒店祝您及家人端午節(jié)快樂。

  八.預(yù)計(jì)收入:

  300個(gè)x10元/個(gè)=¥3000

  100籃x90元/籃=¥9000

  Dinner: ¥98/位x60/人=¥5880

  Total: ¥5880x3/天=¥29640

  九、其它在5月30日前應(yīng)完善和配套的工作

  1、 所有端午節(jié)印刷品設(shè)計(jì)印刷完成;

  2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善;

  3、 所有部門的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成;

  4、 粽子禮盒采購及包裝。

  酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案7

  稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動(dòng):

  端午特惠期

  5月27日-30日

  客房優(yōu)惠活動(dòng):

  五星區(qū)特惠客房:

  400元/間夜

  四星區(qū)特惠客房:

  350元/間夜

  餐飲優(yōu)惠活動(dòng):

  三餐贈(zèng)送稻香湖小棗糯米棕

  餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)

  店外優(yōu)惠活動(dòng):

  贈(zèng)送 鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券

  贈(zèng)送 西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券

  地址:北京市海淀區(qū)蘇家坨鎮(zhèn)稻香湖公園內(nèi)

  酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃方案8

  一、總方案概括:

 。ㄒ唬┚频觊_設(shè)親情粽子套餐(來酒店消費(fèi)的家庭成員均可參加)。

 。ǘ┠繕(biāo):端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。

 。ㄈ┗顒(dòng)方式:全家粽動(dòng)員

  1.粽子所需材料由酒店提供

  2.全家一起包粽子

  3.專業(yè)廚師臨場指導(dǎo)

  4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮)

  5.吃粽子。酒店免費(fèi)提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。

  二、做好前期推廣工作(舉例)

 。ㄒ唬┩茝V形式

  1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):

  a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;

  b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;

  c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

  2.xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷;

  3.xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康的活動(dòng)。

  (二)店內(nèi)裝飾、氣氛

  1.xx酒家在門口設(shè)一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。

  2.用香包、艾草對酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);

  3.制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。

 。ㄈ⿵V告宣傳

  1.宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)

  2.報(bào)紙廣告(由營銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)

  3.海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

 。ㄋ模┐黉N分工

  1.宣傳單張派發(fā)由中餐營銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。

  2.散客預(yù)訂工作由中餐營業(yè)臺負(fù)責(zé)。

  3.?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)。

  4.促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。

  三、活動(dòng)期間準(zhǔn)備工作:

  1、橫幅:全家‘粽’動(dòng)員

  2、浸泡過的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。

  3、圍兜和一次性手套。

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