- 相關(guān)推薦
餐廳服務(wù)員自我檢討書(shū)（精選15篇）
在某件事出現(xiàn)失誤后，為了避免再次出現(xiàn)相同情況，就需要寫(xiě)一份自我檢討書(shū)好好進(jìn)行自我檢討，寫(xiě)檢討書(shū)一定要態(tài)度要誠(chéng)懇、端正。來(lái)參考自己需要的檢討書(shū)吧！下面是小編為大家收集的餐廳服務(wù)員自我檢討書(shū)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
餐廳服務(wù)員自我檢討書(shū) 篇1
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
很抱歉我昨天犯下了這樣的錯(cuò)誤，而我居然沒(méi)有在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)，這對(duì)于一名員工來(lái)說(shuō)是不稱職的。我希望能夠成為一名和大家一樣優(yōu)秀的員工，然后我并沒(méi)有做到，反而犯下了我作為一名員工不該犯下的錯(cuò)誤。作為一名員工我應(yīng)該做到的是，為餐廳好好的工作，更好的服務(wù)顧客，然而我做出了這種令人不齒的事情。作為一個(gè)新來(lái)沒(méi)多久的'員工我應(yīng)該向各位老員工學(xué)習(xí)，怎樣做一個(gè)好員工，我也一直為之努力著，一直好好工作沒(méi)有犯下過(guò)任何錯(cuò)誤，直到這次錯(cuò)誤的發(fā)生。
其實(shí)我也并不是想要發(fā)生這件事的，不管從哪個(gè)角度看這件事情發(fā)生對(duì)我來(lái)說(shuō)都是不好的，所以我完全沒(méi)有理由主動(dòng)去完成這件事情。而這件事情發(fā)生的也只是因?yàn)橐馔�，在那之前我以為昨天放假，所以昨天一直在家睡覺(jué)，為了防止打擾我睡覺(jué)，所以我的手機(jī)是靜音的。所以導(dǎo)致我也一直沒(méi)有接到來(lái)自領(lǐng)導(dǎo)您的電話，我就直接一覺(jué)睡到了下午，醒來(lái)的時(shí)候才看到您給我發(fā)的消息，和打的電話。很抱歉，因?yàn)槲业乃叩⒄`事了，沒(méi)有做好一名員工應(yīng)該做到的事情。
從我入職的時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)您就給我強(qiáng)調(diào)過(guò)餐廳的注意事項(xiàng)，哪些是能做的，哪些是不能做的。顯然我并沒(méi)有把領(lǐng)導(dǎo)您的話牢記在心中，這有悖于我員工的身份。在以前還在讀書(shū)的時(shí)候就曾經(jīng)幻想過(guò)未來(lái)自己的工作會(huì)是什么樣的，想著就算工作不是特別好也一定要專心的做下去，不犯錯(cuò)誤。但現(xiàn)在我違背了當(dāng)初自己的誓言，我不但沒(méi)有做到成為一名優(yōu)秀的員工更是犯下了這么嚴(yán)重的錯(cuò)誤。請(qǐng)您狠狠的懲罰我，讓我心里好受一些，也讓其他員工看看曠工的后果是什么，這樣在以后大家也都會(huì)三思而后行。
我已經(jīng)深刻的了解到了自己的錯(cuò)誤，我不該這樣的粗心大意，不好好關(guān)注一下，或者是問(wèn)一下其他同事休不休息就不管不顧的在家里手機(jī)調(diào)靜音睡了一天。我不應(yīng)該在發(fā)現(xiàn)自己犯錯(cuò)之后毫無(wú)舉動(dòng)就只是口頭的認(rèn)錯(cuò)沒(méi)有一點(diǎn)實(shí)際行動(dòng)，我應(yīng)該去感覺(jué)起床去上夜班把自己今天的時(shí)間給補(bǔ)回來(lái)。在事后我就感到了極其的后悔，但在后悔也沒(méi)有是沒(méi)用了，事情已經(jīng)過(guò)去了，再也不能重來(lái)，我能做的就是在未來(lái)盡力的去把所有的事情都辦置妥當(dāng)，不在犯下任何錯(cuò)誤。我的決心想必領(lǐng)導(dǎo)也能感受到，希望您能原諒我。
此致
敬禮！
檢討人：xxx
20xx年x月x日
餐廳服務(wù)員自我檢討書(shū) 篇2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是這次犯下錯(cuò)誤的員工xxx，在事情發(fā)生之后我就知道自己犯下了多大的錯(cuò)誤，所以在我發(fā)現(xiàn)之后我想了彌補(bǔ)措施，但是卻已經(jīng)無(wú)法挽回了，所以我主動(dòng)找到了您來(lái)向您道歉。作為一名在這里也工作了一年的老員工按理來(lái)說(shuō)我不應(yīng)該犯下這樣的錯(cuò)誤，但是我卻還是出現(xiàn)了這樣的錯(cuò)誤，我想或許是太久沒(méi)有出現(xiàn)失誤的我，有些放松自己的心態(tài)了�，F(xiàn)在我都還記得剛剛?cè)肼毜臅r(shí)候領(lǐng)導(dǎo)您和我們說(shuō)了餐廳的一些規(guī)定，我也是從那之后一直謹(jǐn)記于心，從未敢忘記。但或許是長(zhǎng)時(shí)間的平淡，沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)任何意外慢慢的我放松了警惕，導(dǎo)致出現(xiàn)了這樣的意外。我現(xiàn)在已經(jīng)深刻的意識(shí)到了自己的錯(cuò)誤，如果我不放松自己的警惕或許就不會(huì)出現(xiàn)這樣的問(wèn)題了。如果我能夠不那么大意，我就依然還是餐廳的那個(gè)優(yōu)秀員工，但現(xiàn)在我的心里充滿了內(nèi)疚，有一種負(fù)罪感油然而生。我不敢奢求領(lǐng)導(dǎo)您的原諒，但希望您給我一個(gè)機(jī)會(huì)證明自己，以后一定不會(huì)發(fā)生這種事情了的.，我會(huì)時(shí)刻保持警惕，銘記這件事情的后果來(lái)警醒自己。
在事情發(fā)生之后我就發(fā)現(xiàn)了自己的錯(cuò)誤，并且為此感到深深的后悔和自責(zé)。因?yàn)槲业膫�(gè)人原因?qū)е虏蛷d發(fā)生了損失，雖然損失并不是特別大，但是這代表的意義不一樣，這說(shuō)明的是我的工作態(tài)度不端正。當(dāng)時(shí)事情是這樣的，在客人坐到餐桌上之后我就開(kāi)始給客人點(diǎn)單了，之后我就像平常一樣在我看管的哪一片區(qū)域?yàn)榭腿藗兎⻊?wù)。在客人的菜品都上齊了之后我就在一旁等待著。那個(gè)時(shí)候我有些想要上廁所，我環(huán)顧了一圈發(fā)現(xiàn)所有座位的客人都已經(jīng)在就餐了，而邊上也沒(méi)有別的同事了。當(dāng)時(shí)我抱有著一絲僥幸心理，覺(jué)得菜都是剛剛上齊的我就是去上個(gè)廁所再回來(lái)他們也都還在這里就餐，不會(huì)出現(xiàn)什么意外的，于是我就去上了個(gè)廁所。但等我回來(lái)之后發(fā)現(xiàn)少了一桌客人，我一開(kāi)始還認(rèn)為是別的服務(wù)員幫忙買單了，但是等我后面發(fā)現(xiàn)那一桌其實(shí)沒(méi)買單的時(shí)候已經(jīng)晚了。當(dāng)時(shí)想在去追回那一桌客人已經(jīng)晚了，已經(jīng)過(guò)去了五分鐘左右，我當(dāng)時(shí)就知道自己犯下了錯(cuò)誤，做好了認(rèn)罰的準(zhǔn)備。事情的經(jīng)過(guò)就是這樣的，我現(xiàn)在已經(jīng)深刻的認(rèn)識(shí)到了自己的錯(cuò)誤。希望領(lǐng)導(dǎo)您這次能夠原諒我，我保證以后絕對(duì)不會(huì)再發(fā)生類似的事情了，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督。
此致
敬禮！
檢討人：xxx
20xx年x月x日
餐廳服務(wù)員自我檢討書(shū) 篇3
尊敬的老師：
您好！
我是您手下的員工xxx，很抱歉作為一名入職三個(gè)月的員工我居然還做出了這樣的事情，實(shí)在是愧對(duì)您的信任。從我來(lái)到餐廳工作以來(lái)您一直都對(duì)我照顧有加，同事們也都對(duì)我很友好，讓我順利的融入了這個(gè)團(tuán)隊(duì)。自工作以來(lái)我也一直努力的工作，從未有過(guò)一絲的懈怠。當(dāng)然在這段時(shí)間里我也遇到過(guò)很多挫折，但幸好我有著一群愿意幫助我的領(lǐng)導(dǎo)和同事。在成為一名服務(wù)員之前我以為做一個(gè)服務(wù)員會(huì)很容易，沒(méi)有一點(diǎn)技術(shù)含量。但入職學(xué)習(xí)了一段時(shí)間之后想要成為一名優(yōu)秀的`服務(wù)員并沒(méi)有那么容易。就像有兩位顧客進(jìn)來(lái)，但是想要做一個(gè)四人的位置，而四人位只有一個(gè)了，而怎么樣說(shuō)服顧客去做兩人位置就需要一定的專業(yè)水平。既不能讓客人生氣，還要讓他愿意做到一個(gè)兩人的位置上。所以后面才真正知道了這有多難，并不是每個(gè)人都愿意換位置，而你也不能強(qiáng)行要求別人換。
而我這次遲到的原因其實(shí)并沒(méi)有那么多，就是單純的遲到了。在早上的時(shí)候起晚了，沒(méi)有被鬧鐘鬧醒。而我為什么能夠連鬧鐘都鬧不醒呢，因?yàn)槲易蛱煸诘昀锷贤戆嘀笠驗(yàn)閷?shí)在太忙了就又加了一會(huì)班，等到顧客都快走完了，我才下班了。而等我下班走出店門(mén)口的時(shí)候已經(jīng)十二點(diǎn)了，又沒(méi)有車了，手機(jī)沒(méi)電了，我身上也沒(méi)有現(xiàn)金只有一個(gè)人走回去了，等到家也都是將近一點(diǎn)鐘了，在洗漱一下就更晚了我也就直接睡了。等到第二天起來(lái)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)自己好像有點(diǎn)感冒于是在發(fā)現(xiàn)已經(jīng)要遲到的情況下又去買了一點(diǎn)感冒藥。
現(xiàn)在我也認(rèn)識(shí)到了自己的錯(cuò)誤，即使我知道要遲到的情況下也不應(yīng)該放棄，而是全速趕往這里能早到一點(diǎn)是一點(diǎn)。很多事情重要的不是結(jié)果而是做這件事情的態(tài)度，而我的這個(gè)態(tài)度就相當(dāng)?shù)牟缓�，沒(méi)有做到一個(gè)餐廳員工該有的態(tài)度。我也希望自己以后能有一個(gè)端正的態(tài)度，而不是現(xiàn)在這種死豬不怕開(kāi)水燙的心態(tài)，但我想這也不是一時(shí)半會(huì)能夠解決的，需要長(zhǎng)時(shí)間的養(yǎng)成，不能一蹴而就。而我也只是一個(gè)剛剛進(jìn)入這行的新員工，不管是業(yè)務(wù)能力還是工作態(tài)度上都沒(méi)有老員工的好。當(dāng)然這也不應(yīng)該是我消極態(tài)度工作的借口。我也向您保證在以后的工作生活中絕對(duì)不會(huì)再犯遲到這種低級(jí)錯(cuò)誤，請(qǐng)您在以后的工作生活中監(jiān)督。
此致
敬禮！
檢討人：xxx
20xx年x月x日
餐廳服務(wù)員自我檢討書(shū) 篇4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是服務(wù)員xxx，很抱歉我作為一名服務(wù)員卻沒(méi)有做到我該做的事情，反而沒(méi)有遵守餐廳的規(guī)章制度，導(dǎo)致我犯下這么嚴(yán)重的錯(cuò)誤。我們作為一名服務(wù)員對(duì)于我們來(lái)說(shuō)顧客是我們的上帝，對(duì)于顧客提出的需求，我們要盡可能的滿足，而不是因?yàn)轭櫩吞岢鲂枨笪覀兏杏X(jué)麻煩就敷衍過(guò)去。我想我或許不是一名足夠合格的服務(wù)員，如果是一名合格的服務(wù)員一定是不會(huì)做出這種事情的，而是會(huì)好好的服務(wù)顧客，讓每位來(lái)到我們餐廳的顧客都用著回到家里的感覺(jué)。但我卻沒(méi)有做到這些，反而對(duì)那些來(lái)到我們這里消費(fèi)的顧客愛(ài)答不理，讓他們本來(lái)出來(lái)消費(fèi)的心情瞬間降到了低點(diǎn)。我為自己的`行為感到深深的抱歉和自責(zé)，我對(duì)不起領(lǐng)導(dǎo)您對(duì)于我的信任，讓您感到了失望。在我剛剛來(lái)到餐廳的時(shí)候，您也就和我說(shuō)過(guò)需要做到的是那些，也在剛開(kāi)始的時(shí)候?qū)τ谖疫@種新來(lái)的員工進(jìn)行了一些培訓(xùn)，讓我們快速的掌握了服務(wù)要領(lǐng)也迅速的融入了這個(gè)團(tuán)結(jié)友愛(ài)的大家庭。而我現(xiàn)在卻全然忘記了您過(guò)去那些對(duì)于我的教誨，做出了這些不正確的行為，讓您感到了操心，很抱歉。
現(xiàn)在回想一下自己當(dāng)時(shí)的行為真的是感覺(jué)十分的可笑，我出來(lái)工作成為一名服務(wù)員那么就應(yīng)該把工作放在第一位，把自己的心態(tài)調(diào)整好，要做好自己的本職工作。而不是隨自己的想法去做，做出那些不符合我服務(wù)員身份的事情。事情發(fā)生之后我也發(fā)現(xiàn)了自己的錯(cuò)誤，我想或許還是我的經(jīng)驗(yàn)還不夠豐富，或者說(shuō)是我的心態(tài)，工作久了之后心理出現(xiàn)了一些問(wèn)題，覺(jué)得自己這么服務(wù)他們自己很卑微。但其實(shí)這只是我的工作，我完全沒(méi)必要把這些事情放在心上，可惜我醒悟的太晚，如果我能早點(diǎn)意識(shí)到這些也就不會(huì)出現(xiàn)這種錯(cuò)誤了�，F(xiàn)在我也明白了領(lǐng)導(dǎo)您讓我寫(xiě)檢討的真諦，是希望我在寫(xiě)檢討的過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)自己的那些錯(cuò)誤并且記住這些錯(cuò)誤，慢慢的改正過(guò)來(lái)不再犯同樣的錯(cuò)誤。雖然我作為一名服務(wù)員但是也應(yīng)該有著身為服務(wù)員的驕傲，有著自己的職業(yè)操守，既然工作就應(yīng)該把心態(tài)擺正，好好的工作，讓餐廳放心，讓領(lǐng)導(dǎo)放心也讓每位顧客能夠愉快的來(lái)，高興的走。希望領(lǐng)導(dǎo)您能夠原諒我這次的錯(cuò)誤，給我一個(gè)悔過(guò)的機(jī)會(huì)。
此致
敬禮！
檢討人：xxx
20xx年x月x日
餐廳服務(wù)員自我檢討書(shū) 篇5
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
在今天的工作的時(shí)候，我又一次的出現(xiàn)了低級(jí)的失誤——給一桌客人上錯(cuò)了菜，這已經(jīng)是最近一段時(shí)間里出現(xiàn)的第三次錯(cuò)誤了，距離上一次上錯(cuò)菜其實(shí)還沒(méi)過(guò)多久呢，所以在這次犯了錯(cuò)之后呢我的內(nèi)心也是十分難受且羞愧的，尤其是在領(lǐng)導(dǎo)您對(duì)我批評(píng)教育了一番之后，我的內(nèi)心一直都平靜不下來(lái)啊，這樣的錯(cuò)誤我實(shí)在是不想再發(fā)生更多次了，所以趁著空閑的時(shí)間，我寫(xiě)下了這份檢討給領(lǐng)導(dǎo)您，希望領(lǐng)導(dǎo)您在看到這份檢討后能諒解我的表現(xiàn)。
上錯(cuò)菜這件事情對(duì)于一個(gè)服務(wù)員來(lái)說(shuō)是一個(gè)特別不應(yīng)該的錯(cuò)誤，咱們餐廳是一家規(guī)模和服務(wù)都較好的餐廳，大家為了咱們餐廳的發(fā)展都在努力認(rèn)真地工作，但是我的表現(xiàn)卻嚴(yán)重影響了餐廳的形象，這樣的事情發(fā)生在顧客們身上，的確會(huì)給客人帶來(lái)一種十分不好的感受，相信大家平日里去餐廳吃飯的時(shí)候，自然是不希望看到自己的餐桌出現(xiàn)上錯(cuò)菜的情況，因?yàn)檫@會(huì)影響到用餐的心情，而且這影響的還不是一桌客人的感受，上錯(cuò)菜至少影響了兩桌客人的.感受，要是客人沒(méi)有注意到上錯(cuò)菜的話，那么必然是會(huì)引起一些誤會(huì)的，像上次我上錯(cuò)了菜之后，導(dǎo)致了一桌客人多吃了一份菜，這也引起了一些糾紛，最后還是由我來(lái)承擔(dān)這份錯(cuò)誤，畢竟多出了一份菜，這些費(fèi)用還是得讓我來(lái)接住。
這一次上錯(cuò)菜之后，我當(dāng)時(shí)的心情是十分慌張的，在上次的時(shí)候我已經(jīng)信誓旦旦的保證自己不會(huì)再出現(xiàn)這種錯(cuò)誤了，可現(xiàn)在這樣的情況又一次發(fā)生在了我身上后，我甚至都對(duì)于自己的精神狀態(tài)都有點(diǎn)不自信了，記錯(cuò)菜、上錯(cuò)菜，這樣的問(wèn)題可不是一個(gè)合格的服務(wù)員應(yīng)該出現(xiàn)的。但是好在我已經(jīng)經(jīng)歷過(guò)這樣的事情了，所以在發(fā)生了這樣的情況之后，我及時(shí)地去調(diào)整了狀態(tài)并把菜品還原到了應(yīng)有的狀態(tài)，并向客人們表示了歉意。雖然我處理的比較快，但是這件事還是被領(lǐng)導(dǎo)您給看到了……
在這里我要鄭重的向領(lǐng)導(dǎo)您再保證一次，從今天開(kāi)始，我絕對(duì)不會(huì)再讓自己出現(xiàn)這樣的情況了，我一定會(huì)在工作的時(shí)候保持好精神力的集中，爭(zhēng)取讓自己不出現(xiàn)一些低級(jí)的錯(cuò)誤，如果我再有類似的情況出現(xiàn)的話，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)您直接扣除我當(dāng)月的獎(jiǎng)金！
此致
敬禮！
檢討人：xx
20xx年x月x日
餐廳服務(wù)員自我檢討書(shū) 篇6
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
都說(shuō)犯錯(cuò)誤不是什么可怕不可原諒的事情，犯了錯(cuò)誤卻不認(rèn)錯(cuò)不知道錯(cuò)誤才是最可怕的事情，認(rèn)錯(cuò)尚且有救，自己的錯(cuò)誤都不認(rèn)是救都沒(méi)救的事情。所以我這次要為我今天上錯(cuò)菜，而且是多次上錯(cuò)菜的事情向您道歉，向被我影響心情而生氣的客人道歉，我連續(xù)地、多次地上錯(cuò)菜真的有事故意報(bào)復(fù)的，真的是不小心才弄成這樣的。因此，在這次向您做檢討的時(shí)間里，我不僅要道歉，要為這次的錯(cuò)誤做檢討，還要深刻剖析自己，發(fā)掘出自己身上的壞毛病，這樣才能夠讓自己以后少出錯(cuò)甚至是不出錯(cuò)。只有這樣我才能夠盡可能地為我今天有損我們餐廳服務(wù)名譽(yù)的事情做出挽救。所以今天多次上錯(cuò)菜的的事情，我總結(jié)原因如下：
一、表面原因
因?yàn)榻裉爝^(guò)節(jié)日，所以有很多的客人來(lái)我們公司就餐，太過(guò)忙碌了就把我給弄糊涂了，再加上我的記憶力原本就不是特別好，所以才把別的桌客人的菜上到這另外桌來(lái)，而且后面還多次把客人的才上錯(cuò)。
二、根本原因
1、工作責(zé)任心有問(wèn)題，對(duì)待服務(wù)員的工作不夠細(xì)心，工作作風(fēng)有問(wèn)題。因?yàn)檫@樣的原因，所以在上菜的時(shí)候，廚房部那邊將菜交給我的時(shí)候就已經(jīng)和我說(shuō)過(guò)，哪一份菜是哪一桌客人的，可是我卻因?yàn)樽约汗ぷ髫?zé)任心不夠的原因，沒(méi)有把這些記到心里去。所以后面其他的事情一影響，就讓我迷糊了，把號(hào)碼牌給記混了。進(jìn)入我們餐廳做服務(wù)員以來(lái)，也有不短的時(shí)間了，我最開(kāi)始的時(shí)候都是懷著滿滿的熱情，所以工作都沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)問(wèn)題，可是現(xiàn)在做久了，我的工作熱情下降了，作風(fēng)變了，所以工作的時(shí)候也沒(méi)有以前那么上心了。
2、為人太過(guò)于懶惰了，前面才犯過(guò)錯(cuò)誤，可是自己卻不能重視起來(lái)，前面才挨過(guò)一次上錯(cuò)菜的'批評(píng)，我卻不重視，懶得改正，這才連續(xù)幾次上錯(cuò)菜。發(fā)生過(guò)一次錯(cuò)誤后，我要是聰明勤奮的話，就應(yīng)該直面問(wèn)題、積極改正。
現(xiàn)在回想起前面多次上錯(cuò)菜的錯(cuò)誤，我愧疚難當(dāng)，我身為餐廳的服務(wù)員，我的工作影響就代表著餐廳的影響，我的服務(wù)能力就代表著餐廳的形象。今天的所作所為肯定影響了餐廳的名譽(yù)，我知道這個(gè)錯(cuò)誤我承擔(dān)不起，我只有跟領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)：對(duì)不起，以后我再也不會(huì)犯了，請(qǐng)給我一次機(jī)會(huì)來(lái)挽救！
此致
敬禮！
檢討人：xx
20xx年xx月xx日
餐廳服務(wù)員自我檢討書(shū) 篇7
尊敬的經(jīng)理：
您好！
我清楚的知道作為一個(gè)服務(wù)行業(yè)的員工，最主要的就是服務(wù)態(tài)度，從我加入餐廳的第一時(shí)間，您就每天都強(qiáng)調(diào)我們，要我們保持良好的服務(wù)態(tài)度，可是今天我卻被客人說(shuō)我服務(wù)態(tài)度不好。對(duì)此我想說(shuō)的是，其實(shí)這中間是另有隱情的，但也有我的錯(cuò)誤。
事情的緣由，我覺(jué)得您不能只聽(tīng)客戶的片面之詞，我也相信在我給您說(shuō)完這件事情的前言后果之后，您會(huì)為我深明大義的，今天XX包廂的客人，來(lái)我們餐廳吃飯的時(shí)候，喝了很多酒，因?yàn)槲沂沁@個(gè)包廂的服務(wù)員，所以這些我都看在眼里，他們應(yīng)該是來(lái)談事情的，但是因?yàn)槭虑榈恼劤桑跃坪鹊煤鼙M興，所以在喝多之后，其中一個(gè)人把我叫到里面，說(shuō)我們菜里面有問(wèn)題，當(dāng)時(shí)我就向他們證明了我們的菜沒(méi)有任何問(wèn)題，如果他覺(jué)得有任何問(wèn)題我們可以馬上給他再換一份，隨后我就打算把這個(gè)菜端走要廚房給他們換一份，但是因?yàn)樗麄儸F(xiàn)在酒精上頭，所以他直接就說(shuō)我服務(wù)態(tài)度不好，其實(shí)我并沒(méi)有，我承認(rèn)我在和客人的交流中，是有一絲的不耐煩，隨后他就要我把您叫過(guò)來(lái)，之后的事情您也就知道了，他就是一口咬定我的服務(wù)態(tài)度有問(wèn)題，對(duì)菜品有問(wèn)題也不管不顧，可是事實(shí)并不是這樣的啊，之后，我便覺(jué)得非常的委屈，所以一氣之下沖出了包廂。
等我徹底冷靜下來(lái)，我仔細(xì)的想了一下，雖說(shuō)這件事造成的主要原因不在我，主要是客人喝了酒的緣由，但是我還是存在一定的問(wèn)題，我不應(yīng)該私自就做主幫客人換菜，讓他們以為我是在處理證據(jù)，加上我對(duì)這種無(wú)理取鬧的客人，我不應(yīng)該不耐煩，畢竟我要知道，伸手不打笑臉人這個(gè)永恒的道理，而且在服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的任何問(wèn)題，我們都應(yīng)該及時(shí)找經(jīng)理來(lái)處理，我只是個(gè)小小的服務(wù)員，說(shuō)話也是無(wú)足輕重的，所以等我清醒冷靜下來(lái)，我才意識(shí)到自己的不妥。
經(jīng)過(guò)這件事情，我也得到了一定的'教訓(xùn)，以后的日子里，我一定保持良好的心態(tài)，不管發(fā)生任何事，都維持自己的最佳的服務(wù)態(tài)度，如果遇到什么事解決不了的，也不會(huì)逞能，讓自己將事情越弄越糟，我也會(huì)及時(shí)尋求別人的幫助。除了這些，我也會(huì)為今天的事情負(fù)責(zé)，我會(huì)承擔(dān)起客人所消費(fèi)的給餐廳所造成的經(jīng)濟(jì)損失，希望經(jīng)理您能原諒我。
此致
敬禮！
檢討人：XXX
20XX年X月X日
餐廳服務(wù)員自我檢討書(shū) 篇8
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
首先我要好好的跟您道個(gè)歉，今天我發(fā)生這樣低級(jí)的工作失誤實(shí)在是有點(diǎn)太說(shuō)不過(guò)去了。對(duì)不起，我今天的確是工作狀態(tài)不佳，讓您失望了，我現(xiàn)在的內(nèi)心也是覺(jué)得十分的對(duì)不起您，并且也是十分后悔自己今天在工作中不認(rèn)真，給餐廳造成了一定的損失，我真的非常的抱歉，我已經(jīng)盡可能的去挽回了，還望您看在我態(tài)度良好，事后的措施也是做的十分到位的份上，大人不計(jì)小人過(guò)原諒我這次吧。
回顧錯(cuò)誤：
今天我中午，我在上菜的時(shí)候，由于店里十分的火爆，座無(wú)虛席，我把五號(hào)桌的菜上到了三號(hào)桌上，然后五號(hào)桌的上到了三號(hào)桌上，一開(kāi)始三號(hào)桌的客人還沒(méi)發(fā)現(xiàn)，已經(jīng)吃了一個(gè)菜了，五號(hào)桌的客人就反應(yīng)過(guò)來(lái)了，直接讓我把經(jīng)理叫過(guò)去了，讓我們給他們一個(gè)交代，雖然經(jīng)理說(shuō)給他們重新上一份，我也是立馬就去廚房詢問(wèn)了，廚師長(zhǎng)告訴我，那就是我們今天最后一份招牌菜了，剩余的食材已經(jīng)不足以再重新制作一份了，這就導(dǎo)致客人非常的不滿，雖然說(shuō)三號(hào)桌的客人沒(méi)說(shuō)什么，選擇體諒我們這些服務(wù)員，但是五號(hào)桌的客人咄咄逼人，覺(jué)得這就是我們餐廳的失誤，一定要我們給出一個(gè)滿意的答復(fù)。后來(lái)我也是了解到為什么這么的生氣，是五號(hào)桌客人對(duì)雞蛋過(guò)敏，是不能吃雞蛋的，其實(shí)我也是能夠理解，自己明明是看在這家餐廳的名氣來(lái)吃飯的，遇到這樣的事，討要一個(gè)說(shuō)法也是應(yīng)該的。
我后來(lái)已經(jīng)鄭重的向客人道過(guò)謙了，并且和客人商量點(diǎn)其他的菜來(lái)代替，他也是欣然接受了，但是這件事還是對(duì)我們餐廳造成了一定的影響，首先這個(gè)五號(hào)桌的客人是肯定不會(huì)再選擇來(lái)我們餐廳吃飯了，畢竟我們餐廳鬧出這樣的烏龍給他，其次當(dāng)時(shí)店里的客人那么多，大家都見(jiàn)證了這件事，對(duì)我們餐廳的信譽(yù)名氣肯定是有影響的，因?yàn)槲乙粋�(gè)實(shí)習(xí)生給餐廳帶來(lái)這樣的損失，您一定感到十分的后悔招我進(jìn)來(lái)吧，真的對(duì)不起，是我不夠重視這份工作，沒(méi)有全心全意的`投入到工作當(dāng)中來(lái)，這件事所有的錯(cuò)都在我，那些菜的損失都從我這個(gè)月的工資里面扣除吧，您也是對(duì)我給予過(guò)警告了，我以后就一定會(huì)注意的。還望您相信我的工作能力，我一定可以很好的勝任這份工作的，我以后一定全身心的為客人服務(wù)，絕對(duì)不允許自己再犯一丁點(diǎn)的錯(cuò)，我這也是來(lái)到我們餐廳后第一次犯錯(cuò)，您就諒解一下吧，我實(shí)在真心知道錯(cuò)了。
在今后的工作日子里，我會(huì)想盡辦法幫餐廳挽回?fù)p失，多推薦菜品，多讓餐廳獲益，盡量給客人最周到的服務(wù)，我一定能成為一個(gè)非常合格的服務(wù)員，這件事會(huì)一直激勵(lì)我的。
此致
敬禮！
檢討人：xx
20xx年x月x日
餐廳服務(wù)員自我檢討書(shū) 篇9
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
很抱歉領(lǐng)導(dǎo)，我這次犯下了這樣的錯(cuò)誤，這對(duì)于我一個(gè)服務(wù)員來(lái)說(shuō)基本上是屬于原則上的錯(cuò)誤。現(xiàn)在我也認(rèn)識(shí)到了自己的錯(cuò)誤，我作為一個(gè)服務(wù)員我應(yīng)該做到的是能夠讓每位來(lái)到我們餐廳的顧客感受到最好的服務(wù)和最貼心的照顧。而我連最基本的這一條都沒(méi)有做到，我根本不算是一個(gè)合格的服務(wù)員，我為此感到久久的內(nèi)疚和自責(zé)。但現(xiàn)在我已經(jīng)醒悟了，在以后的日子里我一定會(huì)改變自己的問(wèn)題，讓自己回到剛剛來(lái)到餐廳的那個(gè)狀態(tài)，能夠周到的想到每件事情，照顧好每一位顧客，在我們餐廳享受到極致的用餐體驗(yàn)。
在我剛剛來(lái)到餐廳的時(shí)候領(lǐng)導(dǎo)您就給我們講過(guò)一些注意事項(xiàng)，我作為一名服務(wù)員應(yīng)該做什么，不應(yīng)該做什么。在剛剛開(kāi)始的時(shí)候我一直把您的話銘記在心里，時(shí)刻提醒自己作為一名服務(wù)員的要領(lǐng)。然而這才過(guò)了多久我都沒(méi)有堅(jiān)持下來(lái)，慢慢的讓自己的服務(wù)水平下降了，導(dǎo)致了這件事情發(fā)生。甚至都可以說(shuō)不算是水平下降，而是心態(tài)上的問(wèn)題，從一開(kāi)始期待著每天的上班，遇到的人，到后面開(kāi)始有些討厭上班，從剛剛來(lái)到餐廳上班就掐著時(shí)間算自己還有多久下班。而這也導(dǎo)致我開(kāi)始覺(jué)得上班無(wú)聊，沒(méi)有激情，也就沒(méi)有了去好好服務(wù)每位顧客的心思，開(kāi)始每天混日子。
而現(xiàn)在我也認(rèn)識(shí)到了自己的錯(cuò)誤，作為服務(wù)員我連自己的本職工作都做不好，別的事又怎么可能做的好。我想我作為服務(wù)員不管發(fā)生了什么事情，首先都要把自己最基本的事情做好了。而我的心態(tài)也是需要改變的，每種工作的本質(zhì)都是無(wú)聊的，而我們工作的人需要做的`就是在工作中發(fā)掘自己的樂(lè)趣，讓自己做的工作有意思起來(lái)，而不應(yīng)該是抗拒。我想這樣才是正確的。在未來(lái)的日子里的，我會(huì)改變掉自己的這種心態(tài)，不在那么消極的度過(guò)每一天，而是讓自己愛(ài)上這種生活，在生活中發(fā)現(xiàn)樂(lè)趣。消極的態(tài)度不管是對(duì)于誰(shuí)來(lái)說(shuō)都是很不好的，生活還是需要正能量需要積極的，這樣才能讓大家過(guò)的更好，更快樂(lè)。希望領(lǐng)導(dǎo)您這次能夠原諒我的錯(cuò)誤，給我一次機(jī)會(huì)，我一定會(huì)把握住這次機(jī)會(huì)讓自己不再犯下以前那樣的錯(cuò)誤，周到的照顧好每一位來(lái)到店里的顧客，希望您能夠原諒我，謝謝。
此致
敬禮！
檢討人：xxx
20xx年x月x日
餐廳服務(wù)員自我檢討書(shū) 篇10
尊重的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
首先，我對(duì)此次事件，因?yàn)槲覍?duì)顧客的怠慢，失禮和漫不經(jīng)心，給公司造成了不良影響，導(dǎo)致?lián)p害公司的利益和美譽(yù)，向各位領(lǐng)導(dǎo)表示真誠(chéng)的道歉，對(duì)于此次錯(cuò)誤我感到萬(wàn)分的愧疚與無(wú)以附加的后悔遺憾。事情已經(jīng)發(fā)生，道歉已于事無(wú)補(bǔ)，但在此，我還是要真誠(chéng)的對(duì)公司，對(duì)各位檢討我的行為，深刻反思，堅(jiān)決杜絕此類事件的再次發(fā)生。
發(fā)生這樣的事件絕不是偶然的，恰恰清晰的體現(xiàn)出了我之前的工作態(tài)度是多么的不夠敬業(yè)。我作為服務(wù)行業(yè)中的一員，應(yīng)深知對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度是何其重要，尤其是像我這種與客戶接觸一線的崗位，態(tài)度如何在很大程度上影響著本公司在客戶心中的形象，如果我這里出現(xiàn)了失誤，那么之前大家所做的各種形象努力都將因?yàn)槲叶蟠蛘劭邸＿@次事件，充分暴露了我對(duì)工作的重視性不夠。
此次被顧客投訴，領(lǐng)導(dǎo)將我的錯(cuò)誤及時(shí)指出，并嚴(yán)厲批評(píng)我。從某種層面上講，我深感痛心的同時(shí)又感到一絲幸運(yùn)，慶幸自己覺(jué)醒的及時(shí)，因?yàn)檫@次檢討將我潛在的`錯(cuò)誤給爆發(fā)出來(lái)了，是在激勵(lì)我改正錯(cuò)誤，為以后更好的工作而努力。這對(duì)于我未來(lái)的人生工作道路，無(wú)疑是一個(gè)關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
所以，我要深深的檢討，并由衷地對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心表示誠(chéng)摯感謝。下一階段，我會(huì)牢記這次的教訓(xùn)。我要從內(nèi)心深處認(rèn)識(shí)到這樣一個(gè)巨大的錯(cuò)誤。再次我希望領(lǐng)導(dǎo)能夠接受我誠(chéng)摯的歉意，并在以后監(jiān)督我，糾正我的錯(cuò)誤。對(duì)于此，我將會(huì)虛心向領(lǐng)導(dǎo)同事請(qǐng)教，積極配合、吸取經(jīng)驗(yàn)、參考服務(wù)章程、嚴(yán)于規(guī)己、認(rèn)真工作，避免這種情況再次發(fā)生。
最后，我希望廣大員工能以我為反面材料，對(duì)照自己，檢查自己，嚴(yán)于律己，謹(jǐn)于工作，承擔(dān)起自己的職責(zé)，做一 優(yōu)秀的員工，為公司發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。
此致
敬禮！
檢討人：xxx
20xx年x月x日
餐廳服務(wù)員自我檢討書(shū) 篇11
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
我是某某部的某某某，現(xiàn)對(duì)前幾天犯的錯(cuò)作出檢討。這次犯錯(cuò)誤，自己想了很多東西，反省了很多的事情，自己也很懊悔，很氣自己，去觸犯酒店的鐵律，也深刻認(rèn)識(shí)到自己所犯錯(cuò)誤的嚴(yán)重性，對(duì)自己所犯的錯(cuò)誤感到了羞愧。酒店一開(kāi)始就三令五申，一再?gòu)?qiáng)調(diào)酒店校紀(jì)，提醒所有人不要違反規(guī)定，可我還是違反了紀(jì)律，對(duì)此感到萬(wàn)分抱歉。我應(yīng)該時(shí)刻把酒店的紀(jì)律謹(jǐn)記在心。
事后，我冷靜的想了很久，我這次犯的錯(cuò)誤不僅給自己帶來(lái)了麻煩，耽誤自己的工作。而且我這種行為給酒店也造成了及其壞的影響，破壞了酒店的管理制度。在同事中間也造成了不良的影響。由于我一個(gè)人的犯錯(cuò)誤，有可能造成別的同事的效仿，影響酒店紀(jì)律性。如今，犯了大錯(cuò)，我深深懊悔不已。我會(huì)以這次違紀(jì)事件作為一面鏡子時(shí)時(shí)檢點(diǎn)自己，批評(píng)和教育自己，自覺(jué)接受監(jiān)督。我要知羞而警醒，知羞而奮進(jìn)，亡羊補(bǔ)牢，努力學(xué)習(xí)。我也要通過(guò)這次事件，提高我的思想認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化責(zé)任措施。自己還是很想好好學(xué)習(xí)，好好工作的，學(xué)習(xí)和工作對(duì)我來(lái)是非常重要的'。我還想再拼一次，再去努力一次，希望領(lǐng)導(dǎo)給予我一個(gè)機(jī)會(huì)，我會(huì)好好改過(guò)的，認(rèn)認(rèn)真真的去學(xué)習(xí)和工作。
相信領(lǐng)導(dǎo)看到我這個(gè)態(tài)度也可以知道我對(duì)這次事件有很深刻的悔過(guò)態(tài)度，相信我的悔過(guò)之心，我的行為不是向酒店的紀(jì)律進(jìn)行挑戰(zhàn)，是自己的一時(shí)失足，希望領(lǐng)導(dǎo)可以原諒我的錯(cuò)誤，我也會(huì)向你保證此事不會(huì)再有第二次發(fā)生。對(duì)于這一切我還將進(jìn)一步深入總結(jié)，深刻反省，懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)相信我能夠記取教訓(xùn)、改正錯(cuò)誤，把今后的事情加倍努力干好。同時(shí)也真誠(chéng)地希望領(lǐng)導(dǎo)能繼續(xù)關(guān)心和支持我，并對(duì)我的問(wèn)題酌情處理。
最后，我在這里鄭重的為我的行為向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事道歉！
xxx
20xx年xx月xx日
餐廳服務(wù)員自我檢討書(shū) 篇12
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我是xxx，今天的工作我犯這個(gè)錯(cuò)誤實(shí)在是對(duì)不住您，我一直想著在工作當(dāng)中表現(xiàn)好自己，作為一名酒店服務(wù)人員，我當(dāng)然知道服務(wù)的工作重要，對(duì)待工作一絲不茍，對(duì)待顧客更加如此，這次在工作當(dāng)中基本工作都沒(méi)做好，是在是羞愧，我非常愿意相信這些都會(huì)在今后的工作中繼續(xù)完善好，但是這次我服務(wù)上的一些錯(cuò)誤我也必須糾正，不讓這些在今后的工作當(dāng)中繼續(xù)蔓延，我一定反省自己。
是這樣的今天在送菜的時(shí)候我送錯(cuò)了，要知道這是非常麻煩的，送錯(cuò)了自己要負(fù)責(zé)不說(shuō)，客人也會(huì)不樂(lè)意，畢竟自己點(diǎn)了菜被我送錯(cuò)了，然后又重新做一道，重新做一道不是什么問(wèn)題，但是這讓顧客的體驗(yàn)程度不是很好，也給了一個(gè)不好的映象，做服務(wù)工作其實(shí)就是怕這種情況，我也覺(jué)得這是我的問(wèn)題，我需啊喲負(fù)責(zé)到底，畢竟是我自己送錯(cuò)了，而且很多客人都不想等，這么重新做一道肯定是耽誤了時(shí)間，我當(dāng)時(shí)非常的自責(zé)，這些最基本的工作我都失誤了，做酒店服務(wù)工作我這些基本工作應(yīng)該是不會(huì)出問(wèn)題的，可就是在這個(gè)時(shí)候除了問(wèn)題，讓我不得不接受自己的這次送菜失誤的事實(shí)。
這件事情首先可以看出我上班不是很認(rèn)真，在工作的時(shí)候犯這種錯(cuò)誤，讓顧客的體驗(yàn)很不好，如果我要是在認(rèn)真的`工作一定不會(huì)發(fā)生這種情況的，所以我現(xiàn)在非常的自責(zé)，想了又想我實(shí)在是羞愧，本來(lái)這就是的日常工作，很多時(shí)候因?yàn)橐恍┰蜃约簺](méi)有做好，這是態(tài)度問(wèn)題了，我感到一點(diǎn)都不好，然后就是在工作當(dāng)中這一點(diǎn)我沒(méi)有好的意識(shí)，我覺(jué)得這是非常寶貴的，工作意識(shí)好的這種問(wèn)題是絕對(duì)不出出現(xiàn)的，第二點(diǎn)就是我沒(méi)有一個(gè)很好的狀態(tài)，今天工作我其實(shí)也是心不在焉的，這樣的情況又怎么能夠把工作做好，當(dāng)然這是不能懷疑的一點(diǎn)，我上班期間不是很有狀態(tài)，一上午的時(shí)間都是效率比較慢，所以下午出現(xiàn)送錯(cuò)菜是有原因的。
但是這次我不覺(jué)得完全是這些原因?qū)е�，我自身的也是有一些不好的東西，只有完善好自己才能根本解決問(wèn)題，這件事情不是什么外部因素產(chǎn)生的，我覺(jué)得我需要端正自己的態(tài)度，只有把自己最根本的原因糾正了問(wèn)題才會(huì)解決，這次我的服務(wù)出現(xiàn)這種基本錯(cuò)誤，我很難受，畢竟在xx酒店這里我工作了這么久，服務(wù)工作是在不該這般，我一定好好檢討自己。
此致
敬禮！
檢討人：xxx
20xx年x月x日
餐廳服務(wù)員自我檢討書(shū) 篇13
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
真的萬(wàn)分抱歉！因?yàn)槲以诘墓ぷ髦械囊馔馐д`，竟導(dǎo)致給兩桌的客人都帶來(lái)了不好的體驗(yàn)！同時(shí)也給您帶來(lái)了麻煩給餐廳帶來(lái)了損失，對(duì)此，我真的感到無(wú)比的慚愧。
作為一名服務(wù)員，為顧客做好服務(wù)工作，并讓顧客感到享受，就是我們的工作意義。但是，在這次的工作中，我卻因?yàn)樽约旱拇中暮婉R虎，將本該上給xx號(hào)桌客人的菜品，意外的上錯(cuò)到了x號(hào)桌！這不僅讓xx號(hào)桌的客人因?yàn)殚L(zhǎng)久沒(méi)等到菜而感到不耐煩，也讓x號(hào)客人感到心中不自在！作為一名xxx餐廳的服務(wù)員，犯下這樣基礎(chǔ)至極的錯(cuò)誤，我真的感到無(wú)比的慚愧！
但這盡管是基礎(chǔ)的錯(cuò)誤，但其實(shí)也是非常容易犯下的錯(cuò)誤！問(wèn)題，就在于我在工作中的細(xì)心和注意力！可是，我卻因?yàn)樽约涸谏钪械囊恍﹩?wèn)題，導(dǎo)致在的工作中心神不定，不僅沒(méi)能展現(xiàn)出最好的服務(wù)態(tài)度，甚至還給客人們帶來(lái)這樣一出烏龍，弄的兩桌客人不高興。真的非常抱歉！
盡管，此次的問(wèn)題在您的傾力幫助下順利的.解決了，但我卻忘不了自己犯下錯(cuò)誤時(shí)的尷尬場(chǎng)面。這尷尬，不僅僅是對(duì)我，更是對(duì)我們餐廳！作為xxx的服務(wù)員，我行為就代表著xxx餐廳的服務(wù)！但我卻沒(méi)有做好！這是給xxx餐廳的名譽(yù)帶來(lái)了影響！
在您后來(lái)的批評(píng)中，我也在這次的錯(cuò)誤中深刻的認(rèn)識(shí)了自己。作為一名服務(wù)員，我沒(méi)有重視自己的工作，沒(méi)有認(rèn)真的對(duì)待自己的工作要求這是絕對(duì)不應(yīng)該的！
此外，我因該認(rèn)識(shí)到，作為服務(wù)員，我們的服務(wù)就是餐廳的服務(wù)，我們的行動(dòng)就是餐廳的表現(xiàn)！如果我不能重視自己的工作，就會(huì)給餐廳帶來(lái)極大的麻煩！這不僅僅是金錢(qián)的損失，更是名譽(yù)的損害！
我也非常明白，xxx餐廳名譽(yù)是多么的重要，它不僅僅是領(lǐng)導(dǎo)們苦心經(jīng)營(yíng)的結(jié)果，也是我們和眾多前輩們努力的結(jié)晶！我決不能讓自己的行為給餐廳抹黑，更不能讓自己繼續(xù)犯下類似的錯(cuò)誤！
為此，在今后的工作中，我會(huì)更加嚴(yán)格的要求自己，并在工作前調(diào)整自己的狀態(tài)，讓自己能以最佳的狀態(tài)，用最好的服務(wù)去服務(wù)顧客！給顧客帶來(lái)最佳的享受！
我很抱歉這次給您和大家?guī)?lái)了麻煩，但我今后定會(huì)以此次錯(cuò)誤為警鐘，讓自己牢記工作的的要求！
此致
敬禮！
檢討人：xxx
20xx年x月x日
餐廳服務(wù)員自我檢討書(shū) 篇14
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
近x個(gè)月來(lái)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)讓我代理著領(lǐng)班的工作。但在這期間我覺(jué)得自己的工作表現(xiàn)和成績(jī)不盡人意，特別是期間產(chǎn)生的一些基本的關(guān)于衛(wèi)生質(zhì)量的投訴及其它低級(jí)失誤造成的錯(cuò)誤，令我不能不做一次深刻的思考和思想上的檢討。
x月x日，xx收到一封xxx房間的客人的賓客意見(jiàn)書(shū)，其中有這樣幾句話：“窗臺(tái)有厚的積灰，用紙巾一擦黑黑的，希望將此處清理干凈，以方便客人欣賞濱河大道的美景”�？纯腿耸穷H負(fù)閑情逸致的幾句話，卻是將我們衛(wèi)生死角存在的問(wèn)題展現(xiàn)出來(lái)了，也將我在基層督導(dǎo)工作中的失職體現(xiàn)出來(lái)了。雖然說(shuō)十樓是屬于資深服務(wù)員自查自放房，我抽查。但也說(shuō)明我沒(méi)有掌握員工的心理動(dòng)態(tài)，平時(shí)沒(méi)有提高他們的自覺(jué)性。我沒(méi)有理解透自身的工作性質(zhì)，沒(méi)掌握方法，不是查房而查房，檢查衛(wèi)生不是唯一的事情。
在思想上，曾經(jīng)總是站在服務(wù)員的立場(chǎng)上考慮問(wèn)題，覺(jué)得他們，每日很辛苦而放低了自己的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，以致該做的衛(wèi)生沒(méi)做徹底，有的甚至沒(méi)做。起初也礙于情面，不好意思去指出員工工作問(wèn)題，對(duì)于員工工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，沒(méi)有讓他們自己來(lái)及時(shí)地跟進(jìn)和改正，而是一手包攬，善后了。
其實(shí)這種工作方式既害了自己也害了員工，害自己。沒(méi)有更多的時(shí)間來(lái)做好自己的'本職督導(dǎo)工作，害員工。因?yàn)樗麄儾恢约耗睦镒龅貌蛔愣貌坏礁倪M(jìn)。在這一點(diǎn)我要學(xué)會(huì)放手，對(duì)自己放手也是對(duì)員工放手，我放手做好自己的督導(dǎo)工作，讓員工放手去改進(jìn)自己的錯(cuò)誤。
對(duì)于客人的投訴我沒(méi)怨言，因?yàn)槭俏义e(cuò)在先而導(dǎo)致的結(jié)果，相反地我要感謝他的提醒，也讓我警覺(jué)起來(lái)，讓我更盡心的工作。退后想一下，如果他把他對(duì)我們酒店的這種印象寫(xiě)到網(wǎng)上，要是別人讀到會(huì)是怎樣的反響，當(dāng)見(jiàn)聞?wù)f給身邊的朋友聽(tīng)，那對(duì)我們酒店的聲譽(yù)是多大的影響，那將對(duì)酒店的生意造成多大的損失？我真的不敢想象，也深為我工作失職給酒店帶來(lái)的不利而難過(guò)。因?yàn)檫@是我一手造成的，以我微薄之力，這責(zé)任和后果我怎承擔(dān)得起！我深感到此時(shí)后果的嚴(yán)重性。也感謝領(lǐng)導(dǎo)的從輕處罰。
以后的工作我要加倍努力，絕不在會(huì)犯同樣的錯(cuò)誤，讓這件事警醒了我的心：做事要有始有終，千萬(wàn)不能半途而費(fèi)。這也讓我想起部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常對(duì)我們說(shuō)的：做事一定要做足百分之百，不要完成百分九十九就松懈、放棄，而因?yàn)樽詈蟮陌俜种粷M盤(pán)皆輸。所以，我也感謝這份賓客意見(jiàn)書(shū)，感謝客人給我的提示，也給了我一種警醒。
在以后的工作中，我要努力做足百分之百。
檢討人：xxx
20xx年x月x日
餐廳服務(wù)員自我檢討書(shū) 篇15
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
我們常說(shuō)客戶是上帝，我們要尊重客戶，要滿足客戶，我這次遇到的客戶素質(zhì)不好出口成章，我意思沖動(dòng)與客戶吵了起來(lái)。是我失職了。
作為酒店的前臺(tái)就要注意自己的責(zé)任，我代表的不是個(gè)人，代表的是公司，我的一切行為都不能夠隨意而為，都應(yīng)該多思考，多想想，沖動(dòng)只會(huì)做錯(cuò)事，只會(huì)讓我們后悔，這次雖然是客戶無(wú)禮在先但是我們也不應(yīng)該辱罵客戶。
一顆寬容的心，我們可以有禮貌的處理而不是像一個(gè)潑婦一樣與客戶對(duì)罵，這樣讓我們公司的形象一落千丈，讓其他客戶感覺(jué)我們公司是一個(gè)斤斤計(jì)較的公司，覺(jué)得公司沒(méi)有容忍質(zhì)量，影響公司的聲譽(yù)。
我一開(kāi)始沒(méi)有想得那么多，欠缺思考，也沒(méi)有做出良好的應(yīng)對(duì)。犯錯(cuò)的不是我們酒店而是客戶，在沒(méi)有影響公司的前提下，我們可以適當(dāng)讓步，沒(méi)必要與客戶爭(zhēng)長(zhǎng)短，只要做好自己的事情就可以了，不做做一個(gè)斤斤計(jì)較的人。
并且一個(gè)服務(wù)人員我的責(zé)任就是服務(wù)好客戶，讓客會(huì)滿意，對(duì)于客戶我應(yīng)該給予尊重，要正確對(duì)待客戶，而不是把客戶當(dāng)成呼之即來(lái)的人。
對(duì)待每一個(gè)客戶都要一視同仁，都要做到公平公正，對(duì)待那些沒(méi)有禮貌的客戶我們應(yīng)該禮貌回應(yīng)而不是冒冒失失的做出決斷這樣會(huì)回讓事情更復(fù)雜。原本小矛盾，變成了大矛盾這是不應(yīng)該的.。
我沒(méi)有做好自己該做的事情，也沒(méi)有認(rèn)真考慮，沒(méi)有遵守公司的規(guī)定，客戶就是上帝，因此我們需要用良好的態(tài)度對(duì)待客戶，畢竟我們還需要客戶來(lái)賺錢(qián)。
我的心里素質(zhì)沒(méi)有都達(dá)標(biāo)，容易別情緒左右這樣對(duì)工作沒(méi)有任何的益處只會(huì)讓工作變得也來(lái)越亂，我會(huì)吸取這次的教訓(xùn)，會(huì)牢記這次的失敗，認(rèn)真思考這次的過(guò)錯(cuò)，不會(huì)在犯了同樣的錯(cuò)誤。
以后我在遇到這樣的客戶我會(huì)有禮貌的接待，如果還始終胡亂糾纏我局不理他，做好自己的本分工作，不在想這次一樣義氣用事讓自己犯下大錯(cuò)。
我以后會(huì)牢記前臺(tái)服務(wù)的使命，做好前臺(tái)工作認(rèn)真友好的對(duì)海每一個(gè)客戶，不會(huì)與客戶發(fā)生矛盾，會(huì)調(diào)整心態(tài)，會(huì)做好自己的工作，不會(huì)在這樣對(duì)待客戶了，對(duì)待每一個(gè)客戶都用真誠(chéng)來(lái)打動(dòng)客戶，因努力用認(rèn)真做好自己該做的事情，我希望我的這次錯(cuò)誤能夠得到領(lǐng)導(dǎo)的原諒我一定會(huì)改正的。
此致
敬禮！
檢討人：xxx
20xx年xx月xx日
【餐廳服務(wù)員自我檢討書(shū)】相關(guān)文章：
餐廳服務(wù)員自我鑒定03-22
餐廳服務(wù)員多次上錯(cuò)菜檢討書(shū)12-13
餐廳服務(wù)員制度02-06
餐廳服務(wù)員職責(zé)03-16
餐廳服務(wù)員的禮儀培訓(xùn)08-11
餐廳服務(wù)員的禮貌用語(yǔ)04-26
餐廳服務(wù)員工作心得10-12
餐廳服務(wù)員培訓(xùn)方案05-18