營銷部經(jīng)理述職報(bào)告
在人們越來越注重自身素養(yǎng)的今天,需要使用報(bào)告的情況越來越多,報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫才合適呢?以下是小編收集整理的營銷部經(jīng)理述職報(bào)告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
營銷部經(jīng)理述職報(bào)告1
感恩于與冠魯?shù)慕Y(jié)緣及東方集團(tuán)戴總及張經(jīng)理所給予的良好職業(yè)發(fā)展空間。忙碌中,不覺來包頭公司已近兩月;仡櫞似陂g工作,在營銷部張經(jīng)理的帶領(lǐng)及各位同仁的大力幫助下,開展了一些協(xié)助性的工作,F(xiàn)將有關(guān)情況、自我之不足及今后工作方向簡要說明如下:
一、主要工作完成情況
1、跟進(jìn)、協(xié)助張經(jīng)理與客戶的談判,帶領(lǐng)客戶現(xiàn)場考察土地。
2、前往昆區(qū)、九原區(qū)與東河區(qū)的部分樓盤進(jìn)行調(diào)查摸盤。取得了第一手包頭市目前房地產(chǎn)銷售信息資料,并將所做總結(jié)方案移交于吳經(jīng)理,由其負(fù)責(zé)市場調(diào)查報(bào)告的編寫。
3、協(xié)助、落實(shí)辦公區(qū)域上墻資料與項(xiàng)目介紹手冊的設(shè)計(jì)、制作、安裝等,該內(nèi)容已經(jīng)全面完成。
4、按照經(jīng)理的指示負(fù)責(zé)制定土地轉(zhuǎn)讓流程、地塊確認(rèn)流程、地塊價(jià)格確定流程以及下一步開發(fā)公司運(yùn)作所需要的各項(xiàng)流程。該流程經(jīng)過總部企劃部的專業(yè)指導(dǎo)已經(jīng)進(jìn)行優(yōu)化,目前嚴(yán)格執(zhí)行中。
5、在吳經(jīng)理的要求下負(fù)責(zé)項(xiàng)目活動(dòng)紀(jì)念冊、內(nèi)部走廊上墻資料等宣傳推廣內(nèi)容的策劃與設(shè)計(jì)。目前,活動(dòng)冊的制作將近完成,內(nèi)部走廊上墻資料的收集正在待濟(jì)南辦公室給予提供。
6、團(tuán)購住房需求信息收集表、住房需求信息收集表的內(nèi)容設(shè)計(jì),以便于科學(xué)收集報(bào)頭市民的住房需求,該表已經(jīng)初步完成,待經(jīng)理審核。
6、完成領(lǐng)導(dǎo)所給予的其它臨時(shí)性工作,比如:制定單項(xiàng)工作總結(jié)表、對(duì)xx年下階段的部門工作做總體布局、收集包頭市房地產(chǎn)政策等。
二、自我之不足
1、關(guān)于性格,我無法對(duì)其定論優(yōu)劣,山東企業(yè)一般倡導(dǎo)儒家“禮”的文化,山東人相處盡管內(nèi)心有斗角,表面卻都是好的,這一點(diǎn)在山東的官僚里面表現(xiàn)的淋漓盡致。但作為一個(gè)現(xiàn)代化的企業(yè),要有突破性的發(fā)展必須消除此種心態(tài),八仙過海,各顯神通,且處處以整體利益最大化為原則。相比之下,我工作過的兩家大型南方企業(yè),并沒有復(fù)雜的內(nèi)杠,能夠充分體現(xiàn)個(gè)性與能力,自我開始接觸創(chuàng)新思維要求比較靈活的推廣工作,更明顯感覺到了個(gè)性與創(chuàng)新思維的提高,作為溫州第二大服裝企業(yè)推廣部(即企劃部)的負(fù)責(zé)人由于每天面臨復(fù)雜的對(duì)外推廣及客戶交際,鍛煉了我由原來的做事小心翼翼到后來的有較大魄力。目前給同事留下有歧視他人感覺的原因可能源于此,但相信大家隨著時(shí)間的推移會(huì)理解我的,因?yàn)槲也幌氤蔀樽鍪氯狈ζ橇Φ娜恕?/p>
2、社交方面,可能由于之前與南方發(fā)達(dá)地區(qū)人相處時(shí)間比較久,形成了只注重工作而不注重交際的處世方式。自進(jìn)入冠魯后,深感有些不習(xí)慣,喜歡與人有水平的交談,尤其不愿在領(lǐng)導(dǎo)面前表現(xiàn)自己,自認(rèn)為給客人留下較好的職業(yè)素養(yǎng)勝過對(duì)其夸夸其談的演說。但北方人豪爽的性子決定了許多,下一步注意改進(jìn)。
3、可能由于成長經(jīng)歷的原因,對(duì)一些話語比較敏感。在與人相處上,一直以比自己優(yōu)秀者為榜樣,從中享受知識(shí)增長的樂趣,這既源于性格本性,也有前期領(lǐng)導(dǎo)的影響。它在幫我提高自我能力的同時(shí),也淡化了一些友誼,今后需要逐步調(diào)整。
4、在工作細(xì)節(jié)上缺乏細(xì)致,往往細(xì)節(jié)成就輸贏,這一點(diǎn)在今后工作方向加以修正。
5、欠缺房地產(chǎn)行業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷,通過近來閱讀一些房地產(chǎn)書籍及有關(guān)資料,對(duì)行業(yè)通路有了方向性的理解,但細(xì)節(jié)還有待實(shí)踐。
三、今后工作方向
1、手續(xù)辦理
在張經(jīng)理的規(guī)劃下,由本人與收儲(chǔ)中心共同合作操作對(duì)土地各項(xiàng)手續(xù)的辦理,由于之前沒有此方面從事經(jīng)歷,因此,在做的過程中要處處留意并記錄各項(xiàng)細(xì)節(jié),做好下一步工作計(jì)劃,與收儲(chǔ)中心高經(jīng)理通力合作,并及時(shí)就工作進(jìn)展?fàn)顩r向張經(jīng)理匯報(bào)。制作一些如可行性報(bào)告等重要的文件時(shí)要站在營銷和市場的角度及總負(fù)責(zé)人的高度統(tǒng)籌策劃,決策度伸張有弛。
2、形象推廣
盡管之前在法派集團(tuán)時(shí)就開始接觸并負(fù)責(zé)品牌推廣工作,但由于房地產(chǎn)行業(yè)投入資金巨大,操作細(xì)節(jié)與服裝品牌推廣有一定不同,相信在大方向上應(yīng)該是一致的。因此,必須持謹(jǐn)慎樂觀的態(tài)度,謹(jǐn)慎決定細(xì)節(jié),樂觀把握尺度。近期推廣思路:
a.選擇幾家廣告策劃企業(yè)作為戰(zhàn)略合作伙伴,該策劃單位不分地域限制(做實(shí)地考察),以較強(qiáng)的策劃、平面表現(xiàn)實(shí)力及成本最優(yōu)為原則。
b.廣告制作盡量完全本地化,選擇并備案幾家實(shí)力強(qiáng)的廣告制作合作公司,作為戰(zhàn)略伙伴并及時(shí)優(yōu)化。
c.年前完成對(duì)各類廣告公司按照業(yè)務(wù)內(nèi)容不同進(jìn)行分類,每類業(yè)務(wù)的公司儲(chǔ)備至少三家,以保持競爭和防范風(fēng)險(xiǎn)。
d.下一步廣告策劃公司考察內(nèi)容:總?cè)藬?shù)、主要策劃人員簡歷極其成功策劃案例、公司主要策劃方案、工作流程內(nèi)容、創(chuàng)意水平、平面設(shè)計(jì)水平、信息情報(bào)收集和分析能力、房地產(chǎn)行業(yè)策劃經(jīng)驗(yàn)、合作態(tài)度、工作流程內(nèi)容、收費(fèi)情況、企業(yè)規(guī)劃等。
e.下階段工作計(jì)劃及XX年工作計(jì)劃方案確定后,根據(jù)工作計(jì)劃方案制定推廣方案。軟性先行,硬性跟進(jìn)。最好銷售前五個(gè)月做一次以新都市區(qū)、與政府合作或企業(yè)形象等為主題的軟性推廣,可以考慮報(bào)紙、電視、電臺(tái)等,方案待定。
3、日常工作
a.協(xié)助張經(jīng)理對(duì)土地銷售的跟進(jìn)。
b.整合下一步開發(fā)公司運(yùn)做的各項(xiàng)流程,并請總部企化部改進(jìn),以更加符合企業(yè)實(shí)際。
c.協(xié)助吳經(jīng)理完成對(duì)包頭市房地產(chǎn)市場調(diào)查方案的整合。
d.完成未完成的各類宣傳資料的設(shè)計(jì)和制作。
e.加強(qiáng)并調(diào)整學(xué)習(xí)方向,讓how大于what(因?yàn)橥仿杂兴?。
f.其他臨時(shí)性工作
作為營銷部一員,做好本職工作是我對(duì)自己最基本的要求,我也深知領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本人工作的期望,能在戴總、閻總及張經(jīng)理的指導(dǎo)下做出些許成績或?qū)ζ髽I(yè)有所貢獻(xiàn),是我努力的方向和初衷。
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營銷部經(jīng)理述職報(bào)告2
尊敬的店領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
20xx年是酒店行業(yè)競爭達(dá)到白熱化程度是一年,也是我店?duì)I銷史上最為艱難的一年,若干五星級(jí)酒店開業(yè),大小賓館飯店展開了激烈的客源爭奪戰(zhàn)、硬件設(shè)施和軟件服務(wù)比拼戰(zhàn),銷售工作面臨前所未有的壓力。一年來,在店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各部門的積極協(xié)助下,我同銷售部的同仁們攜手共進(jìn),直面種種挑戰(zhàn),拼搏工作,努力開拓客戶市場;雖然付出了艱辛的努力,但是實(shí)際經(jīng)營指標(biāo)與集團(tuán)公司下達(dá)的總?cè)蝿?wù)指標(biāo)仍然相差##多萬元,沒有完成好全年的經(jīng)營任務(wù),成為大家共同的遺憾。正如一句名言所講的一樣:“挫折是成功路上必經(jīng)的磨難”,我相信所有銷售人員一定會(huì)愈挫愈勇,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力開創(chuàng)嶄新的營銷局面。還有一點(diǎn)讓我個(gè)人深表遺憾的是,由于休了四個(gè)月產(chǎn)假,沒有全程參與全年的市場爭奪戰(zhàn),雖然產(chǎn)假期間繼續(xù)積極聯(lián)系客戶,繼續(xù)關(guān)注銷售市場,但是收效甚微,期間未能為銷售事業(yè)做出實(shí)質(zhì)性的貢獻(xiàn),在此深表歉意!總結(jié)好過去才能創(chuàng)造好未來,下面我將一年來的工作簡要作如下匯報(bào),望領(lǐng)導(dǎo)和同事們批評(píng)指正。
一盡職盡責(zé),努力拓展客房銷售市場。
20xx年,作為銷售主管的我,深感市場競爭的巨大壓力,時(shí)刻以高度的責(zé)任感參與工作,克服了孕期種種不適,持續(xù)堅(jiān)守崗位工作,直到8月份才不得不休假;12月份重回崗位后,繼續(xù)保持了飽滿的工作熱情,參與了新一輪的工作。在客房銷售方面主要做了以下工作。
1、創(chuàng)新思路,創(chuàng)建自己的特色服務(wù)。結(jié)合市場競爭實(shí)際,我(與同事們)創(chuàng)新了營銷思路,推出“延伸服務(wù)”等項(xiàng)目,得到店領(lǐng)導(dǎo)大力支持。1月份,與當(dāng)?shù)貦C(jī)場共同攜手開展“機(jī)場酒店延伸服務(wù)”,分別制作機(jī)場及酒店宣傳廣告牌,在機(jī)場出港大廳設(shè)置酒店免費(fèi)咨詢臺(tái),免費(fèi)為出港客戶解疑答惑,并針對(duì)商務(wù)散客及網(wǎng)絡(luò)客戶推出機(jī)場免費(fèi)接、送機(jī)服務(wù)、入住酒店乘客免費(fèi)使用機(jī)場貴賓休息廳等個(gè)性化增值服務(wù),開創(chuàng)了當(dāng)?shù)鼐频甑脑鲋捣⻊?wù)新紀(jì)元,得到了攜程旅行網(wǎng)及許多商務(wù)散客的高度贊揚(yáng),提高了網(wǎng)絡(luò)客戶的回頭率,推動(dòng)今年散客及網(wǎng)絡(luò)房出租住間夜數(shù)的大幅增長。今年下半年又推出了散客房送商務(wù)套餐等優(yōu)惠活動(dòng),散客市場口碑也較好,客戶回頭率較高,周邊省會(huì)城市增加較多。
2、總結(jié)提高,推行月度銷售經(jīng)營分析會(huì)制度。堅(jiān)持工作邊總結(jié),提高銷售工作成效。每月召開銷售經(jīng)營分析會(huì),對(duì)上月的銷售經(jīng)營數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比分析,及時(shí)查找銷售工作中存在的問題,從銷售自身角度提出增加房餐收入的可行性經(jīng)營思路,有依據(jù)、有計(jì)劃地調(diào)整酒店客源結(jié)構(gòu)及銷售方向。
3、多措并舉,盡力擴(kuò)寬客房銷售渠道。
激勵(lì)員工搜集同行市場信息,有針對(duì)性地推出酒店銷售活動(dòng),爭取他家客戶流向我家;與xx、xx、xx、xx等多家網(wǎng)絡(luò)訂房公司加強(qiáng)合作,并與廣州食通商務(wù)公司簽訂合作協(xié)議,不斷開拓網(wǎng)絡(luò)市場,取得顯著成效,今年網(wǎng)絡(luò)房收入同比去年增長35%,成為一大亮點(diǎn);組織開展客戶大拜訪活動(dòng),積極征求客戶意見,提升服務(wù)質(zhì)量,加對(duì)消費(fèi)變動(dòng)較大且排名前20位的協(xié)議客戶進(jìn)行拜訪,使得過去的一些已經(jīng)轉(zhuǎn)移消費(fèi)的客戶重新成為酒店的客戶;加大對(duì)協(xié)議客戶的銷售力度,帶領(lǐng)同事到周邊政府及企事業(yè)單位的拜訪,4月1日至12月31日,共簽訂協(xié)議xx家,新簽協(xié)議占比超過xx%。對(duì)偶爾有消費(fèi)的部分大客戶,采取贈(zèng)送代金券、贈(zèng)送果籃、發(fā)送周末短信等方式與客戶加強(qiáng)聯(lián)系,挽回了部分協(xié)議客戶。
二抓好促銷,積極爭取餐飲銷售業(yè)績提升。
起草制定了20xx年宴席促銷方案,前期通過制作宴席宣傳噴繪、指定專人負(fù)責(zé)宴席市場銷售,到住宅小區(qū)、新建樓盤、婚慶公司、婚紗影樓發(fā)放宴席宣傳卡,通過一系列措施加大宴席宣傳力度;后期推出贈(zèng)送宴會(huì)紗幔背景、發(fā)揮部門員工特長,贈(zèng)送宴會(huì)司儀、紅地毯、香檳塔、彩色氣球拱門等等宴席特色增值服務(wù);并在宴席旺季投放廣播電臺(tái)謝師宴、狀元宴及婚宴宣傳廣告,加大員工銷售技巧知識(shí)培訓(xùn),不斷提高宴席餐標(biāo),打造民航特色宴席,宴席銷售在今年取得了較好的成績,同比增長339%。同時(shí),推出每日特價(jià)菜及商務(wù)套餐促銷活動(dòng),及時(shí)調(diào)整商務(wù)套餐品種,以客房帶動(dòng)餐飲銷售;另外,根據(jù)客戶反饋意見聯(lián)系租用增配機(jī)器,帶動(dòng)包房餐標(biāo)提高。一些列的措施,使餐飲收入同比增長4%。
三強(qiáng)化管理,極力建設(shè)高素質(zhì)的專業(yè)銷售團(tuán)隊(duì)。
結(jié)合酒店實(shí)際,對(duì)銷售日報(bào)表、拜訪計(jì)劃表、電話拜訪周報(bào)表、團(tuán)隊(duì)確認(rèn)書等銷售表單的格式及內(nèi)容逐一進(jìn)行修改,完善員工日常工作內(nèi)容,便于監(jiān)督考核,提高了銷售管理水平;制定部門員工培訓(xùn)計(jì)劃并監(jiān)督落實(shí)情況,實(shí)施每周培訓(xùn);業(yè)余時(shí)間組織員工積極進(jìn)行宴會(huì)司儀主持訓(xùn)練,并市人民廣播電臺(tái)取得聯(lián)系,鼓勵(lì)員工自己設(shè)計(jì)宴會(huì)宣傳廣告,自己到電臺(tái)進(jìn)行錄制,以嶄新的方式促進(jìn)員工素質(zhì)不斷提高。一年來,銷售團(tuán)隊(duì)敬業(yè)、服務(wù)意識(shí)和公關(guān)能力有所提高,今年推出了宴會(huì)全程跟蹤服務(wù),每次宴會(huì)指定專人負(fù)責(zé)跟進(jìn)落實(shí),給客戶最好的體驗(yàn)。
營銷部經(jīng)理述職報(bào)告3
20xx年以來,我營銷部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大力支持下,積極調(diào)整思路,優(yōu)化酒店客源結(jié)構(gòu),從開拓經(jīng)營、提升管理和開源節(jié)流入手,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,提升管理水平,積極進(jìn)取,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)協(xié)作,認(rèn)真努力工作,取得了一定的成績,F(xiàn)將20xx年工作及20xx年工作思路總結(jié)安排如下:
一、20xx年工作回顧
(一)爭取客源,開拓新客戶市場
爭取客源,開拓新客戶市場,對(duì)我們公關(guān)營銷部來說,是一個(gè)永恒的主題。只有不斷爭取客源,開拓新客戶市場,才會(huì)創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。所以我們公關(guān)營銷部把爭取客源,開拓新客戶市場,作為工作中的重中之重來抓,務(wù)必抓出成效來。
在爭取客源,開拓新客戶市場的同時(shí),我們營銷部積極對(duì)一些新客戶做好促銷與維護(hù)工作,例如**、**等,這些單位的消費(fèi)也較可觀。然而更多的一些情況便是對(duì)一些新客戶的促銷中,也了解到去年金融危機(jī)帶來的影響,雖然隨著新客戶促銷擴(kuò)大了酒店的客源面,但新客戶的消費(fèi)從無到有,必須要有一個(gè)市場培育期,效益不能很快體現(xiàn),所以這也是今年?duì)I收不能持續(xù)得到穩(wěn)固的體現(xiàn),此外在對(duì)新客戶的維護(hù)過程中,一些應(yīng)收賬款的問題也隨之而來,一方面即要維護(hù)好與客人的關(guān)系,另一方面更要處理好應(yīng)收賬款的問題。
今年,我們公關(guān)營銷部積極獲取新客戶資料,編訂客戶名冊,收信客戶信息,同時(shí)根據(jù)所在區(qū)域的不同劃分了各人的促銷區(qū)域,進(jìn)行了廣泛的上門,也收到了一些成效。盡管有一些客戶表示暫時(shí)不會(huì)來消費(fèi),或者根本不來消費(fèi)也好,我們總是向客戶提供一些酒店的最新信息,以保持與客戶的聯(lián)系。有些客戶盡管現(xiàn)在沒有消費(fèi),但隨著他們業(yè)務(wù)的擴(kuò)大,也許今后會(huì)成為我們酒店的忠實(shí)客戶。
(二)確保穩(wěn)定,維護(hù)老客戶群體
我們在本地市場營銷中,做了許多工作,采取一定措施。對(duì)所有建議消費(fèi)的客戶進(jìn)行不間斷上門,認(rèn)真傾聽客戶的內(nèi)心想法,為酒店傳遞合理化意見,使有些客戶的想法得到了實(shí)施,從積極的程度上滿足了客戶的要求。現(xiàn)在共編在冊的機(jī)關(guān)、事業(yè)、企業(yè)簽單客戶共計(jì)有**家單位,計(jì)客戶**多位。我們除了對(duì)客戶進(jìn)行常規(guī)上門拜訪外,還帶去了酒店的一些新信息,例如裝修后的客房情況,美食活動(dòng)的優(yōu)惠內(nèi)容,客戶普遍感到酒店的做法很受客戶歡迎,雖然方法較簡單,但起到的溝通效果卻是積極良好的。
(三)抓成本控制,做好開源節(jié)流
為進(jìn)一步降低財(cái)務(wù)成本和風(fēng)險(xiǎn),加大了賬款回收力度,規(guī)范了擔(dān)保掛賬的一系列制度,對(duì)擔(dān)保額度和期限進(jìn)行限定,有效地保證資金及時(shí)回籠。此外,還在銀行降息以后,及時(shí)與中國銀行銜接協(xié)商,將酒店的貸款進(jìn)行了轉(zhuǎn)貸,此舉一年可為酒店降低利息費(fèi)用**萬左右。
二、工作中存在的不足
20xx年的工作雖然取得的一定業(yè)績,同時(shí),我們也清醒地看到經(jīng)營中還存在一些問題和不足:
一是管理者執(zhí)行力度欠佳,缺乏靈變思想。在戰(zhàn)略營銷上錯(cuò)誤的盲目套用以往經(jīng)驗(yàn),缺乏準(zhǔn)確的市場信息導(dǎo)向下所制定的營銷策略。
二是部門員工主動(dòng)服務(wù)意識(shí)不強(qiáng),自主開拓創(chuàng)新意識(shí)更是不夠,嚴(yán)重影響了市場營銷部的高效運(yùn)作,個(gè)人的能力也未能得以發(fā)揮。
三、20xx年工作計(jì)劃
一是調(diào)整營銷策略,瞄準(zhǔn)主攻方向
要深入搞好市場調(diào)查,經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集、了解旅游業(yè)、賓館、酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,準(zhǔn)確地分析市場動(dòng)態(tài),為部門提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息,以制定適合酒店各階段合理的整體營銷戰(zhàn)略和靈活的推銷方案。
1.抓商務(wù)客源。根據(jù)酒店歷年會(huì)議接待情況,我們將重點(diǎn)關(guān)注美容行業(yè)、汽車輪胎行業(yè)、醫(yī)藥類企業(yè)、建材類企業(yè)、電子信息行業(yè)、高速公路建設(shè)、家電下鄉(xiāng)工程中的彩電、空調(diào)兩個(gè)產(chǎn)品市場、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的飼料行業(yè)。加強(qiáng)與各大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的聯(lián)系,爭取更多的商務(wù)客源。
2.抓旅行社團(tuán)隊(duì)客源。明年5月-10月在上海將舉辦世博會(huì),我們將通過旅行社拉動(dòng)外地來長沙的消費(fèi),加強(qiáng)與張家界等外地旅行社的聯(lián)系,簽訂合作協(xié)議,爭取更多的團(tuán)隊(duì)客人來酒店消費(fèi)。
二是強(qiáng)化內(nèi)部管理,提升服務(wù)水平
1.加強(qiáng)人員培訓(xùn)。圍繞“規(guī)范服務(wù)、強(qiáng)化執(zhí)行”,力爭規(guī)范各項(xiàng)服務(wù)程序和規(guī)章制度、創(chuàng)新培訓(xùn)方式、完善質(zhì)檢體系、提升內(nèi)部管理水平。加強(qiáng)與學(xué)校聯(lián)系,拓寬人員招聘渠道。督促各部門做好各項(xiàng)培訓(xùn)工作,不斷為部門所屬員工提高業(yè)務(wù)技能提供合理培訓(xùn),保證培訓(xùn)效果,迅速提高新員工的技能水平。對(duì)新晉升的基層管理人員開展培訓(xùn)工作,外派到華天旅游管理學(xué)院或外地學(xué)習(xí),提升管理能力。2.完善各項(xiàng)管理機(jī)制。實(shí)施親情化管理,每月定期找部門員工談心,了解員工生活及思想動(dòng)態(tài)。實(shí)行靈活多變的激勵(lì)方式,每季度對(duì)員工開展涉及酒店基本情況、業(yè)務(wù)技能等方面的考核,提高員工的工作熱情,以人性化的制度和管理留住人才。實(shí)施每周總結(jié)會(huì)制度,總結(jié)上周工作中的得與失。完善和豐富部門值班制度。3.加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)。實(shí)施優(yōu)勝劣汰的制度,對(duì)不服從酒店和部門規(guī)定的、業(yè)績平平的營銷人員進(jìn)行淘汰,打造高效的隊(duì)伍。培養(yǎng)員工的宣傳意識(shí),樹立人人爭做營銷員的工作思想,打造一個(gè)積極而高效的前線營銷隊(duì)伍,從而爭取更多的顧客,確保完成酒店下達(dá)的每一項(xiàng)工作任務(wù)和指標(biāo)。
三是繼續(xù)開源節(jié)流,降低經(jīng)營成本
在成本控制方面,嚴(yán)把辦公用品申領(lǐng)和廣告成本費(fèi)用嚴(yán)格按照集團(tuán)財(cái)務(wù)預(yù)算方案,配合財(cái)務(wù)部做好物品的申領(lǐng)和領(lǐng)用工作,出現(xiàn)問題做到及時(shí)匯報(bào);廣告費(fèi)用方面,將對(duì)每一個(gè)和我店合作的媒介進(jìn)行詳細(xì)、周密的考察、預(yù)算,爭取做到能不花的費(fèi)用堅(jiān)決不花,對(duì)于有影響力的宣傳媒介,將適時(shí)跟進(jìn)。
20xx年過去了,在充滿希望的20xx年,我們營銷部將在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,以高昂的精神,優(yōu)良的作風(fēng),不屈的意志,團(tuán)結(jié)一致,頑強(qiáng)拼搏,開拓創(chuàng)新,努力完成全年銷售任務(wù),為酒店健康持續(xù)發(fā)展,創(chuàng)造良好經(jīng)濟(jì)效益,做出我們不懈的努力與應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
營銷部經(jīng)理述職報(bào)告4
為進(jìn)一步搞好本部門的營銷工作全面了解掌握我酒店以及本土酒店業(yè)的市場態(tài)勢,我部對(duì)本酒店以及周邊市場進(jìn)行了一系列的調(diào)查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營狀況以及周邊市場情況,以便于為酒店的經(jīng)營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供詳細(xì)的的第一手資料。
酒店開業(yè)以來,營銷部在進(jìn)行客戶友好拜訪的同時(shí)也有選擇性鑒定了一大批消費(fèi)協(xié)議。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來我酒店消費(fèi)情況我部進(jìn)行了一系列的調(diào)查,在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有大概一半的客戶前來消費(fèi)。較前期有下降趨勢,客源的流失使我感到營銷力度的不足,在新增協(xié)議客戶的同時(shí)忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了一定的局限性。因此我部決定將建立完善的客戶檔案資料,在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時(shí),對(duì)已簽協(xié)議后沒來消費(fèi)或者以前經(jīng)常來現(xiàn)在很少來的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系,進(jìn)而和客戶成為朋友以達(dá)到使其前來消費(fèi)得目的。
在進(jìn)行市場調(diào)查客戶回訪的同時(shí)我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與意見。這些有助于我酒店進(jìn)行自我完善。酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的迅猛的,業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對(duì)式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢也出現(xiàn)了一片繁榮的景象,但同時(shí)也出現(xiàn)了供大于求的局面。市場份額的不足也同時(shí)制約了酒店業(yè)的發(fā)展,縱觀本土市場我們不可忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們在硬件上有一定不足。但他們擁有一大批忠誠的客戶,并在價(jià)格上也占有相當(dāng)大的優(yōu)勢。
市場競爭是殘酷的,我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成一定的模式。目前的當(dāng)務(wù)之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。硬件對(duì)酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭。有競爭才會(huì)有發(fā)展。因此我酒店要占領(lǐng)市場更好的發(fā)展,首先就要注重人才的培養(yǎng)注重員工的培訓(xùn),全面的提高員工的素質(zhì)。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識(shí)。從而使我酒店真正達(dá)到星級(jí)水平。給客人溫馨舒適的感覺,留住客人的目的。從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收的經(jīng)營目的。
綜上所述目前的當(dāng)務(wù)之急是提高員工的整體素質(zhì)和服務(wù)意識(shí),為客人提供特色服務(wù)。(餐飲特色和服務(wù)特色以及酒店特色)個(gè)性化服務(wù)針對(duì)性服務(wù),以及親情化服務(wù)。始終堅(jiān)持100—120的服務(wù)原則。通過優(yōu)質(zhì)服務(wù)來達(dá)到真正意義上的星級(jí)水平,從而達(dá)到贏的顧客占領(lǐng)市場開拓市場新的資源,打造最新的花源品牌形象和營造花源企業(yè)文化,占領(lǐng)市場的最終目的。
營銷部經(jīng)理述職報(bào)告5
尊敬的店領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
**年是酒店行業(yè)競爭達(dá)到白熱化程度是一年,也是我店?duì)I銷史上最為艱難的一年,若干五星級(jí)酒店開業(yè),大小賓館飯店展開了激烈的客源爭奪戰(zhàn)、硬件設(shè)施和軟件服務(wù)比拼戰(zhàn),銷售工作面臨前所未有的壓力。一年來,在店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在各部門的積極協(xié)助下,我同銷售部的同仁們攜手共進(jìn),直面種種挑戰(zhàn),拼搏工作,努力開拓客戶市場;雖然付出了艱辛的努力,但是實(shí)際經(jīng)營指標(biāo)與集團(tuán)公司下達(dá)的總?cè)蝿?wù)指標(biāo)仍然相差##多萬元,沒有完成好全年的經(jīng)營任務(wù),成為大家共同的遺憾。
正如一句名言所講的一樣:“挫折是成功路上必經(jīng)的磨難”,我相信所有銷售人員一定會(huì)愈挫愈勇,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力開創(chuàng)嶄新的營銷局面。還有一點(diǎn)讓我個(gè)人深表遺憾的是,由于休了四個(gè)月產(chǎn)假,沒有全程參與全年的市場爭奪戰(zhàn),雖然產(chǎn)假期間繼續(xù)積極聯(lián)系客戶,繼續(xù)關(guān)注銷售市場,但是收效甚微,期間未能為銷售事業(yè)做出實(shí)質(zhì)性的貢獻(xiàn),在此深表歉意!總結(jié)好過去才能創(chuàng)造好未來,下面我將一年來的工作簡要作如下匯報(bào),望領(lǐng)導(dǎo)和同事們批評(píng)指正
一、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)酒店市場開發(fā),客源組織和酒店客房,餐飲的銷售工作。
一年來,通過各種形式和多種渠道更快,更好,更有效地進(jìn)入目標(biāo)客戶群并產(chǎn)生效益,我們主要采取了以下幾種渠道營銷:
1、網(wǎng)路營銷渠道,通過網(wǎng)絡(luò)訂房。在網(wǎng)上為客人提供客房,餐飲的圖片及詳細(xì)介紹。利用信息平臺(tái)(114)及各種雜志,報(bào)紙等等,定期加強(qiáng)與客戶的溝通,及時(shí)進(jìn)行信息更新和問候,在宣傳的同時(shí)拉近與客戶之間的關(guān)系,發(fā)放優(yōu)惠卡,定期與餐廳推出各種特價(jià)菜等方式。
2、跑市場,攬客源。加強(qiáng)與周邊單位的關(guān)系,通過多次拜訪等形式,與周邊單位簽訂優(yōu)惠協(xié)議,發(fā)放餐飲代金劵等,以穩(wěn)固基礎(chǔ)客流,帶動(dòng)了餐飲和客房的收入。
3、加強(qiáng)服務(wù)細(xì)節(jié),在回訪后,把征求到客人的意見和建議及時(shí)的與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平。
4、開發(fā)新客戶。通過跑市場,與中鐵一局集團(tuán)大連辦事處簽訂住宿,用餐協(xié)議。增加幾所學(xué)校在每年教師節(jié)等節(jié)日,來酒店就餐等。
二、及時(shí)掌握國內(nèi)外旅游市場動(dòng)態(tài),定期分析市場特點(diǎn)和發(fā)展趨勢。擬定市場銷售計(jì)劃,報(bào)上級(jí)審批后組織實(shí)施。
20xx年是不平凡的一年,受到金融風(fēng)暴及諸多因素影響,其中地理環(huán)境也是限制酒店發(fā)展的重要因素:
1、周邊無商業(yè)區(qū),無休閑,娛樂活動(dòng)場所,人潮不密集;
2、酒店周邊的一部分居民區(qū)動(dòng)遷改造;
3、解放路從北到南大小酒店客舍,旅館不下30家,競爭激烈。因此根據(jù)我們酒店的規(guī)模,定期分析市場動(dòng)態(tài),特點(diǎn)和發(fā)展趨勢,擬定市場銷售計(jì)劃,報(bào)上級(jí)審批后組織實(shí)施。具體方法是:
、贍I銷部每月進(jìn)行一次市場調(diào)查,把當(dāng)月周邊酒店情況及時(shí)與總經(jīng)理匯報(bào)。
、趯(duì)每個(gè)季度的房價(jià),按計(jì)劃進(jìn)行調(diào)整,對(duì)老客戶給予適當(dāng)優(yōu)惠。 ③歲時(shí)掌握市場動(dòng)態(tài)分析競爭者報(bào)價(jià),做出適當(dāng)調(diào)整,請示總經(jīng)理后,酒店推出一部分“98元特價(jià)房”進(jìn)行促銷,帶動(dòng)客房收入增加。
、馨l(fā)展酒店會(huì)員。為酒店最忠實(shí)客戶我們采取會(huì)員優(yōu)惠。餐廳用餐后發(fā)放優(yōu)惠劵,客房入住積分制,來吸引客戶,提高客戶忠誠度。
三、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系,加強(qiáng)橫向溝通配合,做好接待銷售工作。 一年來,每當(dāng)營銷部爭取一次會(huì)議時(shí),無論哪個(gè)部門如(住宿,用餐,開會(huì))都提前下會(huì)議通知單,會(huì)議期間主辦方提出一些合理要求,如增加一些項(xiàng)目或其他安排時(shí),馬上與各部門進(jìn)行協(xié)調(diào),加強(qiáng)溝通,配合,確保每次會(huì)議順利完成,全年共接待15次會(huì)議,公司內(nèi)部大小會(huì)議安排60多次,圓滿超額完成全年計(jì)劃任務(wù)。
一年來,通過多種形式,不斷加強(qiáng)自身修養(yǎng),以身作則,加強(qiáng)營銷意識(shí),采取多種形式來吸引消費(fèi)者。
走向周邊各大社區(qū),街道和企事業(yè)單位進(jìn)行宣傳,日常工作中與客戶進(jìn)行良好的交流,加大宣傳力度。通過各種方法獲取賓客資料,不斷建立客戶聯(lián)系方式,針對(duì)掛賬協(xié)議單位重點(diǎn)賓客,按計(jì)劃進(jìn)行登門拜訪,虛心聽取其提出的建議,意見;貋砗髤R報(bào)總經(jīng)理,與各部門溝通,有針對(duì)性的用各種方式向他們展示其重要性,增進(jìn)彼此的感情與信任,并借此建立口碑,開發(fā)吸引新客戶。對(duì)每年重大節(jié)日,推出不同的促銷活動(dòng),如端午節(jié),清明節(jié),中秋節(jié),圣誕等。20xx年來共和11家單位網(wǎng)路簽訂訂房,對(duì)宣傳酒店提高知名度,起到很大作用。總之,一年來嚴(yán)格按照酒店要求,作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),以身作則,不謀私利,團(tuán)結(jié)同志,按照上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與酒店要求順利完成了酒店?duì)I銷部計(jì)劃任務(wù)。
四、保安工作。
20xx至今,接管保安工作,幾年來,在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo),同志們的關(guān)懷下,認(rèn)真執(zhí)行保安條例,熟悉掌握工作流程,如白班人員負(fù)責(zé)疏通車場秩序,車輛提放有序,保證車輛暢通無阻。夜班保安人員,檢查大樓夜間安全,做好夜間警戒,注意防火防盜,堅(jiān)守崗位等各項(xiàng)規(guī)定。全年共培訓(xùn)保安人員12次,召開各種會(huì)議20次左右,保證了酒店安全。一年來成績的取得和大家相互幫助與配合是分開的,自身還存在著一些缺點(diǎn),請同志們多多幫助我,同時(shí)加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高服務(wù)
針對(duì)以上情況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:
1、全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,對(duì)本酒店及周邊進(jìn)行一系列的調(diào)查,了解酒店的經(jīng)營狀況,鎖定目標(biāo)客戶,便于對(duì)酒店的經(jīng)營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供了詳細(xì)的第一手資料;
2、進(jìn)行客戶的友好拜訪,結(jié)合目前客戶來酒店的消費(fèi)情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,進(jìn)行特殊和針對(duì)性的服務(wù),最大限度的滿足客戶的要求。對(duì)以前經(jīng)常來,現(xiàn)在很少了的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立與客戶之間的良好關(guān)系,網(wǎng)而與客戶成為朋友,達(dá)到使其消費(fèi)的目的。通過各種方式爭取團(tuán)隊(duì)和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)辦;
3、制定節(jié)假日個(gè)性化營銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;
4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。
20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們××*大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!
營銷部經(jīng)理述職報(bào)告6
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):
從我到××*大酒店工作以來,是××*大酒店培養(yǎng)了我,我和××*大酒店在風(fēng)雨中一路走來,感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)懷,使我能在××*大酒店?duì)I銷部這個(gè)重要的崗位上工作。在營銷部工作的這段時(shí)間,使我感受很多收獲也很多,逐漸成長了起來,特別是××*總找我談話后,使我深刻體會(huì)到我還有很多不足之處。因?yàn)闋I銷部掌握的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向領(lǐng)導(dǎo)者提供第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。
以下是我對(duì)本酒店的市場作出的一些分析:
一、目標(biāo)
顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過于狹窄。總的看我們酒店的經(jīng)營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以高中檔酒店定位于市場,對(duì)本區(qū)域的'居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
二、宣傳力度不夠,未能在
市場上引起較大的轟動(dòng)?梢栽谄矫婷襟w上制作一整套的廣告宣傳計(jì)劃,它投資小,而且高效靈活。也可以充分利用多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對(duì)酒店工作的支持與合作。
三、服務(wù)細(xì)節(jié)要加強(qiáng),在回訪客人的同時(shí),把征詢到的客人的意見和建議及時(shí)與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通交流,逐步進(jìn)行完善提高,根據(jù)營銷目標(biāo),制定本年度的營銷計(jì)劃。
針對(duì)以上情況,我部將在20xx年進(jìn)行以下的工作部署:
。、全面了解掌握我酒店的市場態(tài)勢,對(duì)本酒店及周邊進(jìn)行一系列的調(diào)查,了解酒店的經(jīng)營狀況,鎖定目標(biāo)客戶,便于對(duì)酒店的經(jīng)營管理提供參考,也為我部更好的開展工作提供了詳細(xì)的第一手資料;
。病⑦M(jìn)行客戶的友好拜訪,結(jié)合目前客戶來酒店的消費(fèi)情況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,進(jìn)行特殊和針對(duì)性的服務(wù),最大限度的滿足客戶的要求。對(duì)以前經(jīng)常來,現(xiàn)在很少了的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立與客戶之間的良好關(guān)系,網(wǎng)而與客戶成為朋友,達(dá)到使其消費(fèi)的目的。通過各種方式爭取團(tuán)隊(duì)和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)辦;
。、制定節(jié)假日個(gè)性化營銷方案,特別是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;
。础⒓訌(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。
20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。根據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,相互配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界!迎來我們××*大酒店真正的春天!
最后祝愿各位家人在新的一年里工作順利,心想事成!謝謝!
營銷部經(jīng)理述職報(bào)告7
敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家早上好!
xx年,是我就任黨校賓館總經(jīng)理的第一年,也是新黨校賓館經(jīng)營發(fā)展的第一年。雖說僅僅3個(gè)多月時(shí)間,但在這幾個(gè)月里,我和酒店全體員工在黨校領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的支持下,堅(jiān)持“以人為本、以誠待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營理念,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力賓館品位的提升。通過全賓館員工的共同努力,克服資金緊張、人員流動(dòng)、同行競爭壓力加劇等諸多困難,賓館從1月18號(hào)試營業(yè),經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升。在黨校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,黨校賓館人連續(xù)奮戰(zhàn)3個(gè)多月,從籌備到開業(yè),經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,賓館人的敬業(yè)、愛崗、吃苦耐勞的精神得到了校領(lǐng)導(dǎo)的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會(huì)各界人士的認(rèn)可。
賓館經(jīng)營目前呈現(xiàn)出良好的發(fā)展趨勢,以“用心營造、至高致遠(yuǎn)”的價(jià)值理念和企業(yè)品牌,不斷強(qiáng)化拓展市場。為使經(jīng)營管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)賓館持續(xù)長遠(yuǎn)的健康發(fā)展,確保賓館利潤、增加員工收入、提升賓館品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。因此,我會(huì)一直為此而盡心、盡力、盡職的工作,F(xiàn)在,我向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事述職,請予以審議。
一、基本完成賓館的籌備工作
我自從xx年x月xx日來到黨校賓館,首先制訂了黨校賓館工程進(jìn)度表倒計(jì)時(shí),每天確定了工作明細(xì)計(jì)劃,對(duì)推進(jìn)開業(yè)日程起到了突出的作用。其二,制訂了管理人員崗位職責(zé)和工作流程。做到明細(xì)分工,職責(zé)明確,使管理層有工作目標(biāo),杜絕了盲目出工的現(xiàn)象。其三,與星級(jí)賓館接軌,合理出臺(tái)《員工手冊》,使員工感受到了親切感、溫馨感,F(xiàn)在我們基本完成了籌備工作,已經(jīng)完全可以完成大規(guī)模的接待任務(wù)。
二、狠抓培訓(xùn)和經(jīng)營舉措
1、人員管理制度化
從8月下旬開始,我們賓館結(jié)束員工招聘工作,開始為期半月的軍訓(xùn)和一個(gè)月的崗位理論培訓(xùn),使員工在挑戰(zhàn)自我、克服困難、吃苦耐勞方面有了質(zhì)的變化。并對(duì)員工灌輸了“創(chuàng)業(yè)有情、制度無情、管理無情”的管理理念,使員工有了新的心態(tài)、新的認(rèn)識(shí)。企業(yè)要發(fā)展,關(guān)鍵是人才,我們在用人上采用能者上庸者下,在優(yōu)秀員工中選拔了主管、財(cái)務(wù)、倉管、領(lǐng)班、營銷、辦公等職務(wù),對(duì)員工起到了積極向上的作用。
另外在制度上我們嚴(yán)格要求,出臺(tái)餐飲部制度、房務(wù)部制度以及樓層、前臺(tái)、前廳、后廚的明細(xì)制度,還制定一系列的衛(wèi)生制度和消防制度和培訓(xùn)。
2、抓經(jīng)營,顯成效;
1月18號(hào)以后,我們賓館積極展開營銷力度,把握各種人際關(guān)系,并且在濟(jì)源日報(bào)、都市廣告、一周商訊上刊登廣告,使黨校賓館提高了知名度,在社會(huì)上引起了極大的反響,賓館入住率達(dá)到8%,餐廳首次接待了婚宴,并且接待4人的旅游餐,在人員不足,服務(wù)經(jīng)驗(yàn)不足,餐具、桌椅不夠的重重困難之下,餐飲部人員加班加點(diǎn),采用提前安排,重視細(xì)節(jié)的工作方式,成功接待數(shù)次大型團(tuán)隊(duì),受到了客人的好評(píng)。房務(wù)部在布草不足和各類工程不到位的情況下,積極發(fā)揚(yáng)主人公精神,合理安排員工作息時(shí)間,比較及時(shí)的完成接待任務(wù),為我們黨校賓館發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
3、嚴(yán)抓飯菜質(zhì)量、餐飲使用“五常法”
眾所周知,廚房是一個(gè)酒店的心臟,廚師的好壞直接影響著餐廳的效益。黨校賓館廚師采用各大酒店流行的包廚式,這樣便于調(diào)換廚師、更新飯菜。對(duì)總廚的管理要求,采用定時(shí)換菜譜、定時(shí)出新菜、定期培訓(xùn)的制度。菜肴質(zhì)量上,實(shí)行土洋結(jié)合,家常為主,在這期間他們的鐵板牛扒、特色肥牛等菜肴多次受到薛書記的好評(píng)。在廚房管理方面采用國際五常法管理模式,即“常整頓、常檢查、常清理、常組織、常計(jì)劃”。廚師制定64字廚師公約,以制度辦事,嚴(yán)格要求,精益求精。
4、愛護(hù)財(cái)產(chǎn)、節(jié)約降耗;
賓館設(shè)備設(shè)施最佳運(yùn)營時(shí)間最多三年,進(jìn)入了設(shè)備運(yùn)行階段,最主要是保養(yǎng),我們已經(jīng)制訂了一年兩次保養(yǎng)詳細(xì)計(jì)劃,為延長使用壽命而努力。節(jié)約水電氣,是賓館人員應(yīng)盡的義務(wù),做到分片負(fù)責(zé)制,制定責(zé)任人,不定時(shí)抽查,違規(guī)罰款等舉措,起到了一定的效果。
5、講文明,樹形象,抓思想
強(qiáng)化服務(wù),文明禮貌。全體員工精誠團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了賓館下達(dá)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。文明從我做起,我的形象代表賓館等形象工程,員工很好的落實(shí)貫徹賓館思想,在三個(gè)月里,連續(xù)兩次出現(xiàn)拾金不昧的高尚風(fēng)格,廚師楊月棉拾到5元現(xiàn)金和數(shù)張銀行卡及身份證,范佳拾到戶口本等物,他們在金錢面前不動(dòng)心,立即交到賓館部門代交失主,受到顧客的熱烈好評(píng)和贈(zèng)送錦旗的表揚(yáng)。為此,記者特意將事跡刊登到濟(jì)源日報(bào),使更多人向他們學(xué)習(xí)拾金不昧的榜樣。
6、抓培訓(xùn)、備人才;
賓館在發(fā)展中,人才需求加大。我們通過各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店管理教材、服務(wù)規(guī)程。對(duì)在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn),即將實(shí)施實(shí)行送出去、請進(jìn)來的培訓(xùn)方法強(qiáng)化培訓(xùn)。在鄭州結(jié)盟1家朋友酒店,全年計(jì)劃外出學(xué)習(xí)1余人次,組織集中學(xué)習(xí)2余次。酒店內(nèi)部實(shí)行了輪崗制,對(duì)管理崗位進(jìn)行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與綜合管理能力。
7、存在的問題:
⑴、信息溝通渠道欠通暢,部門與部門之間的聯(lián)系有待加強(qiáng);
、、上菜速度慢客人投訴意見較大,程序有待優(yōu)化;
、、員工個(gè)人的綜合素質(zhì)及對(duì)客服務(wù)意識(shí)有待提高;
、、工作流程的規(guī)范有待加強(qiáng),對(duì)員工的培訓(xùn)力度還有待于提高;
、、突發(fā)事件的處理預(yù)案不完善,應(yīng)變能力有待加強(qiáng)。
三、我的工作體會(huì)
1、需要盡快提高綜合競爭力;
xx年,xx市新增的酒店有xx快捷酒店、xx快捷酒店、xx商務(wù)酒店,xx商務(wù)酒店這些大型酒店將對(duì)濟(jì)源酒店業(yè)發(fā)起沖擊,酒店業(yè)將面臨著又一次新一輪的命運(yùn)變革,規(guī)范化、人性化,定位準(zhǔn)確、物美價(jià)廉才是我們在競爭中的立足之本與優(yōu)勢,提高我們的產(chǎn)品質(zhì)量,夯實(shí)我們服務(wù)技能是當(dāng)務(wù)之急。
2、不斷的貫徹和發(fā)展企業(yè)文化;
企業(yè)文化是我們競爭制勝的重要因素,我們需要繼續(xù)秉承以黨校為核心的價(jià)值理念,認(rèn)真落實(shí)和逐步完善各項(xiàng)管理制度,保證賓館規(guī)范、健康發(fā)展,展開營銷渠道,確保固定客戶,提高賓館效益。
3、搞好后勤服務(wù)解決員工后顧之憂;
堅(jiān)持“以人為本、以誠待人”的企業(yè)文化和核心價(jià)值理念,努力改善員工的工作壞境,加強(qiáng)對(duì)宿舍、員工餐的人性化管理。本著服務(wù)好員工的目的,及時(shí)了解員工思想,解決員工實(shí)際困難,以實(shí)際行動(dòng)溫暖人心,讓員工感受到賓館對(duì)員工的關(guān)心和重視。賓館經(jīng)常組織員工開展系列活動(dòng),既豐富了員工的業(yè)余生活,又增強(qiáng)了企業(yè)的凝聚力,為員工提供了一個(gè)展示自我的平臺(tái)。
營銷部經(jīng)理述職報(bào)告8
一、行政管理:
1、根據(jù)公司的規(guī)章制度制定本部門的規(guī)章制度。
2、提交本部門的年度工作指標(biāo)報(bào)請公司領(lǐng)導(dǎo)審批。
3、依據(jù)工作指標(biāo)制定銷售政策。
4、負(fù)責(zé)本部門人員的聘用、培訓(xùn)、考核。
5、根據(jù)工作實(shí)際完成情況匯總月份、季度、年度統(tǒng)計(jì)表。
6、參與本部門人員的績效考核、提成獎(jiǎng)勵(lì)、福利待遇的統(tǒng)計(jì)與計(jì)算。
7、負(fù)責(zé)與其他部門的工作銜接與協(xié)調(diào)。
8、領(lǐng)導(dǎo)交待的其他任務(wù)。
二、整機(jī)銷售:
1、對(duì)項(xiàng)目信息進(jìn)行收集、立項(xiàng)、報(bào)備、詢價(jià)、報(bào)價(jià)及填寫預(yù)算評(píng)估表。
2、項(xiàng)目洽談包括投標(biāo)、報(bào)價(jià)、降價(jià)、談判合同條款及填寫合同評(píng)審表。
3、簽訂合同并跟蹤合同的執(zhí)行情況:客戶付款、廠家排產(chǎn)、發(fā)貨運(yùn)輸、到貨安裝、驗(yàn)收免保、付清全款。
三、維保銷售:
1、對(duì)項(xiàng)目信息進(jìn)行收集、報(bào)價(jià)及填寫預(yù)算評(píng)估表。
2、項(xiàng)目洽談包括投標(biāo)、報(bào)價(jià)、降價(jià)、談判合同條款及填寫合同評(píng)審表。
3、簽訂合同轉(zhuǎn)給維保部。
四、采購管理:
1、跟工廠、代理商等建立聯(lián)系、索要資質(zhì)、談判政策。
2、跟工廠、代理商等簽訂合同、談判價(jià)格、確定費(fèi)用、追繳欠款。
20xx年11月17日
述職人:xxx
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