分店店長的工作計劃范文
店長工作計劃范文篇一:
一.店長崗位分析
1.負責店面日常店面管理工作及運營管理,(人員考勤、行為、早夕會、店面衛(wèi)生、服務流程分工等管理工作)
2. 負責監(jiān)督出品的質(zhì)量和速度,確保顧客滿意
3. 負責了解客人對菜品及服務的意見收集、處理,重大意見定期向上級匯報。定期形成書面的客戶意見總結(jié)分析報告
4. 人員培訓(完成店面員工心態(tài)、專業(yè)技能的學習成長工作每月不低于8小時的培訓,)
5.店面服務現(xiàn)場管理(開餐時間,及時巡臺,第一時間處理突發(fā)事件,監(jiān)督并落實各級服務人員按標準開展服務工作等,按要求做好當日巡臺報告,)
6. 負責監(jiān)督落實各級員工與顧客建立良好的關(guān)系并建立客戶檔案.并每月與VIP顧客進行互動鏈接(微信、電話回訪等形式)
7.組織每日總結(jié)會。并做好記錄。分析存在問題。落實責任人。
8.每月至少上交一個以上營銷方案。
9.每月組織對源材料采購進行詢價。對周邊群體進行市調(diào)
10.完成每月營業(yè)目標任務。認真做好數(shù)據(jù)分析
11.每月毛利達到公司核算目標
二.店長行為規(guī)范
1.嚴格準時上下班考勤制度,并指紋記錄上下班時間
2.休假提前一天向人事部提出休假申請。同意后方可休假
3.上級安排任務指標按時保量完成
4.做好門店標桿。凡是起好帶頭作用。
店長工作計劃范文篇二:
為加強對店面、店員有效管理,使店長工作正常、有序的`履行,避免出現(xiàn)無章可循的情況,特制定此計劃。
一、早班:按店規(guī)規(guī)定穿制服上班,早八點半開門后,安排一人打掃衛(wèi)生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時間不超出五分鐘),后輪換。八點四十五分安排早班工作,具體為根據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單,交給業(yè)務經(jīng)理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪流站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導致扣分發(fā)生店員和負責人之間出現(xiàn)扯皮、推諉情況,二人應分清所負責片區(qū)。
注意要點:因早班相對客流較少(除節(jié)假日外),將工作重心著重于進銷賬、圈圈賬和導購員作一些短時間的案例交流(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。
二、午間交接:下午班店員**點進店后,店長和副店長進行現(xiàn)金、賬目的交接,店員進行貨品的交接,交接后店長和副店長在工作日記上簽字確認。如店長、副店長提前交接完畢,應協(xié)助店員點貨。常規(guī)班中午交接應清點上班所銷售貨品的庫存,另外每周二中午兩班清點所有貨品的庫存。
三、下午班:下午接班后,主要注意四個問題,應于店堂無人時逐次檢查。
銷售 燈光 衛(wèi)生 樣面
至晚七點整,開始作銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
注意要點:下午班時,由于工作時間較長,顧客流為時斷時續(xù),一定注意調(diào)節(jié)好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時,同中午交接班一樣,一定要四十五分鐘內(nèi)獨立完成銷售日報、圈圈賬、進銷存卡。
四、月末盤存:每月最后一天晚七點全體人員盤點。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對賬工作,第二日作好盤存報表交給會計。
五、整店銷售:不要把視野局限于個人利益或只考慮為老板創(chuàng)造多少利潤上。
應考慮怎樣把店內(nèi)團隊的氣氛帶動好,把工作環(huán)境如何調(diào)整到讓各位員工感覺舒適,如何讓能者上、庸者下。
應考慮怎樣把***品牌做到地區(qū)文胸行業(yè)的第一品牌
應怎樣把沒有品牌概念但有消費能力的潛力顧客充分挖掘出來
應怎樣把已經(jīng)認同我品牌的顧客能夠長期鎖定并通過口碑效應帶 來新主顧而且不僅僅是因為你所給的折扣低
這是我們現(xiàn)在面臨的一些難題,希望我們共同努力
店長工作計劃范文篇三:
一、業(yè)績目標(短期、中期、長期。分攤到每個月,每個人)
二、保障業(yè)績和規(guī)范運作的管理制度和運作流程(店務管理和店內(nèi)運作流程)
三、為了完成目標的人員計劃、業(yè)務培訓計劃和商圈調(diào)查計劃(經(jīng)紀人團隊規(guī)模和加盟店運作的培訓輔導計劃。計劃分為新人培訓、團隊培訓、業(yè)務能力培訓、管理培訓和持續(xù)培訓計劃)
四、為了完成業(yè)務目標的房源收集計劃(時間、目標量、方法、人員分攤)
五、為了完成業(yè)務目標的客源收集計劃(時間、目標量、方法、人員分攤)
六、體系內(nèi)業(yè)務合作推進計劃(合作對象、合作時間、落實到經(jīng)紀人和周期)
七、設計業(yè)務流程
八、配合房源和客源收集工作的廣告計劃(包括媒體選擇、工具、周期、預算、完成時間、期望效果)
九、為了保障完成目標所需的內(nèi)部管理制度
十、為了保障完成目標業(yè)績的獎懲制度
十一、為了完成目標業(yè)績所需上級領(lǐng)導支持、幫助、溝通和督導的內(nèi)容(同主管上級領(lǐng)導溝通的周期和內(nèi)容)
十二、為了完成上述目標計劃所需的運營成本核算
十三、管理和業(yè)務支持的工具和SIS系統(tǒng)使用計劃
十四、統(tǒng)一形象,專業(yè)化團隊建立的計劃(門店形象和經(jīng)紀人形象)
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