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春節(jié)前檢查食品安全簡報范文(通用15篇)
隨著社會一步步向前發(fā)展,大家都看到過簡報吧,簡報又稱“動態(tài)”“簡訊”“要情”“摘報”“工作通訊”“情況反映”“情況交流”“內部參考”等。那么你有真正了解過簡報嗎?下面是小編收集整理的春節(jié)前檢查食品安全簡報范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
春節(jié)前檢查食品安全簡報 1
春節(jié)臨近,這段時間是食品消費相對集中、食品安全風險易發(fā)的關鍵期,為確保春節(jié)期間市民“舌尖上的安全”,近期,淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局結合節(jié)日消費特點和日常監(jiān)管情況,扎實有效地展開了春節(jié)期間食品安全大檢查活動。
執(zhí)法人員首先對檢查工作進行重點了部署,細化了網(wǎng)格監(jiān)管區(qū)域,重點加大了對商超、小食品店、鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心區(qū)、農村集貿市場等地的檢查、巡查力度。對消費量大的.肉類及其制品、水產品、蔬菜瓜果、調味品等品種進行了食品安全專項檢查,堅決打擊利用節(jié)假日坑騙消費者的違法行為,嚴防不法商販利用節(jié)日之機進行違法食品廣告宣傳、變相兜售假冒偽劣食品情況發(fā)生,消除安全隱患,維護節(jié)日期間良好的食品經營秩序。
同時,執(zhí)法人員通過張貼海報、檢查過程中現(xiàn)場講解等方式充分宣傳12345舉報投訴平臺作用,鼓勵公眾依法維權,力爭動員各界力量廣泛參與,推動全社會協(xié)同共治,合力保障轄區(qū)內群眾食品安全。
對于檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員當場下達《責令整改通知書》。截至目前,淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員160余人次,檢查食品生產經營業(yè)戶共計235家,下發(fā)責令整改通知書14份。接下來,淄博高新區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)排除食品安全隱患,為確保廣大群眾在春節(jié)期間“舌尖上的安全”提供保障。
春節(jié)前檢查食品安全簡報 2
9月29日,順慶區(qū)市場監(jiān)督管理局開展國慶節(jié)前食品安全檢查,進一步維護食品市場秩序,嚴防食品安全事故發(fā)生,保障廣大人民群眾的食品安全。
檢查中,執(zhí)法人員深入商超等重點區(qū)域場所,重點檢查商家是否具有營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證,是否落實進貨查驗,索票索證是否齊全、票證貨物是否相符,肉類食品、食品原料相關產品進貨渠道、生產日期、保質期、檢疫報告等內容。通過檢查食品相關產品索證索票等制度,進一步加強對重點品種、重點區(qū)域的安全監(jiān)管,堅決杜絕不合格食品流入市場,切實維護節(jié)日期間食品市場秩序,營造規(guī)范有序、安全放心的'食品市場環(huán)境。
順慶區(qū)市監(jiān)局食品生產流通股副股長周航表示,將繼續(xù)規(guī)范市場食品經營行為,依法整頓和規(guī)范市場秩序,嚴厲打擊各種違法行為,維護消費者的合法權益,全力保障國慶期間群眾“舌尖上的安全”。
春節(jié)前檢查食品安全簡報 3
春節(jié)將至,為保障人民群眾身體健康和食品安全,切實做好春節(jié)期間食品安全工作,確保廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日,長寧區(qū)質監(jiān)局于近日對食品生產企業(yè)開展了集中檢查。
本次檢查共出動執(zhí)法人員27人次,對轄區(qū)內的所有食品生產企業(yè)進行了立體式檢查和覆蓋式抽樣。局領導深入企業(yè)生產現(xiàn)場,仔細檢查了廠區(qū)環(huán)境、進貨驗收記錄、食品添加劑使用、出廠檢驗、產品標簽標識等項目,對個別企業(yè)存在的'生產記錄不全及出廠檢驗記錄不規(guī)范等問題,責令其立即改正,并開具責令整改通知書兩張,盡力消除了食品安全生產隱患,為確保春節(jié)期間食品安全奠定了基礎。
春節(jié)前檢查食品安全簡報 4
為切實加強元旦、春節(jié)期間食品安全監(jiān)管,消除食品安全隱患,營造健康安全消費環(huán)境,廣安市前鋒區(qū)市場監(jiān)督管理局在全區(qū)范圍內開展節(jié)前食品安全全面檢查。
嚴把食品安全“生產關”。以生產企業(yè)、小作坊為重點對象,把食品原料及成品質量安全列為重點,對食用油、肉制品、乳制品、酒類、調味品和地方特色食品等節(jié)日熱銷食品生產企業(yè)和小作坊進行嚴格監(jiān)督檢查,督促生產企業(yè)和小作坊嚴格依法組織生產,確保出廠食品質量安全。
守牢食品安全“流通關”。以大型商超、批發(fā)市場、集貿市場為重點單位,把乳制品、兒童食品、糧食制品、肉類及其制品、食用油等節(jié)日消費量大的食品作為重點檢查品種,嚴格依法監(jiān)督食品經營者建立和落實進貨查驗和記錄制度,同時加強對食品包裝、標識標簽及存儲條件等流通環(huán)節(jié)的食品安全專項執(zhí)法檢查。
捍衛(wèi)食品安全“入口關”。以大型酒店、學校、食堂等集中用餐單位為重點場所,對原材料采購和儲存、涼菜加工制作、食品添加劑使用、餐具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)加大監(jiān)督檢查力度,排查風險隱患,對食品安全隱患問題嚴重者要求依法責令停業(yè)整改。
截至目前,共檢查食品生產經營單位132家次,下一步,前鋒區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大監(jiān)管力度,全環(huán)節(jié)、全鏈條排查風險隱患,牢守食品安全底線。
春節(jié)前檢查食品安全簡報 5
為扎實開展春節(jié)前食品藥品安全檢查,確保春節(jié)食品藥品安全事故零發(fā)生,鄉(xiāng)長xx對我鄉(xiāng)食品藥品安全領導小組及監(jiān)管人員提出了較高的要求:
一是統(tǒng)一思想,形成共識,加大宣傳力度,形成良好氛圍,進一步提高全鄉(xiāng)廣大人民群眾的食品藥品安全意識。
二是明確責任,加強監(jiān)管,按照創(chuàng)建工作責任制,確定目標,明確職責,確保創(chuàng)建活動順利進行。加強全鄉(xiāng)食品種植養(yǎng)殖、生產加工、流通、銷售和藥品市場、醫(yī)療器材生產進行全程全面監(jiān)督管理,以防范為主,消除隱患,杜絕各類事件的'發(fā)生,進一步提高食品藥品安全保障水平。
三是落實措施,扎實推進,要求按照創(chuàng)建要求,詳細制定工作計劃,認真落實具體工作措施,做到規(guī)定動作不折不扣,自創(chuàng)動作有所突破。同時要求我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作做到夯實基礎,嚴格監(jiān)管,大膽創(chuàng)新,長效管理,使我鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作再上新臺階,確保全鄉(xiāng)人民群眾春節(jié)期間飲食用藥安全,努力實現(xiàn)社會和諧穩(wěn)定。
春節(jié)前檢查食品安全簡報 6
20xx年春季學校開學在即,為及時排查整治和消除各類食品安全隱患,臨潼區(qū)食品藥監(jiān)局在全區(qū)范圍開展為期一個月的春季學校食堂及周邊餐飲服務食品安全專項檢查,突出對校園周邊的小餐飲、小食品店和食品攤販開展地毯式集中整治,對于問題嚴重的學校(含托幼機構)食堂堅決停止其餐飲服務,有效預防學校春季細菌性食物中毒事件發(fā)生,確保廣大師生飲食健康安全。
據(jù)了解,該局城東、城西、秦陵、斜口監(jiān)管所重點對主城區(qū)西安工程大學臨潼校區(qū)、西安科技大學臨潼校區(qū)、華清中學、臨潼中學、驪山初級中學、臨潼小學、鐵路小學校園餐廳及其周邊食品經營單位進行了檢查。其余18個監(jiān)管所也積極行動,對轄區(qū)內的`中小學、幼兒園、農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃學校以及規(guī)模較大的校外托餐機構、小飯桌、校園周邊餐飲個體經營戶、食品經營戶逐一開展排查,重點檢查是否取得食品經營許可證、環(huán)境衛(wèi)生是否整潔、從業(yè)人員健康證明是否有效,以及原料采購、索證索票臺帳管理制度、從業(yè)人員個人衛(wèi)生、食品安全知識培訓和健康檔案、食品添加劑五專管理及食品加工場所和加工過程管理、冷藏設施、餐飲具消毒等影響食品安全關鍵性環(huán)節(jié)。
對于在檢查過程中發(fā)現(xiàn)的索證索票資料不全、從業(yè)人員健康證件過期、餐飲具消毒設施未能正常運轉、食品安全知識培訓不足等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場督促整改,嚴格依法處理,做到校園及周邊重大餐飲服務食品安全問題早發(fā)現(xiàn)、早控制、早報告,嚴防食物中毒及食源性疾病的發(fā)生。
截至目前,臨潼區(qū)食品藥監(jiān)局共出動執(zhí)法人員124人次、執(zhí)法車輛42臺次,檢查學校食堂37家、校園周邊餐飲單位53戶、小飯桌26戶,下達《責令改正通知書》17份。
春節(jié)前檢查食品安全簡報 7
xx月xx日下午,自治區(qū)衛(wèi)生廳、自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局一行領導在某市食品藥品監(jiān)督管理局和xx區(qū)工商局、xx區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所以及xx區(qū)教育局領導的陪同下,來到xx區(qū)第一幼兒園對幼兒園食堂飲食安全衛(wèi)生工作進行檢查。
檢查組認真查閱了幼兒園食堂安全衛(wèi)生管理制度、幼兒園安全預案、供貨合同、采購索證、原材料采購驗收臺賬及炊事員健康證、食品留樣和銷毀記錄、餐用具洗消記錄等資料,現(xiàn)場查看了原材料質量及食品貯存情況,逐一檢查了食品庫房、食堂粗加工間、切配間消洗間等區(qū)域的安全衛(wèi)生情況。檢查中,領導們肯定了xx區(qū)第一幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作,通過詢問幼兒園的細節(jié)性工作,又提出了一些具有指導性的中肯的意見和建議。對領導們提出的建議和意見,幼兒園領導高度重視,表示將繼續(xù)嚴格按照食品衛(wèi)生標準加強對食堂的'監(jiān)管,認真解決工作中的不足,爭取使幼兒園食品衛(wèi)生監(jiān)管工作整體水平再上新臺階。
春節(jié)前檢查食品安全簡報 8
隨著全市中小學校春季開學,從13日起,南充在全市范圍內開展春季開學期間食品安全檢查,對學校食堂及校園周邊餐飲經營單位、商店食品安全進行專項檢查。
專項檢查 排除食品采購中的安全隱患
14日上午,執(zhí)法人員奔赴轄區(qū)各個學校,分別對中學、小學、幼兒園進行了檢查,針對檢查中存在的問題提出了整改意見。執(zhí)法人員對城區(qū)部分學校進行了檢查,重點檢查食品經營者主體資格、原材料進貨把關情況、食品加工環(huán)節(jié)衛(wèi)生保障情況以及食品從業(yè)人員是否持有健康證情況,是否存在有毒有害、過期變質食品和“三無”產品等問題。
發(fā)現(xiàn)問題立即整改 加強食品安全日常監(jiān)督
據(jù)介紹,新學期開學之際,是校園食品安全監(jiān)管的高風險期。預計將在2月底之前完成對全市所有學校的食品安全衛(wèi)生檢查,及時消除食品安全隱患。對發(fā)現(xiàn)的'不合格食品依法處置、食品安全問題督促整改、違法行為依法查處。
校園食品安全,離不開管理人員的監(jiān)督。據(jù)悉,去年底,全市所有區(qū)縣食藥監(jiān)部門就組織了學校負責人進行培訓,也在開學前對各個學校食堂進行過提前把關,查看食堂環(huán)境是否出現(xiàn)安全隱患等。
南充將加大對學校及其周邊食品安全日常監(jiān)管,每月不少于一次,為校園食品筑牢安全防線,使學生吃得放心,家長安心。
春節(jié)前檢查食品安全簡報 9
527,局學校堂品安全專項檢查組分別對利國鎮(zhèn)幼、三幼、實驗學、百花幼園,利國鎮(zhèn)中中學,柳泉中幼園、馮幼園,柳泉中中學堂進了現(xiàn)場的檢查和反饋。
經查,利國、柳泉鎮(zhèn)中學校長、園長對學校品安全作常重視,各校成了堂品安全領導組,絕部分堂能夠按照《銅區(qū)學校堂管理作考評細則》加強管理,堂管理平整體較。
利國幼堂,操作間寬敞,設施齊全,環(huán)境整潔,布局合理,品留樣齊全;利國三幼資料齊全,堂布局合理,加流程規(guī)范,設施設備齊全;利國中中學品留樣齊全,餐廳凈整潔,操作間積寬敞;利國實堂索證索票材料齊全。
柳泉鎮(zhèn)中幼園堂布局合理,環(huán)境整潔、防蚊防蠅措施到位、留樣規(guī)范齊全,油漬,物品擺放很整齊,資料也很齊全,管理平較,值得表揚。柳泉鎮(zhèn)中中學堂,防蚊防措施到位,管理員責任強,購置菜品質量較。
檢查組在肯定各堂成績的同時,對尚不完善之處進了現(xiàn)場指導,并填寫了限期整改通知書。建議如下:
一、要進步加堂操作間的規(guī)劃,達到品藥品監(jiān)督局的規(guī)范要求,進熟出,流程清晰,重視洗消間的安排,特別是使公共餐具的堂,要把餐具的消毒保潔責任到,記錄到位。部分堂操作間,要適當改進,增加積,合理隔斷規(guī)劃,提效率及操作科學性。
二、要進步完善防蠅防措施,全排查,不留死,特備是換扇、油煙排放窗、進出門、下道等,確保堂環(huán)境的整潔衛(wèi)。
三、各類堂管理過程性資料,要進步強化分,責任到,本著“誰負責誰記錄、誰簽字誰負責”的.原則,切實保障資料的真實性和實性,成為平時堂管理的“痕跡”。
希望各校能迅速按照整改要求完善作,召開專題會議,實現(xiàn)作做細、規(guī)范落實、責任在、成效顯著的管理標。
春節(jié)前檢查食品安全簡報 10
9月29日,順慶區(qū)市場監(jiān)督管理局開展國慶節(jié)前食品安全檢查,進一步維護食品市場秩序,嚴防食品安全事故發(fā)生,保障廣大人民群眾的食品安全。
檢查中,執(zhí)法人員深入商超等重點區(qū)域場所,重點檢查商家是否具有營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證,是否落實進貨查驗,索票索證是否齊全、票證貨物是否相符,肉類食品、食品原料相關產品進貨渠道、生產日期、保質期、檢疫報告等內容。通過檢查食品相關產品索證索票等制度,進一步加強對重點品種、重點區(qū)域的安全監(jiān)管,堅決杜絕不合格食品流入市場,切實維護節(jié)日期間食品市場秩序,營造規(guī)范有序、安全放心的食品市場環(huán)境。
順慶區(qū)市監(jiān)局食品生產流通股副股長周航表示,將繼續(xù)規(guī)范市場食品經營行為,依法整頓和規(guī)范市場秩序,嚴厲打擊各種違法行為,維護消費者的.合法權益,全力保障國慶期間群眾“舌尖上的安全”。
春節(jié)前檢查食品安全簡報 11
“十一”旅游黃金周將至,為保障廣大游客飲食安全,延吉市市場監(jiān)督管理局開展節(jié)前旅游景區(qū)餐飲服務食品安全專項檢查。
9月27日,該局執(zhí)法人員對中國朝鮮族民俗園及周邊民俗餐飲開展食品安全檢查。檢查組重點督促了餐飲經營者落實食品安全制度建設、從業(yè)人員健康管理、嚴把原輔料質量等主體責任,保證餐飲經營單位的.管理制度落實到位、食品原料安全可靠、加工制作過程風險可控、餐飲用具清潔干凈、環(huán)境衛(wèi)生整潔。同時監(jiān)督餐飲經營者嚴格執(zhí)行食品安全操作規(guī)范。
通過檢查,未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。下一步,該局將繼續(xù)加大對旅游景區(qū)及周邊餐飲服務單位的檢查力度,及時開展“回頭看”檢查,防范食品安全事件的發(fā)生,切實保障廣大旅游消費者飲食安全。
春節(jié)前檢查食品安全簡報 12
春節(jié)即將來臨,為營造平穩(wěn)有序、安全放心的節(jié)日市場消費環(huán)境,1月11日,九華山風景區(qū)市場監(jiān)督管理局對景區(qū)內的食品及食用農產品進行抽檢行動。
此次檢測以農貿市場、水果店和超市為重點,品種包括畜禽肉類、水產類、白酒、鮮蛋等20組節(jié)日熱銷食品,檢測項目主要為非法添加物、獸藥殘留等。
下一步,九華山市場監(jiān)管局將加大對重點產品和重點環(huán)節(jié)抽檢力度,加強食品安全監(jiān)管,對抽檢不合格產品依法進行查處,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全風險隱患,提升食品安全水平,確保公眾飲食安全,預防重大食品安全事故的發(fā)生,守護好老百姓“舌尖上的.安全”,為春節(jié)期間食品安全“保駕護航”。
春節(jié)前檢查食品安全簡報 13
1月16月,縣委常委、副縣長王冠木帶領縣農經局、動監(jiān)局、市場監(jiān)督管理局、公安局等部門有關人員,開展春節(jié)期間食品安全檢查。
檢查人員先后來到山咀子蔬菜種植基地、大孤家子鎮(zhèn)鎮(zhèn)南超市、大孤家子中街藥房、沈陽豆豐源植物油廠、路家房申牛場,重點檢查了食品儲存、制度落實情況。王冠木要求,各食品經營企業(yè)要進一步增強食品安全主體責任意識,嚴格管控,不出售過期變質的食品,落實好“三防設施”,將保質量、守安全作為工作的出發(fā)點和落腳點,確保食品安全;食品安全監(jiān)管部門要完善工作機制,加強監(jiān)管,重點抓好食品原材料采購、儲藏、生產、流通、消費等各個環(huán)節(jié),切實做好食品安全的排查和整治工作,把牢入口關,讓市民吃得放心,度過一個平安和諧的'春節(jié)。
春節(jié)前檢查食品安全簡報 14
1月17日,為保障春節(jié)期間食品安全,杞縣政府副縣長郭寶紅帶領食安辦、農林局、畜牧局等相關職能部門,在杞縣食品藥品監(jiān)督管理局張富強局長陪同下,對杞縣欣泰超市、華聯(lián)超市、六福食品廠、天香食品等食品生產經營單位進行了實地查看。
春節(jié)期間食品消費集中,是食品安全風險較大的時段,杞縣食品藥品監(jiān)督管理局切實提高對春節(jié)食品安全監(jiān)管工作重要性的認識,加大監(jiān)督檢查力度,嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的.違法行為,確保節(jié)日期間食品安全。
針對節(jié)日期間消費特點,杞縣食品藥品監(jiān)督管理局緊扣三個重點:
一是把握重點區(qū)域。即大、中型超市,集貿市場、糕點、面制品等食品生產加工企業(yè)。
二是找準重點產品。即消費量較大的肉及肉制品、水產品、乳制品、鹵肉制品、米面制品、糕點類產品、糧油及酒類等。
三是明確重點內容。即食品經營單位主體資格建立情況、從業(yè)人員健康體檢狀況、建立食品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄制度情況、生產經營食品保質期情況、生產經營場所衛(wèi)生狀況等。
同時加大食品安全監(jiān)督抽檢頻次,進一步打擊食品違法犯罪行為,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患,防止食品安全事故發(fā)生,切實保障春節(jié)期間廣大人民群眾身體健康和生命安全。
春節(jié)前檢查食品安全簡報 15
1月18日,孟津縣會盟鎮(zhèn)食品安全檢查人員對鎮(zhèn)區(qū)超市、餐飲服務單位及農貿市場開展食品安全大檢查。
春節(jié)臨近,為確保群眾過上一個祥和、安全的節(jié)日,孟津縣會盟鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)食安辦、食品藥品監(jiān)督所、衛(wèi)生、工商、城管等部門執(zhí)法人員對超市、餐飲服務單位及農貿市場等流通環(huán)節(jié)食品進行專項檢查,重點檢查食品經營者的證照是否齊全,檢查食用油、肉類制品、乳制品、兒童食品、飲料、酒類等食品是否有過期變質現(xiàn)象和摻雜使假等違法經營行為,嚴格督促食品經營者履行食品安全第一責任人的責任和義務,對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時進行處理,切實保障春節(jié)期間的'群眾“舌尖上的安全”。
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