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采購部工作計(jì)劃

時(shí)間:2023-01-18 09:34:30 工作計(jì)劃 我要投稿

采購部工作計(jì)劃

  時(shí)間過得太快,讓人猝不及防,成績(jī)已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,是時(shí)候靜下心來好好寫寫計(jì)劃了。那么你真正懂得怎么制定計(jì)劃嗎?以下是小編幫大家整理的采購部工作計(jì)劃,歡迎閱讀與收藏。

采購部工作計(jì)劃

采購部工作計(jì)劃1

  1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事

  20xx年通過組織學(xué)習(xí)采購管理戰(zhàn)略和公司質(zhì)量管理體系文件,通過換版之后完善了更具操作性的采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽光采購奠定了理論基礎(chǔ)。

  2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開招標(biāo)

  采購部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購計(jì)劃公開招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購部都參與,增加陽光采購?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀、保護(hù)公司利益。

  3、采購效益全線凸現(xiàn)

  全面實(shí)施公開透明的陽光采購策略后,為公司節(jié)約采購資金,能夠有效地降低了材料設(shè)備采購成本。

  4、完善監(jiān)督機(jī)制

  做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的.工作機(jī)制。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料,減本少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。

采購部工作計(jì)劃2

  時(shí)光終于翻到xx年了,細(xì)細(xì)回味梳理著已經(jīng)送走的xx年,感慨萬千,收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長(zhǎng)了不少,認(rèn)識(shí)了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當(dāng)你經(jīng)歷過了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!

  首先非常感謝奔田為我提供了一次發(fā)展的機(jī)會(huì)。步入奔田已半年多,接手采購部主任也已經(jīng)3個(gè)多月,在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心與互助下,逐步對(duì)公司有了新的認(rèn)識(shí),08年公司總的方向調(diào)整,開發(fā)的方向是特技遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產(chǎn)品及對(duì)講機(jī),平時(shí)收集資料時(shí),多注意收集此四類項(xiàng)目的資料。讓我在新的環(huán)境中開始了新的'起點(diǎn)。

  這幾個(gè)月以來,漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,慢慢融入了奔田這個(gè)大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較溫暖,而個(gè)人又容易對(duì)家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話“奔田是我家,成功靠大家”。公司是一個(gè)團(tuán)隊(duì),只有依靠大家的力量,公司的各項(xiàng)制度才能得以實(shí)施,從而走向更高的境界,F(xiàn)將主要工作計(jì)劃如下:

  一、組織實(shí)施“將被動(dòng)采購改成主動(dòng)采購”—公開透明的按采購制度程序辦事

  在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督。20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,采購部相關(guān)人員一起詢比議價(jià),采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工作進(jìn)度。

  1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事:

  20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ)。

  2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開尋價(jià):

  采購部按生產(chǎn)計(jì)劃部下單,詢比議價(jià)都在三家以上,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

  3、采購效益:

  實(shí)施公開透明的采購策略后,xx年現(xiàn)有紙張?jiān)牧弦恢痹谏蠞q,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d,每平方價(jià)格為3.45元,只要能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)即可,現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì),每平方價(jià)格為3.15元,公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本,彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動(dòng),將克數(shù)減少,現(xiàn)正在打樣確認(rèn),于3/1前完成。

  4、評(píng)估價(jià)格及品質(zhì)要求:

  做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。

  二、圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

  20xx年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在鴻宇電器、廣泰電機(jī)、超力微等的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮3-5個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整,尋找新的供應(yīng)商)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送財(cái)務(wù)部。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

  三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

  20xx年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》,對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采購對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)估、評(píng)價(jià)和分析(注:對(duì)于廈門市內(nèi)的需進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估),合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。

采購部工作計(jì)劃3

  一、組織實(shí)施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的`各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。

  1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。

  2、工作要公開公正透明。

  3、采購效益全線凸現(xiàn)。

  4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

  二、圍繞控制成本、采購性價(jià)比的產(chǎn)品等方面開展工作

  三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

  四、加強(qiáng)對(duì)材料價(jià)格信息的管理

  20xx年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料信息的管理,每一次材料的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料、以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。

采購部工作計(jì)劃4

  新的一年也是要到來,在采購部門工作,我也是要對(duì)這一年的一個(gè)采購工作去做好計(jì)劃,把自己的采購工作給做好,為公司的采購盡好自己的那一份力。

  在工作中,我要按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,把采購給去做好,把每個(gè)月的采購都列出清單,按照要求,去市場(chǎng)上找合適的供應(yīng)商,雖然之前也是有合作的供應(yīng)商,但我明白,多去市場(chǎng),多尋找更多的供應(yīng)商,了解他們的行情,從眾多的供應(yīng)商當(dāng)中尋找到更加合適的,才能把采購的質(zhì)量做的更加的好,而不是隨意的找一家供應(yīng)商就去采購,那樣的話,也是無法真正采購到更合適,價(jià)格更優(yōu)惠的東西的。同時(shí)對(duì)于優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商要去維護(hù)好,積極的和他們溝通,確保要采購的物資不會(huì)缺貨,能及時(shí)的送達(dá),平時(shí)沒有采購任務(wù)的時(shí)候,要多去市場(chǎng)查看,了解市場(chǎng)最新的情況,是不是有新的產(chǎn)品出現(xiàn),新的物資是公司可能需要的,只有了解市場(chǎng),那么我才能在采購中獲得更大的.優(yōu)勢(shì),而不會(huì)是供應(yīng)商說什么就是什么,我也是更有自己的判斷,知道究竟哪種是更合適公司的。

  除了工作,我個(gè)人也是要多去學(xué)習(xí),采購的市場(chǎng)除了實(shí)體的批發(fā)市場(chǎng),還有網(wǎng)上的一個(gè)商城,其他的一一些信息也是要多去收集,對(duì)于相關(guān)的一些新材料或者新的產(chǎn)品,我也是要去了解,明確是不是比之前采購的更好,是否需要去進(jìn)行采購,多去了解,多熟悉相關(guān)的方面,那么我就能把采購的市場(chǎng)最新情況掌握清楚,當(dāng)有需求的時(shí)候,也是能更快的跟進(jìn),同時(shí)對(duì)于公司的一些情況也是要多了解,看是否有些是我可以提出的,作為采購,不能只是按照領(lǐng)導(dǎo)的要求被動(dòng)的去工作,而是需要自己主動(dòng)的多去了解,多去給領(lǐng)導(dǎo)出好的方案,幫助領(lǐng)導(dǎo)多解決問題。

  新的20xx年,市場(chǎng)會(huì)如何的變化,供應(yīng)商是否還能穩(wěn)定的給我們供貨,這些也是需要做好預(yù)防,不能一成不變,或者當(dāng)出現(xiàn)意外的情況的時(shí)候,自己卻無法去處理,所以在新的一年里,我也是要多準(zhǔn)備,多去看看其他的市場(chǎng),即使很優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商,我也是要做好有備用的方案和選擇。希望在20xx年內(nèi)的工作中,我的采購工作能順利的進(jìn)行下去,不出什么問題,同時(shí)我們公司的發(fā)展也是能更加的好。自己能有晉升的一個(gè)機(jī)會(huì)。

采購部工作計(jì)劃5

  x年的工作即將告一段落;仡欉@一年來的工作,我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心。指導(dǎo)和幫助下,嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù),不管在工作。生活。學(xué)習(xí)上還是在管理上,都取得較大的進(jìn)步,F(xiàn)將一年以來的工作情況(我就4月份前任公司采購部經(jīng)理期間及四月份后開始任新產(chǎn)區(qū)籌建基建部負(fù)責(zé)人以來的工作,管理情況)作以下總結(jié):

  一、xxx年1—5月份任公司采購部經(jīng)理,在此期間帶領(lǐng)本部門人員在公司領(lǐng)導(dǎo)下開展工作,主要完成以下工作:

  1。較好完成采購部日常管理和采購計(jì)劃。

  2。督促本部門人員經(jīng)常與供應(yīng)商保持聯(lián)絡(luò)及時(shí)了解所采購原材料的市場(chǎng)行情。

  3。經(jīng)常在網(wǎng)上了解相關(guān)原材料的行情,同時(shí)和多個(gè)供應(yīng)商聯(lián)系,使供應(yīng)商之間有競(jìng)爭(zhēng),我們就有多的選擇渠道,在同等質(zhì)量下選擇了價(jià)格最低的原材料供應(yīng)商,與去年同期相比玻璃價(jià)格下降8%,每月為公司節(jié)約6萬多元。

  4。及時(shí)與生產(chǎn)部門人員溝通,了解原材料的需求情況,合理控制庫存,使資金最有效的利用。

  5。督促本部門人員時(shí)刻保持清醒頭腦,廉潔奉公。不謀私利,在供應(yīng)商眼里。心里樹立良好的公司形象。

  6。做好購貨合同的跟蹤制度,其中包括何時(shí)匯款。何時(shí)到貨。何時(shí)到票,做到心中有數(shù)。

  7。四月至五月公司進(jìn)行質(zhì)量管理體系認(rèn)證,具體負(fù)責(zé)本部門的審核管理工作,通過努力學(xué)習(xí),取得了內(nèi)審員資格證書,并按管理體系要求進(jìn)行管理,使得質(zhì)量管理體系在本部門有效運(yùn)行。

  二、公司快速發(fā)展壯大的同時(shí),現(xiàn)有生產(chǎn)場(chǎng)地極大的制約了公司的發(fā)展

  在這個(gè)關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折期間,在市委。市政府的高度重視和支持下,公司領(lǐng)導(dǎo)果斷的決定,在徐州經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)購買90余畝土地,籌建新廠區(qū)。作為公司的一位老員工被抽調(diào)負(fù)責(zé)新廠區(qū)的建設(shè),心理有一種責(zé)任感,也有一種無形的壓力,因?yàn)樯钪ǖ闹匾。本人?duì)基建工程是一竅不通,真是硬著頭皮接受了任務(wù),現(xiàn)將基建工作。管理情況匯報(bào)如下:

  1。開工之前的準(zhǔn)備,基本上天天和辦公室高主任奔走于開發(fā)區(qū)管委會(huì)的各部門和市建設(shè)局各部門辦理各種手續(xù),規(guī)劃定點(diǎn)。選址。圖紙的設(shè)計(jì)和圖紙的審查以及開工前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

  2。待各種手續(xù)基本準(zhǔn)備的同時(shí),又根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的指示,與高主任。謝工和開發(fā)區(qū)建管處袁處等人考察施工隊(duì)伍,在選拔施工隊(duì)伍的時(shí)候,因本人對(duì)基建工程還是不太了解,對(duì)這一行還是比較陌生,是摸著石頭過河,一步一步小心的過,多方面聽取袁處和謝工的意見,但本人的原則是公開。公平。透明的去處理招標(biāo),防止暗箱操作,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)情況,報(bào)名的施工隊(duì)伍有十家,當(dāng)時(shí)正是農(nóng)忙之際,我們工期要求緊,聽取袁處的建議,考慮南方的隊(duì)伍,麥?zhǔn)展と瞬换丶遥x擇三家南方隊(duì)伍,漢中集團(tuán)。南通六建。中淮集團(tuán)。當(dāng)時(shí)中淮集團(tuán)承建市重點(diǎn)工程,九里區(qū)龜山漢墓展覽廳,實(shí)力當(dāng)時(shí)比較而言,還是比較強(qiáng)?疾熘螅(jīng)過研究確定此隊(duì)伍,然后向董事長(zhǎng)匯報(bào),確定了中淮集團(tuán),簽訂了土建承包合同。

  3。在五月二十八日正式開工進(jìn)場(chǎng),破土動(dòng)工,開始了廠房的施工,從施工開始本人堅(jiān)守崗位,因?yàn)樽约簩?duì)施工方面專業(yè)知識(shí)欠缺,本人在完成本職工作的`同時(shí),努力學(xué)習(xí)施工知識(shí),在現(xiàn)場(chǎng)觀察。查看,虛心向?qū)I(yè)人員學(xué)習(xí)。

  4。在開工以后,堅(jiān)持原則,抓安全質(zhì)量,經(jīng)常與施工單位和監(jiān)理部門溝通,預(yù)防各種不可遇見的事情發(fā)生。警鐘時(shí)刻在腦海中敲響。

  5。在建設(shè)期間,自己也在不斷的充實(shí)自己,在工地里也學(xué)到了不少專業(yè)的知識(shí),雖然不算太精,也充實(shí)了不少建筑知識(shí),學(xué)到了不少在別的地方所學(xué)不到的東西。

  6。工地沒有接觸,不知道他的復(fù)雜。經(jīng)過在這半年來的工地生活,自己才知道工地的事比較復(fù)雜,比較繁瑣。也是一個(gè)鍛煉人的地方?吹焦S順利搬遷過來,自己也很欣慰?吹狡恋男聫S區(qū),自己也很自豪,有我一份辛勤的汗水。

  總結(jié)一年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績(jī),但在一些方面還存在不足。比如有時(shí)自己的脾氣比較急,說話方式不對(duì),容易讓人誤會(huì)。個(gè)別工作做得不夠完善,工作做的還不到位。在新的一年里,我將更認(rèn)真的改正不足,努力學(xué)習(xí),全面的進(jìn)入一個(gè)新的水平,為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻(xiàn)!

采購部工作計(jì)劃6

  一、嚴(yán)把采購計(jì)劃

  嚴(yán)格各部門計(jì)劃申報(bào),嚴(yán)格控制各部門的采購成本率,按照酒店要求的采購成本率進(jìn)行審核,對(duì)于那些不符合要求的物品不予采購。在各部門計(jì)劃匯總后,交由總庫進(jìn)行逐項(xiàng)核實(shí),如有庫存,則此項(xiàng)物資不予采購。同時(shí),要求各部門提高計(jì)劃的周密性和準(zhǔn)確性,減少臨時(shí)采購計(jì)劃,減少應(yīng)急采購,減少餐飲成品菜的采購。

  二、嚴(yán)格控制各部門辦公用品和耗材的用量

  按定額控制各部門的用量,對(duì)于能夠維修使用的設(shè)施設(shè)備,則盡量去維修,在保證正常使用的情況下盡量延長(zhǎng)使用壽命。

  三、嚴(yán)格控制采購物品價(jià)格

  一:干雜、調(diào)料、糧油等執(zhí)行價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的6%。

  二:低值易耗品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的平均數(shù)。

  三:零星物品的價(jià)格不得高于市場(chǎng)零售價(jià)的5%。

  四:魚類、肉類、鮮貨價(jià)格不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格的4%。

  五:蔬菜平均在1元以上者,其定價(jià)不得高于市場(chǎng)批發(fā)價(jià)的10%。

  四、價(jià)值較高的物資,實(shí)行質(zhì)價(jià)評(píng)議后,再進(jìn)行采購

  對(duì)于單價(jià)超過元的.物資,采取召開質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì)的形式,先行市場(chǎng)調(diào)研,再召開質(zhì)價(jià)評(píng)議會(huì),從質(zhì)量和價(jià)格兩方面進(jìn)行評(píng)比,選取性價(jià)比最高的物資。

  五、及時(shí)掛賬報(bào)賬,提高資金流通效率

  對(duì)供貨商的貨款做到當(dāng)月核清,當(dāng)月掛賬,每月付款,采購員的借款欠款也要一月一清。同時(shí),減少現(xiàn)金流量,金額較大的采購,采取轉(zhuǎn)賬的方式進(jìn)行。

  六、優(yōu)化采購結(jié)構(gòu)

  對(duì)于一些日常經(jīng)常使用的物品,可由供貨商代送,以減少出去外購的次數(shù),降低外購成本。部門內(nèi)部合理分工,使用車輛不得執(zhí)行與工作性質(zhì)無關(guān)的任務(wù),特殊情況需向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),努力減低采購費(fèi)用。

  七、降低水、電、紙張等辦公成本

  辦公室電腦、空調(diào)、照明燈具在下班后,要及時(shí)關(guān)閉,辦公室內(nèi)和公共走廊內(nèi)照明燈,白天應(yīng)盡量關(guān)閉。注意節(jié)省紙張,打印文件要雙面打印,盡量使用無紙化辦公。

采購部工作計(jì)劃7

  XX年11月份集團(tuán)采購供應(yīng)部將采購權(quán)下放公司,其中材料采購未執(zhí)行完合同共計(jì)107項(xiàng),未執(zhí)行計(jì)劃采購共計(jì)265項(xiàng)。在集團(tuán)采購供應(yīng)部大力支持及公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,引用集團(tuán)公司采購模式、采購流程對(duì)未執(zhí)行計(jì)劃相繼定標(biāo)采購。針對(duì)公司目前材料采購情況,材料采購作出如下計(jì)劃性工作:

  一、為規(guī)范采購流程、制度等,參照集團(tuán)公司采購供應(yīng)部完善各管理辦法、流程制度的修訂工作。

  實(shí)施措施:完成期限(1月份)

  1、首先完成物資采購管理辦法、物資采購計(jì)劃管理辦法及供應(yīng)商管理辦法等主要規(guī)章制度。

  2、其次抓住公司推行流程管理的契機(jī),細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平,完成與材料采購相關(guān)的規(guī)章制度及流程。

  二、圍繞控制成本開展工作,針對(duì)日常消耗性材料,就近原則采取競(jìng)標(biāo)方式,選擇2-3家供應(yīng)商,簽訂長(zhǎng)期供貨協(xié)議,保障生產(chǎn)正常運(yùn)行。

  實(shí)施措施:完成期限(2月份)

  1、跟生產(chǎn)相關(guān)人員溝通,確定常規(guī)消耗物資,統(tǒng)計(jì)成表,逐級(jí)審批。

  2、首先供應(yīng)商報(bào)價(jià),圍繞“控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),選擇質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)、價(jià)格實(shí)惠、付款方式較寬裕的供應(yīng)商簽

  訂長(zhǎng)期供貨協(xié)議。長(zhǎng)期的供應(yīng)商將給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為生產(chǎn)服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。

  三、為保障材料采購的及時(shí)性、準(zhǔn)確性,計(jì)劃每月組織生產(chǎn)技術(shù)人員及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)開展技術(shù)交流會(huì)。

  實(shí)施措施:

  1、對(duì)生產(chǎn)所需材料的規(guī)格型號(hào)和運(yùn)行環(huán)境做出全面的了解。2、針對(duì)計(jì)劃材料,與計(jì)劃部門切實(shí)溝通,在滿足規(guī)格型號(hào)的前提下,盡量選擇符合生產(chǎn)運(yùn)行所需且質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)的材料。

  四、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作,針對(duì)公司物資計(jì)劃及生產(chǎn)情況,考察2-3家五金材料供應(yīng)商,提高工作效率,保障生產(chǎn)正常運(yùn)行。

  實(shí)施措施:

  1、實(shí)地考察錦界供應(yīng)五金材料的供應(yīng)商,評(píng)估供應(yīng)商所供材料的質(zhì)量,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的'購買材料,減少采購成本,提高采購效率,最大化的提高企業(yè)利潤(rùn)。

  2、避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。

  五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感

  采供特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感,進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤。

  六、積極開展主題活動(dòng)月。

  實(shí)施措施:

  1、對(duì)生產(chǎn)所需的備件及時(shí)統(tǒng)計(jì),做好統(tǒng)一計(jì)劃和統(tǒng)一采購,減少采購成本的支出。

  2、加強(qiáng)對(duì)采購材料質(zhì)量的把關(guān),了解采購材料的運(yùn)行情況,確保材料供應(yīng)的優(yōu)越性。

  七、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理實(shí)施措施:

  本著對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商真誠(chéng)負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定《供應(yīng)商信息表》,對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。

采購部工作計(jì)劃8

  做好新的計(jì)劃,來迎接20xx年的到來,我在采購部門是做采購專員的工作,對(duì)于公司需求的物資,我主要是負(fù)責(zé)廚房食材的一個(gè)采購,新的20xx年就要來了,我也是要做好采購的個(gè)人工作計(jì)劃。

  對(duì)于食材的采購,新年必須也是按照公司的要求,在規(guī)定的預(yù)算范圍內(nèi)盡可能多的采購更新鮮,更應(yīng)季的食材,我明白市場(chǎng)的變化是會(huì)有不同的',像今年的豬肉就是下半年漲的很厲害,還好對(duì)于市場(chǎng)比較的了解,所以在瘋漲的那段期間,我也是采購其他的肉制品來替代,避免物價(jià)上漲而導(dǎo)致食材采購沒有那么多,或者食堂的飯菜質(zhì)量下降很大,新的一個(gè)年頭,我也是要對(duì)市場(chǎng)有更多的了解,熟悉各種食材的價(jià)格波動(dòng)以及季節(jié)特性,雖然之前是有了解,但是多一分了解,那么我也是能更好的把采購做的更加的好。

  關(guān)心新聞,了解一些時(shí)事,這樣我對(duì)于市場(chǎng)的了解會(huì)更深入一些,只有更清楚發(fā)生了什么事情,那么我做采購就能更好的做好預(yù)案,像天氣突然變冷這種,蔬菜的價(jià)格就會(huì)上漲,如果我提前了解到天氣的變化,就能及時(shí)的做好預(yù)案,調(diào)整采購的計(jì)劃,避免到時(shí)候成本吃緊,又采購上出問題。同時(shí)對(duì)于食材的了解也是要多一些,之前的工作,我更多的是根據(jù)公司之前的采購計(jì)劃去采購食材的,其實(shí)采購的食材種類并不是特別的多,有些食材其實(shí)完全可以去和廚師溝通,是不是也可以采購,盡可能的豐富同事們的一個(gè)飲食。

  對(duì)于采購的程序也是需要進(jìn)一步的去優(yōu)化,之前的方式雖然不錯(cuò),但是有時(shí)候會(huì)有重復(fù)的工作做了,或者當(dāng)有緊急情況的時(shí)候,預(yù)案不夠充分,對(duì)于食材的采購也是滯后了一些,新的年頭里,我要調(diào)整采購的程序,讓自己能更好的去把采購做好,而不是只按部就班的做采購的工作,那樣也是很難有進(jìn)步的。特別是以前的采購,都是統(tǒng)一的采購,有時(shí)候只找一家供應(yīng)商,這樣的結(jié)果就是成本上可能還會(huì)稍微貴一些,沒有多家的對(duì)比,或者有些食材的采購我們還是找的中間商。

  對(duì)于采購的工作,新的一年我也是充滿了信心,相信通過自己的工作能把采購做的更好,更有條理性,在公司成本的規(guī)定下,為廚師提供更多更好的豐富食材,去讓同事們吃得健康營(yíng)養(yǎng)開心。

采購部工作計(jì)劃9

  回首即將過去的20xx年,采購部的工作在穩(wěn)步提升。成本的降低,在總經(jīng)理的大力支持和指導(dǎo)下,下半年采購成本較上半年相比整體下降了5%以上!對(duì)公司的供應(yīng)商進(jìn)行了整合和洗牌,使得供應(yīng)商數(shù)量從幾十家減少到正常的十幾家,使得采購部能更好的管理供應(yīng)商,也能更清楚的了解供應(yīng)商的資訊,為公司更快的找到長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴型供應(yīng)商奠定了基礎(chǔ),這也減輕了財(cái)務(wù)部工作的力度!帳期的延長(zhǎng),在上半年,因?yàn)榉N種原因使得大部分供應(yīng)商都采取現(xiàn)款現(xiàn)結(jié)的方式供貨,這給采購及財(cái)務(wù)工作帶來很多不便,也增加了公司的現(xiàn)金流,經(jīng)采購部與各供應(yīng)商大力協(xié)商,此情況已大大改善,現(xiàn)除有個(gè)別單一物品供應(yīng)商采取現(xiàn)結(jié)方式外,其他供應(yīng)商都采取月結(jié)方式!采購工作專業(yè)化的展開,在下半年的工作中,采購部重點(diǎn)將工作進(jìn)行了規(guī)范,在管理供應(yīng)商方面采取了更嚴(yán)格合理的方式。在控制成本方面,嚴(yán)格依照采購四同四比之原則即:同樣產(chǎn)品比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比服務(wù),同等服務(wù)比結(jié)算,對(duì)供應(yīng)商每次報(bào)價(jià)作到了細(xì)致的調(diào)查和分析。降低庫房?jī)?chǔ)貨量,針對(duì)正常使用量,采購部對(duì)庫房存貨量進(jìn)行調(diào)整,降低庫存量,減少了費(fèi)用支出額度。團(tuán)隊(duì)協(xié)作方面,下半年采購部依照合作務(wù)實(shí)的原則,嚴(yán)格審視各部門的請(qǐng)購單,起到了避免重復(fù)購買,盡量少買的作用,對(duì)工作中的一些問題也能很快的和相關(guān)部門進(jìn)行及時(shí)溝通!

  雖然20xx年的工作成績(jī)提升很快,成績(jī)也很不錯(cuò),但是在采購工作中也存在一些不足和有待改進(jìn)加強(qiáng)之處,以下是采購部針對(duì)20xx年工作的情況和20xx年發(fā)展的目標(biāo)之計(jì)劃,有不足或需加強(qiáng)改進(jìn)之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)指出和更正!

  20xx年年度計(jì)劃

  一.降低成本 主要有以下幾方面:

  A.針對(duì)大客戶,與其洽談建立長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴,以期降點(diǎn)。

  B.針對(duì)單項(xiàng)大宗物品采購在原基礎(chǔ)上視情況與其洽談以下幾點(diǎn)

  a.單價(jià)降低

  b.數(shù)量增加

  c.增加服務(wù)

  d.附加值提升

  C.繼續(xù)尋找有實(shí)力口碑好的廠家,以期與現(xiàn)有廠家進(jìn)行比價(jià),產(chǎn)生競(jìng)爭(zhēng)局面,達(dá)到我方降低成本之目標(biāo)。

  D.加大對(duì)市場(chǎng)的市調(diào)頻率,掌握各種產(chǎn)品的性價(jià),爭(zhēng)取能尋找到性價(jià)比更高的產(chǎn)品,使得采購成本能進(jìn)一步降低。

  E.繼續(xù)尋找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭,與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息,達(dá)到降低成本的目的

  二.增加收入

  A.在增加公司收入方面,采購部計(jì)劃與供應(yīng)商洽談作為長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系,要求其經(jīng)常性購買本公司餐卷,支持本公司的發(fā)展。

  三.效率提升

  A.針對(duì)各部門的物品采購申請(qǐng),在得到總經(jīng)理許可之后,舊品采購時(shí)間為兩天,新品采購時(shí)間為五天。

  四.物料回收

  A.了解各部門及雜貨庫之物品,針對(duì)能使用的物品盡量利用,能維修的'物品盡量維修利用,部門之間能共同使用的物品盡量配合使用,作到搬有運(yùn)無,防止重復(fù)采購和資源浪費(fèi)。

  五.專業(yè)素養(yǎng)提升

  A.在采購專業(yè)方面,要加強(qiáng)對(duì)各大批發(fā)市場(chǎng)的訊息掌控,經(jīng)常性的走訪市場(chǎng)。加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)產(chǎn)品的性價(jià)了解,隨時(shí)掌握產(chǎn)品動(dòng)態(tài),

  B.加強(qiáng)采購談判技巧,經(jīng)常性的學(xué)習(xí)新理念,新知識(shí),給自己充電。

  C.加強(qiáng)自身形象,注重儀容儀表,談吐語氣,采購人員在接觸各供應(yīng)商的時(shí)候代表的不僅僅是自己,更代表著公司,所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng),樹立良好形象。

  六.采購?fù)耆謨?cè)的建立

  A.針對(duì)各長(zhǎng)期供應(yīng)商以及臨時(shí)采購物品的廠家進(jìn)行記錄留存,方便 查詢。

  七.規(guī)格化的建立

  A.針對(duì)所有物品,進(jìn)行規(guī)格化的統(tǒng)一,并入檔留存,方便管理。

  八.團(tuán)隊(duì)協(xié)作

  A.展望20xx年,采購部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團(tuán)隊(duì)中,嚴(yán)格并迅速執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)要求和指示。主動(dòng)積極與各部門進(jìn)行溝通及合作,認(rèn)真聽取各部門提出的建議或意見,針對(duì)好的意見或建議及時(shí)進(jìn)行改進(jìn)和加強(qiáng)并提出感謝。及時(shí)的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時(shí)令產(chǎn)品,幫助和支持各部門降低使用成本。

  對(duì)于到來的20xx年,采購部有太多的希望和期盼,希望公司前期遺留之問題能盡快解決,以便采購部能更好的執(zhí)行上述計(jì)劃。也期盼和祝愿公司明年生意越來越好!

采購部工作計(jì)劃10

  時(shí)光終于翻到年了,細(xì)細(xì)回味梳理著已經(jīng)送走的年,感慨萬千,收益頗多!在過去的一年里,總的來說自己成長(zhǎng)了不少,認(rèn)識(shí)了很多新朋友,帶給了我很多新觀念,新的啟發(fā)!在這一年里,也經(jīng)歷了很多坎坷!我想人生的路就是這樣吧,當(dāng)你經(jīng)歷過了,自己的思想才有新的境界,才能更快的成熟!

  首先非常感謝XX為我提供了一次發(fā)展的機(jī)會(huì)。步入XX已半年多,接手采購部主任也已經(jīng)3個(gè)多月,在各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的關(guān)心與互助下,逐步對(duì)公司有了新的認(rèn)識(shí),年公司總的方向調(diào)整,開發(fā)的方向是特技遙控車、圣誕禮品、萬圣節(jié)產(chǎn)品及對(duì)講機(jī),平時(shí)收集資料時(shí),多注意收集此四類項(xiàng)目的資料。讓我在新的環(huán)境中開始了新的起點(diǎn)。

  這幾個(gè)月以來,漸漸了解公司一些作業(yè)流程、規(guī)章制度,慢慢融入了XX這個(gè)大家庭。一直喜歡用家來形容公司,或許有家的感覺是比較溫暖,而個(gè)人又容易對(duì)家產(chǎn)生依戀和賦于責(zé)任感。突然想引用一句話“XX是我家,成功靠大家”。公司是一個(gè)團(tuán)隊(duì),只有依靠大家的力量,公司的.各項(xiàng)制度才能得以實(shí)施,從而走向更高的境界。現(xiàn)將主要工作計(jì)劃如下:

  一、組織實(shí)施“將被動(dòng)采購改成主動(dòng)采購”—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督。

  年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,采購部相關(guān)人員一起詢比議價(jià),采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受財(cái)務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工作進(jìn)度。

  1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事:

  年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學(xué)習(xí)公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ)。

  2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開尋價(jià):

  采購部按生產(chǎn)計(jì)劃部下單,詢比議價(jià)都在三家以上,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。

  3、采購效益:

  實(shí)施公開透明的采購策略后,年現(xiàn)有紙張?jiān)牧弦恢痹谏蠞q,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用,每平方價(jià)格為45元,只要能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)即可,現(xiàn)提議使用D=H材質(zhì),每平

  方價(jià)格為元,公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本,彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動(dòng),將克數(shù)減少,現(xiàn)正在打樣確認(rèn),于3/1前完成。

  4、評(píng)估價(jià)格及品質(zhì)要求:

  做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。

  二、圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

  年采供部繼續(xù)圍繞“控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商等的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整,尋找新的供應(yīng)商)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了“采購部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送財(cái)務(wù)部。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

  三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

  年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》,對(duì)每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采購對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)估、評(píng)價(jià)和分析(注:對(duì)于廈門市內(nèi)的需進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估),合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。

  根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母?jìng)爭(zhēng)力的體現(xiàn)最主要的來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對(duì)每家客戶不同的政策特別給予我司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競(jìng)爭(zhēng)力的高低。在年人民幣貶值加上國(guó)內(nèi)政府對(duì)玩具行業(yè)要求的檢測(cè)的項(xiàng)目也越來越嚴(yán)格,加上紙張?jiān)牧霞拜o料錫漲幅也在20--30%左右,今年的玩具行業(yè)如果沒有價(jià)格優(yōu)勢(shì)根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營(yíng)造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為XX服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長(zhǎng)期的健康發(fā)展。從而搶占市場(chǎng)、節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

  四、加強(qiáng)對(duì)材料、設(shè)備價(jià)格信息的管理

  年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料、設(shè)備信息的管理,每一次材料設(shè)備的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料、設(shè)備信息庫,以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。涉及到需付模具費(fèi)的,需簽訂《模具使用合同》。

  五、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和責(zé)任感

  年采購部特別注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的責(zé)任感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自己采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對(duì)材料、設(shè)備有效的追蹤并每周提交《周工作計(jì)劃報(bào)告》于每周的星期一提交采購部經(jīng)理。

采購部工作計(jì)劃11

  一、根據(jù)酒店年度總計(jì)劃,酒店將在淡季對(duì)酒店內(nèi)部進(jìn)行裝修,為此我們采購部針對(duì)裝修前的各項(xiàng)善后工作做出以下計(jì)劃:

  1、根據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及××、××兩店據(jù)此進(jìn)行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭(zhēng)裝修前做到零庫存。

  2、裝修期間合理進(jìn)行工作安排,確保即使性物品的及時(shí)采購,裝修期間配合各部門車輛使用。

  二、貨品采購渠道問題

  1、定點(diǎn)供貨商

  加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

  2、零售店采購

  所有零點(diǎn)采購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他采購物品均索要保修卡和發(fā)票。積極配合財(cái)務(wù)部健全臺(tái)帳、保證隨時(shí)能通過工商防疫、動(dòng)檢等部門的檢查。

  3、主打羔羊肉產(chǎn)品采購

  做好每季度一次去XX采購羔羊肉工作,跟蹤庫存情況。及時(shí)反饋給總經(jīng)辦,制定周密、詳細(xì)的采購計(jì)劃,及時(shí)與XX羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。掌握全國(guó)羔羊肉價(jià)格情況。保證采購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在××餐飲行業(yè)的龍頭地位。

  三、關(guān)于新品的發(fā)現(xiàn)和采購計(jì)劃

  主要是通過每日一次的市場(chǎng)調(diào)查對(duì)當(dāng)日市場(chǎng)上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價(jià)后少量采購,通知一、二樓廚師長(zhǎng)進(jìn)行新品研制,每周一由兩位廚師長(zhǎng)到市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查,通過調(diào)查,對(duì)采購工作進(jìn)行監(jiān)督并多提寶貴意見。

  四、對(duì)采購員的管理制度

  1、對(duì)駐××采購員加強(qiáng)貨品質(zhì)量、價(jià)格的'監(jiān)督管理;對(duì)駐××發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對(duì)××多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭采購員的工作效率。

  2、對(duì)店內(nèi)所需要物品的采購、合理安排采購時(shí)間段,確否工作有條不紊,對(duì)需要及時(shí)采購的物品要在第一時(shí)間購回。

  3、配合財(cái)務(wù)、倉庫掌握庫存貨品數(shù)量,對(duì)不必要物品不予采購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

  五、采購車輛的管理

  1、不斷強(qiáng)調(diào)采購員行車安全意識(shí),寧停三分,不搶一秒,嚴(yán)格遵守交通規(guī)章制度。要求采購員外出執(zhí)行任務(wù)時(shí)著裝干凈、整潔,言談舉止文明大方,注重禮節(jié)禮貌,使用禮貌用語,樹立良好的企業(yè)形象。

  2、對(duì)采購員行車專業(yè)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo),規(guī)范駕車操作程序,避免因操作不當(dāng)造成的車輛損壞。要求采購員熟練掌握路貌路況,少行彎路,節(jié)約采購成本。

  3、在本職工作完成的基礎(chǔ)上,密切配合其他部門的工作,隨叫隨到,不扯皮、找理由,提高整體工作效率。堅(jiān)決杜絕公車私用現(xiàn)象,常督導(dǎo)、常檢查,抓典型、重處理!

  六、物價(jià)控制和節(jié)約

  1、所有采購物品均詳細(xì)掌握其市場(chǎng)行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅(jiān)決買到,從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。

  2、所有供應(yīng)商送貨價(jià)和每日零星采購價(jià)每日填入“采購部每日價(jià)格對(duì)比表”,每日對(duì)照,探尋規(guī)律,要求供應(yīng)商及時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情調(diào)整供貨價(jià),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)調(diào)價(jià)不及時(shí),則按最底供貨價(jià)倒推一個(gè)月進(jìn)行貨款清算。

  3、每日準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)帶領(lǐng)采購員到市場(chǎng)采購,對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購質(zhì)、價(jià)最低的貨品。及時(shí)將新品購回交于廚房進(jìn)行新品研發(fā)。對(duì)當(dāng)日沽清的貨品盡努力組織貨源,力爭(zhēng)不影響當(dāng)日銷售,確實(shí)斷貨的商品及時(shí)通知廚房。

  4、接受廚師長(zhǎng)每周一時(shí)常調(diào)查監(jiān)督,不定期對(duì)駐鄭采購的工作情況進(jìn)行抽查,確保各項(xiàng)采購工作順利開展!

  5、對(duì)采購部外線電話的使用進(jìn)行嚴(yán)格管理,建立供應(yīng)商及酒店內(nèi)部人員通訊錄,除通訊錄上的電話外,其他電話一律禁打,特殊情況需將電話號(hào)碼及聯(lián)系人進(jìn)行存檔,以便月底調(diào)出話費(fèi)清單進(jìn)行核準(zhǔn),以次達(dá)到話費(fèi)節(jié)約的目的。

  隨著集團(tuán)的不斷發(fā)展、對(duì)酒店采購部的管理和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求。為使采購部適應(yīng)集團(tuán)和公司發(fā)展的需要、采購部20xx年工作計(jì)劃如下:

  一、保證采購的合理性和及時(shí)性

  一個(gè)有效的采購計(jì)劃可以有效利用企業(yè)資金、企業(yè)的大部分營(yíng)業(yè)額都是由采購部門留出的。一個(gè)好的采購計(jì)劃不僅可以減少企業(yè)資金的流出、還可以有效控制庫存。

  1、逐一檢查各部門申請(qǐng)的計(jì)劃訂單、確認(rèn)是否有庫存或其他替代品、審查采購的合理性、并隨時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)。

  2、合理安排擬采購物品的采購時(shí)間、確保工作有序、及時(shí)回購擬采購物品。

  3、配合財(cái)務(wù)部掌握庫存商品的數(shù)量、拒絕購買不必要的物品、做到零庫存、保證酒店現(xiàn)金流暢通。

  二、價(jià)格控制和節(jié)約

  利潤(rùn)主要來自采購、因?yàn)楫a(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格不能由企業(yè)主導(dǎo)、采購成本可以由企業(yè)控制。

  1、采購商品時(shí)、要詳細(xì)掌握市場(chǎng)情況、耐心議價(jià)、堅(jiān)決買最低價(jià)、一點(diǎn)一滴節(jié)省下來。

  2、仔細(xì)咨詢和掌握當(dāng)天所有商品的價(jià)格、以便向供應(yīng)商提供價(jià)格

  檢查并購買質(zhì)量最好、價(jià)格最低的商品。

  3、采購時(shí)、本著“物美價(jià)廉”的原則、貨比三家。

  三、商品采購渠道問題

  1、指定供應(yīng)商加強(qiáng)對(duì)指定供應(yīng)商的商品、價(jià)格和質(zhì)量的監(jiān)管、提高供應(yīng)商供應(yīng)商品的質(zhì)量、加強(qiáng)食品衛(wèi)生和保質(zhì)期檢查、確保食品衛(wèi)生安全。

  2、隨時(shí)聯(lián)系供應(yīng)商、了解市場(chǎng)情況、及時(shí)發(fā)現(xiàn)采購中存在的問題并進(jìn)行改進(jìn)。

  3、經(jīng)常拜訪供應(yīng)商、檢查報(bào)價(jià)、并與其他業(yè)務(wù)進(jìn)行比較。如遇高價(jià)或虛假報(bào)告、及時(shí)更換供應(yīng)商、確保公司利益不受損失。

  四、及時(shí)核銷

  1、督促采購員盡可能做到、并及時(shí)與財(cái)務(wù)部核對(duì)賬目;ハ啾容^清楚。

  第五、完善制度和學(xué)習(xí)

  1、完善采購制度、嚴(yán)格按照采購流程進(jìn)行采購和核銷。

  2、建立和完善采購和收集系統(tǒng)。所有采購物品不得直接送往申請(qǐng)部門、必須入庫后才能領(lǐng)取。

  3、確保每周例會(huì)、上傳和發(fā)布集團(tuán)和公司發(fā)布的通知、增強(qiáng)員工的工作主動(dòng)性、提高工作效率。

  積極配合各部門工作、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)工作。根據(jù)公司發(fā)展的要求、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下、開拓創(chuàng)新、與酒店合作、統(tǒng)一控制和管理運(yùn)營(yíng)成本、達(dá)到控制運(yùn)營(yíng)成本的目的。

采購部工作計(jì)劃12

  腳步已在收獲與經(jīng)驗(yàn)中邁過,回顧自已三個(gè)月來的工作,回想走過的腳印,深深淺淺的三個(gè)月時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。樹立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實(shí)采購工作要點(diǎn)和制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。然而,面對(duì)著xx年,我思緒萬千,我這個(gè)部門是采購部,而我是一名公司信任的采購員,我深知在這樣經(jīng)濟(jì)緊縮的時(shí)間里,能夠?yàn)楣竟?jié)約每一分錢,尤為重要,以下是我展開的xx年采購工作計(jì)劃。

  一、組織實(shí)施“陽光采購策略”—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的'各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。

  1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。

  2、工作要公開公正透明。

  3、采購效益全線凸現(xiàn)。

  4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。

  二、圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作

  三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)

  四、加強(qiáng)對(duì)材料價(jià)格信息的管理

  xx年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)材料信息的管理,每一次材料的計(jì)劃、詢比價(jià)都進(jìn)行了復(fù)印留底,保持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采供部材料、以備隨時(shí)查閱、對(duì)比。

  五、提高自已的素質(zhì)和責(zé)任感

  六、xx年將具體從以下幾方面予以改進(jìn):

  1、細(xì)化采購管理流程

  2、改進(jìn)供應(yīng)商的選擇。

  3、貨比三家,擇優(yōu)選商。

  在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。

  4、建立重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫。

  以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

  5、建立同一類貨物的價(jià)格目錄。

  以便采購者能進(jìn)行比較和選擇,充分利用競(jìng)爭(zhēng)的辦法來獲得價(jià)格上的利益。

  6、采購員根據(jù)圖紙?zhí)崆敖槿朐儍r(jià)。

  設(shè)計(jì)圖紙出來后,采購部提前介入,爭(zhēng)取贏得時(shí)間,降低采購成本。

  在xx年的工作中,我要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自己的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),提前完成工作任務(wù)。同時(shí)我部門希望公司各個(gè)部門出新、出奇的想出不斷下降成本和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華、改進(jìn)弊端。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓貢獻(xiàn)出自己的力量。

采購部工作計(jì)劃13

  上一年的耀眼成績(jī)?cè)谵D(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)成為歷史,看著過去的成績(jī),我們確是感到非常的自豪。這是我們采購部所有同事的共同努力下所打造的成績(jī)。盡管我們都為此付出了很多的努力,但是最后,我們?nèi)〉玫某煽?jī)卻讓我們感到自豪!

  可是,如今這不過是過去的一串?dāng)?shù)字而已,我們能做的,只是將它作為我們突破的目標(biāo),F(xiàn)在,面對(duì)即將開始的20xx年工作,我將這采購部的計(jì)劃記錄如下:

  一、做好統(tǒng)計(jì),規(guī)劃好工作

  在上一年的努力過后,我們各個(gè)部門都為公司帶來了不小的貢獻(xiàn)。于此同時(shí),在上一年的'工作后,公司的各個(gè)材料卻有一部分的殘余。這是我們?cè)诠ぷ髦械穆晕⑹д`,但同時(shí)也是我們要面對(duì)的工作。

  在這一年的工作前我們要先對(duì)過去所留下的庫存進(jìn)行詳細(xì)的整理歸納,并做好登記后接入到這一年的工作當(dāng)中。在統(tǒng)計(jì)庫存的時(shí)候,也不要處理可實(shí)用和不可使用的材料,對(duì)于過期或即將過期的東西更是要及時(shí)的處理。并且按照規(guī)定的排列整理好。

  二、牢記公司會(huì)議,與各部門做好交流

  在最初的會(huì)議中,領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)的講述了這一年公司的發(fā)展方向。對(duì)于未公司各部門運(yùn)轉(zhuǎn)提供和材料的采購部來說,我們的工作好壞,直接影響著公司各部門的運(yùn)轉(zhuǎn)。所以我們要貫徹公司的前進(jìn)路線,準(zhǔn)確,及時(shí)的走在公司的前面,為公司的發(fā)展備好材料。

  其次,我們的進(jìn)步就是基礎(chǔ)的進(jìn)步,為了能更好的為公司采集到物美價(jià)廉的材料或產(chǎn)品,我們要和各部門保持緊密的聯(lián)系,對(duì)部門所需的材料,采購人員要深入的學(xué)習(xí)和了解,在采購工作中不可以出現(xiàn)差錯(cuò)或者是紕漏。

  三、提升員工的個(gè)人能力

  作為部門,我們不是靠個(gè)人運(yùn)作起來的,為了能更好的提升工作。要針對(duì)所有采購人員進(jìn)行定期的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),提升個(gè)人的采購能力,也要激發(fā)員工的積極性,提升工作熱情。

  在教學(xué)中還要注意對(duì)市場(chǎng)情況的分析,要確保對(duì)市場(chǎng)的了解,在培訓(xùn)中也可以互相分享自己對(duì)市場(chǎng)分析的心得,一搞整體能力。

  四、結(jié)束語

  作為采購,不僅僅要踏踏實(shí)實(shí)的工作,我們的頭腦一樣要保持時(shí)刻的情形,并且要更快,更加的準(zhǔn)確,這樣才能在采購中發(fā)揮自己的作用,才能走在公司之前發(fā)揮自己的能力!在今后的工作中,我們采購部上下一心,一定能更好的為公司購買下物美價(jià)廉的材料,為公司貢獻(xiàn)出我們的力量!

采購部工作計(jì)劃14

  一、x月份完成的主要工作

  1、完成春節(jié)期間各部門備用物資的采購;

  2、完成六樓廣告霓虹燈、廢品和潲水回收的合同擬定及簽訂;

  3、召開供應(yīng)商協(xié)調(diào)會(huì),安排春節(jié)物資供應(yīng)工作,保證不影響酒店正常經(jīng)營(yíng);

  4、經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查,并通過三家廢品收貨商報(bào)價(jià),確定酒店負(fù)一樓廢品收貨商;

  5、完成2月份餐飲餐料的市場(chǎng)詢價(jià)、定價(jià)工作及3月份上半月酒店餐飲餐料的市場(chǎng)詢價(jià)工作;

  6、完成歌舞劇院房屋租賃合同的付款審批手續(xù);

  7、召開部門工作會(huì)議,傳達(dá)酒店會(huì)議精神,學(xué)習(xí)A模針對(duì)采購部的相關(guān)文件,并將其認(rèn)真貫徹落實(shí)到實(shí)際工作中。

  8、分類別召開各供應(yīng)商座談會(huì),著重聽取供應(yīng)商與酒店合作中存在的問題,并與相關(guān)部門及領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商、制訂具體解決辦法;

  9、初步完善物資價(jià)格庫的信息,以熟悉掌握采購物資價(jià)格動(dòng)態(tài);

  10、完成部門20xx年度目標(biāo)責(zé)任書的草擬、人員崗位核編建議以及xx年1月份部門經(jīng)營(yíng)分析等工作;

  11、完成PA保潔設(shè)備的.市場(chǎng)調(diào)查及招標(biāo)邀請(qǐng);

  12、完成鍋爐保養(yǎng)合同的談判;

  13、督促各部門按時(shí)提交3月份采購計(jì)劃,以利于降低、控制采購成本。

  二、x月份工作計(jì)劃

  序號(hào)工作內(nèi)容目標(biāo)要求完成時(shí)間責(zé)任人經(jīng)辦人

  1、x月份物資的市場(chǎng)詢價(jià)、比價(jià)、定價(jià)工作按時(shí)完成x月15、30日XX

  2、日常物資的詢價(jià)及采購按時(shí)完成XX

  3、辦公設(shè)備的開標(biāo)及合同簽訂XX

  4、物資價(jià)格庫、供應(yīng)商檔案的健全按時(shí)完成3月30日XX

  5、各部門月計(jì)劃采購按時(shí)、按質(zhì)完成XX

  6、領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作按時(shí)完成XX全體人員

采購部工作計(jì)劃15

  一、基本工作思路

  自采購部成立以來,采購部的工作思路就特別明朗。采購部的一切工作都是圍繞服務(wù)于一線部門展開的。我們始終以酒店的整體利益為重,牢固樹立酒店聲譽(yù)和形象至上,一線經(jīng)營(yíng)部門第一的觀念,不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),改善工作作風(fēng),努力營(yíng)造和諧融洽的經(jīng)營(yíng)氛圍。對(duì)內(nèi)和諧共處,對(duì)外友好協(xié)作,爭(zhēng)取獲得酒店內(nèi)部和社會(huì)供貨商對(duì)采購工作的廣泛支持與信賴,F(xiàn)在,社會(huì)上對(duì)酒店采購工作的口碑很好,這不僅是采購部努力付出的成果,更是我們酒店的榮譽(yù)。

  二、基本做法

  擺正了位置,端正了心態(tài),始終如一的把酒店的發(fā)展大計(jì)掛與心間。采購部作為酒店二線部門,始終牢固樹立經(jīng)營(yíng)一線部門第一的觀念,時(shí)刻把握采購部三項(xiàng)工作原則:

  1、一定要找到得當(dāng)?shù)?采購方法:能批不零;能近不遠(yuǎn);就低不高;能做帳期的決不做現(xiàn)金;

  2、一定要找到合適的進(jìn)貨渠道:能找到廠家的找廠家;找不到廠家的找總代理;找不到總代理的找經(jīng)銷商或分銷商;竭力尋找到有實(shí)力、講信譽(yù)的供應(yīng)商合作;

  3、一定要貨比三家:同類商品比質(zhì)量;同等質(zhì)量比價(jià)格;同等價(jià)格比合作,全力找到質(zhì)符價(jià)適的所需物資;

  4、竭盡全力去配合、支持一線經(jīng)營(yíng)部門的工作。

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