- 相關(guān)推薦
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)范文（通用24篇）
在我們平凡的日常里，我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到簡(jiǎn)報(bào)，簡(jiǎn)報(bào)是具有匯報(bào)性、交流性和指導(dǎo)性特點(diǎn)的簡(jiǎn)短、靈活、快捷的書面形式。你知道簡(jiǎn)報(bào)怎樣才能寫的好嗎？下面是小編整理的春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)范文（通用24篇），歡迎大家分享。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)1
20xx年x月x日至x月x日，xxx食品藥品監(jiān)督管理局根據(jù)《xxx食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)xx關(guān)于開(kāi)展秋季學(xué)校食堂和中秋國(guó)慶期間餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查工作文件的通知》的要求，開(kāi)展秋季學(xué)校食堂和中秋國(guó)慶期間餐飲服務(wù)食品安全全面監(jiān)督檢查。
檢查重點(diǎn)內(nèi)容：
一是餐飲單位持證亮證經(jīng)營(yíng)情況，食品安全管理制度和食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況，是否配備專職或兼職食品安全管理人員；
二是從業(yè)人員健康體檢和培訓(xùn)情況；
三是食品及食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度及進(jìn)貨登記情況；
四是自消毒餐飲具的'清洗消毒保潔情況，一次性集中消毒餐飲具的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票情況；
五是學(xué)校食堂留樣設(shè)施是否完善；
六是食品添加劑使用情況是否規(guī)范，是否存在使用貯存亞硝酸鹽；
七是各學(xué)校食堂是否違規(guī)加工制作冷葷涼菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品行為；
八是對(duì)自制月餅的餐飲單位加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo)，要求使用的原料必須索取檢驗(yàn)合格等相關(guān)證明資料，嚴(yán)格按照操作規(guī)范加工，及時(shí)對(duì)加工的月餅進(jìn)行檢驗(yàn)；對(duì)委托生產(chǎn)企業(yè)加工月餅的餐飲單位，要求加強(qiáng)索證管理。
同時(shí)，要求餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度和食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全知識(shí)和餐飲操作規(guī)范的學(xué)習(xí)。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行糾正，下發(fā)監(jiān)督意見(jiàn)書，要求其立即或限期整改。
此次檢查共檢查學(xué)校食堂x家，餐飲服務(wù)單位x家，出動(dòng)執(zhí)法人員x人次，車輛x車次，為保障秋季學(xué)校食堂食品安全和節(jié)假日期間全縣人民的飲食安全，預(yù)防和控制食物中毒事故發(fā)生奠定了基礎(chǔ)。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)2
為扎實(shí)有效推進(jìn)創(chuàng)建國(guó)家食品安全城市工作，自開(kāi)展以“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)以來(lái)，為提高校園廣大師生食品安全意識(shí)，普及食品安全知識(shí)。7月2日下午，烏蘭察布市食品藥品監(jiān)督管理局在烏蘭察布市醫(yī)學(xué)高等�？茖W(xué)校開(kāi)展以“科學(xué)飲食、理性消費(fèi)，我的健康我做主”為主題的食品安全大講堂活動(dòng)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放了食品安全宣傳材料，為學(xué)生傳遞健康的食品教育知識(shí)。近300余名師生聆聽(tīng)了講座并從中受益。
執(zhí)法人員為在座學(xué)生分析了當(dāng)前食品安全事件頻繁發(fā)生的現(xiàn)狀及原因。以理論結(jié)合實(shí)際的'方式，深入淺出地為學(xué)生講解健康飲食的重要性，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好食品衛(wèi)生安全習(xí)慣，拒絕“垃圾食品”，不購(gòu)買、不食用不安全、不衛(wèi)生的食品，自覺(jué)抵制校園周邊無(wú)證照經(jīng)營(yíng)流動(dòng)攤販、假冒偽劣食品和“五無(wú)”食品，學(xué)會(huì)識(shí)別食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存及鑒別假劣食品的方法，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)向?qū)W生贈(zèng)送食品安全知識(shí)讀本及宣傳小禮品，并對(duì)學(xué)生的提問(wèn)進(jìn)行詳細(xì)的解答，收到很好的互動(dòng)效果。
此次食品安全知識(shí)大講堂活動(dòng)，有利于學(xué)生養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，營(yíng)造人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)3
為進(jìn)一步預(yù)防學(xué)校群體性食物中毒和突發(fā)性食物中毒事件發(fā)生，切實(shí)做好2016年春季開(kāi)學(xué)后學(xué)校食堂食品安全工作，保障廣大師生飲食安全。市食藥監(jiān)局從3月初開(kāi)始，組織執(zhí)法人員對(duì)全市大中小學(xué)校食堂開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)對(duì)上學(xué)期食品原料處理情況、食堂食品安全管理體系和責(zé)任制的建立、食品采購(gòu)索票索證和臺(tái)賬記錄、從業(yè)人員健康體檢情況、食堂食品生產(chǎn)加工規(guī)范操作、餐廚垃圾回收管理、食品添加劑采購(gòu)和使用情況以及餐用具清洗消毒情況是否符合要求等方面進(jìn)行了檢查。
此次檢查，全市共出動(dòng)執(zhí)法人員2705人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛408臺(tái)次，檢查學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂共386家，下達(dá)執(zhí)法文書228份，下達(dá)責(zé)令整改通知書12份。檢查中發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)校均較重視食堂食品安全管理工作，按要求做好了上期食品庫(kù)房清庫(kù)及新學(xué)期食品采購(gòu)的準(zhǔn)備工作。食品的貯存、加工、臺(tái)賬登記以及餐具消毒、餐廚垃圾處置等環(huán)節(jié)的管理得到了進(jìn)一步提升。對(duì)存在問(wèn)題的學(xué)校，均下達(dá)了責(zé)令整改意見(jiàn)，要求立即對(duì)問(wèn)題進(jìn)行整改，及時(shí)消除安全隱患，切實(shí)保障師生飲食安全。
與此同時(shí)，全市食藥監(jiān)系統(tǒng)采取多種形式積極開(kāi)展食品安全知識(shí)宣傳教育活動(dòng)。一是組織校方負(fù)責(zé)人以及食堂食品安全管理員進(jìn)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》知識(shí)培訓(xùn);二是發(fā)放《中華人民共和國(guó)食品安全法》及中小學(xué)生食品安全知識(shí)讀本;三是督促學(xué)校通過(guò)做板報(bào)、電子屏、主題班會(huì)等形式對(duì)廣大師生進(jìn)行食品安全知識(shí)的宣傳;四是現(xiàn)場(chǎng)為廣大師生講解食品安全知識(shí)。
專項(xiàng)檢查中，全市食藥監(jiān)系統(tǒng)積極協(xié)調(diào)教育部門，探索學(xué)校食品安全監(jiān)管新模式，共商學(xué)校餐飲服務(wù)提升發(fā)展，并針對(duì)學(xué)校食堂的.特點(diǎn)和食品安全存在的突出問(wèn)題及薄弱環(huán)節(jié)，進(jìn)行綜合整治和專項(xiàng)治理，逐步形成齊抓共管，共同保障學(xué)校食堂食品安全的良好局面。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)4
根據(jù)湖北省食藥監(jiān)局統(tǒng)一部署，日前，恩施州局采取四項(xiàng)措施，重拳整治校園周邊“五毛食品”安全隱患。
一是源頭治理“下功夫”。開(kāi)展校園周邊食品專項(xiàng)整治行動(dòng)，根據(jù)食品經(jīng)營(yíng)戶的臺(tái)賬，摸清“五毛食品”銷貨商的配貨信息，從貨物配送源頭上嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。依法督促“五毛食品”經(jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬制度、質(zhì)量承諾制度、不合格食品退市制度、索證索票制度，切實(shí)從源頭上把好關(guān)。
二是排除隱患“保安全”。加大對(duì)學(xué)生上學(xué)、放學(xué)時(shí)段的巡查力度，對(duì)校園周邊的食雜店逐戶排查，依法取締無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)把市場(chǎng)主體準(zhǔn)入關(guān)。重點(diǎn)檢查“五毛食品”，對(duì)生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期、QS標(biāo)識(shí)等印刷模糊的.食品，立即要求其作下架處理。對(duì)臺(tái)賬不齊全、索證索票不及時(shí)的，進(jìn)行教育批評(píng);對(duì)發(fā)現(xiàn)銷售假冒偽劣食品、“三無(wú)”食品、過(guò)期變質(zhì)食品的，依法予以處罰。
三是宣傳教育“引消費(fèi)”。在新聞媒體發(fā)布消費(fèi)警示，印制食品安全宣傳畫、開(kāi)展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生不購(gòu)買包裝上存在生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、QS標(biāo)識(shí)不齊全、印刷模糊等情況的“五毛食品”。
四是暢通渠道“維權(quán)益”。暢通食品藥品統(tǒng)一投訴舉報(bào)電話12331，及時(shí)接受調(diào)查處理學(xué)生消費(fèi)者在“五毛食品”方面的消費(fèi)申(投)訴，并做好后續(xù)處置工作，切實(shí)維護(hù)好消費(fèi)群體的合法權(quán)益。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)5
按照縣委縣政府部署安排，為切實(shí)做好食品安全宣傳工作，深入貫徹食品安全法律法規(guī)，7月4日上午，盈江縣公安局參加了由縣政府食安辦、縣市場(chǎng)監(jiān)督和城鄉(xiāng)管理綜合執(zhí)法局牽頭組織開(kāi)展的“2017年食品安全宣傳周活動(dòng)”啟動(dòng)儀式及宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)中，縣局治安大隊(duì)結(jié)合近年以來(lái)打擊食品安全違法犯罪情況，挑選典型案例制作了宣傳展板，使群眾深入了解打擊食品犯罪的法律法規(guī)及參與打擊食品犯罪的`重要性，廣泛宣傳食品安全法律法規(guī)及科普知識(shí)，展示食品安全整治成果。
此次活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)了廣大群眾主動(dòng)舉報(bào)食品安全違法犯罪活動(dòng)的決心，進(jìn)一步提高了廣大群眾的安全意識(shí)和法律意識(shí)，活動(dòng)達(dá)到了預(yù)期效果。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)6
近日，和盛苑社區(qū)開(kāi)展了一場(chǎng)特殊的以“尚德守法 共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳活動(dòng)，廣泛宣傳食品安全，確保轄區(qū)居民的.安全生活。
隨著動(dòng)感的音樂(lè)，“小模特”們身穿利用廢舊物品改造成的.時(shí)尚盛裝，生動(dòng)形象地向居民群眾宣傳辨識(shí)假冒偽劣食品藥品的基本知識(shí)，提倡居民健康飲食，不食用變質(zhì)和來(lái)歷不明食品，不購(gòu)買“三無(wú)”產(chǎn)品，抵制食“面”埋伏�，F(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍，讓更多的人關(guān)注食品安全。
通過(guò)此次活動(dòng)，社區(qū)居民更直接地了解和掌握日常食品安全知識(shí)，倡導(dǎo)科學(xué)合理的飲食習(xí)慣，嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。最后，由工作人員號(hào)召每位居民積極參與食品安全監(jiān)管工作，同時(shí)公布食品安全投訴舉報(bào)電話12331，鼓勵(lì)廣大群眾積極參與食品安全監(jiān)督,維護(hù)“舌尖上的安全”，不斷提高食品安全水平和居民幸福指數(shù)。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)7
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育活動(dòng)，營(yíng)造打擊食品犯罪、維護(hù)餐桌安全的良好輿論氛圍，撫順縣局結(jié)合撫順市創(chuàng)建食品安全城市的契機(jī)，根據(jù)縣食安辦和市公安局黨委部署要求，于7月6日上午，在撫順縣石文鎮(zhèn)易品購(gòu)物廣場(chǎng)門前，組織開(kāi)展了主題為“尚德守法、共治共享食品安全”的`宣傳周公安主題宣傳日活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置宣傳橫幅和宣傳展板6塊，播放新聞宣傳片5條，直觀生動(dòng)地展示了用于有毒有害食品生產(chǎn)加工的涉案物品20類，分發(fā)宣傳材料500余份，接受群眾現(xiàn)場(chǎng)咨詢解答300余人次。同時(shí)，民警還向群眾公布了縣局的案件線索舉報(bào)電話，并現(xiàn)場(chǎng)通報(bào)了2起社會(huì)反響較大的典型案例、展示涉假商品10余種。此次宣傳活動(dòng)起到了良好的宣傳警示效果，受到群眾的熱烈歡迎和廣泛好評(píng)。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)8
為進(jìn)一步宣傳貫徹好《食品安全法》，增強(qiáng)廣大居民對(duì)食品安全的參與意識(shí)，提高食品經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和廣大居民的自我保護(hù)能力，7月12日上午，梅泉社區(qū)聯(lián)合大學(xué)生志愿者在轄區(qū)內(nèi)宣傳食品安全知識(shí)宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)以有獎(jiǎng)問(wèn)卷調(diào)查的方式進(jìn)行，在現(xiàn)場(chǎng)志愿者的引導(dǎo)下，廣大群眾積極參與到問(wèn)卷調(diào)查活動(dòng)中來(lái)，認(rèn)真回答問(wèn)卷中的`問(wèn)題，有疑問(wèn)及時(shí)向工作人員咨詢。志愿者們還向居民介紹如何認(rèn)識(shí)食物中毒的相關(guān)特性，提高自我保護(hù)意識(shí)，預(yù)防食物中毒等基本常識(shí)，同時(shí)提醒居民要謹(jǐn)慎選購(gòu)包裝食品，認(rèn)真查看包裝標(biāo)識(shí)、食品標(biāo)簽等內(nèi)容。
此次宣傳活動(dòng)有助于提高消費(fèi)者的食品安全維權(quán)意識(shí)和識(shí)別假冒偽劣食品的能力，為營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、共同構(gòu)建食品安全的社會(huì)氛圍奠定了良好的基礎(chǔ)。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)9
20XX年6月是第四屆食品安全宣傳月，為了廣泛開(kāi)展形式多樣的食品安全活動(dòng)，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全，人人參與食品安全，人人監(jiān)督食品安全的`工作環(huán)境和社會(huì)氛圍，6月2日大石橋市食品安全宣傳月啟動(dòng)儀式在青花廣場(chǎng)隆重舉行。
本次宣傳月的主題是“尚德守法，共治共享食品安全”。啟動(dòng)儀式由大石橋市食安辦主辦，衛(wèi)計(jì)、食藥、畜牧等食品安全委員會(huì)有關(guān)成員單位近二百人參與。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，副市長(zhǎng)、市食安委主任張殿波出席活動(dòng)。張殿波查看了食品安全委員會(huì)各成員單位設(shè)立的展臺(tái)、展品，聽(tīng)取了有關(guān)單位負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全宣傳的工作介紹，并在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)親自為市民發(fā)放宣傳資料，同市民一起了解如何辨別真假食用鹽、衛(wèi)生防疫、農(nóng)資識(shí)假七字歌等知識(shí)。動(dòng)員全社會(huì)廣大干部群眾關(guān)心、支持和參與食品安全工作，普及食品安全知識(shí)，樹(shù)立健康飲食理念，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的誠(chéng)信守法意識(shí)，提高監(jiān)管人員依法行政意識(shí)。衛(wèi)生計(jì)生局等食品安全各監(jiān)管部門分別采取現(xiàn)場(chǎng)專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼海報(bào)標(biāo)語(yǔ)、分發(fā)科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規(guī)、食品整頓成效，介紹本部門的工作職責(zé)和工作程序，并受理食品安全舉報(bào)投訴案件等。
食品安全宣傳月期間，大石橋市將通過(guò)開(kāi)展大型食品安全現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng);召開(kāi)監(jiān)管工作座談會(huì)，分析當(dāng)前食品安全工作形勢(shì)，編印《食品安全讀本》，并發(fā)給廣大群眾;大力宣傳食品安全知識(shí)和有關(guān)法律法規(guī)，以及重點(diǎn)工作開(kāi)展情況。
同時(shí)，有關(guān)部門還將積極開(kāi)展“食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)戶、進(jìn)企業(yè)”四進(jìn)活動(dòng)，深入廣泛開(kāi)展宣傳貫徹《食品安全法》，以確保橋市廣大群眾身體健康。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)10
為進(jìn)一步落實(shí)春節(jié)期間我市食品安全工作，全力維護(hù)好市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，20xx年1月25日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書記、局長(zhǎng)楊偉發(fā)帶隊(duì)，黃一鳴副局長(zhǎng)、柯建春副局長(zhǎng)及梅菉市場(chǎng)監(jiān)管所、長(zhǎng)壽市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員陪同，到轄區(qū)市場(chǎng)、商超、冷庫(kù)進(jìn)行走訪檢查。
楊偉發(fā)局長(zhǎng)一行走訪檢查了窯地水果批發(fā)市場(chǎng)、長(zhǎng)壽市場(chǎng)、新港豐商貿(mào)有限公司和宏文冷凍食品經(jīng)營(yíng)部，詳細(xì)了解重點(diǎn)民生食品的供應(yīng)和市場(chǎng)價(jià)格情況、經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任和落實(shí)防疫措施情況。
檢查發(fā)現(xiàn)：
一、節(jié)前市場(chǎng)秩序良好。市場(chǎng)上豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品供應(yīng)充足、市場(chǎng)價(jià)格平穩(wěn)。
二、經(jīng)營(yíng)者較好落實(shí)食品安全主體責(zé)任，商品進(jìn)、銷貨臺(tái)賬規(guī)范，未發(fā)現(xiàn)銷售過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣食品的情況。
三、落實(shí)防疫措施情況較好。新港豐商貿(mào)有限公司、鼎豐冷凍食材有限公司、宏文冷凍食品經(jīng)營(yíng)部等中大型市場(chǎng)主體，均較好落實(shí)人員測(cè)溫、掃碼、戴口罩以及對(duì)場(chǎng)所的一日一清潔等防疫措施。市場(chǎng)內(nèi)個(gè)別商販未佩戴口罩，已現(xiàn)場(chǎng)督促整改。
楊偉發(fā)局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)：
一要加強(qiáng)豬肉、蛋禽、蔬菜、水果等重點(diǎn)民生食品的`質(zhì)量監(jiān)管和價(jià)格監(jiān)管，全力維護(hù)市場(chǎng)秩序；
二要強(qiáng)化食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，嚴(yán)厲打擊銷售過(guò)期變質(zhì)及“三無(wú)”食品等違法行為，守牢食品安全底線；
三要堅(jiān)持“人物同防”，嚴(yán)防死守，全面應(yīng)用“冷庫(kù)通”食品安全追溯系統(tǒng)，嚴(yán)防與冷鏈?zhǔn)称废嚓P(guān)的疫情發(fā)生。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)11
為切實(shí)做好20xx年元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、區(qū)疾控中心聯(lián)合檢查組對(duì)全區(qū)范圍內(nèi)食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查，確保全區(qū)人民度過(guò)一個(gè)平安、祥和的節(jié)日。
此次檢查，主要從食品流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)入手，重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中型超市的'米、面、肉及肉制品、水產(chǎn)品、酒類、兒童食品、保健食品等進(jìn)行檢查。加大對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、冷庫(kù)、超市的排查力度，嚴(yán)防來(lái)源不明和進(jìn)口無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證明的`食品流入市場(chǎng)。同時(shí)，檢查經(jīng)營(yíng)者證照是否齊全，進(jìn)貨查驗(yàn)制度是否落實(shí)，有無(wú)經(jīng)營(yíng)過(guò)期變質(zhì)、“三無(wú)”食品等行為。并對(duì)餐飲服務(wù)單位的食品采購(gòu)、貯存、食品制作加工、從業(yè)人員健康體檢、餐飲具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員1600人次，檢查冷藏冷凍食品經(jīng)營(yíng)單位（冷庫(kù)）455戶次，餐飲經(jīng)營(yíng)戶130戶次，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)3個(gè)，下達(dá)責(zé)令整改通知書16份，此項(xiàng)專項(xiàng)檢查工作正在進(jìn)行中。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)12
春節(jié)即將來(lái)臨，為切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全，近日，崆峒市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)春節(jié)期間餐飲環(huán)節(jié)消費(fèi)多、食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)高等實(shí)際，開(kāi)展餐飲服務(wù)單位食品安全大檢查，加大隱患排查力度，切實(shí)做好節(jié)日期間食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范，有效保障人民群眾“舌尖上的安全”。
高度重視，落實(shí)責(zé)任。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局充分認(rèn)識(shí)到做好節(jié)日期間食品安全工作的緊迫性和重要性，以保障人民群眾生命安全為出發(fā)點(diǎn)，把加強(qiáng)春節(jié)期間餐飲單位食品安全監(jiān)管和疫情防控工作相結(jié)合，認(rèn)真分析和查找監(jiān)管工作的薄弱環(huán)節(jié)，約談餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人，壓實(shí)主體責(zé)任，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。
突出重點(diǎn)，強(qiáng)化監(jiān)管。此次檢查以承接年夜飯的'大中型酒店、商業(yè)綜合體內(nèi)餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)場(chǎng)所，重點(diǎn)檢查其是否落實(shí)疫情防控工作措施、從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi)、證照是否齊全且公示、食品安全管理制度是否落實(shí)、食品原材料采購(gòu)索證索票是否齊全、食品加工操作是否規(guī)范、餐飲具清洗消毒保潔是否正規(guī)、文明餐桌工作是否落實(shí)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。檢查期間，執(zhí)法人員深入到各餐飲服務(wù)單位后廚，逐個(gè)環(huán)節(jié)、逐項(xiàng)制度進(jìn)行細(xì)致檢查，對(duì)存在問(wèn)題的餐飲單位現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》，要求能當(dāng)場(chǎng)整改落實(shí)的立即整改，不能當(dāng)場(chǎng)整改落實(shí)的給予跟蹤監(jiān)督和“回頭查”，全力消除餐飲食品安全隱患。
嚴(yán)格督查，確保實(shí)效。對(duì)中心城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所節(jié)前檢查工作開(kāi)展情況和大型餐飲服務(wù)單位內(nèi)部安全管理情況進(jìn)行隨機(jī)督查，對(duì)督查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)給轄區(qū)監(jiān)管所下發(fā)督辦通知，要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管所跟進(jìn)指導(dǎo)，督促整改落實(shí)；對(duì)履職不力、監(jiān)管不到位的監(jiān)管所，進(jìn)行必要的工作提醒告誡和責(zé)任約談；對(duì)存在重大安全隱患的餐飲服務(wù)單位，將依法進(jìn)行立案查處。
截至目前，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員1368人次，檢查大中型餐飲服務(wù)單位424戶次，下發(fā)責(zé)令改正通知書39份，下達(dá)督辦通知2份。下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將對(duì)全區(qū)餐飲服務(wù)單位，特別是承接年夜飯的大中型餐飲服務(wù)單位按照市區(qū)疫情防控要求實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管，確保監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落到實(shí)處，切實(shí)保障全區(qū)人民度過(guò)一個(gè)喜慶祥和安全的新年。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)13
元旦來(lái)臨之際，為保證市直機(jī)關(guān)食堂節(jié)日期間保障工作正常有序開(kāi)展，及時(shí)消除各類安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,12月29日上午，市機(jī)關(guān)事務(wù)局后勤保障科和現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管經(jīng)理對(duì)三處市直機(jī)關(guān)食堂進(jìn)行了節(jié)前飲食衛(wèi)生和安全工作檢查。
檢查組重點(diǎn)圍繞食品采購(gòu)、貯存、加工、留樣 等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開(kāi)展檢查，仔細(xì)查看用電線路和天然氣管道膠管是否存在風(fēng)險(xiǎn)隱患，最后要求服務(wù)企業(yè)做好三個(gè)方面工作：一是落實(shí)好值班制度，確保節(jié)日期間用餐保障工作安全有序平穩(wěn)；二是注意用水、用電、用氣安全，防止險(xiǎn)情發(fā)生；三是疫情常態(tài)化防控工作緊抓不放松。
食品安全無(wú)小事，市機(jī)關(guān)事務(wù)局將全方位做好食品安全工作，提高食品安全意識(shí)，落實(shí)好食品安全責(zé)任制，加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，將各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位，為全市干部職工營(yíng)造一個(gè)安全健康的就餐環(huán)境。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)14
5月31日上下午，市機(jī)關(guān)事務(wù)局組織開(kāi)展端午節(jié)前安全生產(chǎn)檢查工作。
檢查組重點(diǎn)對(duì)疫情防控和消防、水電、燃?xì)獾戎攸c(diǎn)安全防范內(nèi)容進(jìn)行了檢查，實(shí)地察看了消毒柜、冰箱等設(shè)施設(shè)備運(yùn)行和管理情況；查閱了疫情防控、留樣記錄等臺(tái)賬資料。對(duì)記錄填寫不完整、消防器材設(shè)置不規(guī)范等問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)要求立即整改到位，同時(shí)要求節(jié)日期間值班人員堅(jiān)守崗位，遇到問(wèn)題及時(shí)請(qǐng)示報(bào)告，保證節(jié)日期間各項(xiàng)工作有序開(kāi)展。
下一步，市機(jī)關(guān)事務(wù)局將不斷細(xì)化安全舉措，消除安全隱患，確保市直機(jī)關(guān)食堂服務(wù)保障運(yùn)行安全規(guī)范。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)15
為進(jìn)一步做好我院食堂安全監(jiān)管工作，為廣大師生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，20XX年3月8日，副院長(zhǎng)陳貞健同志親自帶領(lǐng)后勤處劉勇峰處長(zhǎng)、膳食科負(fù)責(zé)人李振壽及膳食科全體人員針對(duì)學(xué)院食堂安全工作展開(kāi)全面的檢查評(píng)比，并提出不足與要求。
此次檢查評(píng)比的內(nèi)容主要有以下幾方面：
1、食堂衛(wèi)生狀況（設(shè)備衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生）；
2、庫(kù)房?jī)?nèi)物資存放情況；
3、食堂安全隱患排查情況。通過(guò)此次檢查，共評(píng)選出優(yōu)秀食堂兩家（北區(qū)第二食堂、南區(qū)第三食堂）；良好食堂兩家（北區(qū)第一食堂、排下食堂）；差評(píng)食堂兩家（南區(qū)第四食堂、南區(qū)第五食堂）。
在評(píng)比過(guò)程中各位領(lǐng)導(dǎo)一致認(rèn)為膳食科近期在食堂監(jiān)管方面有了一定的進(jìn)步，各食堂自主意識(shí)也有相對(duì)的'提高。但仍存在一些不足：例如后廚地面較為濕滑；個(gè)別雜物未及時(shí)清理，占用逃生通道；角落衛(wèi)生未清理到位等。針對(duì)不足之處，領(lǐng)導(dǎo)明確提出要求：
1、各食堂要充分認(rèn)識(shí)自身存在的問(wèn)題，并按照要求及時(shí)整改到位。
2、制定食堂各崗位相應(yīng)的工作標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)程，確保責(zé)任到位、責(zé)任到人。
3、所有進(jìn)貨物品都應(yīng)具有“三證”，堅(jiān)決杜絕使用不合規(guī)的食品添加劑，防范和杜絕食物中毒事件的發(fā)生，保障師生飲食健康。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)16
學(xué)校堂品安全專項(xiàng)檢查組分別對(duì)利國(guó)鎮(zhèn)幼、三幼、實(shí)驗(yàn)學(xué)、百花幼園，利國(guó)鎮(zhèn)中中學(xué)，柳泉中幼園、馮幼園，柳泉中中學(xué)堂進(jìn)了現(xiàn)場(chǎng)的檢查和反饋。
經(jīng)查，利國(guó)、柳泉鎮(zhèn)中學(xué)校長(zhǎng)、園長(zhǎng)對(duì)學(xué)校品安全作常重視，各校成了堂品安全領(lǐng)導(dǎo)組，絕部分堂能夠按照《銅區(qū)學(xué)校堂管理作考評(píng)細(xì)則》加強(qiáng)管理，堂管理平整體較。
利國(guó)幼堂，操作間寬敞，設(shè)施齊全，環(huán)境整潔，布局合理，品留樣齊全；利國(guó)三幼資料齊全，堂布局合理，加流程規(guī)范，設(shè)施設(shè)備齊全；利國(guó)中中學(xué)品留樣齊全，餐廳凈整潔，操作間積寬敞；利國(guó)實(shí)堂索證索票材料齊全。
柳泉鎮(zhèn)中幼園堂布局合理，環(huán)境整潔、防蚊防蠅措施到位、留樣規(guī)范齊全，油漬，物品擺放很整齊，資料也很齊全，管理平較，值得表?yè)P(yáng)。柳泉鎮(zhèn)中中學(xué)堂，防蚊防措施到位，管理員責(zé)任強(qiáng)，購(gòu)置菜品質(zhì)量較。
檢查組在肯定各堂成績(jī)的同時(shí)，對(duì)尚不完善之處進(jìn)了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并填寫了限期整改通知書。建議如下：
一、要進(jìn)步加堂操作間的規(guī)劃，達(dá)到品藥品監(jiān)督局的規(guī)范要求，進(jìn)熟出，流程清晰，重視洗消間的安排，特別是使公共餐具的堂，要把餐具的消毒保潔責(zé)任到，記錄到位。部分堂操作間，要適當(dāng)改進(jìn)，增加積，合理隔斷規(guī)劃，提效率及操作科學(xué)性。
二、要進(jìn)步完善防蠅防措施，全排查，不留死，特備是換扇、油煙排放窗、進(jìn)出門、下道等，確保堂環(huán)境的`整潔衛(wèi)。
三、各類堂管理過(guò)程性資料，要進(jìn)步強(qiáng)化分，責(zé)任到，本著“誰(shuí)負(fù)責(zé)誰(shuí)記錄、誰(shuí)簽字誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，切實(shí)保障資料的真實(shí)性和實(shí)性，成為平時(shí)堂管理的“痕跡”。
希望各校能迅速按照整改要求完善作，召開(kāi)專題會(huì)議，實(shí)現(xiàn)作做細(xì)、規(guī)范落實(shí)、責(zé)任在、成效顯著的管理標(biāo)。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)17
為保障校園食品安全，4月27日，雙溪橋鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全檢查。
在伯敬小學(xué)、雙溪中心小學(xué)以及擔(dān)山中心小學(xué)等9所學(xué)校，檢查組對(duì)學(xué)校食堂的加工、清洗、消毒、保潔等硬件設(shè)施是否符合要求，加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生是否整潔，是否建立并落實(shí)索證索票、臺(tái)賬登記、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品留樣、人員健康管理等食品安全管理制度，食品加工制作過(guò)程是否符合餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范，是否生熟容器、生熟食品分開(kāi)，餐飲具是否洗滌消毒，從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員是否持有效健康證明等進(jìn)行了檢查，督促學(xué)校要落實(shí)主體責(zé)任，提高食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，要嚴(yán)把從業(yè)人員健康監(jiān)測(cè)、設(shè)備設(shè)施排查、食材進(jìn)貨查驗(yàn)、操作過(guò)程規(guī)范、食堂及就餐場(chǎng)所清洗消毒、規(guī)范留樣記錄“六大關(guān)”。
此次行動(dòng)中，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的`薄弱環(huán)節(jié)及存在問(wèn)題，該鎮(zhèn)安監(jiān)辦提出了具體整改措施并督促落實(shí)整改。下一步，該鎮(zhèn)將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，保障全鎮(zhèn)師生食品安全。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)18
1月17日，記者從蘭考縣食藥監(jiān)局了解到，該局扎實(shí)開(kāi)展春節(jié)期間安全生產(chǎn)大檢查。
為切實(shí)做好節(jié)日期間食品藥品安全監(jiān)管工作，該局組織人員在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展地毯式檢查，集中對(duì)轄區(qū)內(nèi)各類食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行安全生產(chǎn)大檢查，以食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位等作為重點(diǎn)監(jiān)控對(duì)象，以乳制品、酒類、食用油等節(jié)日期間消費(fèi)量大的'食品為重點(diǎn)品種。強(qiáng)力規(guī)范整頓綜合超市食品經(jīng)營(yíng)、食品生產(chǎn)小作坊、食品攤販及藥品經(jīng)營(yíng)、保健食品經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣、非法添加有毒有害物質(zhì)、銷售過(guò)期變質(zhì)食品藥品及其他不符合食品藥品安全標(biāo)準(zhǔn)的違法行為，切實(shí)規(guī)范食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序，確保節(jié)日期間人民群眾的飲食用藥安全。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)19
為深刻吸取吉林德惠市寶源豐禽業(yè)公司事故教訓(xùn)，按照《駐馬店市人民政府安全生產(chǎn)委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展對(duì)重點(diǎn)液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查的通知》（駐安委辦[20xx]21號(hào)）文件要求，結(jié)合縣委縣政府關(guān)于近期安全生產(chǎn)工作的重要指示精神，對(duì)全縣8家液氨使用企業(yè)進(jìn)行了專項(xiàng)治理，成效顯著。
一是高度重視，迅速行動(dòng)。為認(rèn)真做好此次液氨專項(xiàng)檢查工作，縣政府安委會(huì)高度重視，迅速下發(fā)《泌陽(yáng)縣人民政府安全生產(chǎn)委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展對(duì)液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查的通知》（泌安委辦[20xx]11號(hào)），要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、各部門一定要統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)，落實(shí)責(zé)任，確保專項(xiàng)檢查工作有序開(kāi)展�？h政府安委會(huì)成立了由安監(jiān)局、質(zhì)監(jiān)局、工信局、消防大隊(duì)等單位主要負(fù)責(zé)同志組成的液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查組，對(duì)全縣液氨使用企業(yè)安全設(shè)施設(shè)備使用和管理情況及安全生產(chǎn)法律法規(guī)、規(guī)章制度落實(shí)情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查。二是排查到位，加強(qiáng)整改。液氨使用企業(yè)安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查組會(huì)同省有關(guān)專家對(duì)全縣境內(nèi)的`8家液氨使用企業(yè)進(jìn)行了全面檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患14處，關(guān)閉不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)4家�？h政府安委會(huì)辦公室及時(shí)將檢查情況向相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、相關(guān)單位做出通報(bào)，并要求相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）、相關(guān)單位按照“屬地管理”、“誰(shuí)發(fā)證，誰(shuí)負(fù)責(zé)”、“誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，對(duì)8家液氨使用企業(yè)存在的問(wèn)題和安全隱患進(jìn)行督促整改，各相關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府（街道辦事處）全面負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)違規(guī)液氨使用單位的取締工作。
截止目前，泌陽(yáng)縣王更新冷庫(kù)、泌陽(yáng)縣東關(guān)冷庫(kù)、泌陽(yáng)縣古路溝冷庫(kù)、泌陽(yáng)縣二鋪冷庫(kù)4家家庭作坊式小冷庫(kù)因不符合“冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范”（xx）要求已經(jīng)關(guān)停。泌陽(yáng)縣通達(dá)食品有限公司目前處于停業(yè)整頓狀態(tài)，其液氨儲(chǔ)罐已經(jīng)駐馬店市鍋爐壓力容器檢驗(yàn)所驗(yàn)收合格。溢佳香食品有限公司壓力表、安全閥已經(jīng)校驗(yàn)合格。其他存在安全隱患的企業(yè)目前均處于整改中。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)20
為進(jìn)一步做好20xx年春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，保障節(jié)日期間食品安全，嚴(yán)防發(fā)生重大食品安全事故。2月2日下午，三棟鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)劉建成，黨委委員曾文鋒帶隊(duì)，組織市場(chǎng)監(jiān)管所、城監(jiān)隊(duì)、三棟執(zhí)法隊(duì)等相關(guān)部門人員深入三棟市場(chǎng)開(kāi)展節(jié)前食品安全專項(xiàng)大檢查。
劉建成鎮(zhèn)長(zhǎng)一行人先后檢查了三棟市場(chǎng)及三棟路沿街商鋪。檢查中，劉建成鎮(zhèn)長(zhǎng)要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要高度重視認(rèn)真落實(shí)食品衛(wèi)生管理制度和索證索票制度，加強(qiáng)食品安全管理，嚴(yán)厲打擊利用節(jié)假日之機(jī)制售假劣食品等危害公共安全和社會(huì)穩(wěn)定的違法犯罪行為，全力保障節(jié)日期間的食品安全。
此次專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查轄區(qū)春節(jié)期間消費(fèi)量較大的食用油、肉制品、乳制品、酒類、調(diào)味品和地方特色食品等節(jié)日熱銷食品品種，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的.食品安全隱患與問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令要求整改，對(duì)隱患產(chǎn)品要求立即下架，后期還會(huì)針對(duì)本次檢查問(wèn)題進(jìn)行“回頭看”，督促經(jīng)營(yíng)戶整改。管好節(jié)日熱銷食品等重點(diǎn)品種，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)21
春節(jié)將至，為保障春節(jié)期間轄區(qū)食品安全，消除食品安全隱患,確保群眾過(guò)上一個(gè)祥和安寧的春節(jié)，近日，峰占鄉(xiāng)食安辦工作人員在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展食品安全大檢查。
此次檢查重點(diǎn)對(duì)人員密集的.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、餐館等重點(diǎn)區(qū)域，糧油、酒類、肉及肉制品、乳制品、食用油、飲料、食品添加劑、蔬菜、水產(chǎn)品、米面制品、火鍋食品、冷鏈?zhǔn)称返裙?jié)日熱銷食品，證照資質(zhì)是否齊全、進(jìn)貨渠道是否正規(guī)、索證索票是否嚴(yán)格落實(shí)、有無(wú)不合格產(chǎn)品、是否銷售過(guò)期和“三無(wú)”產(chǎn)品，肉類檢驗(yàn)檢疫情況，商品是否明碼標(biāo)價(jià)、是否存在變相漲價(jià)、虛假宣傳等進(jìn)行檢查。嚴(yán)防過(guò)期變質(zhì)、有毒有害食品流入市場(chǎng)。
檢查過(guò)程中，工作人員通過(guò)和食品經(jīng)營(yíng)業(yè)主面對(duì)面的宣教方式，宣傳食品相關(guān)安全知識(shí)和法律法規(guī)，強(qiáng)化食品經(jīng)營(yíng)商戶的法律意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，同時(shí)對(duì)做好疫情防控工作提出了要求。
下一步，峰占鄉(xiāng)將繼續(xù)加大檢查力度,切實(shí)加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,對(duì)食品安全隱患做到早發(fā)現(xiàn)、早控制,確保峰占鄉(xiāng)春節(jié)期間食品安全。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)22
為貫徹落實(shí)《關(guān)于開(kāi)展20xx年全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)》的.通知精神，增強(qiáng)居民對(duì)食品安全的參與意識(shí)，普及食品安全科學(xué)知識(shí)，棲霞社區(qū)服務(wù)中心積極開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)�！吧鐣�(huì)共治 同心攜手維護(hù)食品安全”為主題的宣傳內(nèi)容，宣傳有關(guān)食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)。
通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng)，普及了食品安全科普知識(shí)，增強(qiáng)了群眾自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，營(yíng)造了良好的食品安全宣傳氛圍，堅(jiān)定了進(jìn)一步深入開(kāi)展食品安全宣傳教育的決心和信心。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)23
春節(jié)即將來(lái)臨，為確保本鎮(zhèn)春節(jié)期間食品安全，預(yù)防和控制集體性食品安全事故的發(fā)生，保證廣大群眾節(jié)日期間的飲食安全和身體健康，2015年1月30日，xx鎮(zhèn)事業(yè)辦工作人員會(huì)同各居委食品安全監(jiān)督員和鎮(zhèn)衛(wèi)生服務(wù)中心防�？乒�7人對(duì)全鎮(zhèn)食品行業(yè)進(jìn)行了一次大檢查。
本次檢查以整個(gè)鎮(zhèn)域內(nèi)的熟食店、超市、飯店及企事業(yè)單位食堂為重點(diǎn)，共計(jì)檢查商店10家、飯店5家、食堂2家、超市1家、菜場(chǎng)1家。特別是針對(duì)承辦宴席的單位進(jìn)行了嚴(yán)格的.專項(xiàng)檢查指導(dǎo)，并實(shí)行申報(bào)備案制度。檢查結(jié)果顯示鎮(zhèn)域內(nèi)餐飲業(yè)衛(wèi)生狀況整體良好，營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件齊全。但我們?cè)跈z查中也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題，例如個(gè)別超市貨架上擺放過(guò)期食品，部分小飯店就餐環(huán)境不整潔、生熟食擺放混亂等。針對(duì)上述存在問(wèn)題，我們及時(shí)記錄，并向業(yè)主提出限期整改方案。春節(jié)放假期間，xx鎮(zhèn)事業(yè)辦將安排專人負(fù)責(zé)節(jié)日期間的食品安全值班工作和食品安全消費(fèi)投訴接待工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題將妥善處理，及時(shí)上報(bào)，保證廣大居民過(guò)上一個(gè)健康祥和的春節(jié)。
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)24
新學(xué)期已經(jīng)到來(lái)，為保障農(nóng)村校園流通領(lǐng)域食品安全，大荊工商所把握“三有”，突出重點(diǎn)工作、依托專項(xiàng)行動(dòng)、創(chuàng)新工作方式，著力提升食品安全監(jiān)管效能，積極打造安全的校園食品消費(fèi)環(huán)境。
一是對(duì)重點(diǎn)工作有推進(jìn)。根據(jù)省食安辦、省教育廳、省工商局、省食品藥品監(jiān)管局關(guān)于聯(lián)合開(kāi)展學(xué)校食品安全現(xiàn)狀調(diào)查的通知，針對(duì)農(nóng)村校園學(xué)生消費(fèi)食品檔次低、品質(zhì)不穩(wěn)地的現(xiàn)象，我所認(rèn)真開(kāi)展本轄區(qū)23所學(xué)校及其周邊食品安全的調(diào)查摸底。加大對(duì)校園內(nèi)外食品經(jīng)營(yíng)戶的監(jiān)管巡查力度，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)，嚴(yán)厲查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)禁假冒、“三無(wú)”、過(guò)期和來(lái)源不明的食品進(jìn)入校園。截止目前，我所已檢查經(jīng)營(yíng)戶42家立案2起，收繳銷毀問(wèn)題食品35公斤。
二是讓專項(xiàng)行動(dòng)有影響。我所開(kāi)展了一次以校園周邊食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶和食品攤販為重點(diǎn)對(duì)象的“清風(fēng)護(hù)春蕾”行動(dòng)。選取學(xué)生放學(xué)時(shí)間點(diǎn)，攜帶食品檢測(cè)箱對(duì)食品和食材進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)快速定性檢測(cè)，將檢測(cè)結(jié)果向?qū)W生和家長(zhǎng)進(jìn)行展示和講解。對(duì)檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)的不合格的食品，要求經(jīng)營(yíng)者當(dāng)著學(xué)生和家長(zhǎng)的面當(dāng)即下架自行銷毀，執(zhí)法人員“趁熱打鐵”通過(guò)講解食用該不合格食品的危害并向圍觀群眾發(fā)布消費(fèi)警示。此行動(dòng)用事實(shí)說(shuō)話，受到了學(xué)校、學(xué)生和家長(zhǎng)的一致好評(píng)，起到了樹(shù)立學(xué)生安全消費(fèi)理念的作用。
三是使創(chuàng)新舉措有效應(yīng)。針對(duì)農(nóng)村校園信息比較閉塞，食品安全宣傳力度不夠，學(xué)生自我保護(hù)能力普遍不強(qiáng)等現(xiàn)象。我所同轄區(qū)規(guī)模較大的三所學(xué)校進(jìn)行溝通后，舉辦以“食品安全我知道”為主題的手抄報(bào)聯(lián)合評(píng)比活動(dòng)。通過(guò)聯(lián)合發(fā)文，廣泛宣傳動(dòng)員，手抄報(bào)制作，評(píng)委團(tuán)評(píng)審，校園巡回展出等五個(gè)環(huán)節(jié)的逐一落實(shí)，扎實(shí)推動(dòng)千萬(wàn)學(xué)生飲食放心工程。使整個(gè)大荊轄區(qū)所有的校園都營(yíng)造出良好的.食品安全消費(fèi)氛圍，全面提高農(nóng)村校園的學(xué)生對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí)、自我維權(quán)的意識(shí)以及自我保護(hù)的能力。
【春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)】相關(guān)文章：
節(jié)前食堂食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)（通用12篇）05-23
元旦節(jié)前食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)通用09-21
節(jié)前食堂食品安全檢查簡(jiǎn)報(bào)范文（通用9篇）12-14
春節(jié)前食品安全簡(jiǎn)報(bào)（精選12篇）12-20
節(jié)前安全生產(chǎn)檢查簡(jiǎn)報(bào),節(jié)前安全生產(chǎn)大檢查簡(jiǎn)報(bào)11-07