有關(guān)個人述職報告范文匯總六篇
隨著社會不斷地進步,越來越多的事務(wù)都會使用到報告,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報告格式嗎?以下是小編收集整理的個人述職報告6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
個人述職報告 篇1
時光飛逝,轉(zhuǎn)眼又到了一年的年底,回望這一年來我在護士長的崗位上所做的工作,心中有很多感慨;現(xiàn)將20xx年以來各項的述職報告如下:
一、嚴格管理,有效協(xié)調(diào)
一年來,在護理部與科主任的領(lǐng)導(dǎo)下,從各方面嚴格要求自我,在科室工作尤其就是護理工作中身先士卒,大膽管理,認真落實醫(yī)院與科室的各項工作制度,保證了科室工作穩(wěn)步進行。用心配合主任做好醫(yī)護協(xié)調(diào)工作,引導(dǎo)大家做好醫(yī)護溝通;及時發(fā)現(xiàn)并解決一些摩擦與矛盾,增強了科室凝聚力,使中醫(yī)科成為一個溫暖的大家庭;讓醫(yī)生護士在身心愉悅的狀態(tài)下工作,也為病人營造了溫馨、與諧的病區(qū)住院環(huán)境。
二、狠抓護理業(yè)務(wù)培訓(xùn)
作為一個中西醫(yī)結(jié)合內(nèi)科綜合科室,我們科面臨病種雜,疑難雜癥多,護理?菩圆粡姷碾y題。而與之對應(yīng)的就是:中醫(yī)科的12名護士,僅有一名就是中西醫(yī)結(jié)合護理大專畢業(yè),其余都是西醫(yī)護理專業(yè)畢業(yè),在學(xué)校僅了解到簡單的中醫(yī)基礎(chǔ)知識;在西醫(yī)“專科護士”培訓(xùn)不斷深入發(fā)展,?谱o士特點與優(yōu)勢越來越明顯的這天,中醫(yī)科護士沒有特定的專業(yè)知識與發(fā)展方向,這在一程度上影響了這個群體的工作用心性與隊伍的穩(wěn)定性,也給病區(qū)護理工作質(zhì)量帶來了負面影響。
針對這一現(xiàn)實,我果斷決定:從我做起,全員培訓(xùn)。采取業(yè)務(wù)講課與業(yè)務(wù)查房相結(jié)合的方式,發(fā)動科主任與醫(yī)生參與,對包括呼吸、循環(huán)、消化、神經(jīng)系統(tǒng)的常見內(nèi)科疾病知識進行培訓(xùn),對中醫(yī)基礎(chǔ)知識與常用技能系統(tǒng)培訓(xùn),甚至對一些普外科與骨科疾病的保守治療、護理知識,也進行了培訓(xùn)。一年的系統(tǒng)培訓(xùn)下來,考核結(jié)果證明,護士對上述各系統(tǒng)常見疾病都有了全面的認識與了解,這不僅僅提高了她們的業(yè)務(wù)技術(shù)水平,也極大的增強了護士對自身、對科室發(fā)展的信心。此后,我又采取日常強化的方式,不斷結(jié)合病房現(xiàn)有病例強化培訓(xùn)過的知識,最后打造出了一支技術(shù)過硬、有中醫(yī)特色的護理隊伍。
三、嘗試文化管理,力求做出特色
z在多年的護士長經(jīng)歷,使我深切的體會到:對于一個團隊而言,規(guī)范其行為固然重要,但更重要的就是要改變其思想,升華其內(nèi)心世界,要讓“護士長管理”這個外因,透過護士“個人素質(zhì)”的內(nèi)因起作用。為此,我采取了一系列措施:在護士排班表上,每周送她們一句人生、職場感悟;舉辦“天使心語”小板報;利用早會給她們講一些勵志、哲理等小故事,引發(fā)她們對人生、對事業(yè)的思索。潛移默化之中,我們中醫(yī)科的護士,人文素質(zhì)有了很大提高。我最后打造出了“我用人文知識改變護士——護士有效管理自我——護理工作質(zhì)量提高”的良性鏈條。近幾年,不僅僅中醫(yī)科的護理文化建設(shè)搞得風(fēng)生水起,而且圓滿的完成了各項工作目標(biāo)。在省市歷次檢查中,我們中醫(yī)科以收費規(guī)范著稱,每次都迎接收費檢查,沒有給醫(yī)院丟過一分。在行風(fēng)評議檢查中,中醫(yī)科的健康教育與護理服務(wù),更是贏得了參檢專家的肯定與贊揚。
四、注重服務(wù)細節(jié),提高病人滿意度
比如說,在對病人的健康教育方面,多數(shù)科室的做法是,單純依靠護士口頭宣教,但我透過長期以來的觀察,發(fā)現(xiàn)了一個弊端:護士說得少了,資料涵蓋不全,說得多了,因為時光有限,就會說得快而沒有重點,這樣,病人根本記不住。為此,我把入院宣教的資料列了一個提綱,作為護士口頭宣教的資料,而把詳細資料輸入電腦,護士在做提綱挈領(lǐng)的宣教后,把詳細的資料發(fā)于病人,這都起到很好的效果。類似的還有“鼻飼知識宣教”、“痰培養(yǎng)標(biāo)本留取方法”、“尿培養(yǎng)標(biāo)本留取注意事項”等等等等。這種口頭與書面相結(jié)合的宣教方法,不僅僅有助于病人掌握,也節(jié)省了護士超多時光,因此深受大家歡迎。
五、不斷學(xué)習(xí)總結(jié),提高自身素質(zhì)
俗話說的好,打鐵還需自身硬,在認真做好科室護理管理工作的同時,我堅持學(xué)習(xí)新知識,不斷總結(jié)臨床護理經(jīng)驗,提高自身綜合素質(zhì)。于20xx年5月參加了心理咨詢師考試,望在8月份獲得三級心理咨詢師證書。一年來,先后在國家級、省級雜志上發(fā)表學(xué)術(shù)論文3篇,在我院院刊上發(fā)表詩歌1篇,散文兩篇。
六、不足之處與努力方向
應(yīng)對我的病人我的科室,我能夠坦然的說,為了你們,我一向在努力!但是,應(yīng)對自我,我深知工作中還有很多的缺憾,比如,科研是護理工作前進與發(fā)展的重要動力,但我們中醫(yī)科的護理科研項目至今還是空白;再比如,有時候,過于嚴厲的要求,我甚至看到過護士的眼淚與無奈。因此,展望未來,對新的一年的護士長工作我充滿了信心,作為護士長我的努力方向是:1、力爭在護理科研方面有所突破;2、寬嚴結(jié)合,讓自我的管理方式更加成熟。
個人述職報告 篇2
我很榮幸來到XXXX擔(dān)任保潔員,這份工作對于我來說來之不易,從上崗的第一天開始,我就以嚴謹?shù)膽B(tài)度來對待這份工作。做保潔工作在很多人眼里都是不值得一提的工作,我原來也是這么想的,可是自從真正的接觸到實際工作中的時候,才發(fā)現(xiàn)并不簡單,平時根本不注意的地方,對于保潔員來說,絕對不能馬虎,墻角、拐角,窗內(nèi)窗外,犄角旮旯,都是自檢的重點。
在凌兆分理處,懷著真誠服務(wù)的心,努力做好本職工作。每天早晨7:35左右到營業(yè)網(wǎng)點,開始我一天的工作。
首先,進營業(yè)廳內(nèi)清掃的地面、打掃里間的衛(wèi)生間,清理出昨日留下的垃圾,再來是營業(yè)廳外地面的清掃、擦拭填單臺、玻璃、等候區(qū)的椅子、大堂經(jīng)理臺、回單打印機、回單箱、飲水機、叫號機等。
其次,清掃營業(yè)廳問外的地面及自助機具區(qū)域的地面,擦拭門柱、自助機具區(qū)域內(nèi)的機具,清洗和浸泡餐具,打掃二樓的衛(wèi)生間。
最后,將營業(yè)廳清掃干凈,垃圾桶的垃圾清理干凈,清洗抹布和拖把。 在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團結(jié)同事、務(wù)真求實、樂觀上進,始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚艱苦樸素、勤儉耐勞、樂于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實實做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡樸的生活,嚴格要求自己。
最后回顧這一年的工作,我在自己本職工作的同時主動幫助大堂訓(xùn)導(dǎo)員教客戶填寫單據(jù)。在今后的工作中,成為一名合格的保潔員。
述職人:XXX
xxxx年xx月xx日
個人述職報告 篇3
尊敬的老師,各位同學(xué)們:
大家好!
自上初中擔(dān)任班長以來,我的主要任務(wù)是參加學(xué)校會議并及時向班級傳達。還有一些其他的任務(wù),例如發(fā)車牌、訂校服、訂雜志等。開聯(lián)歡會時,我有幸當(dāng)上了主持人,也為寫主持人的稿子占用了許多課余時間。老師布置下任務(wù),我都會認真去做,爭取當(dāng)老師與同學(xué)們之間的連心橋?偟膩碚f,這一學(xué)期非常忙碌充實。也讓我初步了解了當(dāng)一個班長該怎樣去做,我以后也會繼續(xù)努力,爭取更好地為同學(xué)們服務(wù)!
經(jīng)過一學(xué)期的鍛煉,我收獲了很多經(jīng)驗,成長了很多,但也發(fā)現(xiàn)了我的問題所在。我能夠按時參加年級的各種會議并向老師和同學(xué)們進行傳達,但是我的問題出現(xiàn)在“及時”上。我擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧褪恰凹皶r雨”,可有時或因為時間倉促,或因為自己忘記了,有些事情當(dāng)天沒有來得及說,只好改到第二天,這就極容易耽誤一些事,一耽誤整個班就會受牽連,雖然迄今為止還沒出現(xiàn)什么大事,但如果讓這個壞習(xí)慣養(yǎng)成,恐怕遲早會釀成“大禍”。這個壞習(xí)慣我一定要改正,請大家監(jiān)督我。
這學(xué)期我認為我做的最不好的事就是雜志這方面,因為找不到聶主任而耽誤了兩位同學(xué)訂雜志,雖然我也曾跑了好多次去找老師,但畢竟沒有完成任務(wù),這說明我還是努力的不夠。還有,因為雜志數(shù)目不對,導(dǎo)致有的同學(xué)現(xiàn)在還看不到。這些問題我一定會及時向?qū)W校協(xié)商,也會反省自己,當(dāng)然也要向大家說一聲“對不起”。
在新學(xué)期中,我希望能改掉忘事的壞毛病,努力將自己身為班長的工作做好。在學(xué)習(xí)上我也會更加努力,爭取成為品學(xué)兼優(yōu)的領(lǐng)頭雁。希望大家繼續(xù)支持我,幫助我,我會盡我所能,把我們九班創(chuàng)造成一個齊心協(xié)力,團結(jié)一致的大家庭!
謝謝!
個人述職報告 篇4
各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:
你們好!
我在xx中心校擔(dān)任副校長的工作。重點分管學(xué)校的德育、教學(xué)、師訓(xùn)、干訓(xùn)等方面的日常工作。雖然涉及面廣,頭緒多、任務(wù)重,但在全體教師的熱情支持和幫助下,基本完成了自己分管的所有工作。今天,回顧多年來的工作。我還是要說,很榮幸,能工作在這片土地上,借助工作幾乎和所有的老師都成為了最好的同事和最好的朋友;很幸運,經(jīng)過多年的努力,我們終于把這所學(xué)校打造成了xx市最出色的學(xué)校之一;也很遑愧,因為我在述職的時候,所提供的所有成績并非出自我一人之手,而是全體老師共同奮斗的結(jié)果。今天我就根據(jù)學(xué)校所取得的成績并結(jié)合自己的工作向大家個人述職報告:
一、老實做人
去年教育部發(fā)布了義務(wù)教育階段學(xué)校校長的五個標(biāo)準(zhǔn):以德為先,育人為本,引領(lǐng)發(fā)展,能力為重,終身學(xué)習(xí)。可見德在這個行業(yè)中的重要地位。能擔(dān)任副校長一職是上級領(lǐng)導(dǎo)和大家對我的信任。為更好的完成這項工作,我在政治思想方面積極要求上進,認真學(xué)習(xí)黨的各項教育方針政策。在教育實踐中,我不斷結(jié)合自己的實際工作,找出自身存在的問題與不足并做了及時地糾正,真正做到了:
在思想作風(fēng)上實事求是,表里如一;在工作作風(fēng)上認真嚴謹,講求實效;在待人處事上光明磊落、誠實守信;在生活作風(fēng)上端莊穩(wěn)重,親切大方;在公共場所和學(xué)生面前努力做到衣著整潔得體、語言文明規(guī)范,努力在各方面都成為打造學(xué)校形象的一面旗幟。同時,作為一名主管業(yè)務(wù)的副校長,我時刻謹記自己工作的職責(zé)所在。我努力做到了關(guān)心教師,用心做人,清心做事。對外有損學(xué)校聲譽的事不做,不利教師團結(jié)的話不說;對內(nèi)力爭打造和諧上進的教師關(guān)系和文化。
二、踏實做事
在工作中,我一直對周圍的人熱情真誠,年老教師我敬之為長輩,青年教師我視之為朋友,我常為他們能取得優(yōu)異成績而感到驕傲。在每一次的教研活動中,我都真誠地將自己的教學(xué)理念、教學(xué)方法和班級管理技巧等與教師們交流,不斷促進了教師的專業(yè)成長; 我將自己在聽課中的點滴感受與教師們探討,毫不保留的給他們以幫助和指導(dǎo)。我始終以一顆誠心與全體工作人員團結(jié)協(xié)作,促進了領(lǐng)導(dǎo)班子整合力的形成,促進了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。
在學(xué)校特色發(fā)展方面,我著力升級了雙語教學(xué)的理念,從知識能力上升到對文化的借鑒和對比上。增加了教學(xué)模式的可操作和可復(fù)制性,減少了教師的工作難度。形成了在眾多學(xué)校中少有的特色理念。
在對新課標(biāo)的解讀過程中,我確立了學(xué)校的教學(xué)模式,即從直觀開始,以抽象結(jié)束。確定了課堂多演示多操作多表述,讓學(xué)生在情境中自動生成的教學(xué)方法。
在備課過程中,我理清了備課的脈絡(luò),"一備一加一減":備課要備課標(biāo),備教材,備學(xué)生;課堂要加學(xué)生的生活經(jīng)驗,加學(xué)生的活動比重,加開拓視野;課堂要減少對課件的依賴,減少教師的個體演說。學(xué)校逐漸形成了教學(xué)理念清晰的獨特的教學(xué)風(fēng)格。
三、勤奮盡職
在工作中我始終堅持從學(xué)校利益出發(fā),從絕大多數(shù)老師利益出發(fā),說真話,做實事。在學(xué)校制度面前,率先垂范,無一天病事假。在主持考勤工作的時候,我明知工作棘手,責(zé)任重大。但是面對學(xué)校大局我從不避重就輕、瞻前顧后,在責(zé)任面前,不耍"滑頭",敢于擔(dān)當(dāng)。確保了教育教學(xué)工作的正常開展。提升了學(xué)校品位,彰顯了學(xué)校名聲。
四、意由"績"往
在我分管的工作中,學(xué)校僅在這一年多的時間里,分別獲得了"素質(zhì)教育優(yōu)質(zhì)學(xué)校"、"小學(xué)特色校本教研校"、" 特色學(xué)校建設(shè)先進單位"、" 教學(xué)工作先進單位"、" 教育科研工作先進單位"等多項榮譽,在全市名列前茅。我校的`"雙語"特色在創(chuàng)建活動中順利通過了教育局的階段性驗收,并于20xx年9月20日,全力承辦了梅河口市小學(xué)校本教研特色學(xué)校現(xiàn)場會;顒右(guī)格之高前所未有。
我自己在工作中也榮獲"師訓(xùn)干訓(xùn)工作先進個人""教學(xué)工作先進個人""教育科研工作先進個人""年度嘉獎"等多項榮譽。
但是我始終覺得自己還存在很多不足的地方。工作方式、方法有待于進一步改進,對老師的關(guān)心幫助還不夠盡心。比如在注重老師的身心健康方面,我一直想開辟運動場所,但受條件限制沒有達成。我希望今后能高要求創(chuàng)造性的完成本職工作。使全體教師既能認真工作,又能體會到工作時的快樂和幸福。這是我最大的夢想。
總之,我所做的工作和學(xué)校所取得的成績,一是歸功于全體教師的幫助、支持以及恪盡職守的工作,二是歸功于上級領(lǐng)導(dǎo)對我的關(guān)懷和信任。借此機會,我向一直關(guān)心和支持我的各級領(lǐng)導(dǎo)和全體教師致以最衷心的感謝!
個人述職報告 篇5
本人自參加工作以來,認真學(xué)習(xí)政治理論,不斷加強業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),使自己工作能力、業(yè)務(wù)水平不斷提高,F(xiàn)將業(yè)務(wù)工作報告如下:
一、注重理論與實踐相結(jié)合,不斷拓寬業(yè)務(wù)理論水平。
本人是1988年從石油技校鉆井專業(yè)畢業(yè)后參加工作的,首先從鉆井工作的各個流程著手,領(lǐng)會操作要領(lǐng),注重理論與實踐相結(jié)合,很快熟悉了鉆井工程這個綜合性工作的規(guī)律和特點,后由于工作的需要,調(diào)入企業(yè)管理科工作,由于本人認真學(xué)習(xí)企業(yè)管理理論,很快成為獨當(dāng)一面的骨干,先后負責(zé)企業(yè)經(jīng)營管理、節(jié)能管理、成本核算、標(biāo)準(zhǔn)化管理等工作,按時按期完成了領(lǐng)導(dǎo)交派的工作任務(wù)。1991年在吐哈油田會戰(zhàn)時,還榮幸的獲得了吐哈會戰(zhàn)指揮部經(jīng)營系統(tǒng)先進個人。在工作中本人注重調(diào)查研究,完成了后勤各單位經(jīng)營調(diào)查分析,在不同時期和區(qū)塊研究制定起草了年度承包責(zé)任制實施辦法,在生產(chǎn)經(jīng)營中其到了較好的激勵作用。1992年回陜后,從企業(yè)管理科調(diào)入處工會工作,先后負責(zé)工會宣教、綜合、勞動競賽、生活保障等項工作,注重工會理論學(xué)習(xí),這期間撰寫了歷屆處職代會工會工作報告、先進材料等,其中有近40萬字發(fā)表在《長慶工會通訊》《甘肅工人報》《陜西工人報》《長慶石油報》等,期間協(xié)助主席、副主席完成了不同時期的重點工作,本人也榮獲1997年陜西省優(yōu)秀工會工作者,鉆一處工會也榮獲長慶局三星級模范工會。1997年至XX年期間,完成了陜西教育學(xué)院的大專課程,獲得大專學(xué)歷。XX年12月鉆井總公司整合后,本人先后完成了總公司工會籌備整合和重組建制工作,從細節(jié)著手,翻閱了大量的行業(yè)工會工作標(biāo)準(zhǔn)和條例,使工會辦公室工作從一開始就起步新、標(biāo)準(zhǔn)高,XX—XX年完成了總公司職代會等工會工作報告的起草,參與組織了第一屆歷次職工代表大會。理順工會辦公室各項工作程序。使辦公室業(yè)務(wù)工作步入正規(guī)化、制度化,指導(dǎo)基層工會工作正常開展,起到了傳幫帶作用。
二、做好生活保障工作,夯實基礎(chǔ)工作
總公司整合后的前三年,工會工作人員少,本人大量的時間用來工會各項工作的程序理順,在不同時期對各項工作提出實施辦法,都起到較好的工作效果,工會辦公室工作也跟上了總公司大發(fā)展的步伐,工會工作也步入了全局前列。近兩年來的主要工作:
1.做好幫困扶貧送外療休養(yǎng)工作。按照領(lǐng)導(dǎo)的要求在充分調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上,建立了36戶特困職工檔案和276戶困難職工動態(tài)檔案和領(lǐng)導(dǎo)干部聯(lián)系對口幫扶特困戶,落實“第一責(zé)任人”,各單位開展了“交友幫扶”活動,對因家庭困難而上不起大中專的92名學(xué)生進行了救助,對27名工亡的特困職工子女入學(xué)也給予了幫扶。元旦春節(jié)期間,對困難戶、軍屬、節(jié)日期間在崗人員共計1113人進行了慰問。國慶期間慰問特困職工家庭36戶,特困學(xué)生56人次。慰問新疆項目部的全體職工和五個工程項目部及殼牌項目部的部分職工共計257人。
按照局工會的要求,派送基層職工、先進模范人物,特別是從事有毒有害崗位人員按計劃參加局療休養(yǎng)?偣竟群筮x送185名職工去臨潼、乳山、無錫、桂林等地去療休養(yǎng),并選派5個項目部25個鉆井隊及基層單位在生產(chǎn)工作中做出突出貢獻的154名生產(chǎn)骨干到昆明、海南等地療休養(yǎng),10名局級勞模赴京觀禮,2名省部級勞模出國考察,激發(fā)了職工的工作熱情。
2.做好送溫暖工作。組織開展了“進百家門、知千家情、暖萬人心”的送溫暖活動,把組織的關(guān)懷帶到職工家庭,為困難職工獻愛心。慰問特困職工家庭,慰問困難職工家庭186戶,慰問局級以上勞模88人,慰問軍屬、傷殘退伍困難軍人、老八路86人,慰問離退休職工4000余人。總公司領(lǐng)導(dǎo)還深入到因工傷亡的職工遺屬家中,送去慰問品和救助金;對家在農(nóng)村、生活無依無靠的職工遺屬也按規(guī)定發(fā)放了生活補助金,溫暖了職工及親人,把領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷送到職工的心坎上。總公司工會還倡導(dǎo)發(fā)揚“一方有難、八方支援”的優(yōu)良傳統(tǒng),發(fā)動為困難職工獻愛心捐款活動,共捐款近23萬元。
3.加大勞動爭議調(diào)解、群眾來信來訪工作處理力度。本人認真學(xué)習(xí)《勞動法》、《工會法》和《工傷保險條例》以及地方人民政府的生活保障解釋條例,增強自己對勞動爭議、后事處理、調(diào)解工作能力,積極參與對職工工傷的認定和勞動爭議的調(diào)解工作,多年來,本人參與處理了20余起大小工傷、病故職工后事,件件都做到盡心盡力。同時,按照“預(yù)防為主、防調(diào)結(jié)合”的原則,化解了矛盾。兩年來,本人接待職工來訪、來電60余人(次),來信10余封,接待電話上訪150余次,做到了事事有落實,封封來信來電有回音,向領(lǐng)導(dǎo)及時匯報,維護了總公司的穩(wěn)定大局。
多年來,自己在本職工作中也取得了一些小的成績,這都是領(lǐng)導(dǎo)和同事們幫助的結(jié)果,借這個機會,向各位領(lǐng)導(dǎo)表示誠摯的感謝!當(dāng)然自己也存在好多缺點,在以后的工作中要不斷學(xué)習(xí)和改造,使自己不斷適合總公司發(fā)展。
個人述職報告 篇6
20xx年即將過去,回首年前的工作計劃和這一年中的忙碌種種,廚房員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計劃的同時還創(chuàng)造了一個個的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補。
20xx年工作總結(jié):
1.加強廚房內(nèi)部培訓(xùn)。根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識不強現(xiàn)象,嚴抓新員工的工作服務(wù)意識,強化崗位技能,提升員工的綜合能力。
2.加強前后臺溝通和協(xié)調(diào),提升對客服務(wù)。定期拓開廚房、前臺協(xié)調(diào)會議,增強香榭里人員的團隊意識和服務(wù)意識,發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。
3.合理安排人員,勞動力綜合運用。在競爭日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對其進行合理安排,綜合運用,及時調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。
4.進一步規(guī)范和明確廚房獎勵考核制度。為提升廚房員工工作效率,增強團隊?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進取的工作態(tài)度,對員工的獎勵及考核方案作了進一步的明細規(guī)定。
5.一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作,廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點之一,廚房員工持之以恒進行落實。在飯店星級復(fù)評自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評,還被評為西餐部“五常法”示范廚房。
6.體現(xiàn)餐廳品牌,突出個性化服務(wù)。在平日服務(wù)中,前后臺共同配合,不缺乏個性服務(wù),對特殊客人特殊對待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個多月的營養(yǎng)餐,有為喜好美食的?烷L期制作個性菜肴等等。
7.堅持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。嚴把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門的服務(wù)與品質(zhì)。
8.圓滿完成月餅銷售任務(wù)。一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過兩個多月的努力,圓滿完成任務(wù)。
9.各節(jié)日美食活動豐富多彩。從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺,從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。
10.創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。廚房內(nèi)部創(chuàng)新開拓,研制了許多深受客人喜愛的西餐零點菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎、特金獎,為飯店爭奪榮譽。
這些都離不開全體人員的共同努力,也離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持和配合。在這一年中廚房取得了一些成績,但我們更多的思考應(yīng)該是我們的不足,在競爭如此激烈的今天,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績,這需要我們?nèi)毫θ翰。我們會在新的一年中,共同面對困難,共同挑戰(zhàn)未來,創(chuàng)造更美好的明天。
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