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品控主管工作職責15篇
品控主管工作職責1
1、根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略,制定和完善公司的質量管理體系,確保質量體系的有效運行;
2、審核和修訂確定質量管理文件及各種檢驗工作程序、操作規(guī)范的說明文件,負責生產過程中的質檢監(jiān)督和檢驗工作,對生產及生產記錄進行有效的指導;
3、組織開展關于品質異常及質量事故的調查處理,并督促整改措施的實施;
4、對物料供應商進行評估,負責對問題產品、不合格品提出處理建議;
5、負責組織公司計量儀器管理工作,例如檢驗試驗計量器具的檢定、調整、管理,對它們的準確度負責;
6、配合公司的內審及管理評審計劃,推動各部門人員執(zhí)行HACCP計劃;
7、根據(jù)公司質量體系的要求,制定培訓計劃,編制培訓資料,組織各部門員工進行質量管理基礎知識,質量意識的學習和培訓,組織對生產員工進行標準操作等的培訓,并做好日常質量的宣傳和貫徹落實,提高公司整體的質量管理水平;
8、對分管部門進行日常工作管理。
品控主管工作職責2
1.現(xiàn)場人員日常工作安排,績效考核
2.日常QA報表、周報、月報數(shù)據(jù)的收集、整理、分析
3.現(xiàn)場品控技術員工作安排與協(xié)調
4.按照程序處理客戶投訴,包含調查分析,處理意見,與銷售等涉及部門溝通,必要時現(xiàn)場查看處理
5.二方審核、三方審核現(xiàn)場相關項主導及協(xié)調安排
6.充分利用化驗室數(shù)據(jù)支持、跨部門協(xié)作等各方面資源,確,F(xiàn)場品控日常工作的持續(xù)、有效開展
7.及時有效應對突發(fā)問題,尋求相關資源解決問題
8.在線QA人員的技能保證:有效執(zhí)行輪崗模式,確保在線QA人員技能的通用性,以保證人員調用順暢
9. 領導安排的其他任務
品控主管工作職責3
1、負責制定本部門的工作計劃、工作目標,并組織實施。
2、負責宣傳貫徹實施質量,食品安全、環(huán)境、職業(yè)健康安全管理體系的運行。
3、組則組織實施質量方針和目標。
4、負責制定生產部門的產品質量標準。
5、負責產品質量的監(jiān)督、檢測工作。
6、負責質量管理體系認證的內審和外審工作及食品質量手冊的修訂。
7、負責分析和促進持續(xù)改善、組織和食品安全質量培訓。
8、負責貫徹執(zhí)行公司各項政策和規(guī)章制度。
品控主管工作職責4
1、負責制定年度質量計劃、為重大質量管理決策提供建議和信息支持;
2、組織建立和完善公司質量管理體系,包含質量管理體系換證;
3、實施產品質檢,參與對供應商的質量管理并提供技術支持;
4、負責各項體系認證;
5、部門組織管理工作;
6、完成上級交辦的其他任務。
品控主管工作職責5
1、負責公司質量管理相關制度的編寫與修訂。
2、負責審核供應商資質和產品質檢資料,評估供應商進場前的產品質量情況;
3、負責公司所有進貨商品的質量管控。
4、負責質量投訴分析和處理,提出整改意見。
5、負責質量相關監(jiān)管部門來訪的接待與溝通,保證銜接順暢。
6、負責肉菜追溯系統(tǒng)信息錄入、上傳及流轉工作。
7、各部門質量管理制度執(zhí)行情況的監(jiān)督。
8、對檢測儀器、計量儀器的校驗管理工作;
9、對化驗儀器、試劑等申購,及對質檢員的培訓與管理;
品控主管工作職責6
1、對供應商進行評鑒,完成工廠評估文件,并給出整改意見;
2、對供應商樣品及大貨產品進行檢驗、測試,并制作相應的質檢報告;
3、對供應商產品提出整改建議,以滿足客戶要求;
4、將供應商要求和建議準確轉達給客戶,起到質量橋梁作用;
5、負責走訪供應商,維護公司與供應商的關系;
6、負責公司質量管理體系的`建立,品質管理制度的制定與實施,并確保其持續(xù)有效,不斷改進;
7、負責統(tǒng)計及匯總產品質量情況,定期召開品質會議;
8、根據(jù)公司的質量管理規(guī)定及驗貨流程開展工作;
9、負責對客戶投訴及重大質量事故進行原因分析、提交整改報告;
10、負責協(xié)調及安排客戶驗廠計劃,監(jiān)督計劃的執(zhí)行。
品控主管工作職責7
1、負責線下們店、研發(fā)中心食品安全的稽核、培訓、以及協(xié)助進行問題整改和跟蹤;
2、負責到貨產品的檢查,以及產品問題的溝通;
3、負責產品食品安全指標檢驗工作的開展,根據(jù)檢驗結果給出處理建議;
4、負責產品包裝標簽以及文案信息的審核工作;
5、負責對品質檢驗的各類數(shù)據(jù)進行分析總結,文件存檔管理;
6、協(xié)助部門負責人搭建食品安全管理體系,食安培訓體系;
品控主管工作職責8
1、遵守國家相關法律法規(guī),遵守公司各項規(guī)章制度
2、負責原輔料及成品的化驗分析工作
3、負責化驗結果統(tǒng)計及報告
4、負責化驗室儀器設備的維護保養(yǎng)及計量設備的定期校驗
5、負責對檢驗過程中發(fā)現(xiàn)的質量問題或異,F(xiàn)象進行匯報,協(xié)助查找原因,妥善處理
6、完成上級交辦的其他事宜
品控主管工作職責9
1、負責對生產過程進行質量監(jiān)控,監(jiān)督生產環(huán)境及人員衛(wèi)生;
2、制定公司品控規(guī)范及管理標準,工作流程,作業(yè)指導書等;
3、負責對原料、包材、半成品、成品的抽樣檢查檢驗,做好批記錄;
4、根據(jù)客戶需求,確保生產過程中質量關鍵控制點,制定過程控制標準,確保產品質量可以追溯性;
5、針對產品出現(xiàn)的質量問題或缺陷,調查分析并制定改進落實;
品控主管工作職責10
1、有豐富的餐飲門店食安管理工作經驗。
2、對門店現(xiàn)有食品安全管理系統(tǒng)進行完善和更新,確保門店操作流程符合食品安全規(guī)范。
3、負責門店食安巡檢,對生產現(xiàn)場、倉貯等各個環(huán)節(jié)進行監(jiān)控,以預防為主,及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。同時,對質量問題進行分析調查,采取糾正措施改進,輔導門店提升食品安全管理;
4、負責門店品控新標準的培訓、推進和追蹤;
5、負責門店出品標準的執(zhí)行力檢查,并反饋優(yōu)化建議;
6、定期組織分店員工進行必要的食品安全培訓、質量體系知識培訓、及與質量有關的法律法規(guī)方面的培訓;
7、針對門店出現(xiàn)的質量問題(可食、非可食、化學品、廚房半成品及加工過程異常)及時完成檢查、分析,匯總,并及時上報公司;
品控主管工作職責11
1、制定公司有關品質管理的相關規(guī)章制度,經批準后組織實施并進行監(jiān)督;
2、組織實施對生產現(xiàn)場產品的監(jiān)督檢查工作;
3、組織實施對成品質量的控制工作;
4、處理與客戶或供應商有關的各種產品質量問題;
5、對品質狀況進行定期或不定期的分析、總結等工作。
品控主管工作職責12
1、負責品控質量管理相關制度的編寫及修訂;
2、負責現(xiàn)場品質控制的管理;
3、負責審核供應商資質及品質檢資料,對來料驗收工作管理,確保來料品質達標;
4、負責生產制程品質的管控,記錄及分析制程管理收據(jù);
5、負責質量投訴分析和處理,提出整改意見;
6、負責追溯系統(tǒng)信息錄入,上傳,流程,確保溯源工作達標;
7、對各部門質量管理制度執(zhí)行情況的監(jiān)督。
品控主管工作職責13
1.負責職場餐飲供應商運營管理及服務質量考核
2.把控食品衛(wèi)生安全和菜品出品的質量,保證設施設備的正常運轉;
3.負責菜單審核、原材料質量的把控,嚴格按照程序驗收;
4.配合行政餐飲福利組同學,對職場餐線和下午茶管理提供支持;
5.負責定期餐飲供應商央廚檢查及審核,并跟進審核整改
6.定期溝通匯報運營情況,整理運營數(shù)據(jù)及報告
7.負責對接同學需求并處理同學問題;
品控主管工作職責14
1,對質量管控工作進行數(shù)據(jù)采集及分析,并針對數(shù)據(jù)設計質量管控工作的節(jié)點以及要點;
2,對質檢人員進行培訓及管理;
3,對每一個訂單的質量,前期/中期/后期進行跟蹤和預警性監(jiān)控;
4,參加每一個訂單的風險評估和產前會議,提供質量管控的支持;
5,與公司其他部門的溝通與協(xié)作,及時解決生產與技術上的質量問題;
7,持續(xù)完善客戶及公司的品質管理流程系統(tǒng),并監(jiān)督落實執(zhí)行到位。
品控主管工作職責15
1.建立和完善有效的產品質量安全管理模式,全面組織并負責公司質量體系的建立、審核和實施;
2.協(xié)助客服部門對客戶投訴與退貨的原因分析及改善預防措施擬定;
3.負責對本公司所有產品入庫前品質檢驗,進行質量合格與不合格判定,報告并分析質量問題,提出解決辦法和預防建議,跟蹤成衣質量問題的處理結果;
4.負責成衣質量管理工作,處理、分析質量問題,提出糾正預防和持續(xù)改進措施;
5.根據(jù)工藝要求、樣衣驗貨,主要針對大貨入倉全檢,驗貨后及時出具驗貨報告;
6.負責公司的質量管控、質量提升、品質控制;
7.崗位內其他工作。
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