小學(xué)食品安全工作會議總結(jié)

　　小學(xué)食品安全工作會議總結(jié)一：

　　10月24日，柴崗小學(xué)召開了食品安全工作會議，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子成員及轄區(qū)內(nèi)村小校長參加了會議。

　　會上，校長姜波傳達(dá)了縣教育局食品安全工作會議精神，對學(xué)校食堂、賣店提出了具體要求。一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任。中心校分管安全領(lǐng)導(dǎo)、各村小校長要定期檢查食品安全各項工作，確保管理制度落實到位、執(zhí)行到位，切實消除食品衛(wèi)生安全隱患，杜絕食物中毒事件的發(fā)生，保證師生飲食安全。二是中心校及各村小要充分發(fā)揮教育優(yōu)勢，充分利用校園廣播、黑板報、宣傳欄等進(jìn)行宣傳教育，大力普及食品安全知識，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，增強(qiáng)師生食品安全意識和自我保護(hù)能力;要通過家長會、家長學(xué)校、告家長書等形式，爭取家長對學(xué)校食品安全工作的配合與支持，形成學(xué)校、家庭、社會共同關(guān)注食品安全的良好氛圍。三是食堂從業(yè)人員，要有健康證，要嚴(yán)把食堂環(huán)境衛(wèi)生關(guān)、食品原料進(jìn)貨關(guān)、食品加工關(guān)、餐飲用具消毒關(guān)、飯菜留樣關(guān)、食堂從業(yè)人員體檢培訓(xùn)關(guān)以及賣店的.進(jìn)貨關(guān)，防止發(fā)生投毒事件，防止霉變、假冒偽劣食品流入學(xué)校食堂和賣店。

　　這次會議，進(jìn)一步強(qiáng)化了安全責(zé)任意識，加大了學(xué)校對食品安全工作的督查力度，為創(chuàng)建平安校園起到了積極地促進(jìn)作用。

　　小學(xué)食品安全工作會議總結(jié)二：

　　夏季到來，天氣炎熱，食品安全形勢也變得愈來愈嚴(yán)峻。為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生安全工作，提升食堂管理與服務(wù)的水平，5月27日下午，民二小學(xué)召開了夏季食堂食品安全工作會議。會議由分管后勤的副校長王德領(lǐng)主持，食堂全體工作人員、后勤管理人員參加了會議。民二小學(xué)召開夏季食品安全會議

　　王德領(lǐng)副校長首先傳達(dá)了《河南省學(xué)校食堂餐飲食品安全監(jiān)督管理辦法的通知》，隨后通報了近期我校食堂工作的自查情況，分析了學(xué)校食堂食品安全的現(xiàn)狀，強(qiáng)調(diào)學(xué)校食堂食品安全的重要性，王德領(lǐng)副校長要求：第一、要高度重視，充分認(rèn)識學(xué)校食品安全工作的重要性和緊迫性。學(xué)校食品安全關(guān)系到學(xué)校師生的身心健康、學(xué)校正常的教育教學(xué)秩序和社會的和諧穩(wěn)定，各部門要提高認(rèn)識，理清思路。第二、要狠抓落實，進(jìn)一步提高學(xué)校食品安全工作的能力和水平。要落實專人管理，建立健全各項規(guī)章制度，把好重點(diǎn)環(huán)節(jié)食品安全關(guān)，規(guī)范程序，嚴(yán)格許可，做好學(xué)校食品安全工作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。第三、重點(diǎn)抓好兩個確保：確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全;確保正常供給。第四、切實加強(qiáng)對學(xué)校食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，讓學(xué)校食品安全責(zé)任落到實處。第五、營造良好的工作氛圍，人人參與，學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識，按規(guī)范操作。第六、要接受監(jiān)督，強(qiáng)化監(jiān)管，全力保障學(xué)生飲食安全。王德領(lǐng)副校長再三強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前是傳染病高發(fā)季節(jié)，學(xué)校食堂采購食品原料時，要從嚴(yán)索證和食品留樣制度，堅決不購買無檢疫證明的`鮮、活、凍禽及其產(chǎn)品，在加工食品時確保煮熟煮透。民二小學(xué)召開夏季食品安全會議

　　最后，王德領(lǐng)副校長在總結(jié)中指出，食品安全無小事，食堂安全工作不僅直接關(guān)系到每一個學(xué)生的利益，而且直接關(guān)系到學(xué)校穩(wěn)定的大局，關(guān)系到學(xué)校未來事業(yè)的發(fā)展。因此，希望民二小學(xué)的食堂負(fù)責(zé)人和每一位工作人員都必須從思想上高度重視，采取切實有效的措施，努力做好食堂安全衛(wèi)生工作，堅決防止意外事故的發(fā)生。

　　小學(xué)食品安全工作會議總結(jié)三：

　　為進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全責(zé)任意識，提升學(xué)校食品安全管理水平，二十中小在近日召開了食品安全專題會議。鄔學(xué)良校長、蔣德奎副校長、學(xué)校食品安全監(jiān)督員、食堂和商店管理員及食堂工作人員共計15人參加了會議。

　　會議由分管領(lǐng)導(dǎo)蔣德奎副校長主持，全體參會人員認(rèn)真學(xué)習(xí)了市、區(qū)兩級關(guān)于食品安全管理的相關(guān)文件精神。蔣校長結(jié)合上學(xué)期學(xué)校食品安全工作情況，提出了本學(xué)期食品安全管理的具體工作要求，并就“如何處理蔬菜殘留農(nóng)藥”做了專題業(yè)務(wù)培訓(xùn)。最后，鄔校長強(qiáng)調(diào)，食品安全工作是學(xué)校食堂和商店工作的'核心內(nèi)容，全體工作人員要加強(qiáng)法制學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，全面提升責(zé)任意識，嚴(yán)格管理制度，細(xì)化工作措施，堵住食品安全隱患源頭，不斷提升服務(wù)水平，讓學(xué)生、家長和社會放心。

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