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農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作簡(jiǎn)報(bào)(通用15篇)
在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中,需要使用簡(jiǎn)報(bào)的場(chǎng)合越來(lái)越多,簡(jiǎn)報(bào)是傳遞某方面信息的簡(jiǎn)短的內(nèi)部小報(bào)。你知道簡(jiǎn)報(bào)怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作簡(jiǎn)報(bào),歡迎閱讀與收藏。
農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作簡(jiǎn)報(bào) 1
春節(jié)將至,為確!吧嗉馍习踩。近日,重慶巴南區(qū)一品街道食藥監(jiān)所聯(lián)合司法所、安監(jiān)辦、一品社區(qū)和五角亭社區(qū)等部門村社,扎實(shí)開(kāi)展農(nóng)村食品安全“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)。
據(jù)悉,專項(xiàng)行動(dòng)打擊無(wú)證無(wú)照行為,規(guī)范主體資格,打擊無(wú)合法來(lái)源食品,規(guī)范采購(gòu)活動(dòng),打擊“五無(wú)”食品,規(guī)范食品包裝,打擊“兩超一非”劣質(zhì)食品,規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)。檢查中由街道分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)登記,并依據(jù)法律法規(guī)提出整改意見(jiàn),責(zé)令其當(dāng)場(chǎng)或限期整改,對(duì)限期整改及時(shí)復(fù)查,切實(shí)將食品安全隱患消除在萌芽狀態(tài)。
據(jù)了解,此次專項(xiàng)行動(dòng)共檢查超市、副食店、餐飲店、小作坊等食品生產(chǎn)流通店50家,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題5個(gè),立即整改到位4個(gè),限期整改1個(gè)。所長(zhǎng)彭云波說(shuō):“舌尖上安全”將作為一項(xiàng)關(guān)注民生最直接的長(zhǎng)期性工作來(lái)抓。
農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作簡(jiǎn)報(bào) 2
12月21日,大河網(wǎng)從中牟縣黃店鎮(zhèn)了解到,為全面消除食品安全隱患,確保不留死角、不留盲區(qū),該鎮(zhèn)從三項(xiàng)措施入手,實(shí)施了專項(xiàng)整治工作。
加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。結(jié)合全鎮(zhèn)農(nóng)村食品市場(chǎng)分布及食品安全突出問(wèn)題,制定工作方案,細(xì)化工作任務(wù)。由鎮(zhèn)食品安全辦牽頭實(shí)施專項(xiàng)整治工作,各行政村支部書(shū)記為第一責(zé)任人,對(duì)本村食品安全問(wèn)題負(fù)責(zé)。
加強(qiáng)檢查,不留死角。鎮(zhèn)食品安全辦會(huì)同縣食藥監(jiān)局下沉人員及鎮(zhèn)巡防隊(duì),對(duì)該鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)場(chǎng)所、生鮮肉類銷售場(chǎng)所、學(xué)校食堂等重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行安全檢查。重點(diǎn)檢查以上各單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理情況、從業(yè)人員健康情況、安全管理制度落實(shí)情況,并加大對(duì)生鮮肉類銷售場(chǎng)所的檢查力度,重點(diǎn)查驗(yàn)進(jìn)貨來(lái)源、銷售渠道、肉類質(zhì)量等問(wèn)題。
加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。各級(jí)網(wǎng)格長(zhǎng)深入基層,在鎮(zhèn)區(qū)主要街道、各行政村懸掛宣傳條幅20余條,并利用巡邏車在各村進(jìn)行流動(dòng)宣傳,向群眾普及食品安全常識(shí)及相關(guān)法律法規(guī),提高群眾自我防范意識(shí),切實(shí)做到對(duì)假冒偽劣食品“不購(gòu)、不銷、不食”的`三原則。
農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作簡(jiǎn)報(bào) 3
為加強(qiáng)農(nóng)村食品安全監(jiān)管,著力解決農(nóng)村食品安全突出問(wèn)題,按照省局工作要求和部署,從今年4月起,我市開(kāi)展農(nóng)村食品安全“掃雷”專項(xiàng)治理行動(dòng),經(jīng)過(guò)8個(gè)多月的整治,取得了一定的成效。
截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員950人次,檢查食品生產(chǎn)單位1011戶次,其中食品生產(chǎn)小作坊641戶;檢查食品銷售者5045戶次,其中校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶1618戶次;檢查餐飲服務(wù)單位3528戶次,其中學(xué)校食堂716戶次;檢查批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等各類市場(chǎng)135個(gè)次;搗毀制售假冒偽劣食品窩點(diǎn)2個(gè);發(fā)出責(zé)令改正通知書(shū)1018份;約談食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者315戶次;查處假冒偽劣食品案件127件;查扣假冒偽劣食品數(shù)量1244公斤;移送司法機(jī)關(guān)2件;受理和處理消費(fèi)者投訴和舉報(bào)53件。
市食藥監(jiān)局將繼續(xù)強(qiáng)化重點(diǎn)品種、重點(diǎn)業(yè)態(tài)和重點(diǎn)問(wèn)題的監(jiān)管,加強(qiáng)食品安全宣傳教育工作,加大監(jiān)督抽檢的.技術(shù)支撐力度,加強(qiáng)市場(chǎng)巡查和隱患排查,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)整改措施,并監(jiān)督整改到位,引導(dǎo)社會(huì)各界參與農(nóng)村食品安全綜合治理,全面提升農(nóng)村食品安全保障水平。
農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作簡(jiǎn)報(bào) 4
為確保全市20xx年元旦、春節(jié)期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,xx市經(jīng)作站結(jié)合職能職責(zé),深入蔬菜種植基地和蔬菜種植大戶,加強(qiáng)中耕管理、施肥和安全用藥等指導(dǎo),確保群眾菜籃子在“兩節(jié)”期間市場(chǎng)穩(wěn)定供給和消費(fèi)安全。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。為確!皟晒(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全,成立了xx市經(jīng)濟(jì)作物工作站“兩節(jié)”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由副站長(zhǎng)xx任組長(zhǎng),其他干部職工為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)“兩節(jié)”期間蔬菜質(zhì)量安全工作的`領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)、檢查、督促、指導(dǎo)工作,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在綜合辦,由xx兼任辦公室主任,具體負(fù)責(zé)日常事務(wù)工作。
二是明確工作職責(zé)。所有職工分配至各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道),實(shí)行負(fù)責(zé)包干制、監(jiān)管人員監(jiān)督責(zé)任制,做到責(zé)任到人、監(jiān)管到戶。
三是加大宣傳力度。以《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)管理辦法》為內(nèi)容,出動(dòng)車輛5次,人員23人次,共發(fā)放宣傳資料150余份。通過(guò)宣傳講解,讓每一位蔬菜種植戶深知食品安全的重要性。
四是做好技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。按照“安全發(fā)展,風(fēng)險(xiǎn)可控”的原則要求,著力解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量突出問(wèn)題,從菜地選擇、嚴(yán)控劇毒農(nóng)藥、肥料使用和農(nóng)業(yè)綜合防治控制病蟲(chóng)發(fā)生等方面入手,進(jìn)一步規(guī)范種植戶種植技術(shù)和投入品,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和市場(chǎng)供給,切實(shí)保障“兩節(jié)”期間全市人民群眾吃上“放心農(nóng)產(chǎn)品”。
五是督促蔬菜種植基地建立生產(chǎn)檔案。健全投入品記錄卡制度,逐步做到生產(chǎn)記錄可存儲(chǔ)、產(chǎn)品流向可追蹤、儲(chǔ)運(yùn)信息可查詢,確保蔬菜質(zhì)量可追溯。
農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作簡(jiǎn)報(bào) 5
20xx年xx月xx日至x月x日,xxx食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)《xxx食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)xx關(guān)于開(kāi)展秋季學(xué)校食堂和中秋國(guó)慶期間餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查工作文件的通知》的要求,開(kāi)展秋季學(xué)校食堂和中秋國(guó)慶期間餐飲服務(wù)食品安全全面監(jiān)督檢查。
檢查重點(diǎn)內(nèi)容:一是餐飲單位持證亮證經(jīng)營(yíng)情況,食品安全管理制度和食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況,是否配備專職或兼職食品安全管理人員;二是從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)情況;三是食品及食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度及進(jìn)貨登記情況;四是自消毒餐飲具的清洗消毒保潔情況,一次性集中消毒餐飲具的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票情況;五是學(xué)校食堂留樣設(shè)施是否完善;六是食品添加劑使用情況是否規(guī)范,是否存在使用貯存亞硝酸鹽;七是各學(xué)校食堂是否違規(guī)加工制作冷葷涼菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品行為;八是對(duì)自制月餅的'餐飲單位加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo),要求使用的原料必須索取檢驗(yàn)合格等相關(guān)證明資料,嚴(yán)格按照操作規(guī)范加工,及時(shí)對(duì)加工的月餅進(jìn)行檢驗(yàn);對(duì)委托生產(chǎn)企業(yè)加工月餅的餐飲單位,要求加強(qiáng)索證管理。同時(shí),要求餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度和食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)食品安全知識(shí)和餐飲操作規(guī)范的學(xué)習(xí)。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行糾正,下發(fā)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū),要求其立即或限期整改。
此次檢查共檢查學(xué)校食堂x家,餐飲服務(wù)單位x家,出動(dòng)執(zhí)法人員x人次,車輛x車次,為保障秋季學(xué)校食堂食品安全和節(jié)假日期間全縣人民的飲食安全,預(yù)防和控制食物中毒事故發(fā)生奠定了基礎(chǔ)。
農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作簡(jiǎn)報(bào) 6
6月是食品安全宣傳月,為了廣泛開(kāi)展形式多樣的食品安全活動(dòng),營(yíng)造人人關(guān)心食品安全,人人參與食品安全,人人監(jiān)督食品安全的工作環(huán)境和社會(huì)氛圍,6月2日大石橋市食品安全宣傳月啟動(dòng)儀式在青花廣場(chǎng)隆重舉行。
本次宣傳月的主題是“尚德守法,共治共享食品安全”。啟動(dòng)儀式由大石橋市食安辦主辦,衛(wèi)計(jì)、食藥、畜牧等食品安全委員會(huì)有關(guān)成員單位近二百人參與;顒(dòng)現(xiàn)場(chǎng),副市長(zhǎng)、市食安委主任張殿波出席活動(dòng)。張殿波查看了食品安全委員會(huì)各成員單位設(shè)立的展臺(tái)、展品,聽(tīng)取了有關(guān)單位負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全宣傳的`工作介紹,并在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)親自為市民發(fā)放宣傳資料,同市民一起了解如何辨別真假食用鹽、衛(wèi)生防疫、農(nóng)資識(shí)假七字歌等知識(shí)。動(dòng)員全社會(huì)廣大干部群眾關(guān)心、支持和參與食品安全工作,普及食品安全知識(shí),樹(shù)立健康飲食理念,增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信守法意識(shí),提高監(jiān)管人員依法行政意識(shí)。衛(wèi)生計(jì)生局等食品安全各監(jiān)管部門分別采取現(xiàn)場(chǎng)專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報(bào)標(biāo)語(yǔ)、分發(fā)科普讀物等方式,向群眾宣傳法律法規(guī)、食品整頓成效,介紹本部門的工作職責(zé)和工作程序,并受理食品安全舉報(bào)投訴案件等。
食品安全宣傳月期間,大石橋市將通過(guò)開(kāi)展大型食品安全現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng);召開(kāi)監(jiān)管工作座談會(huì),分析當(dāng)前食品安全工作形勢(shì),編印《食品安全讀本》,并發(fā)給廣大群眾;大力宣傳食品安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī),以及重點(diǎn)工作開(kāi)展情況。
同時(shí),有關(guān)部門還將積極開(kāi)展“食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)戶、進(jìn)企業(yè)”四進(jìn)活動(dòng),深入廣泛開(kāi)展宣傳貫徹《食品安全法》,以確保橋市廣大群眾身體健康。
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“同學(xué)們,現(xiàn)在校園外面無(wú)證商販兜售的那些看似好吃的辣條、豆丁、牛肉干小包裝食品,那都沒(méi)有安全保障,千萬(wàn)不要吃……”3月25日,新疆巴州博湖縣食品藥品監(jiān)督管理局與縣教育科學(xué)技術(shù)局聯(lián)合啟動(dòng)“校園食品安全宣傳周”活動(dòng),首場(chǎng)舉行了食品安全知識(shí)講座,與200余名中學(xué)生代表共同認(rèn)識(shí)了食用健康食品的有益性和垃圾食品的危害性,增強(qiáng)了學(xué)生的自我保護(hù)和安全消費(fèi)意識(shí)。
授課活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),博湖縣食藥監(jiān)局局長(zhǎng)王鴻賓借用幻燈片的形式向同學(xué)們講解了“什么是食品安全”、“如何購(gòu)買安全食品”、“如何警防食物中毒”等幾項(xiàng)常識(shí),倡議同學(xué)們認(rèn)真學(xué)習(xí)食品安全知識(shí),養(yǎng)成良好生活習(xí)慣,切莫因饞嘴購(gòu)買“三無(wú)”食品,影響身體健康。
通過(guò)一張張顯示小作坊中加工食品不衛(wèi)生操作的現(xiàn)實(shí)圖片、同學(xué)們看著心驚膽戰(zhàn),唏噓聲此起披伏。
授課結(jié)束后,學(xué)生們普遍表示,通過(guò)食品安全知識(shí)講座,他們掌握了許多健康飲食的知識(shí),一位來(lái)自博湖中學(xué)初一(10)的學(xué)生程歡歡感慨地說(shuō)道:“現(xiàn)在知道了哪些是垃圾食品,以后就不會(huì)吃了!
據(jù)博湖縣食藥監(jiān)局局長(zhǎng)王鴻賓表示:此次“食品安全進(jìn)校園”宣傳活動(dòng)的目的是進(jìn)一步引導(dǎo)廣大學(xué)生建立科學(xué)的飲食觀,掌握食品安全基本知識(shí),提高識(shí)別假冒偽劣食品的'能力,增強(qiáng)學(xué)生食品安全自我保護(hù)意識(shí)和主動(dòng)宣傳意識(shí),形成與在校師生共建、共管、共同參與食品藥品安全監(jiān)督的良好氛圍。
據(jù)悉,博湖縣本次“校園食品安全宣傳周”活動(dòng)將會(huì)持續(xù)到3月31日,期間,該縣食藥監(jiān)局及各中小學(xué)校、幼兒園還將通過(guò)利用學(xué)校網(wǎng)站、宣傳欄、黑板報(bào)、校園廣播等形式多樣、豐富多彩的宣傳教育活動(dòng),切實(shí)為孩子們的學(xué)習(xí)、生活創(chuàng)造一個(gè)健康安全的環(huán)境。
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為做好中秋節(jié)前流通食品監(jiān)管,市食安辦認(rèn)真落實(shí)上級(jí)文件精神,做好部署安排,各縣、區(qū)按照網(wǎng)格化監(jiān)管要求,積極開(kāi)展專項(xiàng)監(jiān)督檢查工作,截止日前全市共出動(dòng)執(zhí)法人員1000多人次,檢查食品經(jīng)營(yíng)戶2000余戶次,檢查有自制食品的大型超市13家,抽檢食品115組,其中月餅25個(gè)品種。
檢查中執(zhí)法人員嚴(yán)格按照“六查六看”的`要求,查經(jīng)營(yíng)資格,看食品經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全和按要求懸掛,是否出租出借證照,是否超范圍經(jīng)營(yíng);查進(jìn)貨票證,看食品經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)貨時(shí)是否履行了檢查驗(yàn)收責(zé)任,是否索取了供貨方有關(guān)資質(zhì)、發(fā)貨票等票證;查經(jīng)銷食品,看是否有質(zhì)量合格證明、檢驗(yàn)檢疫證明,是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否為國(guó)家明令淘汰、失效、變質(zhì)的食品;查包裝標(biāo)識(shí),看食品標(biāo)示內(nèi)容是否虛假,是否有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址,是否標(biāo)明食品主要成分和含量,是否標(biāo)明生產(chǎn)日期和有效期限;查商標(biāo)廣告,看食品商標(biāo)是否有侵權(quán)和違法使用行為,食品廣告是否有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容;查市場(chǎng)開(kāi)辦者責(zé)任,看食品市場(chǎng)開(kāi)辦者是否履行了對(duì)進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者資格審查的義務(wù),經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)部質(zhì)量管理制度是否健全和落實(shí)。
同時(shí),此次檢查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、月餅、飲料、酒類等節(jié)日集中消費(fèi)食品為重點(diǎn)產(chǎn)品,以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、城市社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)、旅游景區(qū)以及車站碼頭等為重點(diǎn)區(qū)域,加大檢查力度,合理安排值班人員,及時(shí)處理消費(fèi)者投訴和不間斷開(kāi)展食品安全巡查工作,確保節(jié)日期間食品消費(fèi)安全。
農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作簡(jiǎn)報(bào) 9
全國(guó)食品安全宣傳周農(nóng)業(yè)部主題日活動(dòng)于6月30日在北京舉行。本次活動(dòng)的主題為:“質(zhì)量興農(nóng),共治共享農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全”。農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)xx,農(nóng)業(yè)部黨組成員、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)xx出席活動(dòng)。xx副部長(zhǎng)強(qiáng)調(diào),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是事關(guān)人民生活、社會(huì)穩(wěn)定的大事。開(kāi)展宣傳周活動(dòng),就是要集中形成強(qiáng)大的宣傳聲勢(shì),形成良性互動(dòng)、有序參與、有力監(jiān)督的社會(huì)共治格局。各級(jí)農(nóng)業(yè)部門要組織開(kāi)展形式多樣的宣傳活動(dòng),迅速掀起農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳熱潮。要堅(jiān)持以推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,以增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給為目標(biāo),從生產(chǎn)、監(jiān)管兩端發(fā)力,在抓好農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量安全的基礎(chǔ)上以更大力度抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,切實(shí)保障農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和公眾“舌尖上的安全”。
中國(guó)綠色食品發(fā)展中心組織參加了主題日活動(dòng)并設(shè)立了“三品一標(biāo)”現(xiàn)場(chǎng)咨詢宣傳展臺(tái),王運(yùn)浩主任、陳兆云副主任帶隊(duì)組織中心工作人員向生產(chǎn)企業(yè)和市民就綠色、有機(jī)食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)志使用許可、商標(biāo)標(biāo)志識(shí)別及如何選購(gòu)等實(shí)用知識(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)解答。中心印制的“綠色有機(jī)食品知識(shí)通關(guān)小護(hù)照”得到廣大市民的'熱情關(guān)注,通過(guò)收集印章、學(xué)習(xí)知識(shí)的新穎形式,吸引了眾多參觀者前來(lái)互動(dòng)體驗(yàn)。中綠華夏有機(jī)食品獲證企業(yè)圣牧高科提供了有機(jī)酸牛奶現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)品嘗,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。本次活動(dòng)通過(guò)宣傳普及綠色食品和有機(jī)食品知識(shí),強(qiáng)化了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任和誠(chéng)信意識(shí),提高了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平,進(jìn)一步提升綠色、有機(jī)食品品牌影響力,營(yíng)造了社會(huì)公眾關(guān)注綠色、有機(jī)食品的良好氛圍。農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)xx、總畜牧師馬愛(ài)國(guó)及監(jiān)管局領(lǐng)導(dǎo)等視察了咨詢宣傳展臺(tái)。
中心市場(chǎng)信息處、科技標(biāo)準(zhǔn)處和有機(jī)中心相關(guān)人員參加了本次主題日活動(dòng)。
農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作簡(jiǎn)報(bào) 10
為加強(qiáng)北苑轄區(qū)內(nèi)校園(幼兒園)及周邊食品安全監(jiān)管,切實(shí)保障廣大師生身體健康和用餐安全,近日,北苑街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所開(kāi)展校園及周邊食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查,及時(shí)消除食品安全隱患,預(yù)防校園及周邊食品安全事故的發(fā)生,為校園食品安全“保駕護(hù)航”。
一、堅(jiān)持最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)不放松
執(zhí)法人員深入轄區(qū)內(nèi)多所學(xué)校(幼兒園)食堂后廚操作間、分餐間,按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求進(jìn)行檢查,扎實(shí)推進(jìn)校園食品安全監(jiān)管工作,為廣大師生營(yíng)造安全、衛(wèi)生、放心的飲食就餐環(huán)境。
檢查組重點(diǎn)對(duì)學(xué)校食堂食材采購(gòu)貯存、加工操作、清洗消毒、食品留樣等環(huán)節(jié)進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,嚴(yán)密防范冷鏈?zhǔn)称饭芾硎褂蔑L(fēng)險(xiǎn),全力筑牢校園食品安全防線。
二、對(duì)原材料“追根溯源”
執(zhí)法人員要求學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)記錄制度,建立全鏈條閉環(huán)追溯管理體系,對(duì)采購(gòu)的.食品和食用農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn),保證采購(gòu)的原材料源頭可追溯,確保學(xué)生校內(nèi)用餐安全。
與此同時(shí),執(zhí)法人員提醒食堂人員不采購(gòu)臨期食品,保障食材新鮮,避免餐飲浪費(fèi)。
三、宣傳培訓(xùn),增強(qiáng)食安意識(shí)
執(zhí)法人員對(duì)各學(xué)校(幼兒園)食堂工作人員宣傳培訓(xùn)食品安全法律法規(guī)、食品安全操作規(guī)范等內(nèi)容,要求各校強(qiáng)化從業(yè)人員培訓(xùn)和考核,從細(xì)從實(shí)查擺問(wèn)題,加強(qiáng)問(wèn)題整改,堅(jiān)決消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,有效強(qiáng)化學(xué)校主體責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí),提升校園食品安全管理水平。
檢查組要求校方規(guī)范食品加工制作行為,加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理,對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備和餐飲器具定時(shí)進(jìn)行全面清洗消毒,預(yù)防校園食品安全事件的發(fā)生。
下一步,持續(xù)嚴(yán)格監(jiān)管
全覆蓋常態(tài)化監(jiān)管。對(duì)全轄區(qū)范圍內(nèi)的17家幼兒園、小學(xué)、中學(xué)等學(xué)校食堂開(kāi)展全覆蓋監(jiān)督檢查,切實(shí)做到全覆蓋無(wú)疏漏、全方位無(wú)死角,筑牢學(xué)校食品安全防線,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
樹(shù)立主體責(zé)任意識(shí)。始終繃緊食品安全這根弦,嚴(yán)查學(xué)校食堂食品安全管理制度落實(shí)情況,督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任及管理職責(zé)。
完善風(fēng)險(xiǎn)防控措施。執(zhí)法人員將進(jìn)一步督促各校完善全過(guò)程的風(fēng)險(xiǎn)防控,確保食品原料來(lái)源可靠,加工過(guò)程規(guī)范,并加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn),提升其食堂的食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控水平。
農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作簡(jiǎn)報(bào) 11
為深入貫徹落實(shí)中央紀(jì)委六次全會(huì)和省紀(jì)委六次全會(huì)精神,大力整治群眾身邊腐敗和作風(fēng)問(wèn)題,結(jié)合全省大中小學(xué)校學(xué)生餐飲保障突出問(wèn)題專項(xiàng)整治工作,進(jìn)一步加強(qiáng)全縣校園及周邊食品安全監(jiān)管工作力度,及時(shí)解決校園及周邊食品安全領(lǐng)域存在的.突出問(wèn)題,有效預(yù)防學(xué)校食品安全事故發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生身體健康和生命安全。9月30日,漳縣教育局聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局深入三岔小學(xué)、殪虎橋中學(xué)、大草灘中學(xué)、三岔鎮(zhèn)蘇川小學(xué)、武陽(yáng)幼兒園等學(xué)校開(kāi)展校園及周邊食品安全專項(xiàng)突擊檢查行動(dòng)。
聯(lián)合檢查組采取“四不兩直”工作方式,重點(diǎn)檢查了學(xué)校(幼兒園)食品安全制度落實(shí)情況、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)、“隴上食安”智慧監(jiān)管平臺(tái)運(yùn)行、食堂環(huán)境衛(wèi)生、人員健康狀況、設(shè)施設(shè)備、加工流程、原料索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)、食品貯存、食品留樣、消毒措施、餐廚廢棄物處置等相關(guān)情況,詳細(xì)了解了食品安全各項(xiàng)工作開(kāi)展情況,查閱了食品安全工作的相關(guān)記錄臺(tái)賬。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題,聯(lián)合檢查組現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了反饋,要求各學(xué)校立即整改,并將整改情況及時(shí)上報(bào)檢查組;檢查組適時(shí)將組織“回頭看”,督促各學(xué)校做好后續(xù)監(jiān)管工作,確保學(xué)生食品安全。
本次聯(lián)合檢查組人員對(duì)校園周邊200米內(nèi)的便利店、小超市等場(chǎng)所進(jìn)行了突擊檢查,重點(diǎn)檢查了店內(nèi)是否存有銷售三無(wú)產(chǎn)品、“五毛”麻辣食品、即將過(guò)期產(chǎn)品、危害學(xué)生健康食品、經(jīng)營(yíng)資格等內(nèi)容。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)還對(duì)店主進(jìn)行了普法教育,提高了校園周邊商戶法律意識(shí),為師生營(yíng)造了良好校園周邊環(huán)境。
下一步,該縣將持續(xù)開(kāi)展20xx年秋季學(xué)校及校園周邊食品安全大檢查,切實(shí)做到全覆蓋、無(wú)疏漏,全方位、無(wú)死角,全面筑牢學(xué)校食品安全防線,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作簡(jiǎn)報(bào) 12
為進(jìn)一步規(guī)范校園周邊經(jīng)營(yíng)秩序,為廣大師生營(yíng)造良好的校園周邊環(huán)境,近日,城關(guān)鎮(zhèn)組織市場(chǎng)監(jiān)管所、相關(guān)社區(qū)開(kāi)展校園周邊食品安全專項(xiàng)檢查,著力護(hù)航“開(kāi)學(xué)季”。
監(jiān)管人員對(duì)貢院中心小學(xué)周邊的商店、文具店等進(jìn)行了檢查,重點(diǎn)查看了經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)條件、食品包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、進(jìn)貨渠道是否正規(guī);是否銷售有害、摻假、不新鮮、過(guò)期、霉變等不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的.產(chǎn)品;是否在顯著位置設(shè)置“禁止向未成年人出售煙酒”提醒標(biāo)志;學(xué)生用具采購(gòu)渠道是否合規(guī)合法;是否向未成年人無(wú)底線銷售食品等。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,監(jiān)管人員要求各經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格落實(shí)整改措施,限期整改到位。
下一步,我鎮(zhèn)將繼續(xù)加大校園周邊經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)管力度,持續(xù)開(kāi)展監(jiān)督檢查,確保校園周邊食品安全,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作簡(jiǎn)報(bào) 13
為保障20xx年秋季開(kāi)學(xué)食品安全,加強(qiáng)學(xué)校及校園周邊食品安全監(jiān)管,確保廣大師生身體健康和飲食安全,邛崍市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),全面部署開(kāi)展秋季學(xué)校及校園周邊食品安全大檢查,為校園食品安全“保駕護(hù)航”。
一、監(jiān)督檢查,督促問(wèn)題整改
一是開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)各級(jí)各類學(xué)校食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展全覆蓋檢查,對(duì)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食品庫(kù)存清理、餐具清洗消毒、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、從業(yè)人員健康管理等情況進(jìn)行檢查,加強(qiáng)問(wèn)題指導(dǎo)整改,堅(jiān)決消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
二是開(kāi)展食品安全聯(lián)合檢查。聯(lián)合市教育局、市衛(wèi)健局對(duì)學(xué)校開(kāi)學(xué)前自查自糾、食品及原料進(jìn)貨查驗(yàn)及其他食品安全制度落實(shí)情況進(jìn)行檢查,督促學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
截至目前,共出動(dòng)檢查人員229人次,檢查學(xué)校食堂112家次、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位23家次,督促整改食品安全問(wèn)題隱患26個(gè)。
二、監(jiān)督抽檢,防控安全風(fēng)險(xiǎn)
制定秋季學(xué)校食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢計(jì)劃,對(duì)全市范圍內(nèi)學(xué)校食堂、校內(nèi)小賣部等開(kāi)展監(jiān)督抽檢,重點(diǎn)抽檢米、面、油、調(diào)味品、乳制品、餐飲具等品種,計(jì)劃抽檢150批次。
三、宣傳培訓(xùn),增強(qiáng)食安意識(shí)
結(jié)合“食品安全宣傳周”活動(dòng),以召開(kāi)食品安全培訓(xùn)會(huì)、實(shí)地觀摩學(xué)習(xí)、發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)講解等方式,宣傳培訓(xùn)食品安全法律法規(guī)、食品安全操作規(guī)范等,有效強(qiáng)化學(xué)校及校園周邊經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí);利用抖音、微信公眾號(hào)等媒體,發(fā)布食品安全科普知識(shí)及食品安全風(fēng)險(xiǎn)提示,提高廣大師生食品安全意識(shí),營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。
截至目前,召開(kāi)食品安全培訓(xùn)會(huì)3場(chǎng)次,培訓(xùn)食品從業(yè)人員400余人次,發(fā)放食品安全宣傳資料300余份,發(fā)布食品安全風(fēng)險(xiǎn)提示。
下一步,邛崍市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開(kāi)展20xx年秋季學(xué)校及校園周邊食品安全大檢查,切實(shí)做到全覆蓋無(wú)疏漏、全方位無(wú)死角,筑牢學(xué)校食品安全防線,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作簡(jiǎn)報(bào) 14
為進(jìn)一步筑牢校園及周邊食品安全防線,凈化校園周邊市場(chǎng)環(huán)境,切實(shí)保障廣大師生飲食安全。12月3日,鄉(xiāng)黨委委員、政法委員、武裝部長(zhǎng)曾楊表,鄉(xiāng)人大副主席劉貴陽(yáng)一同帶領(lǐng)鄉(xiāng)綜治中心、派出所、司法所、綜合執(zhí)法大隊(duì)、食安辦等人員到白鵝初中、白鵝中心小學(xué)、獅子村小學(xué)開(kāi)展校園周邊環(huán)境整治及食品安全大檢查行動(dòng)。
檢查組對(duì)校園食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行了全面檢查,重點(diǎn)檢查了學(xué)校食堂及周邊的`商店、小食品店是否持有效食品經(jīng)營(yíng)許可證經(jīng)營(yíng),是否存在銷售過(guò)期食品的行為,是否經(jīng)營(yíng)“兩超一非”、“五毛”、三無(wú)食品。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)隱患當(dāng)即下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū),限期整改落實(shí)。
此次專項(xiàng)檢查工作進(jìn)一步提高了學(xué)校食堂及周邊小食品店經(jīng)營(yíng)者安全主體責(zé)任意識(shí),規(guī)范了學(xué)校周邊環(huán)境食品經(jīng)營(yíng)行為,夯實(shí)了校園及周邊環(huán)境食品安全監(jiān)管工作,守護(hù)了廣大師生“舌尖上的安全”。
農(nóng)村食品安全專項(xiàng)整治工作簡(jiǎn)報(bào) 15
為動(dòng)員全社會(huì)關(guān)心、支持和參與食品安全工作,增強(qiáng)全社會(huì)對(duì)食品安全的參與意識(shí),普及食品安全科學(xué)知識(shí),上栗縣工商局高度重視,精心組織,于6月11日至17日,以“共建誠(chéng)信家園,同鑄食品安全”為主題,開(kāi)展了形式多樣的食品安全宣傳周活動(dòng)。
一、懸掛食品安全宣傳橫幅,營(yíng)造食品安全氛圍。
在各分局辦公室,較大超市懸掛“加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,維護(hù)人民健康”“履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,保障食品安全”等宣傳標(biāo)語(yǔ),向廣大消費(fèi)者積極宣傳食品安全重要性,警示食品經(jīng)營(yíng)者依法經(jīng)營(yíng),為消費(fèi)者提供安全、放心的`消費(fèi)環(huán)境。
二、發(fā)放食品安全宣傳資料,增加食品安全宣傳效果。
為了擴(kuò)大宣傳面,上栗分局、桐木分局開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)宣傳咨詢活動(dòng)各1次,向廣大消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者發(fā)放宣傳資料1000余份,同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)消費(fèi)者提出的有關(guān)食品安全方面的問(wèn)題做出解答,把食品安全的推廣工作做細(xì)、做廣,真正實(shí)現(xiàn)食品安全宣傳普及的作用。
三、加大宣傳教育,增強(qiáng)企業(yè)責(zé)任意識(shí)和百姓食品安全保護(hù)意識(shí)。
20xx年6月14日對(duì)全縣流通領(lǐng)域食品批發(fā)戶67戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn),增強(qiáng)了企業(yè)責(zé)任人的誠(chéng)信意識(shí)和責(zé)任意識(shí);通過(guò)走進(jìn)校區(qū)開(kāi)展食品安全教育課,向師生普及了食品安全知識(shí),提高了自我保護(hù)意識(shí)。
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