小班科學活動教案及反思《認識馬蘭頭》
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師,就不得不需要編寫教案,教案有助于順利而有效地開展教學活動。我們該怎么去寫教案呢?下面是小編為大家收集的小班科學活動教案及反思《認識馬蘭頭》,僅供參考,歡迎大家閱讀。
一、活動目標:
1.讓幼兒初步認識馬蘭頭的特征及作用,培養(yǎng)幼兒熱愛生活,熱愛大自然的情感。
2.讓幼兒初步學會揀干凈馬蘭和拌馬蘭的技能,從小培養(yǎng)幼兒愛勞動的好習慣。
二、活動準備: 馬蘭頭、調味品、一盤涼拌馬蘭頭、剪刀
三、活動過程:
1.請幼兒品嘗拌馬蘭頭,引出主題。
老師今天給小朋友帶來了一盤菜,請大家品嘗,然后猜一猜這是什么菜?
2.認識馬蘭頭
(1)認識馬蘭頭的特征及作用。
剛才小朋友告訴我吃的是馬蘭頭,是我們建山特有的野菜之一。誰能說說春天的`馬蘭頭是什么樣的?(引導幼兒說出馬蘭的外型特征,教師把幼兒的回答作簡單的小結。)那馬蘭頭在什么地方有呢?(引導幼兒說出馬蘭是一種野菜,不需要種植,田野里到處都有,它的生命力很強。)馬蘭頭有什么用呢?(引導幼兒說出馬蘭頭的實用性和藥用性,幼兒回答教師小結)
。2)學習揀馬蘭頭馬蘭頭是一種野菜,田野中還有許多野菜。老師今天給小朋友帶來了幾種野菜。請小朋友在這些野菜中找到馬蘭頭,把它揀干凈,揀的時候注意:要先找對馬蘭頭,然后左手拿住馬蘭頭,右手拿住剪刀,把馬蘭頭的根和黃葉去掉。揀干凈的放到筐里。(幼兒動手揀,老師指導)
(3)學做拌馬蘭頭。(事先準備好調味品和小碗)我們揀了很多的馬蘭頭,現(xiàn)在我們來作一盤涼拌馬蘭頭吧!老師負責把馬蘭頭焯過水切好,小朋友負責拌馬蘭頭,拌好了請大家品嘗,好嗎!
3.結束部分
我們今天認識了春天的馬蘭頭,還自己動手做了一道涼拌馬蘭頭,下面請小朋友一起品嘗自己做涼拌馬蘭,好嗎?
活動反思:
幼兒在認識馬蘭頭、撿馬蘭頭、品馬蘭頭的過程中,對馬蘭頭留下了深刻的記憶,對家鄉(xiāng)的熱愛又加深了一層。我覺得開展這樣的活動非常有意義,幼兒在參與活動的過程中,不僅認識了馬蘭頭,還學會了怎樣撿菜,對做涼拌菜的制作方法也有了一定的了解。在以后的教學活動中,要經常開展一些接近幼兒生活,又具有濃郁地方特色的實踐活動。
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