學(xué)校消毒管理制度
隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,很多情況下我們都會(huì)接觸到制度,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。想學(xué)習(xí)擬定制度卻不知道該請(qǐng)教誰?以下是小編為大家整理的學(xué)校消毒管理制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學(xué)校消毒管理制度1
一、消毒負(fù)責(zé)部門:
校長負(fù)總責(zé),學(xué)?倓(wù)處負(fù)責(zé)監(jiān)督、指導(dǎo)、檢查,相關(guān)人員具體實(shí)施。
二、消毒范圍:
學(xué)校所有教室及功能室(地面、桌椅、門扶手等)、走廊、宿舍、廁所以及手可以觸摸的地方。尤其是學(xué)生經(jīng)常接觸的物品要進(jìn)行全面徹底消毒并做好記錄。廁所用生石灰粉進(jìn)行消毒。
三、消毒時(shí)間:
每周對(duì)校園進(jìn)行衛(wèi)生大掃除,確保校園整潔干凈。每天應(yīng)有一定時(shí)間(中午12:30時(shí)下午學(xué)生放學(xué)后17:30時(shí))打開教室門窗、寢室窗戶通風(fēng),保持室內(nèi)空氣流通。保潔員按時(shí)負(fù)責(zé)進(jìn)行每天的公共衛(wèi)生環(huán)境打掃工作,定期做好消毒工作。
四、異常情況:
如發(fā)現(xiàn)校內(nèi)出現(xiàn)類似“流感”現(xiàn)象傳染病,班主任及教師及時(shí)向校領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),學(xué)校及時(shí)上報(bào)相關(guān)部門并進(jìn)行監(jiān)控,并做好相應(yīng)的消毒措施。對(duì)患傳染病學(xué)生上課的教室、及時(shí)進(jìn)行空氣消毒和物體表面的消毒,情節(jié)嚴(yán)重的及時(shí)聯(lián)系家長進(jìn)行隔離治療。消毒結(jié)束后進(jìn)行通風(fēng)換氣。
五、餐飲具消毒:
1、食堂工作人員按食堂衛(wèi)生管理制度的要求,做好消毒工作。
2、學(xué)生應(yīng)做到勤洗手、勤洗澡、勤換衣服,經(jīng)常晾曬被子。
六、消毒記錄:
專人記錄消毒情況,消毒人員若貽誤消毒工作造成不良后果,按相應(yīng)的教師管理辦法進(jìn)行處理。
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學(xué)校食堂使用的餐具,容器,用具不僅用量大,周轉(zhuǎn)快,而且與進(jìn)餐者直接相關(guān),如果餐具及容器,用具不潔,被病原微生物污染,通過就餐環(huán)節(jié),病菌或病毒就會(huì)進(jìn)入體內(nèi),造成腸道傳染病或食物中毒事故,食源性疾病的發(fā)生與流行。為認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《傳染病防治法》特制定本餐具消毒和管理制度。
一、餐具洗消程序
公用餐具,容器,用具在使用前應(yīng)當(dāng)遵守國家制訂的操作規(guī)范及衛(wèi)生要求,嚴(yán)格按照洗消程序進(jìn)行消毒:
第一步是用熱水洗去食物殘?jiān)疁匾?0~60℃為宜;
笫二步是溫水清洗,去除殘留油脂等(水溫以30℃左右為宜);
第三步是消毒,笫四步是沖洗,即用清潔衛(wèi)生的清水沖洗掉餐具上的殘留藥物;第五步是保潔,即將洗凈消毒后的餐具,容器,用具移入保潔設(shè)施內(nèi)備用,以防止再污染。
二、餐具洗滌消毒人員應(yīng)掌握的常用消毒方法餐具如何進(jìn)行消毒呢?目前國內(nèi)外餐具消毒方法一般有兩類:一類是物理消毒法,即利用熱力滅殺原微生物常用的有煮沸,蒸汽,紅外線等;另一類是化學(xué)消毒法,就是利用化學(xué)消毒劑滅殺滅病原微生物。但后一類有一定副作用,對(duì)人體有不同程度的危害,所以國家對(duì)用于餐具的化學(xué)消毒劑實(shí)行嚴(yán)格管制,必須經(jīng)省以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)審査批準(zhǔn)方能生產(chǎn)、使用。
幾種常用餐具消毒方法的主要衛(wèi)生要求:
。1)煮沸消毒法。消毒鍋應(yīng)呈桶狀,鍋底稍平,水量適度,以竹籃盛裝餐具,當(dāng)水沸時(shí),將餐具放入其中,待水再沸時(shí),取出備用,就是沸進(jìn)沸出。
。2)蒸汽消毒法。這是較常用的方法之一,其法多種多樣,有簡易蒸汽消毒法,鍋爐蒸汽法,電熱蒸汽消毒法等,一般要求消毒溫度在80℃上,保持30分鐘即可。
(3)滅菌片或Te-101片消毒法,按每片藥物兌自來水0.5公斤的比例配制消毒液,然后將洗凈的碗盤等餐具放入消毒液內(nèi),浸泡3-5分鐘。
。4)84肝炎消毒劑消毒法。用自來水配制成1%84肝炎消毒液即每公斤自來水加入84肝炎消毒劑10毫升廣將洗凈的餐具放入消毒液中浸泡3-5分鐘,取出備用,配制均用自來水,不得用熱水。
三、加強(qiáng)餐具洗滌消毒工作的管理
食堂指定人員負(fù)責(zé)餐具容器,用具洗滌消毒工作的曰常管理,做到消毒經(jīng)常化。并可通過以下檢查方法檢查其工作質(zhì)量:
(1)感官檢查。首先檢查洗滌人員是否按洗滌程序操作,有無弄虛作假,省略消毒程序;
。2)檢查消毒設(shè)備是否正常,如消毒池是否漏水,有無消毒液,消毒拒的溫度等;最后檢査備用餐具的衛(wèi)生質(zhì)量,一般來講,衛(wèi)生質(zhì)量較好的.餐具應(yīng)當(dāng)是內(nèi)外壁和底部無油膩,呈現(xiàn)本色。
。3)余氯試紙檢查法。這是一種快速直觀的檢査方法,適用于使用氯制消毒的餐具,其靈敏度很高,殘留余氯在50帥時(shí)也能檢出。具體操作法是取余氯試紙一小塊,投入備用碗盤內(nèi)接觸殘留液,數(shù)秒后進(jìn)行觀察,若試紙變?yōu)榈仙蛏钏{(lán)色,表明該餐具已消毒,其顏色的深淺與消毒劑濃度的髙低相關(guān),一般要求試紙呈深藍(lán)色,其余氯濃度約為300PPm,若試紙仍為白色,證明該餐具未經(jīng)消毒液消毒。
。4)細(xì)菌學(xué)檢查法。一般由國家食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)使用。
學(xué)校消毒管理制度3
1、非傳染病流行期:
。1)注意開窗通風(fēng)
。2)每周一、三、五晚上學(xué)生離開教室后,對(duì)教室、專用教室、辦公室用含氯消毒液噴灑消毒(有效氯500mg/ml),關(guān)閉門窗,第二天早上6:00由門衛(wèi)打開教室門窗通風(fēng)。
2、在呼吸道傳染病流行期:
(1)每天消毒,對(duì)教室、專用教室、辦公室用含氯消毒液噴灑消毒(有效氯500mg/ml)。關(guān)閉至第二天早上6:00由門衛(wèi)打開教室門窗通風(fēng)。并利用體育課學(xué)生離開教室的時(shí)間和中午,用紫外線消毒車消毒。
(2)教室櫥柜、課桌椅、鞋柜等用含有效氯500mg/ml的消毒液揩擦消毒。
3、對(duì)發(fā)生肝炎、菌痢等腸道傳染病的班級(jí),要及時(shí)用含有效氯1000mg/ml的消毒液做好課桌椅、櫥柜等的揩擦消毒工作。
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一、盛放冷葷及烹飪、加工好的直接入口食品的盆、盤、碟、碗等容器在盛放直接入口食品前必須洗刷潔凈并進(jìn)行有效的消毒。
二、容器具洗刷,洗滌消毒池嚴(yán)格專用,明確標(biāo)識(shí)洗滌池、消毒池、清洗池,使用的洗滌靈、消毒水須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,消毒液的配比濃度達(dá)到250ppm(試紙校驗(yàn)為300ppm)。
三、容器具洗刷按照一刮去殘?jiān)⒍、三沖、四消毒、五清水、六保潔的順序進(jìn)行。
四、嚴(yán)格執(zhí)行餐飲具、工用具、容器洗刷消毒程序:
、、熱力消毒至少設(shè)兩個(gè)水池,洗消程序?yàn)槿堅(jiān)⑾礈靹┫此、凈水沖、熱力消毒四道,感官檢查光、潔、澀、干。
、、化學(xué)消毒至少設(shè)三個(gè)水池,程序?yàn)槿堅(jiān)、洗滌劑洗刷、藥物消毒、凈水沖四道工序;消毒水池內(nèi)壁有水面高度標(biāo)志線,池中預(yù)先放自來水(使用有效氯消毒劑消毒時(shí)應(yīng)使用常溫水)達(dá)標(biāo)志高度后,再向水中加入規(guī)定容積的消毒藥劑,使有效氯濃度達(dá)到250ppm,用試紙校驗(yàn)達(dá)到300ppm,藥劑分散混勻后(勿重疊)放入欲消毒的餐飲具容器,使餐飲具、容器充分浸入消毒液面內(nèi),維持消毒時(shí)間5分鐘以上,取出后以凈水沖洗表面的消毒劑殘留,感官檢查潔凈、無異味。
五、根據(jù)消毒程序要求,直接接觸成品的用具應(yīng)首選熱力方法進(jìn)行消毒,因材質(zhì)、大小等原因無法采用的除外。采取不同消毒方法,嚴(yán)格執(zhí)行關(guān)鍵限值標(biāo)準(zhǔn)。
A、煮沸消毒:溫度100℃以上時(shí)間≥10分鐘
B、營養(yǎng)餐重復(fù)使用的餐具熱風(fēng)消毒:溫度95℃時(shí)間≥60分鐘
C、紅外線消毒:溫度120℃時(shí)間≥10分鐘。
D、洗碗機(jī)消毒:水溫85℃時(shí)間≥40秒鐘
六、消毒有專職人員負(fù)責(zé),嚴(yán)格執(zhí)行消毒標(biāo)準(zhǔn)要求,做好當(dāng)日記錄。
七、消毒好的物品按衛(wèi)生要求存放與使用,嚴(yán)格餐飲具用后洗凈、用前消毒原則;已消毒與未消毒的餐飲具分開存放,并在餐飲具貯存柜上標(biāo)有明顯的“已消毒”、“未消毒”標(biāo)記;消毒后的餐飲具放入密閉保潔柜中儲(chǔ)存,分類擺放、整潔有序。餐具保潔柜定期清洗、消毒、保持潔凈;保潔柜內(nèi)無雜物及個(gè)人用品。
八、洗碗機(jī)保持潔凈,熱力洗消用水、氣達(dá)到規(guī)定的溫度;設(shè)備上的溫度顯示裝置正常無故障。洗碗機(jī)、洗消池用后保持潔凈,無殘?jiān)_(tái)面、地面清潔無污垢。
九、從餐飲具、容器上清除下來的廢棄物以專用帶蓋容器盛放,做到廢棄物不暴露、不積壓、不外溢、容器外觀清潔。
十、從事洗刷、消毒工作的從業(yè)人員經(jīng)健康培訓(xùn)合格,持有效健康、培訓(xùn)證明上崗;熟練掌握洗消工序與洗滌、消毒的相關(guān)衛(wèi)生知識(shí)。
十一、所使用的洗滌劑、消毒劑需經(jīng)檢驗(yàn)合格,符合國家食品用洗滌劑、消毒劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與要求,保證對(duì)人體安全無害,索取的檢驗(yàn)證明存檔備查。
十二、未經(jīng)消毒的餐飲具、容器不得用于盛放直接入口食品及供餐使用;禁止重復(fù)使用一次性的餐飲具。
十三、消毒間保持清潔,洗刷池、消毒池專用,水池用后刷凈,垃圾及時(shí)清理。
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為了有效地防止傳染病的發(fā)生,保證師生的身體健康、生命安全,促使學(xué)校教育教學(xué)工作順利開展。貫徹預(yù)防為主的原則,根據(jù)上級(jí)有關(guān)文件精神要求,結(jié)合我校實(shí)際情況制定本校通風(fēng)消毒制度。
一、學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生消毒制度:
1、加強(qiáng)教室、食堂、廁所、辦公室等校園環(huán)境衛(wèi)生的打掃和保潔,尤其是衛(wèi)生死角的清理,消除病原的滋生地。
2、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
3、教室的通風(fēng)和消毒一樣,是防止傳染病發(fā)生的重要措施,各班要安排專人,做好教室的通風(fēng)工作和消毒工作,
殺滅病原菌,從根本上杜絕傳染病的發(fā)生和流行。
并做好消毒記錄。
4、教室應(yīng)在每天上課前開窗通風(fēng),每天保持通風(fēng)直到放學(xué),其他教學(xué)用房也要每天開窗通風(fēng)。
5、樓道、廁所、辦公室等公共場所的消毒工作由總務(wù)處安排專人每周兩至三次進(jìn)行。
6、班級(jí)每星期兩次用噴霧消毒劑,噴灑教室,進(jìn)行對(duì)教室消毒,并做好消毒記錄。
二、個(gè)人衛(wèi)生要求:
1、學(xué)生應(yīng)勤洗手、勤洗澡、勤換衣服。
2、學(xué)生飲水必須自帶水杯。
3、保持居住房間的通風(fēng)換氣。
4、避免和來自疫區(qū)的人員來往,如要接觸,應(yīng)做好個(gè)人防護(hù)措施(戴口罩),盡量縮短接觸時(shí)間,不要直接面對(duì),
并保持1米以上的距離,在接觸后及時(shí)做好必要的消毒工作(醫(yī)用酒精擦拭)。
5、咳嗽和打噴嚏時(shí)不要正對(duì)別人。應(yīng)使用紙巾保護(hù)遮掩口鼻。
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為做好校園疫情防控,各學(xué)校積極籌備衛(wèi)生清潔消毒物資,為開學(xué)和開學(xué)后日常防疫工作做好了充分準(zhǔn)備,一定要規(guī)范儲(chǔ)存、使用和管理,做好相關(guān)安全工作。
1、清潔消毒物資包括消毒劑和消毒器材。消毒物資存放在學(xué)校專用存放地點(diǎn),場所應(yīng)選擇在有監(jiān)控覆蓋的地方,并離開學(xué)生活動(dòng)區(qū)域。
2、存放地點(diǎn)應(yīng)當(dāng)符合有關(guān)安全、防火規(guī)定,設(shè)置相應(yīng)的通風(fēng)、防爆、防火、防雷、報(bào)警、滅火、防曬、除濕、消除靜電等安全設(shè)施。
3、存放場所封閉管理。存儲(chǔ)倉庫要懸掛警示標(biāo)牌,設(shè)置警界線等隔離措施。
4、物資應(yīng)當(dāng)分類分項(xiàng)存放,堆垛之間的主要通道應(yīng)當(dāng)有安全距離,不得超量儲(chǔ)存。
5、將安全管理制度、每種消毒劑安全使用說明在存放場所放大張貼。
6、安排專人出入庫管理,建好物資管理臺(tái)賬,包括來源(接受捐贈(zèng)、購買)、數(shù)量、購買(接收人)、入庫時(shí)間等。
7、物資出庫做好登記,對(duì)使用人、使用時(shí)間、使用量等詳細(xì)記錄。領(lǐng)取和歸還均雙方簽字確認(rèn)。
8、向使用人發(fā)放消毒用品時(shí),應(yīng)附送簡練表述的安全注意事項(xiàng)。
9、使用人要做消殺情況記錄,包括消殺時(shí)間,區(qū)域(面積),可在歸還物品時(shí)記錄備案,存在問題及時(shí)向主管人(保管人)反饋。
10、消毒劑(粉、片、液)嚴(yán)格按照使用說明進(jìn)行配比、使用,嚴(yán)格遵守使用過程中的安全注意事項(xiàng)。
11、消毒劑和消殺用具應(yīng)即用即還,或每日取還。不應(yīng)在固定存儲(chǔ)場所以外其他地方存放。
12、管理人員要定期查看,及時(shí)消除安全隱患;明確負(fù)責(zé)人和檢查人。
13、消殺要適時(shí)、適度、適量,防止過度消毒引發(fā)的環(huán)境污染和安全隱患。
學(xué)校公布制度時(shí),應(yīng)同時(shí)公布責(zé)任人(盡量雙人管理),以確保制度落實(shí)。
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