員工管理制度規(guī)章（通用18篇）
在充滿活力，日益開放的今天，制度在生活中的使用越來越廣泛，制度是國家法律、法令、政策的具體化，是人們行動的準(zhǔn)則和依據(jù)。那么你真正懂得怎么制定制度嗎？以下是小編整理的員工管理制度規(guī)章（通用18篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
員工管理制度規(guī)章 1
一、考勤時間
按門店規(guī)定的作習(xí)時間為準(zhǔn)。
二、考勤記錄
1、員工正常下下觀按規(guī)定的時間至指定的`簽到處簽到，考勤人員負(fù)責(zé)注意簽到時間。
2、不得委托他人簽到或代人簽到。
3、本人重病等原因臨時請假無法及時簽到的，需在回崗后由部門主管簽署證明。
三、遲到、早退、曠工
1、遲到或早退一次者，限30分鐘以內(nèi)1分鐘扣1分，超過30分鐘作曠工一天處理。請假未獲上級批準(zhǔn)而擅自缺勤者作曠工處理。曠工一天扣30分，連續(xù)曠工三天作自動離職處理。
2、員工忘記簽到又不及時簽署證明的，視為曠工。
四、請(休)假規(guī)定
1、員工申請月休、婚假、生日假、慰唁假、春節(jié)假及其他不帶薪事假事先必須向直接主管申請，請假需提前一星期申請經(jīng)批準(zhǔn)方可，未經(jīng)批準(zhǔn)按曠工處理，特殊緊急情況除外。
2、員工請(休)申請和匯報對象均為直接上級主管。
3、原則上，員工每月申請排休外不再申請臨時休假，有特別重大事件或本人得病，可以特批調(diào)整安排，但事后需遞交相關(guān)證明資料。
4、全勤者享受50元的全勤獎。
五、處罰規(guī)定
1、遲到、早退、曠工;按照《績效考核制度操作細(xì)則》進(jìn)行處罰。
2、遲到、早退達(dá)6次/月者及累計曠工達(dá)3天者視為自動離職，無工薪報酬。
3、代他人簽到的，雙方責(zé)任人均以未簽到論處。
員工管理制度規(guī)章 2
服從上級
員工須服從上級工作分配，執(zhí)行工作指令。如有問題須直接向上級匯報請示。
儀表儀容
1）員工須保持個人清潔：勤洗理、勤修指甲，不留異味。
2）男員工頭發(fā)不過衣領(lǐng)，發(fā)角不過耳，不蓄胡子，不燙發(fā)，染彩發(fā)。女員工保持淡雅清妝，長發(fā)須盤起，不燙怪發(fā)，不濃妝艷抹，涂指甲油。
3）工作時間內(nèi)除結(jié)婚戒指外，不得佩戴任何飾物及私人移動電話等。
4）皮鞋須保持清潔光亮。
5）須按規(guī)定著裝，并保持其整潔。
考勤
1）除部門經(jīng)理級以上管理人員外，所有員工上下班出入酒店須簽到、簽離。
2）員工須執(zhí)行上班簽到、下班簽離制度。員工上、下班時間以實際到崗、離崗時間為準(zhǔn)。
3）嚴(yán)禁代人、托人簽到、簽離。
工作制服
1）酒店根據(jù)工作需要確定工作服的式樣和發(fā)放數(shù)量，員工工作時間內(nèi)須按規(guī)定著裝，并要注意愛護(hù)，不得擅自修改。
2）員工離店須將工作服交回工作服遺失或無故損壞者須酌情賠償。
拾遺
員工拾到任何財物，須立即向部門報告，由統(tǒng)一送交吧臺登記、保管。
會見親友
員工當(dāng)班時間不得會見親友。如有特殊情況，經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)可在酒店指定地點會見。
電話和移動電話
1）僅供客人和工作使用，嚴(yán)禁員工私用。特殊或緊急情況確需使用時，須先征得部門經(jīng)理的同意后，方可使用。
2）員工的移動電話在上班時間不的開機(jī)或震動
小費(fèi)和禮品
員工不得收取客人小費(fèi)和禮品，更不得公開和索要。如客人主動給予時，先要婉言謝絕，說明情況；如客人堅持確實不能謝絕時，先應(yīng)禮貌收下并致謝，事后須向上級報告并上交登記。
部門規(guī)章制度
除酒店規(guī)章制度外，部門經(jīng)理可根據(jù)本部門管理的實際需要，制定適用于本部門的制度，所有部門的制度須經(jīng)人力資源部備案，以作為酒店總規(guī)章中的部分規(guī)章，并不得與酒店總規(guī)章相抵觸，否則無效。
1薪金保密
1）為鼓勵各級員工恪盡職守，并能為酒店盈利與發(fā)展積極做出貢獻(xiàn)，實施以貢獻(xiàn)論酬的薪金制度；為培養(yǎng)憑貢獻(xiàn)爭取高薪的風(fēng)氣、避免優(yōu)秀人員遭受嫉妒，特推行薪金的保密管理辦法。
2）各級領(lǐng)導(dǎo)及所屬人員應(yīng)養(yǎng)成不探問他人薪金的禮貌，不評論他人薪金的習(xí)慣，形成以工作表現(xiàn)爭取薪酬的良好氛圍。
工作餐
酒店為當(dāng)班員工提供免費(fèi)工作餐。員工須嚴(yán)格執(zhí)行員工餐廳就餐制度，在規(guī)定時間內(nèi)有秩序地就餐，就餐時不得浪費(fèi)飯菜；不準(zhǔn)擅自領(lǐng)他人就餐；不準(zhǔn)將食品帶出餐廳等。
員工宿舍
員工宿舍為酒店提供給外地員工的福利，住宿員工必須遵守員工宿舍管理制度，并按規(guī)定辦理住宿手續(xù)。
站崗
1）站崗時間一到須到指定的地方站崗
2）不的串崗，聊天
獎勵條例
酒店對員工獎勵分為：
1、在完成工作任務(wù)、提高個人業(yè)務(wù)水平和酒店服務(wù)質(zhì)量方面有突出成績的。
2、在酒店節(jié)約原材料、能源和資金方面有顯著成績的。
3、在改進(jìn)酒店經(jīng)營管理，提高經(jīng)濟(jì)效益方面有突出成績的。
4、保護(hù)公共財產(chǎn)、防止和挽救事故有功，
5、堅持原則，遵紀(jì)守法、抵制歪風(fēng)邪氣，并在自覺維護(hù)社會治安和酒店秩序方面有突出貢獻(xiàn)的。
6、為酒店科學(xué)管理提出合理化建議并被酒店采納的。
處罰條例
為促進(jìn)員工自律，建立員工行為標(biāo)準(zhǔn)，保持高度的工作效率，保證優(yōu)良的服務(wù)。同時為部門主管提供一個一致的紀(jì)律處分的標(biāo)準(zhǔn)。
甲類過失（輕度過失，現(xiàn)金罰款20元——50元）
1）無故遲到、早退。
2）未經(jīng)部門經(jīng)理同意或非工作需要搭乘客用電梯。
3）不按規(guī)定穿著工作服，儀容不整，違反酒店有關(guān)飾物佩戴規(guī)定。
4）擅離工作崗位或到其他部門閑逛、閑扯、干私事。
5）工作時吃口香糖和其他零食。
6）不遵守打電話的'規(guī)定。
7）隨地吐痰，亂丟煙頭、紙屑等，未能保持酒店的環(huán)境整潔。
8）下班后無故逗留在酒店內(nèi)。
9）間聽錄音機(jī)、看電視或玩電子游戲。
10）公共場所高聲喧嘩，高聲與顧客交談或作不雅的動作。
12）服務(wù)效率欠佳
13）作時間未經(jīng)批準(zhǔn)私自帶親友或其他人到酒店的工作場所。
14）費(fèi)酒店能源。
乙類過失（較嚴(yán)重過失，現(xiàn)金處罰50元——100元，扣除當(dāng)月獎金）
1）工作時間睡覺。
2）對賓客和同事不禮貌，說污辱性與無責(zé)任的話。
3）經(jīng)常遲到或早退，中途離崗影響工作。
4）吵鬧、粗言穢語或擾亂飯店安寧，影響工作秩序。
5）損壞酒店財產(chǎn)或客人財物。
6）培訓(xùn)學(xué)習(xí)曠課違反員工餐廳等有關(guān)規(guī)。
7）挑撥打架事件。
8）拒絕酒店授權(quán)人員檢查手袋、包裹等。
9）不服從上級工作指示與分配調(diào)動。
10）拿取或偷吃酒店或客人食物。
11）無病裝病，弄虛作假。
12）不報告遺失的財產(chǎn)，沒有如實報告，事故經(jīng)過對領(lǐng)導(dǎo)隱瞞事實。
13）違反《員工宿舍管理制度》的有關(guān)條款，引起較為嚴(yán)重的后果。
14）擅自改換班次，休息或休息時間。
15）因工作不負(fù)責(zé)或失職引起客人嚴(yán)重不滿。
16）未經(jīng)批準(zhǔn)私自配酒店鑰匙。
丙類過失（嚴(yán)重過失，現(xiàn)金處罰100元——200元，扣除三個月獎金）
1）威脅或危害酒店任何人員。
2）毆打他人或相互打斗。
3）向客人索要錢物或其他報酬。
4）偷盜公司、客人、同事之財物的。
5）行賄 受賄。
6）偷取或企圖偷取酒店、賓客或同事財物。
7）泄漏酒店機(jī)密資料。
8）吸食毒品。
9）曠工連續(xù)三天以上。
請假條例
1、病假：扣當(dāng)天工資
2、事假：一天扣二天
3、曠工：一天扣五天
4、遲到：
1）1—5分鐘每分鐘1元
2）6—20分鐘扣半天工資
3）21—120分鐘扣當(dāng)天工資
員工管理制度規(guī)章 3
一、十要
二、十不要
（一）在公司內(nèi)口角、叫囂、吵鬧不聽制止者。
1、要微笑，以發(fā)之內(nèi)心的微笑為顧客服務(wù)；
2、要整潔
3、要禮貌
（三）在工作時間內(nèi)偷閑、瞌睡、精神萎靡者。
�。ㄋ模┰诠ぷ鲿r間內(nèi)擅離職守，或集眾談天、嘻笑者。
員工有下列情形之一者，經(jīng)調(diào)查屬實給予解雇：
1、借端聚眾罷工、怠工煽動工潮者。
2、故意損壞公物經(jīng)查明屬實者。
3、工作疏忽致使公司蒙受重大損失者。
4、違抗命令情節(jié)重大者。
5、竊取公物者。
6、見災(zāi)不救，釀成大禍者。
7、有舞弊情形經(jīng)查明屬實者。
8、在店內(nèi)毆人成傷，情節(jié)重大者。
9、威脅店長及在職員工者。
10、工作時間內(nèi)睡覺者。
11、在店內(nèi)賭博者。
12、破壞團(tuán)體名譽(yù)或散布謠言，影響工作秩序者。
13、利用職務(wù)之便利私用店內(nèi)材料，制造或修理私人物件者。
14、捏名誣控同事者。
15、疏于檢查或管理不善，致公物失竊者。
三、福利、培訓(xùn)及請假
1、員工工資均按月支付，工資等給標(biāo)準(zhǔn)依國家規(guī)定辦理。
2、新進(jìn)員工工資，由店長及所擔(dān)任的工作擬訂，送由總經(jīng)理核定。
3、新進(jìn)員工工資不得高于同一店內(nèi)具有相當(dāng)資格條件的原有員工的現(xiàn)支工資
4、員工工作未滿一日應(yīng)按實際工作時間比例計算工資。
5、員工加工，按每小時計給工資。
6、為增進(jìn)員工技能及知識水準(zhǔn)，視實際需要，在不妨礙工作原則下，舉辦各種教育培訓(xùn)課程，員工不得無故拒絕參加。
7、員工患傳染病者，應(yīng)予停止工作，依照規(guī)定給假治療，經(jīng)醫(yī)師證明確已痊愈后方準(zhǔn)復(fù)職。
8、員工傷亡恤助，依勞動法的規(guī)定辦理。
9、員工退休，依勞動法的'規(guī)定辦理。
10、員工出差，填寫員工出差簽派單，呈經(jīng)店長核準(zhǔn)后，交總經(jīng)理。因故延長出差時間時，請示店長補(bǔ)準(zhǔn)。
11、員工于星期例假日、臨時規(guī)定之假日，均予給假休息，工資照給。
員工繼續(xù)工作滿一定期間者依下列規(guī)定給予特別休假：
1年以上未滿三年者7日。
3年以上未滿五年者10日。
5年以上未滿十年者14日。
10年以上者每年加給1日，其總數(shù)不得超過30日。
12、員工請假依下列規(guī)定處理之：
（一）因有重要事故必須親自處理者得請事假，每年最多不得超過14日，假期內(nèi)不給工資。
�。ǘ┮蚣膊”仨氈委熣叩脵z具公立醫(yī)院或指定的醫(yī)院證明請給病假，每年不得超過30日，住院者，不得超過一年。逾限一年后尚未痊愈無法復(fù)工者，規(guī)定予以解雇。
（三）因結(jié)婚者得請給婚假3日，假期內(nèi)工資照給。
�。ㄋ模┏兄貙O的祖父母、及父母、翁姑、配偶死亡者，得請給喪假3日，子女得喪假3日。假期內(nèi)工資照給。
�。ㄎ澹┡詥T工分娩者得給娩假四星期，流產(chǎn)并經(jīng)公產(chǎn)醫(yī)院或醫(yī)務(wù)室證明懷孕三個月以上者給假二星期。
�。┤虏徽埣僬�，給予相當(dāng)一日工資的獎工一日。
13、員工請假均應(yīng)填具請假單，呈經(jīng)店長核準(zhǔn)后方得離工，否則以曠工論，店長應(yīng)將員工請假單即日送交總經(jīng)理核辦。
14、請假逾限或確因臨時緊急事故未及請假不到而于事后補(bǔ)假者，均應(yīng)提出確實證明，須經(jīng)店長核準(zhǔn)。
15、公傷病經(jīng)公立醫(yī)院或勞保指定醫(yī)院證明必須休養(yǎng)者，申報店長給予公傷假。
16、請假未滿半小時以半小時計，累積八小時為一日。
17、請假期內(nèi)所遺工作由直接店長指定代理人，員工離開前應(yīng)將工作及有關(guān)資料工具、鑰匙等交由直接指定人接班。
員工管理制度規(guī)章 4
為了對公司駐各工廠員工的規(guī)范管理，根據(jù)公司規(guī)章制度相關(guān)條款，特制訂以下制度：
1、上班時儀容儀表不整潔每次罰款20元。
2、廚房員工遲到早退曠工等按《考勤管理制度》相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
3、上班時間無佩戴工號牌者，接觸熟食不戴口罩、手套、圍裙等，每次罰款20元。
4、上班時大聲嬉笑、喧嘩或追逐打鬧每次罰款10元。
5、上班時擅離工作崗位每次罰款50元。
6、工作未完成或故意拖延、未交接清楚離崗者罰款200元。
7、工作時間內(nèi)沒在指定吸煙區(qū)吸煙者每次罰款50元。
8、工作時間內(nèi)喝酒或非工作時間喝酒影響到后續(xù)工作者處以200元罰款。
9、不服從上司安排，頂撞上司者罰款50元，情節(jié)惡劣者解雇或開除。
10、對賓客不禮貌導(dǎo)致客人投訴，給公司造成不良影響者每次罰款100元，情節(jié)嚴(yán)重者勸退或解雇。
11、在餐廳設(shè)備、服務(wù)設(shè)施等公共區(qū)域亂涂、刻者每次罰款100元，并照價賠償。
12、事假需提前一天申請，病假醫(yī)院證明，否則以曠工論處。
13、不參加例會、大掃除及培訓(xùn)課程者每次罰款50元。
14、隨地吐痰、亂扔雜物者每次罰款30元。
15、工作失誤造成公司經(jīng)濟(jì)損失，按價賠償;如：損壞廚房設(shè)備、廚具者。
16、工作態(tài)度不端正罰款100元，情節(jié)惡劣者開除。
17、搞小圈子，挑撥離間及謊報消息或編造有損公司及他人利益者罰款300元，情節(jié)惡劣者開除。
18、偷竊公司物品者開除，嚴(yán)重者送司法部門處理。
19、拾到他人遺失物不報者罰款200元，并追回物品。
20、利用工作之便損工肥私，私自扣留公司物品或故意浪費(fèi)公司資源的，罰款500元并開除，情節(jié)嚴(yán)重者送司法機(jī)關(guān)處理。
21、沒有經(jīng)過相關(guān)主管批準(zhǔn)隨意倒掉剩余已加工食品和非加工食品者，每次處以200元罰款。
22、駐廠期間公司所有駐廠人員沒經(jīng)過廠方許可進(jìn)入工廠不允許進(jìn)入的'區(qū)域玩�；蛘咴诠S內(nèi)撿垃圾者，每次處以200元罰款。
23、駐廠期間違反工廠相關(guān)規(guī)定，給公司造成的經(jīng)濟(jì)損失由個人員工個人承擔(dān)，另處以300元罰款。對于給企業(yè)形象造成重大影響者，予以開除。
24、員工駐廠期間，須遵守工廠的作息時間，且不得在宿舍內(nèi)大聲喧嘩，以免影響工他人休息，如有違反處以每次100元罰款。
25、員工駐廠期間，不僅要愛護(hù)食堂衛(wèi)生，同時也要維護(hù)廠區(qū)衛(wèi)生，不得隨地扔垃圾，不得從得上往樓下扔任何物品。如有違反，給予每次200元經(jīng)濟(jì)處罰。給公司造成重大損失和影響的，除了承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任外另作開除處理。
員工管理制度規(guī)章 5
一、嚴(yán)格遵守公司的一切規(guī)章制度。按時上下班，堅守工作崗位，服從工作安排，遇事要請(消)假，未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自離開工作崗位。
二、樹立全心全意為員工服務(wù)的`思想，講究職業(yè)道德，熱愛本職工作。文明服務(wù)，態(tài)度和藹，平等、禮貌待人；飯熟菜香，味美可口，份量足夠。
三、遵守財經(jīng)紀(jì)律。員工就餐一律收(繳)就餐卡，禁止收取現(xiàn)金；任何人就餐須按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)，不得擅自向外出售已進(jìn)庫的物品。
四、堅持實物驗收制度，搞好成本核算；做到日清月結(jié)，賬目相符；接受員工監(jiān)督。
五、愛護(hù)公物。食堂的一切設(shè)備、餐具應(yīng)登記，做到有帳可查；不貪小便宜，對放置在公共場所內(nèi)的任何物件(公家或私人)，不得隨便搬動或拿做他用；對無故損壞各類設(shè)備、就餐者,cheap air nikes，要照價賠償。
六、做到炊事人員的個人衛(wèi)生。做到勤洗手、勤剪指甲、勤換、勤洗工作服，工作時要穿戴工作衣帽、口罩、消毒手套；炊事人員每年進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查，無健康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。
七、堅決杜絕飯菜出現(xiàn)不熱、有雜質(zhì)、量不足，碗筷不潔，浪費(fèi)水、電、油等不良情況。
八、堅持管理制度。餐廳做到餐餐打掃，一天一拖，三天一洗,polo mens sweatshirts；操作間做到一菜一掃，一餐一沖，一天一洗，三天一消毒，碗筷頓頓消毒；工具、作料、碗筷擺放有序。
九、計劃采購，嚴(yán)禁采購腐爛、變質(zhì)食物，防止食物中毒,polo shirts for men。
十、安排好員工就餐排隊問題，縮短排隊時間，按時開膳。每天制定一次食譜，早、中、晚餐品種要多樣，提高烹調(diào)技術(shù)，改善員工伙食；對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐，可事先預(yù)約或通知。
十一、所有員工就餐時必須排隊，嚴(yán)禁進(jìn)入食堂操作間，禁止酗酒、斗毆、大聲喧嘩、損壞公物和餐具(損壞公物者照價賠償)。
十二、食堂員工禁止進(jìn)入公司工作間閑逛，挪用公物，禁止進(jìn)入其他員工宿舍。(除特殊情況)
十三、做到安全工作。使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生；嚴(yán)禁隨帶無關(guān)人員進(jìn)入廚房和保管室；易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置，杜絕意外事故發(fā)生；食堂工作人員下班前，要關(guān)好門窗，檢查電源開關(guān)、設(shè)備等。管理員經(jīng)常督促、檢查，做好防盜工作。
十四、加強(qiáng)管理，團(tuán)結(jié)協(xié)作，嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度，圓滿完成各種工作任務(wù)。
員工管理制度規(guī)章 6
第一條 為規(guī)范員工招聘工作程序，制定本辦法。
第二條 招聘原則
招聘必須嚴(yán)格堅持“按需招聘、擇優(yōu)錄用”的原則。
第三條 招聘計劃編制
人力資源部定期根據(jù)公司人力資源的狀況及各部門的用人需求編制《年度/季度招聘計劃審批表》（見附表2），報分管副總經(jīng)理、總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實施。其他各部門不得自行接收安排應(yīng)屆畢業(yè)生、研究生到本部門實習(xí)或試用。
第四條 招聘申請
各部門需新增員工時，應(yīng)填寫《人員需求申請表》（包括：崗位 、人數(shù)及任職要求等內(nèi)容）（附表3），經(jīng)分管副總經(jīng)理簽署意見后，報人力資源部確定形成招聘或調(diào)配意見，報公司總經(jīng)理審批。
第五條 招聘方式
一、公司內(nèi)部調(diào)配；
二、面向各類大專院校招聘；
三、面向社會招聘。
第六條 挑選應(yīng)聘者
一、公司每次招聘均要成立招聘小組，招聘小組由用人部門分管領(lǐng)導(dǎo)、用人部門負(fù)責(zé)人、人力資源部負(fù)責(zé)人組成，負(fù)責(zé)對應(yīng)聘人員的篩選和面試；招聘要害崗位人員、中高層管理人員，由總經(jīng)理親自參與篩選和面試。
二、招聘小組對應(yīng)聘資料進(jìn)行收集，分類，歸檔，按照所需崗位的職位描述做初步篩選，挑選初步合格者，發(fā)出面試通知。
第七條 面試
一、招聘小組根據(jù)招聘的崗位要求確定面試考題和實際操作的考核內(nèi)容（詳見《公司員工招聘考試考核暫行辦法》）。
二、招聘小組對面試人員進(jìn)行面談、筆試和實際操作的'考察，填寫《面試評分表》（附表4），標(biāo)明對面試人員的評語及結(jié)論。
第八條 確定擬錄用人選
一、招聘小組對所有面試人員作出評價，提出錄用或不錄用意見，報總經(jīng)理審批。
二、人力資源部對確定擬錄用人員，應(yīng)及時發(fā)出《錄用通知書》（附表5）；同時對于面試落選人員，人力資源部做好解釋善后工作。
三、人力資源部安排擬錄人員填寫《員工入職登記表》（附表6），并通知公司醫(yī)務(wù)人員安排擬錄用人員到公司指定醫(yī)院進(jìn)行健康檢查，擬錄用人員患有慢性疾病或傳染性疾病的，取消錄用資格。
四、擬錄用人員經(jīng)體檢合格后，人力資源部填寫《新增人員審批表》（附表7）及《新增人員工資審批表》（附表8），經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)及總經(jīng)理批準(zhǔn)后，交財務(wù)計統(tǒng)部存檔。
第九條 入職崗前培訓(xùn)
一、擬錄用人員經(jīng)批準(zhǔn)聘用后，人力資源部負(fù)責(zé)通知其在指定的時間內(nèi)，攜《錄用通知書》和下列有關(guān)資料到人力資源部辦理入職手續(xù)：
1、本人身份證、最高學(xué)歷證明、職稱證明、技術(shù)等級證明等有效證件原件及復(fù)印件；
2、戶口、黨團(tuán)關(guān)系轉(zhuǎn)移證明原件；
3、個人身份證原件及復(fù)印件；
4、流動人口婚育證明原件及復(fù)印件；
5、個人免冠照片（黑白1寸1張，藍(lán)底彩色1寸1張）；
6、本市戶口人員還須提供《求職登記卡》或《失業(yè)證》；
二、員工必須保證向公司提供的資料真實無誤，若一經(jīng)發(fā)現(xiàn)虛報或偽造，公司有權(quán)立即將其辭退。
三、由人力資源部會同用人單位對新員工進(jìn)行為其1周的入職崗前培訓(xùn)，具體操作按照《公司員工招聘考試考核暫行辦法》制度執(zhí)行。
第十條 報到
一、崗前培訓(xùn)考試合格后，人力資源部按公司新員工管理工作流程辦理下列相關(guān)的報到手續(xù)：
1、簽訂《保密協(xié)議書》和《保密保證書》；
2、發(fā)放工卡；
3、通知辦公室安排新員工的食、宿問題。
4、為新員工建立個人檔案。
5、簽訂試用合同。普通員工試用期為1個月，對于技術(shù)、管理類等比較特殊的崗位，試用期可適當(dāng)延長，但最長不超過3個月。
6、人力資源部填寫《招聘人員工作安排通知書》（附表11），安排新員工到用人部門報到。
第十一條 本制度由人力資源部解釋、補(bǔ)充。
員工管理制度規(guī)章 7
第一章入職指引
第一節(jié)入職與試用
一、用人原則：重選拔、重潛質(zhì)、重品德。
二、招聘條件：合格的應(yīng)聘者應(yīng)具備應(yīng)聘崗位所要求的年齡、學(xué)歷、專業(yè)、執(zhí)業(yè)資格等條件，同時具備敬業(yè)精神、協(xié)作精神、學(xué)習(xí)精神和創(chuàng)新精神。
三、入職
第二節(jié)考勤管理
一、工作時間公司每周工作五天半，員工每日正常工作時間為7、5小時。其中：
周一至周五：上午：8：30－12：00
下午：13：30－17：30為工作時間
12：00－13：30為午餐休息
周六：上午：8：30－12：00為工作時間
實行輪班制的部門作息時間經(jīng)人事部門審查后實施。
二、考勤
1、所有專職員工必須嚴(yán)格遵守公司考勤制度，上下班親自打卡（午休不打卡），不得代替他人打卡。
2、遲到、早退、曠工
�。�1）遲到或早退30分鐘以內(nèi)者，每次扣發(fā)薪金10元。
30分鐘以上1小時以內(nèi)者，每次扣發(fā)薪金20元。
超過1小時以上者必須提前辦理請假手續(xù)，否則按曠工處理。
�。�2）月遲到、早退累計達(dá)五次者，扣除相應(yīng)薪金后，計曠工一次。曠工一次扣發(fā)一天雙倍薪金。年度內(nèi)曠工三天及以上者予以辭退。
3、請假（1）病假
a、員工病假須于上班開始的前30分鐘內(nèi)，即8：30－9：00致電部門負(fù)責(zé)人，請假一天以上的，病愈上班后須補(bǔ)區(qū)、縣級以上醫(yī)院就診證明。b、員工因患傳染病或其他重大疾病請假，病愈返工時需持區(qū)、縣級以上醫(yī)院出具的康復(fù)證明，經(jīng)人事部門核定后，由公司給予工作安排。
�。�2）事假：
緊急突發(fā)事故可由自己或委托他人告知部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，其余請假均應(yīng)填寫《請假單》，經(jīng)權(quán)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)，報人事部門備案，方可離開工作崗位，否則按曠工論處。事假期間不計發(fā)工資。
4、出差（1）員工出差前填好《出差申請單》呈權(quán)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，報人事部門備案，否則按事假進(jìn)行考勤。
�。�2）出差人員原則上須在規(guī)定時間內(nèi)返回，如需延期應(yīng)告知部門負(fù)責(zé)人，返回后在《出差申請單》上注明事由，經(jīng)權(quán)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)簽字按出差考勤。
5、請假出差批準(zhǔn)權(quán)限：三天以內(nèi)由直接上級審批，三天以上十天以內(nèi)由隔級上級審批，十天以上集團(tuán)總部員工由人力資源部審查、總裁審批，子公司員工由所在公司人事主管部門審查、總經(jīng)理審批。
6、加班
�。�1）加班應(yīng)填寫《加班單》，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后報人事部門備案，否則不計加班費(fèi)。加班工時以考勤打卡時間為準(zhǔn)，統(tǒng)一以《勞動合同》約定標(biāo)準(zhǔn)為基數(shù)，以天為單位計算。
�。�2）加班工資按以下標(biāo)準(zhǔn)計算：
工作日加班費(fèi)＝加班天數(shù)×基數(shù)×150％
休息日加班費(fèi)＝加班天數(shù)×基數(shù)×200％
法定節(jié)日加班費(fèi)＝加班天數(shù)×基數(shù)×300％
�。�3）人事部門負(fù)責(zé)審查加班的合理性及效率。
（4）公司內(nèi)臨時工、兼職人員、部門主管（含）以上管理人員不計算加班費(fèi)。
（5）公司實行輪班制的員工及駕駛員加班費(fèi)計算辦法將另行規(guī)定。
7、考勤記錄及檢查
�。�1）考勤負(fù)責(zé)人需對公司員工出勤情況于每月五日前（遇節(jié)假日順延）將上月考勤予以上報，經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)審核后，報人事部門匯總，并對考勤準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。
（2）人事部門對公司考勤行使檢查權(quán)，各部門領(lǐng)導(dǎo)對本部門行使檢查權(quán)。檢查分例行檢查（每月至少兩次）和隨機(jī)檢查。
（3）對于在考勤中弄虛作假者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予100元以上罰款，情節(jié)嚴(yán)重者作辭退處理。
第四節(jié)人事異動
一、調(diào)動管理
1、由調(diào)入部門填寫《員工內(nèi)部調(diào)動通知單》，由調(diào)出及調(diào)入部門負(fù)責(zé)人雙方同意并報人事部門經(jīng)理批準(zhǔn)，部門經(jīng)理以上人員調(diào)動由總裁（子公司由總經(jīng)理）批準(zhǔn)。
2、批準(zhǔn)后，人事部門應(yīng)提前以書面形式通知本人，并以人事變動發(fā)文通報。
3、普通員工須在三天之內(nèi)，部門負(fù)責(zé)人在七天之內(nèi)辦理好工作交接手續(xù)。
4、員工本人應(yīng)于指定日期履任新職，人事部門將相關(guān)文件存檔備查，并于信息管理系統(tǒng)中進(jìn)行信息置換。
5、人事部門將根據(jù)該員工于新工作崗位上的工作職責(zé)，對其進(jìn)行人事考核，評價員工的異動結(jié)果。
二、辭職管理
1、公司員工因故辭職時，本人應(yīng)提前三十天向直接上級提交《辭職申請表》，經(jīng)批準(zhǔn)后轉(zhuǎn)送人事部門審核，高級員工、部門經(jīng)理以上管理人員辭職必須經(jīng)總裁批準(zhǔn)。
2、收到員工辭職申請報告后，人事部門負(fù)責(zé)了解員工辭職的真實原因，并將信息反饋給相關(guān)部門，以保證及時進(jìn)行有針對性的工作改進(jìn)。
3、員工填寫《離職手續(xù)辦理清單》，辦理工作移交和財產(chǎn)清還手續(xù)。
4、人事部門統(tǒng)計辭職員工考勤，計算應(yīng)領(lǐng)取的薪金，辦理社會保險變動。
5、員工到財務(wù)部辦理相關(guān)手續(xù)，領(lǐng)取薪金。
6、人事部門將《離職手續(xù)清單》等相關(guān)資料存檔備查，并進(jìn)行員工信息資料置換。
三、辭退管理
1、見本手冊第一章第二節(jié)六。
2、部門辭退員工時，由直接上級向人事部門提交《辭職申請表》，經(jīng)審查后報總裁批準(zhǔn)。
3、人事部門提前一個月通知員工本人，并向員工下發(fā)《離職通知書》。
4、員工應(yīng)在離開公司前辦理好工作的交接手續(xù)和財產(chǎn)的清還手續(xù)；員工在約定日期到財務(wù)部辦理相關(guān)手續(xù)，領(lǐng)取薪金和離職補(bǔ)償金。
5、員工無理取鬧，糾纏領(lǐng)導(dǎo)，影響本公司正常生產(chǎn)、工作秩序的，本公司將提請公安部門按照《治安管理處罰條例》的有關(guān)規(guī)定處理。
6、人事部門在辭退員工后，應(yīng)及時將相關(guān)資料存檔備查，并進(jìn)行員工資料信息置換。
第二章行為規(guī)范
第一節(jié)職業(yè)準(zhǔn)則
一、基本原則
1、公司倡導(dǎo)正大光明、誠實敬業(yè)的職業(yè)道德，要求全體員工自覺遵守國家政策法規(guī)和公司規(guī)章制度。
2、員工的'一切職務(wù)行為，必須以公司利益為重，對社會負(fù)責(zé)。不做有損公司形象或名譽(yù)的事。
3、公司提倡簡單友好、坦誠平等的人際關(guān)系，員工之間應(yīng)互相尊重，相互協(xié)作。
4、公司內(nèi)有親屬關(guān)系的員工應(yīng)回避從事業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)的工作。
二、員工未經(jīng)公司法人代表授權(quán)或批準(zhǔn)，不能從事下列活動：
1、以公司名義考察、談判、簽約
2、以公司名義提供擔(dān)�；蜃C明
3、以公司名義對新聞媒體發(fā)表意見、信息
4、代表公司出席公眾活動
三、公司禁止下列情形兼職
1、利用公司的工作時間或資源從事兼職工作
2、兼職于公司的業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位或商業(yè)競爭對手
3、所兼職工作對本單位構(gòu)成商業(yè)競爭
4、因兼職影響本職工作或有損公司形象
四、公司禁止下列情形的個人投資
1、參與業(yè)務(wù)關(guān)聯(lián)單位或商業(yè)競爭對手經(jīng)營管理的
2、投資于公司的客戶或商業(yè)競爭對手的
3、以職務(wù)之便向投資對象提供利益的
4、以直系親屬名義從事上述三項投資行為的
五、員工在對外業(yè)務(wù)聯(lián)系中，若發(fā)生回扣或傭金的，須一律上繳公司財務(wù)部，否則視為貪污。
六、保密義務(wù)：
1、員工有義務(wù)保守公司的經(jīng)營機(jī)密，務(wù)必妥善保管所持有的涉密文件。
2、員工未經(jīng)授權(quán)或批準(zhǔn)，不準(zhǔn)對外提供公司密級文件、技術(shù)配方、工藝以及其他未經(jīng)公開的經(jīng)營情況、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)等。
第二節(jié)行為準(zhǔn)則
一、工作期間衣著、發(fā)式整潔，大方得體，禁止奇裝異服或過于曝露的服裝。男士不得留長發(fā)、怪發(fā)，女士不留怪異發(fā)型，不濃妝艷抹。
二、辦公時間不從事與本崗位無關(guān)的活動，不準(zhǔn)在上班時間吃零食、睡覺、干私活、瀏覽與工作無關(guān)的網(wǎng)站、看與工作無關(guān)的書籍報刊。
三、禁止在辦公區(qū)內(nèi)吸煙，隨時保持辦公區(qū)整潔。
四、辦公接聽電話應(yīng)使用普通話，首先使用“您好，xx公司”，通話期間注意使用禮貌用語。如當(dāng)事人不在，應(yīng)代為記錄并轉(zhuǎn)告。
五、禁止在工作期間串崗聊天，辦公區(qū)內(nèi)不得高聲喧嘩。
六、遵守電話使用規(guī)范，工作時間應(yīng)避免私人電話。如確實需要，應(yīng)以重要事項陳述為主，禁止利用辦公電話閑聊。
七、文具領(lǐng)取應(yīng)登記名稱、數(shù)量，并由領(lǐng)取人簽名。嚴(yán)禁將任何辦公文具取回家私用。員工有義務(wù)愛惜公司一切辦公文具，并節(jié)約使用。
八、私人資料不得在公司打印、復(fù)印、傳真。
九、未征得同意，不得使用他人計算機(jī)，不得隨意翻看他人辦公資料物品。需要保密的資料，資料持有人必須按規(guī)定保存。
十、根據(jù)公司需要及職責(zé)規(guī)定積極配合同事開展工作，不得拖延、推諉、拒絕；對他人咨詢不屬自己職責(zé)范圍內(nèi)的事務(wù)應(yīng)就自己所知告知咨詢對象，不得置之不理。
十一、為保障公司高效運(yùn)行，員工在工作中有義務(wù)遵循以下三原則：
1、如果公司有相應(yīng)的管理規(guī)范，并且合理，按規(guī)定辦。
2、如果公司有相應(yīng)的管理規(guī)范，但規(guī)定有不合理的地方，員工需要按規(guī)定辦，并及時向制定規(guī)定部門提出修改建議，這是員工的權(quán)利，也是員工的義務(wù)。
3、如果公司沒有相應(yīng)的規(guī)范，員工在進(jìn)行請示的同時可以建議制定相應(yīng)的制度。
第三節(jié)獎懲
一、獎懲種類
獎懲分行政、經(jīng)濟(jì)兩類。其中：行政獎勵包括表揚(yáng)、記功、記大功、升職或晉級，經(jīng)濟(jì)獎勵包括加薪、獎金、獎品、有薪假期。行政處罰包括警告、記過、記大過、除名，經(jīng)濟(jì)處罰包括降薪、罰款、扣發(fā)獎金。
二、獎勵條件
1、維護(hù)團(tuán)體榮譽(yù)，重視團(tuán)體利益，有具體事跡者
2、研究創(chuàng)造成果突出，對公司確有重大貢獻(xiàn)者
3、生產(chǎn)技術(shù)或管理制度，提出具體改進(jìn)方案或合理化建議，采納后具有成效者
4、積極參與公司集體活動，表現(xiàn)優(yōu)秀者
5、節(jié)約物料、資金，或?qū)ξ锪侠镁哂谐尚д?/p>
6、遇有突變，勇于負(fù)責(zé)，處理得當(dāng)者
7、以公司名義在市級以上刊物發(fā)表文章者
8、為社會做出貢獻(xiàn)，并為公司贏得榮譽(yù)者
9、具有其他特殊功績或優(yōu)良行為，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人呈報上級考核通過者。
三、懲罰條件
1、違法犯罪，觸犯刑律者
2、利用公司名義在外招搖撞騙，謀取非法利益，致使公司名譽(yù)蒙受重大損害者
3、貪污挪用公款或盜竊、蓄意損害公司或他人財物者
4、虛報、擅自篡改記錄或偽造各類年報、報表、人事資料者
5、泄漏科研、生產(chǎn)、業(yè)務(wù)機(jī)密者
6、謾罵、毆打同事領(lǐng)導(dǎo)，制造事端，查證確鑿者
7、工作時間內(nèi)打架斗毆、喝酒肇事妨害工作生產(chǎn)秩序者
8、妨害現(xiàn)場工作秩序或違反安全規(guī)定措施
9、管理和監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé)，造成損失者
10、遺失經(jīng)管的重要文件、物件和工具，浪費(fèi)公物者
11、談天嬉戲或從事與工作無關(guān)的事情者
12、工作時間擅離工作崗位，致使工作發(fā)生錯誤者
13、因疏忽導(dǎo)致設(shè)施設(shè)備或物品材料遭受損害或傷及他人
14、工作中發(fā)生意外而不及時通知相關(guān)部門者
15、對有期限的指令，無正當(dāng)理由而未如期完成者
16、拒不接受領(lǐng)導(dǎo)建議批評者
17、無故不參加公司安排的培訓(xùn)課程者
18、發(fā)現(xiàn)損害公司利益，聽之任之者
19、玩忽職守或違反公司其他規(guī)章制度的行為；
四、獎懲相關(guān)規(guī)定
1、行政獎勵和經(jīng)濟(jì)獎勵可同時執(zhí)行，行政處罰和經(jīng)濟(jì)處懲可同時執(zhí)行，獎懲輕重酌情而定。
2、獲獎勵的員工在以下情況發(fā)生時，將作為優(yōu)先考慮對象：
（1）參加公司舉行或參與的各種社會活動
�。�2）學(xué)習(xí)培訓(xùn)機(jī)會
�。�3）職務(wù)晉升、加薪
�。�4）公司高層領(lǐng)導(dǎo)年終接見
3、一年內(nèi)功過相當(dāng)可抵消，但前功不能抵后過�？上嗷サ窒墓^如下：
�。�1）大過一次與大功一次
（2）記過一次與記功一次
�。�3）警告一次與表揚(yáng)一次
4、表揚(yáng)三次等于記功一次，記功三次等于大功一次，記過三次等于大過一次。
5、各級員工獎懲由所在部門或監(jiān)督部門列舉事實，填寫《獎懲申報單》，集團(tuán)總部員工及各子公司中級以上員工獎懲，經(jīng)人事部門查證后核定，記功（記過）以上獎懲需經(jīng)總裁審批，子公司其余員工獎懲由人事部門查證后，經(jīng)總經(jīng)理審批。
6、各項獎懲事件，需書面通知本人，酌情公布，同時記錄備案，作為績效考核的依據(jù)。受處罰員工如有不服可在7個工作日內(nèi)以書面形式向人事部門申訴，人事部門經(jīng)核查后將處理結(jié)果反饋給申訴員工。
員工管理制度規(guī)章 8
一、
1、員工必須遵守中華人民共和國各項法律法規(guī)。
2、員工必須遵守《勞動合同》和其他協(xié)議中的各項規(guī)定。
3、員工必須遵守本企業(yè)的一切規(guī)章制度，不得有任何損害公司利益的行為。
4、員工在代表公司的各項活動中，必須維護(hù)公司榮譽(yù)和利益。
5、員工應(yīng)在工作中積極進(jìn)取、嚴(yán)于律己，不斷提高個人工作技能和技巧。
6、員工應(yīng)互相尊重、相互信任、團(tuán)結(jié)合作、協(xié)調(diào)配合、履行本崗位職責(zé)。
7、員工應(yīng)保守公司商業(yè)、財務(wù)、技術(shù)秘密。
8、員工應(yīng)積極參與公司組織的`各種有益(文體、社會)活動。
二、
1、五個不準(zhǔn)
(1)不準(zhǔn)在工作時間與工作區(qū)域大聲喧嘩、聊天、嬉戲、吃零食、化妝。
(2)不準(zhǔn)串崗、擅自離崗，一般內(nèi)部工作溝通，使用內(nèi)線電話。
(3)不準(zhǔn)利用辦公室電話拔打私話。接聽私話，應(yīng)長話短說，不得拔打聲訊臺。
(4)不準(zhǔn)在上班時間聊天，閱讀與本職工作無關(guān)的書刊報紙，玩電腦游戲、聊天，瀏覽與工作無關(guān)的網(wǎng)上資料。
(5)不準(zhǔn)在背后議論別人，不打聽、傳播別人隱私，不傳播小道消息。
2、五個要求
(1)要求按照服裝換季通知，統(tǒng)一著裝公司制作的服裝，佩戴工作牌，儀表大方。
(2)要求形象整潔、清爽，不留胡須、頭發(fā)不留大鬢角。女員工不宜化濃妝，佩戴飾品適當(dāng)。
(3)要求員工之間在企業(yè)相遇，互致問侯，如“你好”。稱呼：姓+職務(wù)。
(4)要求舉止文明，用語規(guī)范，待人接物得體。拔打電話，接通時請說“您好”;接聽電話時，響鈴一般一超過3次，一般用語為：“你好+單位+部門”。
(5)要求工作就餐按先來后到順序排隊，一人一盤，不代打飯、不擁擠、不插隊、不喧嘩。
3、五個做到
(1)做到按時上、下班，不遲到，不早退。
(2)做到團(tuán)結(jié)協(xié)作，互相尊重，服從上級調(diào)派指揮，工作認(rèn)真、主動負(fù)責(zé)、高效及時。
(3)做到勤儉節(jié)約、愛司如家，提昌勤儉節(jié)約精神。倡導(dǎo)節(jié)約每一張紙，盡量正反兩面使用;節(jié)約每一度電，做到人走燈滅;不虛報費(fèi)用、不冒領(lǐng)公物。
(4)做到辦公室窗明潔凈，各類物品擺放有序，下班后辦公桌上無雜物，個人座椅歸位。
(5)做到上傳下達(dá)，信息暢通，相互配合，各盡其職，誠信履行崗位職責(zé)。
三、
1、員工應(yīng)遵守員工管理制度，忠于職守、勤勉盡責(zé)、服從各級主管指揮，接受工作調(diào)配，具有協(xié)作精神和團(tuán)隊精神。
2、員工應(yīng)愛護(hù)公物、保持環(huán)境衛(wèi)生;講究文明禮貌、文明生產(chǎn)、安全生產(chǎn)。
3、員工應(yīng)樹立高度工作責(zé)任感，不斷提高業(yè)務(wù)水平，保證產(chǎn)品質(zhì)量，追求經(jīng)濟(jì)效益。
4、員工進(jìn)入廠區(qū)或工作崗位，應(yīng)穿著統(tǒng)一制服(工作服)或配戴員工識別卡。
5、員工未經(jīng)許可，不可在工作時間內(nèi)會見親胡。若必需會客時，應(yīng)得到上級主管同意，并在指定地點會見，時間以不超過十五分鐘為原則。
6、員工應(yīng)按時上、下班，并到本單位(部門)考勤人員處登記出勤或接受點名;不得遲到、早退或曠工。
7、員工不得在廠區(qū)、車間、倉庫等其他禁煙區(qū)內(nèi)吸煙。在工作場所切忌隨地吐痰，亂丟垃圾或大聲喧嘩，每天下班后應(yīng)將周圍環(huán)境打掃干凈，并將工具(辦公用具)按規(guī)定存放整齊。
8、員工因故必需請假或休假時應(yīng)按請假規(guī)定辦理，遵守休假管理制度，完成手續(xù)后始得離開工作崗位。
9、員工加班應(yīng)事先得到許可，能辦理同等工時補(bǔ)休的，一律不準(zhǔn)領(lǐng)取加班費(fèi)，因業(yè)務(wù)需要中午可下班后須留人值班的，由部門內(nèi)部調(diào)度上下班時間或辦理同等工時補(bǔ)休。
10、員工應(yīng)了解分層級負(fù)責(zé)的管理模式，履行職務(wù)及公務(wù)的報告均應(yīng)循級而上，不可越級報告。緊急或特殊情況不在此限，但可越級申訴。
員工管理制度規(guī)章 9
一、考勤制度
1、工作時間工廠每周工作六天，員工每日正常工作時間為8小時，其中：
周一至周六：上午：8：00-12：00，下午：13：30-17：30為工作時間。生產(chǎn)期提前十五分鐘上班，作為交接班時間。
2、考勤
(1)所有員工必須嚴(yán)格遵守工廠考勤制度，上下班親自打卡(午休不打卡)，不得代替他人打卡。
(2)遲到、早退、曠工
a、遲到或早退30分鐘以內(nèi)者，每次扣發(fā)薪金10元。30分鐘以上1小時以內(nèi)者，每次扣發(fā)薪金20元。超過1小時以上者必須提前辦理請假手續(xù)，否則按曠工處理。
b、月遲到、早退累計達(dá)五次者，扣除相應(yīng)薪金后，計曠工一次。曠工一次扣發(fā)一天雙倍薪金。年度內(nèi)曠工三天及以上者予以辭退。
3、請假
(1)病假
a、員工病假須于上班開始的前30分鐘內(nèi)，即8：00-8：30致電車間負(fù)責(zé)人，請假一天以上的，病愈上班后須補(bǔ)區(qū)、縣級以上醫(yī)院就診證明。
b、員工因患傳染病或其他重大疾病請假，病愈返工時需持區(qū)、縣級以上醫(yī)院出具的康復(fù)證明，經(jīng)人事部門核定后，由工廠給予工作安排。
(2)事假：緊急突發(fā)事故可由自己或委托他人告知車間負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，其余請假均應(yīng)填寫《請假單》，經(jīng)權(quán)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)核準(zhǔn)，報人事部門備案，方可離開工作崗位，否則按曠工論處。事假期間不計發(fā)工資。
二、崗位制度
1、認(rèn)真履行崗位職責(zé)，嚴(yán)格按操作規(guī)程及工藝要求操作，違者視情節(jié)輕重，處以50元以上罰款。
2、工作時間禁止睡覺、串崗、聊天等于工作無關(guān)的事，違者罰款50元。
3、嚴(yán)禁越崗操作，不經(jīng)車間主任同意，不得私自調(diào)節(jié)設(shè)備重要參數(shù)、閥門、開關(guān)等，違者承擔(dān)所造成的全部經(jīng)濟(jì)損失。
4、嚴(yán)禁將與生產(chǎn)無關(guān)的`物品帶入車間，違者處以50元罰款。
5、各崗位操作工相互監(jiān)督、協(xié)調(diào)配合，緊密協(xié)作。
6、嚴(yán)禁在生產(chǎn)車間飲用食物。
7、嚴(yán)格按規(guī)范化生產(chǎn)和程序，加工制作每件產(chǎn)品應(yīng)做到堅固、外表美觀。
8、生產(chǎn)車間應(yīng)保持整潔，下班前清理、打掃衛(wèi)生，整理原材料，規(guī)整擺放，成品、半成品分類整理，擺放整齊。
9、按時上下班，上班時，衣冠整潔，不準(zhǔn)穿拖鞋進(jìn)入生產(chǎn)車間。
10、嚴(yán)禁在生產(chǎn)車間內(nèi)吸煙或使用非工作需要的明火。
11、生產(chǎn)車間員工禁止酒后上崗。
12、未經(jīng)允許不得帶非廠內(nèi)人員進(jìn)入生產(chǎn)車間。
三、獎懲制度
1、服從車間主任管理、調(diào)動和各項工作的安排，若有不服從管理、調(diào)動和工作安排的，輕者上班且扣除考勤一天，重者到辦公室報到學(xué)習(xí)。
2、對車間提出合理建議，能夠降低成本、提高效率，若被公司采納，給予表彰獎勵。
3、上班認(rèn)真、負(fù)責(zé)，且本崗位不出現(xiàn)重大失誤和設(shè)備故障的給予表彰獎勵。
4、無責(zé)任心，造成設(shè)備故障、原材料浪費(fèi)、影響生產(chǎn)的，給予一定處罰。
5、在生產(chǎn)中，愛護(hù)公共財產(chǎn)，對各類違法違紀(jì)行為敢于制止、批評、揭發(fā)者，每次獎勵50元，并通報表揚(yáng)。
6、在生產(chǎn)中及時發(fā)現(xiàn)機(jī)械故障、報告或及時維修者，每次給予獎勵50元。
7、按工廠要求及時完成任務(wù)或提前超額完成的各項任務(wù)指標(biāo)者，每月獎勵50元。
8、偷竊他人財物及生產(chǎn)工具者，罰款100元。情節(jié)嚴(yán)重者交司法部門處理。
9、在工作和生活中，無故吵鬧打架者，引發(fā)事故，當(dāng)事人除負(fù)責(zé)醫(yī)療費(fèi)外，雙方各罰款100元。影響較壞者，予以辭退。
10、不服從工作分配調(diào)動者，立即予以辭退。
四、衛(wèi)生安全規(guī)定
1、加強(qiáng)車間安全防火防盜工作，每天下班后各生產(chǎn)車間電源全部關(guān)閉，所有車間關(guān)門、上鎖。
2、為了確保消防設(shè)備安全性能，生產(chǎn)車間配備的所有消防設(shè)備不得隨意動用，或作為它用。
3、員工在生產(chǎn)工作中應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)和執(zhí)行安全技術(shù)操作規(guī)程，遵守操作制度和安全管理。發(fā)現(xiàn)不安全情況應(yīng)及時上報，予以排除，保障生產(chǎn)安全。
4、車間負(fù)責(zé)人應(yīng)經(jīng)常組織員工進(jìn)行安全檢查，排除安全隱患。
5、工廠全體員工應(yīng)努力做好防塵、防毒、防輻射、防暑降溫工作和防噪音工程，進(jìn)行經(jīng)常性的衛(wèi)生監(jiān)測。
6、車間員工在每天下班前半小時進(jìn)行生產(chǎn)車間的消毒清潔，保障環(huán)境整潔衛(wèi)生。
7、生產(chǎn)廢物必須每天清除出廠，保障衛(wèi)生安全。
8、生產(chǎn)車間及其周圍必須不定期進(jìn)行除蟲滅害，防止細(xì)菌滋生，危害生產(chǎn)人員。
9、員工不得在生產(chǎn)車間內(nèi)私拉電線，以保障用電安全。
10、工廠內(nèi)所有電路電線應(yīng)符合安全標(biāo)準(zhǔn)，定期進(jìn)行檢修。
五、其他
本規(guī)章制度自下發(fā)之日起適用于本工廠所有員工。
員工管理制度規(guī)章 10
1.總 則
1.1為滿足公司發(fā)展需要，及時提供合格的人才和人力，規(guī)范人才聘用機(jī)制，特制定本制度。1.2本制度規(guī)范了本公司招聘人才的基本內(nèi)容、方法和要求。
1.3本制度招聘人才堅持公開、平等、競爭、擇優(yōu)的原則。
1.4本制度適用于公司部門經(jīng)理（副經(jīng)理）以下（含）所有員工。
2.招聘申請要求
2.1公司人力資源規(guī)劃、人員編制和人事調(diào)整方案是確定崗位招聘的基本依據(jù)，公司各部門用人應(yīng)控制在編制范圍內(nèi)。
2.2各部門在需要補(bǔ)員時，由部門相關(guān)主管人員填寫《招聘申請表》，部門經(jīng)理審批，詳細(xì)說明招聘崗位的工作內(nèi)容及應(yīng)聘條件，并及時報送人力資源部。
2.3《招聘申請表》經(jīng)人力資源部經(jīng)理及主管副總審核后，報請公司總經(jīng)理批準(zhǔn)。統(tǒng)一由人力資源部組織招聘。
2.3.1人力資源部負(fù)責(zé)進(jìn)行公司各部門編制審查。在編制內(nèi)（屬于補(bǔ)員的），人力資源部可直接組織招聘；編制外（屬于新設(shè)立之崗位的），應(yīng)由申請部門報請公司總經(jīng)理批準(zhǔn)后，人力資源部方可進(jìn)行招聘。
2.3.2人力資源部根據(jù)崗位描述和崗位素質(zhì)要求及《崗位說明書》中有關(guān)任職資格的規(guī)定，確定適合的任用標(biāo)準(zhǔn)。
2.4如果崗位出現(xiàn)空缺，原則上首先在公司內(nèi)部進(jìn)行公開招聘。如不能滿足崗位要求，則由人力資源部進(jìn)行外部招聘。
2.5人力資源部統(tǒng)一負(fù)責(zé)招聘工作及初選工作，用人部門負(fù)責(zé)復(fù)試及專業(yè)考核，人力資源部負(fù)責(zé)人才專業(yè)測評。
3.內(nèi)部招聘
3.1內(nèi)部招聘是從公司內(nèi)部現(xiàn)有員工中進(jìn)行招聘、篩選。
3.2內(nèi)部招聘由人力資源部負(fù)責(zé)組織、實施和協(xié)調(diào)。
3.2.1人力資源部負(fù)責(zé)內(nèi)部招聘廣告（通知）的發(fā)布。人力資源部負(fù)責(zé)對應(yīng)聘人員應(yīng)聘表進(jìn)行統(tǒng)計、匯總和初選，初選方式主要是檔案審查。審查內(nèi)容包括專業(yè)審查、工作經(jīng)驗審查、員工以往績效考核成績審查及獎懲記錄審查等。
3.2.2人力資源部負(fù)責(zé)將初選名單送至員工所在部門及人力需求申請部門，經(jīng)由兩部門經(jīng)理確認(rèn)后再確定復(fù)試人員名單。
3.2.3在人力資源部組織下，申請部門負(fù)責(zé)對復(fù)試人員進(jìn)行專業(yè)復(fù)試考核。專業(yè)考核結(jié)束后，申請部門應(yīng)將考核試題、答案及應(yīng)聘人員試卷、得分，入選人員名單等送交人力資源部備案。
3.3經(jīng)考核確定合格者，人力資源部為其辦理相關(guān)調(diào)崗手續(xù)后，方可對該人員的崗位進(jìn)行調(diào)動。
3.4被錄用人員上崗前需進(jìn)行上崗培訓(xùn)并與直接上級進(jìn)行首次述職。
4.外部招聘
4.1當(dāng)公司從內(nèi)部找不到符合崗位要求的員工補(bǔ)充崗位空缺時，人力資源部需進(jìn)行外部招聘來補(bǔ)充所需人員。
4.2人力資源部負(fù)責(zé)根據(jù)批準(zhǔn)的《招聘申請表》設(shè)計招聘方案，撰寫招聘簡章并發(fā)布招聘信息。
4.3招聘簡章內(nèi)容應(yīng)包括公司簡介、招聘崗位、人數(shù)、素質(zhì)要求、報名截止日期、聯(lián)系方式等，必要時應(yīng)寫明薪資待遇。
4.4人力資源部發(fā)布招聘信息時，應(yīng)針對不同的人才信息來源，選擇不同的渠道進(jìn)行發(fā)布：
4.4.1通過職業(yè)代理機(jī)構(gòu)發(fā)布，如珠海市人力資源中心等。
4.4.2參加大中專院校招聘會。
4.4.3告知公司員工，可以推薦符合崗位要求的人選。
4.5人力資源部應(yīng)根據(jù)招聘崗位的具體要求，選擇一種或幾種測試方法。測試方法主要有面試、筆試、心理測試法、行為模擬法、個案分析法及工作現(xiàn)場測試法等。人力資源部應(yīng)建立應(yīng)聘崗位測試題庫，以滿足不同崗位的測試需求。
4.6人力資源部應(yīng)對收集的《應(yīng)聘人員（外部）登記表》按崗位進(jìn)行分類，根據(jù)所招聘崗位要求對應(yīng)聘人員進(jìn)行初選，并將初選人員簡歷、證書復(fù)印件及推薦資料等有關(guān)資料轉(zhuǎn)交申請部門，申請部門經(jīng)理簽署意見后，由人力資源部通知入選人員面試。
4.7面試篩選測評方案由人力資源部負(fù)責(zé)設(shè)計和實施，申請部門參與專業(yè)部分設(shè)計。
4.8面試篩選測評方案一般需包括基本素質(zhì)（智力性的和非智力性的）、知識技能、管理能力、個性傾向等方面的內(nèi)容，各項內(nèi)容的評估結(jié)果須以量化方式顯示。具體評估內(nèi)容和方法依據(jù)職位重要性和要求確定。
4.9外聘人員的測試分為初試和復(fù)試：
4.9.1初試由人力資源部負(fù)責(zé)對應(yīng)聘者進(jìn)行綜合素質(zhì)考核，初試主要采用面試的方式。
4.9.2對初試合格者，由申請部門負(fù)責(zé)復(fù)試，進(jìn)行專業(yè)考核。
4.10面試的地點：在公司人力資源部面試室，面試時應(yīng)提前做好場所布置并準(zhǔn)備相關(guān)資料（《面試登記表》、應(yīng)聘者簡歷等），擬訂有效的面試問題，面試問題包括：
4.10.1與工作經(jīng)歷有關(guān)的問題。
4.10.2與教育程度及所受培訓(xùn)有關(guān)的問題。
4.10.3與工作有關(guān)的個人品質(zhì)、風(fēng)格、態(tài)度、價值觀等問題。
4.10.4其他問題。
4.11面試主考官負(fù)責(zé)《面試評估表》的記錄，并將面試意見以如下規(guī)范形式作出結(jié)論性建議：
1.1.1 面試合格，建議在某某崗位復(fù)試。
1.1.2 不適合應(yīng)聘崗位人選，建議考慮其他崗位人選或存檔。
1.1.3 不符合要求，建議放棄。
4.12復(fù)試由申請部門負(fù)責(zé)進(jìn)行。人力資源部將入選的復(fù)試人員名單及相關(guān)資料轉(zhuǎn)予申請部門，同時通知復(fù)試人員參加復(fù)試，并在指定時間將復(fù)試人員引送申請部門進(jìn)行專業(yè)考核，技術(shù)人員還需進(jìn)行技能測試�？己巳藨�(yīng)據(jù)填寫《應(yīng)聘人員專業(yè)考核表》的`各項內(nèi)容，尤其是考核結(jié)果和考核意見。申請部門應(yīng)將《應(yīng)聘人員專業(yè)考核表》、考核試題及答案送達(dá)人力資源部，由人力資源部備案。
4.13人力資源部和申請部門依據(jù)候選人測評綜合結(jié)果共同進(jìn)行甄選，并確定待聘人選。
4.14員工錄用的原則為直接上級提名，隔級上級批準(zhǔn)。對于擬錄用的應(yīng)聘者，人力資源部應(yīng)了解應(yīng)聘動機(jī)，并調(diào)查其離開原工作單位的原因。對財務(wù)人員、業(yè)務(wù)人員等還須調(diào)查其背景。調(diào)查結(jié)束后將背景調(diào)查資料、綜合測評結(jié)果及其他有關(guān)資料移交擬聘崗位直接上級，由直接上級確定最終待聘人員后，轉(zhuǎn)人力資源部審核，審核后報擬聘崗位隔級上級批準(zhǔn)。對于主管級（含）以上員工的錄用，須經(jīng)該部門最高負(fù)責(zé)人復(fù)審后，方可進(jìn)行審批。
4.15對于決定錄用人員，人力資源部根據(jù)申請確定的上崗時間，填寫《錄用通知單》，通知員工報到，報到時應(yīng)攜帶以下資料：
4.15.1錄用通知單。
4.15.2學(xué)歷證、職業(yè)資格證、身份證（原件）、計生證失業(yè)證或《職工（干部）調(diào)動登記表》等。
4.15.3近期免冠1寸照片5張。
4.15.4公司指定醫(yī)院開具的體檢證明。
4.15.5 公司其他經(jīng)指定應(yīng)繳驗的證件：原離職證明、銀行帳號等。
4.16被錄用人員應(yīng)按規(guī)定時間向人力資源部報到，()無特殊原因逾期（一周）不報到者，取消上崗資格。
4.17人力資源部負(fù)責(zé)辦理：新錄用人員的下列手續(xù)：
4.17.1審核相關(guān)證件，復(fù)印后存檔。
4.17.2新員工填寫入職申請表、簽訂保密協(xié)議書、安全承諾書、勞動合同書等。
4.17.3申請制作新員工工卡、領(lǐng)取工服。
4.17.4參觀公司、熟知部門與崗位。
4.17.5安排入職培訓(xùn)：公司各項規(guī)章制度。
4.18新進(jìn)員工企業(yè)培訓(xùn)考核合格后，人力資源部負(fù)責(zé)安排新員工到申請部門報到。申請部門負(fù)責(zé)對新員工進(jìn)行上崗培訓(xùn)，并將上崗培訓(xùn)考核結(jié)果送達(dá)人力資源部備案。
5.試用與轉(zhuǎn)正
5.1新聘人員必須接受公司全部管理制度，認(rèn)可公司的企業(yè)文化；品行端正，無不良嗜好，無犯罪記錄。
5.2新聘人員除董事長或總經(jīng)理特批或勞動合同中約定無試用期者可免試用或縮短試用期外，應(yīng)一律先經(jīng)試用，試用期最長不超過三個月。
5.3試用人員由其直接上級對其進(jìn)行工作態(tài)度、業(yè)務(wù)水平、工作能力的考核，直接上級每月要對試用員工的工作進(jìn)行考核，填寫《試用期員工考核表》，對考核不合格者，用人部門通知人力資源部，辦理辭退手續(xù)（辭退者應(yīng)在試用期滿前辦理相關(guān)手續(xù)，不得超期）。
5.4根據(jù)新聘員工培訓(xùn)結(jié)果和業(yè)績表現(xiàn)情況，試用部門經(jīng)理應(yīng)于試用期滿前10日提出對該員工的轉(zhuǎn)正申請，申請時需填寫《培訓(xùn)督導(dǎo)書》及《員工試用期表現(xiàn)評定》由人力資源部進(jìn)行審核后，報請相關(guān)上級主管進(jìn)行批準(zhǔn)。
5.5若試用部門在員工試用期內(nèi)未能向人力資源部提出員工轉(zhuǎn)正申請，人力資源部應(yīng)及時向試用部門了解情況，以決定該員工是否轉(zhuǎn)正或辭退。
5.6 人力資源部根據(jù)批準(zhǔn)人意見辦理相關(guān)手續(xù)。
6.其它規(guī)定
6.1公司同一部門內(nèi)應(yīng)避免聘用親屬，公司禁止在同一部門有直接或間接上下級關(guān)系的職位中聘用親屬。
6.附則
6.1本制度由人力資源部制定，報公司總經(jīng)理批準(zhǔn)后施行。修改或終止時亦同。
6.2本制度由人力資源部解釋與組織執(zhí)行。
6.3本制度施行后，凡既有的類似規(guī)章制度自行終止，與本制度有抵觸的以本制度為準(zhǔn)。
6.4本制度自 年 月 日起施行。
員工管理制度規(guī)章 11
一、建立有效的薪酬績效機(jī)制
薪酬是與員工生存需要密切相關(guān)的，是激勵員工最有效的一種方式。在企業(yè)里，報酬的高低甚至可以代表一個員工價值的多少。所以，企業(yè)建立合理的薪酬績效體系，對于激發(fā)員工工作主動性的作用非常大，合理的薪酬讓員工覺得公平，他才會愿意主動工作為自己爭取最大的利益。
二、增加上下級之間的溝通
管理者通過主動和下級溝通，全面了解下屬的工作內(nèi)容。通過了解員工的工作內(nèi)容，減少員工重復(fù)機(jī)械化的勞動，給員工多分配一些具有挑戰(zhàn)性的工作，讓他發(fā)揮自身優(yōu)勢。這樣有助于增強(qiáng)員工的工作信心和取得成功后的成就感，從而轉(zhuǎn)變工作態(tài)度。
三、榜樣激勵員工
利用榜樣的力量去激發(fā)員工的行為動力，讓他在外部刺激的影響下改正自己的行為，激發(fā)自己的'潛能，作為管理者，對待自己的本職工作保持長久的熱情，慢慢的也會影響員工的態(tài)度，愿意向管理者學(xué)習(xí)，改變自己的狀態(tài)，自發(fā)的去主動執(zhí)行工作任務(wù)。
四、設(shè)置明確的工作目標(biāo)
設(shè)置工作目標(biāo)是一種強(qiáng)有力的激勵，是完成工作最直接的動機(jī)，管理者設(shè)定工作目標(biāo)，更能滿足員工的成就感和責(zé)任感。員工工作有了明確的工作目標(biāo)，知道自己該做什么，做了有什么好處，不做有什么壞處，會讓員工時刻有工作的節(jié)奏感和時間的緊迫感。
五、物質(zhì)激勵與精神激勵相結(jié)合
激勵員工，不能忽視精神激勵的作用，堅持物質(zhì)激勵與精神激勵相結(jié)合，強(qiáng)化正向激勵導(dǎo)向，通過這種激勵機(jī)制，才可以進(jìn)一步激勵員工主動工作的積極性和主動性。
這五點做到，員工自然就會好好干活了。
員工管理制度規(guī)章 12
一、總則
為規(guī)范公司宿舍管理，特制定本規(guī)定。
二、入住
入住公司宿舍時，均應(yīng)到人事行政部辦理入住登記手續(xù)和相關(guān)物品使用手續(xù)。
三、日常管理
1、未經(jīng)公司許可，不得擅自入住外人。
2、公司員工不得擅自調(diào)換房間內(nèi)公共財產(chǎn)物品。員工離開住所必須關(guān)好門窗，鎖好房門或大門。
3、宿舍內(nèi)未經(jīng)批準(zhǔn)不得擅自加裝電器，禁止使用電爐、私接電路。
4、入住人員必須按時就寢，休息時間不得大聲喧鬧或發(fā)出大的噪聲。
5、入住人員不得損壞宿舍財產(chǎn)及公共設(shè)施，如造成損壞，應(yīng)照價賠償。
6、入住人員不得在公共走廊、樓梯及其他公共場所堆放物品，不得隨地吐痰、亂倒垃圾，不得在室內(nèi)飼養(yǎng)牲畜，嚴(yán)禁將雜物剩飯等倒入廁所及排水管道，嚴(yán)禁向窗外潑水、亂倒雜物。
7、集體宿舍建立值日制度，值班者負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)公共衛(wèi)生、水、電設(shè)備狀況。注意宿舍安全，嚴(yán)禁攜入易燃易爆物品，及時排除事故隱患。
8、宿舍區(qū)不能成為犯罪窩點，嚴(yán)禁打架、賭博、吸毒、色情等不良活動。對違反管理規(guī)定的人員，進(jìn)行批評教育、提出警告或停止入住。
9、入住人員應(yīng)根據(jù)公司規(guī)定繳納水、電等費(fèi)用。
四、退房
1、入住人員在勞動合同期滿后離開公司、辭職、解聘時，須交回其住房，不得無理占用。
2、入住人員退房時須辦理移接手續(xù)，清點財物。凡居住期間，財物有損壞的'，須作價賠償。
員工管理制度規(guī)章 13
一、廚房員工管理制度
1、員工必須按時打卡上班，進(jìn)入廚房必須按規(guī)定著裝、戴帽，保持儀表、儀容整潔。
2、服從上司工作安排，認(rèn)真按規(guī)定要求完成各項任務(wù)。
3、工作時間內(nèi)，不得擅自離崗、串崗、看書、看報紙、睡覺等，不準(zhǔn)干與工作無關(guān)的事。
4、不得在廚房區(qū)域內(nèi)追逐、嬉鬧、吸煙、隨地吐痰、嚼口香糖等有礙廚房生產(chǎn)和衛(wèi)生的事。
5、不得坐在案板及其他工作臺上，不得隨便吃拿食物。
6、自覺維護(hù)保養(yǎng)廚房設(shè)備及用具，不得讓設(shè)備帶病運(yùn)作，或善自將專用設(shè)備改作它用，有意損壞物品按規(guī)定賠償。
7、工作時嚴(yán)禁用手摸頭發(fā)、摳耳朵。
8、在廚房內(nèi)任何工作人員不可以把雙手插在褲袋里。
9、嚴(yán)禁穿拖鞋或穿無跟、露腳趾的涼鞋上班。
10、嚴(yán)禁留長指甲、不得涂指甲油。
11、自覺養(yǎng)成衛(wèi)生習(xí)慣，隨時保持工作崗位的衛(wèi)生整潔。
12、廚房是食品生產(chǎn)重地，未經(jīng)廚師長批準(zhǔn)，不得擅自帶外人進(jìn)入。
二、廚房設(shè)備工具管理制度
1、廚房設(shè)備、工具的保管、使用均分工到崗，由具體人員包干負(fù)責(zé)。
2、設(shè)備、工具使用后要隨時保持清潔，做到無灰塵，無水跡，無油漬，不生銹。
3、設(shè)備、工具使用完畢，使用者要及時清潔，并將其復(fù)位，責(zé)任負(fù)責(zé)人有權(quán)檢查。
4、各種設(shè)備、工具如有損壞，發(fā)現(xiàn)人員要及時向廚師長匯報，聯(lián)系修理，不得帶病操作和使用。
5、新上崗的員工必須對廚房機(jī)械設(shè)備的性能及操作方法程序接受培訓(xùn)，掌握要領(lǐng)后方可操作使用，責(zé)任負(fù)責(zé)人有指導(dǎo)和培訓(xùn)的義務(wù)。
6、調(diào)離或離開原崗位者，對所保管使用的工具要如數(shù)辦理移交手續(xù)，否則，不予結(jié)算工資或辦理調(diào)動手續(xù)，如有遺失或損壞，視實際情況，按價合理賠償。
三、食品衛(wèi)生制度
1、廚房工作人員有責(zé)任和義務(wù)生產(chǎn)出符合食品衛(wèi)生要求的各類菜點，保證就餐客人的健康和安全。
2、廚房購進(jìn)原料在進(jìn)行質(zhì)量檢驗的同時，首先要對其衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，確保進(jìn)入廚房使用的原料新鮮衛(wèi)生，并在有效的保質(zhì)期內(nèi)。
3、廚房在對原料進(jìn)行加工生產(chǎn)的過程中，必須嚴(yán)格按生產(chǎn)規(guī)程、廚房食品原料保藏制度和廚房衛(wèi)生制度的規(guī)定要求進(jìn)行，準(zhǔn)確把握菜點的成熟度，保證各類出品符合殺菌標(biāo)準(zhǔn)及其它質(zhì)量要求。
4、冷菜及熟食制作、裝配必須嚴(yán)格按冷菜間衛(wèi)生要求進(jìn)行。
5、用于銷售的菜點成品，必須在盡可能短的時間內(nèi)服務(wù)于賓客，上菜過程中，要用菜蓋對出品進(jìn)行保溫及衛(wèi)生保護(hù)，確�？腿耸秤玫牟它c營養(yǎng)衛(wèi)生。
6、廚房用剩的各類原料及食品要隨時進(jìn)行相應(yīng)的保藏，保證再生產(chǎn)及銷售的衛(wèi)生和安全。
四、廚房日常衛(wèi)生制度
1、廚房衛(wèi)生工作實行崗位負(fù)責(zé)制，各人負(fù)責(zé)自己所用設(shè)備工具及崗位衛(wèi)生工作，埋線公共區(qū)域由打荷負(fù)責(zé)清理，開線公共區(qū)域由水臺及尾砧負(fù)責(zé)清理。
2、廚房爐灶用的鐵鑊及炒殼、鑊鏟、笊籬等用具，每日上下班都要清洗由炒鑊廚師負(fù)責(zé)。廚房爐頭噴火嘴每半月拆洗一次，吸排油煙罩每天開餐結(jié)束都要清洗，由打荷負(fù)責(zé)。抽油煙管道視實際情況每月或每季度由專業(yè)清潔公司徹底清洗一次。
3、廚房大雪庫正常情況每周徹底清潔沖冼整理一次，由尾砧及水臺負(fù)責(zé)。
4、廚房周轉(zhuǎn)小倉庫每周清潔整理一次，每月盤點一次，由打荷負(fù)責(zé)。
5、每周由駐店總經(jīng)理指定一天為廚房衛(wèi)生大掃除及檢查日，由總經(jīng)理及廚師長對廚房各項衛(wèi)生及死角進(jìn)行檢查并紀(jì)錄。
6、廚房工作人員每年度必須進(jìn)行體檢，持有效健康證方可上崗工作。
7、醬油、醋、料酒等調(diào)味盅不可一次投放過多，常用常添，防變質(zhì)及揮發(fā)。
8、精鹽、食糖、味精等要注意防潮、防污染，開餐結(jié)束后調(diào)味容器都要加蓋。
9、刀、砧板、工作臺面、抹布保持清潔，及時清除解凍水池、洗滌水池的物料和垃圾，以防堵塞。
10、各類食品機(jī)械如刨片機(jī)、絞肉機(jī)等，使用完畢后要去除食物殘渣，及時清潔，使之處于最佳使用狀態(tài)。
11、打荷要每人準(zhǔn)備兩塊干凈的抹布，一塊抹臺，一塊抹碟。
12、營業(yè)結(jié)束后，各種用具要及時清潔，歸位放置，剩余的食品原料按不同的貯藏要求分別儲存。
五、味部明檔衛(wèi)生制度
1、味部明檔(熟食切配制作間)要做到專人、專用具、專用冰箱，并定時開啟紫外線消毒燈進(jìn)行消毒殺菌。
2、明檔員工必須嚴(yán)格執(zhí)行洗手、消毒上崗的規(guī)定。
3、保持冰柜整潔、定期進(jìn)行洗刷、消毒。生、熟食品要分別放置。
4、刀、砧板、抹布、餐具等用具要徹底清洗、消毒后再使用，抹布要經(jīng)常搓洗，不能一布多用，以免交叉污染。
5、嚴(yán)格操作規(guī)程，做到生熟食品的刀、砧板、盛器、抹布等嚴(yán)格分開，不能混用。
6、嚴(yán)禁在熟食間存放生肉和私人物品。
7、生吃食品(蔬菜、水果等)必須洗凈后，方可放入熟食冰箱。
8、冷葷熟肉在低溫處存放次日要回鍋加熱后再使用。
9、非明檔工作人員不得進(jìn)入味部明檔(熟食切配間)。
10、營業(yè)結(jié)束后，各種調(diào)味汁和食品原料要放置在相應(yīng)的冰箱內(nèi)貯藏，用具徹底清洗，歸位擺放，工作臺要保持清潔、光亮、無油污。
六、點心部衛(wèi)生制度
1、工作前須先洗擦工作臺和工具，工作后將各種用具洗凈、消毒、保存。
2、嚴(yán)格檢查所用原料，不用不合標(biāo)準(zhǔn)的原料。
3、蒸籠、烤箱、蒸爐、和面機(jī)等用前要潔凈，用后及時洗擦干凈。
4、面杖、餡機(jī)、刀具、模具、容器等用后洗凈、定位存放，保持清潔。
5、面點、糕點等熟食涼透后存入專柜保存，食用前必須加熱蒸煮煎透徹，如有異味不再出售。
6、使用食品添加劑，必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，不得超標(biāo)準(zhǔn)使用。
7、其它相關(guān)制度與廚房相同。
七、廚房周轉(zhuǎn)小倉庫管理制度
1、只存放廚房用烹飪原料、調(diào)料及其盛器以及一定量廚房周轉(zhuǎn)用具，不得存放其它雜物。
2、區(qū)別庫存原料、調(diào)料等不同物品種類、性質(zhì)，固定位置，分類存放。
3、大件物品單獨存放、小件及零散物品、置于盤、筐內(nèi)集中存放，所有物品必須放在貨架上，并至少離地面25厘米，離墻壁5厘米。
4、名貴干貨及常用藥材燉料要放入玻璃瓶存放，以免受潮。
5、加強(qiáng)對庫存物品的計劃管理，堅持“先存放、先取用”的原則，交替存貨和取用。
6、及時對小倉庫進(jìn)行清潔整理，定期檢查原料保質(zhì)期，并定期對大小倉庫進(jìn)行防蟲、防鼠工作，保持其衛(wèi)生整潔。
7、控制有權(quán)進(jìn)入干貨庫人員數(shù)量，預(yù)防貨物流失。
八、廚房雪庫管理制度
1、雪庫只存放廚房用烹飪原料、調(diào)料及其盛器，不得存放其他雜物，員工私人物品一律不得存入其內(nèi)。
2、區(qū)別庫存原料、調(diào)料等不同物品種類、性質(zhì)、固定位置，分類存放。
3、大件物品單獨存放，小件及零散物品置盤、筐內(nèi)集中存放，所有物品必須放在貨架上，并至少離地面25厘米，離墻壁5厘米。
4、冷藏半成品及剩余食物均須裝入保鮮袋或用保鮮紙包好后，寫上日期放入食品盤，再分類放置在貨架上。
5、加強(qiáng)對庫存物品的計劃管理，堅持“先存放，先取用”的原則，交替存貨和取用。
6、及時對雪庫進(jìn)行清潔整理，定期檢查原料質(zhì)量。
7、盡量減少庫門開啟次數(shù)及時間，確保冷藏效果。
8、經(jīng)常檢查，保持雪庫達(dá)到規(guī)定的溫度，如發(fā)現(xiàn)溫度偏差太大，應(yīng)及時報告廚師長與工程部聯(lián)系解決。
九、廚房員工培訓(xùn)及考核制度
1、廚房員工必須接受上崗培訓(xùn)，并有義務(wù)參加上崗后的再培訓(xùn)。
2、廚師長根據(jù)工作需要，每年11月份提前制定下一年度培訓(xùn)計劃并報總公司審核備案。
3、廚師長有權(quán)根據(jù)營業(yè)情況，具體安排實施培訓(xùn)計劃。
4、所有參加培訓(xùn)人員，必須認(rèn)真履行職責(zé)，培訓(xùn)期間，原則上不準(zhǔn)請假、休假，自覺遵守培訓(xùn)紀(jì)律，協(xié)助完成各項培訓(xùn)任務(wù)。
5、每次培訓(xùn)結(jié)束，都必須進(jìn)行總結(jié)考核評估，其表現(xiàn)和實績載入本人業(yè)務(wù)檔案，表現(xiàn)突出者給予適當(dāng)獎勵。
6、考核內(nèi)容結(jié)合食品菜肴質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與食品成本控制，具體分為：工作態(tài)度、責(zé)任心，操作規(guī)范、開餐前準(zhǔn)備，加工質(zhì)量、完成任務(wù)、成本控制、勞動紀(jì)律、食品衛(wèi)生與個人衛(wèi)生等。
7、考核方法分筆試及現(xiàn)場操作技巧。
8、考核成績記入廚師個人檔案，作為選擇深造、派外學(xué)習(xí)、晉升的.依據(jù)。
十、廚師創(chuàng)新菜點及廚藝比賽制度
1、為了促進(jìn)和改善廚房產(chǎn)品形象，激發(fā)廚師工作熱情，滿足賓客日益增長的飲食享受需要，集團(tuán)公司每兩個月舉行一次廚師制作創(chuàng)新研討交流會暨順峰系列店廚藝大賽。
2、凡屬順峰飲食娛樂管理公司管理的各店均必須派精英選手由廚師長帶隊參加。
3、參加研制人員必須提供創(chuàng)新菜品資料，參賽菜品要在用料或口味及其他方面具有一定的新意，并能適應(yīng)當(dāng)前餐飲潮流或其有制作工藝超前意識。
4、所有參賽菜品由總公司領(lǐng)導(dǎo)及駐店總經(jīng)理負(fù)責(zé)評判，對突出菜品的創(chuàng)作者給予適當(dāng)獎勵。
5、每期比賽的優(yōu)秀新菜品，由總公司統(tǒng)一用特別介紹方式制作精美臺卡進(jìn)行推銷，適當(dāng)時候補(bǔ)充到新菜牌中。
十一、廚房安全操作制度
1、在使用各種刀具時，注意刀要集中，方法要正確。
2、操作時，不得用刀指東劃西，不得將刀隨意亂放，更不能拿著刀邊走邊甩動膀子，以免刀口傷著別人。
3、不能將刀放在工作臺或砧板的邊緣，以免震動時滑落砸到腳趾，一旦發(fā)現(xiàn)刀具掉落，切不可用手去接。
4、清洗刀具時，要一件件進(jìn)行，不能將多把刀具浸沒在放滿水的洗滌池中清洗。
5、禁止拿著刀具打鬧。
6、在沒有學(xué)會如何使用某一機(jī)械設(shè)備之前，不要隨意地開動它。
7、在清洗機(jī)械設(shè)備時(如絞肉機(jī)、攪拌機(jī))，要先切斷電源，再清洗，清潔銳利的刀片時要格外謹(jǐn)慎，洗擦?xí)r要將抹布折疊到一定的厚度，由里向外擦。
8、廚房內(nèi)如有破碎的玻璃器具和陶瓷器皿，要及時用掃把處理掉，不要用手去撿。
9、工作區(qū)域及周圍地面要保持清潔、干燥。油、湯、水撒在地面要立即擦掉。
10、所有通道和工作區(qū)域內(nèi)不能有障礙物。
11、廚房內(nèi)員工來回行走路線要明確，避免交叉碰撞。
12、在烤、燒、蒸、炸等設(shè)備的周圍要留出足夠的空間，以免因空間擁擠，不及避讓而燙傷。
13、在拿取溫度較高的烤盤、鐵鑊或其它工具時，手上要墊上一層厚抹布，同時，雙手要清潔、無油膩以防打滑，撤下熱燙的烤盤、鐵鑊等工具要及時作降溫處理，不得隨意放置。
14、在使用油鑊或油炸爐時，特別是當(dāng)油溫較高時，嚴(yán)防有水滴入油鑊、以免熱油飛濺，極易燙傷。
15、在蒸柜內(nèi)拿取食物時，先關(guān)閉氣閥，打開柜門，讓熱蒸汽稍為散發(fā)后再使用抹布拿取，以防熱蒸汽灼傷。
16、使用焗爐、蒸柜、炸爐等加熱設(shè)備時，人體不宜過分靠近爐體，以免產(chǎn)生意外。
17、禁示在爐灶及熱源區(qū)域打鬧。
18、設(shè)備使用過程中如發(fā)現(xiàn)有冒煙、焦味、電火花等異�，F(xiàn)象時應(yīng)立即停用，申報維修，不能強(qiáng)行繼續(xù)使用。
19、廚房員工不得隨意拆卸、更換設(shè)備內(nèi)的零件和線路。
20、清設(shè)備前首先要切斷電源，當(dāng)手上沾有油或水時，盡量不要觸摸電源插頭、開關(guān)等部件，以防電擊傷。
21、廚房各作業(yè)區(qū)的工作人員，下班前要將本作業(yè)區(qū)里的用具清點、整理，較貴重的用具一定要放入廚柜中，上鎖保管。
22、正在使用火源的工作人員，不得隨意離開自己的崗位，不得粗心大意，以防發(fā)生意外。
23、廚房工作人員在下班前，各崗位要有專人負(fù)責(zé)關(guān)閉能源閥門及開關(guān)，負(fù)責(zé)檢查火種是否已全部熄滅。
24、消防器材要在固定位置存放。
25、廚房小倉庫及廚房各種門鎖的鑰匙要有廚師長授權(quán)專人負(fù)責(zé)保管。
員工管理制度規(guī)章 14
第一條為了提高員工的業(yè)務(wù)知識及技能，選拔優(yōu)秀人才，激發(fā)員工的工作熱情，特制定本晉升管理辦法。
第二條晉升較高職位依據(jù)以下因素：
1、具備較高職位的技能；
2、相關(guān)工作經(jīng)驗和資歷；
3、在職工作表現(xiàn)與操行；
4、完成職位所需要的有關(guān)訓(xùn)練課程；
5、具備較好的適應(yīng)性和潛力。
第三條職位空缺時，首先考慮從內(nèi)部人員中選拔；在沒有合適人選時，考慮外部招聘。
第四條員工晉升分定期和不定期兩種形式。
1、定期：每年的'12月25—28日根據(jù)考核評分辦法和公司運(yùn)營狀況，統(tǒng)一實施晉升計劃；
2、不定期：員工在年度進(jìn)行中，對組織有特殊貢獻(xiàn)、表現(xiàn)優(yōu)異的員工，可以即時提升；
3、試用期員工成績卓越者，由試用部門推薦提前轉(zhuǎn)正晉升。
第五條晉升操作程序
1、人力資源部門依據(jù)公司規(guī)定于每年規(guī)定的期間內(nèi)，依據(jù)考核資料協(xié)調(diào)各部門主管提出的晉升建議名單，呈請核定；不定期者，另行規(guī)定；
2、凡經(jīng)核定的晉升人員，人力資源部門通過行政部以通報形式發(fā)布，晉升員工則以書面形式個別通知。
第六條晉升核定權(quán)限
1、副總經(jīng)理、部門經(jīng)理、特別助理與由總經(jīng)理核定；
2、各部門主管，由部門經(jīng)理以上人員提議并呈總經(jīng)理核定；
3、各部門主管以下各級人員，由各部門主管提議，呈部門經(jīng)理以上人員核定；
第七條各級職員接到調(diào)職通知后，應(yīng)在指定日期內(nèi)辦妥移交手續(xù)，就任新職，并人力資源部通知財務(wù)部門。
第八條凡因晉升變動職務(wù)，其薪酬由晉升之日起重新核定。
第九條員工年度內(nèi)受處罰未抵消者，本年度不能晉升職位。
員工管理制度規(guī)章 15
第一條 目的
加強(qiáng)員工宿舍管理，為員工營造一個整潔、舒適、安全、有序的住宿環(huán)境。
第二條寢室長職責(zé)
每間寢室設(shè)立寢室長一名，全面負(fù)責(zé)本宿舍的衛(wèi)生、紀(jì)律、安全等方面的工作。
寢室長每月2日前，須核對本宿舍住宿人員及宿舍內(nèi)的所有餐廳財產(chǎn)報宿管員，再由宿管員報餐廳辦公室。
每月制定本宿舍的衛(wèi)生值日表。
寢室長有義務(wù)向酒樓辦公室及時匯報寢室內(nèi)發(fā)生的異常情況，否則視情節(jié)輕重，對寢室長進(jìn)行過失處理。
第三條作息時間
員工晚上外出必須在24:00之前歸宿，如不能按時回宿舍者，應(yīng)以請假條的形式報宿管員請假，每月每人不能超過3次。如超過1次，宿管員有權(quán)對違紀(jì)者處以50元的扣款。如因工作原因不能按時歸宿的，須由部門最高主管填寫夜歸證明單。如沒有按時歸宿，且無夜歸證明單或未向宿管員以書面形式請假的，也將予以50元，次的罰款。
以后禁止在寢室內(nèi)接待外來人員，禁止留宿外來人員，凡私自留宿外來人員者，每次罰款100元，連續(xù)兩次者則取消住宿資格。如寢室長未對其明確指出或勸阻，則予以過失處理。如外來人員留宿期間造成公物損壞、財物丟失等，將由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償。
第四條衛(wèi)生制度
員工必須養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，共同維護(hù)宿舍良好的衛(wèi)生環(huán)境。
每位員工必須按照寢室長安排的衛(wèi)生值日表按時打掃寢室衛(wèi)生，包括倒垃圾。
值日員工不按規(guī)定打掃衛(wèi)生或不按規(guī)定投放垃圾，經(jīng)寢室長提醒后仍不執(zhí)行者，由行政人事部視情節(jié)輕重予以違紀(jì)處理。
宿舍所有垃圾必須用垃圾袋裝好，由各宿舍當(dāng)日輪值人員提到指定地點放好，如檢查時發(fā)現(xiàn)不按要求放置者，罰款10元，次。凡住宿員工將垃圾亂丟亂放者(包括扔出窗外)將視情節(jié)輕重給予處理。
凡在檢查中發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格的寢室，該寢室長將受到過失處理，如有明確責(zé)任者，則同時給予該責(zé)任者相應(yīng)的處分。
第五條水、電管理
所有寢室的照明燈具及線路必須由工程部電工安裝、維修，禁止亂接臨時電線，不準(zhǔn)超負(fù)荷用電，不準(zhǔn)用不符合規(guī)定的裝置，違者予以100元，次的罰款。
入住員工必須注意節(jié)電、節(jié)水，做到人離燈熄、電斷、水關(guān);違者將對責(zé)任人進(jìn)行罰款，如查不出責(zé)任人，則對所在房間人員處以50元，人的處罰。
不得使用電爐等大功率家用電器。
不得私自亂接電線插座。
要保持高度的.防火意識，做到安全用電、用水。發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時上報行政人事部門。
如發(fā)現(xiàn)使用禁止使用之電器，則處以50元/次的罰款。
由于本人私接電源、插座而引起的火災(zāi)，未造成后果給予責(zé)任者以違紀(jì)處理，造成一定后果的視損失程度給予按價賠償，并取消住宿資格直至辭退處分。
第六條物品擺放規(guī)定
必須保持物品擺放整潔、美觀，嚴(yán)禁亂堆、亂放、亂扔，禁止在宿舍內(nèi)墻面亂刻、亂畫、亂釘，違者對責(zé)任人予以10元，次的處罰。
床上用品必須擺放整潔，被褥疊放整齊，統(tǒng)一放置于靠窗戶的方向，枕頭置于床的另一頭，床單平整，其他床上用品擺放有序。
被套、床單須經(jīng)常清洗，保證干凈無異味。
鞋子有序擺放于床下，鞋內(nèi)勿放置襪子，并保證其干凈無異味。
面盆、水桶置于各自床下，并置面盆于桶上。
桌上物品如牙具、口杯、書籍等雜物擺放整齊，桌面干凈無水跡。
衣物、毛巾掛放在兩床間的橫桿上，燈架上嚴(yán)禁懸掛任何衣服、飾品等雜物。
垃圾置于桶(袋)內(nèi)，并由當(dāng)值人員每天處理一次。
公用物品除按規(guī)定擺放外，每位員工都必須愛護(hù)，如屬自然損壞，寢室長要及時上報行政人事部門，如屬人為破壞，除照價賠償外，罰款20元，次。
第七條管理規(guī)定
以后禁止放音響和大聲喧嘩，以免影響他人休息，凡在宿舍內(nèi)放音響、大聲喊叫、酗酒鬧事等，影響他人及鄰居休息，使餐廳聲譽(yù)受到損壞者，除后果由本人自負(fù)外，餐廳將對當(dāng)事人給予違紀(jì)處罰;如寢室長沒提出或勸阻，則負(fù)連帶責(zé)任。
對凡有公物損壞的宿舍，有明確責(zé)任者除負(fù)責(zé)賠償損失外，還要追究其責(zé)任。本宿舍員工視而不見、知情不報、相互包庇而導(dǎo)致責(zé)任不明者，除全體宿舍員工賠償損失外，并將給予重罰。
出入宿舍要隨手關(guān)門，注意防盜;對因故離開酒樓者，宿舍長負(fù)責(zé)督促將宿舍物品鑰匙回收，并上交宿管員。嚴(yán)禁私自配制鑰匙和調(diào)換門鎖，如發(fā)現(xiàn)此類情況，將處以宿管員100元，次的罰款。
宿舍內(nèi)嚴(yán)禁打架斗毆，因打架斗毆造成公物損壞者，除照價賠償外，視情況給予當(dāng)事人警告、罰款、取消住宿資格直至辭退處分。
宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁堆放易燃易爆物品。
宿舍區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁使用明火，宿舍門口及通道不準(zhǔn)堵塞，要保持暢通無阻。
每位員工必須按時辦理好暫住證，并將復(fù)印件交行政人事部門備案。
員工離職時，必須在辦好離職手續(xù)后及時搬出宿舍，否則予以罰款。
員工管理制度規(guī)章 16
一、目的：
根據(jù)工作需要，公司為員工配備群眾宿舍。為了明確員工群眾宿舍管理制度，保障入住員工生活環(huán)境秩序，使員工擁有一個安全、詳和、舒適、寧靜的生活、休息環(huán)境，根據(jù)我公司的實際狀況，制定本管理制度，請各入住員工務(wù)必遵守。
二、范圍：
適用于公司所有宿舍管理工作。
三、職責(zé)：
辦公室：負(fù)責(zé)按本制度的具體實施監(jiān)督及評定工作。
宿舍管理員：負(fù)責(zé)公司所有員工入住安排、登記表更新及紀(jì)律、衛(wèi)生、用電安全、設(shè)施維護(hù)等日常管理。
四、宿舍安排及規(guī)范：
宿舍人員安排：
公司所有員工住宿均免費(fèi)(管理人員除外)，水電、電視費(fèi)用自理公司根據(jù)狀況適當(dāng)補(bǔ)助。
新員工如需要入住宿舍應(yīng)先填寫《宿舍入住申請表》，待公司審批后交宿舍管理員后通知新員工入住。
宿舍管理員應(yīng)對宿舍所有入住人員的房號及床鋪進(jìn)行統(tǒng)一編號。
水電費(fèi)用扣除標(biāo)準(zhǔn)：
由所住的宿舍全體人員按登記所住天數(shù)及總耗用量平均分?jǐn)�，水電費(fèi)用按政府部門規(guī)定的水電價格收費(fèi)。
宿舍日常管理規(guī)范及獎懲：
凡入住宿舍內(nèi)的所有員工務(wù)必服從宿舍管理員的管理和安排。
宿舍未經(jīng)允許不得留宿非本公司員工，如有發(fā)現(xiàn)，第一次扣罰100元，第二次扣罰200元，并取消入住資格。
晚上10：30以后嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)大聲喧嘩、開電視、放音響，影響他人的正常作息。
個人床褥、衣服、鞋、桶及個人日常清潔用品須整理好，持續(xù)宿舍整齊衛(wèi)生。宿舍衛(wèi)生要定期檢查，對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的員工予以警告或處罰。
入住員工應(yīng)愛護(hù)宿舍內(nèi)的一切公共設(shè)施，損壞照價賠償，不得從陽臺、窗戶往外亂扔雜物、倒水、垃圾應(yīng)集中倒在宿舍指定的垃圾桶內(nèi)。
嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)使用明火(如：點蠟燭、燒煤氣罐、燒酒精爐等)。嚴(yán)禁使用電爐，電熱杯、熱得快、電熨斗、偽劣電源插板等電器及非安全器具。
所有員工宿舍均不允許私自拉電線、裝接電器、不能超負(fù)荷用電、不能使用煤氣爐。要持續(xù)高度防火意識預(yù)防火災(zāi)事故。不得在墻壁、櫥柜上隨意張貼字畫或釘物品。
員工貴重物品應(yīng)妥善保管，遺失由本人負(fù)責(zé)。
節(jié)約水電，上班前需檢查水、電是否關(guān)好，門窗是否鎖好。
凡在宿舍酗酒或鬧事，第一次扣罰100元，第二次扣罰200元，并取消入住資格。
凡在宿舍內(nèi)使用或存放管制兇器、酒精、煤油易燃易爆、有毒有害物品等危害公司財產(chǎn)及跟人安全的一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，第一次扣罰100元，第二次扣罰200元，并取消入住資格。
宿舍區(qū)不能成為犯罪窩點，嚴(yán)禁盜竊、打架斗毆、賭博、吸毒、等不良活動，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)后給予開除并罰款500元，嚴(yán)重者將送公安機(jī)關(guān)處理。
宿舍衛(wèi)生檢查及評比方案：
定期檢查安全隱患，防患于未然，并定期進(jìn)行衛(wèi)生大掃除，做好宿舍除“四害”(蚊子、蒼蠅、老鼠、蟑螂)工作，保障宿舍的清潔衛(wèi)生、杜絕安全隱患。
宿舍管理員每周檢查宿舍一次，將檢查結(jié)果記錄在《宿舍檢查評分表》上。根據(jù)《宿舍檢查評分表》上的記錄，發(fā)現(xiàn)不良事項開出《整改通知書》，責(zé)令宿舍內(nèi)員工在規(guī)定時期內(nèi)整改完畢。如未在規(guī)定期限內(nèi)整改完畢的，將給予罰款50元。
公司每月派人進(jìn)行突擊檢查，如有發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的'員工，將給予必須的處罰。如臟亂的雜物，亂擺亂放，影響宿舍環(huán)境的，如有發(fā)現(xiàn)，沒收處理。
員工離職與鑰匙管理：
員工離職或退宿時應(yīng)將使用過的床位，物品，抽屜等清理干凈。
員工離職時應(yīng)將鑰匙交回宿舍管理員。凡鑰匙遺失或不交的扣罰50元。
有鑰匙丟失者務(wù)必上報宿舍管理員，由其重新安裝門鎖，所配費(fèi)用由丟失者全額承擔(dān)。
離職員工應(yīng)在離職當(dāng)天辦好相關(guān)手續(xù)后搬離宿舍。
五、消防安全和事故應(yīng)急處理方法
管理員要經(jīng)常進(jìn)行消防安全檢查，所有員工都應(yīng)熟悉滅火器的使用方法。所有消防設(shè)施、器材為消防應(yīng)急時用，任何人不得在非緊急狀況下使用。一旦發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)用心采取安全措施，并通過消防安全通道緊急疏散。
火險發(fā)生時，應(yīng)持續(xù)頭腦冷靜、沉著、根據(jù)消防安全出口和應(yīng)急疏散標(biāo)志指示，迅速撤離著火區(qū)域，確保自身安全。宿舍員工應(yīng)立即組織逃生自救�，F(xiàn)場人員第一時間通知公司保安部同時上報公司相關(guān)負(fù)責(zé)人。如狀況嚴(yán)重應(yīng)撥打火警119請求救援。
逃生注意事項：
出房間時用手試門柄溫度，如發(fā)熱，切不可打開房門。撤離房間時，應(yīng)往離房間最近的緊急出口撤離。走廊煙霧大要盡量低伏。緊急通道一般通往樓梯出口，進(jìn)入梯間后及時把防煙(火)門關(guān)掉。
員工管理制度規(guī)章 17
第一章 總則
第一條 目的
為使員工宿舍保持良好的清潔衛(wèi)生，整齊的環(huán)境及公共秩序，使員工獲得充分的休息，以提高工作效率，特制定本制度。
第二條 試用范圍
本制度適用于惠州邁特光電科技有限公司全體員工。
第三條 各部門職責(zé)
1、人力行政部負(fù)責(zé)本制度的制訂、修改并監(jiān)督本制度的執(zhí)行;
2、各部門負(fù)責(zé)人、工廠負(fù)責(zé)人協(xié)助人力行政部進(jìn)行管理;
3、工廠辦公室負(fù)責(zé)住宿人員的登記和鑰匙管理。
第二章 基本內(nèi)容
第四條 居住管理規(guī)定
1、住宿人員在申請住宿之前應(yīng)填寫《住宿申請表》，由公司人力行政部或工廠辦公室統(tǒng)一整理備案。
2、每位員工配置床位一個，鑰匙一套，其他物品自備。
3、員工必須按照統(tǒng)一編號使用各自的床、臥具等，不得私自隨意調(diào)換或多占。
4、集體宿舍床位只限員工本人使用，住宿人員不得將宿舍轉(zhuǎn)租或出借給他人使用，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即取消其居住資格，并追究相關(guān)責(zé)任，承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失。
5、宿舍租金由公司統(tǒng)一支付，水電超額部分及物業(yè)管理費(fèi)由宿舍住宿人員平均承擔(dān)，住員工宿舍的員工不再享受公司有關(guān)制度中規(guī)定的相應(yīng)的住房補(bǔ)貼。
6、公司宿舍一般不允許留宿外來人員，但如有特殊情況而需要留宿的，應(yīng)提前征得人力行政部或工廠辦公室的同意，并填寫《外來留宿人員申請單》。
7、自覺愛護(hù)公物，宿舍內(nèi)由公司提供的所有器具設(shè)施，如電視、床鋪、床墊、衣柜、桌子、凳子及宿舍原有廚衛(wèi)設(shè)備、門窗、墻壁和地面等，住宿人員有義務(wù)維護(hù)其完好。如有惡意破壞者，由其負(fù)擔(dān)修理費(fèi)或賠償，并視情節(jié)輕重給予紀(jì)律處分。
8、不準(zhǔn)私自調(diào)換房間、床位。
9、自覺保持宿舍安靜，不得大聲喧嘩，同事之間應(yīng)和睦相處，不得以任何借口爭吵、打架、酗酒。
10、住宿人員有義務(wù)定時輪班打掃衛(wèi)生，自覺將個人物品擺放整齊，保持宿舍清潔整齊，工廠辦公室隨機(jī)進(jìn)行檢查，對于不合格的宿舍進(jìn)行整改和處罰。
11、不得從樓上拋丟垃圾和倒水，以免誤傷他人。
12、宿舍內(nèi)的垃圾應(yīng)當(dāng)集中傾倒在指定地點，不亂扔垃圾，不隨地吐痰。
13、所有探視員工的親屬，必須經(jīng)工廠辦公室批準(zhǔn)后，方能進(jìn)入宿舍，但不得在宿舍內(nèi)留宿。探訪時間：8：00時至22：00時。
14、住宿人員離職(包括自動辭職、辭退等)或住宿期限已到，必須到人力行政部辦理手續(xù)，退還公司所發(fā)的一切物品，并于離職或到期之日搬離宿舍，不得借故拖延;如發(fā)現(xiàn)損壞宿舍物品者，要照價賠償。
15、公司人力行政部及工廠辦公室應(yīng)當(dāng)定期對宿舍進(jìn)行檢查，并填寫《公司宿舍檢查情況表》，住宿人員不得拒絕接受檢查，檢查評分結(jié)果對外公布。
16、使用電視、收音機(jī)等設(shè)備時，不得妨礙他人休息;就寢后不得影響他人睡眠。
17、貴重物品應(yīng)存放妥當(dāng)，盡量不要存放于宿舍，否則出現(xiàn)丟失情況后果自負(fù)。
18、員工自己財物自己保管，任何人未經(jīng)主人同意不得擅自動用他人物品。
19、嚴(yán)禁在宿舍樓賭博，酗酒、偷竊及有傷風(fēng)化的其它行為。
20、嚴(yán)禁在宿舍區(qū)燃放煙花、爆竹。
21、嚴(yán)禁在宿舍范圍內(nèi)搞封建迷信和違法亂紀(jì)活動。
22、禁止養(yǎng)家畜及寵物，以確保宿舍的環(huán)境清潔衛(wèi)生。
23、提高安全意識，注意防火防盜。
第五條 消防安全管理規(guī)定
1、自覺遵守宿舍各項消防安全指引、指示、標(biāo)示。
2、不得私自亂拉亂接電線、插座。
3、宿舍內(nèi)禁止使用電爐、熱得快、電熨斗等大功率電器。
4、人離熄燈，斷電源。
5、宿舍內(nèi)嚴(yán)禁吸煙，亂扔煙頭。
6、禁止在員工宿舍范圍內(nèi)燃放煙花鞭炮。
7、出入房間隨手關(guān)門，注意提防盜賊。
8、不得在宿舍內(nèi)使用或存放危險品、易燃品和違禁品。
第六條 宿舍出入、來訪規(guī)定
1、未經(jīng)批準(zhǔn)的外來人員一律不準(zhǔn)進(jìn)入宿舍。
2、進(jìn)入宿舍的人員必須出示有效證件，并服從值班人員的.管理。
3、帶行李、物品出宿舍的員工須自覺接受管理員的檢查，退離宿舍員工須持人力行政部開出的放行條方可搬離宿舍。
4、凡外出的員工必須在23時前回宿舍。
5、來訪人員必須服從管理人員的指揮安排。
6、來訪人員必須出示有效證件，并配合管理員的詢問。
7、來訪人員不得擅自進(jìn)入非探訪地段。
8、來訪時間：8：00至22：00。
第七條 宿舍費(fèi)用負(fù)擔(dān)
1、每間宿舍用水定額10方，電20度，超出部分由室內(nèi)員工分?jǐn)偂?/p>
2、加強(qiáng)公司宿舍文明建設(shè)，保障宿舍管理秩序，公司將定期舉辦文明宿舍評選活動，并獎優(yōu)罰劣。員工有義務(wù)充分配合并糾正各種不良行為，以形成良好的習(xí)慣。
3、凡是被辭退的員工必須在接到人事通知當(dāng)日由宿舍長簽字后搬離宿舍，辭職的員工必須在結(jié)算薪資之前搬離宿舍，未住滿半個月的，扣除當(dāng)月水電費(fèi)10元，超過半個月的，扣除水電費(fèi)20元。每延誤一天，扣住宿費(fèi)50元，同時公司將采取強(qiáng)制措施。
4、對于損壞宿舍公共設(shè)施的，對損壞物品要照原單價進(jìn)行賠償。
5、宿舍人員造成的房門換鎖，廁所堵塞、水龍頭更換、下水道問題一般由造成損壞的當(dāng)事人承擔(dān)更換、修繕費(fèi)用;如若責(zé)任不明確的，則由所住宿舍人員平均分?jǐn)偂?/p>
第八條 其他
1、本制度其他未盡事宜或存在爭議的地方，以人力行政部解釋為準(zhǔn);
2、本制度與公司以前規(guī)定如有沖突，以本制度為準(zhǔn);
3、本制度自20xx年12月1日起實施
員工管理制度規(guī)章 18
第一條員工宿舍為員工休息場所，必須保持環(huán)境清潔。
第二條員工實行輪流值日，對員工宿舍進(jìn)行日常清理。
第三條在員工宿舍不得大聲喧嘩，違者罰款20元。
第四條不得在員工宿舍不得使用大功率電器，和電爐子。
第五條嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)亂寫亂畫，亂釘釘子，違者罰款20元。
第六條嚴(yán)禁在宿舍內(nèi)賭博、酗酒，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重罰款50—200元。
第七條宿舍內(nèi)不得私藏管制刀具，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予罰款或開除。
第八條男女員工不得混居一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將開除處理。
第九條未經(jīng)他人同意不得翻動他人物品，違者處20—50元罰款。
第十條不得損壞宿舍內(nèi)備品，違者按價賠償。
第十一條。值日衛(wèi)生清理不干凈，將處20元罰款。
第一條為了避免公司員工發(fā)生早退、遲到、曠工等違紀(jì)行為，以使其認(rèn)真工作，特制定本考勤管理制度。
第二條本制度適用于公司總部，各下屬全資、控股企業(yè)可參照執(zhí)行，也可另行規(guī)定。
第三條員工正常工作時間為上午9時至12時，下午1時至5時30分，每周六、日不上班，因季節(jié)變化需調(diào)整工作時間時，由總經(jīng)理辦公室另行通知。
第四條上班時間開始后10分鐘至30分鐘內(nèi)到班者，按遲到論處，超過30分鐘以上者，按曠工半日論處。提前30分鐘以內(nèi)下班者按早退論處，超過30分鐘者按曠工半天論處。
第五條公司員工一律實行上下班打卡登記方式。
第六條凡本公司員工上下班均需親自打卡，任何人不得代理他人或由他人代理打卡，違犯此條規(guī)定者，委托人和被代理人均給予記過處分。
第七條公司每天安排專人監(jiān)督員工上下班打卡，并負(fù)責(zé)將員工出勤情況報告值班領(lǐng)導(dǎo)，由值班領(lǐng)導(dǎo)報至勞資部，勞資部據(jù)此填報員工考核表及核發(fā)全勤獎。
第八條員工辦理外出業(yè)務(wù)時，必須先辦理打卡手續(xù)。特殊情況需經(jīng)主管簽卡批準(zhǔn)，違者按遲到或曠工處理。
第九條員工外出工作前須向本部門負(fù)責(zé)人(或其授權(quán)人)申明外出原因及返回公司時間，否則按外出辦私事處理。
第十條上班時間外出辦私事者，如經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即扣除當(dāng)月全勤獎，并給予警告一次的處分。
第十一條員工一個月內(nèi)遲到、早退累計達(dá)三次者扣發(fā)全勤獎1/2，達(dá)五次者扣發(fā)全部全勤獎，并給予一次警告處分。
第十二條員工無故曠工半日者，扣發(fā)當(dāng)月全勤獎，并給予警告一次的處分;當(dāng)月累計三天曠工者，扣除當(dāng)月工資，并給予記過一次的.處分;無故曠工達(dá)一個星期以上者，給予除名處理。
第十三條員工因公出差，須事先填寫出差登記表。副經(jīng)理以下人員由部門經(jīng)理批準(zhǔn);各部門經(jīng)理出差由主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn);高層管理人員出差須報經(jīng)總經(jīng)理或董事長批準(zhǔn);情況緊急不能向總經(jīng)理或董事長請假時，須在董事長秘書室備案，到達(dá)出差地后應(yīng)及時與公司取得聯(lián)系。出差人員必須在出差前先辦理出差登記手續(xù)并交至勞動工資部備案。凡因各種情況或未填寫出差登記表者不再補(bǔ)發(fā)全勤獎，不予報銷差旅費(fèi);特殊情況須報總經(jīng)理審批。
第十四條當(dāng)月全勤者，獲得全勤獎金。
第十五條本制度呈總經(jīng)理批準(zhǔn)后實施
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