討論小廚師的相關(guān)認知優(yōu)質(zhì)教案范文
使孩子從游戲中學(xué)習(xí)語言。本小組設(shè)計活動過程中，其往常學(xué)校老師所給予的以及本身幼時回憶所填入的舊觀念，總以老師說孩子聽，圖片搭配字卡的游戲，活動方向出發(fā)。活動操作重心仍以教師為主要，幼兒身份則是聆聽得取所學(xué)認知，老師講一句孩子跟一句的方式。
本次語言教學(xué)，主要教導(dǎo)孩子們認識廚房的料理好幫手，廚房工具（炒菜鍋，鍋鏟，菜刀），電器用品（電鍋，烤箱，微波爐），調(diào)味用品（醬油，蕃茄醬，沙拉油）各三種物品。第一次討論出教案的活動，是要孩子們以字卡找到圖卡，搭配起來的封閉式教學(xué)游戲。經(jīng)由與老師討論后，才赫然發(fā)現(xiàn)我們的腦容量已被舊觀念給填滿，勢必要清空腦容量記憶，再來設(shè)計以"幼兒為主″的教學(xué)。以幼兒學(xué)習(xí)的本質(zhì)為基礎(chǔ)，讓幼兒從游戲中獲得學(xué)習(xí)的樂趣。最后探討出，請孩子們觀察廚房工具圖卡中的外形，來進行語言發(fā)表能力，能夠踴躍參與討論以及分享的方式作為開頭。
個人檢討試教重點
過程中的引起動機，以詢問句子來作為開頭活動，可以轉(zhuǎn)換成故事書讀物，讓孩子們更加深原有舊經(jīng)驗，再來引發(fā)孩子的新思考。
所使用的發(fā)問語句方式錯誤，常使用（你們有沒有亂怎樣…… ）的否定句，來引導(dǎo)孩子錯誤認知！可能導(dǎo)致孩子誤以為自已是做錯的，而影響到學(xué)習(xí)信心的減退。
發(fā)問語句可以講解，問說：「你們覺得廚房工具正確的使用方式怎麼拿 」又或者循序漸進式引導(dǎo)「我先這樣使用工具…之后下一個步驟該如何拿呢 」讓孩子多從問答中多動腦思考，分享出自己的想法，再以口頭語言發(fā)表，增進語言能力。
個人直到此次教學(xué)過程中，才得以了解到語言教案不再只是老師給孩子語詞認知或者句子，請孩子聽一次跟著念一次。而是在提問過程中的語言發(fā)表，都已經(jīng)是增進全語言的能力了。這對個人來說，是相當(dāng)重要的學(xué)習(xí)。
因為自己本身身為幼稚園中班教師，才勝任一年多，許多經(jīng)驗正在累積學(xué)習(xí)中，很多經(jīng)驗是需要靠自己所創(chuàng)造而來的，才能記憶深刻永不忘。而本次的.語言教案中，主要活動游戲方式（聽聲音找寶藏）是請孩子們分工合作，一起幫助自己的同學(xué)找到圖卡，越接近圖卡，孩子們拍打的聲音要越大；越遠離圖卡，則要越將聲量降低，讓同學(xué)能夠從聲音大小辨識中，找到圖卡的位置并且自己說出此物品名稱，則得分勝利。
�。犅曇粽覍毑兀┯螒蚍绞剑窃谟字蓤@孩子們學(xué)習(xí)英文單字的活動中所觀察來的，此游戲?qū)⒆觽儊碚f，是相當(dāng)有趣的。能夠從中觀察到，孩子很踴躍的想要找到圖卡，并且也能夠分工合作，團結(jié)力量大的找到圖卡位置。孩子往往也會在尚未找到圖卡時，就先通知那個找圖卡的小朋友，圖卡位置放在哪！而讓游戲提早結(jié)束。
個人在本班級進行此活動中，發(fā)覺到大學(xué)生已無法像幼稚園孩子們來的容易滿足以及盡情玩耍於游戲中。個人檢討游戲的示范過程不夠熱情，整個活動冷卻了下來，而導(dǎo)致沒有很熱絡(luò)於游戲中。
語言教案可以再添加拿出具體實物給孩子們觀察，會來得貼近生活化。并可以請孩子們輪流來操作使用如何正確拿廚房工具，而菜刀部份較過於危險，可以拿取扮家家酒的玩具菜刀來給孩子代使用。
之后亦可以引導(dǎo)孩子們角色扮演，有人當(dāng)媽媽煮飯，又或者是大飯店的廚師炒食物游戲，孩子們都能從中學(xué)習(xí)到，與同儕互動中的語言發(fā)表能力喔�。▽嶋H操作，自己創(chuàng)造。）才能深刻記憶。這是個人感觸，故本人認為給予孩子實際操作，固然有其重要性。
此次教學(xué)受益良多，語言發(fā)表是孩子們首要學(xué)習(xí)的一門活課程喔！之后要更加了解孩子所需的是開放式活動教學(xué)。找到自己在幼兒各學(xué)習(xí)領(lǐng)域的發(fā)展上所當(dāng)任扮演的角色：情境規(guī)劃者（情境要會說話）與孩子共創(chuàng)，問題引導(dǎo)者（少使用否定句，句號）多使用開放式問答，活動中的觀察者，價值澄清者（過度贊美不是對的事，適時贊美孩子告知錯誤來改進，多給建言）是首要。
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