食品的工作計(jì)劃集合4篇
時(shí)光飛逝，時(shí)間在慢慢推演，又將迎來新的工作，新的挑戰(zhàn)，讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計(jì)劃吧。我們該怎么擬定計(jì)劃呢？以下是小編整理的食品的工作計(jì)劃5篇，希望對大家有所幫助。
食品的工作計(jì)劃 篇1
20xx年，食品藥品監(jiān)管部門既面臨機(jī)構(gòu)改革的重大轉(zhuǎn)折，又面臨著確保食品藥品安全的繁重任務(wù)，各項(xiàng)工作意義重大，任務(wù)艱巨。我局將在市委、市政府的領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品藥品安全工作的責(zé)任感和緊迫感，認(rèn)真解決監(jiān)管工作中存在的突出問題，排查安全隱患，堅(jiān)決防止發(fā)生重大食品藥品安全事故，切實(shí)保障人民群眾的飲食用藥安全。
（一）落實(shí)責(zé)任，完善機(jī)制，加強(qiáng)消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作
進(jìn)一步完善監(jiān)管機(jī)制。根據(jù)機(jī)構(gòu)改革情況，對餐飲、食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全工作定期研究、部署、監(jiān)督、檢查，促進(jìn)食品安全工作的良性發(fā)展。不斷加大執(zhí)法監(jiān)督，促進(jìn)食品安全執(zhí)法監(jiān)督工作的深入開展。大力開展專項(xiàng)整治，深入推進(jìn)食品放心工程。普及食品安全基礎(chǔ)知識，提高全社會食品安全意識，增強(qiáng)消費(fèi)者的自我保護(hù)和參與監(jiān)督能力。
�。ǘ┘訌�(qiáng)監(jiān)管，強(qiáng)化措施，提升藥械監(jiān)管水平
堅(jiān)持分類監(jiān)督、突出重點(diǎn)，加強(qiáng)藥械生產(chǎn)監(jiān)管。全面檢查藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)，嚴(yán)格查處無證經(jīng)營、掛靠經(jīng)營、出租許可證、出租柜臺等行為。加強(qiáng)企業(yè)GSP認(rèn)證后跟蹤檢查，抓好企業(yè)認(rèn)證前的督導(dǎo)檢查。加強(qiáng)對我市醫(yī)療機(jī)構(gòu)的`藥品和醫(yī)療器械質(zhì)量管理，加強(qiáng)藥品不良反應(yīng)、醫(yī)療器械不良事件監(jiān)測體系建設(shè)。深入開展農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)，完善藥品誠信分類管理，建立健全行政相對人誠信檔案，增強(qiáng)企業(yè)的質(zhì)量管理和自律意識，促使企業(yè)合法、誠信經(jīng)營。
食品的工作計(jì)劃 篇2
為認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全實(shí)施條例》堅(jiān)持以人為本，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，切實(shí)抓好我鄉(xiāng)食品安全工作，以食品市場準(zhǔn)入為載體，明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任，打造我鄉(xiāng)良好的食品安全環(huán)境，進(jìn)一步提升我鄉(xiāng)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求，特制定XX年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
我鄉(xiāng)政府成立由鄉(xiāng)長黃春江為組長，鄉(xiāng)分管領(lǐng)導(dǎo)吳建國、派出所所長王軍為副組長，經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，如發(fā)生食品安全等級事故，做好應(yīng)急處置工作，同時(shí)向市食安辦報(bào)告。
二、明確職責(zé)
(一)食安所負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和食品安全日常工作，并進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)我鄉(xiāng)與場鎮(zhèn)上食品生產(chǎn)(加工)小作坊、農(nóng)貿(mào)市場管理委員會、小學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)食安所、衛(wèi)生院將定期組織流動廚師進(jìn)行群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。
三、健全工作制度
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí)，為深入做好我鄉(xiāng)“食品放心工程”，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查，主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動的開展。
四、加大監(jiān)管力度
我鄉(xiāng)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo)，加大食品安全工作監(jiān)管，要求各村(社區(qū))認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生
XX年，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，努力將食品安全工作提升一個(gè)新臺階。
食品的工作計(jì)劃 篇3
20xx年食品監(jiān)管工作總體要求是：加強(qiáng)人員培訓(xùn)工作，認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管執(zhí)法文書規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)，借鑒經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)真履行新職責(zé)，摸清我縣餐飲企業(yè)服務(wù)現(xiàn)狀，初步建立全縣餐飲服務(wù)企業(yè)信譽(yù)檔案，采取各種有效監(jiān)管措施，強(qiáng)化市場監(jiān)管，積極探索有利于餐飲服務(wù)安全監(jiān)管的新方法和新機(jī)制。
一、強(qiáng)化政策法規(guī)培訓(xùn)，提高隊(duì)伍整體素質(zhì)。采取參加單位組織的集體培訓(xùn)，股室內(nèi)部的培訓(xùn)與各成員自學(xué)的方式，加強(qiáng)餐飲服務(wù)也監(jiān)管的法律法規(guī)和專業(yè)知識學(xué)習(xí)，全面提高食品執(zhí)法隊(duì)伍素質(zhì)。
二、建立健全食品執(zhí)法各項(xiàng)規(guī)章制度。結(jié)合工作實(shí)際制訂各項(xiàng)規(guī)章制度和業(yè)務(wù)技術(shù)監(jiān)督服務(wù)工作流程，規(guī)范各項(xiàng)工作，提高工作效率，保證工作質(zhì)量。
三、建立全縣餐飲服務(wù)企業(yè)信譽(yù)檔案。在日常監(jiān)管的同時(shí)，摸清我縣餐飲服務(wù)企業(yè)現(xiàn)狀，初步建立全縣餐飲服務(wù)企業(yè)信譽(yù)檔案，為日后推行我縣餐飲服務(wù)企業(yè)量化分級管理工作奠定基礎(chǔ)。
四、開展餐飲服務(wù)業(yè)市場監(jiān)管工作，積極探索有利于餐飲服務(wù)安全監(jiān)管的方法與機(jī)制。
以農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部為重點(diǎn)，集中力量整治小型餐飲業(yè)、學(xué)校和建筑工地食堂；針對餐飲業(yè)衛(wèi)生條件、餐具消毒、原料采購等方面的突出問題，依法查處無證等違法經(jīng)營行為。開展餐飲業(yè)衛(wèi)生許可、原料采購、餐具消毒專項(xiàng)檢查。1、規(guī)范餐飲業(yè)和集體食堂餐飲服務(wù)許可，加強(qiáng)對餐飲服務(wù)許可的監(jiān)督和管理。對發(fā)換證的餐飲服務(wù)企業(yè)做好資料建檔，建檔率達(dá)100%。2、開展餐飲業(yè)原料采購檢查。檢查餐飲單位全面建立食品原料采購索證和驗(yàn)收制度，規(guī)范餐飲業(yè)原料采購索證管理。加大對餐飲服務(wù)企業(yè)違法按鍵的查處力度，以提高餐飲服務(wù)企業(yè)的法律意識。制定元旦、春節(jié)、五一、國慶、高考、中考、等重大節(jié)日和重大活動等期間的餐飲服務(wù)業(yè)食品安全保障方案和食品專項(xiàng)監(jiān)督檢查計(jì)劃，組織對重點(diǎn)場所進(jìn)行重點(diǎn)檢查督導(dǎo)。
五、大力開展形式多樣的普法宣傳。積極編印餐飲服務(wù)業(yè)食品安全常識和法制宣傳資料，認(rèn)真組織好各類法制宣傳日的法律法規(guī)宣傳及咨詢活動，不斷增強(qiáng)廣大群眾的法制意識和食品安全觀念，增強(qiáng)消費(fèi)者的自我保護(hù)意識。
食品的工作計(jì)劃 篇4
一、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)。
落實(shí)屬地管理責(zé)任，對本行政區(qū)域內(nèi)食品安全負(fù)總責(zé)，實(shí)行食品安全監(jiān)管行政首長負(fù)責(zé)制。因人事調(diào)整，鄉(xiāng)政府及時(shí)調(diào)整食品安全委員會組成人員，明確了安委會的主要工作職責(zé)和組成部門職責(zé)。加強(qiáng)食品安全“四員”隊(duì)伍網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，由分管負(fù)責(zé)人任食品安全管理員；衛(wèi)生院公共衛(wèi)生人員任食品安全宣傳員；村民委員會主任任食品安全協(xié)管員；村衛(wèi)生室醫(yī)生任食品安全信息員。
二、強(qiáng)化監(jiān)管能力建設(shè)。
在相關(guān)法律、政策和業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和業(yè)務(wù)操作指導(dǎo)方面，不斷加強(qiáng)“四員”業(yè)務(wù)能力建設(shè)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營單位基本信息采集統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)工作。鼓勵(lì)組建各類農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營、旅游餐飲服務(wù)業(yè)等經(jīng)營協(xié)會，通過協(xié)會自律章程加強(qiáng)企業(yè)自身安全責(zé)任意識，落實(shí)自我主動管理責(zé)任。
三、強(qiáng)化日常監(jiān)管。
加大日常監(jiān)督檢查的頻次和力度，提倡對本轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主進(jìn)行分類指導(dǎo)和管理，及時(shí)解決消除群眾身邊存在的食品安全隱患問題。重點(diǎn)對大米、食用油、蔬菜果蔬、肉制品、乳制品等零售流通市場，對食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和食品加工作坊；對餐飲服務(wù)單位等旅游接待服務(wù)單位重點(diǎn)加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查。開展對學(xué)校、社會養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、工廠食堂等單位的定期不定期檢查。各村要落實(shí)農(nóng)村集體聚餐指導(dǎo)申報(bào)備案工作。鄉(xiāng)食安辦要積極參與重大活動和重要節(jié)假日期間的聯(lián)合安全檢查。
四、建立應(yīng)急管理機(jī)制。
同步發(fā)揮村兩委成員、黨員、代表、農(nóng)村社區(qū)網(wǎng)格員和鄉(xiāng)村食品安全監(jiān)管“四員”作用，及時(shí)匯總?cè)粘１O(jiān)督、臨時(shí)抽檢、投訴舉報(bào)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等各方反饋信息，主動排查問題，或及時(shí)報(bào)送主管部門科學(xué)分析研判風(fēng)險(xiǎn)，制定應(yīng)急預(yù)案，落實(shí)防控措施。加強(qiáng)應(yīng)急工作的督查和指導(dǎo)，建立食品生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)問題報(bào)告制度，加強(qiáng)政府值班工作和信息報(bào)告制度，不斷提升應(yīng)急管理水平。
五、推進(jìn)食品安全社會共治。
增加調(diào)整公安、司法部門為食品安全成員單位。食安委各成員單位要按照職責(zé)分工，嚴(yán)格落實(shí)主管責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任。落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任意識，督促企業(yè)建立質(zhì)量安全控制主體責(zé)任體系、嚴(yán)格規(guī)范操作程序，加強(qiáng)生產(chǎn)經(jīng)營全過程監(jiān)管。重視信息公開工作，選取典型反面事例進(jìn)行曝光。完善投訴舉報(bào)機(jī)制，發(fā)揮12331舉報(bào)平臺作用，強(qiáng)化輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督。積極開展食品藥品安全知識宣傳，形成政府、企業(yè)、社會“三位一體”保障食品藥品安全的工作格局。
食品藥品安全問題是基本的民生問題，也是重大的社會問題，關(guān)系到社會的穩(wěn)定、和諧與發(fā)展。我們要在鄉(xiāng)黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)和市食藥監(jiān)局、市農(nóng)委等業(yè)務(wù)主管部門的有效指導(dǎo)下，腳踏實(shí)地、勤廉工作，不斷提高監(jiān)管工作效能，為保障轄區(qū)飲食用藥安全盡最有力的本職責(zé)任和社會公民責(zé)任。
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