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開學(xué)食品安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)

時(shí)間:2024-10-23 21:40:24 簡(jiǎn)報(bào) 我要投稿

2022年開學(xué)食品安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)通用

  在日新月異的現(xiàn)代社會(huì)中,簡(jiǎn)報(bào)對(duì)人們來說越來越重要,簡(jiǎn)報(bào)具有一般報(bào)紙新聞性的特點(diǎn),這是共性;它又有本身的特點(diǎn)。你還在找尋優(yōu)秀經(jīng)典的簡(jiǎn)報(bào)嗎?下面是小編整理的2022年開學(xué)食品安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)通用,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

2022年開學(xué)食品安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)通用

2022年開學(xué)食品安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)通用1

  新學(xué)期開學(xué)在即,為加強(qiáng)轄區(qū)校園及周邊市場(chǎng)監(jiān)管,凈化校園及周邊環(huán)境,為廣大師生創(chuàng)造一個(gè)和諧的消費(fèi)環(huán)境,柳市工商分局組織力量在轄區(qū)范圍內(nèi)開展了校園及周邊市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。

  一是加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度。把校園周邊的食品經(jīng)營戶、小食雜店列為整治重點(diǎn),以中小學(xué)生集中消費(fèi)的乳制品、飲料、小食品、膨化食品等為重點(diǎn)品種,加大對(duì)無照經(jīng)營食品、銷售過期霉變食品和“三無”食品查處整治力度。督促經(jīng)營者自覺樹立食品安全經(jīng)營意識(shí),完善進(jìn)貨查驗(yàn)制度及索證索票制度。堅(jiān)決查處取締無照經(jīng)營食品行為,堅(jiān)決杜絕經(jīng)銷“三無”、過期變質(zhì)食品。

  二是加強(qiáng)“掃黃打非”整治力度。加強(qiáng)對(duì)校園周邊文具店、音像店及書店的.巡查力度,從嚴(yán)查處非法書刊、雜志以及光碟、錄音帶等各類非法出版物。嚴(yán)禁校園周邊銷售恐怖、迷信、低俗等嚴(yán)重?fù)p害廣大青少年身心健康的不良印刷品、各類非法出版物和含有色情、暴力等內(nèi)容的低俗不良玩具及仿真玩具槍等商品。凈化校園周邊文化環(huán)境,有力地保護(hù)青少年身心健康。

  三是加強(qiáng)宣傳力度,構(gòu)建群防群治監(jiān)管體系。向校園周邊經(jīng)營戶宣傳誠實(shí)守信、合法經(jīng)營、維護(hù)學(xué)生消費(fèi)安全的重要意義,促使經(jīng)營戶自覺守法經(jīng)營。同時(shí)提醒廣大師生在購買食品時(shí),要多留意食品包裝是否完整、生產(chǎn)日期保質(zhì)期是否標(biāo)注清晰,在購買文具、玩具時(shí),要注意商標(biāo)標(biāo)識(shí)是否完整、生產(chǎn)廠家及廠址、聯(lián)系電話是否完備。并充分發(fā)揮“12315”申訴舉報(bào)電話作用,發(fā)動(dòng)廣大群眾和師生監(jiān)督舉報(bào)校園周邊無證無照經(jīng)營戶,形成經(jīng)營者自律,群眾、師生共同參與監(jiān)督的校園群防群治體系。

2022年開學(xué)食品安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)通用2

  當(dāng)前,全區(qū)中小學(xué)已陸續(xù)開學(xué),為切實(shí)做好開學(xué)期間學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管工作,保障廣大師生飲食安全,山亭區(qū)局從2月13日開始在全區(qū)范圍內(nèi)開展為期一周的春季學(xué)校食堂食品安全大檢查活動(dòng)。

  此次專項(xiàng)檢查,該局劃分五個(gè)幫包組,由科級(jí)干部帶隊(duì),工作人員全體出動(dòng),對(duì)轄區(qū)中小學(xué)、幼兒園、學(xué)生校外托管機(jī)構(gòu)食堂,中小學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)面向?qū)W生經(jīng)營的食品店、餐飲店和食品攤販進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查。此次檢查按照《山東省學(xué)校食堂餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》要求,重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂資質(zhì)證明,以校(園)長為第一責(zé)任人的食品安全責(zé)任制落實(shí)情況,食品安全管理機(jī)構(gòu)設(shè)置情況,專職食品安全管理員配備情況,以及食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料及食品添加劑等的采購儲(chǔ)存、食品加工制作、銷售供餐、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣及餐廚廢棄物管理等食品安全管理制度落實(shí)情況。

  檢查中,工作人員對(duì)學(xué)校食堂米、面、油、肉等大宗商品的采購,添加劑使用管理情況、廢棄油脂回收情況等進(jìn)行了重點(diǎn)核對(duì)。從檢查的'情況來看,全區(qū)學(xué)校食堂硬件設(shè)施普遍較好,大宗食品能做到定點(diǎn)采購,添加劑能做到專柜儲(chǔ)存、專人管理、科學(xué)使用,食堂衛(wèi)生管理也比較到位。對(duì)存在的問題,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令學(xué)校食堂立即整改,并將適時(shí)組織回頭看。

  截至目前,該局共出動(dòng)執(zhí)法人員168人次,檢查學(xué)校食堂、食品店、餐飲店82家次,下發(fā)《整改通知書》和《監(jiān)督意見書》5份。

2022年開學(xué)食品安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)通用3

  為了保護(hù)廣大兒童、學(xué)生的飲食安全和身體健康,切實(shí)加強(qiáng)兒童及學(xué)校食品安全工作。頂新鄉(xiāng)黨委、政府在開學(xué)期間,開展了一次全鄉(xiāng)范圍內(nèi)兒童食品及學(xué)校飲食衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,現(xiàn)將有關(guān)情況總結(jié)如下:

  一、提高認(rèn)識(shí),統(tǒng)一思想

  食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,為此鄉(xiāng)政府召開一次專題會(huì)議,統(tǒng)一思想,明確職責(zé),切實(shí)把我鄉(xiāng)食品安全工作落到實(shí)處,以保障廣大兒童和學(xué)生的食品安全和生命安全。

  二、加強(qiáng)執(zhí)法力度,確保食品安全

  首先針對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行了一次全面檢查,對(duì)頂新鄉(xiāng)學(xué)校,食堂衛(wèi)生員管理、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、購銷臺(tái)帳等制度一一建立,切實(shí)做好了流通源頭的防范工作;其次是對(duì)3家食品經(jīng)營單位、1個(gè)校園商店進(jìn)行了檢查,總體情況較好,但仍存在部分問題,如飯店未建立索證索票、購銷臺(tái)帳、制度,為此我們下達(dá)了整改意見書,要求他們?cè)诰艂(gè)工作日后整改到位。

  三、拓寬信息渠道,構(gòu)建群眾監(jiān)督網(wǎng)

  為充分發(fā)揮村級(jí)食品安全信息員的作用,鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管站建立了舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度,充分調(diào)動(dòng)了村級(jí)信息員的積極性,廣辟了鄉(xiāng)監(jiān)管站和有關(guān)職能部門的`信息來源,增強(qiáng)食品藥品安全監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性。

  這次檢查中,由于領(lǐng)導(dǎo)重視,監(jiān)督措施得當(dāng),為確保食品安全事故的零發(fā)生,打好了基礎(chǔ)。但學(xué)校食品安全工作是一項(xiàng)長期、艱巨的工作,仍存在一些薄弱環(huán)節(jié),我鄉(xiāng)將繼續(xù)一如既往地加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管工作。

2022年開學(xué)食品安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)通用4

  20xx年2月26日上午,邛崍市食品藥品監(jiān)督局、邛崍市教育局對(duì)臨邛中學(xué)、北街小學(xué)、示范幼兒園、西橋?qū)W校進(jìn)行開學(xué)食品衛(wèi)生安全工作檢查,并對(duì)西橋?qū)W校的`學(xué)生營養(yǎng)餐管理工作作指導(dǎo)。

  此次檢查,是兩局共同參與,對(duì)全市學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作及農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)餐工作的一輪拉網(wǎng)式檢查的開始,兩局將在近期內(nèi)對(duì)全市所有中小學(xué)、幼兒園的學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)管理進(jìn)行全面細(xì)查和指導(dǎo),對(duì)檢查中出現(xiàn)的問題,將通過后期培訓(xùn)和整改予以解決,及時(shí)消除學(xué)校食品衛(wèi)生安全隱患。

2022年開學(xué)食品安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)通用5

  20xx年春季開學(xué)之際,為有效預(yù)防和控制食源性疾患的發(fā)生,及時(shí)排查和消除各類食品安全隱患,未央?yún)^(qū)食品藥監(jiān)局積極部署開展20xx年春季學(xué)校(幼托機(jī)構(gòu))食堂及周邊餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,通過"三個(gè)結(jié)合"實(shí)現(xiàn)"三個(gè)到位",確保學(xué)校師生"舌尖上的安全"。

  一是將校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治與日常監(jiān)管相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)排查到位。重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)學(xué)校(托幼機(jī)構(gòu))食堂食品經(jīng)營許可手續(xù)、食品安全崗位制度、索證索票、臺(tái)賬管理、食品貯存、"三防"設(shè)施、食品留樣等進(jìn)行了檢查。全面排查轄區(qū)所有中小學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營單位,堅(jiān)決杜絕"三無"小食品出售。

  二是將校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治與創(chuàng)建國家食品安全示范城市相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)宣傳到位。集中開展食品安全進(jìn)校園活動(dòng),制作宣傳展板,張貼校園周邊食品安全溫馨提示牌和宣傳畫,發(fā)放《致學(xué)生及家長的一封信》600封,普及食品安全知識(shí),提高食品安全意識(shí),營造濃厚的'創(chuàng)建氛圍;

  三是將校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治與學(xué)校自查自檢相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)責(zé)任到位。要求各學(xué)校迅速開展自檢自查工作,嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,在開學(xué)供餐前,嚴(yán)格打掃食堂衛(wèi)生,清理過期、腐敗變質(zhì)食品,確保硬件設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),對(duì)新聘請(qǐng)人員或健康證到期人員及時(shí)組織體檢,做到持證上崗。

2022年開學(xué)食品安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)通用6

  新學(xué)期伊始,為確保廣大師生的飲食安全,沂水縣泉莊鎮(zhèn)組織食安辦、食藥所、中心校對(duì)轄區(qū)8所學(xué)校(含幼兒園)食堂開展了食品安全專項(xiàng)檢查,消除學(xué)校食品安全隱患保安全。

  此次檢查重點(diǎn)檢查學(xué)校(幼兒園)食堂經(jīng)營資質(zhì)、食品安全校長(園長)負(fù)責(zé)制等制度落實(shí)情況、是否簽訂食品安全責(zé)任書、餐飲具和工用具消毒清洗設(shè)施是否齊全、食品留樣是否規(guī)范、食品原料采購是否索證索票、從業(yè)人員是否健康體檢、是否采購貯存使用"三無"或過期食品等不合格食品等內(nèi)容。此次檢查共查出隱患16條,執(zhí)法人員依法責(zé)令相關(guān)負(fù)責(zé)人限期整改。

  在開展校園食品安全專項(xiàng)監(jiān)督檢查的同時(shí),檢查組還結(jié)合日常巡查,通過發(fā)放明白紙,簽訂承諾書等方式,加強(qiáng)食品安全知識(shí)的宣傳,提高學(xué)校師生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),強(qiáng)化食品安全的觀念,營造良好的校園食品安全氛圍切實(shí)保護(hù)好廣大孩子的.身心健康,為他們提供一個(gè)良好的校園食品安全環(huán)境。

2022年開學(xué)食品安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)通用7

  新學(xué)期已經(jīng)到來,為保障農(nóng)村校園流通領(lǐng)域食品安全,大荊工商所把握“三有”,突出重點(diǎn)工作、依托專項(xiàng)行動(dòng)、創(chuàng)新工作方式,著力提升食品安全監(jiān)管效能,積極打造安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境。

  一是對(duì)重點(diǎn)工作有推進(jìn)。根據(jù)省食安辦、省教育廳、省工商局、省食品藥品監(jiān)管局關(guān)于聯(lián)合開展學(xué)校食品安全現(xiàn)狀調(diào)查的通知,針對(duì)農(nóng)村校園學(xué)生消費(fèi)食品檔次低、品質(zhì)不穩(wěn)地的現(xiàn)象,我所認(rèn)真開展本轄區(qū)23所學(xué)校及其周邊食品安全的調(diào)查摸底。加大對(duì)校園內(nèi)外食品經(jīng)營戶的監(jiān)管巡查力度,督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),嚴(yán)厲查處無照經(jīng)營,嚴(yán)禁假冒、“三無”、過期和來源不明的食品進(jìn)入校園。截止目前,我所已檢查經(jīng)營戶42家立案2起,收繳銷毀問題食品35公斤。

  二是讓專項(xiàng)行動(dòng)有影響。我所開展了一次以校園周邊食品經(jīng)營業(yè)戶和食品攤販為重點(diǎn)對(duì)象的“清風(fēng)護(hù)春蕾”行動(dòng)。選取學(xué)生放學(xué)時(shí)間點(diǎn),攜帶食品檢測(cè)箱對(duì)食品和食材進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速定性檢測(cè),將檢測(cè)結(jié)果向?qū)W生和家長進(jìn)行展示和講解。對(duì)檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)的不合格的食品,要求經(jīng)營者當(dāng)著學(xué)生和家長的面當(dāng)即下架自行銷毀,執(zhí)法人員“趁熱打鐵”通過講解食用該不合格食品的危害并向圍觀群眾發(fā)布消費(fèi)警示。此行動(dòng)用事實(shí)說話,受到了學(xué)校、學(xué)生和家長的一致好評(píng),起到了樹立學(xué)生安全消費(fèi)理念的作用。

  三是使創(chuàng)新舉措有效應(yīng)。針對(duì)農(nóng)村校園信息比較閉塞,食品安全宣傳力度不夠,學(xué)生自我保護(hù)能力普遍不強(qiáng)等現(xiàn)象。我所同轄區(qū)規(guī)模較大的三所學(xué)校進(jìn)行溝通后,舉辦以“食品安全我知道”為主題的手抄報(bào)聯(lián)合評(píng)比活動(dòng)。通過聯(lián)合發(fā)文,廣泛宣傳動(dòng)員,手抄報(bào)制作,評(píng)委團(tuán)評(píng)審,校園巡回展出等五個(gè)環(huán)節(jié)的逐一落實(shí),扎實(shí)推動(dòng)千萬學(xué)生飲食放心工程。使整個(gè)大荊轄區(qū)所有的`校園都營造出良好的食品安全消費(fèi)氛圍,全面提高農(nóng)村校園的學(xué)生對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)、自我維權(quán)的意識(shí)以及自我保護(hù)的能力。

2022年開學(xué)食品安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)通用8

  20xx年春季學(xué)校已經(jīng)全面開學(xué),為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管,及時(shí)排查各類食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,確保廣大師生飲食安全,天心區(qū)暮云街道組織食安辦、社會(huì)事務(wù)辦、暮云食藥監(jiān)所在全街范圍內(nèi)開展一次春季學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)檢查。

  本次重點(diǎn)對(duì)食堂是否取得食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員是否有有效健康證、原材料是否按規(guī)定索證索票并建立臺(tái)賬記錄、留樣、存儲(chǔ)食品原料是否符合要求、餐飲具清洗消毒等情況進(jìn)行檢查,同時(shí)宣傳H7N9流感預(yù)防知識(shí),要求各學(xué)校積極向?qū)W生家長進(jìn)行食品安全各類知識(shí)的宣傳。

  通過檢查發(fā)現(xiàn),各學(xué)校都重視食品安全工作,西湖小學(xué)開學(xué)第一天就進(jìn)行了食品安全教學(xué)。各學(xué)校都設(shè)有專門的`食品安全管理員,經(jīng)過我們反復(fù)的宣傳培訓(xùn)及現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),學(xué)校負(fù)責(zé)人食品安全法律法規(guī)認(rèn)知度逐漸加深,食品安全管理水平及從業(yè)人員的安全意識(shí)逐步提高。

2022年開學(xué)食品安全檢查工作簡(jiǎn)報(bào)通用9

  5月27日,局學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查組分別對(duì)利國鎮(zhèn)一幼、三幼、實(shí)驗(yàn)小學(xué)、小百花幼兒園,利國鎮(zhèn)中心中學(xué),柳泉中心幼兒園、大馮幼兒園,柳泉中心中學(xué)食堂進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)的檢查和反饋。

  經(jīng)查,利國、柳泉鎮(zhèn)中小學(xué)校長、園長對(duì)學(xué)校食品安全工作非常重視,各校成立了食堂食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,絕大部分食堂能夠按照《銅山區(qū)學(xué)校食堂管理工作考評(píng)細(xì)則》加強(qiáng)管理,食堂管理水平整體較高。

  利國一幼食堂,操作間寬敞,設(shè)施齊全,環(huán)境整潔,布局合理,食品留樣齊全;利國三幼資料齊全,食堂布局合理,加工流程規(guī)范,設(shè)施設(shè)備齊全;利國中心中學(xué)食品留樣齊全,餐廳干凈整潔,操作間面積寬敞;利國實(shí)小食堂索證索票材料齊全。

  柳泉鎮(zhèn)中心幼兒園食堂布局合理,環(huán)境整潔、防蚊防蠅措施到位、留樣規(guī)范齊全,無油漬,物品擺放很整齊,資料也很齊全,管理水平較高,值得表揚(yáng)。柳泉鎮(zhèn)中心中學(xué)食堂,防蚊防鼠措施到位,管理人員責(zé)任心強(qiáng),購置菜品質(zhì)量較高。

  檢查組在肯定各食堂成績(jī)的同時(shí),對(duì)尚不完善之處進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),并填寫了限期整改通知書。建議如下:

  一、要進(jìn)一步加大食堂操作間的規(guī)劃,達(dá)到食品藥品監(jiān)督局的規(guī)范要求,生進(jìn)熟出,流程清晰,重視洗消間的安排,特別是使用公共餐具的.食堂,要把餐具的消毒保潔責(zé)任到人,記錄到位。部分食堂操作間,要適當(dāng)改進(jìn),增加面積,合理隔斷規(guī)劃,提高效率及操作科學(xué)性。

  二、要進(jìn)一步完善防蠅防鼠措施,全面排查,不留死角,特備是換氣扇、油煙排放窗、進(jìn)出門、下水道等,確保食堂環(huán)境的整潔衛(wèi)生。

  三、各類食堂管理過程性資料,要進(jìn)一步強(qiáng)化分工,責(zé)任到人,本著"誰負(fù)責(zé)誰記錄、誰簽字誰負(fù)責(zé)"的原則,切實(shí)保障資料的真實(shí)性和實(shí)用性,成為平時(shí)食堂管理的"痕跡"。

  希望各校能迅速按照整改要求完善工作,召開專題會(huì)議,實(shí)現(xiàn)工作做細(xì)、規(guī)范落實(shí)、責(zé)任在心、成效顯著的管理目標(biāo)。

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