給食堂的建議書
在生活中,需要使用建議書的事情愈發(fā)增多,當建議書是面對領導和有關部門時,可以中肯地提出自己對對方工作的意見和自己的建議。你知道建議書怎樣才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的給食堂的建議書,希望能夠幫助到大家。
給食堂的建議書1
食堂的叔叔阿姨:
在轉(zhuǎn)眼間飛逝的六年里,您可能看著我們一點一點的成長,看著我們從一個個幼稚的小孩,長成這么大,也可能剛剛來,但是我都要和你們說一聲:謝謝!但作為一個離畢業(yè)只有一個月的`學生,出于對母校的熱愛,我想你問題出一些建議。
我希望學校里的午餐可以一周不重復。在小學六年的時光里,我通過自己的觀察,我發(fā)現(xiàn)很多同學都出現(xiàn)浪費的現(xiàn)象,我覺得這可能是因為,學校里的午餐今天有的一盤菜昨天也有,所以造成有些同學覺得吃膩了就倒掉,出現(xiàn)浪費的現(xiàn)象。在此,我提出建議:
第一,一周的菜和湯不要重復,減少浪費。
第二,可以將菜的顏色做的鮮艷一點,提高同學們吃飯的食欲。
第三,每周制定一張伙食表,寫出每天的菜和湯,供同學和老師們看。
第四,每天可以有一樣水果或水。
以上就是我的建議,望食堂的阿公阿婆考慮采納。
建議人:六(1)班林**
**年**月**日
給食堂的建議書2
一、項目基本情況
1、項目名稱:崇遠小學校食堂建設工程
2、建設性質(zhì):新建
3、項目業(yè)主:崇遠小學校
4、建設地址:崇遠小學校校園內(nèi)
5、項目目標:新建一個食堂,解決學生就餐。
6、建設規(guī)模及內(nèi)容:新建食堂230平方米。
7、項目資金概算:共計投入資金34。5萬元。
8、新建工程建設時間:20xx年8月——20xx年11月。
9、項目業(yè)主法人代表及聯(lián)系電話:法人代表:劉建國,聯(lián)系電話:XXXXXXXXXXX
二、項目學校概況
隨著我縣教育事業(yè)發(fā)展的加快和質(zhì)量的提升,我,F(xiàn)有辦學條件不能滿足中小學生標準化建設的基本要求,也不能為全校師生提供就餐。因此,急需新建一個食堂,滿足我校師生就餐的需求。
三、項目建設依據(jù):
(1)縣教委下達的《關于20xx年農(nóng)村義務教育食堂建設資金分配的通知》石教委文【20xx】11號文件。
。2)《城市普通中小學校建設標準》的通知要求。
。3)國家校舍安全工程要求。
四、學校新建食堂的必要性和可行性
。ㄒ唬╉椖拷ㄔO目標
我校現(xiàn)有辦學條件還存在不足,現(xiàn)國家通過各學校加大基礎設施的建設力度。食堂建設工程項目的建設,極大的改善了我校的辦學條件,能使我校辦好人民滿意教育。
。ǘ╉椖拷ㄔO的必要性和可行性
1、項目建設的背景及意義
國家“十二五”發(fā)展規(guī)劃綱要指出;全面實施素質(zhì)教育,著力完成“普及、發(fā)展、提高”三大任務,加快教育結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進教育全面協(xié)調(diào)發(fā)展,建設學習型社會。提高教育教學質(zhì)量,促進國民素質(zhì),在實施科教興國戰(zhàn)略和人才強國戰(zhàn)略中具有特殊重要地位。
根據(jù)教育要均衡發(fā)展的特點和重慶城鄉(xiāng)統(tǒng)籌要求,學校要更好地面向社會、面向市場辦學,緊密結(jié)合生產(chǎn)服務一線對人才的要求,實行靈活多樣的人才培養(yǎng)模式。突出技能和實踐能力的培養(yǎng),抓好以敬業(yè)和誠信為重點的道德教育,提高教育服務經(jīng)濟社會發(fā)展的能力。西部大開發(fā)需要人才,人才的培養(yǎng)離不開教育,教育的基石就是教學設施和師資的保障。教育體制改革的根本目的就是提高全民族素質(zhì),多出人才,出好人才,國家正在著力調(diào)整宏觀教育結(jié)構(gòu),拓寬人才培養(yǎng)的道路,構(gòu)建有利于實施素質(zhì)教育的人才的'“立交橋”,滿足人民群眾日益增長的對教育的需求。
2、項目建設的必要性
。1)有利于提高學生身體素質(zhì),提高教育質(zhì)量
由于我縣地處山區(qū),學生生活比較貧困,現(xiàn)由財政撥資金予以提高,而我們部分學校無基本的就餐條件,因此學校須盡快改善學校的就餐環(huán)境,可以提高學校的弱勢群體利益,達到人人都可以享受平等教育、構(gòu)建和諧社會的目的。
。2)完善學校公益性基礎設施、提高學校整體辦學水平、加快教育事業(yè)發(fā)展的需要
學校教學環(huán)境條件差、基礎薄弱的格局,各項公益性基礎設施很不完備,影響了學生綜合素質(zhì)的提高,這嚴重制約了學校整體辦學水平的提高,影響了教育事業(yè)發(fā)展的需要,更制約了教育均衡發(fā)展。
綜上所述我校食堂建設工程項目的建設是迫在眉睫。
五、項目場址選擇
。ㄒ唬鲋窏l件
1、建設地點:石柱縣崇遠小學校校園內(nèi),符合建設標準。
2、地形地貌條件:該建設地區(qū)的地勢坡度不大,有點起伏,地質(zhì)結(jié)構(gòu)良好,基礎良好,建設時只需平整場地即可。
3、地質(zhì)情況:根據(jù)建設該地區(qū)的地質(zhì)情況,參考學校已建的建建筑物的地質(zhì)勘察資料,可推斷該地區(qū)的巖土空間分布單一穩(wěn)定,無凍土,場地類別為Ⅱ類,基礎承載力特征值均在160Kpa左右。
4、地震條件:根據(jù)國家地震局2004年發(fā)布的1/4000萬地震烈度圖,該地的抗震設防烈度均為7度。
5、公共設施條件
。1)供電
供電由該區(qū)域供電公司供應,能滿足學校單回路供電要求。
。2)給水
供水采用就近或就便取水方式,根據(jù)《建筑給排水設計規(guī)范》,學校日最高用水量約為500~1000L,總供水量可滿足該建筑物的需求。
。3)我校有公路直通學校。
6、社會環(huán)境條件:該建設地點在原校園內(nèi),不屬于國家自然保護區(qū)、風景名勝區(qū)等禁建區(qū)場地,符合國家環(huán)境保護法規(guī)要求。
7、法律支持條件:我校建設地點屬于集體土地,我校擁有使用權,符合當?shù)氐母黜椃杉s束條件。
8、施工條件:該項目在施工期間,水、電用量不大,變電房就在學校附近,可從就近引入,所需用的砂、石、水泥由本地供應,運輸距離均在50公里以內(nèi),普通木門和塑鋼窗由本地采購,鋼材均由外地購入。
六 項目建設進度計劃
1、工程進度安排
第一階段:20xx年8月,立項、規(guī)劃等前期工作。
第二階段:20xx年8月—20xx年11月,我校食堂建設工程及附屬工程,竣工并驗收,20xx年12月正式投入使用。
2、工程資金來源
縣教委下達的關于20xx年食堂建設的中央專項資金。
七 項目保障措施
為加強對我校新建食堂工程(以下簡稱“工程”)的建設監(jiān)督管理,確保工程質(zhì)量、安全、進度和效益,依照國家有關法律法規(guī)、標準規(guī)范和《全國中小學校舍安全工程實施方案》(以下簡稱“實施方案”),執(zhí)行。
1、工作要點 監(jiān)督檢查工作必須堅持實事求是的原則,重實地調(diào)查研究、重證據(jù),在適用法律和行政紀律上人人平等。
2、工作方法 監(jiān)督檢查工作實行教育與懲處相結(jié)合、監(jiān)督檢查與改進工作相結(jié)合。 監(jiān)督檢查工作建立舉報制度。群眾參與。
3、 職責分工
。1)“工程”接受群眾和上級領導的監(jiān)督。
。2)在中心校領導下,共同配合,按照“實施方案”要求,對本校“修繕工程”實施進行專項檢查。
(3)按要求開展“工程”監(jiān)督檢查工作;每月年向中心校舍安全工程領導小組辦公室報告監(jiān)督檢查情況。
(4)對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,及時組織整改,造成嚴重影響和重大損失的要追究有關責任人的責任。
。5)對各部門職責落實情況和“工程”組織管理情況進行監(jiān)督檢查;對“工程”規(guī)劃和年度項目預算(計劃)執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查;為各項監(jiān)督檢查工作提供學;厩闆r和“工程”規(guī)劃情況。
。6)其工作人員在“工程”實施中的問題;受理違反行政紀律問題線索;調(diào)查處理違反行政紀律案件;受理對其違規(guī)違紀行為不服。
給食堂的建議書3
尊敬的食堂領導
近日發(fā)現(xiàn)食堂在菜品和質(zhì)量上存在一些問題,現(xiàn)對食堂提出一些意見與建議,歸納如下:
一、對現(xiàn)行服務質(zhì)量的意見如下:
1、蔬菜種類太少,份量不足。
2、蔬菜油水太薄,不經(jīng)餓。
3、菜價太貴、不實惠。
4、菜的味道太辣、偏咸,湯偏咸,有時有腥味兒。
5、肥肉全是邊角料,看著沒有胃口。
6、紅繞蹄花兒、干煸雞塊時而不熟。
7、米飯?zhí)、米湯是剩飯煮的`,豆?jié){無豆?jié){味兒且糖味太重。
8、不夠衛(wèi)生,有時菜里出現(xiàn)毛發(fā)、蟲子、帶毛肉等令人倒胃的東西。
9、腌制食物太多,不要總是做韭菜。
10、供餐時間短,第四節(jié)可上罷去吃飯就沒菜了。
二、改進建議如下:
1、每個窗臺上,放上辣椒、醋、醬油、花椒等調(diào)料,讓就餐人員自己調(diào)味兒。
2、假期教師窗口照常開放,保證住校教師就餐。
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給食堂的建議書4
××公司:
近日,我公司作了一次“員工滿意度調(diào)查”,調(diào)查結(jié)果表明大部分員工對食堂存在不滿,且影響到員工的穩(wěn)定性,給我公司的生產(chǎn)、管理造成了一定的影響。所以,搞好后勤服務,減免人員流失,應是我方今年的工作重點,F(xiàn)本著友好協(xié)商,共同發(fā)展的原則,希望與貴公司在改善食堂管理方面能達成共識,
目前員工反映較集中的.問題有:
1、飯菜油水不多,很容易就肚子餓;
2、口味較清淡:我公司員工多為安徽及蘇北等地,口味偏重一點;
3、下午飯菜供應不足:因較難統(tǒng)計用餐人數(shù),以致于食堂下午不知道應準備多少量的飯菜,所以造成供應不足;
4、食堂營業(yè)時間過短:我方工作時間較長,且經(jīng)常加班,下午用餐時間偏早。
根據(jù)以上問題,再結(jié)合兩公司的情況,我公司現(xiàn)提出以下整改方案,請貴公司給予支持和配合:
方案一;將現(xiàn)有食堂人員納入貴公司或我公司的編制,由總務后勤部管理;另一方負擔一半工資及水電燃氣費用,可隨時對食堂管理提出意見。
具體實施辦法:
1、制定食堂管理規(guī)定,見附件一;
2、延長營業(yè)時間,為食堂工作人員提供宿舍或就近安排住宿,以增設早餐和夜宵;
3、制定考核標準,定期實行考核,獎罰分明;
4、原材料可由蔬菜公司配送,由總務后勤部驗收,以降低成本,保證質(zhì)量。
5、豐富伙食品種,可提供白粥、面點、面條、蛋糕、水餃、餛飩等;
6、提前一天報送用餐人數(shù),以便食堂制定采購計劃。
方案二:將食堂承包給食堂管理公司,原有人員由食堂管理公司收編。
具體實施辦法:與食堂管理公司簽訂合同,由其提供個性化服務。我方無需投入大量的人力、精力。此模式目前被各大公司廣泛采用,反應良好。
特點:1、原材料由食堂管理公司統(tǒng)一采購配送,食堂管理公司利用其規(guī)模效應,能獲得價廉物美的原材料;
2、我方只需提供場所和能源費用,不需支付食堂工作人員的工資;
3、食堂工作人員由食堂管理公司統(tǒng)一管理,定期考核,有利于提高食堂工作人員的積極性和危機意識,進而提高工作質(zhì)量;
4、每周提供營養(yǎng)菜譜供我方選擇;
5、合作方式靈活,我方如不滿意,或隨時替換,不受裙帶關系的約束;
6、伙食標準豐儉由人,早餐、夜宵各1元,中、晚餐3元(含2小葷1素菜或1大葷素菜)。
。、配備各省地廚師,能掌握各季節(jié)菜式調(diào)味支配,南北風味一應俱全。
。浮N房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓,避免不必要浪費,降低成本提高效益;
。埂⒎旯(jié)假日可負責為貴公司員工加餐,熱天可免費提供涼茶或糖水;
10、營業(yè)時間不受限制,可提供早、中、晚、夜四餐;
方案三:現(xiàn)有食堂人員不變,重新簽訂承包合同或增加補充條款,對雙方責任義務給予明確規(guī)定。
具體實施辦法:1、工資由承包方自負,發(fā)包方負擔水、電和燃氣費用;
2、每月開展一次“員工滿意度調(diào)查”,了解員工對食堂的滿意程度。提出整改意見,以提高食堂管理質(zhì)量。如提出整改意見后仍不能取得較好的效果,可考慮終止與食堂的合作關系。
3、食堂承包合同見附件二
以上建議,不知當否,請斟酌!
此致
敬禮!
蘇州××機電有限公司
給食堂的建議書5
出現(xiàn)的問題:
1. 菜品種類太少
2. 有的食堂服務人員的態(tài)度太差
3.做工粗糙,菜不是新鮮的
4.收拾桌子的不能即時打掃,雖然有空桌子,但上面一片狼籍,無法下座。
5.飯菜價格較貴,飯量太少,作料味太重,且又比較難吃
6.清真食堂小賣部亂收費,價格高于外面,且服務態(tài)度太差
7.學生剩飯?zhí)^普遍,尤其是快餐浪費太過嚴重
8.餐具洗的不那么干凈,且一次性筷子、餐具使用頻繁。
9.個別工作人員在上班時沒有按規(guī)定穿工作服,戴口罩,工作服太臟 針對上面出現(xiàn)的一系列問題,我建議:
1. 豐富菜品品種,努力讓不同口味的同學有不同的.選擇。
2. 要加強對工作人員的服務態(tài)度培訓。評選出每周服務明星,以資獎勵,讓其真正服務于學生
3. 對于第3點后勤管理人員應該加強對于其的監(jiān)督
4. 希望食堂操作間老板應該自身在服務管理方面狠下功夫,保證飯菜質(zhì)量與價格合理且后勤公司建立統(tǒng)一的價格,做到價格相等
5. 針對剩菜剩飯問題,我希望各窗口根據(jù)實際情況,分大小份,或設男女餐,價格不同,讓學生根據(jù)食量選擇。
6. 統(tǒng)一餐具的使用,嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的統(tǒng)一
使用不僅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清潔消毒。
7. 對于后勤公司:
1)增設勤工儉學崗位,讓同學自己也能體驗一下生活,讓他們也了解一下后勤工作
2)增設意見薄和投訴電話,將它們放到明顯位置,對于其中的問
題和建議可以在意見薄上做出回答
3)定期召開由食堂經(jīng)理,飯店老板,學生代表的聯(lián)席會議
4)對食堂各窗口定期進行評比,并及時對廣大同學公布,從而促優(yōu)懲差 ,不斷提高學生的飲食水準
給食堂的建議書6
1、肉經(jīng)常有酸的味道,建議每天清理,不得有隔夜肉。
2、管理人員用洗潔精應及時供應。
3、必須端正工作態(tài)度,服從項目管理,有意見應及時與辦公室主任溝通,不得散布小道
消息。
4、建議增加點辣醬、辣椒炒蛋、辣椒拌小魚等辣菜。
5、建議經(jīng)常有新鮮菜。
6、最好多一些雞蛋湯、紫菜湯之類的。
7、建議食物要保持新鮮,菜品樣式要經(jīng)常更換,要提高營養(yǎng)搭配。食物要充足,營業(yè)時
間要延長。
8、早餐要多樣化,稀飯要用生米做。
9、炒菜佐料要齊全,剩菜不要混在新炒的菜中。
10、肉要保持新鮮。
11、多一些葷素搭配的菜。
12、早餐的稀飯可以加點花生、紅棗之類的'。
13、湯的品種要多樣化。
14、青菜要多換種類。
給食堂的建議書7
一、弘揚傳統(tǒng)美德,倡導文明新風。勤儉節(jié)約、珍惜糧食、尊重勞動成果是中華民族的傳統(tǒng)美德,是一個民族文明程度的重要標志。遵守餐桌禮儀,禮貌用餐,禮讓他人,遵守用餐秩序,愛護用餐環(huán)境,談吐文雅,不吵鬧,不喧嘩。
二、講究科學飲食,注重營養(yǎng),追求健康,不酗酒,不貪食,摒棄不良飲食陋習。
三、堅持合理消費,珍惜糧食,杜絕浪費,點餐適量,剩菜打包,不求奢華,不講排場。
四、珍惜生命,遵規(guī)守法,拒絕酒駕,開車不飲酒,酒后不駕車。
五、堅守食品安全,務求用具衛(wèi)生,尊重服務人員,誠實守信,禮貌待人。
六、推廣餐桌文明禮儀,倡導節(jié)約用餐行為,提升自身綜合素質(zhì),營造文明節(jié)約的`良好用餐風氣。
同事們,“興家猶如針挑土,敗家好似浪淘沙”。實施文明餐桌行動是我們共同的心愿,讓我們迅速行動起來,從現(xiàn)在做起,從小事做起,從點滴做起,與文明握手、向陋習告別,以實際行動傳承中華民族的傳統(tǒng)美德,為建設安全高效美麗,營造文明的飲食文化環(huán)境。
倡議人:xxx
20xx年x月x日
給食堂的建議書8
一、就餐秩序的管理
現(xiàn)在的就餐申報形式是食堂人員每天在門衛(wèi)室門前掛張就餐登記表自行簽名,食堂人員每天憑就餐登記表上的人數(shù)去采購食材。可是在就餐時間,有些沒報餐的員工也去食堂就餐,就造成了部分報了餐的員工沒飯吃,為此,員工與食堂人員發(fā)生了幾次爭吵。
建議:食堂人員應嚴格就餐紀律,維持好就餐秩序,先行安排就餐表上的人員就餐,不要以人情為重,誰來都讓吃,弄得最后員工來了不能按時吃飯,影響心情,影響工作。
二、食堂菜品較單調(diào)。
食堂現(xiàn)在每天供應一葷、一素、湯水,味道一般,所以,員工覺得得菜品比較單調(diào),只是吃飽了事。
建議:
制定每周菜譜上墻,及時掌握市場菜品、米、面、糧、油等的價格,合理搭配,在預算內(nèi)盡量做到物美價廉、花樣豐富、營養(yǎng)健康;并可以不定時發(fā)出問卷詢問員工對飯菜質(zhì)量的意見和建議,對菜品的
改善意見,關鍵點是招聘廚藝過得去的.廚師,把菜吵得合口味些,讓員工吃了體力充沛,干勁十足。
三、員工餐費結(jié)算方式復雜、費時費力
現(xiàn)在的員工餐費結(jié)算方式是由一名辦公室人員把一個月的就餐單子上的名字一個個全部核對好,再計算員工個人負擔的部分、公家負擔的部分,最后將各自負擔的部分劃到各自的賬上,花的時間較多。
建議:采用刷卡形式結(jié)算餐費較好。先讓就餐員工買卡充值,吃飯時刷卡付費就行,公司每月憑食堂的刷卡金額計算公司應該承擔的部分就可以了,省時省力。
以上建議,僅供參考,希望我公司的食堂越辦越紅火,員工滿意度越來越高。
20xx年1月30日
給食堂的建議書9
(一)高校必須加強對食堂的監(jiān)督和管理
高校飲食服務是一塊重要的市場,餐飲供應好壞直接關系到大多數(shù)人的利益。學校一方面要給以積極引導和支持,促進它的發(fā)展,另一方面也要重視調(diào)控和監(jiān)管,負起應有責任。
一要管住價格。高等學校食堂的主要功能是學生提供餐飲服務,具有明顯的公益性。加強學生食堂的管理監(jiān)督首先是管住價格,對大眾食堂的就餐價格實行最高限價。
二要嚴格學校餐飲經(jīng)營的準入制度。對食堂的承包要實行嚴格的公開招標制度。標方必須具有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證和食品衛(wèi)生知識培訓證,并將食堂食品衛(wèi)生安全作為一項重要指標寫進承包合同。”
三要建立檢查、評估體系,加強監(jiān)管。要建立·健全的食堂評估指標體系,加強檢查、評估。并定嚴格的監(jiān)督措施,發(fā)現(xiàn)問題迅速嚴肅處理,以保證高校餐飲市場的健康發(fā)展。
(二)國家、政府和學校應對學生食堂給予必要支持。
學校是一個非盈利機構(gòu),對于學生食堂來說也應該是一個非盈利機構(gòu)。因此,國家、政府應該給予一些寬松的政策及補貼,以確保食堂的穩(wěn)健經(jīng)營和可持續(xù)發(fā)展。
一是政府可以對學生食堂進行免營業(yè)額稅收的征收,對于節(jié)省下來的這部分資金,食堂可以用來改進食堂的一些設備。
二是政府對學生食堂的水電氣按居民價收費,這樣可以使得食堂節(jié)省開支,近一步降低食堂飯菜的價格。
三是政府可以建立食堂原材料直供基地,涉及米,油,面,肉,蛋,菜等等,也可以采取統(tǒng)一的采購,并給予運輸費補貼,降低運輸成本。
四是政府或是學?梢赃m當給予資金上的支持。
(三)食堂抓好飯菜質(zhì)量,用餐環(huán)境
辦好高校學生食堂第二個重點就是要提高飯菜質(zhì)量。食堂應該提出質(zhì)量保證,吸引學生的光顧,保證學生對食堂質(zhì)量的信任。這樣不僅是對自己的一種肯定,也可以給學生可信度和安全感。
一要經(jīng)常組織烹調(diào)技能比賽。從各食堂抽調(diào)廚師舉行烹調(diào)比賽,優(yōu)勝者給予獎勵,通過烹調(diào)技術比賽,使各食堂的廚師能互相學習切磋廚藝,改善伙食。
二要定期組織飯菜質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)服務評比活動。優(yōu)勝食堂給予集體獎勵,促進了各食堂想方設法搞好伙食,提高飯菜質(zhì)量和服務態(tài)度。
三要食堂保證飯菜的質(zhì)量,例如對飯菜加強保溫工作,使得上課比較遲的同學能吃上熱乎乎的飯菜;使用食材時,應盡量使用新鮮的食材,保證飯菜的口感。
四要用餐環(huán)境也是評價食堂的一個重要指標,無論是使用的餐具或是就位的地方都影響學生的用餐。食堂應定期對餐具進行消毒,用餐的環(huán)境進行大掃除。
(四)提高食堂工作人員的素質(zhì),形成良好的服務氛圍
一是制定標準化的工作原則,每個工作人員按標準辦事,便于考核,給學生提供服務時,要求服務人員面帶微笑,舉止文明禮貌,讓學生評選出最佳服務人員,這樣可以起到模范帶頭作用。
二是加強食堂工作人員的隊伍建設。在上崗前要對工作人員的'思想道德素質(zhì)和業(yè)務技能進行培訓。
(五)讓大學生參與食堂管理工作
一是每學期召開一次學生伙食生活會。通報食堂伙食管理情況,認真聽取學生的意見和建議,實行民主管理伙食,讓學生參與到食堂的管理中來。改善和提高伙食質(zhì)量,使大部分學生滿意。
二是每個食堂設立意見箱,征求大學生對伙食的意見,并根據(jù)不同學生的口味,合理化建議和要求來進行安排伙食,解決眾口難調(diào)的問題。
三是讓學生直接參與食堂的管理工作,或親自下食堂幫廚,為大學生創(chuàng)造一個親身體驗食堂工作人員工作的機會,養(yǎng)成尊重食堂工作人員的習慣,對化解雙方的矛盾又積極的作用
給食堂的建議書10
尊敬的校領導:
你好!
如今,關于學生在食堂就餐問題引發(fā)學生、甚至家長等多方面的討論,我也想就此機會,像校方提出以下幾點。
我們高三學生經(jīng)歷了學校食堂由盛轉(zhuǎn)衰的一個歷史轉(zhuǎn)變,沒錯,從高一的夜宵制度到兩家承包商競爭,然后一家承包,再到如今的強制規(guī)定吃飯。我想我們是最有發(fā)言權的一批人了。我相信,當初不少考入上大附中的學生是因為上大附中的夜宵而來的,可是短短的時間里,夜宵不見了。校方說是為了我們身體健康著想,晚上不宜進食,在一陣風波之后,我們接受了。而今學校又要改革了,這次不再是“局部改革”,而是整體改革。好一個整體改革,從吃飯的制度到飯菜質(zhì)量發(fā)生了翻天覆地的變化。
首先是學校改革的制度方面:
1、每個班級都要在指定的區(qū)域內(nèi)就餐。
2、生活委員每天向食堂報告就餐人數(shù)。
3、就餐文明記錄于行規(guī)檢查。
這些改革,在我看來,是為了學校的便于管理,若說對學生有利,不錯,減少了我們的排隊時間,當然,隊都不排就不會有插隊現(xiàn)象了。在這個方面的確是一個很好的改善。
可是,學校有沒有真正考慮到學生的心里想法呢?那好,以下,我就提出一些代表我們大眾的想法:
1、由于飯菜都是提前做好的,當我們?nèi)コ燥埖臅r候,夏天還好,可是冬天飯菜很容易冷掉,難道我們就直接吃這些冷飯冷菜嗎?
2、學校的伙食真的是一大問題,每天打開飯盒蓋子的時候,見到的第一眼就是一團團“不明物體”,賣相那么差,誰還有胃口吃。∫曈X是我們直接感受外界事物的第一方法,看都不好看,就算味道再好,我們都不會想吃,而且實際狀況是,飯菜水平很糟。
3、經(jīng)過我們集體的商議,學校食堂的飯菜質(zhì)量主要是這么幾個問題:
。1)肥肉過多,同時肉類的毛發(fā)沒有處理感覺那個。
。2)飯菜不熟,米飯有時候太硬,特別是肉類的不熟可能會導致學生的身體不適。
。3)調(diào)味問題,學校的飯菜不是太閑就是太淡,當然,完全符合大眾的口味這是無法做到的,但是時而太閑時而太淡這的`確是個問題。
。4)油炸物,像是雞腿啊、魚排等太過油膩,同時又硬,有時還會伴有奇怪的味道,難以下咽。
。5)菜譜的營養(yǎng)搭配問題,幾乎是一天隔一天的鴨腿雞塊等。
4、既然談到了學校飯菜的質(zhì)量,那也就不得不談談衛(wèi)生的問題了。
。1)每日中午的勺子和筷子都是學校統(tǒng)一清潔的,但是由于數(shù)量眾多便不能保證其是否干凈了。有同學發(fā)現(xiàn)碗筷有異味等。
(2)飯菜中,我們時常可以見到菜葉里的蟲子,甚至有人體的毛發(fā)、塑料紙和鋼絲球。
(3)屢次有同學在就餐即將結(jié)束的時候,看見阿姨用拖把拖桌面,可想而知,我們的桌面上面有多少細菌和污漬!
試問,衛(wèi)生質(zhì)量都不能保證,如何能保證學生的身體健康呢?
5、由于吃飯時間基本差不多,所以很容易導致倒菜的時候人潮擁擠的,每天中午我看到門口兩邊的大媽都都在很辛苦地倒飯倒菜,但是仍然有些飯菜倒在了地上,原本光滑的地面上一大片油跡,我們走在上面如履薄冰啊,生怕給摔著。
6、學校說是由于我們在經(jīng)緯補課時,發(fā)現(xiàn)反響不錯,所以實施起來的盒飯制度?墒牵蚁雴,我們學校的菜和經(jīng)緯可以比嗎?那里加葷菜加錢,素菜都不要加錢。可是學校里,喝完湯還要排個老長的隊伍。不同的制度在不同的地方實施,影響都是不同的,請問學?紤]過嗎?
7、何敏老師說過,每次看到我們浪費糧食都很心痛。可是,青菜蘿卜各有所愛,人家不愛吃就倒掉啊,或許這么大年紀了挑食不好,可是這是事實,校方?jīng)]有權利強迫學生去吃他們不想吃的食物,所以這浪費是必然的。再心痛,這飯菜還是得倒,這錢還是打水漂了。
8、據(jù)我所知,有些同學雖然吃了學校的午飯,可是仍然需要去小賣部買吃的,每天中午花的錢就達到了2、30元,那一個禮拜就要近百元了,作為一個寄宿制學校學生,又不能出校門,錢花得跟流水似的,實在是不可思議啊。
9、除了我們走讀生之外,我還像說一下住宿生所提的問題。早上去食堂所吃的早餐品種較少,有時候甚至是冷掉的,并且同時也出現(xiàn)了生煎等的肉沒有真正煮熟。晚上,稍稍晚點去食堂就沒有飯吃了,而且高一高二插隊現(xiàn)象也很嚴重。食堂有時在五點半就關門了,那沒有吃到飯的同學晚上只能去小賣部買吃的了。
從剛改革起,學生就怨言四起,學校方面也有過安撫,可是請問措施呢?我們學生真正想見到的事并沒有發(fā)生。當然,我的意思并不是,我們提了意見,學校一定馬上改,可是起碼有點行動啊,對嗎?伙食,有好過的時候,可是轉(zhuǎn)眼之間又變成以前的樣子了。我們吃的是什么。坑H愛的校領導,請問你們愿意跟我們一起在食堂就餐嗎?我知道,校方有困難,食堂也有困難。這幾天新聞中也在播報有關于高校食堂的問題,食堂方面也有虧損而導致的無奈,我們是可以理解。但是整體的問題始終沒有解決,這是沒有用的。
當然既然提出了問題,必然也要有與之應對的改善措施。
第一,我們要求恢復以前的打卡制度,每個人自己購買自己喜歡的食物。學校方面可以把所有窗口都打開,這樣可以相對緩解擁擠的問題,緩解了擁擠的問題,自然不會有插隊的問題。同時,由于每個人買的都是自己喜歡的菜,也就不會出現(xiàn)浪費糧食的現(xiàn)象了。同時,學?梢試L試錯開用餐時間來防止學生吃飯擁擠的狀況。
第二,我們希望學校食堂可以由兩家承包商互相良性競爭。有壓力才會有動力,現(xiàn)在這家承包商就是當初我們高一時候最終被留下的那一家,當初大家還嘖嘖稱贊,為何如今淪落到這步田地?這就說明了競爭的重要性。
第三,希望校方可以給食堂阿姨加工資,每日中午,食堂阿姨都很辛苦的收拾我們的剩菜剩飯,十分勞累。因此,我們希望她們的付出也能得到應有的回報。
我想,作為一個學校的校領導方面,考慮的第一重要的便應該是學生們的利益。因此,我希望學?梢陨髦乜紤]有關于學生食堂就餐問題,及時給予我們一個妥善的答復。
謝謝!
x年x月x日
給食堂的建議書11
您好!
首先請原諒我們冒昧地打擾您,魯莽地寫下這份建議書,并大膽地指出學校在食堂管理中的漏洞:
1、幾個月中,食堂用餐時,飯桶前總是一片水渠不通,同學們?nèi)巳四銛D我擁,毫無半點紀律,甚至把人擠痛了也無人有絲毫退讓之意。更值得重視的是同學們不顧紳士風度,不講究淑女形象,一個個都用碗去撈飯,不但潑出了不少珍貴的米飯,還潑出了自己的形象,而且由于米飯遍布在地板上,像一個個滑板似的,時刻都有導致同學們滑到的威脅。對此,我們認為應該盡早提醒和管理,引導學生不搶隊不擠隊,有自主排隊的好思想,而且可能的話,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛飯,是混亂不再重現(xiàn)。
2、大量浪費現(xiàn)象也十分嚴重。值班老師雖已多次告誡,反復強調(diào),但效果不佳,不少同學依舊我行我素,把飯菜原封不動的晾在那里,或者只扒幾口就一溜煙不見了人影,白白讓來之不易的糧食付之東流。這種行為不僅讓費了米飯蔬菜,還使去盛湯盛飯的同學被見怪不怪的食堂阿姨收去飯菜,不知其中原因的只好傻呆呆地站在那里,郁悶之極。對出現(xiàn)以上情況我們進行了探究,水落石出的真—相讓我們大吃一驚:
第一,有食堂的.責任。由于食堂工作人員做的飯菜不可口,絕大部分同學厭惡食堂飯菜,連崇尚節(jié)約,珍惜糧食的我們有時也不經(jīng)一陣反胃,對多次出現(xiàn)漿糊般的菜恨之入骨,時常不聞不問匆匆吞完米飯,咽下蔬菜便“脫離苦海”,奔往校外的快餐店;
第二,校門口的小店是禍端之一,油炸食品,摸獎層出不窮,使不少“老顧客”神魂顛倒,直接繞開食堂,干凈利索地沖進小店,狼吞虎咽地解決各種油炸食品,甚至不顧一切地摸獎,中飯不但吃不好,還損傷了身體,離譜極了!針對以上食堂出現(xiàn)的情況,我們也想提出一些建議:
1、改善飯菜質(zhì)量。建議食堂阿姨把飯菜做認真些,不求可口好吃,但至少也得讓我們有食欲,牽住同學們的心,不至于退避三舍。
2、有同學監(jiān)督。建議中午吃飯的同學吃完后把吃剩的飯菜倒入垃圾桶,桶邊有幾位盡忠職守的同學監(jiān)督,防止同學倒入過多的飯菜,好讓浪費糧食的現(xiàn)象少一些。垃圾桶邊最好有放盒子的固定位置,同學倒干凈后把盒子擺放在那兒,由食堂阿姨們定時取走清洗——這一來,及時制止了浪費的勢頭,又減少了阿姨們的工作量,何樂而不為呢?當然,有值周老師的監(jiān)督就更好了。這樣一來,就用不著“先鋒小衛(wèi)士”、“環(huán)保小衛(wèi)士”們四處奔忙了。以上是我們對學校食堂管理提出的一些不成熟的建議,有不當?shù)牡胤竭請校長諒解!最后,祝鄔校長身體健康、萬事如意!祝錦溪的明天更美好!能有一片嶄新的風貌。
給食堂的建議書12
近日,我校有大部分學生反映對學校食堂不滿意,經(jīng)過對學生的調(diào)查,集中多方面的意見,現(xiàn)提出如下建議:
1.菜品種類太少
2.大部分食堂服務人員的態(tài)度較差
3.菜品做工粗糙,不新鮮的
4.飯?zhí)眯l(wèi)生不能即時打掃,一片狼籍。
5.飯菜價格偏貴。
6.餐具洗的不干凈,且一次性筷子、餐具使用頻繁。
7.個別工作人員在上班時沒有按規(guī)定穿工作服,戴口罩,工作服太臟,不夠衛(wèi)生整潔。
針對上面出現(xiàn)的一系列問題,我建議:
1.適當豐富品種,讓不同口味的同學有不同的`選擇。
2.加強對工作人員的服務意識。
3.后勤加強監(jiān)督,保證菜品質(zhì)量。
4.及時打掃好飯?zhí)眯l(wèi)生,讓學生能夠有位置進餐。
5.希望各窗口根據(jù)實際情況,分大小份,設置合理,讓學生自主選擇。
6.統(tǒng)一餐具的使用,嚴禁塑料袋、一次性筷子的使用。
7.對于后勤公司,做好員工培訓,增強食品衛(wèi)生意識。
給食堂的建議書13
總務處近期再次對我校食堂進行了全面檢查,同時走訪了部分師生,打聽了兄弟學校食堂的管理辦法,現(xiàn)結(jié)合我校實際,特提出食堂管理建議如下:
一、鑒于食堂工作的`重要性,學校應盡快確定專職食堂管理人,隨時掌握食堂的成本、利潤,避免兩頭叫屈——食堂喊不掙錢,師生說吃不好。
二、學校應盡快實行校園一卡通,從而實現(xiàn)對超市和食堂的真正管理。
三、食堂改制迫在眉睫,無論是學校改還是食堂自己改,反正沒有競爭就不會有長久的好質(zhì)量、高質(zhì)量。
四、目前特殊時期學?上让鞔_值班領導對食堂負有監(jiān)管責任,每天要對飯菜質(zhì)量予以評估簽字,把問題消滅在萌芽狀態(tài),避免問題累積釀成事故。
五、學校應嚴格履行承包責任書,獎懲兌現(xiàn)不走樣。
后勤辦
給食堂的建議書14
致總經(jīng)辦:
針對目前部分員工反映,我們員工餐廳也正在改進,但是我們也有幾點建議,希望給我們解決:
1、 為了廚房規(guī)范化,請給我們廚房人員發(fā)兩套工衣、一雙工鞋。
2、 廚房灶臺火力不夠,經(jīng)常燒不完煤氣,造成浪費,希望更換爐灶。
3、 關于采購方面的問題,以后我們只負責制作菜單,不負責采購,希望安排專門的采購員負責采購工作。
4、 關于開餐時間短的問題,我們是按人事部規(guī)定的時間。
5、 關于飯菜供應不足的問題,我們希望人事部每天要提供上班就餐的`人數(shù),以便準備飯菜量。
6、 關于食品用量的監(jiān)管和庫存量的食品盤點工作,希望每個月的30日,總經(jīng)辦派一個人下來廚房倉庫和員工廚房和我們一起盤點。
7、 餐廳打卡機經(jīng)常失靈,希望派人調(diào)好。
8、 關于餐廳人員管理的問題,我們正在規(guī)范。
9、 為了提高員工的福利,改善伙食,希望提高員工的中、晚餐標準和早餐標準,現(xiàn)已制定好菜單,見附件。
10、 關于菜中有頭發(fā)的問題,希望以后發(fā)現(xiàn)當面提出。 伙食經(jīng)費不準時發(fā)放,經(jīng)常影響餐廳計劃工作,望解決。
以上是我們的整改意見和建議,如有做不到位的,希望提出批評意見,我們將虛心接受并改進。
給食堂的建議書15
尊敬的領導:
您好!
關于食堂問題的討論,現(xiàn)在將討論結(jié)果匯總?cè)缦拢?/p>
1、 食堂的飯菜每天都是一個樣,變化太少,建多增加一點種類;
2、 一食堂一樓的包子饅頭之類的準備的太少,晚會第四節(jié)課下課之后就沒有得賣了,好多北方的同學晚上還是比較喜歡吃饅頭的
3、 應該人性化一點,多燒一點免費的湯,每次燒的湯都太少了,去的遲了就沒有了
4、 法定節(jié)假日舉辦一些優(yōu)惠的活動
5、 一食堂一樓的糍粑太小太硬不好吃,包子的餡比較單一,餡一點也不好吃也不知道放的什么
6、 食堂米飯?zhí)玻褡訌椧粯舆讓不讓我們吃啊
7、 食堂刷卡刷錯的頻率有點高,而且食堂阿姨的態(tài)度有的非常不好,我們是去消費的,顧客就是上帝啊
8、 食堂的餐具一點也不干凈,有的時候還有殘留物,下次洗干凈消毒
9、 食堂面食種類太少,好多北方人愛吃面食 ,希望食堂多考慮下北方人的飲食習慣
10、 飯菜價格普遍高,而且量也非常少,兩個菜根本不夠吃,三個菜又太貴了
11、 食堂的雞腿,紅燒肉等價格太貴,我們不是富二代消費不起
12、 菜價不明確,相同的菜會出現(xiàn)不同的價格,吃的不明不白
13、 早上食品種類太少,應該匯集安徽各地的小吃
14、 中午最好也賣饅頭包子水餃之類的
15、 食衛(wèi)生環(huán)境差,影響食欲,有待提高
16、 好多菜沒有味,也有好多菜味道太咸
17、 食堂應該試點自助餐的
18、 食堂應該把營業(yè)時間延遲到晚自習結(jié)束后的一段時間,這樣下自習之后有夜宵吃
19、 小籠包沒有賣了,玉最近也沒有賣了
20、 一食堂賣飯,二食堂賣各個地方的小吃
21、 食堂在高峰期沒有座位
22、 二食堂打飯窗口少,打飯的大叔速度還慢,建議換個速度快的,提高效率
23、 二食堂多準備打湯的碗,很多時候湯還有,碗沒了
24、 二食堂打菜好多人都不排隊,建議阿姨看到不排隊的不給打菜
25、 最近中午有時天氣太熱,可以把電風扇打開了
26、 食堂的飯菜好多都是剩下的,還有的時候有點明顯變味
27、 下雨天一食堂一樓中間是漏雨的.
28、 炒菜不舍得放油,即使不放油,也不要把醬油往死里放
29、 早餐重復賣的狀況比較嚴重
30、 二樓的價格太貴,量也有限,菜一看就是剩下的,也沒有熱一下
31、 一卡通轉(zhuǎn)賬的機器少,建議設置網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬的業(yè)務
32、 食堂的地面太滑,容易摔倒,潑過水后要立即打掃。避免不必要的麻煩
33、 菜里面實質(zhì)性的沒有,避重就輕,比如土豆雞塊里面就只有土豆很少有雞塊
34、 菜里面有時不干凈有時有頭發(fā),有抹布的味道
35、 醬油太多,才都變成黑色的
36、 米飯里雜質(zhì)不要太多
37、 菜燒的非常奇怪,為什么每次吃雞塊吃到的總是雞脖子骨頭之類的,一點整塊的雞肉都沒有
38、 最后照顧一點家庭狀況比較好的孩子,對于他們來說味道好一點營養(yǎng)高一點,價格什么的不是問題
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x年x月x日
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