前廳主管工作職責（精選28篇）
在不斷進步的社會中，崗位職責的使用頻率逐漸增多，崗位職責包括崗位職務范圍、實現(xiàn)崗位目標的責任、崗位環(huán)境、崗位任職資格及各個崗位之間的相互關系等。想學習制定崗位職責卻不知道該請教誰？下面是小編整理的前廳主管工作職責，僅供參考，大家一起來看看吧。
前廳主管工作職責 1
1、熟悉酒店前臺業(yè)務工作流程，能有效開展對客服務和督導工作。
2、掌握客房預訂情況，向部門經(jīng)理報告重要團體和客人的訂房情況，檢查VIP通知單的發(fā)送情況，負責VIP接待工作的落實。
3、處理總臺工作中的'差錯，處理賓客有關投訴。
4、負責總臺員工崗位技能培訓和業(yè)務指導，更好提升服務品質
前廳主管工作職責 2
1、貫徹落實餐飲部的銷售策略和計劃，向上對餐廳經(jīng)理負責，直接下屬交前廳服務領班。
2、負責本部服務員招聘工作的面試和員工的培訓、調(diào)配、考勤等日常管理工作，狠抓酒店正規(guī)化管理服務規(guī)范的落實，把建立正規(guī)化的管理秩序當作自己的`重要職責。
3、負責組織本轄區(qū)的宣傳，策劃和公關、銷售工作。
4、熟悉客戶檔案，最大限度的了解客人情況，征求客戶意見及時向經(jīng)理和有關部門反饋。
5、及時處理賓客投訴，并認真查明原因，落實責任，建立賓客投訴處理檔案。
6、樹立以賓客為中心的思想，認真協(xié)調(diào)后臺，服務和保障口的關系，促進個項工作的順利開展。
7、注意嚴格控制物料消耗和損耗，厲行節(jié)約，減少浪費。
8、教育并監(jiān)督本部員工認真落實安全措施，杜絕一切事故的發(fā)生。
9、完成經(jīng)理、副經(jīng)理交辦的其他任務。
前廳主管工作職責 3
1、負責前廳的接待和問訊等工作，督導員工為客人提供高效優(yōu)質的服務。直接對前廳部經(jīng)理負責。
2、負責每天檢查員工外表及工作情況。
3、獨立性和抗壓能力強、忠誠可靠并具良好的溝通能力和執(zhí)行能力；
4、協(xié)助、指導前臺接待員按標準完成各項工作任務；
5、負責處理賓客投訴及意見收集；
6、監(jiān)督所有房間的分配，確保所有的客人的'需求得以滿足。在無法滿足客人需求時，提供客人可能性的選擇；
前廳主管工作職責 4
1、負責前廳團隊的任務目標達成，季度/月度指標的量化；
2、負責前廳的`二次售卡轉化，團隊的營銷話術、服務質量的保障和提高；
3、負責前廳的日常運營管理、顧客接待管理、客訴反饋整理；
4、維護現(xiàn)有會員客戶關系，發(fā)掘客戶帶領團隊完成銷售目標；
5、渠道拓展，負責宣傳站點拓展/導流商家拓展/票務商家拓展；
6、收集各種有關市場銷售信息，及時反饋客戶資源信息，提出有效的市場運作及銷售提議。
前廳主管工作職責 5
1、系統(tǒng)學習餐廳所有崗位的標準操作
2、嚴格執(zhí)行標準的服務流程，保證高質量的服務水平；
3、嚴格執(zhí)行標準的`產(chǎn)品操作流程，確保產(chǎn)品和原物料的品質；
4、保證基本的設備設施維養(yǎng)工作，確保餐廳穩(wěn)定運營；
5、完成餐廳店長交辦的其他工作。
前廳主管工作職責 6
1、負責前臺的'運營管理，包括接待、客訴、發(fā)票管理、等等;
2、組織制定年度經(jīng)營目標、年度經(jīng)營計劃以及年度預算，落實經(jīng)營管理計劃和方案，保證經(jīng)營目標實現(xiàn);
3、督導下屬部門主管，委派工作任務，明確崗位責任，隨時調(diào)整工作部署;
4、負責前臺的考核，制度等工作;
5、保持良好的客際關系，能獨立有效地處理賓客投訴。
6、協(xié)助酒店與更高一級領導處理突發(fā)事件
7、完成店長交辦的各項工作任務。
前廳主管工作職責 7
1、協(xié)助前廳部經(jīng)理做好日常接待工作，負責所在班次全客戶接待并按標準班次交接
2、檢查督導本部門員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率
3、負責編制員工工作表，合理安排屬下的工作，管理、調(diào)配本部門使用的`各項消耗品
4、掌握預訂情況和當天客情，根據(jù)當天到達及離店房客名單，限度地銷售即時客房
5、檢查負責所在班次的安全、衛(wèi)生工作，負責重點賓客的接待工作和重要留言的落實、檢查
6、督導迎送服務，貫徹執(zhí)行服務程序，督導問訊應接服務的進行，滿足客人合理的要求
7、參與前廳接待工作，有效地解決客人投訴和本部門問題，搞好與有關部門的協(xié)調(diào)及聯(lián)系
8、制定并組織實施培訓計劃，正確地評估下屬工作
前廳主管工作職責 8
負責掌握員工的培訓；
負責掌握當日及次日的客房狀態(tài)，在下班之前與預訂部核對好；
檢查有特殊要求客人的房間并保證這些特殊要求得到關照；
及時申領物品，保證前臺有足夠辦公用品；
協(xié)助大堂副理檢查大廳衛(wèi)生，陳列酒店介紹等宣傳品，并在用餐時間，臨時接替大堂副理的工作；
負責每月有關報表的`制作；
努力完成前廳部經(jīng)理或其它管理部門交給的任務。
前廳主管工作職責 9
1、調(diào)動部門員工的積極性，高質量、高效率地完成各項工作任務；
2、檢查職員的儀容儀表，服務質量及工作進程，視表現(xiàn)給予適當?shù)?獎懲；
3、幫助下屬解決工作中遇到的難題，補救工作中的差錯事故；
4、根據(jù)培訓計劃，定期對本組的員工進行業(yè)務培訓和考核，不斷提高職員的業(yè)務水平和服務質量；
5、定期檢查本組工作必備品及設備的使用情況，及時補充和申報維修；
6、做好本組范圍內(nèi)的防火防盜工作；
7、督導屬下員工遵守崗位職責和服務操作程序；
8、積極主動與客人溝通，與客戶保持良好關系
9、及時、恰當?shù)靥幚砜腿送对V和突發(fā)事件；
前廳主管工作職責 10
1、負責酒店客房的管理工作，督導下級樣板間服務員;
2、根據(jù)樣板間入住率合理安排人員，做好樓層安排工作;
3、指導和督促客房服務質量，衛(wèi)生清潔及安全工作;
4、負責樣板間的'布置，檢查和接待服務工作;
5、做好樣板間設備、設施的檢查維修和保養(yǎng)工作;
5、監(jiān)督樣板間消耗品的使用和管理工作
7、負責客人遺留物品的歸還建賬及管理工作;
8、制定培訓計劃，并組織實施，提高員工綜合業(yè)務素質和技能;
9、正確處理客人投訴，解決客人其他服務要求
前廳主管工作職責 11
一、做好餐前準備工作，如：備好調(diào)味、走菜用具等。
二、負責將領班定菜單上所有菜肴按上菜次序準確無誤地送交點菜客人餐臺的值班服務員處。
三、保管出菜單，以備核查。
四、協(xié)助餐廳服務員將工作臺上的`臟餐具、空菜盤撤回洗碗間。
五、負責傳遞廚房和餐廳的信息。
六、用餐結束后負責清洗、保養(yǎng)走菜用具，打掃后臺衛(wèi)生。
七、積極參加培訓，提高專業(yè)技能。
八、團結協(xié)作，服從安排，完成上級指派的其他工作。
前廳主管工作職責 12
崗位職責：
1、認真執(zhí)行前廳經(jīng)理的工作指令，并向其負責和匯報
2、負責組織員工，按時傳達店經(jīng)理在管理會上的有關經(jīng)營和管理上的各項會議精神，以及對本部門的工作指示，布置、落實、具體實施辦法，總結上餐工作，講述重點案例，分配及傳達當餐工作任務；
3、發(fā)揮帶頭人作用，對自己嚴格要求，對下屬熱情幫助，耐心輔導，搞好現(xiàn)場培訓，并帶領屬下員工嚴格按照操作程序操作；
4、負責制定本班組的各項規(guī)章制度及工作程序、標準，并督導實施；
5、負責做好與客人的感情溝通，建立客戶檔案，拜訪老客戶，搞好與其他班組的協(xié)調(diào)、合作；
6、針對工作中的薄弱點制定班組的員工培訓計劃，重視屬下的培訓工作，積極組織員工學習服務技巧、技能，對員工進行服務意識推銷意識的訓練，不斷提高自身與下屬的服務水平，定期檢查并做好記錄，保證下屬的'工作態(tài)度和技能達到該崗位的要求，負責管轄區(qū)內(nèi)新員工的培訓及考核；
7、協(xié)助前廳經(jīng)理做好人員的定編、定崗、定員、定薪、核準員工的考勤等工作；
8、積極完成前廳經(jīng)理交辦的他工作。
崗位要求：
1、男女不限，28—35歲，大專以上學歷；
2、熟悉前廳部各崗位業(yè)務知識，了解前廳的操作程序和崗位職責；
3、有3年以上前廳管理經(jīng)驗，有協(xié)調(diào)、指導、監(jiān)督各下屬崗位部門工作的能力；
4、工作認真努力，對企業(yè)有高度的認同感；
5、能及時有效執(zhí)行各項工作任務，并能規(guī)劃本部門工作的開展，擬制詳細、量化的工作計劃；
6、擁有組織能力，協(xié)調(diào)能力、承上啟下的連接溝通能力、領導能力、公關能力、寫作能力、管理能力。
前廳主管工作職責 13
1、對酒店前廳工作進行全面管理;
2、每月月底對次月初前廳所有員工班次進行合理排班，
3、按照酒店要求對各班次員工的儀容儀表、禮貌禮儀進行檢查;
4、審核各班次員工賬務的'真實性及準確性;
5、對酒店服務員、前廳接待、收銀崗位員工進行日常工作的培訓、考核及管理;
6、督促酒店各崗位做好相關日常的服務工作;
7、熟悉了解酒店每日的房態(tài)，根據(jù)預定數(shù)量及時做好開關房調(diào)整工作;
8、做好酒店的消防管理臺賬等;
9、完成公司安排的其他臨時性工作任務。
前廳主管工作職責 14
協(xié)助經(jīng)理，負責酒店前臺的日常工作和管理工作，前臺人員的培訓、操作標準建設、酒店日常運營的管理和細化、環(huán)境內(nèi)管理和客服工作。
受理電話、傳真、互聯(lián)網(wǎng)等不同形式的`客房預定，將訂房資料錄入電腦并傳達給相關部門和崗位;
處理銷售部或其他部門發(fā)來的預定單;
及時按工作標準及程序進行預定變更，取消等數(shù)據(jù)處理;
檢查、核實當日及次日抵達酒店的預定信息，做好預定準備工作;
為客人辦理入住登記手續(xù)，安排房間，盡可能滿足客人的合理需求;
受理客戶意見和需求處理
前廳主管工作職責 15
1、全面負責部門所有管理工作，制定前廳部經(jīng)營指標、工作計劃和各項規(guī)章制度，并組織實施。
2、負責對部門資產(chǎn)的管理，保證酒店財產(chǎn)不流失，做好部門設備的管理和養(yǎng)護。
3、具備良好的銷售意識，努力提升前臺up selling，做到在前臺對客的.工作上協(xié)助酒店客房及其他產(chǎn)品的銷售。
4、與市場銷售部協(xié)同做好酒店客房的收益管理，使酒店利潤化。
5、根據(jù)客情妥善做好客房的排房工作。
6、做好前廳部與各部門之間的協(xié)調(diào)與銜接工作，保證整體對客工作的配合順暢。
7、必要時處理一些有關酒店服務與設施的投訴，聽取客人的各類意見和建議。
8、協(xié)調(diào)有關部門處理客人在酒店內(nèi)發(fā)生的意外事故。
9、參與或代表總經(jīng)理做好VIP客人的接待工作。
前廳主管工作職責 16
1、做好班前的準備工作，認真查閱交班記錄，注意重要的交班事項，及時跟進上個班次交代的事情，做好收銀交接班;
2、了解當天的房態(tài)以及晚班的開房情況，了解當天預離的情況，早班主要以辦理退房為主，要做好為客人辦理退房的準備;
3、幫助到店的'客人辦理入住及退房手續(xù)，并做好住宿登記;
4、及時、準確接聽/轉接電話，如需要，記錄留言并及時轉達;或前臺收銀工作;
5、協(xié)助前廳部經(jīng)理做好日常接待工作，主持前臺班次全面工作，創(chuàng)造良好的工作氛圍;
6、檢查督導本部門員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率;
7、完成上級領導交辦的其它工作。
前廳主管工作職責 17
1、全權負責處理酒店的一切事務，完成酒店所確定的各項目標。
2、制定酒店經(jīng)營方向和管理目標，包括制定規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工的職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行，做好內(nèi)務管理工作。
3、根據(jù)公司要求，與各界人土保持良好的'公共關系，樹立酒店對外形象。
4、進行團隊客戶拓展，完成酒店銷售事宜。
5、積極認真完成領導交辦的其它工作。
前廳主管工作職責 18
1、為賓客提供從到達民宿到離店全程各項服務;
2、受理賓客的投訴、及時協(xié)調(diào)匯報并及時回復客人;
3、監(jiān)督，指導，協(xié)調(diào)客房部的日常工作，為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質服務;
4、向客人介紹并推薦民宿的各項產(chǎn)品與服務;
5、協(xié)調(diào)、監(jiān)督房源保潔，完善保潔體系;
6、協(xié)調(diào)布草和易耗品的`采購、運送、盤點;
7、致力于提高所轄民宿區(qū)域客戶體驗及滿意度，完成公司下達的營收任務，同時控制運營成本。
前廳主管工作職責 19
1、 協(xié)助經(jīng)理或做好職責范圍和崗位責任內(nèi)的各項工作，對前廳經(jīng)理或店長負責，并報告工作。
2、 根據(jù)前廳經(jīng)理或店長的委托和授權，直接參與和負責督導分管的'各項工作，確保優(yōu)質高效。
3、 在前廳經(jīng)理或店長缺席或休假不在的情況下，根據(jù)公司的工作指令，全面負責餐廳的工作，支持工作例會，保證工作順利進行。
4、 負責前廳各崗工作人員調(diào)配、班次安排和員工考勤、考核，保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)各服務點上有崗、有人、有服務。
5、 按照前廳服務規(guī)程和質量要求，負責餐廳的管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，協(xié)調(diào)工作。
6、 掌握市場信息，了解客情和客人需求，做好業(yè)務的收集和積累工作，并及時反饋給廚房有關領導。
7、 根據(jù)餐廳業(yè)務需要，每周定期地組織專題培訓。
8、 餐前、餐中、餐后及時對營業(yè)場所進行檢查，確保各項設備和就餐環(huán)境保持良好。
9、 做好思想政治工作，抓好前廳員工的精神文明建設，關心員工生活。
10、 做好餐廳易耗品及其他費用的控制管理工作。
11、 做好日、周、月的的評定表。
前廳主管工作職責 20
一、在每天實際工作之前應做好準備工作。
二、搞好酒水柜的清潔工作，將分酒器清洗干凈。
三、檢查酒水存放和銷售情況加以補充。
四、客人進餐廳熱情招呼客人，主動介紹酒水價位。
五、了解酒水銷售情況，制定酒水采購計劃。
六、嚴格控制酒水期限。
七、對積壓酒水提出優(yōu)惠計劃進行上報。
八、及時與酒商溝通，享用酒商提供的優(yōu)惠政策。
九、每月進行盤點保證不缺、不少、不過期。
前廳主管工作職責 21
1、代表營業(yè)經(jīng)理受理賓客對企業(yè)內(nèi)各部門的一切投訴，并將處理過程、結果以及賓客意見認真記入工作日志，及時向上級及相關部門反饋相關信息。
2、建立并保持同廣大賓客的良好關系，做好日常的貴賓接待工作，完成經(jīng)理臨時委托的各項工作。
3、確保前廳秩序良好，觀察企業(yè)公共場所活動及動向，需要時主動協(xié)助各服務崗位的工作。
4、負責檢查前廳區(qū)域的清潔衛(wèi)生，各項設施設備的`完好情況，維護企業(yè)的高雅格調(diào)，留意前廳內(nèi)所有布告，保持其正常放置及布告內(nèi)容的時效性。
5、勇于并善于主動同所有賓客交往，熟悉本部門的工作程序，了解并掌握企業(yè)各項服務活動的工作規(guī)律和特點。掌握與工作有關的各項業(yè)務知識。
6、具有極強的協(xié)調(diào)能力和敏銳的觀察能力，熟悉本企業(yè)的各項規(guī)章制度。
7、與酒店各服務部門保持密切協(xié)作和聯(lián)系，同廣大賓客建立良好的友誼。
8、每日向營業(yè)部經(jīng)理報告客人投訴情況、員工違紀等，并提出相關建議，抄報總經(jīng)理。
9、協(xié)助前廳部員工處理好日常接待中出現(xiàn)的各種問題（超額消費、超期消費），協(xié)助前臺收銀解決賓客帳務方面的難題，負責索賠和催收欠款問題；協(xié)助解決客人丟失保更衣箱鑰匙問題、逃帳事件以及其它帳務等方面的問題。
10、完整、詳細地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項，將一些特殊的、重要的及具有普遍性的內(nèi)容整理成文，交前營業(yè)部經(jīng)理閱后呈報總經(jīng)理批示。
11、協(xié)助保安部調(diào)查異常事、物和不受歡迎的客人；
12、確保收銀管理系統(tǒng)電腦正常工作，出現(xiàn)異常及時與維修處，跟催直至修復正常，并上報營業(yè)部經(jīng)理。
13、做好更衣箱備用匙及管理和使用記錄工作。
14、在營業(yè)部經(jīng)理缺勤的情況下，行使前廳部經(jīng)理的職權。
前廳主管工作職責 22
1、公寓房源的營銷推廣。
2、按照公司下達的銷售目標制定銷售計劃和銷售策略。
3、帶領和管理管家部完成銷售目標和計劃，監(jiān)督和指導下屬工作。
4、負責與客戶進行溝通交流，維系客戶關系。
5、激勵員工的`斗志，對部門員工進行培訓，召開部門內(nèi)銷售會議。
6、了解行業(yè)動態(tài)、進行市場開發(fā)。
7、定期組織匯報銷售情況，編制銷售報表，定期報送總經(jīng)理
8、定項目月度公關活動、軟性宣傳主題文字及發(fā)布等，上報總經(jīng)理，在批準后負責實施，并進行資金的計劃與控制，做到有計劃按步驟的開展活動宣傳工作。
9、完成銷售經(jīng)理交辦的臨時性任務。
前廳主管工作職責 23
1、全面負責酒店經(jīng)營管理，制定酒店規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，健全酒店管理體系、責任制度，確保酒店服務質量的不斷提升;
2、制定經(jīng)營目標與計劃。審批酒店財務預算、決算，控制酒店各項開支和成本消耗，開源節(jié)流，提高酒店經(jīng)濟效益;
3、有效運用和選擇各種銷售渠道，做好線下銷售的同時，不斷擴大線上銷售，提高住宿率;
4、參與酒店餐飲、娛樂等項目的建設，提出合理可實施的方案;
5、定期對員工進行培訓，不斷提升員工素質、技能和服務質量;
6、增強與工程維護部門之間的'配合，保證酒店設備、系統(tǒng)等正常運行;
7、掌握部門財務報表，分析當前營業(yè)狀況和費用發(fā)生的合理與否，制定店內(nèi)節(jié)能降耗工作計劃;
8、保持與酒店主管部門之間的銜接性;
9、完成領導安排的其他工作。
前廳主管工作職責 24
1、督導完成酒店日常工作，編制員工出勤表，檢查員工的出勤狀況、儀表、個人衛(wèi)生。
2、負責制定酒店服務規(guī)范、程序、推銷策略并組織實施。要求業(yè)務精益求精，不斷提高管理水平。
3、主動與賓客溝通，熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理賓客的投訴，不斷提高服務質量。
4、領導酒店全面質量管理小組嚴格檢查餐廳服務質量，把好酒店產(chǎn)品的每一關。
5、加強對酒店的財產(chǎn)管理，掌握控制好物品的`使用情況，減少費用開支和物品損耗。
6、加強現(xiàn)場管理，堅持在線，及時發(fā)現(xiàn)解決服務中出現(xiàn)的問題。
7、召開班前會，分配任務，總結經(jīng)驗;
8、領導安排的其他工作事項。
前廳主管工作職責 25
主要職責:
1、負責檔口的日常管理工作，包括但不限于食品安全、商品陳列、物料、人員管理等;
2、定期分析改進所轄檔口的業(yè)績、毛利、損耗、庫存等指標
3、領導團隊，負責檔口內(nèi)的招聘和培訓，營造良好的工作氛圍，激發(fā)員工積極性
4、對內(nèi)溝通確保線上、線下商品產(chǎn)能、品質等問題，確保良好的顧客體驗
任職要求:
1、大專以上學歷，3年以上餐飲服務/酒店管理經(jīng)驗
2、擅于提升顧客體驗， 有一定的餐飲前廳管理經(jīng)驗
3、具備良好管理素質，能有效率地安排員工的工作
4、具備較強的'溝通能力，組織協(xié)調(diào)能力，能共同為實現(xiàn)經(jīng)營目標而努力
5、具備強烈的責任心， 自我驅動， 能適應互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的快速學習能力
6、具有較強的數(shù)據(jù)分析能力，具備提前發(fā)現(xiàn)問題并解決問題的能力
7、知名餐飲服務/星級酒店經(jīng)驗者優(yōu)先
前廳主管工作職責 26
工作職責：
1、處理日常的入住，退房，預定及接待工作。
2、協(xié)助部門經(jīng)理安排好前廳部員工的正常作息時間。
3、監(jiān)督前廳員工在日常工作及對客服務中體現(xiàn)良好的公司和個人專業(yè)形象。
4、妥善和及時處理客戶的要求、詢問和投訴。如有需要，及時向上級匯報。
5、確保并遵守相關的`政策、程序和標準。
6、領導交辦的其他工作。
職位要求：
1、大專以上學歷，酒店管理、旅游類或者語言類專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先。
2、具有2年以上服務公寓/星級酒店前廳工作經(jīng)驗。
3、良好的溝通能力，具備良好的英語能力。
4、良好的儀容儀表，熟悉前廳工作流程。
5、能夠承擔較大的壓力。
崗位要求：
學歷要求：大專
語言要求：不限
年齡要求：不限
工作年限：2年經(jīng)驗
前廳主管工作職責 27
一、執(zhí)行財務制度，及時報告工作。
二、熟練掌握各種經(jīng)營品種的價格，準確開具發(fā)票、賬單。
三、按照規(guī)章制度和工作流程進行業(yè)務操作。
四、保管好賬單、發(fā)票，并按規(guī)定使用登記。
五、熟悉掌握收款機的操作技術，熟悉收款業(yè)務知識和服務規(guī)范。
六、熟悉餐廳優(yōu)惠卡、優(yōu)惠劵，套餐的使用規(guī)定，消費項目，可打折范圍和領導批準的.權限。
七、每天核對備用周轉金，不得隨意挪用、借給他人，對每天收入的現(xiàn)金必須做到日結日清，發(fā)現(xiàn)問題及時向財務匯報。
八、完成當班營業(yè)日報財務報表。
九、當班結束后，認真簽閱交班登記薄，及時交接當日營業(yè)款項。
十、做好設施、設備的維護保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。
前廳主管工作職責 28
一、了解當日就餐的情況，接受賓客的預定，清楚、準確填寫包房分布單，根據(jù)客人情況，安排好就餐位置，合理分部、平均分配、平均工作量。
二、熟悉各項服務項目及餐廳的風味特點，掌握菜牌的'內(nèi)容，妥善解答客人的詢問。
三、每天負責清掃所分擔的衛(wèi)生工作，保持領位臺的潔凈光亮，準時上崗、儀表整潔、面帶微笑，要保持熱情迎送問候每一位賓客。
四、引導客人，主動熱情，并要熟悉客人及重要客人的姓名。
五、上崗期內(nèi)嚴禁聊天、調(diào)笑、不倚不靠、不擅自離崗，保持最佳的工作狀態(tài)。
六、若包房全滿，應以誠懇助人的態(tài)度向客人解釋，同時進協(xié)調(diào)，替客人作安排。
七、堅持高標準的禮儀、禮貌、笑容可掬地做好接待，記錄所有意見及投訴，及時匯報給經(jīng)理，以便處理。
八、做好營業(yè)記錄，將定餐單及用餐人登記按時發(fā)放并上報。
九、接待中要掌握如語音、語速，掌握好語言技巧。
十、沒有特殊情況，不跑客、不漏客，讓客人滿意。
【前廳主管工作職責】相關文章：
前廳主管工作職責09-11
前廳主管主管崗位職責02-20
前廳主管工作職責（精選11篇）12-16
前廳主管工作職責必備（5篇）12-03
前廳收銀主管崗位職責12-16
酒店前廳主管崗位職責04-14
前廳主管崗位職責(15篇)04-04
酒店前廳主管職責（通用14篇）03-23
前廳主管崗位職責13篇05-13