超市工作計劃(集合15篇)

　　時間的腳步是無聲的，它在不經(jīng)意間流逝，又將迎來新的工作，新的挑戰(zhàn)，寫好計劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。那么我們該怎么去寫計劃呢？下面是小編整理的超市工作計劃，希望對大家有所幫助。

超市工作計劃1

　　眾所周知，春節(jié)對于超市的業(yè)績沖剌和達(dá)成，其意義和重要性是十分而巨大的，如果按一到五顆星來表示的話，可以打上五顆星的級別來顯示其重要性。零售企業(yè)在20xx年市場經(jīng)濟(jì)低迷的大環(huán)境下，在市場競爭曰趨白熱化的情況下，如何抓住春節(jié)銷售保證來年的銷售有一個好的開端是極其重要的。在制定計劃之前應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況對春節(jié)的各項工作進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，明確各項事宜的負(fù)責(zé)人、跟進(jìn)人及預(yù)定完成時間。店長按計劃進(jìn)行檢查，對未按時完成的項目及時作出調(diào)整，確保其在節(jié)假日銷售高峰到來前按時完成。

　　就春節(jié)提前的準(zhǔn)備時間來說，農(nóng)歷新年（包括小年夜）提前8周時間準(zhǔn)備。也就是提前兩個月下手，以下就每個周營運(yùn)環(huán)節(jié)所要做的準(zhǔn)備工作倒計時工作計劃進(jìn)行闡述。

　　●第八周：

　　首先，我們要確定今年銷售的增長目標(biāo)。并對各個部門進(jìn)行層層分解。

　　預(yù)估今年的庫存目標(biāo)，也要分解到各個部門。

　　同時調(diào)出去年的大單客戶的聯(lián)系電話。成立春節(jié)大單客戶接待部門，進(jìn)行電話和客戶拜訪。

　　做好春節(jié)前30天與后15天的銷售倒計時對比。確認(rèn)今年的促銷方案與促銷主題，及促銷的頻率。檢查購物車和購物籃是否需要維修和清潔。

　　●第七周：

　　聯(lián)系采購和供應(yīng)商對食品和百貨商品長期滯銷（食品大于30天百貨大于45天）及大庫存的商品作出退貨申請或商品的數(shù)量較少建議清倉處理。

　　與采購確認(rèn)春節(jié)商品銷售計劃的情況以及訂貨計劃。同時與采購確認(rèn)節(jié)日重點(diǎn)商品的囤貨計劃。

　　與采購初步規(guī)劃好重點(diǎn)商品的陳列位置及替代商品的陳列計劃。根據(jù)春節(jié)期間的銷售預(yù)算來準(zhǔn)備春節(jié)期間的人員預(yù)算來確認(rèn)節(jié)日期間的用工計劃和招聘計劃。

　　●第六周：

　　核對生鮮和收銀臺的自用品是否充足。收銀臺要保證打印紙、零錢和塑料袋備足貨源，生鮮要準(zhǔn)備好的是打稱碼、包裝袋、包裝盒等。

　　跟進(jìn)生鮮的電子稱、立風(fēng)柜、島柜、和冷凍庫、冷藏庫要進(jìn)行一次全面的檢修。同時對生鮮加工間的設(shè)備也要進(jìn)行一次全面的檢查。

　　檢查倉庫做好商品的整理方便取貨同時為春節(jié)大宗商品的備貨做好場地準(zhǔn)備。

　　成立大宗購物成員，電話拜訪客戶的今年需求。

　　在店內(nèi)全面進(jìn)行一次安全檢查，包括店內(nèi)商品加高層的陳列是否安全等消除賣場的隱患。

　　●第五周：

　　跟進(jìn)采購春節(jié)期間DM的商品品種和彩頁商品個數(shù)，做好陳列和訂貨。

　　拿到采購制定的（供應(yīng)商假期休息清單）引導(dǎo)訂貨和備貨計劃。提前做好春節(jié)期間的各個部門的排班，確保人力安排充足、合理。增加促銷員工的工牌訂購數(shù)量。和新入職促銷員的培訓(xùn)計劃。

　　做好對重點(diǎn)商品的促銷計劃和陳列計劃的`到貨檢查跟進(jìn)落實(shí)。做好各個促銷陳列位置在春節(jié)期間商品的替換計劃并跟進(jìn)訂貨。完成節(jié)日期間的市調(diào)商品計劃表及市調(diào)頻率。

　　做好春節(jié)期間的員工的顧客服務(wù)培訓(xùn)。保證新入職的員工的精神面貌和工作狀態(tài)。

　　確認(rèn)送貨車輛、人員并及時做好人員的調(diào)配。確認(rèn)有臨時送貨車的聯(lián)系電話，價格以議定，保證能隨叫隨到。

　　看收貨部的人員的排班情況，不可延誤節(jié)日商品的收貨。檢查收銀的班次能否保證應(yīng)付節(jié)日的高峰情況，做好應(yīng)急的計劃。

　　節(jié)日期間，每隔一天去競爭對手處了解情況，特別是節(jié)日的促銷商品。

　　關(guān)注節(jié)日期間商品的存放和安全問題。

　　跟進(jìn)節(jié)日商品的到貨情況及陳列。要每天跟進(jìn)春節(jié)商品訂單，保證不缺貨。

　　給去年的大客戶送去或郵寄我們的彩頁。

　　檢查賣場確保所有的價格牌及價簽標(biāo)價正確，保證一貨一簽貨簽對位。

　　●第四周：

　　跟進(jìn)商場的保潔人員，建議是否增加臨時保潔人員。

　　根據(jù)營運(yùn)需要看是否增加鮮食磅秤的數(shù)量。岌是否有足夠的人手為顧組織散貨小組和推車的小組以及后勤人員全部安排好協(xié)助收銀人員裝供應(yīng)商假日送貨日程表是否已送到店。

　　確認(rèn)彩頁是否到店，商品是否陳列到位，且已變價。確認(rèn)店內(nèi)的裝飾計劃執(zhí)行到位。

　　收貨部是否有序的接受每天的到貨。提前安排好大庫存商品的存放位置。

　　用店內(nèi)的廣播提醒顧客保管好個人物品和商場的促銷信息，以及我們要在春節(jié)延長營業(yè)時間的通知每30分鐘一次。

　　●第三周：

　　跟進(jìn)檢查計劃商品是否陳列到位。主通道陳列的均為暢銷的商品，單價較高。

　　開會向員工強(qiáng)調(diào)營業(yè)高峰時段員工全部在樓面服務(wù)，指定專人負(fù)責(zé)補(bǔ)貨。取消書面的工作。

　　確保管理層營業(yè)高峰期有處長級在賣場值班。加強(qiáng)樓面高損耗商品的巡視，以及貴重商品的盤點(diǎn)、。及時通過布告和廣播系統(tǒng)通知顧客營業(yè)時間的變更。

　　組織散貨小組和推車的小組以及后勤人員全部安排好協(xié)助收銀人員裝袋等。

　　處長和課長要跟進(jìn)各自區(qū)域內(nèi)的堆頭、端架、DM商品的訂貨與更換情況。

　　●第二周：

　　檢查所有端架、堆頭等商品的銷售情況并及時進(jìn)行調(diào)換。

　　設(shè)專人負(fù)責(zé)節(jié)日期間的商品市調(diào)。

　　對不能退貨的商品采購要及時通知賣場,降價銷售。賣場要做好節(jié)后的退貨工作的計劃。確認(rèn)并跟進(jìn)元宵節(jié)商品的陳列及訂貨計劃。關(guān)注節(jié)日后的缺貨問題。

　　●第一周：

　　全部管理層靠在一線，幫助賣場做銷售。

　　做好春節(jié)的銷售分析，并做好記錄。主要是缺貨的商品。每次節(jié)假日后兩周內(nèi)，店長組織做好問題糾正，做好記錄存檔以備來年。

　　以上就是春節(jié)期間對賣場工作的建議，目標(biāo)就是一個，維護(hù)春節(jié)的超市營運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)，更好的推動春節(jié)的銷售。希望可以更好的幫助門店指引我們?nèi)绾卧诖汗?jié)前，跟進(jìn)商品的庫存、訂貨、陳列、促銷及銷售計劃，確保春節(jié)期間超市的銷售業(yè)績的達(dá)成。

　　最后預(yù)祝大家在春節(jié)期間有一個好的銷售！

超市工作計劃2

　　統(tǒng)籌管理好一家賣場需要很強(qiáng)的計劃性，超市工作的'企劃、采購、營運(yùn)等一系列的要求，都應(yīng)該按照規(guī)范去落地執(zhí)行，運(yùn)用有效的技術(shù)手段是做好工作計劃的關(guān)鍵所在。

　　一、企劃部（設(shè)計場外活動主題——廠家參與+店面自身）

　　1.設(shè)計規(guī)劃11~12月營銷海報檔期規(guī)劃工作；

　　2.設(shè)計卡務(wù)營銷整體推進(jìn)思路及計劃；

　　3.設(shè)計卡務(wù)營銷卡樣、信息牌、入口展示、客服展示、全員營銷話術(shù)、抖音、微信；

　　4.企劃方案策劃書審核及描述(成本期望固定企劃格式)。

　　二、采購部--確認(rèn)共性A類商品

　　1.完成各級區(qū)域空間收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)并制作臺賬；

　　2.完成各級區(qū)域廣告收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)以及起止收費(fèi)時間并制作臺賬；

　　3.規(guī)劃賣場地堆、端架陳列基本要求；

　　4.設(shè)計規(guī)劃11~12月促銷海報檔期規(guī)劃工作；

　　5.完成營銷卡務(wù)分類及單品規(guī)劃工作；

　　6.按照業(yè)態(tài)分析A類商品同質(zhì)化推進(jìn)策略及方式；

　　7.場外營銷商品選擇。

　　三、營運(yùn)部--確認(rèn)賣場營運(yùn)工作推動

　　1.場外促銷活動準(zhǔn)備及業(yè)績分析跟蹤；

　　2.制作賣場布局圖并標(biāo)準(zhǔn)各區(qū)域登等級地段；

　　3.規(guī)劃賣場地堆端架陳列基本要求；

　　4.規(guī)范POP迎面懸掛的基本要求；

　　5.按A類商品共性推進(jìn)計劃，上排面計劃及汰換商品明細(xì)；

　　6.零庫存商品補(bǔ)貨加大訂貨推進(jìn)計劃：

　　每天記錄并檢核《零庫存和隱形缺貨》；

　　復(fù)核《零庫存和隱形缺貨》并確認(rèn)增補(bǔ)數(shù)量；

　　實(shí)行周區(qū)域全面負(fù)責(zé)制嚴(yán)格審核《零庫存及隱形缺貨》；

　　實(shí)行周單店全面負(fù)責(zé)制嚴(yán)格審核《零庫存及隱形缺貨》。

　　7.訂貨能力跟進(jìn)與抽查；

　　8.基礎(chǔ)賣場維護(hù)管理--商品前后一致、賣場清潔、價簽管控15項管控；

　　9.酒水飲料洗滌化妝品兩個部門擴(kuò)充排面計劃（參照酒水飲料排面標(biāo)準(zhǔn)）；

　　10.盤點(diǎn)視頻管理以及盤點(diǎn)實(shí)際工作操作。

超市工作計劃3

　　新的一年，青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè)，后有青山百貨的步步緊追，我們將從以下幾個方面重點(diǎn)入手：

　　一、抓春節(jié)市場，確保開門紅，誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo)，全面實(shí)施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略，確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。

　　二、準(zhǔn)確把握市場定位，實(shí)施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次，跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯位，打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌經(jīng)營的格局。

　　三、組建貨品部，實(shí)施進(jìn)銷分離，加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的.健全，為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步一個腳印地向前發(fā)展，從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。

　　四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機(jī)，全面整合場內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為首要任務(wù)，進(jìn)一步提升商場的經(jīng)營功能，開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

　　五、狠抓百萬品牌，全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合，提高百萬品牌的成功率、成活率，使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

　　六、狠抓渠道優(yōu)化，減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商，淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商，在營銷、價格、貨源、退換貨等方面爭取的政策。

　　七、科學(xué)分析，力求突破，全面推行親情化營銷。營銷工作要突破較為單一的促銷模式，加強(qiáng)情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達(dá)到吸引客源，促進(jìn)銷售的目的。

　　八、實(shí)施員工素質(zhì)工程，實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度，實(shí)施培訓(xùn)“五個一”工程。同時，加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度，進(jìn)一步規(guī)范全場員工的工作行為，形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。

超市工作計劃4

　　回顧這一年來本人圍繞教育教育這一中心，努力做好自己所擔(dān)任的教育工作，現(xiàn)將這學(xué)期自己做過的一些工作總結(jié)、反思如下：

　　一、搞好教育教改。

　　這一年來開展“雙效”活動，始終把貫徹新的教育理念、如何提高自身素質(zhì)和培養(yǎng)學(xué)生能力作為重中之重。

　　1、加強(qiáng)教育理論的學(xué)習(xí)。本學(xué)期開始制定了教育工作計劃，加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，提高教研素養(yǎng)、理論水平。

　　2、加強(qiáng)教研工作、追求實(shí)效。

　　語文采用“四讀”法，“從讀中學(xué)，學(xué)中讀，讀中悟”。根據(jù)需要提出問題，自主探索，合作交流，認(rèn)識升華。從而受到區(qū)語文教研員趙祥好評。

　　二、加強(qiáng)自身修養(yǎng)，提高思想素質(zhì)

　　本學(xué)期自始之終以《教師職業(yè)道德》嚴(yán)格要求自己。在教育中，要求學(xué)生做到的，教師必須率先垂范，做學(xué)生的楷模。當(dāng)自己的事情與集體發(fā)生沖突時首先服從集體。

　　三、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高自己的教育水平

　　1、隨著教育改革，自己越來越感到跟不上教育新理念的要求。這一年來，自己加強(qiáng)了對教育理論和教育理念的學(xué)習(xí)，真正明確了以課堂為突破，深入全面地推進(jìn)素質(zhì)教育。以人為本，豐富學(xué)生生活，少講多學(xué)，改變了原有的舊理念。一年來做了1萬多字的學(xué)習(xí)筆記和心得體會。加強(qiáng)了自己的理論水平和業(yè)務(wù)水平。

　　2、優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，提高課堂組織和課堂水平

　　一年來自己始終抓住了課堂這一主渠道，向課堂40分鐘要質(zhì)量。首先從備課入手，精心設(shè)計每一節(jié)課的教育思路，研究教育內(nèi)容，吃透教材，駕馭教材。并做到備教材、備學(xué)生、備教法、備學(xué)法、備學(xué)生活動。做到了無備課不進(jìn)課堂。其二，注重了課堂教育的研究，突出了學(xué)生的主體地位和教師的主導(dǎo)作用，把培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、主動探究、合作交流的意識、習(xí)慣作為重中之重，培養(yǎng)了學(xué)生能力。自己所擔(dān)任的五年級數(shù)學(xué)科在期末期中三次測試中都在前2名。這與課堂教育有直接的關(guān)系。

　　3、重視對特殊生的培養(yǎng)

　　為發(fā)展學(xué)生特長，自己把優(yōu)生優(yōu)培工作貫徹在始終。學(xué)期開始在摸底的基礎(chǔ)上找資料進(jìn)行輔導(dǎo)和自學(xué)，并把星號題、思考題讓他們鉆研，教師加以指導(dǎo)。

　　為抓好后進(jìn)生的`輔導(dǎo)工作，建立了后進(jìn)生檔案，分析每一位后進(jìn)的原因，制定了輔導(dǎo)計劃及措施。并落實(shí)到實(shí)際教育中，采用“一幫一”，教師從后進(jìn)生的心理、學(xué)習(xí)習(xí)慣、學(xué)習(xí)方法等方面入手，持續(xù)不斷幫扶，逐漸縮小了差距。

　　4、單元過關(guān)考試是進(jìn)行查漏補(bǔ)缺的一種好方法。這一年來，每上完一個單元都進(jìn)行測試，發(fā)現(xiàn)問題及時補(bǔ)救，并進(jìn)行針對性練習(xí)，杜絕了漏洞。對每次測試進(jìn)行質(zhì)量分析，平日教育從課堂教育、總體評價、改進(jìn)思路每周進(jìn)行一次反思。有利于揚(yáng)長避短。

　　本學(xué)年，雖然做了一些工作，但離學(xué)校的要求還差的遠(yuǎn)，教改的力度還不夠，學(xué)法指導(dǎo)還是今后的一個重點(diǎn)。在今后的工作中揚(yáng)長避短，努力工作，把教育教育工作做的更好。

超市工作計劃5

　　一.認(rèn)真貫徹超市的經(jīng)濟(jì)方針，同時將超市的經(jīng)營理念及策略正確并及時的傳達(dá)給每個店員，做好承上啟下的橋梁作用。

　　二.做好店員的思想工作的同時團(tuán)結(jié)店員，充分調(diào)動和發(fā)揮店員的工作積極性，了解每位店員的優(yōu)美所在，并發(fā)揮其特長，做到另才適用，增加增強(qiáng)本店的'凝聚力，使之成為一個團(tuán)結(jié)的集團(tuán)。

　　三.通過各種渠道了解同行信息，了解顧客的消費(fèi)心里及習(xí)慣，做到知己知彼，心中有數(shù)，使我們的工作有針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。

　　四.以身作則做店員的表帥，不斷地學(xué)習(xí)提高自己的同時不斷地向店員傳輸企業(yè)文化，教育店員要有全局團(tuán)隊認(rèn)識，凡事要從超市整體利益出發(fā)。

　　五.以熱烈周到及細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客，發(fā)揮所有店員的主動性和積極性，為超市創(chuàng)造更多更好的業(yè)績!新的一年即將來臨，成績只能代表過去，我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)，同時在超市的領(lǐng)導(dǎo)下來治理好我們樅陽店!力爭在20xx年再創(chuàng)佳績!!!

超市工作計劃6

　　xxxx、xxxx全體員工圍繞“差異化管理、提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營戰(zhàn)略和“打造企業(yè)執(zhí)行力”的經(jīng)營戰(zhàn)略兩條主線緊密合作，取得突破性進(jìn)展。

　　以下是我的工作計劃：

　　一是經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步提升，銷售額突破1億元。

　　實(shí)際銷售額達(dá)到xxxx年度考核計劃的130%，同比增長15%，實(shí)現(xiàn)凈利潤同比增長381%。確立了吳尚健兒在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先地位。業(yè)務(wù)調(diào)整效果突出。在xxxx，引進(jìn)了一個新渠道，淘汰了123個品牌，調(diào)整率超過70%。全部觀眾的七個類別都實(shí)現(xiàn)了20%以上的增長，最高和最低的茅坪分別比去年的xxxx增長了26%和13%。兩手抓兩個項目。在“打造20xx萬品牌”、“引進(jìn)10個成熟品牌”的“兩手抓”項目中，21個品牌實(shí)現(xiàn)銷售額過百萬，整體銷售額同比增長36%，占全場總銷售額的27%。擴(kuò)大銷售，增加利潤。突破常規(guī)，整合資源，把握熱點(diǎn)，開展個性化營銷活動，在營銷勢頭上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。

　　二是服務(wù)體系不斷完善。

　　現(xiàn)場管理取得了顯著成效。在xxxx，我們高度重視現(xiàn)場管理，全面推行“關(guān)愛家庭服務(wù)”制度，并在一線員工中開展了關(guān)于“服務(wù)意識”的大討論。商場硬件設(shè)施全面修復(fù)整改，使商場形象煥然一新。

　　第三，“執(zhí)行力”觀念深入人心，人力資源不斷挖掘潛力。

　　它以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想，貫穿xxxx多年的培訓(xùn)工作。累計開展各類培訓(xùn)900多學(xué)時、1萬多人次，真正實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織、培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次大規(guī)模的崗位輪換，涉及37個崗位變動，在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。

　　xxxx取得了顯著成就，但也存在以下六個制約企業(yè)發(fā)展的問題：

　　問題一：業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)和發(fā)展目標(biāo)的不協(xié)調(diào)性還是很明顯的'。

　　問題二：市場形態(tài)的預(yù)見性和具體經(jīng)營措施的落實(shí)存在矛盾。

　　問題3：促銷形式的獨(dú)特性和不可替代性阻礙了營銷工作的發(fā)展。

　　問題4：日銷和熱銷的差距并沒有縮小，反而有擴(kuò)大的趨勢。

　　問題5：季節(jié)性商品的供應(yīng)和結(jié)構(gòu)沒有變化。

　　問題6：雖然xxxx的供應(yīng)商渠道整合有所改變，但效果并不明顯。

　　在xxxx，青山周邊地區(qū)的商業(yè)競爭將會越來越激烈。面對失業(yè)者，有中南銷售貿(mào)易，其次是青山百貨。

　　我們將重點(diǎn)關(guān)注以下幾個方面：

　　一是把握春運(yùn)市場，確保開局良好，保證拿下xxxx年度目標(biāo)，以春運(yùn)營銷為先導(dǎo)，在旺季全面實(shí)施市場運(yùn)營策略，確保1、2月開局良好，確保xxxx年度運(yùn)營目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)。

　　二、準(zhǔn)確把握市場定位，實(shí)行差異化經(jīng)營，略微提升經(jīng)營檔次，與尚青、徐東、品茂實(shí)行整體錯位，打造區(qū)域時尚百貨。特別是在區(qū)域市場實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營的格局。

　　第三，設(shè)立商品部，實(shí)行進(jìn)銷分離，通過健全的組織結(jié)構(gòu)加大投資調(diào)整力度，為加快調(diào)整進(jìn)程提供強(qiáng)有力的軟環(huán)境，使調(diào)整工作一步一步向前推進(jìn)，從而實(shí)現(xiàn)區(qū)域性百貨商店的經(jīng)典管理模式。

　　第四以四樓改造運(yùn)營為契機(jī)，充分整合現(xiàn)場資源做大做強(qiáng)是企業(yè)當(dāng)務(wù)之急。以開發(fā)和擴(kuò)大四樓的商業(yè)區(qū)域和內(nèi)容為首要任務(wù)，進(jìn)一步提升商場的商業(yè)功能，開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。

　　五、狠抓百萬品牌，充分發(fā)揮“28”效應(yīng)，綜合整合投資、裝修、營銷、人員、考核等方面，提高百萬品牌的成功率和存活率，讓現(xiàn)有的百萬品牌發(fā)揮主導(dǎo)作用。

　　第六，狠抓渠道優(yōu)化，減少弱供應(yīng)商帶來的約束，在渠道整合中選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商，淘汰或選擇一些不是廠家或一級代理商的供應(yīng)商，爭取在營銷、價格、供貨、退換貨等方面有更多的政策。

　　七、科學(xué)分析，力求突破，全面實(shí)施家庭營銷xxxx多年的營銷工作要突破相對單一的推廣模式，加強(qiáng)情感營銷。通過宣傳、展示和服務(wù)，包裝變得更加活躍和時尚，從而吸引客戶和促進(jìn)銷售。

　　八、實(shí)施員工素質(zhì)工程，實(shí)現(xiàn)xxxx人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型年，我們將加大對企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備，實(shí)施培養(yǎng)“五個一”工程。

超市工作計劃7

　　上半年全體員工在市領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心、各職能部門大力指導(dǎo)下，不斷深化集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制、流程管理的工作思路，以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升，逐步得到了xx廣大消費(fèi)者的認(rèn)可。

　　上半年，我們共完成商品銷售x億元，較去年同期增長x，回顧上半年，我們主要做了以下工作：

　　1、上半年xx除根據(jù)xx總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外，另外結(jié)合xx當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售；

　　2、在充分進(jìn)行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近x種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品，引進(jìn)了x多種適銷的商品，另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮�果、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少�，降低了采購成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。

　　3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系，對超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查，并進(jìn)行了有效的整改，從根本上保證了消費(fèi)者的利益。

　　經(jīng)營是我們工作的中心，但管理是經(jīng)營工作的保障，xx一直堅持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。

　　1、經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組，對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管，起到了較好的效果。

　　2、完善各項制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。

　　3、x月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動，以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn)，開展了超市服務(wù)月，對有關(guān)超市營銷的的'環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項檢查整改。

　　下半年當(dāng)中，xxxx將繼續(xù)按照市委、市府及貿(mào)易局的指示精神

　　開展各項工作，尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項營銷活動，力爭使xx店的經(jīng)營業(yè)績在上一個新的臺階。

　　1、在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作，擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。同時也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會責(zé)任心，更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去，幫政府分憂解難。

　　2、繼續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路，找出工作開展的瓶頸，改善工作流程，為員工營造更好的工作條件。

超市工作計劃8

　　度過了美好春節(jié)，就開始了緊張而又投入忙碌工作，讓我們充分感受到了緊張與壓力，新的起步，開始新的人生歷程，新的思維，新的理想，新的夢想和向往，腳踏實(shí)地務(wù)實(shí)創(chuàng)新開展各項工作，依實(shí)事求是誠信服務(wù)理念去面對各項工作任務(wù)，目標(biāo)，要求的實(shí)現(xiàn)，我們所面對的是市場競爭與挑戰(zhàn)，只有改革發(fā)展才有出路，推進(jìn)改革發(fā)展才是硬道理，我們所面臨是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，只有把握好，落實(shí)好，實(shí)施好，掌握好市場的變化與信息化快速反應(yīng)能力，加速快節(jié)奏經(jīng)濟(jì)動脈，提升自身業(yè)務(wù)能力及水平，提高自身思想素質(zhì)，業(yè)務(wù)素質(zhì)，知識增強(qiáng)性，廣泛吸收各項業(yè)務(wù)上的經(jīng)驗積累，豐富積累成功經(jīng)驗，為新的起步，新的開始走好每一步，走穩(wěn)每一步，為實(shí)現(xiàn)企業(yè)更好的發(fā)展而努奮斗!

　　剛剛步入新的開始，公司面臨整頓改革，為了起好步，開好頭，給新的環(huán)境，新的空間，留下美好足跡，購物有個新心情，新狀態(tài)，雖然空間不是太大，而給了我們這樣一個舞臺，展示給我們生存發(fā)展機(jī)會，讓我們感到珍惜，來者不易發(fā)現(xiàn)機(jī)會，讓大家一起攜手并肩，同舟共濟(jì)，開創(chuàng)新的輝煌，新的業(yè)績!我們是企業(yè)一員，我們肩負(fù)對發(fā)展企業(yè)責(zé)任!在改革發(fā)展中，擁護(hù)改革，推進(jìn)改革創(chuàng)新，裝修期間，讓我懷著一個負(fù)責(zé)心員工主管，等待的是目標(biāo)與計劃，首先要怎樣開展哪項工作，具體要求，具體標(biāo)準(zhǔn)，怎么才能做好，管理好!怎樣才能推進(jìn)效益進(jìn)步!怎么采取有效，果斷方式與方法開展各項工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項工作!

　　第一自覺準(zhǔn)守各項原則，各項規(guī)章制度，自克自律，把自己本質(zhì)工作做好!關(guān)心同志，互幫互愛，嚴(yán)格要求自己的同時再去要求別人，提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力，控制好頭到工序，進(jìn)貨渠道，驗收采取三人為標(biāo)準(zhǔn)，卡好日期，預(yù)防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人，保持有具體驗收標(biāo)準(zhǔn)合格證，綠色衛(wèi)生要求指數(shù)，所產(chǎn)地是否真實(shí)等具體要求。

　　第二在擺放位置是否合理性，顧客容易看到，容易找到，看的又舒服，拿起來又很簡便，那些東西擺放比較合理性，比如，罐頭容易摔碎，容易碰下來摔壞，具體分類，劃分等級，合理分化，采取顧客咨詢，同事探討辦法。

　　第三了解市場行情，掌握有關(guān)信息，啥東西暢銷，銷售的比較快，啥產(chǎn)品新上市，產(chǎn)品的'規(guī)格，具體內(nèi)容是啥，有利于健康，確保質(zhì)量，數(shù)量，做的盡善盡美，讓顧客滿意，就是你的滿意，讓顧客放心你才能放心，做到誠信理念，服務(wù)理念工作風(fēng)范。

　　第四我們堅持;誠信服務(wù)理念，顧客至上，尊重自選購物的原則，做到：我們所做的一切就是為你服務(wù)的，你的選擇就是我們所需要的：堅持依微笑迎賓，用熱情、禮貌語言去對待每位顧客，做好：產(chǎn)品宣傳注意事項，介紹產(chǎn)品品質(zhì)真假，以及保質(zhì)期重要性，用溫馨咨詢姿態(tài)去面對我們是上帝，讓顧客感到安心，放心，開心，順興，舒心，滿意而歸走出我們超市。

　　全年重點(diǎn)工作：

　　1、本年進(jìn)行全員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)。實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實(shí)操來提升全員業(yè)務(wù)技能。

　　2、店面第一負(fù)責(zé)人強(qiáng)化培訓(xùn)，理論知識，業(yè)務(wù)技能，實(shí)體操作，現(xiàn)場管理，矯正心態(tài)，提高責(zé)任心。

　　3、加大超市人才的培養(yǎng)和儲備力度，為公司超市發(fā)展儲備好可持續(xù)戰(zhàn)略。

　　4、規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一店面形象，塑造品牌，提升影響力。

　　5、服務(wù)體系不斷完善，在一線員工中全面推行"進(jìn)店有問候，售中有服務(wù)，走時有送聲"。

　　6、組織全員對超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。

　　7、科學(xué)分析，力求突破，全面推行加強(qiáng)情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢，包裝更生活化、時尚化，達(dá)到吸引客源，促進(jìn)銷售的目的。

　　8、鞏固好現(xiàn)有市場穩(wěn)步發(fā)展，開發(fā)好新市場，抓機(jī)遇、找資源，為公司事業(yè)及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備資源，奠定基礎(chǔ)。

　　9、注重安全(食品、消防、人員)，做到安全零事故。

　　10、配合公司政策做好各項工作。

　　1月份：

　　1、各超市門店做20xx年度工作的總結(jié)和20xx年度的工作計劃。

　　2、召開一次超市店工作總結(jié)會議。

　　3、對寒假前期各店安全庫存的關(guān)注。

　　4、對各超市店商品庫存的關(guān)注，確保節(jié)假期間安全庫存，春節(jié)期間不放假單位門店需做好春節(jié)前備貨工作。

　　2月份：

　　1、對各店超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。

　　2、放假單位門店須做好商品庫存管理及清退工作。

　　3、各店做好在春節(jié)長假前各項工作安排。

　　4、做好各門店春節(jié)假期人員、工作安排。

　　5、放假單位做好人員值班安排。

　　3月份：

　　1、對開學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。

　　2、開學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注，確保充足貨源。

　　3、開學(xué)初的各店面促銷工作。

　　4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。

　　5、公司成立一周年，各店感恩回饋促銷活動。

　　6、超市店季度考核。

　　4月份：

　　1、做好清明節(jié)前促銷。

　　2、清明節(jié)假期工作安排。

　　3、各店針對當(dāng)?shù)厥袌稣{(diào)研分析，并對本店的價格帶合理調(diào)整。

　　4、對外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。

　　5、5.1前期不放假店面需做好促銷計劃和備貨工作。

　　5月份：

　　1、不放假單位的店面做好5.1黃金周的促銷工作。

　　2、5.1假期人員值班安排。

　　3、季節(jié)性商品貨源的跟進(jìn)。

　　4、超市運(yùn)營部開展“季節(jié)性商品特陳”主題。各店面需提前計劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。

　　6月份：

　　1、社會和小學(xué)、工廠企業(yè)店需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。

　　2、各門店根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準(zhǔn)備。

　　3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。

　　4、超市開展全員培訓(xùn)工作。

　　5、超市店季度考核。

　　7月份：

　　1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。

　　2、市場開發(fā)及籌備工作計劃。

　　3、校園超市假期前各項工作安排。

　　4、組織召開超市上半年銷售分析會議。

　　8月份：

　　1、暑假前期退貨安排，確保安全庫存量。

　　2、暑假期間人員值班的安排工作。

　　3、對暑期籌備組工作的跟進(jìn)。

　　4、9.1開學(xué)前期各項工作準(zhǔn)備

　　9月份：

　　1、9月1日開學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注。

　　2、對9月1日開學(xué)初各店貨源跟定，確保貨源。3、9月10日教師節(jié)校園超市活動的安排。4、9月27日中秋節(jié)前走訪甲方領(lǐng)導(dǎo)。

　　5、超市店季度考核。

　　10月份：

　　1、各店做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。

　　2、做好學(xué)校超市假期工作安排。

　　3、做好季節(jié)性商品篩選。

　　4、對各店營運(yùn)工作的完善。

　　11月份：

　　1、各店過季商品的清退。

　　2、開展超市知識、陳列競賽活動。

　　3、做好店面、員工宿舍冬季取暖工作落實(shí)。

　　4、組織店長、經(jīng)理培訓(xùn)系統(tǒng)維護(hù)知識。

　　12月份：

　　1、各分店負(fù)責(zé)人準(zhǔn)備年終總結(jié)工作。

　　2、事業(yè)部安排召開超市年度工作總結(jié)大會。

　　3、對店面系統(tǒng)檢修，維護(hù)，確保全年系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全。

　　4、各店做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。

　　5、做好年底人員安排及安全工作。

　　6、超市店季度考核。

　　根據(jù)數(shù)據(jù)分析來說，本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定，沒有造成很大的落差，而卻反映出一個重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應(yīng)該在于100%~150%之間，而本店的庫存銷售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言，本店庫存所積壓的資金大于銷售金額。

　　當(dāng)然，數(shù)據(jù)僅代表銷售額，同時都反應(yīng)著各種問題，而作為管理

　　人員，我們要做的，就是不斷的發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，避免問題。

　　顧1-5月份，我們要做到：

　　1、實(shí)施了每周管理人員例會，增強(qiáng)管理人員之間，部門之間的溝通。實(shí)施了員工每日例會，強(qiáng)化員工管理。規(guī)定所有人員工牌，束發(fā)，上班形象，工作配合等要求。清除了賣場上空不規(guī)范和過期的懸掛物。

　　2、加強(qiáng)現(xiàn)場管理，對員工素質(zhì)和現(xiàn)場工作規(guī)范加強(qiáng)要求。

　　3、對主通道的堆頭，端架進(jìn)行陳列調(diào)整，每個堆頭只陳列1—2種貨，堆頭的高度統(tǒng)一。

　　4、對庫存進(jìn)行合理分析，對訂單流程進(jìn)行統(tǒng)一化管理，對收貨流程嚴(yán)格要求。(收貨、訂單流程需要詳細(xì)議定執(zhí)行方案)

　　5、設(shè)立辦公室，樹立工作氛圍。財務(wù)工作人員要明確財務(wù)工作的重要性及安全性。

　　6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財務(wù)要作出財務(wù)報表，根據(jù)報表去分析盈虧情況。

　　1-5月份存在部分問題：人員管理問題：

　　1、管理人員之間缺少會議，缺乏工作溝通，所有人員工作依靠的只是習(xí)慣性和自各性。

　　2、人員之間配合度不足，無達(dá)成統(tǒng)一目標(biāo)，導(dǎo)致員工無團(tuán)隊意識。團(tuán)隊凝聚力不足。

　　3、管理簡單化，缺乏溝通，激勵技巧。導(dǎo)致員工士氣不足。

　　4、中層管理人員對下屬缺乏培訓(xùn)，只會做不會說，下屬得不到成長。

　　5、現(xiàn)場管理欠缺，規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力，無會議習(xí)慣，上班時間衣著較隨意，無束發(fā)，無戴工牌，隨意性工作習(xí)慣較嚴(yán)重。

　　6、員工服務(wù)需要改善，服務(wù)意識需要加強(qiáng)。微笑服務(wù)，問候多一點(diǎn)。

　　7、員工對管理理念認(rèn)識較為模糊，管理人員對一線員工需多教導(dǎo)，加強(qiáng)防損意識，共同維護(hù)公司利益。

　　8、基層管理人員對工作沒有一定的計劃性和工作目標(biāo)，超市中心思想，目標(biāo)不明確，導(dǎo)致員工工作的積極性不高，員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的。

　　9、超市的各項培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去，認(rèn)知率較低，特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上，與實(shí)際操作行動程度上還有較大的差距，隨意性的工作態(tài)度較為嚴(yán)重。

　　10、收銀員的崗位技不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成，三唱服務(wù)時有時無。超市布局管理問題：

　　1.主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性，無引導(dǎo)性。

　　2.兩個正門出入口，在客流量和活躍性各方面去對比，兩個出入口相差極大。

　　3.主通道商品無陳列規(guī)律。無任何生動化陳列。

　　4.標(biāo)價牌較混亂，無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，隨意張貼不規(guī)則標(biāo)簽，堆頭標(biāo)價牌不規(guī)則，促銷吊牌欠缺商品名稱。

　　5.部分區(qū)域之間無明確規(guī)律，欠缺連貫性，例如：紙巾區(qū)域。

　　6.偶爾出現(xiàn)零散商品無人歸位，導(dǎo)致商品沒及時回位，商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分，欠缺規(guī)則性。

　　7.背景音樂不活躍，多選取輕快、輕松的音樂，而場外音樂則要選取帶有強(qiáng)勁節(jié)奏的音樂，隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。

　　8.促銷氣氛不濃，需要增加促銷叫賣氣氛。商品管理問題：

　　1、倉庫較亂，商品堆放無分類，導(dǎo)致商品充貨困難，部分商品庫存放在貨架頂上，無整齊擺放，無標(biāo)識。(需要制定倉庫管理方案)

　　2、商品管理缺乏重點(diǎn)，主力商品不突出。

　　3、基層管理和員工對商品的季節(jié)性管理不強(qiáng)，對商品及促銷商品的觀念較弱，季節(jié)性商品不能實(shí)現(xiàn)量感陳列。

　　4、貨架、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺。

　　5、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時整理商品排面(商超術(shù)語：拉排面)。要學(xué)會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。

　　6、早上8：20—9：30時段需要及時補(bǔ)充商品。其它問題：

　　1、會員卡問題，欠缺會員價，欠缺找零儲蓄，只有積分換購，沒有充分利用會員卡。

　　2、沒有提貨卡(即是儲值卡，可現(xiàn)金9.8折購買提貨卡，鎖定顧客消費(fèi))。

　　3、標(biāo)價簽在增加會員價之后，需全部更換帶有會員價標(biāo)價簽。

　　4、后臺系統(tǒng)資料登記比較亂，需要規(guī)范整理。

　　5、商品損耗、退貨需及時處理，避免越積越多。

　　6、活動贈品、超市用品、商品需如實(shí)登記使用。

　　7、超市內(nèi)的贈品，如是與商品相同的必須在商品進(jìn)入賣場之前貼上贈品標(biāo)簽。其它贈品理應(yīng)全部貼上贈品標(biāo)簽。

　　8、上下班時間需按照規(guī)定執(zhí)行。

　　9、管理人員要學(xué)會使用電腦系統(tǒng)、后臺操作軟件。

　　10、所有人員離崗?fù)獬霰仨氄埵窘M長，并帶有離崗證。(制作好離崗證后執(zhí)行)

　　調(diào)整計劃：(具體要求，時間)人員管理：

　　1、管理人員之間每星期至少一次例會，平時高層管理隨時開會，發(fā)現(xiàn)問題及時溝通，第一時間解決。強(qiáng)化管理人員的執(zhí)行力和效率。(6月3日開始執(zhí)行)

　　2、重點(diǎn)對基層管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，培養(yǎng)。開放權(quán)力和責(zé)任。多溝通，多帶領(lǐng)，多指導(dǎo)。讓管理者明白職責(zé)與管理力。(6月8號開始逐步加強(qiáng))

　　3、管理人員明確分工，各司其職，明確責(zé)任。(分工已明確，6月8號開始逐步加強(qiáng))

　　4、中高層管理人員以身作則，少閑聊，提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督，管理人性化同時提倡嚴(yán)肅作風(fēng)。帶給員工正能量。(6月8開始執(zhí)行)

　　5、部門員工爭取每日一例會，批評事，表揚(yáng)人，總結(jié)昨日工作，安排當(dāng)天的工作，傳達(dá)公司理念和規(guī)章制度，灌輸服務(wù)思想。(6月8號開始執(zhí)行，后期逐步強(qiáng)化)

　　6、每次開例會要有規(guī)則性，規(guī)范化。

　　7、所有員工統(tǒng)一著裝，統(tǒng)一工牌，統(tǒng)一束發(fā)，逐步現(xiàn)場培訓(xùn)，強(qiáng)化規(guī)章制度。(6月8號已開始逐步執(zhí)行)

　　8、建立全員防損制度，增強(qiáng)防損，防火，防五害知識，減少商品損耗，明確防盜獎勵。提高員工防損積極性。(待制定詳細(xì)制度后實(shí)施)

　　9、進(jìn)行全面員工培訓(xùn)，營業(yè)員，促銷員，收銀員，防損員，管理人員全員參加。培訓(xùn)內(nèi)容包括：企業(yè)文化，服務(wù)理念，禮貌禮儀，公司規(guī)章制度，考勤制度，獎罰制度，崗位技能，崗位職責(zé)，防損知識，商品知識。(待工作進(jìn)度而確定時間進(jìn)行)

　　10、灌輸服務(wù)思想，提升員工的職業(yè)素質(zhì)，對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質(zhì)。(6月8日開始執(zhí)行)

　　11、調(diào)整后明文規(guī)定各類標(biāo)準(zhǔn)，所有人員必須按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。(培訓(xùn)完后開始嚴(yán)格執(zhí)行)

　　12、在辦公室張貼企業(yè)文化標(biāo)語，提升員工職業(yè)素質(zhì)。(辦公室落實(shí)后實(shí)施)

　　13、所有人員明確崗位責(zé)任制，將貨架分配給所有人員管理，主要負(fù)責(zé)內(nèi)容為：商品出入情況、排面，檢查商品保質(zhì)期，衛(wèi)生，零散商品歸位等。規(guī)范管理。(原本已定位，繼續(xù)加強(qiáng))

　　14、在服務(wù)臺設(shè)立顧客意見箱，收集顧客意見;張貼投訴電話(已經(jīng)張貼)可以接受顧客投訴與建議。(待商酌后開始實(shí)施)賣場調(diào)整與商品管理：

　　1、超市區(qū)整理：陳列，衛(wèi)生，庫存，通道逐步進(jìn)行清理，整頓。要求衛(wèi)生達(dá)標(biāo)，貨架頂上庫存整齊擺放，有標(biāo)示，商品按照八大陳列原

　　則進(jìn)行陳列，堆頭，端架商品生動化陳列，倉庫整齊擺放，有明顯分類標(biāo)識(6月8號開始逐步執(zhí)行)

　　2、經(jīng)理逐步參與業(yè)務(wù)洽談、逐步參與到采購中去，增加溝通，了解本地商品采購情況，增強(qiáng)和供應(yīng)商的配合，共同商討后適量調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，突出重點(diǎn)商品和季節(jié)性商品，期望提高毛利率。(6月8號開始執(zhí)行)

　　3、組織員工和管理人員經(jīng)常進(jìn)行市調(diào)，了解市場和競爭對手優(yōu)勢，以及商品價格等，商討出應(yīng)對策略，同時及時調(diào)整商品價格。調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。增強(qiáng)商品優(yōu)勢。(6月12號開始實(shí)施)

　　4、調(diào)整堆頭商品陳列，統(tǒng)一高度讓視線通暢。整理堆頭商品，每個堆頭只陳列1——2種商品，注重生動化陳列。統(tǒng)一價格牌規(guī)格。(6月12號已開始嚴(yán)格實(shí)施)

　　5、堆頭陳列可靈活操作超低價和季節(jié)性商品，并且提升堆頭商品更換頻率，不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實(shí)施)

　　6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭，盡量清理通道邊上小貨架，盡量清理賣場內(nèi)亂堆放商品、物品，讓通道盡量通暢，舒適，方便。(6月8號開始逐步實(shí)施)

　　7、整理堆頭的大標(biāo)價牌，統(tǒng)一投入使用(已使用)，每個堆頭或一個端架對應(yīng)一個標(biāo)價牌，規(guī)范標(biāo)價。欠缺商品名稱。需要定制KT板。(6月10號開始實(shí)施))

　　8、紙巾堆頭統(tǒng)一大小，高度，統(tǒng)一標(biāo)價，連帶性陳列。解決現(xiàn)在的紙巾堆頭亂，堵，高。(6月8號開始實(shí)施)

　　9、增設(shè)臺牌后，后期統(tǒng)一利用打印機(jī)對POP(標(biāo)價牌)進(jìn)行打印，統(tǒng)一風(fēng)格，大小。規(guī)范管理，讓顧客易看，易懂。(待制定臺牌后實(shí)施)促銷方案計劃：

　　1、每月出一期促銷方案，根據(jù)節(jié)日主題或者定制主題去制定促銷方案。

　　2、根據(jù)主題內(nèi)容主動聯(lián)系供應(yīng)商洽談特價資源，贈品資源及其它支持。

　　3、六月。20xx年X月X日、X日分別是

　　端午節(jié)、父親節(jié)，抓住本月雙連節(jié)日制定一期快訊活動。

超市工作計劃9

　　為了增加大客流量，增加更多的品種提高銷售額，超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位，現(xiàn)提出方案，請公司審批。

　�。ㄒ唬┯媱澱猩桃�進(jìn)方案

　　（1）由企劃部出具一條街的效果圖：包括尺寸<按實(shí)地規(guī)劃>陳列走向，具體修飾所需的'費(fèi)用等。

　�。�2）采購部根據(jù)企劃部出具的效果圖，制定相關(guān)的方案。

　　A、費(fèi)用的分?jǐn)偂?/p>

　　B、品種陳列的劃分，規(guī)定。

　　C、初步確定引進(jìn)計劃<暫定10家>供應(yīng)商。

　�。�3）比例：資金比例：

　　A、食品（糖果，餅干，巧克力等）40%。

　　B、保健品15%。

　　C、干貨5%。

　　D、煙酒15%。

　　E、非食品25%。

　　（二）洽談方案

　�。�1）簽訂短期合同，只做年貨，按扣點(diǎn)方式合作，供應(yīng)商適當(dāng)交納進(jìn)場費(fèi)，堆頭費(fèi)，促銷費(fèi)相關(guān)等費(fèi)用。

　�。�2）簽訂長期合同，由供應(yīng)商供貨，我們定零售價，供應(yīng)商適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi)，促銷費(fèi)等費(fèi)用。

　�。�3）已和我們合作的供應(yīng)商，增加的貨品種適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi)，促銷費(fèi)等費(fèi)用。

　　（備注：供應(yīng)商合作屬扣點(diǎn)形式的，扣點(diǎn)率一般在8%—10%，如不上促銷的扣點(diǎn)率在12%—15%。

　　年貨推薦

　　糖果：xxx袋裝糖果系列，xxx糖果系列。

　　休閑食品：xxx系列，xx系列化，xxxxx糖果系列，xxxxx，xxxxx系列，xxxx小饅頭，xxx系列，xxxx系列化。

　　保健品：xxx豆奶系列，xx系列，xx系列，xx系列。

　　紅酒：xxx葡萄酒，xx葡萄酒系列。

　　臘味：xxx火腿系列，xxx火腿腸系列，xxxxxx火腿腸系列，臘腸系列化。

　　干貨：xxx干貨系列，xxx干貨系列，xxx系列，xxxx系列。

　　餅干：xx餅干系列，（散裝和袋裝盒裝）xxx袋裝餅干勁系列，xx餅徒系列。

　　調(diào)味：xx系列調(diào)味品，xxx味精系列，xxx火鍋底料系列。

　　非食品：

　　廚具：xxx壓力鍋系列，炒鍋系列，xxx系列。

　　紙制品：xxxx列，xxxx系列，xxxxx系列等等。

　　洗滌：xx系列，xx系列，xxx系列，xxx之秀，xxx系列等等。

　　膚膚：

　　年畫類：

超市工作計劃10

　　一、計劃銷售任務(wù)：100萬元

　　二、銷售指標(biāo)分解：（不含送禮部分）：

　　市場部：20xx盒

　　餐飲部：3000盒

　　客房部：800盒

　　三、廣告制作：

　　1、制作宣傳布條，懸掛在大廳內(nèi)車流量大的顯眼位置；主題是“度過美好的一個月，相聚一堂，唐人街與你共度中秋國慶”。感受秋天帶來的收獲和成熟魅力。

　　2、設(shè)計并印刷5000張宣傳廣告單，用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時對客戶的宣傳，以及客人入住用餐時的宣傳。

　　3、大堂布置月餅展廳。

　　四、推廣目標(biāo)：

　　每一個來佳佳樂超市購物的顧客，尤其是家庭主婦，學(xué)生，農(nóng)民工。

　　五、推廣主題：

　　1、主題：每個家庭都有一個快樂的節(jié)日，月亮是甜蜜的，月亮是甜蜜的。

　　2、中秋節(jié)：有禮物，有饋贈，有溫暖，人們來來去去品嘗。

　　3、中秋節(jié)前后：給你祝福，帶月餅回家。

　　六、促銷活動的準(zhǔn)備：

　　1、會議將任務(wù)分配給個人，確保以下事項有序進(jìn)行；

　　2、購買商品，確保促銷品到達(dá)圖書館；

　　3、確定具體促銷所需的位置，如：超市內(nèi)的美食區(qū)、超市入口處的顯眼區(qū)、抽獎區(qū)等。；

　　4、購買和訂購相關(guān)用品，打印相關(guān)材料——橫幅、傳單和紅包；

　　5、場地布置、商品柜臺搭建、宣傳橫幅粘貼等。整個會場要體現(xiàn)節(jié)日的喜慶和熱鬧。

　�。�1）超市門口的'大拱門上貼著氣球和花環(huán)，主體掛在上面；（2）在門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的促銷詳情；（3）有一個通往超市的門口掛著打印好的月餅圖；

　　（4）掛旗的顏色要與整個超市的色彩設(shè)計統(tǒng)一，既不單調(diào)，也不花哨。

　　七、推廣設(shè)計：

　　1、促銷期間，凡在佳佳樂超市購買200件以上的商品，均可在促銷點(diǎn)免費(fèi)品嘗月餅；

　　2、促銷期間，在佳佳樂超市購買500件以上的，可在促銷點(diǎn)免費(fèi)獲得2個月餅（50克）；

　　3、買月餅物品參加抽獎50元一次，參加抽獎100元兩次，以此類推；抽獎規(guī)則：三個一等獎送一套價值100元的護(hù)膚品；二等獎五送一瓶價值30元的洗發(fā)水；一些三等獎：價值10元的水杯。

　　4、會員一到就發(fā)，500個月餅裝在小包里，趁庫存還剩下的時候，發(fā)給每個持有佳佳樂超市會員卡的顧客；

　　5、購物時注意現(xiàn)金。買1000以上1000元（含1000）的都有機(jī)會關(guān)注現(xiàn)金�，F(xiàn)金紅包分為20元50個，50元20個，100元10個。

　　八、推廣和宣傳計劃：

　　1、給顧客發(fā)傳單，派工作人員在本市人口流動較大的地方分發(fā)，在超市門口張貼巨幅海報；

　　2、選擇好的廣告媒體，充分利用廣告媒體的多樣性進(jìn)行宣傳；

　�。�1）視頻廣告：在超市門口大屏幕上循環(huán)播放中秋月餅促銷方案的促銷視頻；

　�。�2）電臺廣告：可以通過播放超市上午和下午的購物高峰時間來做一個簡單的介紹。

　　3、拉橫幅：

　�。�1）中秋節(jié)的橫幅是：有禮物，有饋贈，有溫暖。人們來來去去品嘗。

　�。�2）中秋節(jié)前后，橫幅上寫著：祝福你，帶月餅回家。

　　X、推廣方式：禮品推廣、公關(guān)推廣、購買一定數(shù)量后的獎品推廣、服務(wù)推廣等。

　　XI、推廣注意事項：

　　1、月餅種類是否齊全，數(shù)量是否充足；

　　2、促銷期間月餅的保質(zhì)期是否已經(jīng)超過，要保證月餅的新鮮度；

　　3、推廣氣田是否活躍；

　　4、服務(wù)員保持微笑，服務(wù)有禮貌；

　　5、客戶是否知道我們的活動；

　　6、注意廣告語言的設(shè)計，既要有鮮明的個性，又要打動人心。

　　超市工作計劃第三章作為一名合格的超市部門導(dǎo)購員，你首先要制定一套完善的日常計劃和目標(biāo)，每天回顧總結(jié)自己的工作經(jīng)驗，用所學(xué)的專業(yè)知識感染身邊的每一位顧客！以下是詳細(xì)的日常工作計劃

　　1、每天以最飽滿的工作熱情和信心去上班，微笑著迎接每一位客戶和每一筆生意，以積極高效的態(tài)度處理每一件事情！

　　2、每天早上第一時間仔細(xì)檢查商品的價簽，及時更換價簽，保證一物一價，方便顧客購買，避免顧客投訴。

　　3、安排好日常任務(wù)，一切按照輕重緩急的原則進(jìn)行，下班前交接任務(wù)，與當(dāng)前的困難進(jìn)行討論溝通。

　　4、每天查看分析業(yè)務(wù)報告和昨天的銷售明細(xì)清單，對某一季節(jié)性商品和敏感商品進(jìn)行一系列的價格調(diào)整和盈利活動，以便更好的吸引新一批潛在客流，跟蹤每一個dm商品的訂購和到貨情況，發(fā)現(xiàn)問題及時回復(fù)經(jīng)理。dm生效當(dāng)天，安排人員和時間在每位客戶面前展示產(chǎn)品，及時清退dm商品數(shù)量和銷售緩慢的冷凍商品庫存。

　　5、每天檢查門店、倉庫的衛(wèi)生工作，合理安排衛(wèi)生區(qū)域，安排員工輪流檢查跟進(jìn)。

　　總而言之，一句話！你做的是細(xì)節(jié)。要想賣得好，一定要多動腦筋。想放松就合理安排。

超市工作計劃11

　　年終歲末，緊張繁忙的一年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在某某超市這個大家庭里使我得到了的鍛煉，學(xué)習(xí)了的知識，交了的朋友，積累了的經(jīng)驗，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種.種不足。這一年是充實(shí)的一年，我的成長來自某某超市這個大家庭，為某某超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任�，F(xiàn)將自己某的工作總結(jié)

　　一、某某市場大廈工作階段

　　某某年春節(jié)后，我依舊負(fù)責(zé)某某市場大廈的各項經(jīng)營工作，在與翟經(jīng)理的配合下經(jīng)歷了節(jié)后淡季各商戶的經(jīng)營困境租金難收、托管員工因季節(jié)性原因大量減員等很具挑戰(zhàn)性的問題，通過這些問題的解決，使自己對我市的服裝零售行情、市場大氣候的了解、及員工人事的管理有了迅速的提高。通過與各商戶的調(diào)解工作的接觸，協(xié)調(diào)能力得到了進(jìn)一步的鍛煉。為了適應(yīng)不斷變化的情況，配合公司的整體規(guī)劃對某某市場進(jìn)行了一定的布局調(diào)整。3月份某某市場超市開始構(gòu)想到4月份開業(yè)，自己全身心的投入到了籌建工作中，人員招聘、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、貨架安裝、商品上架到日常經(jīng)營維護(hù)，在老總的關(guān)心下，公司各方的支持下，在劉總與李店的指導(dǎo)下，某某市場超市得以平穩(wěn)的發(fā)展與過渡，自己對超市最新的業(yè)務(wù)知識又得了系統(tǒng)的強(qiáng)化。負(fù)責(zé)某某市場期間，盡力維護(hù)了各項經(jīng)營活動的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，沒有發(fā)生意外的突發(fā)事件。但某某市場的'整體潛力沒能全部發(fā)揮發(fā)來產(chǎn)生效益是事實(shí)，雖然某某市場的發(fā)展有各方面的客觀環(huán)境不成熟的制約，但某某市場的潛力沒能全部發(fā)揮自己有很大的責(zé)任。這也顯出了自身能力的局限，這是在某某市場工作得到的最深刻認(rèn)識。同時，某某市場各種困難壓力的經(jīng)歷，使自己的心理素質(zhì)得到極大的提高，面對再大的困難與壓力，我都不會退縮逃避，能夠從容冷靜的去面對解決，這是我在某某市場工作得到的收獲。

　　二、某某超市工作階段

　　6月份因工作的需要，我被調(diào)到某某超市任店面經(jīng)理兼非食品經(jīng)理。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場管理，實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項工作的中心。

超市工作計劃12

　　在新的一年，我超市酒飲組工作計劃現(xiàn)在做以下幾個方面的制定：

　　第一，人事管理。由于酒飲組人手不足，新的一年還需新招幾名酒飲理貨員。我們也將推出創(chuàng)新性的人事管理，將營業(yè)區(qū)與營業(yè)員實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合，劃分區(qū)域，實(shí)行責(zé)任到人，并及時根據(jù)市場情況和銷售形式進(jìn)行調(diào)整，并與業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)分工相結(jié)合，力求實(shí)現(xiàn)靈活創(chuàng)新的銷售模式。

　　第二，商品管理。一方面繼續(xù)推進(jìn)市場調(diào)研，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)、實(shí)體調(diào)查等多種渠道和方法進(jìn)行銷售分析，掌握市場信息，掌握商品銷售信息，了解新情況新變化。另一方面，加強(qiáng)對商品本身的管理，價格調(diào)整以及非暢銷產(chǎn)品的銷售管理定期檢查。

　　對于商品的'生產(chǎn)日期、有效期進(jìn)行有力監(jiān)管，力爭做到對于每一批次商品做到心中有數(shù)。確保商品不發(fā)生滯銷、脫銷情況。

　　第三，銷售業(yè)績。在銷售方面，力爭在今年把銷售成績實(shí)現(xiàn)30%的提升，圓滿完成公司下發(fā)給酒飲組的目標(biāo)。

　　最后，衷心希望全體超市酒飲組組員認(rèn)真執(zhí)行工作計劃，感謝大家的支持！展望新的一年里，我們一起努力，對于未來充分希望。

超市工作計劃13

　　由于大賣場營業(yè)面積大，部門眾多，所以對員工的管理也相對比較散亂。因此，絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認(rèn)真、不負(fù)責(zé)任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。

　　加強(qiáng)內(nèi)部員工管理

　　員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài)，如內(nèi)部勾結(jié)、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等，使人防不勝防。

　　首先，要針對員 損耗”是一個在連鎖企業(yè)經(jīng)營中經(jīng)常說到的字眼。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，如果超市經(jīng)營利潤為1%，若能夠?qū)⒋筚u場2%以上的商品損耗率降低到1%，則其經(jīng)營利潤就可以增長100%。那么如何做好大賣場的防損管理?我認(rèn)為應(yīng)從內(nèi)外兩個方面入手。

　　內(nèi)部原因造成的損耗及防損

　　由于大賣場營業(yè)面積大，部門眾多，所以對員工的管理也相對比較散亂。因此，絕大多數(shù)員工為了一己私利或工作不認(rèn)真、不負(fù)責(zé)任而造成賣場損耗的事已屢見不鮮。

　　加強(qiáng)內(nèi)部員工管理

　　員工偷竊有多種表現(xiàn)形態(tài)，如內(nèi)部勾結(jié)、監(jiān)守自盜、直接拿取貨款、利用上下班或夜間工作直接拿取商品等，使人防不勝防。

　　首先，要針對員工偷竊行為制定專門的處罰辦法，并公之于眾，嚴(yán)格執(zhí)行。

　　其次，要嚴(yán)格要求員工上下班時從規(guī)定的員工通道出入，并自覺接受賣場防損人員的檢查，員工所攜帶的皮包不得帶入賣場或作業(yè)現(xiàn)場，應(yīng)暫時存放在指定地點(diǎn)。

　　第三，對員工在上下班期間購物情況要嚴(yán)格規(guī)定，禁止員工在上班時間去購物或預(yù)留商品。員工在休息時間所購商品應(yīng)有發(fā)票和收銀條，以備防損人員、驗收人員檢查。

　　強(qiáng)化員工作業(yè)管理

　　加強(qiáng)對員工作業(yè)的管理，規(guī)范員工作業(yè)的流程，盡可能把員工在作業(yè)過程中造成的損耗降到最低。

　　首先，由于大賣場經(jīng)營的商品種類繁多，如果員工在工作中不負(fù)責(zé)或不細(xì)致就可能造成商品條碼標(biāo)簽貼錯，新舊價格標(biāo)簽同時存在或POP與價格卡的價格不一致，商品促銷結(jié)束后未恢復(fù)原價以及不及時檢查商品的有效期等，這樣一來，某些顧客可以以低價買走高價商品從而造成損耗。如果顧客買到超過保質(zhì)期商品后投訴，不僅會在經(jīng)濟(jì)上造成損耗，而且對企業(yè)的形象也極為不利。因此，大賣場里各部門主管應(yīng)給員工明確分工，每天開店之前把準(zhǔn)備工作全部完成，如檢查POP 與價格卡是否相符;檢查商品變價情況，并及時調(diào)換;檢查商品的保質(zhì)期等。

　　其次，由于大賣場的特殊性，在經(jīng)營過程中的零庫存是不可能的，倉庫管理的`好與壞會直接影響到損耗的多少。

　　大賣場大批量進(jìn)貨，會加大倉庫商品保管難度，雖然各部門有各自的商品堆放區(qū)域，但難免會 “侵入”到對方的堆放區(qū)域。如果是非食品，商品相對容易保管，但相關(guān)人員也難免會不珍惜對方商品而亂丟、亂扔，造成人為的損壞。針對這種情況可以安排專門人員進(jìn)行監(jiān)督，負(fù)責(zé)管理零散商品的堆放，使倉庫管理規(guī)范化，減少倉庫里的損耗。另外，賣場營業(yè)過程中由于顧客不小心或商品堆放不合理而造成的損壞或破包，各部門可以針對這種情況在倉庫里留出一小片地方作為退貨商品堆放區(qū)，并由專門的資深員工負(fù)責(zé)退貨和管理，把損耗降到最低。

　　第三，大賣場的收銀員作為現(xiàn)金作業(yè)的管理者，其行為不當(dāng)也會造成很大的損耗。如收銀員與顧客借著熟悉的關(guān)系，故意漏掃部分商品或者私自鍵入較低價格抵充;收銀員虛構(gòu)退貨私吞現(xiàn)金以及商品特價時期已過，但收銀員仍以特價銷售等。因此收銀員的作業(yè)紀(jì)律，并制定相關(guān)的處罰條例，嚴(yán)格執(zhí)行。收銀主管要嚴(yán)格按程序組織并監(jiān)督收銀員的交***工作，要認(rèn)真做好記錄，以備日后查證。

　　第四，生鮮食品現(xiàn)已成為大賣場的一大賣點(diǎn)，除了有很好的利潤外，更以保質(zhì)、保量、保鮮吸引了一大批目標(biāo)顧客。但生鮮食品的損耗也令賣場的經(jīng)營者們頗傷腦筋。加強(qiáng)對生鮮食品的防損耗管理可從以下3方面考慮：

　　首先，冷凍冷藏設(shè)備要定期檢查，發(fā)現(xiàn)故障及時排除，一般每月3次為宜。同時，生鮮商品必須嚴(yán)格控制庫存，訂貨一定要由部門主管或資深員工親自參與。

　　其次，生鮮商品有些需當(dāng)日售完，如魚片、絞肉、活蝦等，可在銷售高峰期就開始打折出售，以免成為壞品。

　　再次，生鮮商品的管理人員應(yīng)徹底執(zhí)行“翻堆”工作，防止新舊生鮮商品混淆，使鮮度下降。同時，工作人員應(yīng)盡量避免作業(yè)時間太長或作業(yè)現(xiàn)場濕度過高，造成商品鮮度下降。

　　外部原因造成的損耗及防損

　　大賣場除了內(nèi)部員工的原因造成的損耗外，外部環(huán)境的一些原因也不可忽視，如供應(yīng)商的不軌行為或顧客的偷竊事件等。

　　首先，供應(yīng)商行為不當(dāng)造成的損耗，如供應(yīng)商誤交供貨數(shù)量，以低價商品冒充高價商品;擅自夾帶商品;隨同退貨商品夾帶商品;與員工勾結(jié)實(shí)施偷竊等。針對這種情況，對供應(yīng)商的管理必須做到：

　　1、供應(yīng)商進(jìn)入退貨區(qū)域時，必須先登記，領(lǐng)到出入證方能進(jìn)入。離開時經(jīng)保安人員檢查后，交回出入證方可放行。

　　2、供應(yīng)商在賣場或后場更換壞品時，需要有退貨單或先在后場取得提貨單，且經(jīng)部門主管批準(zhǔn)后方可退。

　　3、供應(yīng)商送貨后的空箱必須打開，紙袋則要折平，以免偷帶商品出店。廠商的車輛離開時，需經(jīng)門店保安檢查后方可離開。

　　其次，顧客的不當(dāng)行為或偷竊造成的損耗，如顧客隨身夾帶商品;顧客不當(dāng)?shù)耐素?顧客在購物過程中將商品污損;將包裝盒留下，拿走里面的商品;還有將食物吃掉并扔掉食物包裝盒等。針對這些情況，賣場的工作人員必須做到：禁止顧客攜帶大型背包或手提袋購物，請其把背包或手提袋放入服務(wù)臺或寄包柜。顧客攜帶小型背包入內(nèi)時，應(yīng)留意其購買行為。同時，定期對員工進(jìn)行防盜教育和訓(xùn)練;要派專門人員加強(qiáng)對賣場的巡視，尤其留意死角和多人聚集處;對貴重物品或小商品要設(shè)柜銷售;顧客邊吃東西邊購物時，應(yīng)委婉提醒其到收銀臺結(jié)賬。

　　盡管顧客偷竊是全球性的難題，但如果采用一定的措施還是會收到一定成效的。

　　大賣場防損耗管理并不容易，它牽涉了太多人為的疏忽，而商品損耗的發(fā)生會對大賣場的經(jīng)營發(fā)展產(chǎn)生不良影響。賣場應(yīng)根據(jù)損耗發(fā)生的原因有針對性地采取措施，加強(qiáng)管理，堵塞漏洞，盡量使各類損耗減少到最小。

　　超市防損主要有兩點(diǎn)!

　　一、防安全!排出一切安全隱患!

　　二 、控?fù)p耗! 防止小偷、控制生鮮、食品、非食品出現(xiàn)的損失!

超市工作計劃14

　　培訓(xùn)的目的：

　　培訓(xùn)就是超市企業(yè)組織為員工創(chuàng)造一種學(xué)習(xí)環(huán)境，力圖在此環(huán)境中，使員工的價值觀，工作態(tài)度和工作行為等得以改變，從而使他們能在現(xiàn)在或未來的工作崗位上的表現(xiàn)達(dá)到企業(yè)的要求，并為企業(yè)創(chuàng)造更多的利益。

　　1、 可以提高員工整體素質(zhì);

　　2、 可以提高銷售額和為企業(yè)創(chuàng)新的能力;

　　3、 可以降低損耗;

　　4、 可以改善工作質(zhì)量;

　　5、 可以減少事故的發(fā)生;

　　6、 可以改善管理內(nèi)容;

　　7、 增強(qiáng)就業(yè)能力;

　　8、 獲得除收入以外的其它報酬;

　　9、 增強(qiáng)職業(yè)的穩(wěn)定性;

　　培訓(xùn)的內(nèi)容：

　　1、 知識培訓(xùn) 知的問題（商品知識、服務(wù)知識、顧客消費(fèi)知識）;

　　2、 技能培訓(xùn) 會的問題;

　　3、 思維培訓(xùn) 創(chuàng)的'問題;

　　4、 觀念培訓(xùn) 適的問題;

　　5、 心理培訓(xùn) 悟的問題;

　　培訓(xùn)前的準(zhǔn)備和要求：

　　1、 了解受訓(xùn)員工現(xiàn)有的全面信息;

　　2、 確定員工的知識技能需求;

　　3、 明確主要培訓(xùn)內(nèi)容;

　　4、 提供培訓(xùn)材料;

　　5、 了解員工對培訓(xùn)的態(tài)度;

　　6、 獲取管理者的支持;

　　7、 估算培訓(xùn)成本;

　　8、 對受訓(xùn)員工進(jìn)行訓(xùn)后評估;

　　培訓(xùn)效果的評價

　　1、層次 類型 目的

　　1 反映

　　學(xué)員反應(yīng)如何？ 每次課程后給學(xué)員反饋評價表，特別是外聘教師工作如何？是否合適？

　　2 知識/技能

　　學(xué)員的知識與技能通過學(xué)習(xí)之后如何？通過小測驗可獲得。

　　3 應(yīng)用

　　學(xué)員能否應(yīng)用所學(xué)到（包括在教學(xué)過程中的應(yīng)用）知識

　　4 經(jīng)營效果

　　從培訓(xùn)前后的結(jié)果差別看培訓(xùn)效果。

超市工作計劃15

　　作為一名超市店長，要搞好店內(nèi)團(tuán)結(jié)，指導(dǎo)并參與店內(nèi)的各項工作，及時準(zhǔn)確的完成各項報表，帶領(lǐng)店員完成上級下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵員工，建立和維護(hù)顧客檔案，協(xié)助開展顧客關(guān)系營銷，保持店內(nèi)的良性庫存，及時處理顧客投訴及其他售后工作。

　　一、早會。儀容儀表檢查，開心分享工作心得及服務(wù)技巧，昨日業(yè)績分析并制定今日目標(biāo)，公司文件通知傳達(dá)。

　　二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細(xì)資料，資料中應(yīng)詳細(xì)記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。

　　可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料，并達(dá)成宣傳品牌，促成再次購買的目的，店內(nèi)到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當(dāng)?shù)臅r間段，盡量避免打擾顧客的工作和休息)，既是對老顧客的尊重也達(dá)到促銷的目的，在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。

　　三、和導(dǎo)購一起熟知店內(nèi)貨品的庫存明細(xì)，以便更準(zhǔn)確的.向顧客推薦店內(nèi)貨品(有些導(dǎo)購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。

　　四、做好貨品搭配，櫥窗和宣傳品及時更新，定時調(diào)場，保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導(dǎo)導(dǎo)購做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時推薦，并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應(yīng)的促銷方案。

　　五、調(diào)節(jié)賣場氣氛，適當(dāng)?shù)墓膭顔T工，讓每位員工充滿自信，積極愉快的投入到工作中。銷售過程中，店長和其他店員要協(xié)助銷售。團(tuán)結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。

　　六、導(dǎo)購是品牌與消費(fèi)者溝通的橋梁，也是品牌的形象大使，從店長和導(dǎo)購自身形象抓起，統(tǒng)一工作服裝，時刻保持良好的工作狀態(tài)，深入了解公司的經(jīng)營理念以及品牌文化，加強(qiáng)面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)知識，了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購的銷售技巧，同事之間互教互學(xué)，取長補(bǔ)短。

　　七、做好與店員的溝通，對有困難的店員即使給予幫助和關(guān)心，使其更專心的投入工作。做到公平公正，各項工作起到帶頭作用。

　　八、工作之余帶領(lǐng)大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關(guān)知識，這樣與顧客交流時會有更多的切入點(diǎn)，更大程度的贏得顧客的信賴。

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